PROYECTO VIVERO[1]

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 PROYECTO VIVERO NOMBRE: INTRODUCCION: Los Proyectos Educativos de Mejora para Centro Públicos no universitarios, en el territorio de la Comunidad Autónoma de Canari as, tienen como objeto fomentar la autonomía pedagógica y organizativa de los centros educativos y estimular el trabajo en equipo de profesores, a  como, favorecer la investigación de proyectos que incluyan innovaciones curriculares, metodológicas, tecnológicas, didácticas y de organización de los centros docentes. MANEJO DE PLANTULAS FRUTALES PRODUCIDAS EN VIVEROS La población frutícola actual en Colombia, para las 43 principales frutas de cultivos permanentes es de 177.001 ha, sin tener en cuenta el banano, con un incremento promedio anual del 8 por ciento. Paralelo a la producción frutícola, ha venido desarrollándose la actividad viverista, la cual soporta las necesidades de material de propagación, para siembras nuevas, resiembras y, renovaciones normales que se presentan cada año. Bajo esta misma actividad, se encuentran actualmente más de 200 viveros registrados ante el Ministerio de Agricultura, utilizando diversas metodologías de propagación y por lo tanto ofreciendo diversas calidades de producto al fruticultor. La producción de plantulas frutales, ha resultado ser una actividad de alta trascendencia en el desarrollo de la fruticultura colombiana, ya que, de la calidad del material vegetal producido, depende gran parte el éxito de un proyecto frutícola. Tanto los aspectos fitosanitarios, como genéticos, son de vital importancia para lograr un producto con características optimas para ser llevado a campo; sin embargo, esto debe ir sumado a una serie de practicas agrícolas adecuadas que garanticen un alto porcentaje de prendimiento en el huerto recién establecido, evitando así perdidas que, en algunos casos, han alcanzado hasta un 50 por ciento y que se relacionan principalmente con aplicaciones inapropiadas, daños físicos y errores en el tra nsplante. El objetivo de este boletín, es presentar a los fruticultores, las pautas básicas a tener en cuenta en el establecimiento de material vegetal de propagación de frutales, de forma que se convierta en una guía práctica para las labores de transplante y de mantenimiento post-siembra.

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PROYECTO VIVERO

NOMBRE:

INTRODUCCION:

Los Proyectos Educativos de Mejora para Centro Públicos nouniversitarios, en el territorio de la Comunidad Autónoma de Canarias,tienen como objeto fomentar la autonomía pedagógica y organizativa delos centros educativos y estimular el trabajo en equipo de profesores, así como, favorecer la investigación de proyectos que incluyan innovacionescurriculares, metodológicas, tecnológicas, didácticas y de organizaciónde los centros docentes.

MANEJO DE PLANTULAS FRUTALES PRODUCIDAS EN VIVEROS

La población frutícola actual en Colombia, para las 43 principales frutasde cultivos permanentes es de 177.001 ha, sin tener en cuenta elbanano, con un incremento promedio anual del 8 por ciento. Paralelo ala producción frutícola, ha venido desarrollándose la actividad viverista,la cual soporta las necesidades de material de propagación, parasiembras nuevas, resiembras y, renovaciones normales que sepresentan cada año. Bajo esta misma actividad, se encuentranactualmente más de 200 viveros registrados ante el Ministerio deAgricultura, utilizando diversas metodologías de propagación y por lotanto ofreciendo diversas calidades de producto al fruticultor.

La producción de plantulas frutales, ha resultado ser una actividad dealta trascendencia en el desarrollo de la fruticultura colombiana, ya que,de la calidad del material vegetal producido, depende gran parte el éxitode un proyecto frutícola. Tanto los aspectos fitosanitarios, comogenéticos, son de vital importancia para lograr un producto concaracterísticas optimas para ser llevado a campo; sin embargo, estodebe ir sumado a una serie de practicas agrícolas adecuadas quegaranticen un alto porcentaje de prendimiento en el huerto recién

establecido, evitando así perdidas que, en algunos casos, han alcanzadohasta un 50 por ciento y que se relacionan principalmente conaplicaciones inapropiadas, daños físicos y errores en el transplante. Elobjetivo de este boletín, es presentar a los fruticultores, las pautasbásicas a tener en cuenta en el establecimiento de material vegetal depropagación de frutales, de forma que se convierta en una guía prácticapara las labores de transplante y de mantenimiento post-siembra.

