¿Cómo reaccionan las bacterias y los hongos en los

diferentes alimentos?

Agares

PAPA SANGRE NUTRITIVO

materiales

Bacterias y hongos

Infección agares

oscuridad

infección agares

ambiente

Día 1 – 8 – 16

proceso

Agar nutritivo oscuridad

Agar nutritivo ambiente

Ambos nutritivos

Agar papa oscuridad

Agar papa ambiente

Ambos papa

Agar sangre oscuridad

Agar sangre ambiente

Ambos sangre

Frutas y verduras

Infección agares con hongos de verduras y

frutas

Después de 3 días…

Manzana naranja yuca

Infección pan, arepa y queso

Después de 3 días…

pan

queso

arepa