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INSTITUTO GALEGO DE SEGURIDADE E SAÚDE LABORAL Prevención de riesgos en el cultivo de patata

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Instituto Galego de Seguridade e Saúde LaboralPrevención de riesgos laborales en el cultivo de patata

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INSTITUTO GALEGO DE SEGURIDADEE SAÚDE LABORAL

Prevención de riesgosen el cultivo de patata

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Edita:

Instituto Galego de Seguridadee Saúde Laboral (Issga)

Casa da Parra. Praza da Quintana, s/n15704 Santiago de Compostela

www.issga.xunta.es

Santiago de Compostela, 2015

Autoría:Técnicos del Issga

Esther Varela CerdeiraGema Bértoa Veiga

Agradecimientos:

Consello Regulador da I.X.P Patata de GaliciaProductores de la comarca de Bergantiños y productores y almacenistas de la zona de Xinzo de Limia

Diseño y maquetación:

www.analit.es

© Issga. Xunta de Galicia.Sementa prevención_Prevención de riesgos laborales en el cultivo de patata

Esta obra está disponible para su consulta y descarga en el siguiente enlace:http://issga/portal/contido/documentacion/publicacions/

Esta obra se distribuye con una licencia CC-Atribución-CompartirIgual 4.0 España de Creative commons. Para ver una copia de la licencia, visite:https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.es_ES

Prevención de riesgos laborales en el cultivo da pataca

CAPíTuLo PáXInA

1 Caída de personas 3

2 Caída de objectos 5

3 · Golpes / cortes por objectos y herramientas· Atropellos y golpes por vehículos

6

4 Proyección de fragmentos o partículas 7

5 Atrapamiento por o entre objectos 8

6 Atrapamiento por vuelco de la máquina 11

7 Trastornos musculoesqueléticos 12

8 · Exposición al ruído y a vibraciones· Exposición a temperaturas ambientales extemas

15

9 Exposición a contaminantes químicos 16

10 Exposición a contaminantes biológicos 20

11 Primeros auxilios 21

12 Legislación básica 23

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3

1Caída de personasMismo y distinto nivel

1

Bajo ninguna circunstancia debes subir y bajar del tractor en marcha ni saltar de él. Para subir y bajar del vehículo sigue la norma de tres puntos de anclaje, es decir, por lo menos tres de las cuatro extremidades deben estar firmemente colocadas sobre escalones y asas. Además, la subida y la bajada del vehículo será de cara al vehículo.

Sólo podrán ir personas en el tractor y los aperos, en los lugares habilitados para ese fin. nunca debe ir persona alguna sobre los escalones, lanza, guardabarros, etc.

Emplea calzado antideslizante.Mantén ordenado el lugar de alma-cenamiento y las vías de circulación limpias y libres de obstáculos.

nunca dejes aperos, herramientas, sacos, cajas, etc, tirados por el suelo.

Procura mantener limpios los estri-bos, que no tengan tierra, barro, o grasa y que estén en buen estado de conservación.

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4

2

1 Caídas de personasMismo y distinto nivel

La carga y descarga del remolque realízala en una posición segura y estable.

Dispón de protección adecuada (barandas, etc.) en los lugares y equipos de traba-jo que presenten riesgo de caída en altura.

Mantén la distancia de seguridad al borde del remolque.

Uso de escaleras manuales

• Coloca la escalera con la inclinación adecuada.

• Si tienes que acceder a un nivel superior recuerda eligir la esca-lera con la longitud suficiente para que, en su posición de utili-zación, sobresalga un metro por lo menos del plano de trabajo al que accedes.

• Sube y baja de frente a la escalera, agarrándote con las dos ma-nos, y manteniendo siempre tres puntos de apoyo.

• Nunca transportes cargas pesadas ni voluminosas por escaleras.

• Mantén en buen estado las zapatas antideslizantes, y los esca-lones limpios.

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5

Caída de objetos2

En el traslado de cargas amontonadas, asegura su estabilidad sujetándola si fuese necesario, y vigila que no haya nadie alrededor.

Asegúrate del buen estado de las asas de las cajas y emplea guantes con su-perficie antideslizante.

