Productos de conveniencia 1

Andrs Villacs Cd. 108790 Marketing de Consumo Masivo Ensayo #3 Productos de conveniencia y cmo manejar la plaza del producto para maximizar el

beneficio de los agentes en la cadena de suministro

Los productos de conveniencia estn a nuestro alrededor todo el tiempo, y es por

ello que es importante comprender acerca de estos productos, ya que los

consumimos diariamente y por ello mueven cantidades enormes de dinero

diariamente. Para comprender cmo un producto de conveniencia puede ser exitoso

en el mercado, primero se tiene que tener clara la definicin de un producto de

conveniencia, y comprender el mbito mercantil en que se encuentra para

maximizar el beneficio, tanto de los productores como de los consumidores, y

concluir con un ejemple aplicado a un producto local.

La definicin de un producto de conveniencia es compleja, aunque parezca

simple, debido a que existen tanta diversidad en estos productos en los que cada

uno de ellos destaca en una caracterstica en particular, estas caractersticas se

pueden ordenar en cinco dimensiones de estos productos que simplifican la

variedad de estos productos de manera eficaz, es decir, los productos de

conveniencia tienen una mezcla de estas dimensiones:

1. Se proporcionan en el tiempo justo: Los productos se encuentran disponibles

en el momento y tiempo adecuado que el consumidor lo requiera.

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2. Se proporcionan en el lugar indicado: Los productos se encuentran en

lugares donde el consumidor tiene mayor facilidad para comprar y depende

del contexto

3. Son fciles de adquirir: Presentan facilidades de pago a los consumidores

para facilitar su compra

4. Son de uso fcil: Son de uso fcil por comodidad y conveniencia

5. Ejecucin del producto: Dependiendo de la comodidad que desee el

consumidor, ste puede adquirir un producto terminado o en etapas previas.

Todos presentan estas cinco dimensiones, aunque algunos en mayor grado que

otros.

Debido a la complejidad de estos productos, se debe aplicar diferentes mix de

marketing para comercial dichos productos con el objetivo de analizar las diferentes

dimensiones para ofrecer el mayor valor y comodidad al usuario. Por ejemplo,

distribuir cmaras desechables en tiendas pequeas de Galpagos va a ser mucho

mas relevante que distribuirlas en ciudades como Quito.

La plaza de estos productos es una de las dimensiones ms importantes

debido a que para maximizar la conveniencia del consumidor se debe analizar a

profundidad en el comportamiento del consumidor, y gran parte de las ventas de

productos de conveniencia depende del lugar donde se encuentre en el momento

adecuado. Adems, hay que tener muy en cuenta el producto debido a la

competencia existente en stos mercados. Por ello, un productor no solo debe

desarrollar un producto diferenciado, sino tambin a un precio conveniente, y la

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plaza del producto puede ser un factor clave para generar una ventaja competitiva

diferenciadora y maximizar el beneficio tanto de productores, intermediaros y

consumidores al incrementar el valor para el cliente con productos diferentes y

menores en costos por medio del ECR (Effective Consumer Response).

El ECR es un proceso y estrategia de negocios donde los miembros del canal

de distribucin forman relaciones beneficiosas para brindar mayor valor al

consumidor. El ECR puede ser alcanzado por el lado de la demanda o por el lado de

la oferta, ambos acercamientos contribuyen a generar una ventaja sustentable y

competitiva al reducir las ineficiencias que existen dentro de las cadena de

suministro de los productos de conveniencia.

El que el lado de la oferta se enfoca en hacer llegar el producto al consumidor

de la manera mas rpida y barata, mientras que el lado de la demanda se encarga de

la administracin de la cartera y organizacin de los productos. El lado de la

demanda se encarga de manejar las distintas categoras de productos dentro de un

local de manera que el consumidor pueda tener facilidad en la eleccin de

productos, y el local pueda recortar costos. La ventaja de de lograr un ECR por parte

de la demanda es generar differenciated defeneders los cuales son productos que

buscan retener una porcin del mercado con productos diferenciados, y por el lado

de la demanda low cost defenders los cuales buscan retener una porcin del

mercado con productos de bajo costo, este ltimo representa una mejor capacidad

de adquirir una ventaja competitiva debido a que lograr un ECR por parte de la

oferta es mas comn dentro de los competidores. Para lograr ambos se debe

establecer una relacin cercana y de confianza con los intermediarios debido a que

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establecer un ECR por ambos lados requiere de una buena comunicacin entre los

diferentes agentes de la cadena de suministros.

Un ejemplo de aplicacin de un ECR dentro de un mercado como Supermaxi

puede ser en los licores de Zhumir. Para lograr un acercamiento por el lado de la

oferta podra ser acordar un suministro de licores cada 6 meses, en el cual se

considere los datos histricos de venta de los licores y as logrando una disminucin

en los costos de transporte que tomaran enviar suministros cada mes y se podra

acordar un mejor precio por un envo al por mayor. Y por el lado de la demanda, se

podra administrar las categoras de licores, por medio de organizarlos en relacin a

la situacin de uso, por ejemplo, los licores de pia colada y chocolate podran

localizarse en una categora especial para eventos mas formales y ubicar el los

licores como el Zhumir seco y Zhumir Plug en una categora de licores adecuados

para fiestas y reuniones sociales para el consumidor mas juvenil. De esa manera

Zhumir se podra beneficiar al ofrecer productos diferenciado e incrementar sus

ventas, Supermaxi se beneficia con un menor costo de compra, de mayores ventas y

de menores cantidades de SKUs (stock keeping units), y el consumidor se beneficia

con un menor precio y facilidad para elegir.

En conclusin, los productos de conveniencia son productos

multidimensionales que dependen de un buen manejo del mix de marketing para

acentuar los beneficios percibidos por los consumidores. Para ello, se toma en

cuenta la plaza del producto por la que se pueden generar ventajas competitivas por

medio de lograr una mejor ECR por medio de la demanda y de la oferta. Esto

beneficia a todos los agentes dentro de la cadena de suministro al maximizar los

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mrgenes de ganancia y disminuir los costos. Esto se puede aplicar a mercados de

todo tipo como en los productos de Zhumir en el Supermaxi.

Referencias Bibliogrficas

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