PROGRAMA DEFINITIVO

Fecha del Congreso: 18, 19 y 20 de septiembre de 2013.Sede: Málaga.Lugar: Diputación de Málaga. C/ Pacifico 54. 29004, Málaga.

Empresa Colaboradora en la Organización:Viajes El Corte Inglés - División Congresos.Contacto: Dña Rocío Fernández.sevillacongresos1@viajeseci.es

Información General

Comité OrganizadorPresidente: Dña. María Jesús Alcalde Aldea. Presidenta de Seoc. Secretario ejecutivo: D. Antonio José Villalba Gómez. Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga.

Vocales: D. Juan Antonio Jaén Téllez. Jefe de Servicio de Sanidad Animal (Junta de Andalucía).D. Juan Manuel Micheo Puig. Secretario Ejecutivo Asociación de la Cabra Malagueña.D. Enrique Moya Barrionuevo. Director de Área del Medio Rural (Diputación Málaga) .D. Antonio Cabello Garrido. Director Técnico Sanitario (ADSG “ El Torcal “).Dña. Eva Yolanda Cozar Moreno. Secretaria Colegio Oficial Veterinarios de Málaga.Dña. Rocío Álvarez Alonso. Universidad de Sevilla.Dña. Isabel González Ríos. Universidad de Málaga.

Comité CientíficoPresidente:Dra. María Jesús Alcalde Aldea. Universidad de Sevilla.

Vocales:Dr. Antonio González de Bulnes. INIA (Reproducción).Dra. Begoña Panea Doblado. CITA de Aragón (Calidad de Carne).Dr. Martín Rodríguez García. Universidad Politécnica de Valencia (Calidad de Leche).Dr. Jesse Barandia Iza. Neiker-Tecnalia (Patología).Dr. Luis Fernando de la Fuente Crespo. Universidad de León.Dr. José María González Sainz. GTV-Zaragoza (Sistemas Productivos Ovinos).Dr. Manuel Sánchez Rodríguez. Univ. de Córdoba (Sistemas Productivos Caprinos).Dr. Ángel Ruiz Mantecón. CSIC. (Alimentación).Dr. Luis Pardos Castillo. Universidad de Zaragoza (Economía y Gestión).

Programa Definitivo

18 de Septiembre, MIÉRCOLES.

Jornada Satélite patrocinada por MSD Animal Healthde 16:00 a 19:30: “Gestión e Innovación, el sector avanza”.

16:00. Bienvenida e introducción.

16:15. “Innovando colectivamente: el caso de la SAT, Productos de la Cabra Malagueña”. D. Juan Manuel Micheo. Asociación Cabra Malagueña.

17:00. “La experiencia de OVISO: la gestión del individuo como medio de optimizar el manejo del rebaño en el ovino de carne”. Dña Beatriz Agudo. OVISO.

17:45. Café.

18:15. “Diagrama en la toma de decisiones en la gestión técnico - económica de explotaciones”. D. Ángel Ruiz Mantecón. CSIC.

19:00. Debate.

20:00. Fin de Jornada.

19 de Septiembre, JUEVES.

Mañana:

08:00. Acreditación y entrega de documentación.

09:00. “Futuro y viabilidad de los programas de mejora genética de las razas de Ovino y Caprino”. D. Fernando De la Fuente. Fac. Veterinaria. Univ. León.Dña Montserrat Castellanos. MAGRAMA.Moderador: D. Juan Manuel Micheo. Asociación Cabra Malagueña.

10:00. Saludo de bienvenida e inauguración oficial.

11:00. Café.

1ª MESA REDONDA11:30. “Equilibrio y transparencia en la Cadena de valor de la carne de Ovino y Caprino”.Producción-comercialización en vivo. D. Juan Carlos Pozo. Oviso.Calidad carne-Investigación. Dña Begoña Panea. CITA Aragón.Producción-Transf.-Comercialización. D. Francisco Marcén. OviaragónTransformación-Comercialización. D. Jesús Fernández. Incarlopsa.Venta Final. D. Mariano Calvo. AlCampo.Moderador: D. José Antonio Puntas. ANCOS. Junta Directiva SEOC.

13:30. “¿Actuamos eficazmente frente a los parásitos del ganado?”. Patrocinada por Zoetis.D. Luis Miguel Ferrer. Univ. Zaragoza.D. Joaquin Uriarte. CITA Aragón.Moderadora: Dña Isabel Vázquez. INIA. Junta Directiva SEOC.

14:30. Almuerzo de trabajo.

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19 de Septiembre, JUEVES.

Tarde: 16:00. “Bioseguridad en la gestión de residuos y subproductos en las explotaciones”. Patrocinada por Bayer.D. Juan Antonio Jaén. Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Am-biente. Junta de Andalucía.Moderador: D. Jose Miguel Mejías. Tesorero SEOC. 17:00. 1ª Sesión: Ponencia en 1 sala + Comunicaciones orales.• Auditorio Edgar Neville. Patología I: Ponencia: “Innovación y transfe-rencia: Resolución de Casos clínicos” + comunicaciones Nº: 41 y 53.D. Luis Miguel Ferrer. Universidad de Zaragoza.Moderador: D. Jesse Barandika. Neiker. Comité Científico SEOC.