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Dependiendo del sistema de propagación utilizado y de la especie,el tiempo de desarrollo de las plantulas en vivero varia entre 4 y 11meses, Tabla 1. El proceso productivo, para la obtención de unaplántula, con óptimas condiciones para ser llevada a campo, demandauna serie de pasos que empiezan con la siembra manual de la semilladel patrón en germinadores; después, pasados entre 30 y 90 días,cuando las plántulas han alcanzado una longitud de 12 cm,aproximadamente, son transplantados a la bolsa, con sustrato estéril,donde al completar los primeros 4 meses de desarrollo, se injerta con lavariedad seleccionada. Para el caso de las plantas injertas de cítricos,aguacate y mango el crecimiento y endurecimiento del brote después dela injertación, abarca un periodo de aproximadamente 4 meses, tiempodurante el cual, el material recibe control fitosanitario preventivo,fertilización fraccionada y practicas culturales orientadas a la optima

formación de la plántula. Con referencia de especies susceptibles aproblemas radicales, como aguacate, guanábana, brevo yguayaba, aparte de trabajar con sustratos estériles, el material eslevantado del suelo a 25 centímetros y ubicado en parrillas que impidenel salpique, protegiendo la plántula de problemas fungosos y mejorandola circulación del aire.

Dependiendo del sistema de propagación utilizado y de la especie,el tiempo de desarrollo de las plantulas en vivero varia entre 4 y 11meses, Tabla 1. El proceso productivo, para la obtención de una

plántula, con óptimas condiciones para ser llevada a campo, demandauna serie de pasos que empiezan con la siembra manual de la semilladel patrón en germinadores; después, pasados entre 30 y 90 días,cuando las plántulas han alcanzado una longitud de 12 cm,aproximadamente, son transplantados a la bolsa, con sustrato estéril,donde al completar los primeros 4 meses de desarrollo, se injerta con lavariedad seleccionada. Para el caso de las plantas injertas de cítricos,aguacate y mango el crecimiento y endurecimiento del brote después dela injertación, abarca un periodo de aproximadamente 4 meses, tiempo

durante el cual, el material recibe control fitosanitario preventivo,fertilización fraccionada y practicas culturales orientadas a la optimaformación de la plántula. Con referencia de especies susceptibles aproblemas radicales, como aguacate, guanábana, brevo yguayaba, aparte de trabajar con sustratos estériles, el material eslevantado del suelo a 25 centímetros y ubicado en parrillas que impiden

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el salpique, protegiendo la plántula de problemas fungosos y mejorandola circulación del aire.

OBJETIVOS ESPECIFICOS SI SE EMPLEARA UN VIVERO ORGANICO

· Qué es y en qué consiste la AGRICULTURA ORGANICA. Sus beneficios.

· Los AGROQUÍMICOS. Sus beneficios y sus perjuicios.

· Tratamiento de la gallinaza y otros desechos animales y vegetales paraevitar la contaminación del medio ambiente, los olores desagradables yla proliferación y multiplicación de la mosca, los hongos y bacterias

perjudiciales.

· Preparación de abonos orgánicos aprovechando desechos vegetales(las mal llamadas malezas) y deshechos animales, con aplicación demicorrizas y otras bacterias benéficas.

· Preparación de caldos microbianos, fungicidas e insecticidasSELECTIVOS, es decir, que sólo combaten los hongos y bacteriasperjudiciales sin matar los insectos benéficos como las abejas y otrospolinizadores.

· Lombricultivos 4 tecnologías.

· Control de la hormiga con métodos ecológicos.

· Producción de forrajes económicos. Métodos israelitas con la utilizaciónde Microorganismos.

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· Información sobre seminarios teórico-prácticos relacionados conagricultura orgánica, con ayudas audiovisuales y observaciones sobresus resultados en los frutales del vivero, calificado por el ICA (InstitutoColombianao Agropecuario) con "RESULTADOS FITOSANITARIOSEXCELENTES".

