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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.

Alumno: Geovanny Efrén Ramón Japón

Curso: Quinto Paralelo: A

Grupo N° 5

Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 22 de Septiembre del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 29 de Septiembre del 2014

PRÁCTICA N° 16

Título de la Práctica: Intoxicación por ácido sulfúrico

Animal de Experimentación: Rata.

Vía de Administración: Intraperitonial

Volumen administrado: 15 ml

Tiempos:

o Inicio de la práctica: 07: 50 am

o Hora de administración del toxico: 08:10 am

o Deceso del animal: 08:14 am (4 minutos)

o Inicio del baño maría: 09:30 am

o Finalización del baño maría: 10:00 am

o Final de la práctica: 10:30 am

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta la rata ante la intoxicación por ácido sulfúrico.

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el

toxico.

3. Adquirir la destreza para realizar y reconocer la positividad de las reacciones de

identificación.

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MATERIALES

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo

o Tabla de disección

o Cronómetro

o Equipo de disección

o Bisturí

o Vasos de precipitación 200 y

500 ml.

o Equipo de destilación.

o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro

SUSTANCIAS

Ácido sulfúrico al 98% 15 ml o

300 gotas.

Carbonato de bario (BaCO3).

Ácido clorhídrico concentrado

(HCl).

Sacarosa (C12H22O11).

Permanganato de potasio

(KMnO4).

Cloruro de bario (BaCl2).

Agua destilada (H2O).

Nicotina (C10H14N2).

EQUIPO:

Balanza.

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PROCEDIMIENTO

1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo y tomar las medidas de bioseguridad.

2. Colocamos a la rata en el panema.

3. Tener todos los materiales a utilizar listos.

4. Administramos a la rata, 15 ml del toxico (ácido sulfúrico al 98%) por vía

intraperitoneal, anotamos el tiempo.

5. Observamos los efectos que produce en la rata.

6. Después de 4 minutos de la administración del toxico se llegó a la muerte del

animal.

7. Procedimos a la apertura de la rata con la ayuda del equipo de disección.

8. Observamos el estado de las vísceras.

9. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal y

colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) y las ponemos en contacto

con agua y filtramos.

10. Al filtrado le realizamos la reacción para comprobar la presencia de ácidos libres

tratando una porción de líquido con solución alcohólica de violeta de metilo

1:1000 produciendo coloración característica de presencia de ácidos minerales.

11. El extracto acuoso lo llevamos a baño maría, se añadió carbonato de bario y

calentó hasta desprendimiento de CO2, se diluyo con cuidado con agua destilada

y se filtró.

12. Luego se lavó cuidadosamente con agua destilada caliente y al residuo se la

agrego ácido clorhídrico.

13. Con el filtrado luego procedimos a realizar las reacciones de identificación de

ácido sulfúrico en medios biológicos.

14. Una vez terminada la práctica se limpió todo el material y el área utilizada.

REACCIONES DE RECONICIMIENTO

1. CON EL CLORURO DE BARIO: Produce un precipitado blanco purulento de

sulfato de bario.

2. CON EL PERMANGANATO DE POTASIO Y CLORURO DE BARIO:

Forma un precipitado de sulfato de bario color violeta por el permanganato.

3. CON AZÚCAR: Si la muestra contiene ácido sulfúrico debe producirse la

carbonización del azúcar.

4. CON PAPEL FILTRO: Al poner en contacto la muestra con una tira de papel

filtro, este debe ennegrecerse y tornarse quebradizo, por lo cual se rompe

fácilmente.

5. CON ALCALOIDE (NICOTINA): Da una gama de colores, verde, azul,

violeta y finalmente rojo-pardo.

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GRÁFICOS:

Animal de experimentación

Rata

Extraer y Triturar las vísceras,

y dejar en contacto con agua

y filtramos.

Inyectar 15 ml el toxico

(ácido sulfúrico)

Llevar a baño María y agrega

BaCO3 hasta

desprendimiento de CO2

Observar los síntomas de la

rata luego de la

administración del tóxico

hasta la muerte

Se filtra y lava con agua

caliente y al residuo se le

agrega HCl.

Colocar a la rata en la tabla

de disección

1

4

8 5 2

7

3

6

Obtener el filtrado para

realizar las reacciones

correspondientes.

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Carbonización del azúcar

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

CON EL CLORURO DE BARIO: (debe originar: ↓blanco purulento).

