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AO DEL CENTENARIO DE MACCHUPICCHU PARA EL MUNDO

Inf. N 002- 2,011- hvca/HCB.

A: ANTONIO QUISPE ESCOBAR

Pdte. De la Asoc.de Prod. Truch. Y Agrop. Virgen del Carmen Ocopa

DE: HOLMES J. COZ BRICEO

Asesor Tecnico Truchas

ASUNTO: INFORME SOBRE CURSO DE CAPACITACION EN MANEJO DE ALEVINES DE TRUCHA

FECHA : 20/04/2011

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Mediante el presente me es grato dirigirme a su despacho, con la finalidad de poner

en su conocimiento lo siguiente:

I.-INTRODUCCION.-El presente curso tiene como objeto, el de trasladar la importancia que

tiene el conocer, sobre el manejo de alevines de trucha en un determinado centro de

Produccion, los futuros criadores de truchas han de conceptualizar de cmo y cuando realizar

labores de seleccin alimentacin, y dems procesos pra lograr el xito de uno de los

estadios de esta especie.

En el presente curso se ha programado la participacin activa de los participantes incluyendo

un poco de practicas , por encontrarnos en la estacin Piscicola Lircay que ya cuenta con

alevines , entonces este detalle nos va a facilitar este curso puesto que tendremos la

oportunidad de contar con elementos para tener un panorama ms claro de lo que nos

proponemos,

II.- DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.- Los participantes en este ocasin son 21 de los cuales 8

son mujeres, y 13 varones con la debida introduccin para hacer de conocimiento la

importancia de la actividad, se inicia el curso.

2.1.- Resumen del proceso del curso.-

a).- La trucha ingresa al Peru aproximadamente en los aos 1,930, con los primeros

traslados de ovas de los E.E.U.U. mediante la empresa CERRO DE PASCO CORPORATION,

teniendo en cuenta las condiciones de los recursos hdricos en los que se adaptaron con

bastante facilidad.

b).- A partir de esa experiencia nace la inquietud de desarrollar la actividad de manera

intensiva por lo que se instalan centros de produccin en Puno (Chucuito) y Junin (Ingenio), en

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los que se obtienen resultados muy interesantes. Para ello se tenia que contar con el

conocimiento del manejo de la especie, y dentro de ello ALEVINAJE.

C).- Alevin se considera desde los 4-5 cm. Hasta los 10cm. Fase en el que se debe tener

bastante cuidado sobre todo, en la alimentacin. Si a los peces mas pequeos se les ha

suministrado raciones de alimento, con intervalos de hora a estos animales se les estar

suministrando desde cada hora, hasta 6 veces por dia, esto quiere decir que ha medida queel alevin va desarrollando la frecuencia de alimentacin va a ser mas esapaciosa desde los

14-16 veces al dia hasta las 6 raciones/ dia.

d).- Otro de los aspectos que hay que tener en cuenta para el buen desarrollo de esta

actividad son los registros de T ( temperatura) nivel de oxigeno disuelto en el agua, el

PH(potencial hidrogeno) y los diferentes parmetros fsico qumicos que ello exige.

e).- La limpieza y mantenimiento de los ambientes en donde estn confinados estos

animales deben estar en constante, desinfeccin y caleado, para evitar problemas de

enfermedades, que en esta etapa se podra convertir muy fatal, entonces practicaremos la

frase prevenir antes que lamentar. Entonces la limpieza de los estanques es de sumaimportancia.

f).- De igual manera la ropa de trabajo. Equipos, aparejos de pesca. Y dems implementos

deben de desinfectarse para evitar cualquier problema, se recomienda que cada batera de

crianza debe contar con sus equipos y aparejos para evitar cualquier contaminacin.

g).- Este proceso dura aproximadamente entre 3- 4 meses, mencionbamos al principio

la importancia de la alimentacin, este detalle va a influir, diramos es determinante en el

desarrollo de esta actividad, una vez logrados los 12 cm. De talla se hace entrega al area de lo

juveniles.

III.- RESULTADOS OBTENIDOS.-Se ha notado la participacin e inters de los participantes, por

lo que se recomienda otros cursos para reforzar el conocimiento, y el inters sobre el tema

mediante los muestreos demostrativos que se han realizado ha habido una participacin

plena de los participantes, quienes solicitan mas eventos de esta naturaleza.

IV.- CONCLUSIONES.- Se ha observado la inquietud de los participantes quienes solicitan mas

capacitacin, de lo cual concluiramos con la recomendacion siguiente: incrementar minimo

dos das para que la captacin del participante sea mas efectiva.

Es cuanto informo para su conocimiento y dems fines.

ATTE.

Holmes J. Coz Briceo

Asesor Tecnico Truchas

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