· Producción de frutales ecológicos de la más alta calidad por sugenética y libre de enfermedades.

 JUSTIFICACION DEL VIVERO

El Proyecto surge ante la necesidad de ofrecer al alumnado delCentro, un abanico de actividades más amplio que las materiascurriculares, que les posibilite un desarrollo integral, que abarqueaspectos que son del todo necesarios para poder acceder a unaformación acorde a las demandas de una sociedad en proceso de

cambio, a una educación de calidad si olvidar la importancia que paraello tiene el medio ambiente.Este Proyecto es así mismo una apuesta para que los

alumnos / as que no tienen acceso por sus propios medios a este tipo deactividades, puedan contar con ellas en nuestro centro.

Con la creación de un vivero el Centro pretende introducir alalumnado en el conocimiento básico del entorno, con su creación,pretendemos sensibilizar a nuestros alumnos con el medio que lesrodea.

nota

 Tia falta la misión visión y otros puntos yo miro a ver si puedo investigarmas y se lo envio en esta semana ok

Diferentes Tipos De Viveros Para Conservación Y Consumo

Los viveros son instalaciones para cultivar diferentes tipos de plantas yárboles. Según para que este orientada la instalación, existen diferentestipos de viveros. Entre ellos podemos destacar los tipos de viverosorientados a la producción de grandes cantidades de diferentescultivos, para su venta y luego su consumo. Por otra partetenemos los que se encargan de cultivar diferentes tipos deárboles que al ser masivo su consumo (sobreexplotaciónforestal), y frente a las dificultades que las semillas de este tipo de

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plantaciones sufren, se necesita poder protegerlas para lograr unamayor cantidad de ejemplares a al final del desarrollo de cada partida

de semillas.

Por otro lado se puede clasificar los tipos de viveros según la duraciónde cada uno, es decir, cada tipo de vivero se puede separa por el fin

durable de cada uno, en permanentes o temporarios. Los viverospermanentes son aquellos que se crean en zonas estratégicas para elcultivo de los diferentes tipos de plantas y árboles, y su duración notiene limite, en cambio, por su parte los temporarios se ubican en zonasno tan accesible a los medios de transportes, pero generalmente seutilizan para el cultivo de árboles, y se localizan cerca del lugar en elcual luego se van a trasplantar. Los diferentes tipos de viveros, tienenfunciones específicas para cada necesidad, ya sea para conservarespecies en peligro de extinción, o conseguir cosechar grandescantidades de los productos que se consiguen con las distintas plantas.Refiriéndonos más específicamente a describir estos tipos de viveros

que se clasifican según el fin que tiene cada uno, los viveros cumplen lafunción de conservar especies.

Como ya hemos explicado, los tipos de viveros tienen la funciónde proteger las especies en extinción, a causa de la explotaciónque el ser humano hace sobre distintos tipos de plantas, floralesy árboles. Con respecto a la producción de grandes cosechas,esto es causa de la demanda mundial que cada día esta enaumento; nos referimos a todo tipo de productos provenientesde la agricultura y cultivo de plantas, para la alimentación diaria delos miles de millones de personas que viven alrededor del mundo o paracumplir satisfacer necesidades individuales, como la utilización deplantas y flores para la decoración de jardines, patios, balcones,terrazas, etc. Esto es una rama que día a día crece mundialmente,volviéndose un sistema muy popular de decoración.

Viveros De Investigación

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Los tipos de viveros que están

determinados por su tamaño deben cumplir con algunas característicaspara saber que cantidad se puede producir en cada uno de ellos. Estoseria básicamente, que hay que tomar en cuenta, las distancias que seutilizan entre cada plantación, el área que se tiene para poder realizarlas plantaciones, el tipo de especie y de planta a plantar, ya que laduración del cultivo varía según el tipo de planta que se vaya a utilizaren el vivero. Además de esto, se le suma otro factor, que es el tiempoque dure el vivero.