CON EL PERMANGATATO DE POTASIO: (debe originar un:↓color

violeta)

CON EL AZÚCAR: (debe originar: Carbonización del azúcar)

ANTES DESPUÉS

ANTES DESPUÉS

Coloración amarilla

Color violeta Reacción (+) No Característica

Precipitado blanco purulento Reacción (+) Característica

Coloración amarilla

ANTES DESPUÉS

Reacción (+) Característica

Coloración amarilla

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CON LA TIRA DE PAPEL FILTRO: (debe ennegrecerse y tomarse

quebradizo)

CON EL ALCALOIDE (nicotina): (debe originar una gama de colores,

verde, azul, violeta y finalmente rojo-pardo).

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar el toxico (Ácido Sulfúrico 98%) por vía

intraperitoneal la presentó nauseas, mareo, vomito, hemorragia e hipoxia y finalmente a

los 4 minutos murió.

CONCLUSION

Al culminar esta práctica pudimos darnos cuenta que el Ácido Sulfúrico 98% es una

sustancia altamente tóxica, debido a que actuó rápidamente causando hemorragia

gástrica y vomito que produjeron la muerte del animal en un periodo de 4 minutos

después de la administración de 15 ml de toxico y posteriormente se realizó las

ANTES DESPUÉS

No produce ennegrecimiento

Reacción (-)

Coloración amarilla

ANTES DESPUÉS

Coloración amarilla

Separación de fases

Reacción (+) No Característica

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reacciones de identificación en las que pudimos constatar la presencia de estaño en el

filtrado obtenido de la decocción de las vísceras.

RECOMENDACIONES

Realizar la asepsia del área de trabajo.

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,

mascarilla, zapatones si es necesario.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

Utilizar la cámara de gases para realizar las pruebas y evitamos así

intoxicaciones.

Tener material para la toma de cada reactivo y evitar contaminación de los

reactivos que pueden llevar a un error en las reacciones.

CUESTIONARIO

¿QUÉ ES EL ACIDO SULFURICO?

Es un compuesto químico extremadamente corrosivo cuya fórmula es H2SO4. Es el

compuesto químico que más se produce en el mundo, por eso se utiliza como uno de los tantos medidores de la capacidad industrial de los países. Una gran parte se emplea en la

obtención de fertilizantes. También se usa para la síntesis de otros ácidos y sulfatos y en la industria petroquímica.

Generalmente se obtiene a partir de dióxido de azufre, por oxidación con óxidos de nitrógeno en disolución acuosa. Normalmente después se llevan a cabo procesos para

conseguir una mayor concentración del ácido. Antiguamente se lo denominaba aceite o espíritu de vitriolo, porque se producía a partir de este mineral.

¿APLICACIONES DEL ACIDO SUFURICO?

La industria que más utiliza el ácido sulfúrico es la de los fertilizantes. El nitrosulfato

amónico es un abono nitrogenado simple obtenido químicamente de la reacción del ácido nítrico y sulfúrico con amoniaco.

Otras aplicaciones importantes se encuentran en la refinación del petróleo, producción

de pigmentos, tratamiento del acero, extracción de metales no ferrosos, manufactura de explosivos, detergentes, plásticos y fibras.

En muchos casos el ácido sulfúrico funge como una materia prima indirecta y pocas veces aparece en el producto final.

En el caso de la industria de los fertilizantes, la mayor parte del ácido sulfúrico se utiliza en la producción del ácido fosfórico, que a su vez se utiliza para fabricar materiales fertilizantes como el superfosfato triple y los fosfatos de mono y diamonio. Cantidades

más pequeñas se utilizan para producir superfosfatos y sulfato de amonio. Alrededor del 60% de la producción total de ácido sulfúrico se utiliza en la manufactura de

fertilizantes.

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¿INTOXICACION CON ACIDO SULFURICO?

El ácido sulfúrico es un químico muy fuerte que es corrosivo, lo cual significa que

puede causar quemaduras severas y daño a tejidos cuando entra en contacto con la piel.

Este artículo aborda la intoxicación por dicho ácido.

Esto es sólo para fines de información y no para usarse en el tratamiento ni en el manejo

de una exposición tóxica real.

BIBLIOGRAFÍA

Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico.

