Presentación areas del_conocimiento

EL LIMON SU HISTORIA Y SUS PROPIEDADES

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAJORNADA DE FORMACION DOCENTE

EN EDUCACION BOLIVARIANAZONA EDUCATIVA

BARQUISIMETO – LARA

Autor: JOSÈ VÀSQUEZ

PROYECTO EN LAS AREAS DEL CONOCIMIENTO DE LA EDUCACION BOLIVARIANA

http://mci.gov.ve/

Estudiar las propiedades fisicoquímicas, terapéuticas y

formas de cultivodel limón en su entorno comunitario

abarcando las cinco áreas del conocimiento de la Educación Bolivariana

DEL CONOCIMIENTO

Estudiar las propiedades

fisicoquímicas y terapéuticas

del limón

Determinar la presencia de cultivos de la

planta del limón en el

sector y en el país

Relacionar las propiedades

fisicoquímicas y terapéuticas con la salud y su beneficio económico

Historia del limón. Es un fruto originario del Sudeste de Asia.

Antecedentes registrados en la historia nos permiten saber que en el siglo III, las invasiones bárbaras destruyeron todas las plantaciones de

limones haciéndolo desaparecer de Europa

¿DE DONDE PROVIENE?

Recién diez siglos después reaparecen con los árabes que lo volvieron a plantar en España.

El limón así como muchos otros alimentos, llegaron a América por los mismos conquistadores. Éstos no

realizaban ninguna de sus travesías sin tenerlo entre sus provisiones pues, ya eran conocidas sus propiedades para

prevenir y combatir el escorbuto. Enfermedad que se origina por falta de vitamina C

Citrus x limon

Historia el limón

comúnmente llamado limón o limonero ,

Características del limón. Si bien es un fruto de sabor ácido son tantas sus propiedades que este pequeño defecto, se transforma en una virtud luego de conocer las ventajas nutritivas y curativas que nos otorga.

Citrus x limon

.es un pequeño árbol perenne, especie híbrida del género citrus, familia de las Rutáceas,

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81rbol

http://es.wikipedia.org/wiki/Perenne

http://es.wikipedia.org/wiki/H%C3%ADbrido_%28biolog%C3%ADa%29

http://es.wikipedia.org/wiki/Citrus

http://es.wikipedia.org/wiki/Rut%C3%A1ceas

CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0

http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Citrus_limon_a.JPG


DETALLA LA PLANTA


En la saludEn la salud

CURATIVAS

PREVENTIVA

APORTEVITAMINICO


salud y cosmeticossalud y cosmeticos

DEFENSA

DESINFECTA

BELLEZA

Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, pleuresías, asma etc.


CURIOSIDADESCURIOSIDADES

SALUD

EXPERIMENTO

La vitamina C o ácido ascórbico posee gran poder desinfectante y tiene además una acción antitóxica frente a los venenos microbianos y medicamentosos. Junto a la vitamina C se encuentra la vitamina P que ayuda a tonificar los capilares y vasos sanguíneos. Es llamada también vitamina de la permeabilidad capilar.

MEDICAMENTO


CULTIVOS CULTIVOS

COSTOS

DESARROLLOENDOGENO

Para ingresar al mundo del cultivo de limón, el costo de instalación de una hectárea utilizando un rango y nivel de tecnología intermedio, se calcula aproximadamente en Bs 2.580.000,

POR HECTAREAS

http://www.monografias.com/trabajos7/coad/coad.shtml

http://www.monografias.com/Tecnologia/index.shtml


CULTIVOS POR HTASCULTIVOS POR HTAS

COSTOS

DESARROLLOENDOGENO

, mientras que el costo de mantenimiento oscila entre los Bs 1.827.500 y Bs 2.795.000, la primera cantidad describe los costos de los años en que no hay producción, la siguiente cifra representa los costos cuando el frutal alcanza el nivel máximo de producción.

HECTAREAS


PARA EL CULTIVOPARA EL CULTIVO

PREPARAR LA TIERRA

ABONARSEMILLAS

Necesita mucho abono rico en macro nutrientes -nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio-, micronutrientes.