• Sala 1. Calidad de Carne I - Bienestar: Comunicaciones Nº: 16, 17, 8, 20, 39 y 38. Moderadora: Dña Rocío Álvarez. Universidad de Sevilla.

• Sala 2. Alimentación-Economía y Gestión: Comunicaciones Nº: 36, 35, 4, 7, 1 y 6. Moderador: D. Ángel Ruíz Mantecón. CSIC. Comité Científico SEOC. 18:30-20:30.- En horario paralelo: • Auditorio Edgar Neville.• 18:30. Asamblea ordinaria de Socios de la SEOC.• 19:30. Reunión asistentes Cursos de Formación Técnico Económica.Moderador: D. Luis Pardos. Univ. Zaragoza. Comité Científico SEOC.

• Sala 1. 18:30. Foro de Caprino INIA: Manejo rentable en ganado caprino. Moderadora: Dña Isabel Váquez. INIA. Junta Directiva SEOC.

21:30. Recepción en el Ayuntamiento de Málaga. Copa de bienvenida en El Palmeral.

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20 de septiembre, VIERNES.

Mañana:

09:00. 2ª Sesión Ponencia en 1 sala + Comunicaciones orales. • Auditorio Edgar Neville. Calidad de Leche: “Problemáticas en implanta-ción de APPCC y la trazabilidad de las queserías” + comunicaciones Nº: 24 y 30.D. Santiago de Castro Alfageme. Junta de Castilla y LeónModerador: D. Luis Rodríguez. ITACyL. Vicepresidente SEOC.

• Sala 1. Calidad de Carne II: Comunicaciones Nº: 15, 9, 19, 18, 13 y 14.Moderadora: Dña Begoña Panea. CITA Aragón. Comité Científico SEOC.

• Sala 2. Patología II: Comunicaciones Nº: 42, 46, 55, 54, 68, 62.Moderador: D. Manuel Sánchez. Univ. Córdoba. Vicepresidente SEOC.

10:30. Café. 2ª MESA REDONDA 11:00. “Optimización de la gestión de los sistemas de alimentación en Pequeños Rumiantes”. Patrocinio COVAP.Mejora de la eficiencia de la ración mediante el empleo de materia nitro-genada. D. Paolo Culturato. TEAM-PARAGON (Italia)Efecto de la incorporación de ácidos grasos de cadena media en la alimentación de pequeños rumiantes. D. J. Roques. VITAMEX IBÉRICA/NUSCIENCE, S.A.Modulación de la respuesta inmune en corderos y cabritos, a través de la utilización de aditivos. D. Fernando Bacha. NACOOP, S.A.Moderador: D. Emilio de León y Ponce de León. COVAP. 13:00. “Actualización en sistemas de manejo reproductivo”. Patrocinio CEVA.D. Antonio González de Bulnes. INIA.Moderador: D. José María González. GTV-Zaragoza. Comité Científico SEOC

14:00. Almuerzo de trabajo.

20 de septiembre, VIERNES.

Tarde:

15:30. Actualidad en pequeños rumiantes: Formación en bienestar. D. Francisco Arrebola. IFAPA. Junta de Andalucía.Experiencia de una veterinaria en Australia. Dña Delia Lacasta. Universidad de Zaragoza.

Reflexiones de los Foros de Ovino y Caprino.

17:00. 3ª Sesión Ponencia en 1 sala + Comunicaciones orales. • Auditorio Edgar Neville. Producción de Ovino-Reproducción: “La responsabilidad Civil y penal en el ejercicio de la práctica veterinaria” + Comunicaciones Nº: 69, 61, 74 y 73.Dña. Isabel González. Universidad de Málaga.Moderador: D. José Miguel Mejías. Tesorero SEOC.

•Aula 1. Calidad de Leche II: Comunicaciones Nº: 22, 26, 23, 27 y 33.Moderador: D. Martín Rodríguez. Univ. Politécnica de Valencia. Comité Científico SEOC.

• Aula 2. Patología III: Comunicaciones Nº: 49, 57, 44, 47, 72 y 70.Moderador: D. José María González. GTV-Zaragoza. Comité Científico SEOC.

18:30. Clausura.

21:00. Cena de Clausura.Entrega de premios a las mejores comunicaciones de Investigación y de Campo. Patrocinados por MSD Animal Health y Farco Veterinaria.

