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PROGRAMA 1. PRESENTACIÓN 2. SERVICIOS INCLUIDOS 3. PLANOS DE LOS SALONES 4. MENÚS NUPCIALES 5. MENÚS DE LA HUERTA 6. MENÚS PARA NIÑOS 7. TARTAS NUPCIALES 8. SORBETES 9. SERVICIOS ADICIONALES BARRA LIBRE DECORACIÓN FLORAL ADICIONAL MÚSICA SERVICIO DE FOTOGRAFÍA SERVICIO DE COCHES DE LUJO Y LIMOUSINES SERVICIO DE BOTONES SERVICIO DE CANGUROS Y GUARDERIA Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

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PROGRAMA  

1.      PRESENTACIÓN2.      SERVICIOS INCLUIDOS3.      PLANOS DE LOS SALONES4.      MENÚS NUPCIALES5.      MENÚS DE LA HUERTA6.      MENÚS PARA NIÑOS7.      TARTAS NUPCIALES8.      SORBETES9.      SERVICIOS ADICIONALES

   BARRA LIBRE    DECORACIÓN FLORAL ADICIONAL    MÚSICA    SERVICIO DE FOTOGRAFÍA    SERVICIO DE COCHES DE LUJO Y LIMOUSINES

    SERVICIO DE BOTONES SERVICIO DE CANGUROS Y GUARDERIA

 

Hotel Senator Barcelona ****C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona

Tel. 93.260.99.00

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 SU BODA EN EL HOTEL SENATOR BARCELONA  

Bienvenidos al Hotel Senator Barcelona,

El Hotel Senator, situado en la zona alta de Barcelona, se complace en darles la bienvenida y ofrecerles las más variadas posibilidades para hacer de su boda un día inolvidable.   Ese día es, posiblemente, el día más importante de su vida. Por eso es imprescindible que todo salga como siempre ha soñado.  En nuestro Hotel encontrará el marco ideal para la celebración de su enlace: amplios y luminosos salones atendidos por un servicio profesional, para que sus invitados disfruten de una velada inolvidable.  El Hotel está rodeado de espacios exteriores muy agradables, donde se encuentra una bonita zona ajardinada coronada por una espectacular fuente, y en la 8ª planta encontramos una terraza con vistas al Tibidabo junto a una gran piscina. Todos ellos espacios ideales para la celebración del aperitivo nupcial.

Nuestro Chef les propone una variada selección de menús de la más alta Cocina Mediterránea.

También ponemos a su disposición todos los servicios complementarios que convertirán su banquete en un acto único y especial, como la decoración floral, la animación musical y el servicio de limousines.

Todas las personas que formamos parte del Hotel Senator Barcelona, estaremos encantados de poder contribuir a hacer que este día sea realmente inolvidable. Rubén Martín

Director Hotel Senator Barcelona

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SERVICIOS INCLUIDOS GARANTÍA DE CALIDAD Una celebración tan importante para ustedes solo puede ser completada con un menú a la altura de las circunstancias.

Nuestra experiencia nos permite ofrecer un servicio impecable dirigido por nuestro maître Ricardo Ramírez, que, junto con la gran calidad gastronómica de nuestra cocina, sorprenderá a sus invitados con un exquisito y variado menú, elaborado con el consejo de nuestro Chef.  SALONES El alquiler de los salones está incluido en el precio del menú escogido.  MENÚ PERSONALIZADO Si el menú que desean no se encontrara en los platos especificados, les confeccionaremos uno a su medida, con las sugerencias e ideas que nos propongan.También pueden combinar cualquier plato de nuestro menú.  DEGUSTACIÓN DEL MENÚ Está incluida la degustación gratuita del menú escogido para dos personas. Los acompañantes disfrutarán de un descuento del 50 %.  MINUTA PERSONALIZADA También se incluye un recuerdo moderno y actual del menú que disfrutarán en su gran día.

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SERVICIOS INCLUIDOS

HABITACIÓN PARA LA NOCHE DE BODAS Con la contratación de su evento, y a partir de 100 comensales, les regalamos una estancia de una noche en habitación doble superior con desayuno buffet incluido.

DESCUENTOS ESPECIALES Nos complace poder ofrecerles descuentos especiales para las habitaciones de sus invitados.  CENTRO HIDROLÚDICO ACQUAPLAYA Igualmente y para celebraciones de más de 100 comensales, les ofrecemos dos entradas gratuitas a nuestro balneario urbano “Acquaplaya”, situado en el mismo hotel.

FUNDASLas sillas estarán decoradas con una funda blanca y con un lazo a juego con la mantelería.  DECORACIÓN FLORAL La decoración floral en las mesas, está incluida en el precio del menú.Si desean otra, que no sea la ofrecida por el Hotel, pueden consultar precios.

