Presentación Maizar Prosap RA
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Asociación Maíz y Sorgo Argentino
MAIZAR
MAIZAR ASOCIACIÓN MAÍZ Y SORGO ARGENTINO
Quiénes somos?Cómo trabajamos?La oportunidad.
LOS INTEGRANTES DE LA CADENA DEL MAÍZ NUCLEADOS EN MAIZAR
Ciencia y Tecnología: (INTA, UBA, AIANBA)
Provisión de Insumos (Semillas, Agroquímicos).
Producción (AAPRESID, AACREA, APL, Productores individuales).
Industria (Moliendas húmeda y seca, Feed-lot, Aves)
Comercio (CEC, Bolsas, Corredores, MATba)
CÓMO TRABAJAMOS
Búsqueda de consensos internos (Ganar-Ganar).Escuchando y buscando un diagnóstico de 360º de la cadena.Buscar maximizar el V.A. de la cadena.Generando propuestas para el crecimiento de la cadenaExplicando la capacidad de crecimiento y potencial de la cadena a la O.P.Difundiendo la oportunidad que el mundo nos brinda y que NO podemos desaprovechar.
Provisión de Insumos
Investigación,Ciencia y
Tecnología
Producción Agropecuaria
Industria y Consumo
ComercioExportación
ConsumidorFinal
En la búsqueda de investigar nuestro potencial hicimos un trabajo: “Desafíos y Oportunidades para las cadenas de Valor del Maíz y Sorgo Argentino 2008/2017 Estamos desarrollando el Producto Bruto Maicero junto a la Bolsa de Cereales de BsAsEstamos trabando en el Plan Estratégico de Maizar como documento vivo que permita visualizar siempre las políticas necesarias y las metas a buscar.
CONSUMO MAÍZ Y SOJA MUNDIAL
PRODUCCIÓN Y CONSUMO MUNDIAL USDA OCT 09
CampañaProducciónMundial
ConsumoMundial
Exportaciones Argentinas
07-08 791 mill 770 mill 14,8 mill
08-09 791 mill 775 mill 7,5 mill
09-10 790 mill 803 mill 8 mill
AREA Y PRODUCCIÓN DE MAÍZ ARGENTINO
Campaña SuperficieMill has
Rinde Tn/ha
ProducciónMill Tn
ExportaciónMill Tn
07-08 3,2 7,03 22,5 14,8
08-09 2,4 5,1 12,24 7,5
09-10 (est)
1,9 7,4 14 8 Mill Ton?
U.S., Argentina and Brazil
Oferta mundial de Maíz y Soja
EUROPA
2010*
Maíz 9 M Ha
Soja 0,4 M Ha
INDIA
2010*
Maíz 8,4 M Ha
Soja 9.8 M Ha
ARGENTINA
Area 2009
Maíz 3 M Ha
Soja 18 M Ha
BRASIL
2010
Maíz 15 M Ha
Soja 20 M Ha
ESTADOS UNIDOS
Area 2009
Maíz 35 M Ha
Soja 31 M Ha
AREAS DE PRODUCCION
Soja/Maíz 6,0
Soja/Maíz 0,9
Soja/Maíz 1,3
Fuente: U.S.D.A. Foreign Agricultural Service, ABIOVE, Independent Economists & Monsanto Estimates
Soja/Maíz 1,16
POR QUÉ AUMENTAR EL ÁREA DE SIEMBRA DE MAÍZ?
Sostenibilidad de la agricultura. (6:1).Industrias rodeadas de “un mar de maíz”Valor agregado = +Empleo + Inversión + FederalismoEl mundo demanda maíz y derivados del maíz! Hay pocos países que lo pueden proveer. Oportunidad.
