Perfiles !4

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Número 14 Londres SEÑOR SANCOCHO INMIGRACIÓN LATINOS EVENTOS William García Así es + + + +

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Sanchocho Article for Perfiles

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Número 14

Londres

SEÑOR SANCOCHO INMIGRACIÓN LATINOSEVENTOS

WilliamGarcía

Así es

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“Potrillo”

“+ Bueno”

Llegamos a la 14. En esta oportuni-dad queremos darle las gracias a nuestros lectores y anunciantes por haber hecho posible la realización de este proyecto. Hoy le decimos adiós a Perfiles Londres, pero no a los medios escritos. Esperamos que la hayan disfrutado y ojalá podamos vernos pronto en otros proyectos de comunicación.

Cordial saludo,

Pablo Salgado y Dairo Vargas.

CONTENIDO perfiles 14

[email protected]

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TIPS

SALUD

Inmigración, belleza, etc.

Con el doctor Jorge E. Angel

05 Sr. Sancocho

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CoFounder / General DirectorPablo Salgado - 0754 074 0976

CoFounder / Managing DirectorDairo Vargas - 0782 517 6083

[email protected] [email protected]@perfiles.co.uk

ColaboratorsGastón Cañas, Maruekas.

Photographers Pablo Salgado - Dairo Vargas

Todos los derechos reservados. Perfiles Londres Magazine no se hace responsable de las opiniones erradas por los colaboradores en sus artículos. Pro-hibida su reproducción, edición o transmisión total o parcial por cualquier medio, electrónico, mecáni-co, fotocopia, grabación y en cualquier soporte sin la autorización escrita de Perfiles Londres.

Fotos fuente: Google

16 STUDIO GIL ARCHITECTS

ROSA QUILLAMAMA14

ÍNDICE

04. perfiles www.perfiles.co.uk www.perfiles.co.uk perfiles .05

Muchos de nosotros, en muchas ocasiones, nos preguntamos ¿qué vamos hacer de almuerzo? Cuando de repente nos encontramos frente en una situación, donde llega un grupo grande de amigos y familiares sin darnos aviso. La respuesta que siempre escuché desde niño fue: “hagamos un sancocho”.

EL SANCOCHOCOCINA CON SABOR

El sancocho es una sopa típica de la gastronomía lati-noamericana como Argentina, Colombia, República Dominicana, Ecuador, Puerto Rico, Panamá y Venezu-ela; se cocinan en una sola olla variedades de carnes, verduras y tubérculos. En Colombia es un plato típico de Antioquia, Valle del Cauca y el Caribe, donde la variante es la carne que puede ser res, cerdo, gallina o pescado. Se prepara en todas las regiones y las recetas varían según los ingredientes de cada región. Es común que se cocine a leña según las costum-bres de los pueblos. Parte de esta tradición es invitar a los amigos y vecinos a participar del sancocho. To-dos participan aportando ingredientes a lo que llaman “Paseo de Olla”. Por lo regular es parte del programa de fin de semana largo, donde el grupo se traslada a un río cercano, los niños se divierten en el agua, adultos se dividen en equipos, unos para buscar leña, otros en armar el fogón y las mujeres en preparar los vegetales y la carne. También se acostumbra a que alguno de los comensales agregue un poco de aguar-

diente o cerveza a la olla para realzar el sabor y ablandar la carne.

Sancocho que se respete, se prepara en una olla grande. Ahí se hierven en agua todos los ingredientes que inclu- yen, además de variedades de carne, mazorca, zanaho-ria, plátano verde (en ciertas regiones también maduro), ahuyama, malanga, guineo verde, condimentos (pimien-ta, comino), legumbres y verduras (cebolla, ajo, cilantro, apio, ají dulce, entre otros) según la versión regional re-comiende.

El sancocho es un plato comunal donde el esfuerzo mu-tuo se combina en la olla y lentamente el fuego hace lo propio con la sustancia de la carne y los vegetales hasta reducirse en una sopa espesa, que se sirve con cilantro esparcido o gotitas de limón. El resultado es un plato con sabor a campo latinoamericano. Ideal para recuperarnos después de una noche de fiesta.

