PROYECTO DOCENTE Tecnología Farmacéutica I CURSO 2020-21

Datos básicos de la asignaturaTitulación: Grado en FarmaciaAño plan de estudio: 2009

Curso implantación: 2020-21Centro responsable: Facultad de Farmacia

Nombre asignatura: Tecnología Farmacéutica ICódigo asigantura: 1580039Tipología: OBLIGATORIACurso: 3Periodo impartición: Primer cuatrimestre

Créditos ECTS: 7,5Horas totales: 187,5Área/s: Farmacia y Tecnología FarmaceúticaDepartamento/s: Farmacia y Tecnología Farmacéutica

Coordinador de la asignatura

MOYANO MENDEZ JOSE RAMON

Profesorado

Profesorado del grupo principal:

LUCERO MUÑOZ MARIA JESUS

MOYANO MENDEZ JOSE RAMON

Objetivos y competencias

OBJETIVOS:

-Elaborar programas de preformulación según las propiedades físicas, químicas, fisicoquímicas y

biológicas de los fármacos (1).

-Formular sobre la base de diferentes sistemas fisicoquímicos, controlando los factores principales

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Tecnología Farmacéutica I

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Última modificación 18/08/2020 Página 1 de 18

que los afectan (2).

-Controlar los parámetros que condicionan las diferentes operaciones tecnológicas empleadas en el

ámbito farmacéutico (3).

-Trabajar según normas de buenas prácticas de laboratorio (BPL) (9).

-Conocer la estabilidad de los principios activos, así como los métodos de estudio (10).

-Realizar informes que demuestren sentido crítico en el establecimiento de objetivos, capacidad

para sintetizar resultados y capacidad para establecer conclusiones (14).

-Adquirir disciplina y responsabilidad tanto a nivel autónomo como en equipos de trabajo (15).

-Tener capacidad de participación en los trabajos en equipo (20).

-Desarrollar curiosidad intelectual, entusiasmo e interés (21).

-Tener capacidad para aplicar los conocimientos a la práctica (23).

-Ser capaz de reconocer y corregir errores (24).

-Respetar las opiniones y decisiones ajenas (25).

COMPETENCIAS:

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Competencias específicas:

-Conocer las propiedades físico-químicas y biofarmacéuticas de los principios activos y excipientes

así como las posibles interacciones entre ambos (E43).

-Conocer la estabilidad de los principios activos y formas farmacéuticas así como los métodos de

estudio (E44).

-Conocer las operaciones básicas y procesos tecnológicos relacionados con la elaboración y control

de medicamentos (E45).

Competencias genéricas:

-Capacidad de utilizar los principios del pensamiento científico de forma clara y crítica, resolviendo

problemas y tomando decisiones en la práctica e investigación diaria (G02).

-Promover las capacidades de trabajo y colaboración en equipos multidisciplinares y las

relacionadas con otros profesionales sanitarios (G05).

-Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia

profesional, prestando especial importancia al autoaprendizaje de nuevos conocimientos basándose

en la evidencia científica disponible (G07).

-Capacidad para dirigir de forma creativa y efectiva los recursos (humanos, físicos, tiempo) y para

manejar la información, asegurando el acceso y la disponibilidad de los servicios (espíritu

emprendedor) (G08).

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-Fomentar y garantizar el respeto a los Derechos Humanos y a los principios de accesibilidad

universal, igualdad, no discriminación y los valores democráticos y de la cultura de la paz (G09).

-Estimular el aprendizaje autónomo, incentivar el estudio individual y colectivo y reducir las formas

pasivas de enseñanza a fin de motivar al alumnado hacia la formación continuada (G10).

Contenidos o bloques temáticos

BLOQUE TEMÁTICO I. INTRODUCCIÓN

Definición de Tecnología Farmacéutica. Conceptos farmacéuticos básicos y fuentes de información

en Tecnología Farmacéutica.

Conceptos biofarmacéuticos en la formulación de medicamentos.

Preformulación farmacéutica.

BLOQUE TEMÁTICO II. ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LOS SISTEMAS FARMACÉUTICOS

Sólidos pulverulentos.

Sistemas dispersos homogéneos. Disoluciones.

Sistemas dispersos heterogéneos. Bases Fisicoquímicas. Sistemas Coloidales. Suspensiones.

Emulsiones.

Estabilidad de medicamentos.

BLOQUE TEMÁTICO III. OPERACIONES FARMACÉUTICAS BÁSICAS

Pulverización.