De esto también va a depender, la especie que se elija para cultivar y laextensión y localización del vivero. Estos factores son importantes ya

que necesitan tener una buena coordinación entre sí para lograr unvivero optimo para el desarrollo de las actividades querealizan. Además de los tipos de viveros que ya describimos,también están los que se encargan del cultivo de ciertasespecies de plantas, para su investigación. La utilización de estesistema es muy buena para descubrir características dediferentes tipos de plantas que no se conocían, funcionesdiferentes de compuestos de las mismas que pueden ser beneficiosospara la salud humana o para el simple desarrollo de diferentesagroquímicos, para ayudar a todas las plantas y cultivos, en su

desarrollo y crecimiento. Los viveros son instalaciones que tienencaracterísticas muy beneficiosas sin importar el tipo de vivero que sea.Cada uno cumple con una función determinada que colabora en labúsqueda que se tiene de lograr altos rendimientos en los cultivos dediferentes plantas, flores y árboles, para sus determinados fines, ya seaneconómicos, de investigación, de conservación de especies, etc.

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Similitudes Entre Los Diversos Tipos De Viveros

Además de las diferencias planteadas según sus fines, los viveros tienenen común características en las instalaciones y factores que influyen enel buen desarrollo de los mismos. Estos son, la buena ubicación conrespecto de las vías de comunicación, como rutas para el transporte delos cultivos; la calidad del agua que se encuentre en la zona, sumado alcaudal con el que se cuente y la cantidad de la misma con la que sepueda trabajar a lo largo de la duración del vivero. También tienen quecontar con personal capaz y que especializado en el tema, para el buencuidado y mantenimiento del vivero y sus cultivos. Por otra parte, lasdistancias que se dan, entre el vivero y el lugar a donde se tiene que

trasladar los cultivos, según la función que tenga cada uno. Losfactores climáticos de la zona en donde se instaló en vivero y lasdistancias que se encuentran con respecto a otros tipos deviveros, (ya que si comparten la misma zona donde se piensainstalar el nuevo vivero, entrarían en competencia y ambosperderían) son fundamentales. Y económicamente, cualquiertipo de vivero tiene en cuenta los costos que le lleva laimplementación de los mismos y el mantenimiento, comparadocon las ganancias.

Clases:

• Viveros permanentes : se proyectan y construyen con la idea deuna duración en el tiempo ilimitada, por lo cual se dotan deinfraestructura fija, producen planta de varias especies y convariedad del tipo de planta (estructura, edades,...). Centralizan laproducción para una comarca grande, a veces incluso unaprovincia. También se encarga de la producción de semillas.

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• Viveros volantes : se proyectan para suministrar en una zonadonde se van a ejecutar una repoblación. Sólo se producen 1 o 2especies, con un solo método de producción (envase o raízdesnuda) y se abandona después de la repoblación. A partir de400-500 Has, se haría un vivero volante.

• Viveros de planta en envase : es la tendencia actual.

• Viveros de planta a raíz desnuda , (eran la mayoría de los viverosvolantes, aunque al final usaban bolsas).

Definición del vivero forestal.

Definir al vivero forestal como el sitio que cuenta con un conjunto deinstalaciones, equipo, herramientas e insumos, enel cual se aplican técnicas apropiadas para la producción de plántulas

forestales con talla y calidad apropiada según laespecie, para su plantación en un lugar definitivo, con el consecuentemejoramiento ambiental.

 

I I I . L O S V I V E R O S

INDEPENDIENTEMENTE del origen de una planta, ya sea a partirde una semilla, de un segmento o por cultivo de tejidos, losprimeros días de vida son los más críticos para su sobrevivencia.Con el propósito de lograr que un mayor número de plantas

sobreviva a esta etapa se utilizan instalaciones especiales en lasque se manejan las condiciones ambientales y se proporcionanlas condiciones de crecimiento más favorables para que lasnuevas plantas continúen su desarrollo y adquieran la fortalezanecesaria para transplantarlas al lugar en el cual pasarán el restode su vida. Por esto, el diseño de un vivero es un aspectofundamental para llegar a obtener plantas listas para su siembra.

El vivero es un conjunto de instalaciones que tiene comopropósito fundamental la producción de plantas. Como hemosvisto, la producción de material vegetativo en estos sitios

constituye el mejor medio para seleccionar, producir y propagarmasivamente especies útiles al hombre.