Vea la receta completa en www.saborlondon.blogspot.com

HISTORIA

Por Esnayder Cuartas

En esta casa se formó La Logia Lautarina, logia seudo masónica, que tenía como fin la Independencia de América y fue visita por personajes de varios países como José de San Martín, José María Zapiola, Ber-nardo O´Higgins, Antonio Nariño, Francisco Antonio Zea, José Cecilio del Valle, Pedro José Caro, Servando Teresa de Mier, entre otros. Don Francisco de Miranda, es considerado como el precursor de la emancipación americana del Imperio Español, conocido como «El Primer Venezolano Universal», «El Americano más Universal» y com-batiente destacado en tres continentes: África, Europa y América.

Participó en los tres grandes movimientos históricos y políticos de su tiempo: Guerra por la Independencia de los Estados Unidos, Revolu-ción francesa y Revolución de Independencia Latino americana. Fue Mariscal de Campo de los ejércitos franceses, participó batallas como la de Argonne y Wargemoulin; alcanzó la posición de segundo jefe del ejército del norte. Enemigo (por un asunto de faldas) de Fou-ché, jefe de la policía secreta de esa Francia revolucionaria, enemigo de Robespierre. Su nombre está grabado en “El Arco de Triunfo” de París, es el único americano. El Gran Corso se refiere a él: “A ese hombre le arde en el pecho, el fuego sagrado de la libertad”.

Temiendo una derrota brutal, Miranda firmó un armisticio con los es-pañoles en julio de 1812. Mientras Miranda esperaba en el puerto de La Guaira para embarcarse al exterior, un grupo de oficiales, entre ellos, Simón Bolívar, descontentos con la capitulación de Miranda a la que consideraban una traición a la causa de la independencia lo apre-saron y lo entregaron a las autoridades españolas. Miranda falleció en el penal de las Cuatro Torres del arsenal de la Carraca cerca de Cádiz a los 66 años de edad, un 14 de julio de 1816.Estos dos personajes: Miranda primero y San Martín posteriormente, deseaban para América, excluyendo sólo al Imperio de Brasil, una monarquía, comenzando con los territorios al margen del río Missi-sippi hasta la Tierra del Fuego, en el punto más al sur del continente.

Miranda Rodríguezrancisco

Por Gastón Cañas Palacios

Son pocos los americanos que conocen la vida y obra de Fran-cisco de Miranda Rodríguez (Cara-cas, Venezuela, 28 de marzo 1750 - San Fernando, Cádiz, 14 de julio 1816)  y menos que vivió en Lon-dres, específicamente en 58 Graf-ton Way, London W1T 5Dl.

TALENTOS SALUD

Una de las cosas más importantes que usted puede hacer por sus dientes y encías es man-tener una buena higiene bucal. Los dientes sanos no sólo le dan un buen aspecto a su persona y lo hacen sentirse bien, sino que le permiten hablar y comer apropiadamente. La buena salud bucal es importante para su bien-estar general.

En los intervalos entre las visitas regulares al odontólogo, hay pautas simples que cada uno de nosotros puede seguir para reducir significativamente el desarrollo de caries, las enfermedades de las encías y otros problemas dentales:• Cepíllese los dientes dos veces al día con una crema dental con flúor para eliminar la placa bacteriana (que es una película pega-josa que se adhiere a los dientes y que es la causa principal del deterioro de los dientes y encías).• Utilice hilo dental diariamente para eliminar la placa depositada entre los dientes y debajo

de la encía evitando que se endurezca y se convierta en sarro. Una vez que el sarro se ha formado, sólo se elimina mediante la limpieza profesional.• Limite el consumo de almidones y azúcares, especialmente, los alimentos pegajosos y be-bidas acidas. Cuanto mayor es la frecuencia con que ingiere alimentos entre comidas, más oportunidades tienen los ácidos de la placa de atacar su esmalte dental y sus encias.Visite al odontólogo periódicamente. El o la higienista lo ayudarán a desarrollar buenas técnicas de higiene bucal y le enseñarán a de-tectar las áreas que demandan una atención especial durante el cepillado y la limpieza con hilo dental.

