PROSPECTIVA DEL RENGLÓN DE

PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS, CONDIMENTARIAS Y

AFINES.

Fundación Colombiana para la Farmacia Natural

FUNDACOFAN – Noviembre 2011

Héctor Julio Rodríguez Torres – Director

Guillermo Lara Acevedo – Presidente

Tagetes heterocarpha Rydb.

ENTRE 3200 Y 6000

ESPECIES

NATIVAS DE

PLANTAS

MEDICINALES

PARA COLOMBIA

REPORTAN

LOS ESTUDIOS

ETNOBOTÁNICOS

FARMACIA INSTINTIVA - Eurasia

Sumerios,

Acadios, Asirios y

Babilonios

Egipto

India

FARMACIA INSTINTIVA - Eurasia

魚

鱼

Persia

China

Grecia

Hipócrates

Asclepio o Esculapio

PRENSAS Y ALAMBIQUES,

BALANZAS Y MORTEROS,

FORMAS FARMACÉUTICAS

Y MANUALES DE OFICINA

ANTIGUAS FARMACOPEAS DE LA TRADICIÓN ÁRABE, EGIPCIA, PERSA, GRIEGA, CELTA, GERMANA

MANUALES de MEDICINA y/o FARMACIA AUTOR SIGLO

Tratados Hipócrates (griego) V a.C.

De re médica Diocorides (Imperio romano) I

Historia natural Plinio el Viejo (romano) II

Colección Médica Galeno (romano) II

Institutiones divinarum et humanarum

litterarum

Casiodoro (godo) V.

De olei confectione …(galo) V

De confectione malagmarum …(galo) VI

Etimologías. Libro IV San Isidro (España) VII

Elementa philosophiae Beda el Venerble (Ingl.) VIII

Hortulos Walahfrid Sarabus (Francia) IX

Canon de la medicina –Canticum: Poema

de medicina -Cantico

Avicenas X

Kitab al- kulliyyat al-Tibb : De las

generalidades de la medicina.

Averroes XII

Tratado de los medicamentos simples Serapión el Joven XIII

Colección de los simples Ibn al Baytar XIII

Manual de la oficina de farmacia Abû-I-Mumá o Cohen el Athar XIII

Dioscórides,

De Materia Medica. c. 1334.

Cumin & dill.. Museo Británico

Dioscorides, 15th century.

De Materia Medica, Byzantium,

Dioscorides 12th-13th century

De Materia Medica in Arabic,

Spain,

Copia latina del Canon de la Medicina,

1484 Biblioteca Médica P.I. Nixon -

Centro de Ciencias de la Salud de la

Universidad de Texas

ARTE DE CURAR LAS AFECCIONES DEL CUERPO QUE SE

PRACTICABA EN BOTICAS CALLEJERAS Y

OFICINAS EN LOS CONVENTOS, SANATORIOS

Y BALNEARIOS

Los monasterios tenían:

jardines de hierbas

armarios con especias

botica o casas de la

medicina

local para las sangrías o

purgas

monjes-farmacéuticos y

monjes-médicos.

PLANTAS OFFICINALIS (LINNEO S. XVIII)

NOMBRE CIENTÍFICO N. COMÚN ORIGEN

Caléndula officinalis L. Caléndula Europa

Rosmarinus officinalis L. Romero Mediterránea

Taraxacum officinalis Weber Diente de león Euroasiática

Melissa officinalis L. Toronjil Mediterráneo y Asia Menor

Valeriana officinalis L. Valeriana Europa

Salvia officinalis L. Salvia Mediterránea

Verbena officinalis L. Verbena Europa

Lavandula angustifolia Miller (L. officinalis)

Chais

Lavanda Mediterránea

Borago officinalis Borraja Mediterránea

Symphytum officinalis Consuelda Europa

Jasminum officinalis Jazmín Europa

Poeonía officinalis Peonía China y Mongolia

Hyssopus officinalis L. Hisopo Mediterránea

Rheum officinalis H.Bn. Ruibarbo China, Tibet y Corea

Zingiber officinalis Roscoe Gengibre. Asia tropical

Ricinus communis

Aloe barbadensis (A. vera)

A. arborescens A. maculata

A. ferox A. aristata A. dichotoma A. hereroensis A. estriatula

Papaver somniferum L.

Plantas de Egipto

TRIACA DE ANDRÓMACO

SIGLO I A. DE J.C.