Madrid. España

WEBGRAFÍA

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002492.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_sulf%C3%BArico

AUTORIA

Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMAS DE LOS INTEGRANTES

__________________ __________________

Elizabeth Guzmán Geovanny Ramón

_________________________

Gisela Fernández

GLOSARIO

PIRITA: a veces conocida como "el oro de los tontos" o "el oro de los pobres", u

"oropel" llamada así por su increíble parecido con el oro, es un mineral del grupo de los

sulfuros cuya fórmula química es FeS2. Tiene un 53,48% de azufre y un 46,52% de

hierro.

VITRIOLO: a diversos minerales, principalmente al vitriolo azul (sulfato cúprico),

siendo todos ellos sulfatos cuyos cristales tenían semejanza con el vidrio: de ahí su

nombre.

CAPARROSA ROJA: es la sal del sulfato de cobalto divalente.

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ANGLESITA: es un mineral del grupo de los sulfatos. Es sulfato de plomo (II), en

forma de cristales de colores claros asociados a otros minerales de plomo. Suele tener

hábito de masa terrosa, y por su cristal es isomorfa con la barita y la celestina.

VITRIOLO: Antiguamente se llamaba vitriolo a diversos minerales, principalmente al

vitriolo azul (sulfato cúprico), siendo todos ellos sulfatos cuyos cristales tenían

semejanza con el vidrio: de ahí su nombre.

ANEXOS

Articulo disponible en: http://www.ccsso.ca/oshanswers/chemicals/chem_profiles/sulfuric_acid/health_sa.html

¿Cuáles son los principales peligros de salud relacionados con la respiración y el

ácido sulfúrico?

El ácido sulfúrico no es muy volátil y por tanto las exposiciones del lugar de trabajo son principalmente con aerosoles o rocíos. El ácido sulfúrico es un corrosivo y puede provocar irritación severa o daño corrosivo si se inhala. El grado y la severidad de los

efectos respiratorios están influenciados por factores como el estado físico y el tamaño de la partícula del aerosol, sitio de deposición, concentración y humedad. El ácido

sulfúrico puede provocar daño pulmonar severo con una acumulación de fluido (edema pulmonar) de amenaza de por vida. Los síntomas de edema pulmonar incluyen tos y falta de aire y pueden retrasarse por horas y días después de la exposición. Estos

síntomas se agravan con el esfuerzo físico. Daño pulmonar a largo plazo puede resultar de una severa exposición de corto plazo.

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Voluntarios humanos expuestos por 5-15 minutos no notaron ningún olor, o irritación

por debajo de 1mg/m3. Todos notaron la exposición a 3 mg/m3 y a 5 mg/m3 algunas personas lo encontraron objetable. Una respiración profunda usualmente produjo tos y

hubo cambios respiratorios. La tolerancia al ácido sulfúrico se puede dar. En otro estudio, voluntarios con altas exposiciones (39 mg/m3 de roció seco y 21 mg/m3 de rocío húmedo) por 1/2-1 horas experimentaron severos síntomas de irritación de las vías

respiratorias superiores y signos de obstrucción bronquial. Estos síntomas persistieron por varios días en dos voluntarios. Un trabajador, invadido por vapores de ácido

sulfúrico mientras que trabajaba en un espacio cerrado, experimentó lesión de las vías respiratorias superiores, acumulación de fluido y sangrado en los pulmones. En un seguimiento de 6 semanas, la mayoría de las pruebas del pulmón fueron normales. El

asma se puede agravar por exposición al ácido sulfúrico.

¿Qué pasa si el ácido sulfúrico entra en contacto con la piel?

El ácido sulfúrico es corrosivo y puede provocar irritación severa y quemaduras que pueden resultar en cicatrización permanente. Quemaduras de ácido extensas pueden

resultar en muerte. La severidad de la lesión depende de la concentración de la solución de ácido sulfúrico y la duración de la exposición. Altas concentraciones de rocío o de

aerosol pueden provocar enrojecimiento, irritación y quemaduras a la piel si el contacto es prolongado.

¿Puede el ácido sulfúrico dañar los ojos?

El ácido sulfúrico es corrosivo y puede provocar irritación severa (enrojecimiento,

inflamación y dolor) y daño permanente, incluyendo ceguera. La severidad de la lesión depende de la concentración de la solución de ácido sulfúrico y la duración de la exposición. Se espera que los rocíos de ácido sulfúrico y aerosoles sean irritantes.

