PROYECTO DE ACTUACIÓN DE CONSTRUCCION DE NAVEDOSS DE ...
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1 PROYECTO DE ACTUACIÓN DE CONSTRUCCION DE DOS NAVES DE 100x16 M PARA INSTALACION DE UNA EXPLOTACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE Y ALMACEN DE 12X5 M EN LA PARCELA 15 DEL POLIGONO 5. TERMINO MUNICIPAL: FONELAS (GRANADA) PROMOTOR: D. SERGIO MARTINEZ MARTINEZ MAIL: [email protected] MOVIL: 678636741 SEVILLA SEPTIEMBRE DE 2.019 EL INGENIERO AGRONOMO: D. JULIAN LANCHARRO CARRETERO
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PROYECTO DE ACTUACIÓN DE
CONSTRUCCION DE DOS NAVES DE
100x16 M PARA INSTALACION DE
UNA EXPLOTACIÓN DE POLLOS DE
ENGORDE Y ALMACEN DE 12X5 M EN
LA PARCELA 15 DEL POLIGONO 5. TERMINO MUNICIPAL: FONELAS (GRANADA)
PROMOTOR: D. SERGIO MARTINEZ MARTINEZ
MAIL: [email protected] MOVIL: 678636741
SEVILLA
SEPTIEMBRE DE 2.019
EL INGENIERO AGRONOMO:
D. JULIAN LANCHARRO CARRETERO
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ÍNDICE
DOCUMENTO 1; MEMORIA DESCRIPTIVA. 1.- ANTECEDENTES. 2.- OBJETO DEL PROYECTO. 2.1.- Legislación. 3.- CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y JURÍDICA DE LOS TERRENOS. COMPATIBILIDAD CON EL RÉGIMEN URBANÍSTICO DE LA CATEGORÍA DE SUELO. 4.- EMPLAZAMIENTO DE LAS OBRAS. 5.- CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS DE LA ACTIVIDAD. 6.- DESCRIPCIÓN DE LAS OBRAS PROYECTADAS. 6. 1.- Movimientos de Tierras y Cimentación. 6. 2.- Estructura. 6. 3.- Cubierta. 6. 4.- Elementos de Cierre y Protección. 6. 5.- Carpintería y Metálica. 6. 6.- Pavimentación. 6. 7.- Depósitos de Agua. 6.8.- Fontanería. 6. 9.- Instalación Eléctrica. 6.10.- Producción de Estiércoles. 6.11.- Desinfección de Suelos y Naves. 6.12.- Instalación de Calefacción. 7.- PLAZOS DE INICIO Y FINALIZACIÓN DE LAS OBRAS. 8.- JUSTIFICACIÓN DE LA UTILIDAD PÚBLICA O INTERÉS SOCIAL, Y DE SU EMPLAZAMIENTO EN SUELO NO URBANIZABLE. 8.1.- Necesidad de implantación en suelo no urbanizable, justificación de la ubicación. 8.2.- No inducción de formación de nuevos asentamientos.
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9.- VIABILIDAD ECONÓMICA FINANCIERA Y PLAZO DE DURACIÓN DE LA CUALIFICACIÓN URBANÍSTICA DE LOS TERRENOS. 10.-INCIDENCIA URBANÍSTICO-TERRITORIAL Y AMBIENTAL, ASÍ COMO DE LAS MEDIDAS PARA LA CORRECCIÓN DE LOS IMPACTOS TERRITORIALES O AMBIENTALES.
- Impactos Territoriales. - Impactos Ambientales.
1. Normativa Ambiental. 2. Descripción de los Procesos que se Desarrollan en la Instalación. 2.1.- Descripción de la Actividad y Procesos. 2.1.1.- Actividad. 2.1.2.- Instalaciones Proyectadas. 2.1.3.- Descripción de los Procesos. 2.2.- Producción de Gallinaza Estimada de la Explotación.
2.3.- Medidas Higiénico Sanitarias.
2.3.1.- Condiciones de las construcciones, instalaciones, higiénico-
sanitarias y obligaciones.
2.3.2.- Medidas Correctoras.
2.4- Aprovechamiento del estiércol
2.5.- Emisiones y Olores.
2.6.- Residuos Sólidos.
2.7.- Ruidos.
2.8.- Vertidos Producidos.
2.9.- Conclusión.
11.- OBLIGACIONES ASUMIDAS POR EL PROMOTOR DE LA
ACTIVIDAD.
ANEJO .- PLANOS
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1. ANTECEDENTES.
Se redacta la presente memoria a petición de D. Sergio Martínez Martínez con
14.633.898-X, con domicilio a efectos de notificación en Carretera Pedro Martínez nº 6
C.P.18515 Fonelas (Granada), en calidad de arrendatario de la parcela 15 del polígono 5
del término municipal de Fonelas en la provincia de Granada con superficie de 6,1519
Ha.
2. OBJETO DEL PROYECTO.
Es intención de la propiedad permitir al arrendatario D. R Sergio Martínez
Martínez la construcción de dos naves para instalar una explotación de aves para pollo
de engorde con una capacidad para una capacidad para 54.000 cabezas, con
dimensiones de 100,0 x 16,0 m. y un almacén de 12 m por 5 de anchura.
Dado el carácter especial de la actividad, se hace necesaria su implantación en
medio rural con el fin de alejarla de núcleos de población, por ser incompatibles con
usos urbanos debido a sus especiales características, forma, tamaño.
El presente proyecto, a su vez y si fuese necesario, servirá de base ante la
Administración Local para la tramitación de la correspondiente Declaración de Interés
social, para la implantación en suelo No Urbanizable.
El presente proyecto cumple con todos los requisitos exigidos por el
Ayuntamiento de Fonelas.
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2.1.- Legislación.
En el presente proyecto de Actuación, se describirán las determinaciones
fijadas en el art. 42, pto. 5 de la Ley 7/2002 de diciembre, de Ordenación
Urbanística de Andalucía.
Este tipo de explotaciones están calificadas como Actividades molestas,
precisando de Autorización Ambiental, por parte del órgano Competente.
Según la Ley 7/2007, de 9 de agosto, de Gestión Integrada de la Calidad
Ambiental, las presentes Explotaciones se engloban en la Categoría 10.1O del
Anexo I (Instalaciones de la categoría 10.8 y 10.9 por debajo de los umbrales
señalados en ella) siendo el Instrumento de Prevención y Control Ambiental:
CALIFICACIÓN AMBIENTAL. Por lo que según el artículo 43 de la Ley
7/2007 corresponde a los Ayuntamientos la tramitación y resolución del
procedimiento de Calificación Ambiental, siendo en este caso el órgano
competente, el Excmo. Ayuntamiento de Fonelas.
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3.- CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y JURÍDICA DE LOS TERRENOS. COMPATIBILIDAD CON EL RÉGIMEN URBANÍSTICO DE LA CATEGORÍA DE SUELO.
La actuación se realiza como instalación de la explotación avícola Mecina. Las
edificaciones que compondrán la explotación se ubicarán en la parcela 15 del polígono
5 catalogada como suelo de regadío con superficie de 6,1519 Has.
La explotación de compondrá de dos naves con dimensiones de 100x16 m y una
pequeña edificación de 12x5 m para aseo y sala de calderas.
La explotación tiene su enclave en una zona tradicionalmente agrícola y
ganadera. En la agricultura predomina el cultivo de secano, siendo los cultivos más
usuales los cereales y olivar. En las labores de todos estos cultivos se utilizan
habitualmente materias orgánicas, como son estercoladuras de procedencia animal. De
ahí, el uso de materia orgánica procedente de las explotaciones ganaderas, una vez
fermentada, como una estercoladura más. Este uso queda garantizado en esta
explotación con los terrenos lindantes a la parcela.
Los malos olores son las únicas emisiones a la atmósfera a tener en cuenta en la
actividad realizada, y su efecto se puede considerar despreciable, ya que la población
más cercana es Belerda a 2,5 km y Fonelas unos 3 Km, como se puede observar en el
plano de escala 1:20.000 que se adjunta. Además, los vientos dominantes van desde la
citada población hacia la granja, por tanto los posibles malos olores son apartados de la
citada población, y no pueden llegar a otros núcleos urbanos por estar aún más alejados.
La topografía es típica de la zona de pocas pendientes. Se adjunta planos de la
parcela donde se ubican las edificaciones y su distancia a los linderos.
Compatibilidad con suelo no urbanizable catalogado como ZONA DE
ESPECIAL PROTECCION PAISAJE SINGULAR DE LAS VEGAS Y HOYA DE
GAUDIX.
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3.1. Usos permitidos. CUMPLE
Se consideran usos compatibles, de acuerdo a la regulación que en cada caso se
establece, lo siguiente:
- Las actividades, obras e instalaciones relacionadas con las explotaciones
agrícolas o de recursos vivos que guarden relación con la naturaleza y destino de la
finca.
3.2. Condiciones de la edificación.
Las edificaciones que se permitan en el suelo no urbanizable reunirán las
siguientes características además de las que resulten aplicables en virtud de otras leyes:
a) Tipología. CUMPLE
- Aislada.
b) Edificabilidad máxima. CUMPLE
- En regadío extensivo: 0'04 m2/m2 (vivienda) ó 0'09 m2/m2 (otros usos)
Se instalará la explotación pretendida mediante la construcción de una
edificación destinada a aseos y sala de máquinas con dimensiones de 12,00x6,00 = 60
m2 y dos naves de 100,00x16,00= 1.600 m2 cada una, totalizando 3.260 m2, para una
superficie de parcela de 61.519 m2, nos da una edificabilidad de 3.260x100/61519 =
5,30%
c) Parcela mínima. CUMPLE
- Las correspondientes a las unidades mínimas de cultivo establecidas por la
Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Junta de Andalucía. Se disponen
de 6,1519 Ha.