Hay dos opciones de abonados distintos: uno biológico y el otro mineral:•Biológico: Fertilizante Compuesto Trivalent BIO


PARA EL CULTIVOPARA EL CULTIVO

PREPARAR LA TIERRA

ABONARSEMILLAS

Cómo se calcula el abonado? Debemos tener en cuenta dos factores: •La altura del árbol - cada metro de altura igual a 150 gramos de abono para el crecimiento •La producción de limones – cada 10 kg 200 gr de abono .

Métodos Matemáticos utilizados

Multiplicación División Reglas de tres

por cada 10 kilos = 400gr abonado de

producción

1 limonero que tenga 3 metros de altura 150gr de abono x 3 metros = 450 gr abonado de crecimiento

1 limonero que produzca 20 kilos de fruto - 200 gr de abono


¿Sabías que algunas frutas y verduras que comes también pueden ayudarte a generar electricidad? ¡Prueba esto y lo verás!


Cuando el tornillo revestido en zinc entra en contacto con el ácido cítrico del limón, produce dos reacciones químicas. En una de las reacciones, denominada oxidación, el ácido comienza a hacer que se liberen los átomos de zinc del revestimiento del tornillo. Luego cada átomo de zinc pierde dos electrones y así el átomo adquiere una carga positiva de dos.


Estos átomos de zinc cargados, llamados iones de zinc, permanecen en el limón y oscurecen la zona próxima al tornillo después de un tiempo. La otra reacción, conocida como reducción, se centra en los átomos de hidrógeno con carga positiva -o iones de hidrógeno- del ácido cítrico próximo al tornillo.


Estos iones aceptan los electrones liberados por la reacción de oxidación y forman gas de hidrógeno, que algunas veces puede observarse cuando hace burbujas alrededor del tornillo. A los iones de hidrógeno se los denomina agentes de oxidación, dado que tienden a hacer que se liberen los electrones del zinc


Este movimiento de electrones a través del circuito constituye una corriente eléctrica. Los científicos se han puesto de acuerdo en que los electrones se alejan del polo negativo de una batería o pila eléctrica y atraviesan el circuito hacia el polo positivo. De este modo, el zinc (fuente de electrones) es el polo negativo de la pila eléctrica de limón, y el cobre es el polo positivo


1) Matemática y ciencias naturales. Está integrada por matemática,Física, química y ciencias de la tierra, las cuales obedecen a leyes yProcesos específicos que se dan independientemente del ser humanoy que le permiten transformar la realidad fortaleciendo localidad de vida.2) Ciencias sociales, ciudadanía e identidad. Integrada por geografía, historia, ciudadanía e identidad. Esta área considera elComportamiento social del ser humano en el devenir histórico en tiempo y espacio determinado para entenderse como sujetode transformación.


3) Lengua, cultura, comunicación e idiomas. Integrada por Castellano, Literatura, inglés, idiomas propios, cultura y comunicación. Esta área concibe la lengua oral y escrita como expresión cultural que integra lo científico y lo humanístico reconociendo la diversidad multiétnica y pluricultural a diferentes escalas, haciendo énfasis en la comprensión y producción de la comunicación humana.4) Educación física, deporte, ambiente y recreación. Es un área que aparece como necesidad para fortalecer el desarrollo físico-mental del ser humano en armonía con su entorno para garantizar calidad de vida individual y colectiva y para las generaciones futuras.


5) Educación en y para el trabajo liberador para el desarrollo endógeno

soberano. Educación y trabajo como síntesis del proceso de formación que se expresa en lo organizativo y productivo y se concreta en la comunidad para alcanzar el modelo de desarrollo endógeno.


En el Liceo Bolivariano las áreas del conocimiento se integran a través de un proyecto educativo-productivo de manera que las disciplinas apoyen y le den explicación desde su especialidad a todas las acciones planteadas en los mismos.


En este sentido, es fundamental considerar el conocimiento como una forma de organizar, relacionar y contextualizar la información, ya que esta ultima constituye parcelas de saberes dispersos, cuestión que ha caracterizado nuestro sistema educativo.


Se hará énfasis en desarrollar en los y las adolescentes y jóvenes una aptitud para plantear y analizar problemas y principios organizadores que les permita vincular los saberes con la realidad

MUCHAS GRACIAS

Autor: JOSÈ VÀSQUEZ

“JORNADA DE FORMACION DOCENTE”

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