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Si esto es así, ¿cómo es que la mayoría de los médicos no buscan conflictos en la práctica clínica?La visión que tenemos de las enfermedades es muy oragica y desconocemos la mayoría de las veces los factores emo-cionales; pero esa relación ya se descubrió científicamente hace mucho tiempo; quizás lo más revolucionario en cu-anto a descubrimientos de la relación entre conflictos y enfermedades físicas se la debemos al doctor Alemán Hamer, quien por medio de TACs cerebrales puede saber el tipo de conflicto y el área del cuerpo que está afectada. ¿Eso quiere decir que somos en gran parte responsables de nuestras enfermedades?

La mayoría de las enferme-dades son por conflictos emo-cionales salvo que sean por envenenamientos, accidentes o las enfermedades infecto-contagiosas.

¿Por qué se dice que la mayor causa de enfermedades son los conflictos emocionales?Cualquiera que realice una práctica clínica sabrá que muchas patologías surgen de conflictos emocionales vivi-dos en soledad y altamente traumáticos. ¿Cómo sé qué tipo de conflicto tengo o cuál es la causa de una enfermedad física?Algunos conflictos son muy fáciles de deducir, por ejem-plo si tengo un reflujo gas-troesofágico es probable que no pueda digerir algo que me estoy tragando. Otras enfermedades como por ejemplo una descalcificación o sea, puede ser un conflicto de desvalorización de la per-sona.

con el doctor Jorge Enrique Ángel.SALUD ORALPARA MANTENER UNA BUENACONSEJOS

Por Leyla Gómez, odontóloga certificada.

08. perfiles www.perfiles.co.uk

“Primero lucho por mí; pienso que puedo ganar porque creo mucho en mí; cuando estoy en plena compe-tencia, mi mente se llena de opti-mismo y me convenzo de que puedo ganar”, dijo la medallista.

¿Cuál ha sido su mayor lucha?Mi mayor lucha a nivel deportivo, fue en la clasificación a los mundiales, cuando me demoré en presentarme al examen antidóping porque no me avisaron a tiempo… Después se di-eron cuenta que había sido un error de los organizadores y casi me dejan por fuera de los mundiales.

¿Qué lucha le gustaría ganar?Una lucha que me gustaría ganar es a nivel colectivo; quiero que nos pre-paremos todos los luchadores en la parte mental, esa la debemos ganar todos. Tener una mentalidad fuerte, así la preparación no sea la mejor, nos ayudará a lograr cosas impor-tantes; tenemos que eliminar las pal-abras “no puedo”.

¿Qué ha pasado después de los olímpi-cos?

Rentería,Jacquelineuna mujer ejemplar

Es lindo ver cómo la gente todavía se acuerda de mí y me felicitan; no he estado en competencia plena durante un tiempo por mi recuper-ación de la rodilla, pero me ha ayudado a dedicarme al estudio.

¿Si hubiera nacido en otras circunstancias económicas, se hubiera dedicado a la Lucha Libre?Creo mucho en el destino; las cosas que son para uno son para uno; el deporte me ha ayudado a mejorar la calidad de vida mía y de mi familia; de igual manera el éxito en el deporte me ayudó a obtener una beca completa para es-tudiar en la universidad y es una oportunidad que no quiero desaprovechar, sin

alejarme del amor por el de-porte.

¿Cómo ve las posibilidades de clasificar a los próximos Olím-picos en Londres?Esta vez le veo más oportuni-dades a la clasificación. He mejorado en rapidez mental y física, además, ya hay una pre-aprobación de las 7 cat-egorías en lucha, lo que me permitiría subir a la categoría de 59 kilos donde me siento mejor.

¿Cuál es la clave para ganar en la lucha libre?La clave está en no perder el control; aprovechar cada se-gundo.

¿Cómo se ve en el futuro?Me veo como toda una aboga-

da, desempeñando una labor en la política, que es desde donde se pueden lograr cam-bios; sé que me debo esforzar, pero no me quiero alejar del deporte, porque llevo la lucha en mi corazón.

¿Qué les hace falta a los atletas colombianos?Se necesita mayor inversión y reconocimiento.

¿Un mensaje para la comuni-dad en Londres?Para los inmigrantes que luchan día a día por ser me-jores, les mando un saludo grande y gracias por tenerme en cuenta… sigan creyendo en ustedes y sigan su camino como hasta ahora… ¡Son los mejores!