Almacena los palés, cajas, sacos, etc. en un lugar llano y regular procurando no subir mucho en altura de forma que asegures su estabilidad.

Mantén la carga, en la medida de lo posible pegada al cuerpo, a una altu-ra comprendida entre los codos y los nudillos.

En el transporte, procura colocar la car-ga sin exceder de la escuadra del remol-que de forma segura y estable.

A). Por desplome o derrumbamiento

B). En manipulación

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63 • Golpes/cortes por objetos y herramientas• Atropellos y golpes por vehículos

- Mantén la distancia de seguridad con personal ajeno o con los otros trabajadores en los caminos de acceso a los terrenos. de labranza- Mantén la distancia de seguridad en la finca con otros operarios.- En su caso, circula con el apero recogido en las pistas y caminos de acceso a las fincas.

En las tareas que realices con distintos equipos de trabajo, mantén la distancia de seguridad con los otros trabajadores.

Durante el enganche y desenganche del apero emplea guantes con protección frente al riesgo mecánico.

usa calzado de seguridad con puntera resistente a impactos.

Emplea guantes adecuados para evitar cortes con las herramientas que utilices.

Golpes/cortes por objetos y herramientas

Atropellos y golpes por vehículos

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7

Proyección de fragmentoso partículas

4

Mantén la distancia de seguridad con otros operarios para evitar posibles proyecciones de fragmentos o partículas.

Dispón de los elementos de protección de los aperos en buen estado y no los retires: pantallas en las fresas, reja delantera del remolque distribuidor de estiércol, etc.

Emplea los EPI necesarios para evitar impactos/proyecciones de fragmentos o partículas.

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8

1

Espera a que pare por completo el volante de inercia de la máquina, si es el caso.

5 Atrapamientos por o entre objetosRutina de enganche y de parada

5

4

Saca las llaves del contacto

3

Pon el freno de mano

2

Para el motor

1

Desconecta a TDF

Rutina de parada

Rutina de enganche

43

21

Aproximación- Asegúrate de que no haya nadie entre el tractor y el apero.- En el enganche a los tres puntos toma como referencia el ter-cer punto de enganche del sistema hidráulico y ajusta la altura de los puntos de fijación previstos para el enganche.

- En el enganche al punto de tiro, centra el sistema de enganche al tractor con apero.

Comprobación previa- Que el apero esté bien asentado.- Asegúrate que el cabezal de la toma de fuerza (TDF) es ade-

cuado al régimen de giro del apero.- Comprueba que las piezas de ensamblaje estén en buen es-

tado, limpias, engrasadas y con las protecciones necesarias.- Que llevas ropa ajustada, chaqueta abotonada y el pelo largo

recogido.

Ensamblaje- Si necesitas ayudante, no lo pierdas de vista, apaga la radio y

atiende a sus indicaciones.- Si no entiendes las instruciones, baja del tractor, comprueba la

maniobra y coordínate con el ayudante.- Para corregir distancias cortas acciona el hidráulico. En todo

caso, usa el embrague y el acelerador con extrema suavidad.- Antes de bajar del tractor a colocar los bulones de enganche

y la junta cardán, sigue la rutina de parada.

Comprobación posterior- Si tuviste que retirar el escudo protector de la TDF, vuelve a

colocarlo correctamente.- Antes de arrancar comprueba que el selector de la TDF está

en las revoluciones correspondientes al apero enganchado.- Mueve de arriba a abajo el apero para ver si la fijación del mis-

mo es adecuada.

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9

utiliza guantes de protección contra el riesgo mecánico en las tareas de enganche y desenganche del apero.

Durante el enganche y desenganche asegúrate de laestabilidad del apero haciendo uso del tentemozo o con otros apoyos estables.

En el enganche y desenganche del apero comprueba que no hay ninguna persona en el radio de maniobra del con-junto tractor-apero. Si la hubuese, indícale que se aparte a una zona segura.

Durante las reparaciones o el mantenimiento de los aperos asegúrate de la estabilidad de los mismos, de forma segura y correcta. Es recomendable que estas tareas sean realizadas por personal cualificado y formado.

usa guantes de protección contra riesgo mecánico duran-te la alimentación de las máquinas plantadoras manuales, manteniendo la distancia de seguridad a los puntos de ali-mentación.

