Drake BellUn rebelde con causa

A fondoBullying, elnuevo gran

problema de México

ConstelacionesUna mirada al artecontemporáneo

EL ÉXITO Y NUESTROS VALORES

Cambio y adaptación, educación y valores, son binomios que pueden parecer lejanos entre sí. Nuestra capacidad de adaptabilidad es fundamental para el éxito, pero sin una ética personal no significa mucho. En este número de , hemos decidido abordar algunos contenidos que pueden darnos una luz frente a esta situación.

En A fondo tratamos un problema que todos debemos combatir: el bullying en México. Además, presentamos el trabajo de la Fundación Lazos, que vincula valores y educación. En Empresa de éxito te presentamos una iniciativa con sensibilidad hu-mana: Camino al Cielo. Opinión parte de un cuestionamiento esencial: “¿Conoces el valor de tu marca?”. En la sección traducida al inglés y alemán, En breve, encontra-rás la segunda entrega de datos relevantes para el crecimiento con el tema Facilidad de hacer negocios en Puebla.

En nuestra portada presentamos a una reconocida estrella pop que sigue adelante a pesar de los obstáculos que ha debido enfrentar: Drake Bell. Por otro lado, nues-tras expectativas en el fútbol, como buenos apasionados, no decaen y hoy distingui-mos el trabajo de 70 años del Puebla F.C. con una semblanza histórica.

Encontrarás también nuestras mejores selecciones para disfrutar momentos de verdadero relax. En Trotamundos, te sugerimos una visita a Ciudad Serdán; en De viaje, el tesoro arqueológico de Tula. Te presentamos, además, el hotel El cano en Aca-pulco, el restaurante Ponzu –único en Puebla por su fusión de gastronomía japonesa-peruana—; Sophia, en nuestra nueva sección de Night Life—, el Top 5 de las mejores ciudades para divertirte al máximo, el original y mexicanísimo cóctel Santa Pitahaya, así como la exposición Constelaciones, que retrata lo contemporaneidad del arte en América Latina. Bienestar, Imprescindibles, Motor, Letras, Beats, Butaca, Imagen y Prográmate son secciones en donde encontrarás las mejores opciones en esta segunda quincena de julio para disfrutar del verano. ¡Disfruta nuestro contenido!

PRESIDENTE EJECUTIVO DEL CONSEJO EDITORIALRoberto Oliva Miranda

VICEPRESIDENTA EJECUTIVADEL CONSEJO EDITORIALJudith Chaparro Alvarado

CONSEJO EDITORIALEduardo HenaineJorge Mettey

GERENTE GENERALArianna Andrea Montiel Suarez

andrea.montiel@revistapuebla222.mx

GERENTE VENTAS Y RELACIONES PÚBLICASMónica Vélez de Uriarte01 (222) 375 2661, 617 2864, 044 22 2588 9237

monica.velez@revistapuebla222.mx

ASISTENTE DE VENTASMaría José Sánchez Fernández044 2225 88 89 90

mariajose.sanchez@revistapuebla222.mx

GERENTE EDITORIALAlma Eréndira Balderas Rivas

CO-EDITORADaniela Ramos García

REDACCIÓNEric David Montero

EDITOR GRÁFICOFrancisco Javier Monroy González

DISEÑO EDITORIALCarolina Muñoz BrenaDiana Sánchez Cortés

DISEÑO COMERCIAL Diana Cordero Xicotencatl

CORRECCIÓNRoberto Quevedo Hernández

MARKETINGGuillermo Salgado

guilllermo.salgado@capital55.mx

FOTOGRAFÍAFabián Cano Aldaco Roberto Ramírez Otero

DISTRIBUCIÓNFrancisco Flores Aguilar

COOLABORADORESAlejandra CastilloAldo Jaén GonzálezAriadna LópezVicente Ruíz

Editorial

® es una publicación quincenal de OBS Organization Business Services, S.C. Año 2, Número 25, Julio 2014. Editor responsa-ble: Roberto Oliva Miranda. Los artículos reflejan unicamente el pen-samiento de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certifica-do de Licitud de Contenido No. 16049, Certificado de Licitud de Título No. 16049 y Certificado de Reserva de Derechos al uso exclusivo del Título 04-2012-101511454000-102. Pre-prensa e Impresión: Compañía Impresora El Universal Allende No. 176, Col. Guerrero, México 06300, D.F. Teléfono 5117-0190.