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Separación de partículas en función de su tamaño.

Mezclado.

Filtración.

Desecación.

Liofilización.

Esterilización.

Purificación de agua para usos farmacéuticos.

Relación detallada y ordenación temporal de los contenidos

Ordenación temporal de los contenidos teóricos:

Tema 1. Introducción a la Tecnología Farmacéutica. Conceptos y objetivos de la asignatura.

Terminología farmacéutica. Fuentes bibliográficas. (2,5 h; 5 (presentación), 6 y 7 octubre)

Tema 2. Estudio de preformulación (PF). Concepto e interés de la preformulación. Consideraciones

físico-químicas y tecnológicas. Consideraciones biofarmacéuticas. (2 h; 13 y 14 octubre)

Tema 3. Sólidos pulverulentos (SP). Análisis granulométrico: concepto. Distribución de tamaño.

Forma de las partículas. Etapas del análisis granulométrico. Técnicas. Criterios de selección. (3 h;

19, 20 y 21 octubre)

Tema 4. Reología de sólidos pulverulentos. Concepto de fluidez. Técnicas de análisis de flujo.

Energía básica de fluidez. (2 h; 26 y 27 octubre)

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Tema 5. Disoluciones. Definiciones. Determinación de la solubilidad. Proceso de disolución. Tipos

de disoluciones. Solubilidad de sólidos en líquidos. Solubilidad de gases en líquidos. Solubilidad de

líquidos en líquidos. Distribución de solutos en líquidos inmiscibles. Velocidad de disolución.

Aplicación industrial de los sistemas que mejoran la disolución de principios activos poco solubles

en agua (hidrosolubilización). (2 h; 28 octubre y 3 noviembre)

Tema 6. Sistemas dispersos heterogéneos: concepto y clasificación. Reología: introducción.

Clasificación de los materiales. Comportamiento reológico de los sistemas dispersos: tiempo

independiente y tiempo dependiente. Comportamiento viscoelástico. Viscosimetría. (2 h; 4 y 9

noviembre)

Tema 7. Sistemas coloidales. Concepto, interés y clasificación. Preparación de los sistemas

coloidales. Propiedades de los sistemas coloidales. Mucílagos. (1 h; 10 noviembre)

Tema 8. Suspensiones. Concepto y aplicaciones. Problemas relativos a la formulación de

suspensiones. Formulación de suspensiones. Propiedades reológicas. Preparación de

suspensiones. Control de las suspensiones. (2 h; 11 y 16 noviembre)

Tema 9. Emulsiones. Concepto. Selección del tipo de emulsión. Características termodinámicas de

las emulsiones. Emulgentes. Criterios de selección del emulgente. Clasificación. Factores que

favorecen y perjudican a una emulsión. Equipos para la obtención de emulsiones. Preparación

básica de emulsiones. Control y caracterización de emulsiones. Emulsiones múltiples.

Microemulsiones. (3 h; 17, 18 y 23 noviembre)

Tema 10. Estabilidad de medicamentos: introducción. Estabilidad química de los principios activos

en disolución y en estado sólido. Estabilidad física de medicamentos. Influencia del envase en la

estabilidad física y química de los medicamentos. Estabilidad biofarmacéutica. (3 h; 24, 25 y 30

noviembre)

Tema 11. Pulverización mecánica de sólidos. Importancia y objetivos. Teoría de la pulverización.

Mecanismos de pulverización. Balance energético de la pulverización. Efecto de la desintegración

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sobre la distribución de tamaño y forma de las partículas. Equipos de pulverización. Criterios de

selección. Procedimientos de ingeniería de partículas. (2,5 h; 1, 2, y 9 diciembre)

Tema 12. Separación de partículas en función del tamaño. Objetivos y eficiencia de la separación

por tamaños. Métodos de separación. Criterios de selección. Equipos. (1,5 h; 9 y 14 diciembre)

Tema 13. Mezclado. Concepto e importancia. Mezclado de sólidos. Tratamiento matemático de los

procesos de mezclado. Mecanismos de mezclado. Mecanismos de segregación. Equipos de

mezclado. Etapas de escalado. Mezclado de semisólidos. Mezclado de líquidos. Equipos. Criterios

de selección de equipos. (2 h; 15, 16 diciembre)

Tema 14. Filtración. Concepto, objetivos y aplicaciones. Teoría de la filtración. Factores que afectan

a la velocidad de filtración. Medios filtrantes y coadyuvantes. Técnicas y dispositivos de filtración.

