Laure Instituto Halal

7/24/2019 Laure Instituto Halal

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HUBUn concepto globalI+D+i

Reunin del rea

turismo del ClusterCrdoba Halal,impulsado desde

nuestro Hub.

HalalHub


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Halal ha sobrepasado las connotaciones religiosas del trmino y hoy es sinnimo de calidad,salubridad y sostenibilidad.

Toms Guerrero, Investigador en ESADE Busines s & Law School

El inters por los productos espaoles con certificacin halal,empiezan a abrirse paso durante la celebracin de eventosinternacionales. En la fotografa, catering halal ofrecido en el actode clausura de la X Edicin del FCAT de Crdoba (2013)

INDICE

CMO NACI EL HUB?

POR QU ES NECESARIO UN HALALHUB?

CUL ES LA FILOSOFA DEL HUB?

QUIENES COMPONEN EL HUB?

QU SE HACE DESDE EL HUB?

EQUIPO HUMANO Y ORGANIZACIN

RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL

HalalHub
http://www.webislam.com/videos/93224-halal_hub_creciendo_hacia_el_futuro.htmlhttp://www.webislam.com/videos/93224-halal_hub_creciendo_hacia_el_futuro.htmlhttp://livepage.apple.com/http://livepage.apple.com/http://livepage.apple.com/http://livepage.apple.com/


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QUE ES EL HUBINSTITUTO

HALAL?

El espacio fsico del Hub, recibe visitas tanto nacionales comointernacionales. En la fotografa, durante la reunin con la

diseadora de moda indonesia, Fleuri Paramita. Acompaan unarepresentacin Educaislam, Club Halal y MB GLOBAL.

Agrupa a entidades y personasque cooperan en torno a la ideaHalal un concepto global

Es un espacio desde el que sedesarrolla innovacin demercado a travs del conceptohalal.

Orientacin multidisciplinar, concarcter emprendedor,compartiendo un espacio virtualy fsico, recursos, inspiracin yoportunidades de colaboracinpara generar un mundo msjusto y sostenible.

En la fotografa, publicacin La cocinahalal. 50 Recetas Selectas de Marta

Latifa Escudero Uribe, emprendedoradietista-nutricionista halal.

CMO NACI EL HALAL HUB?

En el ao 1989 Junta Islmica forma un grupo de estudio sobre la alimentacin halal y buscar laforma de cubrir las necesidades alimenticias de la poblacin musulmana espaola. Tras laaprobacin por unanimidad de los Acuerdos de Cooperacin entre el Estado y las distintasconfesiones, se lanza el proyecto Instituto Halal y se registra la Marca de Garanta Halal de

Junta Islm ica p ara aplica r en produ ctos y serv icios.

Desde el ao 98, El Instituto Halal ha venido implantando nuevos desarrollos para cubrir losvacos existentes en la aplicacin del concepto Halal. Idear, innovar y general impacto positivoen la sociedad espaola, ayudando a la comprensin del principio constitucional de la diversidadreligiosa: Halal una aportacin positiva de la comunidad musulmana a toda la sociedadespaola.

En el presente, el Instituto Halal promueve el Hub Halal, como un punto de encuentro de

proyectos autnomos asociados en un objetivo comn: Propiciar un desarrollo normalizado delmercado Halal tanto en Espaa como a nivel internacional.


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DESARROLLOS GENERALES DESARROLLOS ESPECIALIZADOS FUTURO
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POR QU ES NECESARIOUN HUB HALAL?

[...] La complejidad, la imprevisibilidad y el ritmo de los acontecimientos en nuestromundo, as como la dureza del estrs ambiental a escala mundial, se estn disparando.

Si nuestras sociedades quieren gestionar sus recursos y mejorar su bienestar,necesitarn de mayor ingenio, es decir, ms ideas para solucionar sus problemas.

Thomas Homer- Dixon


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Emprender desde el concepto halal se suscribebajo la premisa de que el beneficio empresarial noes ms que el resultado del trabajo. Su objetivo,por lo tanto no es la maximizacin del beneficioeconmico.

Cualquier desarrollo de emprendimiento halal

debe de ser capaz de modificar la realidadsocioeconmica de su entorno, dentro de unmundo globalizado, tomando en cuenta laspeculiaridades y atendiendo as a las necesidadeslocales. En definitiva trabajar sobre retos demanera global actuando de manera local.

FILOSOFA

CUL ES LA FILOSOFA DEL

HUB?