La producción de plantas en viveros permite prevenir y controlarlos efectos de los depredadores y de enfermedades que dañan alas plántulas en su etapa de mayor vulnerabilidad. Gracias a quese les proporcionan los cuidados necesarios y las condicionespropicias para lograr un buen desarrollo, las plantas tienen

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mayores probabilidades de sobrevivencia y adaptación cuando seles trasplanta a su lugar definitivo.

Debido a los fuertes problemas de deforestación, a la pérdida debiodiversidad que sufre el país y a la gran necesidad dereforestar, los viveros pueden funcionar no sólo como fuenteproductora de plantas, sino también como sitios de investigacióndonde se experimente con las especies nativas de interés, con lafinalidad de propiciar la formación de bancos temporales degermoplasma y plántulas de especies nativas que permitan sucaracterización, selección y manejo. Esto permitirá diseñar,conocer y adecuar las técnicas más sencillas para la propagaciónmasiva de estas especies. Además, los viveros también podríanser sitios de capacitación de donde surgieran los promotores deestas técnicas.

Dependiendo de su finalidad, los viveros son temporales o

permanentes.

Vivero temporal o volante. Se establece en áreas de dificil acceso,pero están muy cercanos a las zonas donde se realizará laplantación; su producción predominante es la de plantasforestales. Generalmente se ubican en claros del bosque ytrabajan por periodos cortos (de 2 a 4 años cuando mucho) eintermitentes, ya que la producción debe coincidir con latemporada de lluvias. Para su funcionamiento se requiere pocainfraestructura y la inversión es baja. Su desventaja radica enque, como están situados en áreas de dificil acceso, no son fáciles

de vigilar y por lo tanto la producción queda más expuesta adaños por animales. Además, por sus características deinfraestructura, sólo pueden implementarse en zonas de bosquestemplados y selvas húmedas.

Vivero permanente. Es la extensión de terreno dedicado a laobtención de plantas con diferentes fines (reforestación, frutalesy ornato), ya sea en áreas rurales o centros urbanos. Suinstalación requiere una inversión mayor en equipo, mano deobra y extensión del terreno, y debe contar con vías de accesoque permitan satisfacer oportunamente la demanda de plantas.

En los siguientes apartados se hará una serie de sugerenciasimportantes para la elección del sitio de establecimiento delvivero. Los requerimientos toman en cuenta aspectos técnicos,ambientales y sociales.

CRITERIOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN VIVERO

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La mala elección del sitio donde se establece el vivero repercutedirectamente en una baja calidad de la producción de plántulas,lo cual a la larga se reflejará en una alta mortalidad en laplantación. Por ello es fundamental la selección del sitio donde seestablecerá el vivero. Las condiciones del sitio son más

determinantes cuando la producción se obtiene a raíz desnuda(por camas de crecimiento). Cuando la producción se hace pormedio de envases de crecimiento es importante considerar losfactores que a continuación se mencionan.

Ubicación, drenaje y suelo del vivero

Al establecerse un vivero deben considerarse cuatro puntosprincipales: que sea difícil acceso, el suministro de agua, suorientación en el terreno y la topografía de éste. De los dosúltimos aspectos depende, en gran parte, el buen drenaje delvivero y que se minimice la erosión. El drenaje también depende

de la textura del suelo del lugar, por lo que debe cuidarse surelación con la pendiente del sitio. En suelos de textura fina lapendiente deberá ser suave (de 2 a 3%) y en el caso de suelosarenosos y profundos se recomienda nivelar el terreno.

La textura del suelo es muy importante en el cultivo de plantas araíz desnuda, ya que además de regular el drenaje y la erosióndeberá facilitar la extracción de las plántulas y promover elcrecimiento vegetativo. Un suelo bien drenado asegura suaereación, por lo que es conveniente verificar que no existancapas endurecidas en los primeros 75 cm de profundidad y que el

suelo sea profundo, por lo menos 120 centímetros.