Representó a Colombia en los juegos Olímpicos de Beijín en 2008. Luchó bastante y se llevó a su tierra una medalla de bronce que guarda en su casa. Vive en Siloé en los cerros de Cali y se prepara para lograr más éxitos en los Olímpicos que están por venir. Aceptó a Perfiles y nos habló de sus luchas.

Textos y fotos: Pablo Salgado

DE INTERÉS DE INTERÉS

William GarcíaAsí es

ENTREvISTA

“En Manizales era comerciante. Llegué a Londres con toda mi familia y 50 millones de pesos en efectivo en 1996. Yo sabía que si salía de Colombia no iba a volver. Acá empecé de cleaner y limpié todo lo que quiera. Aprendí inglés en la calle”.

“El día debería tener más horas. Se acaba en un minuto”.

Textos y fotos: Pablo SalgadoTrabajador, líder, controversial.

le tengo miedo a la muerte, pero sí a quedarme solo.

¿Se considera una persona so-cial?Mi núcleo social es mi familia. No tengo un círculo social de diario vivir. Me gusta ayudar a la gente. Si usted me llama, yo trato de ayudarle.

¿Qué hace en su tiempo libre?Me gusta caminar… Pero mi hobby es mi trabajo. Mi es-posa dice que yo vivo por el trabajo. Es algo que llevo en la sangre. Desde las 5 de la mañana hasta las 11, 12 de la noche trabajando.

¿Cómo está de salud?Mi ritmo de trabajo es muy grande, pero me gusta estar estresado. Eso me ayuda a hacer mejor mi trabajo, sin embargo, el estrés me en-ferma. El cuerpo a mi ritmo no aguanta. Me tomo cinco pastillas al día. No creo viva muchos más años. Mi vida ha sido muy dura. La verdadera razón de que yo exista es mi familia y mi trabajo: poder servirle a la comunidad. En 5 años me gustaría dedicarme a otras cosas. No soy muy fu-turista, pero quiero una vida más distraída, más tranquila.

Su mensaje…Gracias a todos. A los que me quieren y a los que no. Así no me quieran han leído mis medios. Y si usted se me acerca, yo le pu-edo ayudar.

Nos aceptó la entrevista con la idea de poder mostrarle a la gente quién es él y qué hace por la comunidad. “Quiero darle la oportunidad a mucha gente de que me conozca y que tengan un concepto claro de mí”.

¿Quién quiere a William Gar-cía?(Silencio largo) Yo creo que me quiere ese grupo de per-sonas que están habidas de imaginación, de progreso. Personas que no quieren quedarse en un punto fijo, sino salir adelante, cumplir sus sueños y me ven como re-curso para desarrollarlos.

¿Quién no quiere a WG? Pienso que muy poca gente no me quiere. Soy una per-sona popular, un líder. Eso puede generar choques de opiniones.

¿Qué dicen que no sea cierto?Cada uno usa sus argumen-tos a su favor: dicen que soy orgulloso y rudo. Yo llevo 12 años en los medios y es difícil que alguien me catalogue como una mala persona con tanto tiempo trabajando para la comunidad.

¿Qué cosas son ciertas?Soy un hombre trabajador. Por ser así hay cosas que vienen amarradas a eso. Es determinante que la gente diga cosas buenas con todos estos años trabajando en una comunidad. El comentario de dos o tres personas no pu-eden empañar mi trabajo.

¿Qué ha sido lo mejor que ha hecho?Todo lo que hago con medios de comunicación es lo mejor que hecho en mi vida.

¿Porqué se inició en los medios?Se presentó la oportunidad de comprar un medio de co-municación y con el criterio empresarial que yo tenía, se hizo realidad. No fue difícil involucrarme en esto. He hecho cursos de periodismo, video, fotografía, pero sobre todo, soy muy comercial.

¿Cuál es su bandera?Trabajo en equipo. Hay gente que viene y va, sin embargo ningún proyecto ha fracasa-do.

¿Cuáles son sus medios?El Directorio, Extra, Latino Times, Variedades, productos online y proyectos como los Carnavales.

¿De dónde sale el presupuesto para hacer tantos medios?De la comunidad. Y por eso les agradezco tanto a todos. Por ellos es que existimos.

¿Qué extraña de Colombia?A mi familia. De resto no ex-traño Colombia. Salí de Co-lombia con el deseo de hacer una nueva vida. Ahora mi vida es este país. Es un lugar que lo da todo. Acá quiero morir.