En la fotografa reunin entre JuntaIslmica, Escuela Halal y el Centro deFormacin Alcntara, tras la firma deconvenio y de colaboracin conjunta.

halal [hall], permitido.

Todo lo que es beneficioso y saludable para elmusulmn, reuniendo los requisitos que lo hacenaccesible a su provecho. De la raz H-L-L (hal-la,yahul-lu): desnudar, deshacer un nudo, desatar,resolver, solucionar, hilar, habitar, ser permitido,ser lcito, liberar, desacralizar, llegar alintercambio, instalarse, establecerse, hacerse unlugar, tomar plaza. Significa en el contextoislmico: permitir lo que haba sido vedado,

librarse de un pacto o de una prohibicin.Puede tratarse de alimentos, acciones, relacioneso conductas. En el Corn, Al-lh amenaza aquienes se prohben a s mismos o impiden elacceso a otros transformando en harm lo lcito(hall).

Monturiol, Y. (2006) Trminos claves del Islam, Almodvardel Ro: Centro de documentacin y publicaciones islmicas.


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MODELO HALAL


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HalalHub

QUINES COMPONEN EL HUB?

Entidades pblicas y privadasIniciativas sociales

Emprendedores

Empresas e Industrias

Sociedad civil


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HalalHub
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HalalHub

El Hub Halal fusiona el concepto de incubadora de empresas,laboratorio de innovacin y oficina para ofrecer un entornopionero desde el que aprender y crear con marca halal.

-Generamos emprendimiento yfavorecemos el impulso de proyectos

de cooperacin, nacionales y

transnacionales.

-Ofrecemos formacin especializada ycualificada

-Albergamos innovacin para nuevos

nichos de mercado y nuevossegmentos de consumo.

-Favorecemos el acercamiento alempleo

QU SE HACE DESDE EL HUB?


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HalalHub

8 lneas principales:

NORMALIZACIN del mercado mediante el

desarrollo y produccin de Normaselaboradas a partir del consenso entretodos los actores que intervienen en los

proceso de los distintos alcances de Halal:productores, fabricantes, vendedores y

consumidores. cantes, comerciantes,vendedores, etc.

A C R E D I T A C I N d e l a s d i s t i n t a sorganizaciones privadas y pblicas

involucradas en la certificacin deproductos y servicios Halal.

CERTIFICACIN, CONTROL Y SUPERVISIN,

a industrias, empresas y colectivos quedesean dirigir sus productos a pblicos de

confesin musulmana, u otros pblicos quepor coincidencia en las posiciones ticas,son consumidores de este tipo deproductos y servicios.

REGULACIN DEL MERCADO HALAL, parafavorecer el acceso a los alimentos,

productos y servicios Halal a la comunidadmusulmana y a la poblacin en generalque busque en halal una garanta decalidad, salubridad y sostenibilidad.

ESTUDIOS, FORMACIN E I+D+i, en los

distintos alcances del concepto halal,poniendo implementacin de acciones enel mercado halal.

P R O M O C I N , S E N S I B I L I Z A C I N ,CONCIENCIACIN y DIFUSIN en torno al

concepto ESTILO DE VIDA HALAL.

ASESORAMIENTO y REPRESENTACIN

COMUNICACIN Y PROTOCOLO

NORMALIZACION

En la fotografa, catering halal ofrecidodurante el Seminario sobre normalizacin

halal celebrado en la Universidad deCrdoba

ESTUDIOS, INVESTIGACIN YDESARROLLO DEL CONCEPTO

HALAL


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HalalHub

DESARROLLO DE MARCAS

Desde el Hub Instituto Halal gestionamos la Marca de Garanta Halal -concedida por elRegistro Espaol de Patentes y Marcas el15/08/2003), aplicada a productos y servicios quedesde empresas y entidades se elaboran y ofertan apblicos nacionales e internacionales como para laexportacin a pases de mayora musulmana.

Igualmente se impulsa la Marca CrdobaHalal, gracias a la I+D+i que permite disear y poneren marcha un proyecto de desarrollo local halal y queforma parte a su vez de la Red de Medinas Andalusesque se impulsa desde nuestro Hub y el Cluster Halal.

A travs de la Marca Club Halal las empresascertificadas se unen para implicar al tejido empresarial

y a las instituciones responsables de la promocin deproductos y servicios (nacional e internacional). Unaherramienta de consultora para conocer la realidad delcomercio halal mundial.

En la fotografa Mustapha Hassane, Imam y director deldepartamento religioso del Instituto Halal


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ALCANCES DE Marca de Garanta Halal
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