Criterios de selección. Controles. (2 h; 21 y 22 diciembre)

Tema 15. Desecación. Concepto y objetivos. Higrometría o psicrometría. Comportamiento de los

sólidos frente a la humedad. Cinética del secado. Equipos de secado. Criterios de selección. (2 h;

23 diciembre, 12 enero)

Tema 16. Liofilización. Concepto y aplicaciones. Estados físicos de la materia. Descripción general

del proceso. Controles. Ventajas e inconvenientes de un producto liofilizado. Equipos. Problemas

tecnológicos generales en la liofilización. (2 h; 13 y 18 enero)

Tema 17. Esterilización. Técnicas de esterilización. Equipos de esterilización. Elaboración aséptica:

zonas limpias. Recintos de flujo laminar. (1 h; 19 enero)

Tema 18. Aplicación del agua en Farmacia. Tipos de agua para usos farmacéuticos: aplicaciones

especificaciones. Procedimientos de purificación del agua. Control de calidad. (1 h; 20 enero)

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Actividades formativas y horas lectivas

Actividad Créditos Horas

A Clases Teóricas 4,5 45

D Clases en Seminarios 1,5 15

E Prácticas de Laboratorio 1,5 15

Metodología de enseñanza-aprendizaje

Clases teóricas

Se pretende que el alumno conozca las teorías y los conceptos fundamentales de los sistemas

farmacéuticos y operaciones básicas en la producción farmacéutica a través de clases presenciales.

Estas clases se apoyarán en diferentes recursos docentes como, por ejemplo, presentaciones con

ordenador, en donde se incluirán, siempre que sea conveniente vídeos y accesos directos a

páginas web de solvencia conocida, con idea de que el alumno sepa acceder a la información más

novedosa, al tiempo que se les traslada a la realidad de su práctica profesional futura. El alumnado

podrá disponer del material didáctico bien a través de la Plataforma de Enseñanza Virtual o de las

webs del Profesorado, o bien a través de las copias impresas correspondientes.

Exposiciones y seminarios

Por un lado se pretende potenciar en el alumno la ampliación de conocimientos en el campo de la

Tecnología Farmacéutica, así como potenciar la aplicación de las bases o principios adquiridos en

las clases teóricas, para resolver e informar adecuadamente ejercicios prácticos orientados a la

caracterización de sólidos pulverulentos y sistemas dispersos y al estudio de la estabilidad de

medicamentos. Para ello, el alumno dispondrá de la colección de ejercicios relacionados con los

temas a tratar.

Por otro lado, se podrán desarrollar actividades grupales bajo la supervisión directa del profesor,

donde los alumnos deberán resolver situaciones prácticas "reales" de cierta complejidad. Para ello,

los grupos de trabajo deberán determinar los puntos críticos del caso planteado y buscar la

información necesaria para la resolución de dichos supuestos prácticos.

Prácticas de Laboratorio

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Las prácticas de Tecnología Farmacéutica I tienen como objetivo constituir un complemento de la

docencia impartida en las clases teóricas, y se diseñan con el objetivo de posicionar al alumno en

situación práctica real.

Se configuran en grupos semanales de 12 alumnos bajo la tutela directa de un profesor por grupo.

Durante los 4 primeros días se impartirán prácticas sobre sólidos pulverulentos, sistemas dispersos

y operaciones básicas, que irán siempre precedidas tanto por una breve explicación teórica sobre

los fundamentos elementales de las mismas como del desarrollo práctico correspondiente,

ejecutados ambos por el profesor responsable. A continuación, cada alumno realizará la práctica o

ensayo bajo la supervisión directa del tutor, que valorará la destreza demostrada por el alumno en

su ejecución. Cada alumno dispone de una guía, a modo de cuaderno, en el que dejar constancia

de los resultados obtenidos e informar sobre las conclusiones alcanzadas por los mismos. Este

cuaderno, así como la participación y motivación del alumno, serán supervisados por el profesor

durante las prácticas.

El último día de las prácticas cada alumno será convocado a examen.