Mas de 4000 productos se hacen con Maíz
Maíz comúnMaíz flintMaíz pisingalloMaíces andinosMaíces alto valorSorgo Carne vacunaCarne aviarCarne de cerdoLácteosHuevosHarinas, grits, copos
Fructosa, Almidones
Semilla híbridaLíneas parentalesAgroquímicosMaquinaria Tecnología
industrialSilajeEtanolBiogasBiomasaBiomateriales
La oportunidad para el Cultivo de Maíz en Argentina
Demanda global firme
Mayor consumo de Industrias actuales
Aumento del mercado internacional
Aumento de participación en el mercado Internacional
Competitividad en costos
Nuevas industrias: Etanol y Bio-Gas
Condiciones Agroecológicas “únicas” para la producción
de Maíz
Producción por Eslabón y Nuestro Sueño
2007 2017 %Granos forrajeros (Producción) 24,8 millones de toneladas 82,7 millones de toneladas 233.6Carne vacuna 3,168 millones de toneladas 5,507 millones de toneladas 74.0Avicultura 1,3 millones de toneladas 2,6 millones de toneladas 100.0Productos lácteos 9500 millones de litros 18500 millones de litros 94.0Carne porcina 277 mil toneladas 1 millón de toneladas 260Molienda húmeda 1 millon de toneladas 3 millones de toneladas 300.0Molienda seca 0,6 millones de toneladas 1 millón de toneladas 66.0Etanol 0 millones de m3 4 millones de m3Biogas 0 millones de m3 3500 millones de m3
Consumo Interno de Maíz y Sorgo (incluye consumo en chacra y silaje):
Actual 2017 Ganadería Vacuna para carne: 4 millones de toneladas 12 millones de toneladas Ganadería Vacuna para leche: 1.5 millones de toneladas 6 millones de toneladas Avicultura 3.5 millones de toneladas 6 millones de toneladas Molienda Húmeda 1 millón de toneladas 3 millones de toneladas Cerdos 0,7 millones de toneladas 2.2 millones de toneladas Molienda seca 0,6 millones de toneladas 1 millón de toneladas
Nuevos sectores a desarrollar: Etanol: 0 10 millones de toneladas Biogas: (en equivalente grano) 0 5 millones de toneladas
Total Consumo Interno 11.3 millones de toneladas 45.2 millones de toneladas
Demanda Potencial Mercado Interno de Maíz y Sorgo
Atlas de suelos República Argentina. INTA
Provincia Suelos I-III (Has) Suelos I-IV (Has) Area maíz 2007 Area soja 2007BsAs 14,656,129 19,319,950 1,055,785 4,218,300Catamarca 176,358 274,565 10,000 50,000Chaco 2,109,833 6,147,847 130,500 755,000Córdoba 5,878,777 8,504,849 1,369,600 4,603,800Corrientes 1,843,370 3,637,550 16,000 25,000Entre Ríos 3,301,699 5,076,480 222,400 1,484,500Formosa 1,582,014 3,041,937 19,000 13,600Jujuy 429,389 456,196 5,200 6,000La Pampa 360,890 3,795,090 433,500 222,400Misiones 1,418,926 1,706,929 32,200 1,180Salta 2,830,365 3,620,799 125,200 827,900San Luis 112,200 1,146,925 48,000 477,000Santa Fé 5,787,800 7,879,400 113,600 105,000S del Estero 3,537,292 5,225,390 427,800 3,477,050Tucumán 994,629 1,048,080 39,060 286,700Total 45,019,671 70,881,987 4,047,845 16,553,430
70.881.98745.019.671Total
1.048.080994.629Tucumán
5.225.3903.537.292S del Estero
7.879.4005.787.800Santa Fe
1.146.925112.200San Luis
3.620.7992.830.365Salta
1.706.9291.418.926Misiones
3.795.090360.890La Pampa
456.196429.389Jujuy
3.041.9371.582.014Formosa
5.076.4803.301.699Entre Ríos
3.637.5501.843.370Corrientes
8.504.8495.878.777Córdoba
6.147.8472.109.833Chaco
274.565176.358Catamarca
19.319.95014.656.129Bs.As
Suelos I-IV (Has)Suelos I-III (Has)Provincia
Atlas de Suelos de la República Argentina. INTA
IP Alto: 60-100
7.041.712Total
1.377.655T del Fuego
3.864.057Santa Cruz
1.800.000Neuquén
Suelos IP alto (Has)Provincia
Atlas de Suelos de la República Argentina. INTA
Un sueño alcanzable
Situación actual y metas a alcanzar en la Campaña 2016/2017
Actual 2017
Área Sembrada (Maíz y Sorgo) 4,3 millones de hectáreas 10 millones de hectáreas
Producción Total (Maíz y Sorgo) 24,8 millones de toneladas 80 millones de toneladas
6.000 mill342.000 mill13,5
U$SMill TonU$SMill Ton
20172007
Exportaciones Maíz y Sorgo
Potencial del Mercado Externo de Maíz
12550 mill1930 millTotal:
400 mill00Otros:
700 mill3500 mill m300Biogás:
2000 mill4 mill m300Etanol:
250 mill0,1 mill tons.00Cerdos:
4000 mill1,3 mill tons.700 mill0,25 mill tons.Productos Lácteos:
1200 mill0,6 mill tons.230 mill0,19 mill tons.Pollos:
4000 mill1,5 mill tons.1000 mill0,55 mill tons.Carne Vacuna:
U$SvolumenU$Svolumen
2017Actual
Exportaciones de los Productos de la Cadena de Valor
Situación actual y metas a alcanzar en la Campaña 2016/2017
Actual 2017
Área Sembrada (Maíz y Sorgo) 4,3 millones de hectáreas 10 millones de hectáreas
Producción Total (Maíz y Sorgo) 24,8 millones de toneladas 80 millones de toneladas 2.599.202 859.531Puestos de Trabajo
El Maíz genera fuentes de trabajo
CÓMO AUMENTAR EL ÁREA DE MAÍZ?