Sesión Día Hora Tema Tema Tema

Moderadores: Aud. Edgar NevilleJesse Barandika

Aula 1Rocío Álvarez Alonso

Aula 2Ángel Ruiz Mantecón

1

17:00

Patologíay Sanidad

Ponencia Calidad de Carne y

Bienestar

CC16

Alimen-tación y

Economíay Gestión

GES36

17:15 CC17 GES35

17:30 CC8 AL4

17:45 CC20 AL7

18:00 PAT041 BIEN39 AL1

18:15 PAT053 BIEN38 AL6

Moderadores: Luis Rodríguez Begoña Panea Doblado

Manuel SánchezRodríguez

2

09:00

Calidad de Leche

Ponencia Calidad de Carne

CC15

Patologíay Sanidady Produc-

ción

PAT042

09:15 CC9 PAT046

09:30 CC19 PAT055

09:45 CC18 PAT054

10:00 CL24 CC13 PROD68

10:15 CL30 CC14 PROD62

Moderadores: José Miguel Mejías Martín Rodríguez García

José MaríaGonzález Sainz

3

16:30

Produccióny

Reproduc-ción

Ponencia

Calidad de Leche

CL22

Patologíay Sanidady Repro-ducción

PAT049

16:45 CL26 PAT057

17:00 PROD69 CL23 PAT044

17:15 PROD61 CL27 PAT047

17:30 REP74 CL33 REP72

17:45 REP73 REP70

Juev

es, 1

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Leyenda:

- AL: Alimentación.- BIEN: Genética, Etnología, Etología y Bienestar.- CC: Calidad de Carne.- CL: Calidad de Leche.- GES: Economía y Gestión.- PATO: Patología y Sanidad.- PROD: Producción.- REP: Reproducción.

SESIÓN 1, Auditorio Edgar Neville: PATOLOGÍA Y SANIDAD.Moderación: Dr. Jesse Barandika Iza.

18:00. PATO41- CASO CLÍNICO: POLIARTRITIS RECURRENTE CAU-SADA POR Erysipelothrix rushiopatiae.Angulo, J.; Barros, A.; Delso, B.; Carreño, l.; Alberich, A.; Catalán, E.; Lacasta, D.

18:15. PATO53- MIOTONIA CONGÉNITA EN CORDEROSMonteagudo, L.V.; Ferrer, L.M.; Tejedor, M.T.; Ramos, J.J.; Lacasta, D.; Forcada, C.; Figueras, L.; Ruíz De Arcaute, M.

SESIÓN 2, Sala 1: CALIDAD DE CARNE (SENSORIAL) Y GENÉTICA, ETNOLOGÍA, ETOLOGÍA Y BIENESTAR.Moderación: Dña Rocío Álvarez Alonso.

17:00. CC16- PERCEPCIÓN DEL CONSUMIDOR ARAGONÉS SOBRE LOS MÉTODOS DE PRODUCCIÓN Y LA CALIDAD INTRÍNSECA Y EXTRÍNSECA DE LA CARNE DE CORDERO.Panea, B.; Ripoll, G.; Campo, M.M.; Albertí, P.; Bernués, A.

17:15. CC17- VALORACIÓN POR PARTE DEL CONSUMIDOR DE DISTINTOS TIPOS DE CARNE DE CORDERO.Panea, B.; Ripoll, G.; Campo, M.M.; Albertí, P.; Bernués, A.

17:30. CC8- VALORACIÓN SENSORIAL DE LA CARNE DE CABRITOS DE RAZAS LECHERAS POR COMENSALES Y COCINEROS.Alcalde, M.J.; Ripoll, G.; Campo, M.M.; Horcada, A.; Panea, B.

17:45. CC20- ESTUDIO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DE LA CALIDAD SENSORIAL DE PIERNAS DE OVINOS Y CAPRINOS.Tolentino, G.; Estevinho, L. M.; Rodrigues, S.; Teixeira, A.

Jueves, 19. 17:00 - 18:30

Jueves, 19. 17:00 - 18:30

Comunicaciones Orales

18:00. BIEN39- EFECTO DEL ATURDIMIENTO ELÉCTRICO CON IN-TENSIDADES INFERIORES A 1 AMPERIO SOBRE LA INDUCCIÓN A LA INCONSCIENCIA EN CORDEROS.Rodríguez, P.; Llonch, P.; Casal, N.; Dalmau, A.; Velarde, A.

18:15. BIEN38- EFECTO DEL ATURDIMIENTO ELÉCTRICO CON INTENSIDADES DE CORRIENTE INFERIORES A 1 AMPERIO SOBRE LA CALIDAD DE LA CANAL EN CORDEROS PASCUALES.Rodríguez, P.; Llonch, P.; Casal, N.; Carreras, R.; Dalmau, A.; Velarde, A.

SESIÓN 3, Sala 2: ALIMENTACIÓN Y ECONOMÍA Y GESTIÓN.Moderación: Dr. Ángel Ruiz Mantecón.

17:00. GES36-ANÁLISIS DE LA VIABILIDAD SOCIO-ECONÓMICA DE LAS EXPLOTACIONES DE PEQUEÑOS RUMIANTES LECHEROS EN ESPAÑA.Mena, Y.; Intxaurrandieta, J.M.; Palacios C.; Gutiérrez, R.; Batalla, M.I.; Hidalgo, C.; Mauleon, J.R.; Álvarez, R.; Marijuan, S.; Aguirre, I.; Del Hie-rro, O.; Eguinoa, P.