Sistemas y criterios de evaluación y calificación

Modalidad Evaluación Continua

Teoría:

Previa a la convocatoria oficial, al final del cuatrimestre, se hará una prueba de toda la materia. Los

alumnos que no superasen dicha prueba deberán presentarse a la correspondiente convocatoria

oficial (examen final, primera convocatoria). Los exámenes serán comunes a todos los grupos de

teoría en cuanto a estructura, tipo de preguntas (preguntas cortas, test), puntuación y duración de

los mismos. Todos los alumnos serán evaluados, siempre que sea posible, según plantilla, con

objeto de obviar factores imputables al Profesor. Los exámenes se superarán con un mínimo de 5

puntos. En caso de no superar la asignatura en la primera convocatoria, los alumnos deberán

presentarse al examen de septiembre (segunda convocatoria) con toda la materia o, en su defecto,

a la tercera convocatoria.

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Seminarios:

Los seminarios se evaluarán de forma continuada valorando la asistencia, participación, motivación,

conocimientos y esfuerzo mostrado en las actividades que se propongan por parte del Profesor. En

caso de no superar esta evaluación, el alumno se examinará de la materia de seminarios en las

convocatorias oficiales de enero, septiembre o diciembre.

Prácticas de Laboratorio:

El alumno realizará de forma presencial todas las prácticas. El último día de prácticas el alumno

será convocado a examen para realizar por escrito un breve cuestionario teórico sobre las prácticas.

Asimismo, dicho examen podrá incluir la realización de un ejercicio práctico elegido al azar entre los

que consten en el cuaderno de prácticas. Es condición imprescindible para aprobar la asignatura de

Tecnología Farmacéutica I, que el alumno haya aprobado el examen correspondiente. Los alumnos

que no hubieran alcanzado el aprobado en el examen práctico serán convocados a un examen que

coincidirá con la primera convocatoria oficial. En el caso de no superar esta convocatoria, tendrá la

posibilidad de examinarse en la convocatoria de septiembre (segunda convocatoria) o, en su

defecto, en la tercera convocatoria. El alumno deberá superar el examen (mínimo 5 puntos sobre

10) para poder aplicar el siguiente criterio de evaluación: Examen: 70% Asistencia, participación y

motivación: 30%

Los contenidos teóricos y de seminarios se consideran aprobados de forma independiente hasta la

tercera convocatoria. Por tanto, aquel alumno que, en caso de llegar a tercera convocatoria, no

aprobara alguna de las partes, deberá realizar de nuevo teoría y seminarios del nuevo curso

académico con el Profesor que le corresponda. Los contenidos prácticos, una vez aprobados, se

consideran superados indefinidamente, según acuerdo vigente del Consejo de Departamento.

Evaluación:

El alumno deberá superar (mínimo 5 puntos sobre 10) de forma independiente el examen teórico,

los seminarios y las prácticas de laboratorio para poder aplicar el siguiente criterio de evaluación:

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CRITERIO DE EVALUACIÓN

Teoría: 70%

Seminarios: 15%

Prácticas de Laboratorio: 15%

Modalidad Examen Final

Teoría:

Los alumnos irán al examen final (1ª convocatoria) con toda la materia. Los exámenes serán

comunes a todos los grupos de teoría en cuanto a estructura, tipo de preguntas (preguntas cortas,

test), puntuación y duración de los mismos. Todos los alumnos serán evaluados, siempre que sea

posible, según plantilla, con objeto de obviar factores imputables al Profesor. Los exámenes se

superarán con un mínimo de 5 puntos sobre 10. En caso de no superar la asignatura en primera

convocatoria, los alumnos deberán presentarse al examen de septiembre (segunda convocatoria)

con toda la materia o, en su defecto, a la tercera convocatoria.

Seminarios:

El alumno se examinará de la materia de seminarios en las convocatorias de enero, septiembre o

diciembre.

Prácticas de Laboratorio:

El alumno será convocado a un examen que coincidirá con la primera convocatoria oficial para

realizar por escrito un breve cuestionario teórico sobre las prácticas. Asimismo, dicho examen podrá

incluir la realización de un ejercicio práctico elegido al azar entre los que consten en el cuaderno de

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prácticas. En el caso de no superar esta convocatoria tendrá la posibilidad de examinarse en la

convocatoria de septiembre (segunda convocatoria) o, en su defecto, en la tercera convocatoria.

Los contenidos teóricos y de seminarios se consideran aprobados de forma independiente hasta la

tercera convocatoria. Por tanto, aquel alumno que, en caso de llegar a tercera convocatoria, no

aprobara alguna de las partes, deberá realizar de nuevo teoría y seminarios del nuevo curso

académico con el Profesor que le corresponda. Los contenidos prácticos, una vez aprobados, se

consideran superados indefinidamente, según acuerdo vigente del Consejo de Departamento.

