UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Alumno: Miguel Angel Quillay Davila.

Curso: Quinto Paralelo: B

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc

Grupo N°2

Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 14de julio del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: martes 21de junio del 2014

PRÁCTICA N° 7

Título de la práctica: INTOXICACIÓN POR MERCURIO.Animal de experimentación: Pescado Vía de administración: IntraperitonialVolumen de administración: 20 ml

Tiempos:

Inicio de la práctica: 08:00 am

Deceso del animal: 08:07 am

Disección: 08:20 am

Hora de baño maría: 08:40 am

Finalización de baño maría: 09:05 am

Final de la práctica: 10:30am

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

Observar las reacciones que presenta en el pescado ante una Intoxicación por mercurio.

Distinguir la sintomatología de la intoxicación por mercurio con relación a otras

sustancias toxicas.

Determinar el tiempo en que actúa el toxico en el organismo del pescado desde su

administración hasta la muerte del mismo.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1

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Síntoma:

Disminución de agudeza Opacación de cristalina Fatiga Exatibilidad

Conocer mediante diversas pruebas de identificación la presencia de mercurio en el

pescado

MATERIALES Balanza Bisturí Bureta Campana Cinta plástica Cocineta Cronómetro Equipo de destilación. Equipo de disección Erlenmeyer Espátula Fosforo Gorro Guantes de látex Jeringuilla de 10cc Lámpara de alcohol Mandil Mascarilla Panema Perlas de vidrio Pinzas Pipetas Porta tubo Probeta Soporte universal Tabla de disección Tubos de ensayo Varilla Vasos de precipitación 200 y 500 ml. Zapatones en caso de usar sandalias.

PROCEDIMIENTO

1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo.2. Tener todos los materiales a utilizar listos.3. Administramos al pescado, 20 ml de mercurio por vía intraperitoneal y anotamos el tiempo.4. Observamos los efectos que produce en el pescado.5. Procedimos a la disección con la ayuda del bisturí.6. Observamos el estado de las vísceras.

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SUSTANCIAS

Cloruro Estañoso Yoduro de Potasio Difenil Tio Carbazona Ditizona Cl4C Difenil Carbazida Sulfuro de Hidrogeno Amoniaco Amoniaco cuaternario

EQUIPOS Balanza analítica

Negro

7. En un vaso de precipitación recolectamos la sangre y colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles).8. Se trituran finalmente en presencia de agua para formar una masa fluida se la coloca en un balón de 1000 ml de capacidad; 9. Se agrega las 50 perlas y 2 g de KClO3 y 25ml HCl concentrado 10. Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular11. A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido añadimos 2gramos de KClO312. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos

Reacciones:

1. Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una porción de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de cloruro mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg metálico.

2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4

Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4

2. Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg, frente al Ki, se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la concentración del toxico) de yoduro mercúrico.

HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl

3. Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida produce con el Hg un color violeta o rojo violeta.4. Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico.

HgCl2 + H2S SHg + 2HCl

5. Con Amoniaco: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.

Hg2Cl2 + 2NH3 HgO + Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl-

GRÁFICOS:

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

CON EL CLORURO ESTAÑOSO (precipitado blanco o negro) Reacción positivo característico precipitado negro

CON EL YODURO DE POTASIO (precipitado rojo, anaranjado o amarillo)

Reacción Positivo característico precipitado amarillo.

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animal de experimentación 2.-Administra

4.-Con el bisturí empezamos abrir nuestro pescado

5.-Sacamos todas las vísceras y las picamos para colocarlas en

un vaso de precipitación

6.-Colocamos todo esto en el balón para destilación

7.- Empieza el proceso de baño maría por 30 min

8.- Se realizan los ensayos respectivos

Antes (transparente) Después (negro)

CON ÁCIDO SULFÚRICO (color negro)

Reacción positivo no característico color amarillo.

CON DIFENIL CARBAZIDA (color naranja)

Reacción positivo característico color naranja claro

CON AMONIACO CUATERNARIO (precipitado negro)

Reacción Positivo no característico color amarillo claro

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Antes (transparente) Después (anaranjado)

Antes (transparente) Después (amarillo claro)

CON AMONIACO (precipitado negro) Reacción positivo no característico color amarillo claro

OBSERVACIONES:

En la realización de ésta práctica al haber administrado nitrato mercurico (toxico) por vía

peritoneal al animal en experimentación, hemos observado la sintomatología que presentó:

perdida de actividad motora, presencia de orina, defecación y convulsiones.

