Programa Fundamentos de Economía

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UNIDAD DE APRENDIZAJE: FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA DOCENTE: LUIS ALEJANDRO PICO Objetivo: Esta Unidad de Aprendizaje se presenta como un curso introductorio a la economía, que le permitirá al estudiante adquirir las herramientas básicas del análisis económico, de tal manera que pueda entender el medio en el cual se desenvuelven las empresas. Al finalizar la unidad, estará en capacidad de: - Identificar los principios fundamentales del análisis económico e integrarlos en la visión del sector turístico. - Integrar e identificar el entorno económico en el análisis del desempeño de la organización. - Conocer el concepto de elasticidad y su aplicación. - Describir el funcionamiento del mercado a partir de la relación entre oferta y demanda. - Reconocer los tipos de mercados, sus agentes y las variables económicas fundamentales. - Deducir las causas de la existencia de fallos de mercado y sus posibles soluciones. - Reconocer los elementos microeconómicos y macroeconómicos del entorno, diferenciándolos de forma clara. - Identificar las diferentes soluciones que se plantean frente al problema de la pobreza y el desempleo. - Describir la relación entre dinero e inflación. - Identificar y analizar los elementos fundamentales de la política macroeconómica. Evaluación: a. Trabajo en clase / talleres/quizes:50%/50%/40% b. Reseñas: 20%/20% c. Parcial: 30%/30%/40% d. Exposición: 20% (tercer corte)

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Programa Fundamentos de Economía. Escuela de turismo y gastronomía. Fundación Universitaria Cafam

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UNIDAD DE APRENDIZAJE: FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA

DOCENTE: LUIS ALEJANDRO PICO

Objetivo: Esta Unidad de Aprendizaje se presenta como un curso

introductorio a la economía, que le permitirá al estudiante adquirir las

herramientas básicas del análisis económico, de tal manera que pueda

entender el medio en el cual se desenvuelven las empresas.

Al finalizar la unidad, estará en capacidad de:

- Identificar los principios fundamentales del análisis económico e

integrarlos en la visión del sector turístico.

- Integrar e identificar el entorno económico en el análisis del

desempeño de la organización.

- Conocer el concepto de elasticidad y su aplicación.

- Describir el funcionamiento del mercado a partir de la relación

entre oferta y demanda.

- Reconocer los tipos de mercados, sus agentes y las variables

económicas fundamentales.

- Deducir las causas de la existencia de fallos de mercado y sus

posibles soluciones.

- Reconocer los elementos microeconómicos y macroeconómicos del

entorno, diferenciándolos de forma clara.

- Identificar las diferentes soluciones que se plantean frente al

problema de la pobreza y el desempleo.

- Describir la relación entre dinero e inflación.

- Identificar y analizar los elementos fundamentales de la política

macroeconómica.

Evaluación:

a. Trabajo en clase / talleres/quizes: 50%/50%/40%

b. Reseñas: 20%/20%

c. Parcial: 30%/30%/40%

d. Exposición: 20% (tercer corte)

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CONTENIDOS:

1. INTRODUCCIÓN (Semanas 1 y 2)

1.1. Conceptos básico

1.1.1. El problema de la escasez y la necesidad de elegir

1.1.2. Conceptos y problemas básicos de la organización

económica

1.1.3. La interacción económica de los agentes

1.1.4. Introducción al pensamiento económico

1.1.5. La interpretación de la economía y los modelos

1.1.6. El costo de oportunidad

2. FUNCIONAMIENTO DE LOS MERCADOS (Semana 3 y 4)

2.1. Los mercados en competencia perfecta

2.2. Modelo de oferta y demanda

2.3. Los Productores, ley de oferta, oferta de la empresa

2.4. Equilibrio de la oferta y la demanda

3. ELASTICIDAD (Semana 5 y 7)

3.1. El concepto de elasticidad y su aplicación en la empresa

3.2. Elasticidad precio de la demanda

3.3. Elasticidad precio de la oferta

3.4. Elasticidad cruzada de la demanda

3.4.1. Bienes complementarios y sustitutos

3.5. Elasticidad del ingreso

3.5.1. Bienes normales, inferiores, de lujo y necesarios

4. FALLOS DE MERCADO Y BIENESTAR (Semana 8)

4.1.1. Excedente del consumidor y del productor

4.1.2. Eficiencia de los mercados

4.1.3. Monopolio

4.1.4. Oligopolio

4.1.5. Monopsonio

5. INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS MICROECONÓMICO (Semanas 9 al 11)

5.1. Consumidor

5.1.1. La elección racional del consumidor.

5.1.2. La restricción presupuestaria.

5.1.3. Las preferencias del consumidor. Las curvas de

indiferencia.

5.1.4. El equilibrio del consumidor.

5.2. Productor

5.2.1. La producción y los factores.

5.2.2. Los costos de producción

5.2.3. Costo total, fijo, medio, variable, marginal, variable

medio y fijo medio

5.2.4. Los retornos a escala

5.2.5. Diferencias entre costo de corto y largo plazo

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6. INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS MACROECONÓMICO (Semanas 13 al 18)

6.1. Objetivos de la macroeconomía

6.2. Los agregados económicos

6.3. Variables macroeconómicas

6.3.1. PIB

6.3.2. Desempleo

6.3.3. Inflación

6.3.4. Pobreza

6.4. Las fuentes de información macroeconómica

6.4.1. Búsqueda y análisis de la información sectorial

6.5. Introducción a la política macroeconómica

6.5.1. Política Fiscal

6.5.2. Política Monetaria

6.5.3. Política Cambiaria

6.5.4. Política Comercial

6.6. Instituciones económicas

Fechas parciales:

Primer parcial: 5 de marzo

Segundo parcial: 23 de abril

Parcial final: 4 de junio

Bibliografía:

Mankiw, N. Gregory. Principios de economía. Quinta edición

Hall, E Robert & Liberman, Marc. Economía Principios y aplicaciones.

Segunda edición

Mochón, Francisco. Economía y turismo. Segunda edición

Samuelson, Paul. Economía con aplicaciones a Latinoamérica. Decimonovena

edición

De Gregorio, José F. Macroeconomía: teoría y políticas. 2007

Krugman, Wells y Olney. Fundamentos de economía. Editorial Reverté.2010