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d) Altura máxima. CUMPLE
- Dos plantas o seis metros.
Se proponen edificaciones de altura al alero de 2,5 m y en coronación de
4,50 m.
e) Distancia mínima de la edificación a los límites de parcelas y caminos:
CUMPLE
e. 1.) Distancia mínima a parcelas: Diez metros. (10 m.)
e.2.) Distancia mínima a caminos: Seis metros. (6 m.)
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4.- EMPLAZAMIENTO DE LAS OBRAS. La parcela se haya enclavada en la finca Mecina perteneciente al término
municipal de Fonelas provincia de Granada, y estando situada en el pago denominado
de Mecina del cual recibe su nombre. Corresponde a la parcela 15 del polígono 5 y
dispone de una superficie de 6,1519 y declarada como terreno de regadío.
Su acceso lo presenta desde la carretera de Benalua de Guadix a Fonelas a
unos tres kilómetros de la segunda población, donde se toma la carretera de Belerda con
la cual linda en el margen izquierdo.
Para mayor información se adjunta plano correspondiente a la cuadrícula 1-
3 de escala 1:10.000, de la hoja topográfica de Andalucía 993 de Escala 1:50.000.
Coordenadas UTM X: 484059 Y: 41378038
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5.- CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS DE LA ACTIVIDAD.
Este tipo Este tipo de explotaciones se encuentran reguladas a través del Real
Decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, de ordenación de la avicultura de carne, en el
que se establecen las condiciones mínimas que deben reunir las explotaciones avícolas.
En lo referente a las condiciones mínimas de construcción e instalación se
cumplen las siguientes características:
- La explotación se situará en un área delimitada, aislada del exterior permitiendo
un control de entradas y salidas en ella, de esta forma se evita el contacto de las
aves con posibles vectores de contagio.
- La explotación dispondrá de un arco sanitario para la limpieza y desinfección
eficaz de los vehículos que entran o salen de la explotación. Asimismo, se
dispone de un sistema de desinfección del calzado de los operarios.
- El diseño, el utillaje y los equipos de la explotación se han diseñado con el
objeto de posibilitar una eficaz limpieza, desinfección, desinsectación y
desratización.
- La finca dispone de dispositivos de reserva de agua, garantizándose la cantidad y
la calidad del agua, por medio de un pozo ubicado en las inmediaciones.
- Se dispondrá en las naves de una cantidad suficiente de comederos y bebederos.
En lo referente a las condiciones sanitarias:
- La explotación contará con el programa sanitario establecido en el artículo 3.2 b
del Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo.
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- El personal utilizará ropa de trabajo de uso exclusivo en la explotación y los
visitantes, prendas de protección fácilmente lavables o de un solo uso.
- Los restos de cadáveres, plumas y otros subproductos de la explotación,
incluidas las deyecciones y camas de los animales, deberán recogerse,
transportarse, almacenarse, manipularse, transformarse, utilizarse o eliminarse
de conformidad con los procedimientos establecidos por las autoridades
competentes en aplicación de la normativa vigente y, en particular, el
Reglamento (CE) nº 1069/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de
21 de octubre de 2009 , por el que se establecen las normas sanitarias aplicables
a los subproductos animales y los productos derivados no destinados al consumo
humano, y por el Reglamento (UE) nº 142/2011 de la Comisión, de 25 de
febrero de 2011 , por el que se establecen las disposiciones de aplicación del
anterior.
- Sin perjuicio de lo establecido en el Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo, por
el que se establece y regula el plan sanitario avícola, después del traslado o de la
salida de cada manada o al terminar cada ciclo de producción, las unidades de
producción y el utillaje se limpiarán y desinfectarán adecuadamente y se
mantendrá un tiempo de espera antes de la introducción del siguiente lote de
animales de al menos 12 días tras dicha limpieza, desinfección, desratización y,
en su caso, desinsectación.
- Se llevará un control eficaz de todas las visitas que se realicen a la explotación,
mediante el registro de la fecha y hora de la visita, la identificación de las
personas y vehículos y lugar de procedencia.
- En el caso de aparición de alguna de las epizootias previstas en el Real Decreto
2459/1996, de 2 de diciembre, por el que se establece la lista de enfermedades
de animales de declaración obligatoria y se da la normativa para su notificación
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y sus posteriores modificaciones, será de aplicación lo previsto en la Ley
8/2003, de 23 de abril, y en la normativa específica que regula las actuaciones
concretas que deben llevarse a cabo en función de la epizootia en cuestión.
En lo referente a las condiciones de ubicación:
- Se ha respetado una distancia mínima de 500 m respecto de otras explotaciones
ya existentes o cualquier otro establecimiento o instalación que pueda
representar un riesgo higiénico-sanitario.
- En caso de que se realizase alguna ampliación de superficie, esta se realizará
respetando dicha distancia de seguridad.
En lo referente a las condiciones de bienestar de las aves de corral:
- Sin perjuicio del cumplimiento de la normativa vigente en materia de bienestar
animal, y en especial del Real Decreto 348/2000, de 10 de marzo, por el que se
incorpora al ordenamiento jurídico la Directiva 98/58/CE del Consejo, de 20 de
julio de 1998, relativa a la protección de los animales en las explotaciones
ganaderas, del Real Decreto 54/1995, de 20 de enero, sobre protección de los
animales en el momento de su sacrificio o matanza, y del Real Decreto
1041/1997, de 27 de junio, por el que se establecen las normas relativas a la
protección de los animales durante su transporte, las explotaciones deberán
asegurar las condiciones mínimas de bienestar descritas en el anexo I.
La instalación pretendida constará un equipo humano formado por 1 persona y
apoyo de 2 más, para estiva y recepción de animales.
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6.- DESCRIPCIÓN DE LAS OBRAS PROYECTADAS.
La explotación tratada es una explotación intensiva avícola de engorde de pollos.
El sistema comprende las siguientes fases:
- Recepción de pollitos.
- Cebado de pollos.
Comprende desde el recibo de los pollitos un día de vida, hasta el cebado de los
pollos que remata en 2-3 Kg de peso vivo y unos 50 a 55 días de vida que se destina a
matadero.
Las necesidades en superficie cubierta atienden a la siguiente clasificación,
según el Real Decreto 1135/2002 de 31 de octubre relativo a las normas mínimas para la
protección de los animales:
- Pollos 3 Kg. …………… 0,10 m2/cab
La actividad presentada constará de 2 edificaciones y se dedicaran a la
explotación de aves para cebo. En la tabla siguiente se expone la superficie de las
edificaciones destinadas a la granja avícola.
Nave Dimensiones (m) Uso Superficie (m2) Capacidad
aseos 12,0 x 5,0 Aseos y sala
maquinas 60,0
1 100,0 x 16,0 Aves para cebo 1.600,0 27.000 cabezas
2 100,0 x 16,0 Aves para cebo 1.600,0 27.000 cabezas
TOTAL 3.260,0 54.000 cabezas
Con la construcción de estas naves se pretende la capacidad máxima autorizada
de 54.000 pollos de engorde de 3 kgr de peso vivo o su equivalente en pesos inferiores.
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El sistema moderno y competitivo en la situación actual de las naves, ubicadas
en zona de altas temperatura aconseja una disposición de las naves acercándolas de dos
en dos para formar entre ellas un pasillo de unos tres metros de anchura. De este modo
el aire que entra a las naves es desde el pasillo y en la época del estío en Andalucía la
temperatura del aire en el pasillo sombreado por los aleros de las naves es de 4 grados
menos, suponiendo un ahorro en energía y un mejor bienestar de los animales que lo
devuelven con mejores rendimientos.
Las naves se construirán pensando en el acondicionamiento del ambiente
controlado, para ello los revestimientos exteriores, paramentos verticales y cubierta será
de chapa aislada de 5 cm de revestimiento aislante, soportado por una estructura
metálica. Se tendrá en cuenta en la construcción la facilidad en la limpieza y
desinfección de las naves después de cada camada. Dado que las aves para su mejor
rendimiento necesitan unas horas de luz constante, y dado que la instalación estará
climatizada y no se emplean las ventanas para iluminar ventilar, las naves carecen de
ventanas como tales, y solo tendrán entradas y salidas del aire reguladas por aberturas al
exterior dotadas de persianas con apertura y cierre controlado. La iluminación será por
bombillas led controladas por un regulador de encendido-apagado.
La ventilación es forzada por medio de 4 ventiladores axiales de gran caudal
localizados en el lado contrario al pasillo y que extraen el aire viciado sacando al
exterior. Para control de la temperatura en verano se utiliza un sistema de doble línea de
pulverizadores, a 120 bares de presión, que atomizan las gotas de agua y favorecen su
movimiento por la nave. En resumen la ventilación es transversal y el arrastre de la
nebulización del agua va controlada por medio de un sistema informático.
Como sistema novedoso tenemos la implantación de un suelo radiante. Está
formado por un serpentín de material plástico embutido en la solera de la nave y
recorrido por agua caliente procedente de una caldera que usa biocombustible. Mediante
este sistema mantenemos la cama siempre seca y la calefacción va de la solera al techo,
calentando la cama y teniendo los animales
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La instalación está dotada de comederos y bebederos especiales para pollos de
engorde con sistema de tetina en los bebederos. Ambos regulables en altura, movidos
por motorreductores que accionan unos cables para subida o bajada.
En resumen el sistema de explotación corresponde a una modernización de los
convencionales que rentabilizan la cría del pollo, con los siguientes factores.
- Aumenta la calidad en la estancia de los animales, al calentarse de forma
uniforme toda la nave merced al suelo radiante y dando el calor en la parte de la
nave donde está la estancia de ellos, es decir en el suelo.