Independientemente del método de propagación que se empleedentro del vivero (raíz desnuda, almácigos o envasesindividuales) es importante verificar que tan ácido o básico es elsuelo (pH), su textura y fertilidad para los requerimientos de laespecie que se va a propagar. El pH se encuentra muyrelacionado con el contenido de materia orgánica y disponibilidadde nutrientes necesarios para el buen desarrollo de las plantas;por esto, el rango de pH más recomendable es de neutro (pH=7)a ligeramente ácido (pH=6.5) o ligeramente alcalino (pH=7.5).

 Abastecimiento de agua y calidad de agua de riego

Los viveros necesitan un suministro de agua abundante yconstante, ya que las plantas que se producen se encuentran enpleno desarrollo y un inadecuado abastecimiento podría provocarincluso la muerte por marchitamiento.

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La calidad del agua de riego es importante. Cuando contienecomo elementos principales calcio y magnesio (agua dura) ayudaa crear en el suelo una buena estructura. En cambio, el agua quetiene gran cantidad de sodio y bajos contenidos de calcio ymagnesio provoca que la arcilla y la materia orgánica del suelo

absorban rápidamente el sodio. Esto promueve una estructuraedáfica indeseable, ya que el suelo disperso se asienta abajo dela superficie y forma una capa (de 10 a 20 cm de grosor) queimpide el paso de las raíces o del agua. También un altocontenido de sodio en el agua de riego causa quemaduras en lashojas de algunas especies al ser absorbido por las plantas. Lacantidad de sólidos en suspensión en el agua también modificalas características del suelo, ya que si tiene contenidos elevadosde limo o coloides puede causar la compactación superficial delsuelo reduciendo su permeabilidad al agua y la aereación.  También hay otros elementos que pueden estar presentes en

cantidades tóxicas y afectar al cultivo, como el boro o algunoscontaminantes.

Clima

Es muy importante conocer qué tipo de plantas se encuentranadaptadas a las condiciones climatológicas que prevalecen en lazona donde el vivero se va a establecer. Asimismo, es necesariocontar con los registros climáticos que indiquen las épocas deriesgo, como las heladas, las sequías y la cantidad y distribucióndel periodo de lluvias. Éstos pueden ser complementados osustituidos con la información climática que los habitantes de lazona manejan tradicionalmente. Con base en estos datos se lograuna planeación del momento adecuado para llevar a cabo laslabores del vivero (siembras, trasplantes, podas, fumigaciones,etcétera).

CONSTRUCCIÓN DEL VIVERO

Una vez que se elige el terreno donde se construirá el vivero seinicia una serie de actividades relacionadas con la instalación yconstrucción de la infraestructura necesaria para sufuncionamiento. Estas actividades, resumidas en el cuadro 23,

varían en función del tipo de plantas que se desea propagar y delos recursos económicos disponibles. Básicamente el vivero debecontar con las siguientes instalaciones: semilleros, área deenvasado, platabandas (estructuras que sombrean a las plantas),lotes de crecimiento, bodega y equipo e infraestructura de riego.

CUADRO 23. Criterios a considerar para el establecimiento de unvivero

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La limpieza del terreno es una actividad muy importante ya quefacilita las labores en el vivero, evita la competencia de lavegetación original del terreno con las plantas que se producen, yfacilita el control de insectos (hormigas, grillos, etcétera).

Antes de iniciar la producción de plántulas es necesario detectarla presencia de malezas, nematodos, hongos, parásitos einsectos, principalmente cuando se pretende establecer el vivero

en terrenos que con anterioridad se dedicaron a la agricultura.Esto permitirá elegir las técnicas de manejo y fumigaciónnecesarias que aseguren la producción exitosa de plántulas conalta calidad, sobre todo en cultivos a pie desnudo.

MÉTODOS DE CULTIVO

Antes de iniciar la siembra de semillas en el vivero es necesariotener claro cuál es el método de cultivo que se usará, pues suelección está directamente relacionada con su desarrollo ymanejo, tanto en el vivero como en los sitios de plantación. Lospasos que deben seguirse para cultivar plantas en un vivero seresumen en la cuadro 24.

