Pesca
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LA PESCA
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LA PESCA
Aprovechamiento de los recursos
tanto de las aguas del mar como de las
del interior del continente, ríos y lagos.
Sigue siendo fundamentalmente de
depredación, como en la Prehistoria
El único cambio son los métodos
utilizados para pescar que exterminan
las especies.
Y el desarrollo de
la ACUICUTURA.
Cultivo de las
aguas.
La actividad pesquera en España sigue siendo
muy importante debido a la demanda de la
población.
Zonas de pesca
Se pesca en
CALADEROS,
lugares apropiados
para CALAR o
echar las redes.
Los caladeros
pueden
encontrarse cerca
de la costa o en
alta mar.
TIPOS DE
PESCA
Pesca de bajura
Pesca de bajura
Pesca de altura
Pesca de gran altura
Barco nodriza
TÉCNICAS Y
ARTES DE
PESCA
Las técnicas se basan en el anzuelo
Las técnicas se basan en el anzuelo
Palangre
Barco palangrero
Curricán
ARTES DE
PESCA
Red de copo
Red de copo
Red de copo
Red de arrastre (Zona pelágica)
Red de arrastre
Red de arrastre de fondos (prohibida)
Almadraba
Almadraba
Almadraba
Almadraba
Almadraba
NUEVAS
TÉCNICAS DE
PESCA
Helicóptero con sonar
Banco de peces
Las burbujas atraen a los peces que
son aspirados
TIPOS DE
PESCADO
Pescado blanco: merluza, pescadilla
Pescado blanco
Pescado blanco: Bacalao
Pescado blanco: Lenguado, gallo, lenguadina
Pescado blanco: Lubina
Pescado azul: Atún, Bonito
Pescado azul: Atún, Bonito
Pescado azul: Sardina, boquerón
Pescado azul: Anchoa
Pescado azul: Pez
espada
Pescado azul: Pez
espada
Cefalópodos: calamares, pulpos.
Moluscos: Mejillones, almejas, ostras, berberechos, chirlas.
Crustáceos: cangrejo, centollos,
Crustáceos: gamba, langostino, cigala, langosta.
Algas comestibles
FINALIDAD DE
LA PESCA
La Lonja
Congelado
Bacalao en salazón
Pescado ahumado
Salmón marinado
Conservas de
pescado.
Harina de pescado
Aceite de
pescado
Rico en grasas
Omega 3. Mejora
el dolor de las
articulaciones.
Vitaminas
ACUICULTURA
Ley de aprovechamiento de cultivos marinos de 1984
que fomenta las inversiones estatales y de la comunidad
autónoma.
Acuicultura de agua dulce: piscifactorías.
Trucha
Esturión
anguila
Acuicultura de agua dulce:
Acuicultura marina: mejilloneras
Acuicultura marina: almejas, ostras - Santander
Acuicultura marina: astacicultura
Acuicultura marina: astacicultura – crustáceos
Marismas del Guadalquivir, Coto de Doñana
Acuicultura marina: pescado de mar: lubina.
Acuicultura marina: pescado de mar: rodaballo
Acuicultura marina: pescado de mar: dorada
POBLACIÓN
DEDICADA A
LA PESCA
Representa menos del 1% de la
población activa. El mayor número se
encuentra en el NO. De España.
Disminuye debido a:
La reducción de la flota.
La mecanización del trabajo.
Envejece.
Es uno de los trabajos que absorbe
inmigración.
FLOTA
PESQUERA
Ha tenido que ser desguazada en parte por
su antigüedad y su número excesivo.
PROBLEMAS
DE LA PESCA
Medioambientales
Medioambientales: Contaminación y
desertización
Políticos: Aguas jurisdiccionales (12 millas)
Políticos: Aguas económicas (200 millas más)
EVOLUCIÓN
DE LA PESCA
EN ESPAÑA
DESDE 1960
La pesca siempre ha sido
importante en España por:
Tradición (entre distintos
mares).
Demanda de la población
En los años 1960 y 1970 aumentó
mucho el sector pesquero en
España, debido a:
En los años 1960 y 1970 aumentó
mucho el sector pesquero en
España, debido a:
1.- Aumento de la demanda al
elevarse la calidad de vida de la
población. Es la época del
“desarrollismo” de Franco
En los años 1960 y 1970 aumentó
mucho el sector pesquero en
España, debido a:
2.- Libertad de pesca. Cada
país tenía sólo 12 millas propias, el
resto eran aguas libres.
En los años 1960 y 1970 aumentó
mucho el sector pesquero en
España, debido a:
3.- La Ley de Renovación de
Pesca para construir barcos de
gran tonelaje.
A partir de 1980 hubo grandes
dificultades para la Pesca:
1.- Subida del petróleo
2.- Ampliación de las aguas
hasta 200 millas.
3.- Agotamiento de los caladeros
4.- Entrada en la UE. (1986)
De 1990 a 2010:
Desguace de barcos de bajura
(Había demasiados)
Se amplían las mallas de las
redes (para evitar Pezqueñines)
Se realizan paradas biológicas
durante la época de desove de los peces.
Se fija el número de capturas y
de barcos (para evitar la extinción de los caladeros)
Actuales zonas pesqueras