- Se reduce el consumo en energía tanto en calefacción como en refrigeración de
la nave. Ahorro hasta del 30% en gastos en energía.
Disminuye el consumo de pienso, los animales al estar en un medio de mayor
calidad de vida transforman el pienso mejor y baja el índice de rendimiento. Kilo de
carne con menor consumo de pienso. Reducción en 4 a 6 días la estancia de los pollos.
Reducción estimada en 1% de las bajas por mortandad.
En el Anexo del proyecto se encuentran el plano de planta general, donde puede
verse la distribución de las naves en la explotación, así como los planos de planta de
cada una de las naves citadas anteriormente. 6. 1.- Movimientos de Tierras y Cimentación.
En esta zona encontramos un desnivel muy moderado, así pues, mediante tractor
con traílla láser, regándose y compactando el terreno mediante rulo vibrador,
se dispondrán tongadas no superiores a 30 cm. Una vez alcanzada la cota necesaria, se
deposita una capa de 25 cm. de zahorra natural, regada y compactada.
Posteriormente, previo trazado correspondiente, se procederá a la apertura de las
zanjas para la cimentación.
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Se proyectan zapatas centradas con dimensiones de 1,20 x 1,20 m y
profundidad de 1,00 m, construidas de hormigón HA-25/P/IIb con armadura formada
por emparrillado paralelo a ambos lados de la zapata con redondos de 16 mm de
diámetro de acero AEH-400/N a 20 cm. Interiormente lleva un cubo de 60x60x60 cm
para ubicación de los pilares.
El zuncho perimetral y central estará formado por zanja corrida de 0,50 x
0,50 m., rellena de H-25 N/mm2 con armadura formada por 4 redondos superiores de 16
mm. de diámetro y 2 inferiores de 16 mm. de diámetro, y estribos de 6 mm. cada 20 cm.
-MATERIALES.
- Cemento Pórtland P-350
- Relación de agua/cemento NC 0,65.
- Árido. Tamaño máximo 30 mm. Tipo rodado.
- Dosificación por m3.
- Cemento 350 Kgr.
- Agua 650 lit
- Arena 670 Kgr
- Grava 1.350 kgr.
- Consistencia plástica y compactación por vibrado.
- COEFICIENTES DE SEGURIDAD.
- Control de ejecución NORMAL.
- Coeficiente de minoración del acero s = 1,15.
- Coeficiente de minoración del hormigón c = 1,50.
- Coeficiente de mayoración de acciones f = 1,60.
- ACCIONES CARACTERISTICAS ADOPTADAS.
- Propio peso.
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- Con cargas: Cargas permanentes y de uso
- Sobrecargas: De nieve y axial, sin mayoral en Tm.
- Resistencia del terreno 1,50 Kp/cm2.
- DATOS DE CÁLCULO.
- Hormigón de r. c. Fck = 25 N/ mm2.
- Acero de límite elástico Fyk = 4.200
- Mayoración de acciones Yf = 1,6
- Minoración del hormigón Yc = 1,5
- Minoración del acero Ys 1,15
6. 2.- Estructura.
Estructura de tipo metálica formada por pórticos de 16,0 m. de luz, a dos
agua, con altura al alero de 3,50 m. y pendiente del 20%. La perfilería es a base de
IPN-220 mm. Las correas con 5,0 m de luz, soldadas al pórtico y formadas por perfiles
tipo IPN-100. Los pilares van montados sobre placas de anclaje de 350 x 350 x 25 mm,
con cinco pernos de 20 mm de diámetro y 0,8 m de longitud.
- Materiales de origen industrial deberán cumplir las condiciones generales de
funcionamiento y calidad fijadas en la Norma MV-102, así como a las demás
disposiciones relativas a la fabricación o control industrial o, en su defecto, las Normas
UNE siguientes.
Especificación Normas UNE
EAS-1 perfil UNE 36521-72 2R UNE 36522-72 UNE 36526-73
EAS-2 chapa UNE 36080-78 (2)
R* UNE 2000 UNE 20399-77
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6. 3.- Cubierta. Cubierta se empleará placa aislada de pvc interior y metálica lacada vista
exterior con 6 mm de espuma de poliuretano expandido.
6. 4.- Elementos de Cierre y Protección.
Paramentos verticales de a base de placa aislada de pvc interior y metálica
lacada vista exterior con 6 mm de espuma de poliuretano expandido.
6. 5.- Carpintería y Metálica.
Para acceso a las naves se dispondrá de tres puertas, dos de 4,00 x 4,00 m. y
una de 5,00 x 3,20 m., todas de chapa galvanizada tipo "pegaso" de 1,2 mm. de espesor.
En estas puertas se integrarán una pequeña puerta de paso de personal de 2 x 1 m.,
construida con igual material.
Las ventanas laterales, serán de policarbonato sobre raíles metálicos de
acero galvanizado y dispondrán de malla metálica galvanizada para evitar la entrada
de pájaros y roedores. Las ventanas serán de tipo corridas de 1,20 m de anchura a lo
largo de los dos laterales de las naves, que garantizan la entrada de luz natural,
suficiente para el desarrollo de la actividad, sin necesidad de recurrir al alumbrado
artificial en horas de día, permitiendo al mismo tiempo una perfecta renovación del
aire.
6. 6.- Pavimentación.
Las naves llevarán una solera de hormigón en masa HA-25, con un mallazo
de 20x20x4 y con un espesor de 1O cm. Irá colocada sobre una capa de zahorra
artificial de 12 cm. de espesor. El acabado de la solera será semipulido.
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6. 7.- Depósitos de Agua.
El abastecimiento de agua se realizará desde un pozo existente en la parcela. Para almacenamiento de agua ante posibles cortes de suministro, se dispondrá de un depósito tipo cisterna flexible autoportante fabricado en poliéster de alta resistencia
para almacenamiento de agua de 20 m3 de capacidad que asegurará en caso de corte de suministro el abastecimiento de agua a las aves. Se instalarán dos depósitos de poliéster de alta densidad de 2.000 litos en las naves, para posibles aplicaciones de alguna medicación a los pavos.
6.8.- Fontanería.
En las naves, se dispondrá de una instalación de fontanería para suministro
de agua. Constará de acometida y tubería general de PE de 50 mm, con derivaciones de
PE-6 atm. de 32 mm hasta el depósito de poliéster de la nave, así como tomas para
limpieza. Desde el depósito de poliéster saldrán derivaciones a cada uno de los
bebederos de PE de 20 mm y 4 atm de presión. Los bebederos irán dispuestos cada 3,15
m de tal manera que se asegure la máxima disponibilidad para todas las aves. Para corte
del suministro de agua se dispondrá de válvulas tipo esfera construida a base de
material anticorrosivo en cada comienzo de línea. En cada nave se colocarán 2 tomas de
agua tipo bombero, para limpieza y desinfección ubicadas cada 25 m en uno de los
laterales.
6. 9.- Instalación Eléctrica.
La instalación eléctrica se traerá en baja desde la parcela colindante de enfrente
de la misma propiedad y será objeto de otro estudio en el que se proyectará la
instalación de baja tensión de las naves, siendo el abastecimiento de energía
desde la línea eléctrica más cercana.
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6.10.- Producción de Estiércoles.
El estiércol producido en las naves, será retirado tras cada ciclo de cebo, por
empresas gestoras, que normalmente son las mismas que aportan el aserrín utilizado
para la cama. Dichas empresas se encargan de su retirada y normalmente realizan
labores de compostaje con otros tipos de estiércol, siendo posteriormente vendidos a
agricultores de la zona. El estiércol es muy rico en nutrientes y es muy valorado y
demandado por los agricultores de la zona
6.11.- Desinfección de Suelos y Naves.
Tras cada ciclo se procederá a desinfectar la sala de las naves mediante un
desinfectante eficaz, dentro de los que ofrece el mercado, efectuando a continuación
un vacío sanitario no inferior a 15 días. Se utilizarán cebos para roedores en sitios
estratégicos con raticida ibis o similar.
6.12.- Instalación de Calefacción.
Para poder calefactor del local en los meses que van desde Octubre hasta
Mayo, se dispondrá de un sistema de calefacción por combustión de biomasa, en la cual
se produce el calentamiento de las naves por conducción de aire caliente a través de
un sistema de conducción por tubos, que hace que se produzca el intercambio calorífico
en el interior de las naves, acondicionándolas a la temperatura óptima para el desarrollo
de las aves.
7.- PLAZOS DE INICIO Y FINALIZACIÓN DE LAS OBRAS. La solicitud de la licencia será en el plazo máximo de 1 año, comenzando
las obras inmediatamente a la obtención de la licencia y finalizadas en el de 3 años
después.
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8.- JUSTIFICACIÓN DE LA UTILIDAD PÚBLICA O INTERÉS SOCIAL, Y
DE SU EMPLAZAMIENTO EN SUELO NO URBANIZABLE.
Si es necesaria, la construcción proyectada se declarará como utilidad
pública o de interés social, justificando a continuación dicho trámite:
• La actividad de referencia cumple con los requisitos de interés social
demandado por la Legislación Urbanística a los efectos de la implantación
de este tipo de actividades.
• Creación de puestos de trabajo y adecuación de las instalaciones a las
nuevas normativas medio-ambientales evitando un perjuicio a los vecinos del
municipio. Para el municipio, cualquier actividad que dentro de los
parámetros normativos contemplados en el vigente planeamiento pueda ser
ubicada en la localidad, sea de interés prioritario.