CONCLUSIONES.

Al término de esta práctica podemos concluir que el veneno utilizado (mercurio) es muy tóxico debido a las manifestaciones como perdida de actividad motora, presencia de orina, defecación y convulsiones que se presentaron en el animal, en primera instancia no se logró la muerte ya que la dosis fue muy baja pero al administrarle un total de 20 ml del toxico el deceso fue inmediato y mediante las reacciones para el reconocimiento de éste podemos concluir que si hubo presencia de metanol.

RECOMENDACIONES: Conocer y aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio para evitar posteriormente accidente alguno Preparar correctamente los reactivos a la concentración requerida en la práctica y así mismo utilizar pipetas o bulbos para cada reactivo. Culminada la práctica se debe dejar el área desinfectada, para evitar contaminación con las sustancias químicas utilizadas.

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Después (blanco)Antes (transparente)

Después (negro)Antes (transparente)

CUESTONARIO

1. ¿Para qué se utiliza el Hg en la minería?El mercurio se usa para separar y extraer el oro de las rocas o piedras en las que se encuentra. El mercurio se adhiere al oro, formando una amalgama que facilita su separación de la roca, arena u otro material. Luego se calienta la amalgama para que se evapore el mercurio y quede el oro. Se usan varias técnicas diferentes que liberan distintas cantidades de mercurio.

2. ¿Qué efectos causa el mercurio en la salud?La toxicidad del mercurio depende de la forma de mercurio a la que están expuestas las personas, aunque el mercurio y sus compuestos son sustancias tóxicas, se debate sobre el grado exacto de toxicidad que presentan. Los efectos tóxicos, especialmente en el caso del metilmercurio, pueden darse con concentraciones más pequeñas de lo que se había pensado en un principio. Sin embargo, este hecho está resultando difícil de probar debido a que los efectos tóxicos sospechosos son sutiles y sus mecanismos complejos.

¿Dónde encontramos el mercurio?

El mercurio es un elemento (metal) que existe en la naturaleza bajo diferentes modalidades, ya sea en forma metálica (de color plateado y líquido), de vapor o gas, combinado con otros elementos (como cloro, sulfuro u oxígeno) para formar sales inorgánicas, o bien formando compuestos orgánicos (como el metilmercurio o el fenilmercurio), los cuales también pueden presentarse en forma de sales.

3. ¿Cómo detectamos el mercurio en la sangre?El mercurio en sangre solo dura 2-4 semanas, después de las cuales se almacena en el organismo y ya no se detecta en sangre. Así pues, el test del Hg en sangre no es válido para identificar una intoxicación crónica. El test más fiable es el “challenge test” o “hidrargiria provocada”. Este test es muy agresivo, pues consiste en inyectarte un quelante, que expulsa el mercurio del organismo, para posteriormente medirlo en la orina.

BIBLIOGRAFÍA

Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid. España. 2010.

WEBGRAFÍA

Loría j .bermeo a. Ramírez a. Fernández d. Archivos de medicina de urgencia de méxico.

Intoxicación por mercurio, Mexico 2009 vol. (consultado el 19 dejunio del 2014).

Disponible en: http://www.medigraphic.com/pdfs/urgencia/aur-2009/aur092f.pdf

Gutierrez m. Guías para manejo de urgencias capitulo xii (consultado el 19 dejunio del

2014). Disponible en: http://www.bio-nica.info/biblioteca/gutierrez-intoxicacion-

mercurio.pdf

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Revisado por: BQF. Carlos García. Mg. Sc.

Catedrático

FIRMA

Miguel A. Quillay Dávila

GLOSARIO.

Amalgamas: Se designan bajo el nombre de amalgama los compuestos que el mercurio produce con los otros metales. Las amalgamas pueden ser: líquidas, cuando predomina el mercurio sólidas, cuando éste se halla en ellas en menor cantidad. Electrodos: Es un conductor eléctrico utilizado para hacer contacto con una parte no metálica de un circuito, por ejemplo un semiconductor, un electrolito, el vacío (en una válvula termoiónica), un gas . Mongolismo: Se refiere a una enfermedad de retraso mental y rasgos físicos que se asemejan a los asiáticos. Tacómetros: El tacómetro es un dispositivo diseñado para medir la velocidad de giro de un eje, tal como un medidor en un automóvil que mide las revoluciones del motor por minuto (RPM). Termóstatos: Es el componente de un sistema de control simple que abre o cierra un circuito eléctrico en función de la temperatura.

ANEXOS

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