CUADRO 24. Características del cultivo de plántulas paravivero con uso de envases de crecimiento en comparacióncon el método de cultivo a raíz desnuda 

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Los métodos de cultivo en viveros se dividen en: cultivo a raízdesnuda, en camas de crecimiento (camellones) (figura 30) y enenvases de crecimiento (utilizando recipientes de gran variedadde materiales y dimensiones) (figura 31). Se pueden iniciar pormedio de la siembra directa de las semillas u obteniendo lasplántulas por medio de almácigos (semilleros), paraposteriormente trasplantarlas (figura 32). Cada uno de estos

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métodos tiene sus particularidades. En el cuadro 25 semencionan comparativamente sus ventajas y desventajas.

Figura 30. Forma y disposición de las camas decrecimiento (camellones) en vivero para el cultivo a raíz

desnuda.

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Figura 31. Diversos modelos de envases de crecimientousados en vivero.

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Figura 32. A. Crecimiento de la plántulas en envasesprotegidos por la sombra creada por hojas de palma. B.Almácigo de cajón de suelo que permite hacer germinarsemillas en el campo para que crezcan hasta sutransplante.

CUADRO 25. Cuidados de las semillas a partir de la siembrahasta el transplante

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Para cultivar en vivero se debe tener especial cuidado durante lasiembra, el trasplante y el crecimiento inicial de las plántulas. Loscuidados a partir de la siembra se resumen en el cuadro 26 yalgunos aspectos se amplían a continuación.

CUADRO 26. Aspectos que se deben considerar desde lasiembra de las semillas hasta el transplante de lasplántulas

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Siembra de las semillas

La siembra se realiza básicamente en semilleros, camas decrecimiento o en envases individuales (cuadro 27). Cuando se

eligen envases individuales para la siembra se debe escoger unbuen medio de germinación y crecimiento que reúna lascaracterísticas señaladas en el cuadro 28 . Existe gran variedad ycada uno tiene diferentes características (cuadro 29). En granparte, el éxito de la siembra depende del linaje o calidad del lotede semillas (de ello depende también la homogeneidad en tallas),de la época y profundidad en que la siembra se realice y de ladensidad de siembra.

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CUADRO 27. Métodos de siembra para cultivo en viveros

CUADRO 28. Características que deben tener los medios degerminación

La época de siembra se determina según las característicaspropias de las plantas que se quiera propagar, el clima de la

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región y la época en que se desee realizar la plantación. Serecomienda que la siembra se realice durante la primavera o unpoco antes, cuando no se presentan riesgos de heladas; además,las temperaturas cálidas favorecen la germinación y elcrecimiento de las plantas. Si los inviernos son benignos o las

especies por cultivar son resistentes a las bajas temperaturas, lasiembra se puede hacer en otoño, para que las semillas germinenantes de los fríos y las plántulas logren alcanzar una talla que lespermita soportar el invierno.

Trasplante

El objeto del trasplante es disminuir la competencia que existe enla siembra; aumentar el espacio vital entre las plantas jóvenes;desarrollar el sistema radicular (particularmente las raicillas másfinas), una vez que la raíz principal se ha formado después de lagerminación; favorecer el acceso a los elementos nutritivos;

formar muchas ramificaciones radiculares, pues el crecimiento enaltura está disminuido, y posibilitar el transporte yacomodamiento en su lugar.

El trasplante se efectúa rápidamente después de la germinación,en cuanto se desarrollan algunas hojas o agujas. Desde cualquierpunto de vista es preferible realizarlo prematuramente, pues así se garantiza una buena recuperación y se elimina la posibilidadde la detención pasajera del crecimiento (crisis del trasplante);también ayuda a colocar verticalmente a la joven raíz en la tierrasin encorvarla y sin que se dañen las raicillas.

Las plántulas se trasplantan a camas o envases dos o tressemanas después de la germinación, aunque el tiempo puedevariar hasta cinco semanas, dependiendo de la especie. Comoregla general, esto se debe realizar cuando la plántula se estádesarrollando a expensas de los cotiledones u hojascotiledonarias y las raicillas laterales no se han desarrollado, puesuna vez que aparecen las hojas verdaderas y raíces laterales eltrasplante puede resultar perjudicial para ellas.