17:15. GES35-EFECTO DE LOS CAMBIOS EN LAS SUBVENCIONES PERCIBIDAS POR LAS EXPLOTACIONES OVINAS DE CARNE ARAGO-NESAS EN SUS RESULTADOS TÉCNICOS Y ECONÓMICOS (PERIODO 1997-2011).Fantova, E.; Pardos, L.; Equipo Veterinario de OVIARAGÓN-Grupo Pastores.

17:30. AL4-EFECTO DE LA SUSTITUCIÓN DEL MAÍZ DE LA DIETA POR SUBPRODUCTOS FIBROSOS EN EL BALANCE CARBONO-NITRÓGENO DE CABRAS LECHERAS.López, M.C.; Criscioni, P.; Fernández, C.

17:45. AL7-CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL Y EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE GAS DE RACIONES INVERNALES DE LACTACIÓN EN REBAÑOS DE OVINO LECHERO DE LA CAPV.Pineda-Quiroga, C.; Mandaluniz, N.; García-Rodríguez, A.; Marijuan, S.; Ruiz, R.

Jueves, 19. 17:00 - 18:30

18:00. AL1-MODIFICACIÓN DE LA FERMENTACIÓN RUMINAL IN VITRO MEDIANTE AGUA ELECTROLIZADA.Bodas, R.; Bartolomé, D.J.; Tabernero De Paz, M.J.; Posado, R.; Tejido, M.L.; Martín-Diana, A.B.; Rodríguez, L.A.; Olmedo, S.; García, J.J.

18:15. AL6-LA BIODIVERSIDAD COMO UN PRODUCTO GANADERO. EFECTO DEL PASTOREO CAPRINO SOBRE UNA ESPECIE EN PELIGRO DE EXTINCIÓN.Mancilla-Leytón, J.M.; Martín-Vicente, A.

SESIÓN 4, Auditorio Edgar Neville: CALIDAD DE LECHE.Moderación: Dr. Luis Rodríguez Ruiz.

10:00. CL24-EFECTO DEL SISTEMA DE MANEJO DURANTE LA LAC-TACION SOBRE LA CALIDAD DE LA LECHE Y DEL QUESO DE OVEJA DE RAZA LATXA.Eguinoa, P.; Lasarte, J.M.

10:15. CL30-QUESOS TRADICIONALES DE LA DEHESA ANDALUZA Y SU VALORACION POR LOS CONSUMIDORES.Ruiz, F.A.; Navarro, L.; Cabanillas, Y.; Gutiérrez, R.; Mena, Y.

SESIÓN 5, Sala 1: CALIDAD DE CARNE (INSTRUMENTAL).Moderación: Dra. Begoña Panea Doblado.

09:00. CC15-NUEVAS PERSPECTIVAS EN LA LACTANCIA ARTIFICIAL DE CABRITOS Y SU REPERCUSIÓN EN LA CALIDAD DE LA CANAL Y DE LA CARNE.Moreno-Indias, I.; Hernández-Castellano, L.E.; Sánchez-Macías, D.; Morale-Delanuez, A.; Martínez-De La Puente, J.; Torres, A.; Castro, N.; Argüello, A.

Viernes, 20. 09:00 - 10:30

Viernes, 20. 09:00 - 10:30

09:15. CC9-EFECTO DEL TIEMPO DE TRANSPORTE Y DE LA MADU-RACIÓN SOBRE PARÁMETROS INSTRUMENTALES DE LA CARNE DE CABRITO.Álvarez, R.; Pérez-Almero, J.L.; Horcada, A.; Sánchez, M.D.; Alcalde, M.J.

09:30. CC19-RENDIMIENTO EN CANAL DE CORDEROS ALIMENTA-DOS CON GRANO DE CANOLA EN CONFINAMIENTO.Souza, K.A.; Goes, R.H.T.B.; Vargas Junior, F.M.; Silva, L.H.X.; Yoshiha-ra, M.M.; Hirata, A.S.O. ; Alves, L.G.C.; Gresller, M.G.M.

09:45. CC18-RELACIÓN ENTRE LAS MEDIDAS DEL OJO DEL LOMO (Longissimus dorsi) Y EL RENDIMIENTO DE CORTES DE VALOR EN CORDEROS DE LA RAZA KATAHDIN.Pérez, R.M.; Castillo, H.L.; Salvador, F.O.; Castillo, H.G.; De Lucas, T.J.

10:00. CC13-ECUACIONES DE PREDICCIÓN BASADOS EN LA EDAD AL SACRIFICIO PARA DETERMINAR LOS RENDIMMIENTOS EN CANAL Y LA COMPOSICIÓN TISULAR DE OVINOS.Durán, D.; Trujillo, Y.

10:15. CC14-EVALUACIÓN MICROBIOLÓGICA DE EMBUTIDOS DE OVINO Y CAPRINO.Estevinho, L.M.; Silva, C.; Rodrigues, S.; Teixeira, A.

SESIÓN 6, Sala 2: PATOLOGÍA Y SANIDAD Y PRODUCCIÓN.Moderación: Dr. Manuel Sánchez Rodríguez.