• Históricamente, Fonelas ha sido un pueblo agricultor y ganadero, desde la
entrada en la C.E.E. la ganadería disminuyó considerablemente. En los
últimos años acaecen problemas en la agricultura de gran importancia, de
forma que se han disminuido las inversiones tanto a nivel tecnológico como
económico en dicho sector. Junto a este inconveniente se suma la cada vez
mayor competencia con otros países, pudiendo llegar el caso que no sea
viable la siembra de muchos productos, al ser mayor los costes a lo que van a
percibir por su producción.
Actualmente existe una vía de crecimiento ganadero en auge, debido a
que se encuentra instalado en l a s p r o x i mi d a d e s de Guadix uno de los
mataderos de aves más importante de España, donde se produce el 30 % de la
cuota de producción de carne de aves, siendo el primer productor de este
producto en este país.
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8.1.- Necesidad de implantación en suelo no urbanizable, justificación de la
ubicación.
La ubicación de la explotación es necesaria que se realice siempre en suelos
no urbanizables, ya que se trata de actividad molesta e insalubre, y es necesaria su
ubicación fuera de los suelos urbanos o urbanizables.
El emplazamiento de las obras descritas por la presente Memoria, en los terrenos
clasificados como NO URBANIZABLES, según las consideraciones de las NN.SS. del
Municipio de Fonelas, resulta la más aconsejable para este tipo de actividad, a la par
que la única posible dentro del Término Municipal por las propias exigencias de las
Normas Subsidiarias de Planeamiento de su Municipio.
La actividad, al ser de tipo “AGROALIMENTARIA” dentro del Sector Cárnico,
explota los Recursos Primarios de la zona, repercutiendo de forma Directa en los
productores base, fundamentalmente del sector Ganadero, por lo que participa de
materias primas que proceden directamente de los recursos primarios del entorno, que a
su vez son Recursos Agrarios, consiguiendo transformar estos recursos, dándoles un
mayor valor añadido lo que repercutirá de forma directa en todo el conjunto de
actividades que se relacionan con el sector productivo. Del párrafo anterior se deduce la
necesidad de la instalación pretendida en suelo rústico lejos de núcleos urbanos a los
que afectaría de modo continuo ocasionando molestias leves.
8.2.- No inducción de formación de nuevos asentamientos.
Según la Ley 7/2002 de Ordenación Urbanística de Andalucía, inducen a la
formación de nuevos asentamientos los actos de realización de segregaciones,
edificaciones, construcciones, obras o instalaciones que por sí mismos o por su
situación respecto a asentamientos residenciales o de otro tipo de usos de carácter
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urbanístico sean susceptibles de generar demandas de infraestructuras o servicios
colectivos, impropios de la naturaleza de esta clase de suelo.
Se entiende por núcleo de población, el asentamiento humano que
genera necesidades asistenciales y de servicios urbanísticos comunes de agua, luz,
accesos rodados y alcantarillado y que está constituido por la agregación de unidades
familiares que no están todas vinculadas a la producción agraria, de modo directo o
principal, ni dependen económicamente de ella, y cuyo suelo puede ser susceptible de
delimitarse como suelo urbano a tenor de lo establecido en la Ley del Suelo.
Ampliamos este término añadiendo la existencia de un conjunto superior a tres
viviendas, separadas entre sí menos de 150 m, y que se encuentren situadas en una
superficie igual o inferior a 5 hectáreas.
La infraestructura necesaria para la instalación actual y la ampliación
pretendida, en cuanto a acceso dotación de agua y electricidad, supone acceso peatonal
y no rodado, las dotaciones de agua y luz son las típicas de la actividad, solo baja
tensión con poca potencia para iluminación y el agua para consumo de los animales.
Estas dotaciones no generan relaciones entre las naves ganaderas, y la infraestructura
común es insuficiente para construir futuros núcleos de población.
Medidas que impidan la formación de Núcleo de Población.
Como medidas preventivas para evitar la posibilidad de formación de
núcleos de población, toda edificación destinada a vivienda deberá cumplir con
todos y cada uno de los requisitos siguientes:
a) No posee infraestructuras comunes con otras edificaciones, como servicios de agua
en instalación o conducción subterránea, y/o energía eléctrica para el conjunto de cada
una de la parcelas, con captación o transformación comunes a todas ellas o con
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saneamiento individual unificado no aprobado por la Comisión Provincial de
Urbanismo de Granada.
b) No se creen nuevos caminos y carriles de acceso para esta finalidad, como accesos
señalizados exclusivos, y materialización o previsión de nuevas vías rodadas en su
interior, no señaladas en los planos del Catastro, con anchura de rodadura superior
a 2 m. asfaltadas o simplemente compactadas, con o sin encintado de aceras.
c) La utilización de la vivienda unifamiliar ha de ser como vivienda permanente,
quedando prohibida la construcción de edificaciones en bloques de pisos en propiedad
horizontal. C
d) No aparece en los títulos de compra o alquiler de la parcela, cláusulas que
obliguen a su cultivo y explotación agrícola.
e) No hay segregación de parcelación posterior a la aprobación definitiva de estas
Normas, la parcela mínima sea de más de 2 hectáreas, para este fin.
f) N o existe en el parcelario catastral en el momento de aprobación de estas
Normas, más de 3 parcelas por cada 5 hectáreas en el sector en que se pretenda actuar,
extremo este que deberá acreditarse documentalmente y en todo caso la parcela
mínima adscrita a la vivienda, será de 20.000 m2.
g) Queda prohibida cualquier actuación que se lleve a cabo en Suelo No Urbanizable
que comporte una transformación de hecho de su valor inicial en valor urbanístico.
25
9.- VIABILIDAD ECONÓMICA FINANCIERA Y PLAZO DE DURACIÓN
DE LA CUALIFICACIÓN URBANÍSTICA DE LOS TERRENOS.
La inversión a realizar consiste en la construcción de dos naves de bases
rectangular de 100 m de larga por 16 m de anchura con altura al alero de 3,00 m.
Interiormente estará diáfana.
La solera está formada por un suelo radiante formado por un serpentín de
tubería de plástico formado 10 núcleos conectados a una tubería metálica que conecta
con la caldera y recircula el agua caliente merced a una bomba. Este serpentín yace
sobre una placa aislante y sobre ella hay una capa de hormigón. La temperatura es
controlada por medio de un sistema informático con la ayuda de varias sondas que
toman datos de la nave y la envían al procesador.
Los comederos son 5 líneas de platos que se alimentan merced a una tubería
conductora del pienso y 4 tolvas por línea. El sistema de alimentación por medio de dos
silos exteriores de modo que su llenado se realiza desde el exterior de la malla de las
instalaciones.
El sistema de beberos lo conforman 4 líneas intercaladas con las de
comederos que dispone de un de depósito de 5.000 litros ubicado en cada nave.
Se dispone de un sistema de refrigeración por medio de una línea de
pulverización colocada en un lateral de la nave y que por medio de los ventiladores
ubicado en el otro lateral de la nave y que por medio de la extracción del aire crean una
depresión que arrastra el aire y mezcla el agua pulverizada estabilizando la temperatura
del interior de la nave. En el lado opuesto a los ventiladores existen unas ventanas
dotadas de aletas que se abren con la depresión creada por lo ventiladores y permiten la
entrada del aire para renovar el ambiente.
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La inversión será como sigue:
Precio/unitario Valor total
Urbanización de la parcela 6.500,00 6.500,00
Instalación eléctrica 12.000,00 12.000,00
Construcción de 2 naves 128.000,00 256.000,00
Construcción de almacén y aseos 12.000,00 12.000,00
Instalación de equipos interiores que comprende
Sistema Calefacción
Sistema Alimentación
Sistema de Bebida
Sistema de Refrigeración
Sistema de Automatización
Iluminación
Generador
Silos para pienso 132.790,00 € 265.580,00 €
TOTAL INVERSION 552.080,00 €
ESTUDIO ECONOMICO
Las explotaciones avícolas de tipo medio como la que se pretende obtener
con la instalación, según las previsiones de mercado, van destinadas a la integración de
sus instalaciones a empresas productoras de pollitos. El sistema consiste en poner al
servicio de las citadas empresas integradoras las instalaciones para el cebado de pollo,
corriendo por cuenta del dueño de las instalaciones los gastos de limpieza,
mantenimiento de las instalaciones, consumo eléctrico y distribución del estiércol. A
cambio se paga una cantidad por pollo mandado a matadero, el pienso para su
alimentación, asistencia sanitaria y el 50% de los gastos en medicamentos para
tratamiento de problemas sanitarios que puedan surgir.
