Presentación de PowerPoint - Agro-alimentarias · ACUMULADA A 30/11/2016. TODOS LOS OPERADORES...
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BOLETIN DEL MERCADO DE VINO
PRODUCCIÓN SALIDAS DE VINO
EXPORTACIONES EXISTENCIAS FINALESANEXO: INFORMACIÓN
ACUMULADA A 30/11/2016.
TODOS LOS OPERADORES
DIRECCION GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS, ACEITE DE OLIVA Y VITIVINICULTURA
CAMPAÑA 2016/17 – DATOS 1/08/2016 A 31/12/2016
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017 Mosto s.c.: Mosto sin concentrar
NOTA: INFOVI no es fuente oficial de datos para exportaciones
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BOLETIN DEL MERCADO DE VINO
2MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Dirección General de Producciones y Mercados AgrariosSubdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
2
PRODUCCIÓN Entrada de uva y Producción de Vino. Productores de ≥ 1.000 hl
AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
Blanca 110 1.782 1.115 119 0,4
Tinta 36 1.281 1.105 279 1,2
TOTAL 147 3.063 2.219 398 2
1.2811.105
279
1.782
1.115
119147
3.063
2.219
398
20
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000Entrada de uva (millones de kg)
Entrada de uva acumulada a 31/12/2016: 5.829 Millones de kg
AGO SEP. OCT. NOV. DIC. ENE.
Blanco 625.432 8.736.695 7.573.362 1.695.599 10.738
Tinto/Rosado 214.566 7.302.678 8.669.821 3.535.843 55.180
Total 839.998 16.039.373 16.243.183 5.231.442 65.918 0
7.302.6788.669.821
3.535.843
8.736.6957.573.362
1.695.599
839.998
16.039.373 16.243.183
5.231.442
65.918
0
2.000.000
4.000.000
6.000.000
8.000.000
10.000.000
12.000.000
14.000.000
16.000.000
18.000.000
Producción de vino (hl)
Producción de vino acumulada a 31/12/2016: 38.419.914 Hl
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
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Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
3
SALIDAS Salidas de Vino a Destilería y Vinagrería. Productores de ≥ 1.000 hl y almacenistas
17.578 18.857
38.028 32.29412.382
39.158
152.136
132.040
70.422
16.455
56.736
170.993 170.068
102.716
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
160.000
180.000
AGO SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR….
Salidas interiores: Destilería (hl)
Tinto/Rosado Blanco Total
Salidas acumuladas a 31/12/2016: 516.288 Hl
4.3795.978
3.735 3.459 3.647
23.18918.284
20.362
30.714
15.382
27.568
24.262 24.097
34.173
19.029
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
AGO SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR….
Salidas interiores: Vinagrería (hl)
Tinto/Rosado Blanco Total
Salidas acumuladas a 31/12/2016: 129.129 Hl
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
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4
EXPORTACIÓN Exportaciones de Vino y Mosto (hl). Productores de ≥ 1.000 hl y almacenistas (*)
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
AGO SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL.