09:00. PATO42-INFECCION POR ANAPLASMAS Y PIROPLASMAS EN UN REBAÑO OVINO DE RAZA LATXA A LO LARGO DEL PERIODO DE PASTOREO EN MONTE.Barandika, J.F.; Oporto, B.; Ros-García, A.; Povedano, I.; Hurtado, A.; García-Pérez, A.L.

Viernes, 20. 09:00 - 10:30

09:15. PATO46-VIABILIDAD DE Mycoplasma agalactiae EN EYACU-LADOS DE MACHOS CAPRINOS Y SU INFLUENCIA EN LA VIABILI-DAD ESPERMÁTICA.Gómez-Martín, A.; Cádenas, J.; Paterna, A.; Vieira, L.A.; Amores, J.; Prats VD Ham, M.; Rabal, F.; Carrizosa, J.; Gadea, J.; De La Fe, C.

09:30. PATO55-AUSENCIA DE PORTADORES DE Mycoplasma aga-lactiae y M. ovipneumoniae EN SEMENTALES OVINOS DE LA RAZA SEGUREÑA.Prats VD Ham, M.; Gómez-Martín, A.; Paterna, A.; Serrano, M.; Amo-res, J.; Corrales, J.C.; Tatay-Dualde, J.; Sánchez, A.; Contreras, A.; De La Fe, C.

09:45. PATO54-PROGRAMA DE VIGILANCIA DE Mycoplasma spp. EN REBAÑOS CAPRINOS Y SEMENTALES DE LA RAZA MALAGUEÑA.Paterna, A.; Gómez-Martín, A.; Tatay-Dualde, J.; Andrade, J.D.; Amo-res, J.; Sánchez-Baro, A.; Corrales, JC.; Sánchez, A.; Contreras, A.; De La Fe C.

10:00. PROD68-ESTUDIO COMPARATIVO DE LA CALIDAD DEL CALOSTRO DE OVEJAS MANCHEGAS Y DE OVEJAS LACAUNE Y SU RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN INTENSIVA.Marco, F.J.; Rodríguez, L.E.

10:15. PROD62-COMPORTAMIENTO MATERNO Y PESOS DEL NACIMIENTO AL DESTETE DE CORDEROS “PATANEIROS” DE MATO GROSSO DO SUL BRASIL.Cansian, K.; Vargas Junior, F.M.; Longo, M.L.; Seno, L.O.; Santos, R.A.; Fleitas, S.R.; Cunha Junior, P.A.; Lima, L.N.M.

SESIÓN 7, Auditorio Edwar Neville: PRODUCCIÓN Y REPRODUC-CIÓN. Moderación: D. José Miguel Mejías Montalbo.

17:00. PROD69-ESTUDIO DEL FLUJO DE OVEJAS A TRAVÉS DE UN ESPACIO REDUCIDO, CON O SIN OBSTÁCULO PREVIO.Ramos, J.J.; Ferrer, L.M.; Lacasta, D.; Cebrián, L.M.; Zuriguel, I.; Garci-martín, A.

Viernes, 20. 16:30 - 18:00

17:15. PROD61-VARIACIONES EN LA RESPUESTA PRODUCTIVA DE CORDEROS EN CEBO EN CONDICIONES PRÁCTICAS DE EXPLOTA-CIÓN: EFECTO DEL PESO VIVO, SEXO, GENOTIPO Y ÉPOCA.Bello, J.M.; Arroyo, G.; Lavin, P.; Mantecón, A.R.

17:30. REP74-DISEÑO DE APAREAMIENTOS DIRIGIDOS EN LA RAZA ASSAF.Jiménez, M.A.; Jurado, J.J.

17:45. REP73-CARACTERIZACIÓN DE LA FASE DE ENTRENAMIEN-TO PARA IA EN EL PROGRAMA DE MEJORA DE LA RAZA OVINA MANCHEGA.García-Cervigón, M.; Díaz, O.; Calero, D.; Álamo, P.; Gallego, R.; Álva-ro-García; P.J.; Pérez-Guzmán, M.D.; Ramón, M.

SESIÓN 8, Sala 1: CALIDAD DE LECHE.Moderación: Dr. Martín Rodríguez García.

16:30. CL22-FACTORES DE RIESGO QUE CONDICIONAN EL NIVEL DE CONTAMINACIÓN BUTÍRICA EN LA LECHE DE TANQUE. Arias, C.; Oliete, B.; Ramón, M.; Jiménez, L.; Pérez-Guzmán, M.D.; Arias, R.

16:45. CL26-EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN LECHERA Y DE SU CALIDAD EN CABRAS DE RAZA FLORIDA SOMETIDAS A UN PLAN (INTEGRAL) COMPLETO DE SANIDAD MAMARIA.Martín, D.; Jiménez, R.; Marcos, F.J.; López, M.D.; Rodríguez, A.

17:00. CL23-ESTUDIO PRELIMINAR DE LA PRODUCCIÓN, COMPO-SICIÓN Y EL RECUENTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS DE LA LECHE DE OVEJA DE RAZA ROJA MALLORQUINA.Castillo, V.; Tobaruela, M.; Delgado, J.V.; Ques, M.; Pons, A.

