POLITICA DE CALIDAD DE NESTLÉ
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POLITICA DE CALIDAD DE UNA EMPRESA
MISIÓN
Convertirnos en un socio que inspire el crecimiento, capaz de proporcionar formulas
creativas para alimentos y bebidas de marca, motivando a los operadores para que
innoven y complazcan a sus clientes.
VISIÓN
Ser el aliado que inspire a crecer a través de soluciones creativas en alimentos y bebidas,
respaldadas por marcas conocidas, que permitirá hacer crecer el negocio.
FILOSOFÍA DEL NEGOCIO
En línea con sus principios empresariales, Nestlé es una empresa de Nutrición, Salud y
Bienestar, que promueve una alimentación saludable y balanceada; elabora productos con
alto valor nutricional, de gran sabor y calidad.
La Creación de Valor Compartido es el modelo de responsabilidad social de Nestlé, y tiene
como principal objetivo crear valor en beneficio de sociedad de forma sostenible, sin dejar
de trabajar cada día para hacer a la empresa más competitiva en el largo plazo. Se trata de
un modelo en el que no hay perdedores ni ganadores, pues Nestlé aporta valor a la
sociedad, a la vez que mejora sus propias prácticas empresariales, generando valor
también para la compañía.
Bajo este modelo desarrolla actividades como Crecer Bien, Nutrimóvil. Mejorando la
alimentación del ganado, entre otras.
HISTORIA
1919
Los productos de Nestlé llegan al Perú a través de una oficina de importaciones que
comercializaba leche condensada, leche evaporada, harina lacteada, chocolates y otros
productos.
1940
El 20 de setiembre de 1940 Nestlé se hace oficialmente presente en el Perú. El rápido
posicionamiento de Nestlé en el país la lleva a abrir, dos años después, su primera fábrica
en Chiclayo, planta que inicia operaciones con la fabricación de productos lácteos.
1946
Nestlé elige a Cajamarca como la zona ideal para el desarrollo de un distrito lechero,
instalándose una planta de leche fresca cuya primera capacidad recolectora fue de 1,000
litros diarios. Actualmente Planta Cajamarca puede recolectar hasta 300,000 litros diarios
de leche fresca.
1949-1961
En 1949 llega la diversificación de las operaciones de
Nestlé con la producción en Chiclayo de los productos
Milo y Nescafé. Posteriormente, entre 1951 y 1953, se
introducen nuevas líneas con la producción de leche
entera en polvo y productos dietéticos. Asimismo, en
1956 se inicia la producción en el país de la reconocida
Leche Evaporada Ideal. Cinco años después, en 1961, se producen también Kirma y
Nescao, continuando además con la producción de lácteos y cereales.
1968
Se inaugura la reconocida Fábrica Lima para producir caldos deshidratados, productos a
base de tomate, mostaza y otras presentaciones de las marcas Maggi y Libby’s.
La expansión de Nestlé en el país la consolidó como una de las
principales empresas de alimentos del Perú.
1997
En 1997, Nestlé Perú adquiere D’Onofrio, una reconocida firma
nacional de golosinas, panetones y helados con más de 100
años de presencia en el mercado, y que de la mano de Nestlé
dio el salto a su internacionalización, siendo reconocida en
otros países y conservando su aprecio entre los peruanos.
2013
Hoy Nestlé es la empresa líder en nutrición, salud y bienestar, apreciada y percibida como
la empresa de mejor reputación en el Perú y como una de las más socialmente
responsables.
El éxito logrado en el Perú se debe no solamente al soporte de ser la primera empresa de
alimentos a nivel mundial, sino por una estrategia local de conquistar nuevos segmentos
de consumidores, acompañada de la constante innovación de sus marcas.
NESTLÉ. GOOD FOOD, GOOD LIFE
Nestlé usa cuatro palabras sencillas para describir en qué cree y qué ofrecen a los
consumidores de todo el mundo: «Good Food, Good Life» («Buena alimentación, buena
vida»).
La alimentación y las bebidas desempeñan un papel cada vez más importante en la vida
de las personas, no sólo por el disfrute y el placer social que supone comer en compañía,
sino cada vez más en términos de salud y nutrición personales.
La nutrición, pese a su importancia, es solamente uno de los aspectos de «Good Food,
Good Life». La calidad y la seguridad constantes, además de la relación calidad, precio y la
comodidad, son factores que no pueden faltar. Por encima de todo, el gran sabor es el
ingrediente fundamental de nuestros productos, necesario para que los consumidores
puedan apreciar los buenos alimentos.