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PLANOS DE LOS SALONES

En el Hotel Senator Barcelona disponemos de cuatro salones perfectamente preparados para la celebración de bodas y banquetes. Sus casi 1000 m2 de espacio ofrecen multiples posiblidades. ·         Salón Barcelona con una capacidad máxima de 250 comensales.

·         Salón Lleida con una capacidad de hasta 120 comensales. ·         Salones Tarragona y Girona con una capacidad de 60 comensales cada uno. 

       Los cuatro salones pueden ser combinados para otras capacidades (hasta 500 comensales) o para crear diferentes ambientes, como separar la zona de baile, gracias a los paneles móviles que cada salón tiene.

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SALÓN GIRONA SALÓN TARRAGONA SALÓN LLEIDA

SALÓN BARCELONA

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MENÚS NUPCIALES

Les presentamos ocho posibilidades de menú, confeccionados por nuestro chef y que hemos servido con gran aceptación.

 

Pueden escoger uno de ellos, hacer combinaciones de los mismos o presentarnos el suyo propio. Estaremos encantados de elaborar el menú que más les apetezca.

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MENÚS NUPCIALES

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Menú Gaudí

AperitivoWan-ton de Carne

Croquetas de Gambas Canapés Variados

Coca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitos de Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

***Pucherito de Vieiras al Perfume de Hinojo Marino

***Sorbete

***Noissette de Cordero con Salsa al Tomillo Suave

 ***Pastel Nupcial

BodegaFino

MartiniNegro y Blanco Refrescos Cerveza

Agua Mineral Vino Blanco Palacio de Bornos, D.O. Rueda

Vino tinto Marqués de Cáceres Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada

Cafés80 €/persona

IVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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Tel. 93.260.99.00

Menú PicassoAperitivo

Wan-ton de Carne Croquetas de Gambas

Canapés VariadosCoca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitos de Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

***Crema de Cigalas al Caviar Rojo

***Dorada al Horno con Salsa Tártara Caliente

 ***Sorbete

***Chateaubriand de Buey con Salsa de Múrgulas

***Pastel Nupcial

BodegaFino

Martini Negro y Blanco Refrescos Cerveza

Agua Mineral Vino Blanco Palacio de Bornos, D.O. Rueda

Vino tinto Marqués de Cáceres Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada

Cafés85 €/personaIVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona

Tel. 93.260.99.00

Menú GoyaAperitivo

Wan-ton de Carne Croquetas de Gambas

Canapés VariadosCoca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitosde Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita

Chupa-Chups de Codorniz***

Ensalada de Bogavante con Gelée de Martini Bianco y Vinagreta de Coral***

Sorbete***

Tournedó de Ternera Atado en Masa Brioche con Salsa Stilton ***

Pastel Nupcial Bodega

Fino Martini Negro y Blanco

Refrescos Cerveza

Agua MineralVino Blanco Martivilli, D.O. Rueda

Vino tinto Muga Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada

Cafés  90 €/personaIVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona

Tel. 93.260.99.00

Menú MiróAperitivo

Wan-ton de Carne Croquetas de Gambas

Canapés VariadosCoca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitosde Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita

Chupa-Chups de Codorniz***

Micuit con Pétalos de manzana con Geleé de Cava***

Mero con Mousse de Gambas, Salsa se Azafrán y Puntos de Tinta de Calamar

***Sorbete

***Mignonettes de Ternera Blanca a las Dos Mostazas

***

Pastel NupcialBodega

Fino, Martini negro y blanco Refrescos Cerveza

Agua MineralVino Blanco Martivilli, D.O. Rueda

Vino tinto Muga Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada

Cafés 95 €/persona

IVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona

Tel. 93.260.99.00

Menú MurilloAperitivo

Wan-ton de Carne Croquetas de Gambas

Canapés VariadosCoca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitosde Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita

Chupa-Chups de Codorniz***

Suprema de Lubina Salvaje con Salsa Clicquot***

Sorbete***

Solomillo Wellington con Salsa Marchand de Vins***

Pastel NupcialBodega

Fino, Martini Negro y Blanco Refrescos Cerveza

Agua MineralVino Blanco Clos Montblanc Sauvignon Blanc, D.O. Conca de Barberà

Vino Tinto Protos Crianza, D.O. Ribera de Duero Cava Brut de Perelada

Cafés

100 €/personaIVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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Tel. 93.260.99.00

Menú Dalí

AperitivoWan-ton de Carne

Croquetas de Gambas Canapés Variados

Coca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitosde Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita

Chupa-Chups de Codorniz***

Crema de Níscalos con Crujiente de Jamón y Puerro***

Supremas de Rodaballo al Aroma de Erizos sobre Gambas Rojas de Palamós

***Sorbete

***Confit de Pato con Peras en Salsa Bigarrada de Trufa

***

Pastel NupcialBodega

Fino, Martini Negro y Blanco Refrescos, Cerveza, Agua Mineral

Vino Blanco Clos Montblanc Sauvignon Blanc, D.O. Conca de BarberàVino Tinto Protos Crianza, D.O. Ribera de Duero