Nº AVES Nº NAVES54.000 2
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10 Año 11 Año 12 Año 13 Año 14 Año 1554.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000 54.000
4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4%51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840 51.840
5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000 297.000285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.120 285.1200,450 € 0,450 € 0,450 € 0,450 € 0,455 € 0,455 € 0,455 € 0,455 € 0,460 € 0,460 € 0,460 € 0,460 € 0,465 € 0,465 € 0,465 €
128.304,00 € 128.304,00 € 128.304,00 € 128.304,00 € 129.729,60 € 129.729,60 € 129.729,60 € 129.729,60 € 131.155,20 € 131.155,20 € 131.155,20 € 131.155,20 € 132.580,80 € 132.580,80 € 132.580,80 €
Coste Ud 44.351,01 € 44.762,84 € 45.179,81 € 45.602,00 € 46.029,47 € 46.462,27 € 46.900,49 € 47.344,19 € 47.793,43 € 48.248,29 € 48.708,83 € 49.175,13 € 49.647,26 € 50.125,29 € 50.609,30 €Electricidad 0,0400 € 12.058,20 € 12.208,93 € 12.361,54 € 12.516,06 € 12.672,51 € 12.830,92 € 12.991,30 € 13.153,69 € 13.318,11 € 13.484,59 € 13.653,15 € 13.823,81 € 13.996,61 € 14.171,57 € 14.348,71 €Calefacción 0,0400 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 € 11.404,80 €Agua y L&D 0,0100 € 3.007,13 € 3.044,71 € 3.082,77 € 3.121,31 € 3.160,32 € 3.199,83 € 3.239,83 € 3.280,32 € 3.321,33 € 3.362,84 € 3.404,88 € 3.447,44 € 3.490,53 € 3.534,17 € 3.578,34 €Jacija 0,0220 € 6.697,35 € 6.781,07 € 6.865,83 € 6.951,65 € 7.038,55 € 7.126,53 € 7.215,61 € 7.305,81 € 7.397,13 € 7.489,59 € 7.583,21 € 7.678,00 € 7.773,98 € 7.871,15 € 7.969,54 €Varios 0,0270 € 8.139,29 € 8.241,03 € 8.344,04 € 8.448,34 € 8.553,94 € 8.660,87 € 8.769,13 € 8.878,74 € 8.989,73 € 9.102,10 € 9.215,87 € 9.331,07 € 9.447,71 € 9.565,81 € 9.685,38 €Mantenimiento 0,0100 € 3.044,25 € 3.082,30 € 3.120,83 € 3.159,84 € 3.199,34 € 3.239,33 € 3.279,82 € 3.320,82 € 3.362,33 € 3.404,36 € 3.446,92 € 3.490,00 € 3.533,63 € 3.577,80 € 3.622,52 €
19.950,00 € 20.249,25 € 20.552,99 € 20.861,28 € 21.174,20 € 21.491,82 € 21.814,19 € 22.141,41 € 22.473,53 € 22.810,63 € 23.152,79 € 23.500,08 € 23.852,58 € 24.210,37 € 24.573,53 €1 Sueldo y Salario 15.000,00 € 15.000,00 € 15.225,00 € 15.453,38 € 15.685,18 € 15.920,45 € 16.159,26 € 16.401,65 € 16.647,67 € 16.897,39 € 17.150,85 € 17.408,11 € 17.669,23 € 17.934,27 € 18.203,29 € 18.476,34 €
Seg. Social 4.950,00 € 4.950,00 € 5.024,25 € 5.099,61 € 5.176,11 € 5.253,75 € 5.332,56 € 5.412,54 € 5.493,73 € 5.576,14 € 5.659,78 € 5.744,68 € 5.830,85 € 5.918,31 € 6.007,08 € 6.097,19 €44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 € 44.689,21 €
Amortización prestamo 15 años 24.814,33 € 25.806,91 € 26.839,18 € 27.912,75 € 29.029,26 € 30.190,43 € 31.398,05 € 32.653,97 € 33.960,13 € 35.318,54 € 36.731,28 € 38.200,53 € 39.728,55 € 41.317,69 € 42.970,40 €4% 19.874,88 € 18.882,31 € 17.850,03 € 16.776,46 € 15.659,95 € 14.498,78 € 13.291,17 € 12.035,24 € 10.729,08 € 9.370,68 € 7.957,94 € 6.488,69 € 4.960,67 € 3.371,52 € 1.718,82 €
128.865,10 € 128.583,61 € 128.272,05 € 127.928,96 € 127.552,84 € 127.142,09 € 126.695,07 € 126.210,05 € 125.685,26 € 125.118,81 € 124.508,77 € 123.853,12 € 123.149,72 € 122.396,40 € 121.590,86 €
RESULTADO -561,10 € -279,61 € 31,95 € 375,04 € 2.176,76 € 2.587,51 € 3.034,53 € 3.519,55 € 5.469,94 € 6.036,39 € 6.646,43 € 7.302,08 € 9.431,08 € 10.184,40 € 10.989,94 €-1,02% -0,51% 0,06% 0,68% 3,94% 4,69% 5,50% 6,38% 9,91% 10,93% 12,04% 13,23% 17,08% 18,45% 19,91%
19.313,78 € 18.602,70 € 17.881,98 € 17.151,50 € 17.836,72 € 17.086,30 € 16.325,70 € 15.554,79 € 16.199,03 € 15.407,07 € 14.604,36 € 13.790,77 € 14.391,74 € 13.555,92 € 12.708,76 €19.313,78 € 37.916,47 € 55.798,46 € 72.949,96 € 90.786,68 € 107.872,97 € 124.198,67 € 139.753,46 € 155.952,49 € 171.359,56 € 185.963,92 € 199.754,69 € 214.146,43 € 227.702,35 € 240.411,11 €
34,98% 33,70% 32,39% 31,07% 32,31% 30,95% 29,57% 28,17% 29,34% 27,91% 26,45% 24,98% 26,07% 24,55% 23,02%
Año 16 Año 17 Año 18 Año 19 Año 20 Año 21 Año 22 Año 23 Año 24 Año 25 Año 26 Año 27 Año 28 Año 29 Año 3060.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800 60.800
4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4%58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368 58.368
5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400 334.400321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.024 321.0240,465 € 0,465 € 0,470 € 0,470 € 0,470 € 0,470 € 0,470 € 0,475 € 0,475 € 0,475 € 0,475 € 0,475 € 0,480 € 0,480 € 0,480 €
149.276,16 € 149.276,16 € 150.881,28 € 150.881,28 € 150.881,28 € 150.881,28 € 150.881,28 € 152.486,40 € 152.486,40 € 152.486,40 € 152.486,40 € 152.486,40 € 154.091,52 € 154.091,52 € 154.091,52 €
Coste Ud 41.366,99 € 41.884,08 € 42.369,10 € 42.860,19 € 43.357,41 € 43.860,85 € 44.370,58 € 44.886,68 € 45.409,24 € 45.938,33 € 46.474,03 € 47.016,42 € 47.565,60 € 48.121,64 € 48.684,63 €Electricidad 0,0400 € 14.528,07 € 14.709,67 € 14.893,54 € 15.079,71 € 15.268,21 € 15.459,06 € 15.652,30 € 15.847,95 € 16.046,05 € 16.246,63 € 16.449,71 € 16.655,33 € 16.863,52 € 17.074,32 € 17.287,75 €Agua y L&D 0,0400 € 3.623,07 € 3.668,36 € 3.714,21 € 3.760,64 € 3.807,65 € 3.855,25 € 3.903,44 € 3.952,23 € 4.001,63 € 4.051,65 € 4.102,30 € 4.153,58 € 4.205,50 € 4.258,07 € 4.311,29 €Jacija 0,0100 € 3.044,25 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 € 3.082,30 €Limpieza 0,0220 € 6.697,35 € 6.781,07 € 6.865,83 € 6.951,65 € 7.038,55 € 7.126,53 € 7.215,61 € 7.305,81 € 7.397,13 € 7.489,59 € 7.583,21 € 7.678,00 € 7.773,98 € 7.871,15 € 7.969,54 €Varios 0,0270 € 9.806,45 € 9.929,03 € 10.053,14 € 10.178,81 € 10.306,04 € 10.434,87 € 10.565,30 € 10.697,37 € 10.831,09 € 10.966,47 € 11.103,56 € 11.242,35 € 11.382,88 € 11.525,16 € 11.669,23 €Mantenimiento 0,0100 € 3.667,80 € 3.713,65 € 3.760,07 € 3.807,07 € 3.854,66 € 3.902,84 € 3.951,63 € 4.001,02 € 4.051,04 € 4.101,67 € 4.152,94 € 4.204,86 € 4.257,42 € 4.310,63 € 4.364,52 €
24.942,13 € 25.316,26 € 25.696,01 € 26.081,45 € 26.472,67 € 26.869,76 € 27.272,80 € 27.681,90 € 28.097,12 € 28.518,58 € 28.946,36 € 29.380,56 € 29.821,26 € 30.268,58 € 30.722,61 €1 Sueldo y Salario 15.000,00 € 18.753,48 € 19.034,78 € 19.320,30 € 19.610,11 € 19.904,26 € 20.202,83 € 20.505,87 € 20.813,46 € 21.125,66 € 21.442,54 € 21.764,18 € 22.090,64 € 22.422,00 € 22.758,33 € 23.099,71 €
Seg. Social 4.950,00 € 6.188,65 € 6.281,48 € 6.375,70 € 6.471,34 € 6.568,41 € 6.666,93 € 6.766,94 € 6.868,44 € 6.971,47 € 7.076,04 € 7.182,18 € 7.289,91 € 7.399,26 € 7.510,25 € 7.622,90 €19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 € 19.283,37 €
Amortización prestamo 15 años 10.707,37 € 11.135,67 € 11.581,09 € 12.044,34 € 12.526,11 € 13.027,16 € 13.548,24 € 14.090,17 € 14.653,78 € 15.239,93 € 15.849,53 € 16.483,51 € 17.142,85 € 17.828,56 € 18.541,70 €5% 8.576,00 € 8.147,71 € 7.702,28 € 7.239,03 € 6.757,26 € 6.256,22 € 5.735,13 € 5.193,20 € 4.629,59 € 4.043,44 € 3.433,85 € 2.799,86 € 2.140,52 € 1.454,81 € 741,67 €
94.168,49 € 94.631,42 € 95.050,76 € 95.464,04 € 95.870,71 € 96.270,20 € 96.661,89 € 97.045,15 € 97.419,33 € 97.783,72 € 98.137,60 € 98.480,22 € 98.810,76 € 99.128,41 € 99.432,28 €
RESULTADO 55.107,67 € 54.644,74 € 55.830,52 € 55.417,24 € 55.010,57 € 54.611,08 € 54.219,39 € 55.441,25 € 55.067,07 € 54.702,68 € 54.348,80 € 54.006,18 € 55.280,76 € 54.963,11 € 54.659,24 €99,82% 98,98% 101,13% 100,38% 99,64% 98,92% 98,21% 100,42% 99,74% 99,08% 98,44% 97,82% 100,13% 99,56% 99,01%