¿Qué sueño no ha cumplido?Se me han cumplido todos. Si me muriera hoy, me sen-tiría satisfecho de mi vida. No

012. perfiles www.perfiles.co.uk www.perfiles.co.uk perfiles .013

Este artículo fue escrito solamente para fines informativos y discusión, no debe ser considerado como una opinión legal al aplicarse en cualquier negocio espe-cíficamente.2010 Todos los derechos reservados para NABAS LEGAL.

AñO FISCAL SOBRE EL MUNDIAL:Por Herman Santiago de Access BDS

El año fiscal 2009/10 finalizo el 5 de Abril del 2010, sin embargo esta fecha no significa que la responsabilidad como trabajador independi-ente ha finalizado. Las personas recibiendo que reciben ingresos por fuera del sistema PAYE (Pasy As You Earn) son generalmente personas independientes, queriendo decir que tienen regis-tro con HM Revenue &Customs. Para poder hacer la auto valoración de su de-claración de impuestos para el ano finalizando 5 de Abril 2010 usted deberá hacer lo siguiente: Organizar todos los extractos bancarios del periodo que cubre del 6 de Abril del 2009 al 5 de Abril del 2010 Reunir todas las facturas de los ingresos durante el ano y/o sus libros de pagos por el mismo periodo. Reunir todos los recibos de gastos por el mismo periodo de tiempo que incluye gastos como polizas de seguro, teléfono, viajes, acomodación, y demás concernientes al negocio. Indicar la información de HMRC como su referencia de impuestos (Tax Reference) y NIN ( National Insurance Number) Seleccione un experto en la materia y en una consulta discuta su situación con este conocedor del tema, de esta forma será él quien prepare su declaración con base en el cálculo de los impuestos y es él indicado para darle la expli-cación correspondiente al cálculo efectuado. El plazo para presentar su declaración de impuestos es desde ahora hasta el 31 de Octubre . Si lo hace electrónicamente el plazo se extiende hasta el 31 de Enero del 2011 para presentar su declaración, teniendo en cuenta que los impues-tos deben ser cancelados en su totalidad hasta el 31 de Enero del 2011, en caso de no ser asi se

¿A quiénes seguir en el Mundial?Wayne Rooney. El inglés puede ser el mejor jugador de Inglaterra en Sudáfrica. Ha demostrado condicio-nes en la Premier League y varios expertos lo ven con buenos ojos.Lionel Messi. La carta argentina que ha sorprendido al mundo con su genialidad y además recibió el pre-mio de mejor jugador del año por la Fifa. Y lo está de-

mostrando en el Barcelona. Ahora se espera mucho de él en el elenco albiceleste. Los ojos estarán sobre la “Pulga”.Drogba y Etoo. Los dos africanos defenderán con goles a sus respectivas selecciones de Costa de Marfil y Camerún. Serán anfitriones y harán lo po-sible por alzarse con la copa.Kaká. El brasilero será sin duda otro de los pro-tagonistas en Sudáfrica 2010. Su calidad técnica, su poder de definición y creador de oportunidades de gol, lo convierten en una de las figuras de Brasil. Diego Forlán. El uruguayo ya se perfila como ficha clave para el onceno dirigido por Oscar Tabarez. For-lán anotó 12 de los 28 goles en la etapa de clasifi-cación y se espera mucho de él.Cristiano Ronaldo. El jugador portugués tendrá una gran responsabilidad de contribuir a su equipo en este mundial al lado de otras figuras como Nani y Simao.Fernando Torres. Pilar fundamental en la estructura española. Ojalá se recupere de la operación de ro-dilla pronto para poder ser protagonista en el verano. Lo veremos con otras estrellas como Villa, Alonso y Fabregas.Humberto Suazo. El chileno llevará la batuta del ataque austral y es la esperanza goleadora del equi-po del Loco Bielsa.

Los juegos se podrán ver por BBC y iTV desde el 11 de junio en estos horarios 12pm, 3pm, 7.30pm. Primer juego: Sudáfrica vs México (iTV).