Mosto s.c. 90.187 246.026 134.251 118.902 64.148
Vino 1.446.949 1.898.390 1.674.765 1.919.844 1.565.742
TOTAL 1.537.136 2.144.416 1.809.016 2.038.746 1.629.890
1.446.949
1.898.3901.674.765
1.919.844
1.565.742
90.187
246.026
134.251
118.902
64.1481.537.136
2.144.416
1.809.016
2.038.746
1.629.890
0
500.000
1.000.000
1.500.000
2.000.000
2.500.000
Exportaciones de vino y mosto acumuladas a 31/12/2016: 9.159.204 Hl
(*) NOTA: El gráfico refleja la información proporcionada por los operadores obligados a declarar en el sistema INFOVI, tanto productores como almacenistas. Se trata por tanto de datos orientativos ya que pueden llevarse a cabo exportaciones por otros tipos operadores. Los datos proporcionados por Datacomex son las exportaciones efectivamente realizadas, por tanto ésta es la única fuente oficial de información sobre exportaciones. Para más información ver http://datacomex.comercio.es/principal_comex_es.aspx
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Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
5
EXPORTACIÓN
INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE
AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
Blanco Envasado 163.665 72.909 201.909 100.007 197.042 106.443 271.222 75.087 182.826 73.116
Blanco Granel 420.812 27.204 433.443 74.017 335.076 44.675 361.759 98.350 333.318 40.172
Tinto/Rosado Envasado 196.372 163.519 258.014 210.316 263.418 192.799 354.709 207.493 230.580 181.004
Tinto/Rosado Granel 336.481 65.987 429.974 190.710 409.005 126.307 385.027 166.197 410.842 113.884
Total global 1.117.330 329.619 1.323.340 575.050 1.204.541 470.224 1.372.717 547.127 1.157.566 408.176
1.117.330
329.619
1.323.340
575.050
1.204.541
470.224
1.372.717
547.127
1.157.566
408.176
0
200.000
400.000
600.000
800.000
1.000.000
1.200.000
1.400.000
1.600.000
Exportaciones de vino (hl)
Exportaciones de Vino (hl). Productores de ≥ 1.000 hl y almacenistas (*)
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
(*) NOTA: El gráfico refleja la información proporcionada por los operadores obligados a declarar en el sistema INFOVI, tanto productores como almacenistas. Se trata por tanto de datos orientativos ya que pueden llevarse a cabo exportaciones por otros tipos operadores. Los datos proporcionados por Datacomex son las exportaciones efectivamente realizadas, por tanto ésta es la única fuente oficial de información sobre exportaciones. Para más información ver http://datacomex.comercio.es/principal_comex_es.aspx
Exportaciones de vino acumuladas a 31/12/2016: 8.505.690 Hl
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Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
6
EXPORTACIÓN Exportaciones de Mosto (hl). Productores de ≥ 1.000 hl y almacenistas (*)
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
(*) NOTA: El gráfico refleja la información proporcionada por los operadores obligados a declarar en el sistema INFOVI, tanto productores como almacenistas. Se trata por tanto de datos orientativos ya que pueden llevarse a cabo exportaciones por otros tipos operadores. Los datos proporcionados por Datacomex son las exportaciones efectivamente realizadas, por tanto ésta es la única fuente oficial de información sobre exportaciones. Para más información ver http://datacomex.comercio.es/principal_comex_es.aspx
INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE
20.508 18.690 21.056 9.898 20.410 17.797 21.547 5.934 15.797 11.863
26.697 3.571 29.747 1.788 9.535 3.278 4.525 1.253 4.349 187
20 31 2.828 12 2.942 36 41 73 158 2
Mosto concentrado
Mosto concentrado rectificado
Mosto parcialmente fermentado
AGO. SEP.Exportaciones de otros tipos
de mostos (hl)
NOV.OCT. DIC.
Exportaciones de mosto s.c. acumuladas a 31/12/2016: 653.514 Hl
INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE INTRA UE EXTRA UE
AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
Mosto sin concentrar Blanco 35.068 0 179.918 2.772 99.570 6.727 85.090 2.428 55.065 0
Mosto sin concentrar Tinto/Rosado 54.689 430 62.423 913 23.940 4.014 25.463 5.921 7.128 1.955
Total 89.757 430 242.341 3.685 123.510 10.741 110.553 8.349 62.193 1.955
54.689 62.42323.940 25.463 7.128
35.068
179.918
99.570 85.090
55.065
89.757
430
242.341
3.685
123.510
10.741
110.553
8.349
62.193
1.955
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
Exportaciones de mosto sin concentrar (hl)
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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTEDirección General de Producciones y Mercados Agrarios
Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
7
EXISTENCIAS Existencias Finales de Vino y Mosto (hl). Productores de ≥ 1.000 hl y almacenistas (*)
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
Existencias de otros tipos de mostos (hl)
AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
Mosto concentrado 139.115 163.804 175.270 188.292 184.949
Mosto concentrado rectificado 78.087 74.470 70.439 61.545 59.988
Mosto parcialmente fermentado 3.292 57.298 21.504 20.903 19.706
29
.03
1.3
23
1.421.1722
8.3
37
.49
7
41
.46
4.3
61
54
.69
4.3
75
55
.93
4.1
29
52
.57
2.5
83
1.292.331
4.403.530
6.505.723 5.218.7304.822.668
30.452.49529.629.828
45.867.891
61.200.098 61.152.85957.395.251
0
10000000
20000000
30000000
40000000
50000000
60000000
70000000
AGO. SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL.
