(PROYECTO DE HUERTO y JARDÍN ESCOLAR) · 1 PROYECTO DE HUERTO y JARDÍN ESCOLAR DESCRIPCIÓN DEL...
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PROYECTO DE HUERTO y JARDÍN ESCOLAR DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA
Después de estos años de trabajo en nuestro huerto y nuestros jardines, el entorno del centro ha ido cambiando y mejorando, adquiriendo un aspecto más agradable y bonito con los jardines y árboles del patio.
Pretendemos desarrollar valores de respeto y cuidado del entorno de una manera activa y
participativa. OBJETIVOS DEL PROYECTO
1. Sensibilizar a los alumnos de los ritmos y ciclos de la naturaleza, así como
conseguir una actitud positiva y de respeto frente al medio ambiente y
conservación del mismo.
2. Dotar al Centro de una alternativa educativa y de un material adecuado para utilizar el Huerto escolar como recurso educativo.
3. Introducir a los alumnos en las técnicas de cultivo de huerta, su plantación, cuidado y recolección, valoración del esfuerzo del trabajo agrícola.
4. Potenciar el trabajo en equipo, consiguiendo hábitos de trabajo común,
compartiendo el material, repartiéndose las tareas tomando responsabilidades
sobre ellas.
5. Integrar a los alumnos con necesidades educativas especiales, consiguiendo un aumento del nivel de autoestima y socialización.
6. Canalizar las iniciativas de los alumnos a través de un trabajo físico que les proporcione un rendimiento productivo. El hecho de que los productos del huerto
puedan venderse o consumirse como alimento, actúa como fuerte motivación en los
alumnos.
7. Desarrollar la capacidad de valorar la relación del esfuerzo y el trabajo con el beneficio obtenido a través de la producción.
8. Valorar y respetar la estética del paisaje
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Se utilizará una metodología activa que promueva la actividad mental y física del alumno, intentando que éste, gradual y progresivamente, asuma su responsabilidad y su propio perfeccionamiento, siempre partiendo de su experiencia e interés. También se intentará dar una información científica, induciendo y potenciando la investigación en este campo, acomodando los trabajos a realizar a las características del grupo en un intento de fomentar la participación y la acción socializadora de la escuela.
ACTIVIDADES A DESARROLLAR
A) ACTIVIDADES DE HUERTO Y JARDÍN B) TALLERES C) DIARIO DEL TRABAJO REALIZADO