Piramide de La Calidad Sistemas de Calidad

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    PIRAMIDE

    DE LA

    CALIDAD

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    Un producto o servicio de Calidad, es aquel que cumple las expectativasdel cliente y que satisface sus necesidades en una adecuada relacincosto / beneficio. Por lo que la Calidad no es otra cosa que la

    satisfaccin del Cliente.

    Qu es Calidad para un

    Sistema de Gestin de la Calidad?

    Los productos o servicios, en si no son de alta o baja Calidad; es elproducto o servicio en el contexto lo que define el Cliente. Por este motivono se debe olvidar que el nico que nos puede juzgar si nuestros

    productos o servicios, son o no de Calidad es el Cliente. Solo l puededecir si est o no satisfecho.

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    Se entender por Sistema de Calidad a la estructura organizacional,

    las responsabilidades, los procedimientos, procesos y recursos que serequieren para la Gestin de Calidad.

    SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD.

    Gestin de la Calidad, es un conjunto de acciones coordinadas para elseguimiento y control en la organizacin, en lo relativo a la calidad.

    GESTIN DE LA CALIDAD.

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    REPRESENTACIN ESQUEMATICA DE UN PROCESOEN BASE A LAS NORMAS ISO 9000: 2000.

    PROCESO(Conjunto de actividadesMutuamente relacionadas

    o que interactan)

    Entrada Salida

    PROCEDIMIENTO

    (Forma especifica de llevar a cabo

    una actividad o proceso. Debe estar

    documentado)

    ( Recursos)PRODUCTO O SERVICIO(Resultado de un proceso)

    OPORTUNIDADES DESEGUIMIENTO Y MEDICIN

    (Antes, durante y despus del proceso)

    EFICACIA DEL PROCESO(Capacidad para

    alcanzar los resultadosdeseados; Objetivo de laNorma ISO 9001:2000)

    EFICIENCIA DELPROCESO

    (Resultado alcanzadoVs. Recursos

    utilizados;Objetivo de la Norma

    ISO 9004:2000)

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    PIRAMIDE DE LA CALIDAD

    M E T R O L O G A

    ADMINISTRACIN DE LA CALIDAD

    E X C E L E N C I A

    ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

    CONTROL DE CALIDAD

    ESTADSTICA

    MATERIAPROCESO -- PRODUCTO.

    PRIMA.

    N O R M A L I Z A C I N

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    PIRAMIDE DE LA CALIDAD

    M E T R O L O G A

    ADMINISTRACIN DE LA CALIDAD

    E X C E L E N C I A

    ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

    CONTROL DE CALIDAD

    ESTADSTICA

    PRODUCTO ./ MATERIA / PROCESO.

    PRIMA.

    N O R M A L I Z A C I N

    ISO 9001

    Titulo II. LFMN

    Titulo III. LFMN

    Titulos IV. Acreditaciny V. Verificacin. LFMN

    Titulo VI. Incentivos, Sanciones y Recs, LFMN

    Sistema de Gestin de la

    CalidadRequisitos.

    Modelo nico para Certificacin.

    Modelo para la

    Excelencia en

    los Negocios.

    PREMIONACIONAL

    DE CALIDAD

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    ISO19011:2000

    Guas para Aud ito rias de Sistemas de Gestin de

    Cal idad y Ambiental .

    Proporciona directrices para verificar la capacidad delsistema para conseguir objetivos de la calidad definidos.

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    Gracias,

    Fin

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    Notas complementarias

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    METROLOGA.

    La metrologa incluye todos los aspectos tericos y prcticosrelacionados con las mediciones cualquiera que sea suincertidumbre, en cualquiera que sea el campo de aplicacin.

    Los instrumentos, equipos o sistemas de medicin que sirvan debase para una transaccin comercial, industrial o de serviciosdeben sujetarse a las disposiciones de la Ley Federal sobreMetrologa y Normalizacin y su reglamento (art. 10 de la LFMN).

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    NORMALIZACIN.

    Las normas tcnicas de producto y proceso definen un nmero mnimo deexigencias en las caractersticas y calidad de los productos y servicios, paraque sean aceptados en el comercio internacional, con lo que se evita as,cualquier interpretacin subjetiva sobre los mtodos usados en laproduccin de los bienes y servicios. En el caso de las normas de gestin dela calidad, se definen los criterios con que se sustenta el sistema de

    administracin de la calidad y que engloba todas y cada una de lasActividades realizadas por la empresa.

    Lo anterior en su conjunto promueve el comercio y los negocios entre losestablecimientos productivos y el resto de la sociedad, al realizarse latransmisin de informacin en forma coherente y difana, la estricta

    aplicacin de las normas permite estandarizar la calidad, lo que facilita lacomparacin de los productos y servicios entre miembros de una mismarama industrial entre proveedores de un cliente especfico en el marco dela economa global.

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    PAPEL DE LAS TCNICAS ESTADSTICAS -> Datos.

    La variabilidad de los procesos y de sus resultados esuna de las principales causas de los problemas decalidad.

    Las tcnicas estadsticas ayudan a resolver problemas,mejorar la eficiencia y facilitan el uso de datos para latoma de decisiones.

    Ayuda a un mejor conocimiento de la naturaleza,

    extensin y causas de la variabilidad y a promover lamejora continua.

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    CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD -> Reaccin.

    Van a ser aquellas actividades que garantizan que la creacin de la

    calidad se lleva a cabo de tal manera que el producto resultantecumplir de hecho la funcin pretendida.

    Lo cual implica tres objetivos a lograr:

    Asegurar que la caracterstica del producto seleccionado alcanzarel resultado pretendido, ejem. : apariencia, tamao, olor, sabor, etc.

    Asegurar que los articulos producidos contienen las caractersticasespecificadas.

    Proporcionar un producto o servicio en el cual su calidad haya sidodiseada, producida y conservada a un costo econmico y quesatisfaga por entero al consumidor.

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    ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD -> Previsin.

    El Aseguramiento de la Calidad consiste en tener y seguir unconjunto de acciones planificadas y sistemtizadas, implantadasdentro del Sistema de Calidad de la empresa.

    Estas acciones deben ser demostrables para proporcionar la

    confianza adecuada (tanto a la propia empresa como a los clientes)de que se cumplen los requisitos del Sistema de la Calidad.

    Para ello se asegura una serie de pasos estandarizados en laproduccin, con el mnimo de variabilidad posible.

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    ADMINISTRACIN DE LA CALIDAD (GESTIN) --> EFICACIA.

    Va a ser la funcin que mediante la aplicacin de los conceptosfuncionales: como son la Planeacin, la Organizacin, la Direccin y

    el Control, buscara alcanzar el objetivo de Garantizar la calidad delproducto o Servicio, que la organizacin es capaz de proporcionar.

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    MEJORA CONTINUA EXCELENCIA (Calidad Total)

    Parte de la gestin de la calidad, orientada a aumentar la capacidad

    de cumplir los requisitos de la calidad. Lo cual implica:

    Objetivo permanente de la organizacin Responsabilidad de la alta direccin Acciones para mejorar las caractersticas de los productos y

    la eficacia y la eficiencia de los procesos Identificar reas de mejora Uso de tcnicas estadsticas

    REGLAS BSICA PARA LA MEJORA CONTINUA:

    a) No se puede mejorar nada que no se haya CONTROLADOb) No se puede controlar nada que no se haya MEDIDOc) No se puede medir nada que no se haya DEFINIDOd) No se puede definir nada que no se haya IDENTIFICADO