Cava Brut de Perelada Cafés

105 €/personaIVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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Menú Velázquez

AperitivoWan-ton de Carne

Croquetas de Gambas Canapés Variados

Coca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitos de Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Solomillo con Yuca Frita

Chupa-Chups de Codorniz***

Milhojas de Salmón Ahumado, Queso Fresco y Pez Espada sobre Vinagreta de Anchoas

***Lomos de Mero en Costra de Tapenade sobre Salsa Duglére

***Sorbete

***Centro de Solomillo de Ternera Blanca con Salsa de Foie y Ceps

***Pastel Nupcial

BodegaFino, Martini negro y blanco

Refrescos , Cerveza Agua Mineral

Vino Blanco Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino tinto Marqués de Murrieta, D.O. Rioja

Cava Brut de Perelada Cafés 

110 €/personaIVA no incluido

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MENÚS NUPCIALES

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Menú El GrecoAperitivo

Wan-ton de Carne Croquetas de Gambas

Canapés VariadosCoca con Anchoas y VegetalesBolitas de Queso y Membrillo

Rollitos de Salmón y Salsa TártaraChoricitos a la Sidra

Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Solomillo con Yuca Frita

Chupa-Chups de Codorniz***

Pastelito de Escalibada con Anchoas y Jamón de Pato al Aceite de Cebollino

*** Suprema de Dorada Salvaje Sobre Medallones de Langosta con Salsa de

Coral ***

Sorbete***

Chuletitas de Cabrito al Aroma del Calvados Español***

Pastel NupcialBodega

Fino Martini Negro y Blanco

Refrescos , Cerveza Agua Mineral

Vino Blanco Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino Tinto Marqués de Murrieta, D.O. Rioja

Cava Brut de Perelada Cafés

120 €/personaIVA no incluido

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MENÚS DE LA HUERTA

Primeros platos   

Crema de Zuchini con Soja Frita***

Espárragos Trigueros a la Plancha***

Panaché de Verduras al Vapor***

Crêps Rellenos de Espinacas y Puerro Confitado

Segundos platos

Lasaña de Vegetales ***

Bitoques de Verdura con Copos de Maiz ***

Pastel de Verduras con Bechamel de Tofu ***

Hamburguesas Rebozadas en Juliana de Judías Verdes

* Se servirá la misma bodega , sorbete y postre que se haya escogido para el menú Nupcial.

 

 

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MENÚS INFANTILES Primeros platos

Canelones de Pollo Rossini***

Macarrones con Tomate Gratinados ***

Lasaña de Carne Gratinada con Queso Gruyère ***

Espaguetis con Tomate

Segundos platos

Escalope de Ternera con Patatas Fritas ***

Lenguado a la Plancha ***

Pallarda de Ternera con Patatas Fritas ***

Hamburguesitas con Queso y Cebolla

Bodega

Agua Mineral

Refrescos

40 € + IVA* Se servirá el mismo sorbete y postre que se haya escogido para el

menú Nupcial.

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TARTAS NUPCIALES Ponemos a su disposición una amplia variedad de tartas caseras. Consúltenos si tiene alguna otra sugerencia pensada, y la confeccionaremos para ustedes.

 Massini de Trufa y Nata

Selva Negra

Tarta Sacher

Tarta de Mousse de Limón

Tarta de Mousse de Frambuesa

Pastel de Lionesas (se sirven las lionesas a parte)

  Tarta San Marcos

  Tarta de Frutas Exóticas

  Pastel de Moka

  Pastel de Nata y Fresas

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SORBETES NUPCIALES Le ofrecemos los siguientes sorbetes para elegir. Si prefieren otros sabores no duden en consultarnos.

    

Fruta de la Pasión 

Naranja

 Maracuyá

Manzana

Limón

Kiwi

Albaricoque

Mandarina

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SERVICIOS ADICIONALES

  BARRA LIBRE

· Podemos ofrecerles una barra libre con una duración de tres horas, a un precio de 15 Euros por persona. Bebidas nacionales y de importación.

· Cada hora adicional tendrá un suplemento de 3 Euros por persona

IVA no incluido DECORACIÓN FLORAL

Los centros florales de las mesas del banquete están incluidos en el precio del menú.Para la decoración adicional u otros centros florales consultar precios

 LA MÚSICA

Para la amenización del banquete y de la fiesta les podemos ofrecer varias alternativas muy interesantes:

·         Discjockey a partir de 600 Euros (amenización y 3 horas de baile), Cada hora extra tendrá un suplemento de 100 Euros.

·         Actuaciones en directo (jazz, música clássica, mariachis, etc) y orquestas de dos a cinco componentes . Consúltenos precios y disponibilidad.

·         Actores, mimos, caricaturistas, etc

IVA no incluido