Viernes, 20. 16:30 - 18:00

17:15. CL27-METANÁLISIS DE LOS EFECTOS DE LA ADICIÓN DE FUENTES VEGETALES DE GRASA A LA DIETA DE CABRAS SOBRE LOS ÁCIDOS GRASOS DE LA GRASA LÁCTEA. Martínez, A.L.; Pavón, R.; Núñez, N.; Garzón, A.I.; Carrión, D.; Pérez, L.M.; Gómez, A.G.; Pérez, M.

17:30. CL33-EFECTO DE 3 FRECUENCIAS DE ORDEÑO SOBRE LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LA LECHE EN CABRAS MAJORERAS.Torres, A.; Hernández-Castellano, L.E.; Morales De La Nuez, A.; Cas-tro, N.; Capote, J.; Argüello, A.

SESIÓN 9, Sala 2: PATOLOGÍA Y SANIDAD Y REPRODUCCIÓN.Moderación: Dr. José María González Sainz.

16:30. PATO49-RINITIS CRÓNICA PROLIFERATIVA CAUSADA POR Salmonella enterica subsp. diarizonae. AVANCES EN LA INVESTIGA-CIÓN. Lacasta, D.; Figueras, L.; Bueso, J.P.; González, J.M.; Ramos, J.J.; Ferrer, L.M.; Fernández, A.; Ruiz De Arcaute, M.; Garciandia, A.; Ortega, M.; De Las Heras, M.

16:45. PATO57-ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO SOBRE LESIONES MAN-DIBULARES OVINASRuiz De Arcaute, M.; Ramos, J.J.; Lacasta, D.; Ferrer, L.M.; Bueso, J.P.; Borobia, M.; De Las Heras, M.; Ortega, M.; González, J.M.; Gartziandia, A.; Ortín, A.; Marca, C.

17:00. PATO44-EVALUACIÓN DE LA INFECCIÓN EXPERIMENTAL CON C. ABORTUS POR LAS RUTAS INTRATRAQUEAL E INTRANASAL COMO MODELOS PARA LA VALIDACIÓN DE VACUNAS CONTRA EL ABORTO ENZOÓTICO OVINO.Caro, M.R.; Navarro, J.A.; Ortega, N.; Buendía, A.J.; Gallego, M.C.; Del Río, L.; Cuello, F.; Murcia, A.; Álvarez, D.; Sánchez, J.; Salinas, J.

17:15. PATO47-FASCIOLOSIS CAPRINA EN EL ESTÍO DE EXTREMA-DURA (ESPAÑA).Hurtado-Preciado, M.A.; Serrano-Fraile, L.A.

Viernes, 20. 16:30 - 18:00

17:30. REP72-EFECTO DEL BUTILHIDROXITOLUENO (BHT) EN LA CRIOPRESERVACION DE ESPERMATOZOIDES OVINOS DE LAS RA-ZAS XISQUETA Y ARANESA.García, W.; Tabarez, A.; Palomo, M.J.

17:45. REP70-EL NIVEL DE RESERVAS CORPORALES COMO FACTOR MODULADOR DE LA ESTACIONALIDAD REPRODUCTIVA DE LA RAZA CAPRINA BLANCA ANDALUZA.Gallego-Calvo, L.; Guzmán, J.L.; Zarazaga, L.A.

ALIMENTACIÓN

AL2-ACIDOSIS RUMINAL INDUCIDA EN CABRA MURCIANO-GRANA-DINA Y SU RESPUESTA INFALMATORIA.Hernández, F.; Madrid, J.; Cerón, J.J.; Tecles, F.; Martínez, S.; Megías, M.D.

AL3-EFECTO DE DIFERENTES FUENTES DE CARBOHIDRATOS EN LA PRODUCCIÓN DE METANO EN OVEJAS.López, M.C.; Monllor, P.; Fernández, C.

AL5-¿SENESCENCIA O MUERTE POR PASTOREO?Mancilla-Leytón, J.M.; Martín-Vicente, A.

CALIDAD DE CARNE

CC10-INFLUENCIA DEL TIEMPO DE MADURACIÓN (3 DÍAS VS 8 DÍAS) EN LA CARNE DE CABRITO SEGÚN LAS VALORACIONES SEN-SORIALES DE CONSUMIDORES.Álvarez, R.; Pérez-Almero, J.L.; Sánchez, M.D.; Alcalde, M.J.

Comunicaciones en Póster

CC12-RELACIÓN ENTRE EL PESO DE CANAL Y EL RENDIMIENTO EN CORTES DE CORDEROS DE LA RAZA KATAHDIN.De Lucas, T.J.; Salvador, F.O.; Pérez, R.M.; Castillo, H.L.

CC21-VALORACIÓN DE LA TERNEZA Y CALIDAD SENSORIAL DE LA CARNE DE OVINOS EN TÉRMINOS DE LA EDAD AL SACRIFICIO.Trujillo, Y.; Durán, D.