Existencias Finales Vino y Mosto s.c. (hl)
Campaña 2015/16 Total VINO Campaña 2015/16 Total MOSTO s.c. Campaña 2016/17 Total VINO Campaña 2016/17 Total MOSTO s.c.
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BOLETIN DEL MERCADO DE VINO – ANEXO INFORMACIÓN AMPLIADA A 30/11/2016
ANEXO CON INFORMACIÓN ACUMULADA DE CAMPAÑA 2016/17 A 30/11/2016 DE TODOS
LOS OPERADORES
Producción de vino a 30/11/2016 por categoría y color. Producción de vino y mosto a 30/11/2016 por color.
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios
Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
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BOLETIN DEL MERCADO DE VINO – ANEXO INFORMACIÓN AMPLIADA A 30/11/2016
9MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios
Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
9
PRODUCCIÓN
ACUMULADA
Producción de vino acumulada por categorías (hl) de 01/08/2016 a 30/11/2016.
Todos los productores
9.713.324
2.425.971
2.639.613
5.488.156
5.563.162
1.688.793
4.345.628
7.268.906
0 4.000.000 8.000.000 12.000.000 16.000.000 20.000.000
Vinos con DOP
Vinos con IGP
Vinos varietales sin IG
Vinos sin IG
Vinos con DOP Vinos con IGP Vinos varietales sin IG Vinos sin IG
Tinto/Rosado 9.713.324 2.425.971 2.639.613 5.488.156
Blanco 5.563.162 1.688.793 4.345.628 7.268.906
12.757.062
6.985.241
15.276.486
4.114.764 PRODUCTORES ≥ 1.000 HL38.353.996
98%
PRODUCTORES < 1.000 HL
779.5572%
Producción total por tamaño del productor
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
Producción total de vino de todos los productores a 31/11/2016: 39.133.553 Hl
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BOLETIN DEL MERCADO DE VINO – ANEXO INFORMACIÓN AMPLIADA A 30/11/2016
10MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios
Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura
10
PRODUCCIÓN
ACUMULADA
Fecha de extracción de datos: 09/02/2017
Producción de vino y mosto s.c. (hl) de la campaña 2016/2017 en poder
de productores a 30/11/2016 (art. 9 R (CE) nº 436/2009)
Producción de vino campaña 2016/2017a 30.11.16
Mosto s.c. de la campaña 2016/17 enpoder de los productores (1)
Blanco 18.866.489 2.934.728
Tinto/Ros. 20.267.064 862.830
Total 39.133.553 3.797.558
20.267.064
862.830
18.866.489
2.934.728
39.133.553
3.797.558
0
5.000.000
10.000.000
15.000.000
20.000.000
25.000.000
30.000.000
35.000.000
40.000.000
45.000.000
(1) Se descuentan las existencias de mosto sin concentrar en poder de los productores a principio de campaña.
Producción vino y mosto total a 31/12/2016: 42.931.111 Hl
Existencias de otros tipos de mostos (hl)
EXISTENCIAS DE OTROS MOSTOS DE CAMPAÑA
2016/2017 A 30.11.2016
Mosto concentrado 31.754
Mosto concentrado rectificado 0
Mosto parcialmente fermentado 17.968
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BOLETIN DEL MERCADO DE VINO
MÁS INFORMACIÓN EN:
http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/vitivinicultura/#para5