74.391,04 € 73.928,11 € 75.113,89 € 74.700,61 € 74.293,94 € 73.894,46 € 73.502,76 € 74.724,62 € 74.350,44 € 73.986,05 € 73.632,17 € 73.289,56 € 74.564,13 € 74.246,49 € 73.942,61 €1.093.511,86 € 1.167.439,97 € 1.242.553,87 € 1.317.254,48 € 1.391.548,42 € 1.465.442,88 € 1.538.945,64 € 1.613.670,26 € 1.688.020,70 € 1.762.006,75 € 1.835.638,92 € 1.908.928,48 € 1.983.492,61 € 2.057.739,09 € 2.131.681,70 €
134,75% 133,91% 136,06% 135,31% 134,57% 133,85% 133,14% 135,35% 134,67% 134,01% 133,37% 132,75% 135,06% 134,49% 133,93%Rentabilidad s/flujo Caja
Flujo de cajaFlujo de caja acumulado
Ingreso bruto por cerdo
Ingreso Bruto
Gasto ordinario por cerdo
Gasto Personal
Anualidades
Nº animales % bajas por crianzaNº animales entregados por crianzaNº ciclos anualesNº animales alojados al añoNº animales entregados al año
Intereses
Gasto Bruto
Gasto Personal
Anualidades
Intereses
Gasto Bruto
EXPLOTACION PORCINA
Nº animales
PLAN DE VIABILIDAD A 30 AÑOS
% bajas por crianzaNº animales entregados por crianzaNº ciclos anuales
Flujo de caja acumuladoRentabilidad s/flujo Caja
Nº animales alojados al añoNº animales entregados al añoIngreso bruto por pollo
Ingreso Bruto
Gasto ordinario por pollo
Flujo de caja
Flujo de Caja = Resultado contable + amortización - devolución principal deuda
552.080,00 €Coste por plaza 10,22 € Capital 10% 55.208,00 € Salario medio 15.000,00 €Edificaciones 292.000,00 € Prestamo 496.872,00 €Instalaciones 108.150,00 € Plazo 15
15 años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15Amortizacion Capital 24.814,33 € 25.806,91 € 26.839,18 € 27.912,75 € 29.029,26 € 30.190,43 € 31.398,05 € 32.653,97 € 33.960,13 € 35.318,54 € 36.731,28 € 38.200,53 € 39.728,55 € 41.317,69 € 42.970,40 €Capital amortizado 24.814,33 € 50.621,24 € 77.460,43 € 105.373,18 € 134.402,44 € 164.592,87 € 195.990,92 € 228.644,89 € 262.605,02 € 297.923,56 € 334.654,83 € 372.855,36 € 412.583,91 € 453.901,60 € 496.872,00 €Capital pendiente Amort 472.057,67 € 446.250,76 € 419.411,57 € 391.498,82 € 362.469,56 € 332.279,13 € 300.881,08 € 268.227,11 € 234.266,98 € 198.948,44 € 162.217,17 € 124.016,64 € 84.288,09 € 42.970,40 € 0,00 €Intereses 19.874,88 € 18.882,31 € 17.850,03 € 16.776,46 € 15.659,95 € 14.498,78 € 13.291,17 € 12.035,24 € 10.729,08 € 9.370,68 € 7.957,94 € 6.488,69 € 4.960,67 € 3.371,52 € 1.718,82 €
286.500,00 € Largo Ancho m2/nave265.580,00 € 100 16 1600552.080,00 € 19
34.000
8.273,33 € 30 Años3.244,50 € 30 Años
2,83%3,00%
15,00%10,00%
268.000,00 €Coste por plaza 40,02 € Capital 20% 53.600,00 € Salario medio 13.000,00 €Edificaciones 123.000,00 € Prestamo 214.400,00 €Instalaciones 145.000,00 € Plazo 15
15 años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15Amortizacion Capital 10.707,37 € 11.135,67 € 11.581,09 € 12.044,34 € 12.526,11 € 13.027,16 € 13.548,24 € 14.090,17 € 14.653,78 € 15.239,93 € 15.849,53 € 16.483,51 € 17.142,85 € 17.828,56 € 18.541,70 €Capital amortizado 10.707,37 € 21.843,04 € 33.424,13 € 45.468,47 € 57.994,58 € 71.021,74 € 84.569,98 € 98.660,15 € 113.313,93 € 128.553,85 € 144.403,38 € 160.886,89 € 178.029,73 € 195.858,30 € 214.400,00 €Capital pendiente Amort 203.692,63 € 192.556,96 € 180.975,87 € 168.931,53 € 156.405,42 € 143.378,26 € 129.830,02 € 115.739,85 € 101.086,07 € 85.846,15 € 69.996,62 € 53.513,11 € 36.370,27 € 18.541,70 € 0,00 €Intereses 8.576,00 € 8.147,71 € 7.702,28 € 7.239,03 € 6.757,26 € 6.256,22 € 5.735,13 € 5.193,20 € 4.629,59 € 4.043,44 € 3.433,85 € 2.799,86 € 2.140,52 € 1.454,81 € 741,67 €
286.500,00 € Largo Ancho m2/nave265.580,00 € 100 16 1600552.080,00 € 19
1.210
8.273,33 € 30 Años3.244,50 € 30 Años
2,83%3,00%
15,00%10,00%
RENOVACION DE LAS INSTALACION ES
% valor residual obra civil y acometidas
Edificaciones 43.800,00 €Obra civil y acometidas 10.815,00 €
Amortizacion = (Valor inicial - Valor residual )/ años vida util % valor residual edificaciones
EdificacionesAmortizacion obra civil y acometidas Obra civil y acometidas% amortizacion anual de edificaciones% amortizacion anual de obra civil y acometidas Valor residual de las inversiones
plaza/m2Maximo animales/nave
Amortizacion detallada Vida util de las inversiones
Inversion detallada Caracteristicas del complejoObra civil y acometidas
Inversión
Préstamo
InstalacionesTotal inversión
Amortizacion edificaciones
Dimension de las naves
INVERSION INICIAL
Dimension de las naves
Caracteristicas del complejo
Obra civil y acometidasEdificaciones
Vida util de las inversionesMaximo animales/naveplazas/m2
% valor residual obra civil y acometidas
Obra civil y acometidas 10.815,00 €Amortizacion = (Valor inicial - Valor residual )/ años vida util % valor residual edificaciones
% amortizacion anual de edificaciones% amortizacion anual de obra civil y acometidas Valor residual de las inversiones
Edificaciones 43.800,00 €
Amortizacion edificacionesAmortizacion obra civil y acometidas
Amortizacion detallada
InstalacionesTotal inversión
Inversion detalladaObra civil y acometidas
Inversión
Préstamo
Precio/unitario Valor totalUrbanización de la parcela 6.500,00 6.500,00Instalación eléctrica 12.000,00 12.000,00Construcción de 2 naves 128.000,00 256.000,00Costrucción de almacén y aseos 12.000,00 12.000,00 286.500,00Instalación de equipos interiores que comprendeSistema CalefaccionSistema AlimentacionSistema de BebidaSistema de RefrigueracionSistema de AutomatizacionIluminacionGeneradorSilos para pienso 132.790,00 265.580,00 265.580,00
TOTAL INVERSION 552.080,00
27
En estas instalaciones los pollitos se reciben con dos días de vida y se ceban
hasta los 3 kgr de peso vivo con edad de 40 días. Con las siguientes percepciones
económicas:
- El precio medio es de 0,42 €/ pollo enviado a matadero.
- Prima de 0,01 € por pollo cuando la mortandad es inferior al 2%.
- Prima de 0,01 € por pollo cuando el rendimiento es inferior al 2,8 Kgr de pienso
por cada kgr de carne producida.
- Prima de 0,01 € por pollo cuando las instalaciones son buenas.
El valor percibido será por tanto de una media de 0,450 €/ por pollo.
Consideramos una amortización del préstamo de 15 años, con una
renovación de parte de las instalaciones dalos 15 años, con petición de nuevo préstamo
también de 15 años de amortización
La amortización de las instalaciones será de 30 años.
Los gastos de mantenimiento serán del 1% de la inversión, 5.520 € por año.
28
10.-INCIDENCIA URBANÍSTICO-TERRITORIAL Y AMBIENTAL, ASÍ
COMO DE LAS MEDIDAS PARA LA CORRECCIÓN DE LOS IMPACTOS
TERRITORIALES O AMBIENTALES.
Este tipo de explotaciones están calificadas como Actividades molestas,
precisando de Autorización Ambiental, por parte del órgano Competente.
Según la Ley 7/2007 de 9 de agosto de gestión Integrada de la Calidad
Ambiental, las presentes Explotaciones se engloban en la Categoría 10.1O del
Anexo !,(Instalaciones de la categoría 10.8 y 10.9 por debajo de los umbrales
señalados en ella) siendo el Instrumento de Prevención y Control Ambiental:
CALIFICACIÓN AMBIENTAL Por lo que según el artículo 43 de la Ley
7/2007 corresponde a los Ayuntamientos la tramitación y resolución del
procedimiento de Calificación Ambiental, siendo en este caso el órgano
competente, el Ayuntamiento de Fonelas.
- Impactos territoriales
1) Interrelación entre sectores económicos.
El municipio de Fonelas es predominantemente agrícola y ganadero,
proviniendo la mayor parte de las rentas y riqueza generada por estos dos
sectores. Dada la cantidad de instalaciones ganaderas realizadas en la zona, no se
prevé, incluso teniendo en cuenta el tamaño de la actividad, grandes
impactos por el desarrollo de esta actividad pecuaria, ya que como se ha
comentado, es bastante habitual en la zona.