CALIDAD DE LECHE

CL25-PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE DURANTE EL PERIODO DE AMAMANTAMIENTO DE OVINOS “PANTANEIROS” CRIADOS EN MATO GROSSO DO SUL, BRASIL.Longo, M.L.; Vargas, F.M.; Cansian, K.; Souza, M.R.; Burin, P.C.; Seno, L.O.; Silva, A.L.A.; Costa, C.M.; Leonardo, A.P.

CL28-QUESO CASTELLANO. DESCRIPCIÓN BIBLIOGRÁFICA E HIS-TÓRICA DE UN GRAN QUESO. Rodríguez, L.A.; Asensio, C.; Delgado, D.

CL29-INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN DE PLAN ILOVET EN UNA EXPLOTACIÓN DE CABRAS MURCIANO-GRANADINAS SOBRE LAS PRODUCCIONES LECHERAS Y SU CALIDAD.Rodríguez, A.; Martínez, F.; Marcos, F.J.; Martín, D.

CL31-EFECTOS NO GENÉTICOS Y DE RAZA SOBRE LAS CARACTE-RÍSTICAS DE LA LECHE DE CABRAS MESTIZAS CANARIAS EN CONDI-CIONES TROPICALES (PARTE I).Salvador, A.; Martínez, G.; Alvarado, C.; Hahn, M.; Pariacote, F.

CL32-EFECTOS NO GENÉTICOS Y DE RAZA SOBRE LAS CARACTE-RÍSTICAS DE LA LECHE DE CABRAS MESTIZAS CANARIAS EN CONDI-CIONES TROPICALES (PARTE II).Salvador, A.; Martínez, G.; Alvarado, C.; Hahn, M.; Pariacote, F.

ECONOMÍA Y GESTIÓN

GES34-EVALUACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD DE DIFERENTES SIS-TEMAS DE GANADERÍAS CON PEQUEÑOS RUMIANTES DE APTITUD LECHERA. EMPLEO DE INDICADORES ECONÓMICOS, SOCIALES Y AMBIENTALES.Batalla, M.I.; Del Hierro, O.; Intxaurrandieta, J.M.; Mangado, J.M.; Pinto, M.; Marijuan, S.; Mena, Y.; Gutiérrez, R.; Hidalgo, C.; Palacios, C.; Mauleón, J.R.; Álvarez, R.; Rodríguez, P.; Revilla. I.; Pérez, D.; Soler, M.; Aguirre, I.; Delgado, M.; Fernández, V.; Nafarrate, L.; Eguinoa, P.

GES37-ANALISIS TÉCNICO-ECONÓMICO DE LOS SISTEMAS CAPRI-NOS LECHEROS DE RAZA MALAGUEÑARomero, I.; Gutiérrez, R.; Ruiz, F.A.; Mena, Y.

PATOLOGÍA Y SANIDAD

PATO40-SUSCEPTIBILIDAD IN VITRO DE AISLAMIENTOS DE Myco-plasma agalactiae PROCEDENTES DE CAPRINO LECHERO EN ZONA ENDÉMICA DE AGALAXIA CONTAGIOSA.Amores, J.; Paterna, A.; Gómez-Martín, A.; Tatay-Dualde, J.; Prats VD Ham, M.; Corrales, J.C.; Contreras, A.; De La Fe, C.; Sánchez, A.

PATO43-FACTORES DE RIESGO E IDENTIFICACIÓN MOLECULAR DE Chlamydophila abortus EN EXPLOTACIONES CAPRINAS CON PRO-DUCCIÓN INTENSIVA EN MÉXICOCampos-Hernández, E.; Saltijeral-Oaxaca, J.; Vázquez, J.C.; Montes De Oca-Jiménez, R.

PATO45-DETECCIÓN DE Chlamydophila abortus Y Mycoplasma spp. ASOCIADO A PROBLEMAS DE ABORTOS EN GACELA DORCAS (Gazella dorcas neglecta) Y GACELA DAMA (Nanger dama mhorr) EN SEMILIBERTADGómez-Martín, A.; Arqueros, C.; Rodríguez-Linde, JM.; García, E.; Paterna, A.; Ortega, N.; De La Fe, C.

PATO48-OESTROSIS CAPRINA EN EL INVIERNO DE EXTREMADURA (ESPAÑA): INFLUENCIA DEL CAMBIO CLIMÁTICO.Hurtado, M.A.; Serran, L.A.; González, D.

PATO50-COMPARACIÓN DE RESULTADOS DE UN PLAN COMPLETO PARA LA SANIDAD DE LA UBRE (PLAN ILOVET) CON LOS DE PLA-NES INCOMPLETOS, EN REBAÑOS DE OVEJAS MANCHEGAS.López Sánchez, R.; Marcos, F.J.; Del Rosal, F.; Barrientos, F.

PATO51-ESTUDIO SOBRE LA INTERFERENCIA A LARGO PLAZO EN EL DIAGNÓSTICO DE TUBERCULOSIS DE LA VACUNACIÓN CON GUDAIR FRENTE A LA PARATUBERCULOSIS EN CABRAS.Lozano De Arcenegui, E.; Marcos, F.J.; Selas, F.; Palomar, V.