2

5 Atrapamientos por o entre objetos

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10

Mantén la distancia de seguridad,lleva ropa ajustada y el pelo largo recogido.

La tdf del tractor debe tener, siempre que no esté enganchada a un apero, su escudo de protección colocado.

Asegúrate de que la protección de la toma de fuerza del tractor (tdf ) (1) y la protección del eje cardán (2) y de las juntas cardán (3)

están en buen estado.

3

5 Atrapamientos por o entre objetos

1

2

3

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11

Atrapamiento por vuelcode la máquina

6

Trabaja con las puertas y ventanas de la cabina cerradas.

Circula a una velocidad adecuada en terrenos irregulares.

Dispón y emplea el cinturón de seguri-dad siempre que el tractor tenga una estructura de protección homologada.

Dispón de una estructura de protección (RoPS) homologada: cabina / pórtico / bastidor.

Emplea el cierre del bloqueo de frenos en circulación y transporte, para poder pisar los frenos simultáneamente.

Selecciona adecuadamente los aperos que vayas a enganchar al tractor, am-bos deben ser compatibles.

Ten en cuenta la necesidad de lastrar el tractor en función del apero que le enganches.

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12

Repara en el peso de las cargas que ma-nipules. Si es necesario pide ayuda a un compañero de trabajo.

Minimiza, en la medida de lo posible, las distancias recorridas con cargas que ma-nipules manualmente.

Aplica una buena técnica de manipulación manual de cargas: sacos de patacas, cajas de simiente, sacos de abono mineral, etc. para evitar o minimizar los trastornos musculoesqueléticos.

Mantén el orden en el almacenamien-to de forma que reduzcas los sobres-fuerzos y las posturas forzadas.

Siempre que sea posible, evita o reduce la manipulación manual de cargas, usan-do los equipos de trabajo adecuados para su manejo.

7 Trastornos musculoesqueléticos1

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13

2Trastornos musculoesqueléticos7

1

2

3

Levantamiento de cargas

Disco intervertebral durante una manipulación correcta

Piernas dobladas y espalda recta. Emplea el agarrepalmar.

La carga cerca del cuerpo. Utiliza la fuerza de tus piernas.

Brazos y codos pegados al cuerpo.

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14

En trabajos con movimientos repetitivos y/o posturas forzadas:

• Siembra manual• Cavado• Abonado manual• Cosecha manual• Etc.

Alterna las tareas siempre que sea posible y respeta los períodos de descanso.

3Trastornos musculoesqueléticos7

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15

Dispón de asiento con buenos amor-tiguadores y ajústalo, siempre que sea posible, a tus características.

Si dispones de cabina, mantén cerradas las puertas y ventanas durante el trabajo, y si no emplea la protección auditiva necesaria.

A lo largo de la jornada de trabajo hidrátate bien. Evita bebidas alcohólicas.

• Emplea ropa de trabajo adecuada a las condiciones climáticas: ropa ligera y transpirable, protección de la cabeza a la radiación solar, etc.• Protege la piel que tengas expuesta al sol con cremas de protección solar.

Exposición a ruido y vibraciones

Exposición a temperaturas ambientales extremas

· Exposición a ruido y vibraciones· Exposición a temperaturas ambientales extremas

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usa guantes y máscara adecuada en el manejo de los abonos químicos.

Mantén las puertas y ventanas de cabina cerradas durante el abonado del terreno con tractor o la aplicación de productos fitosanitarios.

Dispón de cabina con aire acondicionado y sistema de filtración de aire. Si esto no fuese posible, emplea todos los equipos de protección individual (EPI) necesarios.

Exposición a contaminantes químicos91

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17

2

9

Antes de comenzar a preparar el caldo lee la etiqueta del producto

Coloca los equipos de protección individual (EPI) necesarios según lo que indica la ficha

Exposición a contaminantes químicosAplicación de productos fitosanitarios

Presta atención a la información contenida en la ficha de datos de seguridad

Recomendaciones básicas

1

2

3

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18

3

9 Exposición a contaminantes químicosAplicación de productos fitosanitarios

• Si empleas equipos manuales mantén puestos los EPI.