FORMULA: opio, eléboro, jengibre, iris de Florencia, valeriana,

acorus aromático, ruibarbo, potentilla, raíz de aristolochia, raíz de

asarum, raíz de genciana, madera de aloe, canela de Ceylán,

díctamo de Creta (mejorana), rosas rojas, azafrán, champiñón de

París, zumo de regaliz, extracto de acacia, goma arábica, mirra,

olíbano, benjuí...

Carne de víbora y minerales: terra sigillata, betún de Judea o

sulfato de hierro.

Acorus calamus L.

Rheum rhabarbarum L.

Potentilla anserina

Aristolochia eriantha

Asarum maximum

Dictamnus albus Gentiana spp Cinnamomum zeylanicum Androcymbium

europaeum

Glycyrrhiza glabra

Reconfortantes: acelgas, calabaza, melón, ruda, eneldo, apio,

cilantro, harina de trigo, cebada, vino , miel, agua, queso de

cabra.

Purgantes: lechetrezna, azuqueca, col, melón.

Vomitivo: eléboro, hinojo.

Diuréticos: ajo, cebolla, puerro, pepino, melón, calabaza

Sedantes: adormidera blanca, mandrágora, opio o beleño.

Pesarios: ajo, nitro, grasa de nuez.

Euphorbia peplus

Daphne gidium

Anethum graveolens

Foeniculum vulgare

REMEDIOS UTILIZADOS POR

GRIEGOS Y ROMANOS

Helleborus spp

INCIENSOS

Commiphora wightii

Boswellia thurifera - B. sacra

Styrax benzoin

Resinas producidas por plantas de varios géneros botánico

entre ellos Boswellia,

en China: Boswellia sacra,

en Abisinia: Boswellia papirifera,

en la India: Boswelia serrata,

en Medio Oriente y

África del norte: Boswelia carterii.

Acacia senergal Acacia nilotica

TEXTO DE MAURICIO NIETO OLARTE

Un valioso ensayo de Mauricio Nieto Olarte (2000) explica

las indisolubles relaciones entre el contexto político-militar

de la ilustración europea y sus exploraciones botánicas,

establece que para ellos, tanto el oro y los minerales como

los remedios son indispensables para la construcción de

imperios. Las expediciones militares no podían ser

diezmadas por hernias, quemaduras y quebraduras; ni por

disentería, tuberculosis, viruela, sarampión y fiebres

palúdicas que traían el recuerdo de la peste negra…

estaba abierta la búsqueda de bálsamos y drogas contra

parásitos, tenias, solitarias, niguas y piojos, sarnas, roñas

y tiñas, chinches y pulgas. Quien tenía los remedios tenía

el poder.

•NIGUAS

•PIOJOS

•SARNA

•ROÑA

•TIÑA

•CHINCHES

• PULGAS

• …

ENFERMEDADES QUE AZOLAN EUROPA ANTES Y DESPUES DE LA PESTE

•HERNIAS

•QUEMADURAS

•QUEBRADURAS

•DISENTERÍA

•TUBERCULOSIS

•VIRUELA

•SARAMPIÓN

•FIEBRES

•PARÁSITOS

•TENIA

•SOLITARIA

Quien tenía los

remedios tenía el

poder.

EXPEDICIONES BOTÁNICAS EN AMÉRICA

Su búsqueda era prioridad del estado, por esa razón,

la corona española no sólo realizó la Expedición

Botánica de Mutis: en la misma época Joseph

Dombey botánico, así como Hipólito Ruiz y José

Pavón expertos en farmacia estaban en Chile y Perú,

mientras Martín de Sessé exploraba para la ciencia

en México, California, Puerto Rico, Cuba y América

Central…

PLANTAS MEDICINALES

AMÉRICANAS EN EUROPA (S. XVI AL IXX)