Generando las condiciones para que los productores siembren (3 puntos consensuados).Certidumbre de PreciosDisminución de Retenciones en la cadenaLey de Fertilizantes
Fomentando el uso de tecnologías disponibles y fomentando la I&D para las distintas zonas del país.Trabajo de Ecofisiología del Maíz en el NOAMaíces con distintas estrategias productivas Promocionar zonas ecológicamente aptas pero con
serias limitantes hídricas y altísimos potenciales, en general carentes de infraestructura.
14001400
16001600
12001200
10001000
400400
900900
800800600
600
200200
500500 10001000
600600
60006000
10001000
20002000
10001000
300300
100100
500
500
800
800
800
800
200200
600
600
1000
1000
1200
1200
1500
1500
<500 mm<500 mm
110 100 90110 100 90
120 120 8080
E S T A D O S U N I D O SE S T A D O S U N I D O S
M E X I C O
M E X I C O
C A N A D AC A N A D AC A N A D A
A R
G E N
T I N A
REGION SEMIARIDAREGION SEMIARIDACENTRALCENTRALNebraska
San Luis/Córdoba
Maíz y el Agua
Valores Medios de eficiencia de uso del agua EUAMaíz 18 kg de grano/mmSoja 9 kg de grano/mm
100 mm menos en un cultivo de Maíz implican 1.800 kg de menor producción = 200 u$s
La Campaña 2008/09 en la zona núcleo lluvieron 400mm menos que el histórico, ocurrió 3 veces en 100 años
En la Pampa Húmeda habitualmente el Défict Hídrico está presente en Dic-Ene por eso el Riego se aplica sólo en forma Complementaria
En las zonas Marginales se debe regar de 500 a 600 mm y los potenciales son mayores
Maíz y Zonas Marginales
En zonas marginales es el agua la principal limitanteEn muchas de ellas, tanto al oeste como al sur de la Pampa Húmeda, sus potenciales productivos son mayores a los de Pampa Húmeda, por mayor captación de energía solarSi Pergamino se considera hoy que tiene potenciales de 15.000 kg/ha la zona de Carmen de Patagones tiene 18.000 kg/ha y un mercado importador de Maíz La Industria de Semillas está generando respuestas a las diferentes problemáticas de producción (insectos, malezas, eficiencia de uso de agua y nitrógeno)
Maíz y los Suelos
El Balance de Carbono del cultivo arroja saldo positivo, lo que permite con el tiempo “hacer suelo”, mejorando la Materia Orgánica de los suelos.Su sistema radicular explora gran profundidad del perfil y tiene un efecto positivo en la agregación de las partículas del suelo y la formación de poros: es “un cultivo estructurante de suelos”, junto con el Sorgo permiten “colonizar suelos”Como cultivo antecesor permite incrementar en 4 a 5 q la producción de Soja y es excelente para cualquier otro cultivo posterior, entrega un suelo mejor que al comenzar su siembra!!
Maíz y Energía
EEUU convierten en Etanol 100 mill de Tn de Maíz anualmente (5 cosechas Argentinas enteras)En Alemania una planta de Biogas con 3000 has de Silo de Maíz produce 55 MW, con 20.000 has tendríamos un equivalente Atucha (Editorial Ing Huergo, Clarín)Toda la importación Argentina de Gas de Bolivia se podría sustituir con 80.000 has de Maíz transformadas en Bio Gas Si Argentina quiere crecer los economistas definen que por cada punto de crecimiento del PBI debe crecer la capacidad instalada por lo menos 1,5 puntos
El MaEl Maííz es originario de Amz es originario de Améérica y es el Fabuloso Tesoro rica y es el Fabuloso Tesoro descubierto por los colonizadoresdescubierto por los colonizadores
Maíz y Tecnología
Atrás de una semilla de Maíz hay millones de dólares de inversión en Tecnología, hoy todos los materiales que se usan son OGM y el desafío de la empresa líder del mercado es duplicar rindes para el 2030.La producción a contraestación de semillas para el mundo se hace en zonas con Riego para encontrar su máxima eficiencia y seguridad.Los nuevos eventos Biotecnológicos nos abrirán alternativas impensadas.
Visión Estratégica de Cadena
Argentina puede potenciar sus cadenas agropecuarias.
Cada eslabón debe comenzar a prepararse para hacer su aporte a esta cadena.
Planificar y construir unidos como nación para el bien de todos: desdelos más alejados hasta los centricos.
Argentina debe acordar una estrategia público-privada para construir una cadena de valor.
Zona de Carmen de Patagones…..Tapa de diarios
Campos desarrollados
Campos a desarrollar
La Visión
Abastecer el mundo con alimentos y energía renovable
Mejorar el nivel de vida de la población.
Crear oportunidades de educación y trabajo digno para todos.
QUE HAREMOS CON NUESTRA AGUA???
Ya era tiempo de ponernos a trabajar…. De nosotros depende el futuro, los recursos están!!!
Muchas Gracias