• Recuerda que, si aplicas con tractor sin cabina o con tractor con cabina pero sin aire acondicionado y sin sistema de filtración de aire, debes emplear también todos los EPI necesarios.

Realízalo en un lugar ventilado

Emplea la dosis que corresponda de producto

Haz la mezcla en un recipiente antes de incorporarla en el equipo aplicador y limpia con agua el recipiente, vertiendo su contenido en el equipo

Preparación del caldo

Durante la aplicación

Recomendaciones básicas

1

2

3

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1994

Exposición a contaminantes químicosAplicación de productos fitosanitarios

Lava los guantes, botas y mono si son impermeables

Retira las gafas y la protección respiratoria y límpialas según las indicaciones del fabricante

Quítate el mono y si es de un solo uso, deséchalo

Sácate botas y guantes

Una vez que hayas retirado los EPI, lava las manos con agua y jabón

Después de la aplicación

Es importante mantener una buena higiene personal después de trabajar con fitosanitarios.

1

2

3

4

5

Recomendaciones básicas

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Es aconsejable vacunarse para prevenir el contagio de cier-tas enfermedades como, por ejemplo, el tétanos. El tétanos es una enfermidad que puedes contraer facilmente a través de las heridas en la piel; desinféctalas inmediatamente por pequeñas que sean y protégelas de contactos infecciosos.

Emplea ropa de trabajo (buzo) en buenas condi-ciones y los EPI que sean necesarios: botas, guantes y máscara.

El riesgo biológico asociado al manejo de purín y estiércol, es debido a la presencia de especies patógenas que se pueden transmitir al hom-bre por inhalación, ingestión, contacto, etc. Por lo tanto, es preciso ex-tremar las medidas higiénicas en el manejo de estos abonos orgánicos.

Se recomienda disponer en la explotación y en los equipos de trabajo (tractor, cosechadoras, etc) de una caja de prime-ros auxilios.

Exposición a contaminantes biológicos

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Primeros auxilios11

Examina las constantes vitales:

1. CONSCIENCIA 2. RESPIRACIÓN 3. PULSOSi es necesario aplica la reanimación cardiopulmonar:

Examina al accidentado de la cabeza a los pies buscando lesiones que pudieran agravar posteriormente el estado general:

Asegúrate de estar fuera de pelogro antes de actuar.

Siempre que sea posible dare-mos aviso a los servicios sani-tarios (médico, ambulancia,...)En caso de urgencia o sinies-tro llama al

Efectúa la evaluación primaria o, lo que es lo mismo, el recono-cimiento de sus signos vitales: consciencia, respiración y pulso, siempre por este orden. una vez se compruebe la presencia de conciencia o de respiración, se iniciará la evaluación secundaria o, lo que es lo mismo, el recono-cimiento de sus signos no vitales.

PROTEGE AVISA SOCORRE

1

Ante una emergencia activa o protocolo P.A.S.

Evaluación primaria

Evaluación secundaria

• Heridas• Hemorragias

• Fracturas• Quemaduras

• Picaduras• Mordeduras

P A S

1. Determina la consciencia del accidentado moviéndolo y hablándole.2. Abre el canal respiratorio con la cabeza hacia atrás y hacia arriba y

comprueba que respira.3. Si el resultado es negativo, avisa a emergencias e inicia la reanimación

cardíaca.4. Comience con las compresiones cardíacas. Ten en cuenta que la

reanimación respiratoria sólo la hará el personal entrenado y capacitado que realizará 30 compresiones cardíacas por 2 insuflaciones de aire.

· COMPRUEBA PERIÓDICAMENTE El ESTADO DEL PACIENTE

La mayor complicación que se puede presentar es una parada cardiorrespiratoria. Precisas reconocerla y saber hacer la reanimación cardiaca.

Reanimacióncardiaca

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• Quemaduras

- Lavar con agua corriente.- no romper las ampollas.- Cubrir con apósito.- En grandes quemaduras, no quitar la ropa sal-

vo en el caso de quemadura química.

• Picaduras de avispas o abejas

1. Si sabes que eres alérgico medícate rapida-mente.

2. Si no sabes que eres alérgico y observas sín-tomas como hinchazón en zonas alejadas de la picadura, en cara y cuello, dificultad para respirar y/o mareos, acude inmediatamente al médico.