Evaluación Global: El alumno deberá superar (mínimo 5 puntos sobre 10) de forma independiente el

examen teórico, los seminarios y las prácticas de laboratorio para poder aplicar el siguiente criterio

de evaluación:

CRITERIO DE EVALUACIÓN

Teoría: 70%

Seminarios: 15%

Prácticas de Laboratorio: 15%

Criterios de calificación del grupo

-Elección de sistema de evaluación: El alumno, en el plazo de un mes desde el inicio del curso,

deberá comunicar por escrito al coordinador si se decide por el tipo de sistema de evaluación

"Examen final".

-Exámenes de incidencias: Aquellos alumnos que cumplan con los requisitos recogidos en la

normativa docente vigente http://www.us.es/downloads/acerca/normativa/normativa-examenes.pdf y

deseen presentarse, deberán comunicarlo a su profesor o al coordinador con la suficiente

antelación respecto a la fecha de la convocatoria del examen. Asimismo, deberá entregar, antes de

iniciar el examen de incidencias, la correspondiente justificación documental que da derecho a

acceder al mismo.

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-Materia aprobada y guardada entre convocatorias:

Las notas de teoría y seminarios aprobados se conservarán hasta tercera convocatoria. En caso de

llegar a tercera convocatoria y no superar la asignatura, tanto la teoría como los seminarios deberán

cursarse de nuevo.

La nota de prácticas, una vez aprobadas, se conserva sin fecha de caducidad, según acuerdo de

Consejo de Departamento. Por tanto, UNA VEZ APROBADAS LAS PRACTICAS DE LA

ASIGNATURA NO HACE FALTA REPETIRLAS NI POR SUPUESTO INSCRIBIRSE EN GRUPOS,

INUTILIZANDO UNA PLAZA EN UNAS FECHAS QUE PUEDEN SER NECESARIAS PARA OTRO

COMPAÑERO.

PLAN DE CONTINGENCIA COVID 19

Siguiendo las recomendaciones del documento "CRITERIOS ACADÉMICOS PARA LA

ADAPTACIÓN DE LAS TITULACIONES OFICIALES DE LA US A LAS EXIGENCIAS SANITARIAS

CAUSADAS POR LA COVID- 19 DURANTE EL CURSO ACADÉMICO 2020-2021"

(https://www.us.es/sites/default/files/comunicacion/coronavirus/Criterios-academicos-US-curso-20-2

1.pdf), se contemplan tres escenarios de docencia y evaluación (O, A y B).

En la situación actual, si no se producen cambios, el curso comenzará aplicando el escenario A.

1) Escenario O: Actividad normal, sin restricciones sanitarias asociadas a la COVID-19.

Plan de contingencia COVID-19 aplicado a la evaluación de la asignatura (escenario O):

Sistemas de evaluación tal y como se describen en el anterior apartado.

-Teoría: no obligatoria la asistencia

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-Seminarios (modalidad evaluación continua): se realizará control de asistencia. Se admitirá un

máximo de tres faltas. Si se supera este límite, deberá presentarse al examen final de seminarios.

-Prácticas (modalidad evaluación continua). Obligatoria la asistencia. Examen práctico presencial.

2) Escenario A: actividad semipresencial

En el escenario A se establece una actividad semipresencial, con turnos rotatorios de alumnos para

teoría y seminarios que se comunicarán desde Decanato, donde se combinarán las clases

presenciales con sesiones síncronas y asíncronas a través de la herramienta BB collaborate

incluida en la plataforma virtual. Se podrá potenciar la docencia incluyendo actividades a través de

la plataforma como participación en foros, módulos de aprendizaje y actividades de autoevaluación

y controles. Se reforzará asimismo con la publicación de enlaces, documentos y contenidos

multimedia para mejor comprensión de los conceptos de la asignatura.

Plan de contingencia COVID-19 aplicado a la evaluación de la asignatura (escenario A):

-Teoría: no obligatoria la asistencia. Se establecerán turnos presenciales (asistencia no obligatoria)

-Seminarios (modalidad evaluación continua): Se establecerán turnos presenciales

-Prácticas (modalidad evaluación continua). Obligatoria la asistencia presencial y virtual los días que

se especifiquen. Examen online.

En la modalidad "examen final", los alumnos deberán realizar el mismo examen final que se

establezca en la modalidad evaluación continua.

3) Escenario B: Actividad 100 % online (teoría, prácticas y seminarios).