Judith Chaparro AlvaradoVicepresidenta Ejecutiva del Consejo Editorial

Roberto Oliva MirandaPresidente Ejecutivo del Consejo Editorial

20 A fondo Bullying, el nuevo gran problema

social de México.

32 Trotamundos Ciudad Serdán, un rincón virreinal

entre haciendas antiguas.

80 En breve La facilidad de hacer negocios en

Puebla (Parte II).

ContenidoAÑO 2 NO. 25 2a. QUINCENA JULIO 2014

4 Voces. La opinión de Luis Castelán. 6 Prográmate. Patch Adams contagiará con su entusiasmo a los poblanos.

8 Imprescindibles. Tech desire! 10 Letras. Disfruta la nueva entrega de la autora de “Como agua para chocolate”.

11 Beats. Ultraviolence, el nuevo álbum de Lana del Rey.

12 Butaca. Lo mejor de la ciencia ficción con nuestras recomendaciones.

14 Top 5. Las mejores ciudades para divertirte al máximo.

18 En la mira. Puebla se vistió de gala con la Semana Francesa.

56 Imagen. ¿Cómo no sucumbir ante las rebajas?

58 Portada. Drake Bell: un rebelde con causa.

64 Especial. Conoce los detalles de la carrera de nuestra estrella en portada.

66 Deportes. 70 años de gloria, pasión y orgullo: Puebla F.C.

ACTUALIDAD

ENTRE LÍNEAS

DESEO

BALANCE

CÍRCULO UNIVERSITARIO

72 Amor al prójimo. Enseñando con valores, Fundación Lazos.

76 Poblano de mundo. Valeria Saga, marcando tendencia internacional.

82 Empresa de éxito. Camino al Cielo: seriedad, confiabilidad y respeto.

86 Opinión. Un experto te ayudará a conocer el valor de tu marca.

14

PLACER ES...

28 Itinerante. Exposición Constelaciones, una mirada a la contemporaneidad latina.

40 Relax. Goza de las paradisíacas playas de Acapulco en El Cano.

44 Gastronomía. Perfección gastronómica y ambiental en Ponzu.

48 De viaje. Tula, joya mítica y ancestral.

52 Bienestar. Conoce las bondades del amaranto.

54 Night Life. Atrévete a conocer la magia de Sophia.

88 Graduación Trozmer.

90 Inauguración Salomé.

91 Cena con causa.

92 Presentación Lobos BUAP.

93 IESDE 20 aniversario.

94 Entrega de reconocimiento a Lorena Philip.

95 Cena maridaje en Los Pescadores.

EN PORTADA

FOTO: CORTESÍA.

FLASHBACK

32Trilingüe - Dreispraching - Trilingual

VocesDeseo4

Estoy seguro de que entre la lluvia y la nostalgia hay una relación natural, como la hay entre el sol y las ganas de salir de vacaciones a la playa. El caso es que gene-ralmente nada más de oír la lluvia ya me dan ganas de leer un buen librito, beber un buen café, escuchar algo de jazz, pensar en la inmortalidad del cangrejo y tratar de desenredar la última trama de los X-Men que bien no acabo de hallarle lógica. Generalmente me pasa esto, pero en esta ocasión no fue así.

