Portafolio de detalles...15 Unidades Estuche de trufas Trufas artesanales surtidas rellenas de...

Portafoliode detalles

www.elastor.com.co

SERVICIOSEMPRESARIALES


Chocolatería


Trufas

Trufas x 3

Trufas artesanales surtidas

rellenas de ganache

• Trufa semi amarga

• Trufa de leche

• Trufa de chocolate blanco.

Trufas x 7 unidades


rellenas de ganache


• Trufa de leche

• Trufa de chocolate blanco

• Trufa de arequipe y crema sacher

15 Unidades

Estuche de trufas


rellenas de ganache


• Trufa de leche

• Trufa de chocolate blanco

• Trufa de arequipe y crema sacher

8 Unidades

Trufas de café Irlandés

Trufa artesanal cubierta de chocolate

semi amargo y un toque de cocoa.

Rellena con crema de whisky y

crema de cappuccino de café.



Cajas deBombones

Bombones artesanales de chocolate gourmet rellenos con variedad de rellenos; crema sacher, ganache, frutas, caramelo, licor, frutos secos y mazapán.

• Caja 25 unidades• Caja 16 unidades• Caja 9 unidades


Cacaosde chocolate

Bombones artesanales de chocolate con rellenos surtidos:Tamarindo, Ron, Café, Uchuva y Coco

Caja 8 unidades


Bombonesde chocolate

Bombones artesanales de chocolate gourmet con variedad de rellenos;crema sacher, ganache, frutas,caramelo, licor, frutos secos y mazapán.

Presentaciones:• Libra (38 unidades aprox.)• Media libra (19 unidades aprox.)• Cuarto de libra (10 unidades aprox.)


Barras dechocolate

Choco Barn

CHOCO BARN MARACUYÁ

CHOCO BARN CARAMELO

CHOCO BARN CAFÉ

Barra de chocolate al 70% rellena con caramelo de maracuyá, ganache de chocolate y almendras.

Barra de chocolate al 59% rellena con caramelo, maní y ganache de chocolate.

Barra de chocolate al 59% rellena con arequipe de café y ganache de chocolate.

• 70% Barra de chocolate con 70% de sólidos de cacao.• 59% Barra de chocolate con 65% de sólidos de cacao.• 43% Barra de chocolate con 50% de sólidos de cacao.• 36% Barra de chocolate con 45% de sólidos de cacao.

• Pimienta Roja: Chocolate al 70% con pimienta roja.• Naranja cristalizada: Chocolate al 65% con naranja cristalizada.• Nibs de Cacao: Chocolate al 65% con nibs de cacao.• Maíz tostado: Chocolate al 50% con maíz tostado.• Uchuva:Chocolate al 45% con uchuva deshidratada.


Barras dechocolate

Cubos de chocolate para disolver en leche caliente

65% 50% 36% sin azucar adicionada


Cubos deChocolate

para disolver en leche caliente

Cubode

chocolate


figuras deChocolate

Lápices de chocolate

Naranjetes

Figuras de chocolate de leche macizas

6 Unidades

3 Unidades

Figuras de chocolate de leche. Sin relleno

Cáscara de naranja caramelizada cubierta con una mezcla de chocolate y crocante de maní.140 g

África


Línea sin azúcaradicionada

Choco Barn

Barra de chocolate artesanalde leche con maní entero.

Trufas artesanales de crema sacher y café. Aptas para diabéticos *

3 Unidades

Trufas de chocolate


Confitería


Confitería

Besos y Besitos

Estuche de besitos

Crema de merengue cubierto de chocolate semi amargo.

Presentaciones:• Unidad besitos• Unidad besos• Caja besos (4 unid.)• Caja besos (10 unid.)• Caja besitos (6 unid.)• Caja besitos (12 unid.)

6 Unidades

Crema de merenguecubierta de chocolatesemi amargo


Confitería

Caramelos

Confites semiduros elaborados con frutas naturales.

Presentaciones:• 125gr• 250gr• 500gr

Mazapán

Tradicional receta Europea. Fina molienda de almendras y maní.

Presentaciones:• Unidad,• 250gr• 500gr• Estuche (6 unid.)• Estuche metálico (18 unid.)

Tradicional masa dulce, blanca, firme y tiruda, adicionada con coco o con maní.

PRESENTACIONES:

• Turrón largo• 125gr• 250gr• 500gr

Turrones de coco o maní


Confitería


Galletas


Galletas

PRESENTACIONES:• Unidad pequeña • 250gr. (17 galletas aproximadaente) • 500gr. (35 galletas aproximadamente)

• Unidad grande (tres huecos y ojo de toro)

Finas galletas Astor de chocolate y mantequilla rellenas con mermeladas de frutas.


Galletas

Galleta Fina

Finas galletas Astor de chocolate y mantequilla rellenas con mermeladas de frutas.

6 Unidades

Galleta de Lujo

Finas galletas Astor de chocolate y

mantequilla rellenas con mermeladas de

frutas.

18 Unidades


Galletas

Galleta Mensaje

Fina galleta Astor de mantequilla rellena con mermelada de frutas. Color y mensaje a elección.

Capas de galleta waffer y crema de chocolate Astor cubierta con chocolate artesanal.

Galleta Waffer


Galletas

Lekerly

Galleta tradicional suiza elaborada con naranja cristalizada, maní tostado,miel y especias.

Toscana

Galleta artesanal a base de banano paso, maní y fruta cristalizada cubiertas poruna fina pasta hojaldrada.

Presentaciones:• Unidad• 4 Unidades • 8 Unidades

Presentaciones:• 2 Unidades • 160 gr

Estuche de Alfajores


Galletas

Alfajores

Galletas Astor de mantequilla finas y suaves, con arequipey coco horneado

5 Unidades

Galletas Astor de mantequilla finas y suaves, con arequipey coco horneado

12 Unidades

Para mayor información

Tel: 5600860 ext 224 -225

www.elastor.com.co

Portafolio de detalles...15 Unidades Estuche de trufas Trufas artesanales surtidas rellenas de...

Documents

Transcript of Portafolio de detalles...15 Unidades Estuche de trufas Trufas artesanales surtidas rellenas de...