El sector industrial de la zona, hoy por hoy es modesto, aunque se
potenciará en el futuro, siendo positiva la creación de la presente explotación,
por la utilización de instalaciones eléctricas, de fontanería, de control ambiental,
precisando además estas instalaciones de un correcto mantenimiento y piezas de
29
recambio, que provienen de dicho sector. Por el contrario, la creación de
instalaciones ganaderas, suele ser negativa para la potenciación del sector
turístico, aunque siempre se reduce dicho impacto con la aplicación de las
adecuadas medidas correctoras, que por la interrelación con los impactos de
índole ambiental, se enumeran posteriormente. en los impactos ambientales.
2) Flujo de vehículos.
El flujo de camiones de transporte de pienso y ganado, así como de
trabajadores a la citada explotación, es modesto, ya que se prevé un flujo de:
- 4 camiones de pienso cada siete días.
-21 camiones de transporte de aves.
- 1 vehículos de los trabajadores/día.
Conclusiones: No se trata de instalaciones de elevado impacto territorial,
teniendo en cuenta la vocación ganadera del municipio, ni de relevada importancia
socioeconómica, sin embargo, es positivo para la actividad ganadera que desarrolla
el ganadero, la cual pretende realizar unas buenas instalaciones, modernas y que
consigan obtener buenos índices productivos, para colocarse entre los ganaderos
más eficientes del sector, único camino en el actual mundo competitivo para
garantizar el futuro del sector avícola.
-IMPACTOS AMBIENTALES
1.- Normativa ambiental
En la redacción del presente proyecto se tendrá en cuenta la siguiente
legislación ambiental:
- Según la Ley 7/2007, de 9 de agosto, de Gestión Integrada de la Calidad
30
Ambiental, la presente Explotación se engloba en la Categoría 10.1O del Anexo
I, Instalaciones de la categoría 10.8 y 10.9 por debajo de los umbrales señalados en
ella) siendo el Instrumento de Prevención y Control Ambiental:
CALIFICACIÓN AMBIENTAL. Por lo que según el artículo 43 de la Ley
7/2007 corresponde a los Ayuntamientos la tramitación y resolución del
procedimiento de Calificación Ambiental.
-Ley 34/2007, de 15 de Noviembre, de Calidad del Aire y Protección de la Atmósfera.
-Ley 29/1985, de 2 de Agosto de Aguas.
-Real Decreto 849/1986, de 11 de Abril, por el que se aprueba el
Reglamento del Dominio público hidráulico.
--Ley 20/1986 de 14 de mayo, básica de residuos tóxicos y peligrosos.
-Real Decreto 833/1988 de 20 de julio, por el que se aprueba el
Reglamento para la ejecución de la ley 20 /1986, de 14 de mayo, básica de
residuos tóxicos y peligrosos.
-Ley 10/1998, de 21 de Abril de Residuos.
-Ley orgánica 10/1995 de 23 de noviembre de responsabilidad penal
derivada de la comisión de delitos de alcance ambiental o ecológico.
-Real Decreto 261/1996, de 16 de febrero, sobre protección de las aguas
contra la contaminación producida por los nitratos procedentes de fuentes
agrarias.
-Real decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, de ordenación de la
avicultura de carne.
31
2.1.- DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Y PROCESOS.
2. 1.2.- Instalaciones proyectadas.
Las instalaciones que se pretenden realizar, se han proyectado de acuerdo con
los conocimientos tecnológicos y constructivos más adelantados del momento, en
este sentido, las nave dispondrán de cerramientos y cubiertas con los materiales
ganaderos de mejores coeficientes de aislamiento, se dispondrá de instalaciones de
alimentación, bebida y ventilación con regulación automática. Las ventanas
laterales de lado sur serán De policarbonato que recoge la energía de la radiación
solar por efecto invernadero, lo cual supone un ahorro energético en calefacción.
En cada ciclo se dispone una capa de aserrín o virutas de madera como
cama sobre la solera de las naves, siendo retiradas al final del ciclo con las
deyecciones del ganado.
2.1.3.- Descripción de los procesos.
Durante el funcionamiento de una explotación de cría de pollo, se producen
deyecciones orgánicas que mezcladas con el aserrín que se utiliza para "cama", y el
agua de bebida de los animales, constituye lo que se denomina comúnmente
"Gallinaza".
Su composición está formada por:
- Agua. - Aserrín. - Materia orgánica. - Nutrientes nitrogenados y fosfatados, con una relación C/N de 40/5, que puede ser empleado en agricultura como corrector de suelos.
32
2.2.- PRODUCCION DE GALLINAZA ESTIMADA DE LA EXPLOTACION,
- 54.000 pollos x 4 kg = 216.000 kg anuales
2.3.- MEDIDAS HIGIENICO SANITARIAS.
La actividad deberá cumplir los aspectos recogidos en el Real Decreto
1084/2005 de 16 septiembre de ordenación de la avicultura de carne.
2.3.1.- Condiciones de las construcciones, instalaciones, higiénico-sanitarias y
obligaciones.
• La explotación se situará en un área delimitada, aislada del exterior y que
permita un control de entradas y salidas en ella, y dispondrá de sistemas
efectivos que protejan a las aves de corral, en la medida de lo posible, del
contacto con vectores de la transmisión de enfermedades.
• La explotación deberá contar con instalaciones y equipos adecuados en sus
accesos, que aseguren una limpieza y desinfección eficaz de las ruedas
de los vehículos que entren o salgan de la explotación. Así mismo dispondrá
de un sistema apropiado para la desinfección del calzado de los operarios y
visitantes, o sistema equivalente.
El diseño, el utillaje y los equipos de la explotación posibilitarán la realización de una eficaz limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.
• Las jaulas u otros dispositivos en que se transporten los animales serán de
material d e fácil limpieza y desinfección, y cada vez que se utilicen serán
limpiadas y desinfectadas, o bien serán de un solo uso.
33
• La explotación deberá disponer de dispositivos de reserva de agua. Estos
dispositivos deberán estar diseñados de tal manera que aseguren el
suministro de agua en cantidad y de una calidad higiénica adecuada que
garantice la ausencia de patógenos de las aves o zoonósicos, permitiendo
eventuales tratamientos de cloración o sistema equivalente. Asimismo,
deberán tener una capacidad que asegure que, en caso de corte de
suministro, no se pone en peligro el bienestar de los animales y deberán
estar diseñados para evitar el crecimiento de algas y ser de fácil acceso.
En el caso de que el agua de bebida proceda de la red de agua potable
municipal, el tratamiento de aguas será obligatorio tan solo en el caso de que
los controles periódicos realizados en el agua de bebida, incluida la
contenida en los depósitos, no garanticen lo previsto en el párrafo anterior.
• Las explotaciones deberán contar con una cantidad suficiente de
comederos y bebederos, adecuadamente distribuidos, que aseguren la máxima
disponibilidad para todas las aves. Los bebederos deberán disponer de un
sistema que reduzca, en lo posible, el vertido de agua a la cama de los
animales. Dispondrán de medios adecuados para la observación y
secuestro de animales enfermos o sospechosos de enfermedades contagiosas.
• Todas las explotaciones contarán con un programa sanitario, dicho
programa sanitario será completado con una descripción de las medidas de
bioseguridad y de limpieza, desinfección, desratización y desinsectación de las
instalaciones y utillaje y con un programa de formación en materia de
bioseguridad y bienestar animal para los operarios en contacto con los
animales, y deberá ser presentado a la autoridad competente para su
aprobación y supervisión en su aplicación por el veterinario autorizado o
habilitado de la explotación.
• El funcionamiento de la explotación estará basado en los principios de
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bioseguridad y de manejo por unidades de producción de la misma edad y
estatus sanitario.
• El personal deberá utilizar ropa de trabajo de uso exclusivo en la
explotación y los visitantes, prendas de protección fácilmente lavables o de un
solo uso.
• Los restos de cadáveres, plumas y otros subproductos de la explotación,
incluidas las deyecciones y camas de los animales, deberán recogerse,
transportarse, almacenarse, manipularse, transformarse, utilizarse o
eliminarse de conformidad con los procedimientos establecidos por las
autoridades competentes en aplicación de la normativa vigente.
• Después del traslado o de la salida de cada manada o al terminar cada ciclo de
producción, las unidades de producción y el utillaje se limpiarán y
desinfectarán adecuadamente y se mantendrá un tiempo de espera antes de la
introducción del siguiente lote de animales de al menos 12 días tras dicha
limpieza y desinfección, desratización y, en su caso, desinsectación. Asimismo
y durante ese tiempo de espera, se realizarán las analíticas necesarias de
comprobación de la eficacia de dichas operaciones que incluirá, como mínimo,
el control sobre salmonelas de importancia en salud pública realizados por
laboratorios autorizados por la autoridad competente. Se deberá llevar
registros documentales de todas las actuaciones citadas.
• No obstante lo anterior, en aquellos casos en los que se disponga de dichos
resultados analíticos que demuestren la eficacia de la limpieza y desinfección
realizada, se podrá reducir el tiempo de espera hasta un mínimo de siete días.
• Se deberá llevar un control eficaz de todas las visitas que se realicen a la
explotación, mediante el registro de la fecha y hora de la visita, la
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identificación de las personas y vehículos y lugar de procedencia.
• Llevar y mantener actualizado el correspondiente registro de tratamientos
medicamentosos.
• Llevar y mantener debidamente actualizado el Libro de Registro de la
Explotación, que deberá guardarse un periodo mínimo de tres años, al igual
que los demás registros citados.
• Facilitar a las autoridades competentes, antes del 1 de marzo de cada año, los
datos de censo de aves de su explotación correspondientes al año anterior.
