PASTOREOYPASTIZALESDE LOS ANDES D E L S U I ; ~DELPERUMario E. Tapia NezJorge A Flores OchoaINSTITUTONACIONAL DE INVESTIGACION.y PROMOCION AGROPECUARIAPROGRAMA COLABORATIVO DE APOYOA LA INVESTIGACION EN RUMIANTES MENORESBEST AVAILABLE COPYINDICE.Presentacin 9 .Introducci6n-' 11Capitulol ,.ORIGEN, DISTRlBUCCION y ASPECTOS SOCIO-ECONOMICOSDEL PASTOREO '. . 131: '. ORIGEN DEL PASTOREO ALTo-ANDINO 1511., EL MEDIO ANDINO DONDE SE DESARROLLA EL PASTOREO 23. 111. DISTRIBUCION DEL PASTOREO EN LOS ANDES CENTRALES 26IV. ,ASPECTOS SOCID-ECONOMICOS 38. '1. Organizacin social 382. Aspectos econ6micos 43Captulo 2 .'EL ECOSISTEMA DE LOS ANDES DEL SUR DELPERU ySURELACION CON LOS PASTIZALES . 49L UBICACION GEOGRAFICA 5111.' UNIDADES CARTOGRFICAS Y SU INTERPRETACION 531.' Pastos naturales o pastizales 542. Areas de cultivos 58. 3.' SuperfiCies denudadas' '' , . 584,5,6., Asociaciones denudadas7. Pastos temporales 61 '111. COMPONENTES ABIOTICOS 61. .'.Climatologa . 62A.Radiaci6n solar 62B. FotoperiodiCidad 63C. Temperatura 63D. Precipitacin 67 .E. 67. 2. Suelos y distribuci6n de pastizales 68A. Especies indicadoras de los su,elos 69..Capitulo 3 ','DESCRIPCION BOTANICA DE LAs PRINCIPALES ESPECIES, FORRAJERAS Y ASOCIACIONES VEGETALES DE LOSANDES'DEL SUR DEL PERU ' . .'" '. , ' '. , " .', ,,' , 771. ESTUDIOS BOTANICOS"EFECTuADOS EN LOS ANDES 'ALTOS 7911. PRINCIPALES ESPECIES FORRAJERAS NATIVAs DE LOS .ANDES ALTOS DEL SUR DELPERU . 81'5.,'1. MonocotiledoneasA. GramneasB.CiperceasC. JuncceasD.HalorragidceasE. Liliceas2. DicotiledoneasA. Crucferas. B. RosceasC. LeguminosasD. GeraniceasE;MalvceasF..CactceasG. Umbelferas.' H.Gentiariceas. I. PlantaginceasJ. AmarantceasK. Compuestas . i-111. CLASIFCACION DE LA FLORA ANDINA1~ Sistema de Raunkiaer2.. Principales asociaciones fitogeogificasA. Vegetacin de l:C?drdillera. .B. Vegetacin de puna hmeda: .C..Vegetacin de la zona turberade-Distichia.D. Vegetacin de las iaderas andinas sobre 1013800 m.E. 'Vegetacin de las pamps de suelospedregos08F. Vegetacin de las pampas de sue10sprofun40s.G. VegetaCin de las quebradas .; H. Vegetacin de lostolares .I. Vegetacin de suelos salinosJ. Vegetacin de suelos arenosos, orillas de dosK ~ Bosques de qewaL. Bosques de qolli'" .M. Vegetacin modificada, reas agrcolasLAMINAS .Capitulo 4, ,LA ECONOMIA DEL PASTOREO ACTUALI. EL USO DE LOS'PASTIZALES 'LEl sistema de oqho, wayUa o bofeda1 .2.. El sistema de, qarpay o regado temporal .3.' La propiedad. de los pastizales '.,11. LA FIBRA DE ALPACA, SU UfILIZACION EN ELPAIS,y COMO PRODUCTO DE EXPORTACION111. USO Y CONSUMO DE LA CARNE. /'IV. POSIBILIDADES DELA GANADERIA ALTOANDINA6,.83: .8393949 5 . ~96.96. 96.96:98100101101101102 .102102102103105106'.107107107. 108108.'108109110110'111111111'111113191'.193.199202204205,210215"Captulo 5 '. '.... ' ' ,EVALUACION yMEJORAMIENTO DE LOS PASTIZALESl.' LOS PASTIZALES COMO RECURSO EN LA PRODUCCION"'FORRAJERA1. Los pastizales eni ' 2. Zonas de paStizales en los Andes altosIL LA EVALUACIONDE LOS PASTIZALESLProducci6n de biomasa segn la aSOciaci6ndeespecies.A. Pastizales de chll1iwaB. Pastizales de "crespillo"C. Pastizales de ichhu.D. Pastizales de iruichhuE. Pastizales de tisaF. Csped de punaG. Oqhonales 'H. Bosquecillos de qewal. Pastizales invadidos '2. Distribuci6n estacional dela producci6nforrajera3. Metodologa para el estudio de la dieta del ganado'pastoreando .'A. Mtodos para el estudio de la dieta 'a. Observaci6n de animales en libre pasto'reob.Nmero de mordidas. c. Corte de parcelas, "antes y despus"d. Tcnica microsc6picae; Sacrificio de animales'f. Fistula reminal o esofgica mostradade todoslos cruces entre ,las cuatro dad, que' seextiende' ala generacin' F2 .yall, produ-,ciendohbridosindefinidamentefrtiles, -loque'per se; n ha-blara,enfavqr de unaesCisin'especficaentre ,estascuatro' El conocimiento", aceptado universalmente.'sobre 'los',cruces libresocasales,y'"la' fertilidaddel huarizoo misti, que_ hbridodellama y de laalpaca, ylasconclusionescernierites a l