Propuesta de Menú Kosher y Halal

1
Propuesta de menú Kosher Aperitivo: Crujiente de anacardos con parmesano kosher Entrante: Ensalada de granada y mandarina Pescado: Salmón al escabeche con salsa dulce de eneldo Carne: Pechuga de pollo con sidra de manzana y salsa de albaricoque Propuesta de menú banquete Halal Aperitivo: Blinis con crema de queso y huevas de lumpo Entrante: Ensalada libanesa con pan lavash Pescado: Rollitos de fletán gratinados Carne: Seffa marroquí con ternera

description

menus

Transcript of Propuesta de Menú Kosher y Halal

Propuesta de men Kosher

Aperitivo: Crujiente de anacardos con parmesano kosherEntrante: Ensalada de granada y mandarinaPescado: Salmn al escabeche con salsa dulce de eneldoCarne: Pechuga de pollo con sidra de manzana y salsa de albaricoque

Propuesta de men banquete Halal

Aperitivo: Blinis con crema de queso y huevas de lumpoEntrante: Ensalada libanesa con pan lavashPescado: Rollitos de fletn gratinadosCarne: Seffa marroqu con ternera