TENGA EN CUENTA AL RENOVAR SU VISADO ESTUDIANTE:Por Vitória Nabas de Nabas Legal

HYDRATONEPor Ada de kensingtonskincare.co.uk

1- Que el establecimiento educativo escogido tenga su licencia vigente como patrocinador

2- Que en su cuenta hayan permanecido por un período de 28 días, la cantidad de £1600 (para el     estudiante y £533 x2, por cada dependiente).

3- Que le haya sido asignado su número CAS (con-firmation of acceptance for studies )

4- Que las fotos que adhiere a su formulario cum-plan exactamente con los requisitos establecidos, de lo contrario la solicitud va a ser rechazada.

5-Responder a todas y cada una de las preguntas del formulario por muy obvias que parezcan.  La recomendación especial a los estudiantes que deciden enviar su solicitud por correo es: no esperar hasta el ultimo día de vencimiento; cualquier incon-veniente o demora en el servicio postal afectaría que el documento estuviera a tiempo en las oficinas del UKBA, además si las autoridades migratorias retor-nan la solicitud motivados por alguna inconsistencia, el estudiante tendrá tiempo para remediarlo y no in-currir en un vencimiento del visado y obtener una negación sin opción a apelar.

Este es un nuevo tratamiento de la CACI Interna-cional, específicamente desarrollado para perso-nas con vidas ocupadas, que tienen poco tiempo y que necesitan tratamientos efectivos en un período corto.Algunas de las ventajas es que el procedimiento dura alrededor de 10 minutos para hacer un efecto inmediato e intenso en la hidratación de la piel y en la firmeza de la cara.Es un tratamiento en el que se usa una máquina de fantásticos resultados que de manera eléctrica y con una máscara de gel aplica todos los nutrientes que la piel necesita como colágeno, vitamina C y E, entre otros. Después de hacerse esta aplicación de 10 minutos la piel queda suave, radiante y usted quedará con un ‘look’ rejuvenecido envidiable.Es importante acercarse a un centro de estética confiable para que el procedimiento cumpla adec-uadamente con sus necesidades.

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incurrirá en una multa de £100. Definitivamente es necesario discutir el tema de sus impuestos con un experto.

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Le hicieron mover los pies a más de uno los integrantes de Cimarrón. Con aplausos y gente feliz se llenó el auditorio Union Chapel para disfrutar de una noche cargada de joropos, zapateo, lamentos llaneros acompañados de maracas, cuatro y capa-chos. Instrumentos que sólo entienden el idioma del vaquero llanero. Quienes no sabían sobre este estilo musical, se llevaron un sabor sonoro diferente. Cimarrón presentaba así en Londres su nuevo trabajo “Quitapesares”, canción tradicional con el arreglo musical de Carlos Rojas. “Se mantiene el espíritu de libertad en nuestra música”, expresó el director.

Para más informes sobre Cimarrón: www.astarartes.com

Alejandro Fernández nació el 24 de abril de 1971 en Guadalajara, México. Ha ganado premios Grammy a dos manos. Ha vendido más de 20 millones de álbumes en el mundo entero. Hijo de la gran leyenda mexicana, Vicente Fernández que no necesita presentación.

En este número le queremos brindar un homenaje a un Alejandro por ser un personaje hispano que deja en alto nuestra cultura y que su trabajo artístico refleja el gran talento que fluye en Latinoamérica. Es también un “gracias” por deleitar al mundo con su arte. ‘El Potrillo’ ha estado al lado de artistas como Marc Anthony, José Car-reras, Diego El Cigala, Beyoncé, sólo por nombrar algunos.Cualquier trabajo que sale de Alejandro Fernández es éxito seguro. Eso está pasando con su más reciente video “Me hace tanto bien” que ya está disponible en iTunes.La revista Perfiles extiende un abrazo a ‘El Potrillo’ un artista latino, orgullo de nuestra raza.

En la discoteca Tropicana se eligió al “chiko + Bueno 2010”, con el apoyo de la boutique Generation.

Participantes de varias nacionalidades exhibieron sus fortalezas y habilidades en la pasarela dejando con la boca abierta a los asistentes y asistentas. Moses, fue el ganador. Su escultural figura sedujo a las seguidoras y no seguidoras del concurso, se robó el aplauso de los hombres presen-tes, pero sobre todo, convenció al jurado de ser el participante “más completo”. Este es un reconocimiento que Perfiles le hace, primero a los organizadores del evento por demostrar que se pueden hac-er cosas de buena calidad y al ganador, que aunque no tiene origen latino, creyó en un evento latinoamericano y ganó. Hoy goza de otro gran premio que ha sido el nacimiento de su primer hijo. Felicidades.