PATO52-RESULTADOS DE UNA ENCUESTA SOBRE FACTORES RELA-CIONADOS CON LOS PROCESOS DIARREICOS EN CABRITOS.Marco, J.C.; Pardo, J.P.; Martín, D.; Casas, A.; Egea, S.; Martínez, F.; Moya, F.; Ramírez, V.; Esnal, A.; Sánchez, M.

PATO56-SERVICIO DE CLÍNICA OVINA DE LA FACULTAD DE VETERI-NARIA DE ZARAGOZA: DIAGNOSTICO Y DOCENCIA.Ramos, J.J.; Ferrer, L.M.; Lacasta, D.; Ruiz De Arcaute, M.; Figueras, L.; Garciandia, A.; Ortega, M. ; Espada, M. ; Marca, C.; Loste, A.

PATO58-USO DE UNA TÉCNICA ELISA CON EL ANTÍGENO MPB-70 COMO ALTERNATIVA A LA INTRADERMORREACCIÓN TUBERCU-LÍNICA COMPARADA EN EL DIAGNÓSTICO DE LA TUBERCULOSIS CAPRINA EN REBAÑOS CON INFECCIONES PERSISTENTES.Salinas, J.; Buendía, A.J.; Navarro, J.A.; McNair, J.; De Juan, L.; Ortega, N.; Cámara, P.; Torreblanca, P.; Caro, M.R.; Sanchez, J.

PATO59-EVALUACIÓN DEL DIAGNÓSTICO DIRECTO DE Mycoplasma agalactiae MEDIANTE PCR EN LECHE DE CABRA.Tatay-Dualde, J.; Amores, J.; Gómez-Martín, A.; Paterna, A.; Corrales, JC.; Prats VD Ham, M.; Contreras, A.; De La Fe, C.; Sánchez, A.

PRODUCCIÓN

PROD60-EFECTO DEL AÑO EN EL CRECIMIENTO DE CORDEROS DE RAZA OVELLA GALEGA.Adán, S.; Fernández, M.; Domínguez, B.; García-Fontán, M.C.; Arias, A.; García, G.; Justo, J.R.; Lama, J.J.; Rois, D.

PROD63-ESTUDIO PRELIMINAR PARA DETERMINAR ALGUNAS CAUSAS DE MERMA EN CANALES DE CORDEROS KATAHDIN PARA CORTES.Castillo, H.L., Salvador, F.O., Pérez, R.M.A.; De Lucas, T.J.

PROD64-EVALUACIÓN REPRODUCTIVA Y PRODUCTIVA DE LA RAZA DORPER EN EL ALTIPLANO CENTRAL DE MÉXICO.De Lucas, T.J.; Salvador, F.O.; Pérez, R.M.

PROD65 ANÁLISIS DE LA DISMINUCIÓN DE LA POBLACIÓN OVINA EN EL PERÚ, 2012.Díaz, R.I.

PROD66-COMPARACIÓN DE ÍNDICES TÉCNICOS EN LA FASE DE INICIO DE CORDEROS CON DISTINTAS ESTRATEGIAS DE ALIMENTA-CIÓN DE LAS MADRES.Jiménez, R.; Rodríguez, V.; Rocha, M.; García, A.; Fehrmann, K.I.; Sánchez, M.

PROD67-INFLUENCIA EN LOS ÍNDICES TÉCNICOS Y EN EL RECUEN-TO DE OOQUISTES (Eimeria spp.) DE LA INCLUSIÓN DE DECCOX® EN PIENSOS DE INICIO PARA CORDEROS .Jiménez, R.; Rodríguez, V.; Rocha, M.; García, A.; Acosta, I.; Fehr-mann, K.I.; Sánchez, M.

REPRODUCCIÓN

REP71-EL NIVEL DE RESERVAS CORPORALES ES UN FACTOR DE-TERMINANTE PARA EL INICIO DE LA PUBERTAD EN CHIVAS DE RAZA BLANCA ANDALUZA NACIDAS EN NOVIEMBRE.Gallego-Calvo, L.; Guzmán, J.L.; Zarazaga, L.A.

REP75-PERFIL HEMATOLÓGICO DE CABRAS DE LA RAZA SAANEN EN DIFERENTES FASES DE LA PREÑEZ, CRIADAS EN EL SUR DE ESPÍ-RITO SANTO, BRASIL.Quirino, C.R.; Pacheco, A.; Madella-Oliveira, A.F.; Vega, W.H.O.; Aze-vedo, A.S.; Costa, W.M.; Oliveira, A.P.G.; Menassa, D.W.F.; Ribeiro, M.S.

REP76-EFECTO DEL PLASMA SEMINAL EN EL MEDIO DE CRIOPRE-SERVACIÓN A BASE DE LECITINA DE SOJA EN ESPERMATOZOIDES DE CAPRINO DE LA RAZA BLANCA DE RASQUERA Y OVINO DE LAS RAZAS XISQUETA Y ARANESA.Tabarez, A.; García, W.; Palomo, M.J.

Organizan:

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