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
La tarea del departamento de Investigación y Desarrollo (I&D) consiste en aplicar los
conocimientos científicos y la experiencia nutricional para elaborar productos que
combinen un gran sabor con beneficios nutricionales. La empresa cree firmemente que la
investigación puede producir mejores alimentos para que cada vez más personas lleven
una vida mejor.
Mediante la innovación continua con nuevos productos y la renovación de los ya
existentes Nestlé crea y mejora cientos de productos, especialmente sus beneficios
nutricionales.
El Grupo Nestlé invierte al año aproximadamente 1.500 millones de CHF* en I&D, más que
ninguna otra compañía, tanto en porcentaje de ventas como en términos absolutos.
* Equivalente a más de 1.200 millones de dólares. USD ~ CHF 1.25
NESTLÉ – UNA EMPRESA BASADA EN LAS MARCAS
El conjunto de marcas de Nestlé cubre prácticamente todas las categorías de alimentos y
bebidas: leche y productos lácteos, nutrición (infantil, clínica, para el rendimiento y
control del peso), helado, cereales para el desayuno, café y bebidas, productos culinarios
(platos preparados, condimentos, salsas, etc.), chocolate y confitería, productos para
mascotas y agua embotellada.
Muchas marcas son líderes de su sector, tanto a nivel mundial como en los mercados
locales. Muchas existen desde hace décadas. Otras, como S.Pellegrino (el agua mineral de
Italia) y Nestlé Moça en Brasil, existen por más de 100 años.
Entre las marcas globales más conocidas están Nescafé, Nestea, Maggi, Buitoni, Purina y,
por su puesto, Nestlé. Otras marcas también se venden en muchos países, por ejemplo,
Milo, Nesquik, Nespresso, Kit Kat, Smarties, Polo, Friskies, Perrier y Vittel. El número total
de marcas, contando las marcas locales de cada país, es de varios miles.
POLITICA DE CALIDAD
La calidad es la base de los alimentos, la nutrición, salud y bienestar.
Nestlé se esfuerza por crear un valor que puede ser sostenido a largo plazo por las
necesidades de los consumidores para la nutrición, el disfrute y la calidad que pueden
confiar.
Cada día, millones de personas en todo el mundo muestran su confianza en nosotros
al elegir Nestlé productos y marcas. Esta confianza se basa en nuestra imagen de
calidad y una alta reputación en las normas que se ha construido a lo largo de muchos
años.
Cada producto en el estante, los servicios y cada contacto con el cliente ayuda a dar
forma a esta imagen.
La marca Nestlé es promesa de que como producto es seguro para el consumo del
cliente, que cumple con todas las leyes y reglamentos pertinentes y que siempre
cumple con altos estándares de calidad.
Cada uno de los empleados de Nestlé participa y se dedica a lograr altos estándares de
calidad para nuestros clientes y consumidores.
La calidad es para ganar la confianza de los consumidores y su preferencia.
Estamos comprometidos a ofrecer productos y servicios a nuestros clientes y
consumidores que satisfagan sus necesidades, sus preferencias y brinden una buena
nutrición.
Queremos ganar la confianza de nuestros clientes y consumidores al escucharlos
continuamente, para entender sus expectativas y constantemente satisfacer sus
necesidades y preferencias.
Nuestros clientes y consumidores son el centro de nuestra atención y reconocemos su
legítimo interés en el comportamiento, creencias y acciones de Nestlé detrás de las
marcas en las que depositan su confianza.
La calidad es compromiso de todos.
Nuestra gestión está a la cabeza, establece objetivos y demuestra su compromiso con
la calidad mediante la práctica y la vivencia de lo que predican.
Todas las funciones de Nestlé a través de nuestra cadena de valor son plenamente
responsables de observar los principios obligatorios, normas e instrucciones, para
mantener los estándares de calidad acordados y para mejorar constantemente.
Nuestro personal de calidad en todos los niveles son los guardianes de la calidad,
seguridad alimentaria y el cumplimiento de normas. Ellos promueven la conciencia de
calidad, evaluación del desempeño y desafían a la organización a mantener y mejorar
los estándares de calidad.
Comunicamos nuestros estándares de calidad con nuestros socios de negocio de
quienes se espera que compartan el mismo compromiso de calidad y cumplan con
nuestros requisitos de forma consistente.
La calidad es esforzarce por cero defectos y