NOMBRE CIENTÍFICO N. COMÚN

Copaifera officinale L. Copaiba

Smilax aspera L. Zarzaparrilla

Cinchona pubescens Vahl. Quina

Cephaelis ipecacuanha A. Richard Ipecacuana

Anacardium occidentale L. Anacardo

Vanilla fragans (Salis) Ames Vainilla

Capsicum annuum, frutescens y baccatum Ají

Sassafras officinale Lees, Eberm Sasafrás

Guaiacum officinale L. Guayaco

Quassia amara Quasia

Indigofera sufrutticosa Añil

Opuntia indicamil y Dactylopius coccus Costa Cochinilla

Bixa orellana Achiote

JARDINES

REALES

EUROPEOS

Botanic Garden

KEW

D is t r ib u c ió n M u n d ia l d e E s p e c ie s V e g e ta le s

y J a r d in e s B o tá n ic o s

1 0 0 .0 0 0

9 0 .0 0 0

8 0 .0 0 0

7 0 .0 0 0

6 0 .0 0 0

5 0 .0 0 0

4 0 .0 0 0

3 0 .0 0 0

2 0 .0 0 0

1 0 .0 0 0

0

5 0 .0 0 0

4 0 .0 0 0

3 0 .0 0 0

2 0 .0 0 0

1 0 .0 0 0

0

S u d a m é r ic a

N o r te a m é r ic a

M é x ic o & A m é r ic a C e n t ra l

C a r ib e

E u ro p a

A fr ic a T ro p ic a l

( c o n M a d a g a s c a r )

A f r ic a M e r id io n a l

A n t ig u a U .R .S .S .

A s ia M e r id io n a l

C h in a

J a p ó n

S u d e s te d e A s ia

A u s t ra l ia y N u e v a Z e la n d a

DISTRIBUCIÓN MUNDIAL DE ESPECIES

VEGETALES Y LA CONSERVACIÓN EN JARDINES

BOTÁNICOS

Andrea Vesalio Leonardo da Vinci m-cresol propeno

OH OH T 100 BAR +

TIMOL

DESARROLLO CIENTÍFICO

s. XVI - XVII - XVIII

FÓRMULA SECRETAS RELIGIOSAS

Agua de melissa Carmelitos Descalzos

Bálsamo tranquilo Padre Aignan

Polvo de los Cartujos Cartujos

Agua roja Dominicos

Aguardiente de lavanda Monjas Benedictinas

Bálsamo de legiones o de los jesuitas Jesuitas

FÓRMULAS SECRETAS LAICAS

SIGLO XVII SIGLO XVIII

Remedio de Helvetius Pomada del regente

Jarabe mercurial de Bellet Agua fundente o de Gilbert (antisifilítica)

Agua de Colonia Jarabe antivenéreo Baumé

Sal de Policreta Aguas minerales

Agua de Rabel Agua fáctica antipulmónica de Marat

Pildoras de Belloste Lilium de Paracelso (alcohol de potasa)

Elixir de Garus

DE LA FARMACIA INSTINTIVA (ESPAGÍRICA)

A LA FARMACIA QUÍMICA (ALOPÁTICA)

QUIMICA:

EXTRAE

ANALIZA

MIDE

ESTANDARIZA

TRANSFORMA Y

SINTETIZA. …

INSTINTIVA:

LAVA

HACE INFUSIONES

COCE

MACHACA

MEZCLA

AMBAS RECONOCEN VEGETALES, ANIMALES Y MINERALES COMO

MATERIALES PARA PREPARAR MEDICAMENTOS.

MEDICAMENTO DROGA FÁRMACO

EVOLUCIÓN

DE LA FARMACIA

2000 1900 1800 1700 1600 1500

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I

A

1400

FARMACIA ESPAGÍRICA FARMACIA QUÍMICA

FARMACOGNOSIA

FITOQUÍMICA

Retorno al consumo

de productos

naturales

CUATRO MOMENTOS DE LA FITOTERAPIA Y LA

FARMACIA

EN LA EDAD MEDIA

Se empiezan a extraer los principios

activos de las plantas y se usan con

fines diferentes. Formas

farmacéuticas modernas.

EN LA ANTIGÜEDAD

Se conocían las propiedades de algunas plantas y se utilizaban para

curar.

DECLIVE DE LA FITOTERAPIA Y LA

FARMACIA NATURAL ENTRE LOS

SIGLO XIX y XX: desarrollo de los

productos de síntesis

SIGLO XXI:

Regreso a la fitoterapia y

la farmacia natural

High Performance Liquid

Chromatography Pressure

Cromatógrafo de Gases Espectómetro de masas

PELLETIER (1788-1842) Y CAVENTOU (1795-1877)

http://www.go-oaxaca.com/newsletter/cochineal.html

AISLARON LA COCHINILLA

DE LA GRANA COCHINILLA O NOCHEZTLI (SANGRE DE NOPAL)

Opuntia indicamil

Dactylopius coccus Costa