Protocolo Huertos Escolares
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PROPUESTAS DE FUNCIONAMIENTO RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA • El huerto escolar ecológico se concibe como un instrumento educativo y de aprendizaje. • Cada centro cultiva y gestiona el huerto de manera independiente, según su programa educativo y sus características. • Los centros se comprometen a cultivar el huerto de forma ecológica, a trabajar acerca de la importancia de la agricultura ecológica y a utilizar del agua para regar de forma responsable. ASESORAMIENTO • Los centros que así lo necesiten pueden pedir asesoramiento al Gabinete de Educación Ambiental para desarrollar la actividad y mejorar el funcionamiento del huerto. • Los apoyos a los centros en cuanto al aporte de tierra, riego por goteo y otros, se pueden consultar con el Gabinete para ver las posibilidades. PREPARACIÓN DEL TERRENO • Los centros que lo necesitan reciben apoyo una vez al curso escolar , en la preparación del terreno mediante el aporte de estiércol y el labrado. El centro decide si prefiere el apoyo en otoño o en primavera. • Una vez preparado el terreno, es obligatorio que se plante y no quede baldío. • Los centros que sólo necesitan estiércol o compost, tienen que contactar con el Gabinete de Educación Ambiental a través del correo [email protected] • La preparación del terreno la realiza la empresa Consolida Oliver. Cuando un centro escolar esté preparado para que Consolida vaya a su centro, llama por teléfono para solicitarlo (Teléfono: 976 53 69 69). ¿Cuándo está preparado el centro? - Cuando el huerto está limpio de planta - Cuando se ha retirado el riego por goteo - Cuándo se ha regado el terreno para que labre bien la motoazada ¿CUÁNTA AGUA HACE FALTA PARA QUE LABRE BIEN LA MOTOAZADA? 1 litro, en 1 m 2 penetra 1 mm Esta proporción puede servir, teniendo en cuenta que el agua tiene que penetrar unos 20-25 cm. Dependiendo de los m 2 de huerto que se tengan, calcular los litros que son necesarios para este riego previo del huerto. (No obstante si ha llovido recientemente puede no ser necesario regar). Hay que regar 2-3 días antes de que Consolida pase por el centro. Plazos SOLICITUDES CAMPAÑA PRIMAVERA del 1 al 14 de febrero entre el 15 de febrero y el 31 de marzo OTOÑO del 1 al 10 de septiembre entre el 11 de septiembre y el 20 de octubre. Como hay centros que ponen en marcha muy pronto el huerto, si lo solicitan a Consolida, se les atenderá antes del día 11 de septiembre RIEGO • Para hacer un uso más eficiente del agua, se incentiva la instalación de sistemas de riego por goteo. El Ayuntamiento aporta el material y el centro aporta el programador de riego. Se estudiarán las posibilidades de apoyo en la instalación.
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PROPUESTAS DE FUNCIONAMIENTORED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA
• El huerto escolar ecológico se concibe como un instrumento educativo y de aprendizaje. • Cada centro cultiva y gestiona el huerto de manera independiente, según su programa
educativo y sus características. • Los centros se comprometen a cultivar el huerto de forma ecológica, a trabajar acerca de la
importancia de la agricultura ecológica y a utilizar del agua para regar de forma responsable.
ASESORAMIENTO• Los centros que así lo necesiten pueden pedir asesoramiento al Gabinete de Educación
Ambiental para desarrollar la actividad y mejorar el funcionamiento del huerto. • Los apoyos a los centros en cuanto al aporte de tierra, riego por goteo y otros, se pueden
consultar con el Gabinete para ver las posibilidades.
PREPARACIÓN DEL TERRENO• Los centros que lo necesitan reciben apoyo una vez al curso escolar, en la preparación del
terreno mediante el aporte de estiércol y el labrado. El centro decide si prefiere el apoyo enotoño o en primavera.
• Una vez preparado el terreno, es obligatorio que se plante y no quede baldío. • Los centros que sólo necesitan estiércol o compost, tienen que contactar con el Gabinete de
Educación Ambiental a través del correo [email protected]• La preparación del terreno la realiza la empresa Consolida Oliver. Cuando un centro escolar
esté preparado para que Consolida vaya a su centro, llama por teléfono para solicitarlo(Teléfono: 976 53 69 69).
¿Cuándo está preparado el centro?
− Cuando el huerto está limpio de planta− Cuando se ha retirado el riego por goteo − Cuándo se ha regado el terreno para que labre bien la motoazada
¿CUÁNTA AGUA HACE FALTA PARA QUE LABRE BIEN LA MOTOAZADA? 1 litro, en 1 m2 penetra 1 mm
Esta proporción puede servir, teniendo en cuenta que el agua tiene que penetrar unos 20-25 cm.Dependiendo de los m2 de huerto que se tengan, calcular los litros que son necesarios para esteriego previo del huerto. (No obstante si ha llovido recientemente puede no ser necesario regar).
Hay que regar 2-3 días antes de que Consolida pase por el centro.
Plazos
SOLICITUDES CAMPAÑA
PRIMAVERA del 1 al 14 de febrero entre el 15 de febrero y el 31 de marzo
OTOÑOdel 1 al 10 deseptiembre
entre el 11 de septiembre y el 20 de octubre. Como haycentros que ponen en marcha muy pronto el huerto, si losolicitan a Consolida, se les atenderá antes del día 11 de
septiembre
RIEGO• Para hacer un uso más eficiente del agua, se incentiva la instalación de sistemas de riego por
goteo. El Ayuntamiento aporta el material y el centro aporta el programador de riego. Seestudiarán las posibilidades de apoyo en la instalación.
Y ADEMÁS:• Se dispone de un banco de semillas al que los centros interesados pueden pedir semillas de
distintas variedades de plantas hortícolas con el compromiso de reproducirlas y trabajar suscaracterísticas con los alumnos.
• Se fomenta la elaboración de compost en el centro escolar, como una forma de que elalumnado pueda ver el proceso de conversión de un residuo en un recurso útil y necesariopara el huerto.
• Se promueve el hermanamiento entre los huertos escolares y los agricultores ecológicosde Aragón, con el que se pretende favorecer el conocimiento mutuo y un acercamiento porparte de los alumnos al trabajo real de los agricultores.
• Se celebran reuniones periódicas de los responsables de cada huerto escolar con el Gabinetede Educación Ambiental para planificar, intercambiar experiencias y poner en común lasposibles soluciones a las dificultades que existan.
CONTACTOS• Gabinete de Educación Ambiental. Ayuntamiento de Zaragoza. José Antonio Pinzolas (976 72
42 27, [email protected]) y Teresa Artigas (976 72 42 79, [email protected])• Consolida Oliver SL. Teléfono 976 53 69 69. Magda López ([email protected]) y Miguel
Ángel Gutiérrez ([email protected])• Banco de semillas. Ubicado en el CAMP (Centro de Atención a Minusválidos Psíquicos), en
C/Lazarillo de Tormes esquina con Avda General Militar (frente a la MAZ). Teléfono 976 5243 33. Personas responsables: Nati Trapero, Juan José Soria y Mª Ángeles Figueroa.