Cimarrón que viene, cimarrón que va

Foto y texto: Pablo SalgadoEL CHIKO + BUENO 2010MOSES

CPor Pablo Salgado

antante peruana del folclor tradicional. Promotora y coordinadora de eventos culturales latinoamericanos en Londres.

Coleccionista de trajes y atuendos típicos perua-nos. Madre, amiga, líder comunitaria. Como todo ar-tista, es una soñadora y emprende nuevos retos por difíciles que sean y los saca adelante como el de conseguir un lugar exclusivo para desarrollar expresión artística latina en Londres. La revista Perfiles le hace un reconocimiento a Rosa Qulla-mama por defender y levantar la bandera de una cultura que reclama espacio y reconocimiento.

ROSAQUILLAMANA

Alenjandro Fernández es “El Potrillo”

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Studio Gil Architectstrazando futuro

Después de varios años de experiencia en algunas de las más exitosas oficinas de arquitectura en Londres, Pedro Gil fundó su propia firma de arquitectura Studio Gil Architects que tiene como objetivo primordial, crear proyectos donde el diseño sea la base central para el desarrollo de sus edificios. Pedro es graduado de la Universidad de Brighton con postgrado en arquitectura en Bartlett, UCL y está afiliado al Architects Registration Board (ARB) y al Royal Institute of British Architects (RIBA). Pedro Gil ha sido profesor de diseño a nivel pregrado en la escuela de arquitectura de la Universidad de Brighton y actualmente es profesor de postgrado de arquitectura de la Universidad de Southbank en Londres. Pedro combina su cargo académico con el manejo de Studio Gil Architects.

Studio Gil ha participado en proyectos residenciales, diseño y construc-ción de casas en el Reino Unido y en latinoamerica, remodelación de una iglesia en East London, diseño de restaurantes y unidades comerciales en Londres, entre otros proyectos de diseño. Studio Gil ve con positivismo los mercados futuros tanto en el Reino Unido como en Latinoamerica. Es-peramos ofrecer diferentes servicios en todo lo relacionado con diseño y construcción de obras a nuestros clientes latinos y lo más importante, deseamos que sepan que estamos aquí para servirles.

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Blackheath Bike and Kite FestivalLugar: Blackheath.Cuándo: 12 y 13 de junio de 2010.La estación más cercana es Blackheath. Totalmente gratis.Uno de los espectáculos callejeros más emocionante de deporte extremo. Es un show de demostración colorida de habilidades con bicicletas. PortavilionLugar: todos los parques de LondresCuándo: desde el 20 de mayo hasta el 4 de sep-tiembre de 2010.Si le gusta salir a los parques durante el verano, este plan es para usted y su familia. Portavilion en los parques de Londres van desde el jueves 20 de mayo, hasta el sábado 4 de septiembre de 2010. Presen-taciones en enormes Portavilions inflables. Llegó el verano y la unidad de la familia en los parques de Londres.

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Paradaise en el Victoria ParkLugar: Victoria ParkCuándo: 19 y 20 de junio de 2010.Dos días para celebrar un fin de semana veraniego en los jardines del Victoria Park. Recordando la época victoriana se realizan actividades divertidas para todas las edades. La estación más cercana: Bethnal Green.

Taste of Spain in London (Sabor de España en Londres)Lugar: Regent SreetCuándo: 6 de junio de 2010Estación cercana: Piccadilly CircusEs una mini fiesta española en el corazón de Londres. Será un recorrido por Regents Street con una serie de eventos callejeros que incluyen flamenco, música regional, comidas. Un sabor muy español en Londres este verano.

Notting Hill CarnavalLugar: Notting HillCuándo: 29 y 30 de agosto

Nuevamente la emoción llega a Notting Hill. El carnaval es un icono. Es el festival callejero más grande de Londres y cada año es mejor. La gente sale a la calle a vivir una fiesta única llena de color, sabor mucha música. La alegría invade esta zona de la ciudad y vale la pena contagiarse. Está diseñada para todas las edades.

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