En el escenario B toda la actividad docente, así como de seguimiento del alumnado y evaluación,

se llevará a cabo en su totalidad a través de plataforma virtual, aplicando las mismas herramientas

en línea que las descritas en el escenario A.

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Plan de contingencia COVID-19 aplicado a la evaluación de la asignatura (escenario B:

Todas las pruebas y exámenes se llevarán a cabo a través de plataforma virtual.

En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la

impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación,

publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra,

en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Sevilla.

Horarios del grupo del proyecto docente

http://farmacia.us.es/estudios/

Calendario de exámenes

http://farmacia.us.es/estudios/

Tribunales específicos de evaluación y apelación

Presidente: MARIA MERCEDES FERNANDEZ AREVALO

Vocal: JOSE RAMON MOYANO MENDEZ

Secretario: MARIA CARMEN FERRERO RODRIGUEZ

Suplente 1: ANTONIO MARIA RABASCO ALVAREZ

Suplente 2: MONICA MILLAN JIMENEZ

Suplente 3: JOSEFA ALVAREZ FUENTES

Bibliografía recomendada

INFORMACIÓN ADICIONAL

Título: Farmacia: La ciencia del diseño de las formas farmacéuticas

Autores: Aulton, M.E. Edición: 2ª

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Publicación: Madrid. Elsevier España, S.A., 2004 ISBN: 84-8174-728-9

Título: Tratado de Farmacia Galénica

Autores: Faulí I Trillo, C. Edición: 1ª

Publicación: Madrid. Luzán 5, S.A., 1993 ISBN: 84-7989-010X

Título: Manual de Tecnología Farmacéutica

Autores: Lozano, M.C., Córdoba, D. y Córdoba, M. Edición: 1ª

Publicación: Barcelona. Elsevier España, S.L., 2012 ISBN: 78-84-8086-600-2

Título: Tratado de Tecnología Farmacéutica

Autores: Martínez Pacheco, R. Edición:

Publicación: Madrid. Síntesis, S.A., 2016 ISBN: 978-84-9077-098-6

Título: Tecnología Farmacéutica. Volumen I: Aspectos fundamentales de los sistemas

farmacéuticos y operaciones básicas

Autores: Vila Jato, J.L. Edición: 1ª

Publicación: Madrid. Síntesis, S.A., 1997 ISBN: 84-7738-537-8

Bibliografía específica

Título: Physicochemical Principles of Pharmacy

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Autores: Florence, A.T. y Attwood, D. Edición: 5ª

Publicación: London. Pharmaceutical Press, 2011 ISBN: 9780853699842

Título: Modern Pharmaceutics

Autores: Florence, A.T. y Siempmann, J. Edición: 5ª

Publicación: London: Informa Healthcare, 2009 ISBN: 978-1420065640

Título: The Theory and Practice of Industrial Pharmacy

Autores: Lachman, L. y Lieberman, H.A. Edición:

Publicación: New Delhi: CBS, 2009 ISBN: 978-81-239-1679-8

Título: Farmacia Galénica

Autores: Le Hir, A. Edición: 6ª

Publicación: Barcelona. Masson, S.A., 1995 ISBN: 84-458-0294-1

Título: Operaciones unitarias en ingeniería química

Autores: McCabe, W.L., Smith, J.C. y Harriot, P. Edición: 7ª

Publicación: México. McGraw-Hill Interamericana, 2007 ISBN: 9789701061749

Título: Real Farmacopea Española

Autores: Edición: 5ª

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Publicación: Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo, 2015 ISBN: 8434012685

Título: Handbook of Pharmaceutical Excipients

Autores: Rowe, R.C., Sheskey, P.J., Cook, W.G. y Fenton, M.E. Edición: 7ª

Publicación: London: Pharmaceutical Press, 2012 ISBN: 0857110276

Título: Encyclopedia of Pharmaceutical Technology

Autores: Swarbrick, J. y Boylan, J.C. Edición: 2ª

Publicación: New York. Marcel Dekker, Inc., 2002 ISBN: 0-8247-2822-X

Título: Remington: The Science and Practice of Pharmacy

Autores: Troy, D.B. Edición: 21ª

Publicación: Philadelphia. Lippincott Williams & Wilkins, 2005 ISBN:0-7817-4673-6

Título: Elementos de ingeniería química. Operaciones básicas

Autores: Vian, A. y Ocón, J. Edición: 5ª

Publicación: Madrid. Aguilar, 1979 ISBN: 84-03-20153-2

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