¿Qué pasa si se ingiere accidentalmente ácido sulfúrico (si entra en el sistema

digestivo)?

El ácido sulfúrico es corrosivo y provocará quemaduras en la boca, garganta, esófago y estómago si se ingiere. Los síntomas pueden incluir dificultad para tragar, sed intensa,

náusea, vómito, diarrea y en casos severos, colapso y muerte. Pequeñas cantidades de ácido pueden entrar al pulmón durante la ingestión o el vómito (aspiración) y pueden

provocar lesión pulmonar severa y muerte.

¿Cuáles son los efectos a largo plazo en la salud de la exposición al ácido sulfúrico?

PIEL: Exposición repetida a bajas concentraciones de rocíos o aerosoles puede provocar dermatitis (piel roja, seca y con picazón).

DIENTES: Exposiciones a altas concentraciones (reportadas hasta 16 mg/m3) provocan

erosión dental. Se puede dar deterioro de los dientes después de varias semanas de exposición, progresando a erosión luego de varios meses de exposición. El deterioro de

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los dientes y la erosión ocurrieron cerca de 4 veces en un grupo de alta exposición

(sobre 0.3 mg/m3) comparado con un grupo de baja exposición (menos de 0.07 mg/m3).

EFECTOS RESPIRATORIOS: Aunque el ácido sulfúrico es ampliamente utilizado, no hay reportes específicos de efectos respiratorios de exposición a largo plazo. La

exposición a largo plazo a los rocíos o aerosoles de ácido sulfúrico puede causar síntomas de irritación respiratoria como hiper reactividad bronquial.

¿Provocará cáncer el ácido sulfúrico?

La Agencia Internacional de Investigación del Cáncer (IARC) concluyó que existe suficiente evidencia de que la exposición ocupacional a fuertes rocíos de ácido

inorgánico que contienen ácido sulfúrico, es cancerígeno para humanos (Grupo 1). La clasificación IARC es para rocíos de ácido inorgánico que contenga ácido sulfúrico

únicamente y no aplica al ácido sulfúrico o soluciones de ácido sulfúrico.

Muchos estudios han reportado más cáncer de laringe y, hasta un cierto punto menor que el esperado, los pulmones, en una amplia variedad de procesos que incluyen el uso de ácidos inorgánicos fuertes. En estos estudios, los rocíos de ácido sulfúrico fueron la

exposición más común y en dos estudios, el número de cánceres aumentó conforme aumentó la exposición. Varios de los estudios designaron debilidades tales como

exposición a otros químicos potencialmente carcinógenoss al mismo tiempo. Sin embargo, algunos estudios se realizaron bien y la tendencia general indica que la exposición ocupacional a rocíos de ácido inorgánico fuerte que contienen ácido

sulfúrico es carcinogéno para humanos. Ejemplos de los procesos estudiados incluyen conservas, galvanoplastía y otros tratamientos ácidos de metales, la fabricación de

baterías de ácido-plomo y la producción de fertilizantes de fosfatos.

¿Provocará problemas el ácido sulfúrico en el sistema reproductivo?

No existe información humana o animal disponible.

¿Tendrá efectos el ácido sulfúrico en el feto o el bebé nonato?

No existe información humana disponible. Un estudio animal indicó que el ácido sulfúrico no es teratogénico, incluso a dosis maternalmente tóxicas.

¿Actuará el ácido sulfúrico de manera sinérgica con otros materiales (serán sus

efectos mayores a la suma de los efectos de la exposición a cada químico por sí

solo)?

No existe información disponible

¿Existe potencial para que el ácido sulfúrico se multiplique o se acumule en el

cuerpo?

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El rocío de ácido sulfúrico se absorbe por las membranas mucosas, en última instancia

en el torrente sanguíneo. El anión de sulfato se vuelve parte del grupo de aniones de sulfato en el cuerpo y es excretado en la orina en combinación con otros químicos en el

cuerpo. Es poco probable que se acumule en el cuerpo.

CONCLUSION

El ácido sulfúrico a pesar de ser poco volátil y no presentar olores fuertes, es un toxico

muy peligroso que puede dañar severamente las vías respiratorias llegando hasta un

cáncer de laringe, además se puede absorber por la piel cuando se rocía pero cuando hay

contacto directo produce quemaduras graves y en raras ocasiones una pequeña cantidad

de este se puede acumular en el cuerpo aunque es poco probable.