• Heridas

- Lavar con agua corriente y secar.- Aplicar algún antiséptico.- Cubrir con apósito.

• Hemorragias

- Acostar al accidentado.- Elevar la parte de la herida por encima del

cuerpo.- Hacer presión continua en el lugar de la

hemorragia.

11 Primeros auxilios2

• Fracturas

Reconocerás una fractura por las siguientes señales:

- Imposibilidad de mover el miembro afectado.- Dolor a nivel de la zona fracturada.- A veces deformación o simple hinchazón.

no intentes enderezar el miembro o manipu-lar la fractura.Inmobiliza la fractura cogiendo siempre la ar-ticulación superior e inferior.En el caso caso de fractura abierta aplica un apósito estéril sobre la herida.En las fracturas de columna evita la flexión de la misma.

COLABORA PARA QUE EL BOTIQUÍN

SE MANTENGA REVISADO Y

EQUIPADO

• Contactos químicos

· Con la pielLavar la zona afectada durante 15 minutos, cubrirla y acudir al

médico con la ficha de datos de seguridad.

· Con los ojosutilizar el lavaojos durante 15 mi-

nutos y luego acudir al médico.

• Intoxicaciones

· Por inhalaciónVentilar inmediatamente y ,

bien protegidos, retirar al afecta-do de la zona contaminada.

· Digestivas- Recoger la ficha de datos de seguridad y acudir al médico.

- Si fue un ácido puede ser bueno beber agua con bi-

carbonato.

- Si fue una base bebe líquidos ácidos como zumos de frutas.

- Si fueron otros agentes quí-micos ingerir carbón activo.

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Legislación básica12

Relación non exhaustiva de normativa de prevención de riesgos laborales

Real Decreto 1644/2008, de 10 de octubre, por el que se establecen las normas para la comercialización y puesta en servicio de las máquinas.

Real Decreto 773/1997, de 30 de mayo, sobre disposiciones míni-mas de seguridad y salud relativas a la utilización por los trabajado-res de equipos de protección in-dividual.

Real Decreto 485/1997, de 14 de abril, sobre disposiciones mínimas en materia de señalización de se-guridad y salud en el trabajo.

Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguri-dad y salud para la utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo.

Reglamento (CE) nº 1272/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre clasificación, etique-tado y envasado de sustancias y mezclas, y por el que se modifican y derogan las Directivas 67/548/CEE y 1999/45/CE y se modifica el Reglamento (CE) nº 1907/2006.

Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención.

Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Labo-rales.

Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen dis-posiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo.

Real Decreto 286/2006, de 10 de marzo, sobre la protección de la sa-lud y la seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición al ruido.

Real Decreto 171/2004, de 30 de enero, por el que se desarrolla el artículo 24 de la Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales, en materia de coordinación de actividades em-presariales.

Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, sobre la protección de la sa-lud y seguridad de los trabajado-res contra los riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajo.

Real Decreto 665/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los tra-bajadores contra los riesgos relacio-nados con la exposición a agentes cancerígenos durante el trabajo.

Real Decreto 1311/2005, de 4 de no-viembre, sobre la protección de la sa-lud y la seguridad de los trabajadores frente a los riesgos derivados o que puedan derivarse de la exposición a vibraciones mecánicas.

Real Decreto 487/1997, de 14 de abril, sobre disposiciones mínimas de seguridad y salud relativas a la manipulación manual de cargas que entrañe riesgos, en particular dorso lumbares, para los trabajadores.

FECHA DE ACTUALIZACIÓNDiciembre 2015

Real Decreto 899/2015, de 9 de octubre, por el que se modifica el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención.

Real Decreto 1299/2006, de 10 de noviembre, por el que se aprueba el cuadro de enfermedades profe-sionales en el sistema de la Segu-ridad Social y se establecen crite-rios para su notificación y registro.

Real Decreto 664/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los tra-bajadores contra los riesgos relacio-nados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo.

Real Decreto 614/2001, de 8 de ju-nio, sobre disposiciones mínimas para la protección de la salud y se-guridad de los trabajadores frente al riesgo eléctrico.

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