• Las explotaciones deberán asegurar las condiciones mínimas de bienestar
descritas en el anexo 1 de dicho Real Decreto y las recogidas en el 34/2000,
de 20 de julio de 1998, relativa a la protección de animales en las
explotaciones ganaderas.
• Todas las aves que abandonen la explotación lo harán en dispositivos de
transporte precintado, de manera que, para abrirlos, sea imprescindible la
destrucción del precinto y en los que figurará, de forma indeleble y legible, su
número de registro.
2.3.2.- Medidas Correctoras.
Se sigue el siguiente plan higiénico-sanitario, cumpliendo las normas de
la empresa a la que se integrará y de la normativa anteriormente descrita:
-Tratamientos antiparasitarios, tanto de parásitos externos como de parásitos
internos, mediante lavados y tratamientos en el pienso, realizados en la fase y
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en el intervalo que dictaminan los veterinarios de la empresa
-Desinfecciones: Realizadas de una forma sistemática tras cada vaciado de la
nave, en el sistema todo dentro-todo fuera.
-Control de visitas, se realizará de una forma periódica, por el veterinario de la
empresa a la que se integra, siempre que se sospeche de cualquier síntoma de
enfermedad.
Existe en la explotación un local adaptado para el cambio de ropa y ducha del
personal que visite la granja, así como para uso obligatorio de personal que
trabaja en ella, se emplearán prendas de protección fácilmente lavables o de un
solo uso.
La ropa de trabajo se conservará en buen estado y se limpiará y se
esterilizará al menos con una periodicidad semanal o con mayor frecuencia si fuese
necesario.
En el lugar de trabajo, no se podrá comer, beber o fumar fuera de las fuentes
establecidas, o realizar cualquier otra actividad no higiénica.
Los operarios pasarán reconocimientos médicos periódicos aplicándoles los
tratamientos preventivos adecuados, a fin de impedir la difusión de focos infecciosos.
Contorneando al perímetro de la explotación se dispondrá una cerca para el
aislamiento de las alimañas, con puerta de acceso única.
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2.4.-APROVECHAMIENTO DEL ESTIERCOL SÓLIDO. (PLAN DE
GESTIÓN)
El estiércol sólido producido, tiene unas buenas aptitudes, como corrector de
fertilidad de los suelos:
-Alta retención de agua.
-Mejora la textura y la estructura del suelo.
-Lenta cesión de los nutrientes fertilizantes (N,P,K), lo cual hace, que las plantas
tengan asegurado un suministro continuo de nutrientes.
-Alta relación C/N, de forma que hace aumentar la población de
microorganismos en el suelo.
Esto hace que exista una alta demanda de este producto, por parte de la
horticultura intensiva (principalmente), de la Región, y provincias limítrofes.
Existen determinadas empresas de producción de Compost, que compran la
producción de estiércol, junto con otros tipos de estiércol (porcino, ovino, vacuno),
efectuando un mezclado de los mismos, de forma que el estiércol resultante tiene
mejores propiedades físico-químicas corrector y mejorante de la fertilidad de suelos.
Sin embargo, guiándonos con el Código de Buenas Prácticas Agrarias, la
incorporación de estiércoles sólidos al campo con fines fertilizantes, debe realizarse en
la época adecuada y en cantidades tales, que la materia orgánica aportada no sature la
capacidad de mineralización de los microorganismos del suelo, y que los metales
pesados incorporados no rebasen lo dispuesto en el Real Decreto 1310/1990 del
MAPA, además que los nutrientes realmente añadidos por unidad de superficie no
superen la cantidad que los cultivos pueden extraer.
En la explotación que nos ocupa, y según se desprendió de los cálculos
efectuados anteriormente, la producción es de unas 216 Tm anuales. En una adecuada
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fertilización, dicha producción debe de aplicarse sobre unas 41,82 has. El volumen
máximo de estiércol, es de 40 m3 por hectárea y año, con las alteraciones que puedan
tener, debido a variables como: naturaleza del terreno, existencia y tipo de cultivos, etc.
Según tablas se estima que el número de aves criadas anualmente multiplicado por
0,0018 se obtiene la superficie de terreno necesario para la correcta aplicación del
estiércol (54.000 pollos x 0,00074 = 41,82has).
2.5.-EMISIONES Y OLORES.
Las emisiones producidas por el ganado son principalmente CO2, producido
en la respiración animal, y pequeñas cantidades de amoniaco producido en la hidrólisis
de la urea, principalmente a altas temperaturas.
Para calefacción en los meses de invierno, se utiliza biomasa, que no produce
ni emisiones de Nox. ni emisiones de S02, únicamente pequeñas cantidades de CO y
vapor de agua.
La actividad se considera molesta, es por ello que se toman las siguientes
medidas correctoras:
-distancias a núcleos urbanos y vías de comunicación:
Distancia a Fonelas...................................................... 3.800 m. (aprox.
Distancia a carretera de Belerda …………………… 30 m
2.6.-RESIDUOS SÓLIDOS. En cuanto a los estiércoles producidos, al objeto de que las cantidades de
nutrientes en los mismos, no lleguen a alcanzar concentraciones que sean de difícil
asimilación por las raíces de las plantas, ya que el destino será el aprovechamiento
agronómico se establecerán con las siguientes medidas correctoras:
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- Realización de un programa nutricional, que tenga en cuenta la cantidad y
calidad de las proteínas, las necesidades energéticas y el uso de los minerales
reduciendo el volumen de desechos.
- Aumentando la digestión de la fibra, la utilización de las proteínas y la
biodisponibilidad de los minerales se reduce el volumen de desechos y disminuye el
nivel de nitrógeno y fósforo.
- Se realizará un estricto control en el empleo del agua, evitando derrames,
pérdidas, empleando para la limpieza y desinfección, electrobombas de alta presión y en
la alimentación bebederos adecuados.
- Los cadáveres producidos considerados como "materiales específicos de
riesgo" (MER), serán dispuestos en un contenedor especial para ello, colocado a la
salida de la explotación, y retirados por gestor autorizado.
- Los residuos restantes, son los envases de productos zoosanitarios o
medicamentos, (código CER 180204), considerados como tóxicos y peligrosos, se
dispondrán de varios contenedores, de 50 litros, según su naturaleza (aerosoles,
biológicos, químicos o desechables, en los cuales se van almacenando hasta la retirada
por gestor autorizado de dichos residuos llevando un control de entradas y salidas. La
producción depende de los años, estando entre 60-80 kg/año.
2.7- RUIDOS:
Las emisiones de ruido, son variables, ya que a veces hay transportadores
de pienso de la instalación de alimentación automática, que trabajan algunos instantes
en vacío, o del propio ganado, momentos en los que aumenta el ruido `producido.
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El nivel medido en el interior de las actuales naves, en estos casos, se sitúa
en los 70-75 decibelios en algunos momentos, siendo en el exterior de las instalaciones
de unos 50 decibelios. En cualquier caso, las emisiones de ruido, cumplirán los niveles
exigidos en el actual Decreto 74/1996 de 20 de Febrero de la Calidad del Aire
2.8.- VERTIDOS PRODUCIDOS.
La orina producida por los pollos, es absorbida por el aserrín que se
extiende como cama, y no se producen vertidos líquidos por ese motivo no se
producen vertidos del ganado, ya que la producción es de estiércol seco, denominado
gallinaza. En cuanto a los trabajadores de la explotación usarán los sanitarios
existentes en las instalaciones planteadas para el Centro Hípico existente en la
parcela.
2.9.-CONCLUSION.
De todo lo expuesto en la presente Memoria, cabe destacar:
Que no existe vertido indirecto de aguas a cauce público, cumpliendo con lo
establecido en la ley de Aguas, actualmente en vigor.
Que en el proceso de producción, no se generan ni transportan ni
manipulan, residuos tóxicos o peligrosos, especificados en la Ley 20/1.986. (A
excepción de los envases de zoosanitarios y cadáveres de animales (MER) en
este proyecto, se realizarán las medidas correctoras tendentes a eliminar las
molestias. o la insalubridad de este tipo de actividad.
Que no se altera la capacidad asimiladora y regeneradora de la Naturaleza, ni
se perturba el equilibrio ecológico, cumpliendo la Ley de Protección del Ambiente
Atmosférico y Reglamento de la Calidad del Aire de la C. A. de Andalucía.
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11.- OBLIGACIONES ASUMIDAS POR EL PROMOTOR DE LA ACTIVIDAD.
El promotor de la actividad se compromete al cumplimiento de los deberes
derivados del régimen de suelo No Urbanizable según lo especificado en el artículo
51.1.A) Carácter General, destinando el suelo al uso previsto, conservar y mantener el
suelo y cuantos valores en el concurran en las condiciones requeridas en la ordenación
urbanística y legislación que le sean de aplicación y contribuir a la adecuada ordenación
de acuerdo con las previsiones del planeamiento.
El pago de la prestación compensatoria en suelo no urbanizable tiene por objeto
gravar los actos de edificación, construcción, obras o instalaciones no vinculadas a la
explotación agrícola, pecuaria, forestal o análoga en suelos que tengan el régimen de no
urbanizable, estando obligado en este caso el promotor al pago de la prestación
compensatoria y la consiguiente garantía, por tratarse de una actividad industrial
intensiva. La prestación compensatoria y constitución de garantía incluye, según lo
redactado y recogido en el articulo 52.5, a las explotaciones ganaderas de tipo industrial
y por tanto a la explotación avícola objeto de estudio.
La solicitud de la licencia urbanística municipal se efectuará en el momento de
disponer de todos los permisos
Fonelas, Septiembre de 2019
El Promotor El ingeniero Agrónomo
D. Sergio Martínez Martínez D Julián Lancharro Carretero
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ANEXO I
PLANOS