CUADRO 29. Medios de germinación más comunes para

propagación de plantas

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Cuidados durante la germinación y el crecimiento inicial de las plántulas

Después de la siembra y el trasplante se presenta un periodocrítico en el vivero durante el cual las semillas y las plántulas sonvulnerables a los factores del ambiente y a los diversosdepredadores y patógenos. Por ello deben extremarse loscuidados en los semilleros, camas y envases de crecimiento, puesde lo contrario se presentan pérdidas cuantiosas en este periodo.

Por ejemplo, si las condiciones no son las apropiadas para lagerminación de las semillas y a éstas no se les brindan loscuidados necesarios, puede ser que no germinen o que seanatacadas por depredadores y enfermedades, que continúansiendo un problema aun después de que las plántulas hanemergido. Asimismo, la presencia de malas hierbas puede afectarsu ritmo de crecimiento, y hasta provocar su muerte, al competircon ellas por agua, luz y nutrientes.

Para disminuir los riesgos en la producción se debe cuidar elriego, el deshierbe, la aparición de plagas y enfermedades y se

debe seleccionar que la talla de las plantas producidas sea laadecuada.

Riego

El riego es muy importante debido a que la pérdida excesiva dehumedad del suelo ocasiona que las semillas se sequen y sepierdan los beneficios obtenidos con el tratamientopregerminativo, ya que la germinación se reduce

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considerablemente. También hay que cuidar la presión del agua,pues si es mucha o cae directamente sobre las semillas puedeocasionar que se desentierren y queden expuestas, lo queprovocaría su desecación. Por otra parte, el exceso de humedadpromueve el decaimiento de la germinación por la incidencia del

mal del semillero (damping-off ) y por otros agentes patógenos.Es importante recalcar que los riegos no deben aplicarse en lashoras de mayor incidencia de calor, porque esto aumentaconsiderablemente la evapotranspiración y provoca lesiones enlas plántulas e incluso su muerte.

Aunque las temperaturas del suelo consideradas como críticasvarían según la edad y la especie, está comprobado que el dañoocurre con más frecuencia en plantas jóvenes. Cuando sepresentan temperaturas críticas en el vivero, la intensidad y lafrecuencia adecuada de los riegos es variable y depende

parcialmente del tipo de suelo. El sombreo evita una excesivainsolación, pero cuando las temperaturas superficiales del sueloexcedan los 30°C una adecuada aplicación del riego regula latemperatura.

Deshierbe

El deshierbe manual o mecánico evita problemas de competenciapor luz, agua y nutrientes, por lo que además de eliminar lasmalas hierbas es importante tener cuidado con el número deplántulas que emergen de las bolsas en las que se sembraron dos

o tres semillas, en cuyo caso se sugiere que solamente semantenga la planta más vigorosa y se eliminen las restantes. Eldeshierbe con herbicidas trae consigo riesgos tanto para el cultivocomo para el ambiente, por lo que debe hacerse con muchaprecaución.

Plagas y enfermedades

Una de las enfermedades más importantes es el "mal delsemillero"; y el método que más se utiliza para eliminar el hongoque lo produce es la fumigación. Una opción para evitar el uso defungicidas es cubrir las semillas con una capa de arena de 5 cmde espesor, que favorece la reducción de la humedad alrededorde la semilla e incrementa la temperatura en la superficie delsuelo.

Debido a que el "mal del semillero" es un problema constante enlos viveros se recomienda efectuar revisiones continuas en elcultivo, con el propósito de detectar oportunamente su presenciao la de alguna otra enfermedad. De esta manera se puede

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prescribir y aplicar inmediatamente el tratamiento adecuado yevitar la pérdida significativa de plantas.

Manejo de tallas adecuadas

El éxito en el establecimiento de las plantas en las zonas que se

desea reforestar depende en gran medida de su vigor y tamaño,así como de la época del año en que se realice el trasplante. Así,para que un vivero produzca las tallas requeridas para lareforestación es necesaria la planeación y organización, de todoslos trabajos relacionados en la producción de plantas. Cuando laproducción se hace en camellones la estancia en el vivero esmayor que cuando se hace por envases de crecimiento.