A San Juan o, como le decían sus más allegados, “El Bautista”, ilustre beato del agua, lo celebramos el 24 de junio. Ese día marca el inicio de las lluvias, y las más ancianitas de casa como algunas de las jóvenes ambientalistas más avant-garde hacen sus rituales: bañarse a las 12 de la madrugada —en los primeros minutos del día—, no mirarse a los espejos porque es de mala suerte, poner cruces de sal en los

rincones para defender la casa contra malas vibras, brincar una fogata —quién sabe para qué—.

Esta ocasión, desde bien temprano, hice todos los rituales habidos, nada más por probar esa buena suerte en la que ni creo. En fin, justo por la tarde tenía que irme al D.F. por razones de tra-bajo. Pero casi al salir, nos dimos cuenta que ni gasolina traíamos. Fuimos a cargar combustible. Apenas íbamos a tomar rumbo, cuando una de las llantas empezó a hacer ruidos muy feos. Y sí: estaba ponchada. Para acabarla, nos bajamos a la mitad de un charco para evadir las temibles “rutas” que suelen echarse encima de mortales indefensos como yo. Quedé empapado.

Todo indicaba que los rituales no habían funcionado. Enton-ces, por mera casualidad, escuchamos por la radio la noticia de que la entrada al D.F. estaba cerrada por manifestantes desde la madrugada. Quise darme cuenta de que toda la mala suerte, lo que nos impedía salir de Puebla, era en realidad una advertencia para que no nos metiéramos en aquella boca de lobo que era la autopista Puebla-México.

Cancelamos el viaje. Me refugié temprano en cama. Eso sí: pesqué una gripe horrible. Apenas ayer fui al médico y me pre-vino: además del resfriado, tengo que dejar de comer en exceso, sobre todo grasas, carnes y azúcares, debo hacer más ejercicio, no fumar nada ni beber ni un poquito. Le agradezco a San Juan la ayuda en su día; respecto a mi salud, definitivamente necesito cambiar de médico.

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Sebastian Toriz @Sebas_7oris @PueblaDos22 Los felicito por haber dado una excelente cobertura a los partidos de México y al mundial. ¡Muy bien!

Enrique Isra MoodyUna delicia su edición mundialista. Caray, desde que la tengo no hay día que no la lea. ¡Buen trabajo!

María Verónica OropezaFelicito a todos los que contribuyen a la reali-zación de todos y cada uno de los artículos que presenta esta revista, pues principal-mente han retomado los atractivos turísticos de Puebla.

Lovedy Lesher Todo el estado de Puebla es hermoso. ¡Gracias Revista PueblaDos22 por destacar su belleza!

Ro Dorantes @RogerDor@PueblaDos22 ¡Me encanto el reportaje de los 5 paisajes más surreales del mundo!

Omar Gorozpe @OmarGorozpe¡Excelente ejemplar “Especial del mundial” de @Revista PueblaDos22!!!

por: luis castelán

DÍA DE SAN JUAN

SÍGUENOSFacebook: Revista PueblaDos22Twitter: @RevistaPuebla22

LUIS CASTELÁN AGUIRRE ES LINGÜISTA, EXPERTO EN TRADUCCIÓN, TITULADO EN LENGUAS MODERNAS POR LA BUAP Y CON ESTUDIOS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS DEL LENGUAJE EN LA MISMA CASA DE ESTUDIOS. HA SIDO DOCENTE EN DIVERSAS UNIVERSIDADES POR MÁS DE 15 AÑOS. FUE PROFESOR DE ESPAÑOL EN NORTHERN STATE UNIVERSITY EN DAKOTA DEL SUR. ESCRIBE Y PUBLICA SOBRE LINGÜÍSTICA Y TEMAS DE CULTURA INTERNACIONAL.

PrográmateDeseo6

Son vacaciones de verano, tienes el tiempo suficiente para divertirte sin la preocupación de que al día siguiente tendrás que ir a clases.

Aquí te presentamos la agenda de los mejores eventos a tu alcance.

La risa también es salud, y quién mejor para comprobarlo sino el responsable de que la risoterapia se incluyera en la medicina moderna: Patch Adams, un médico que ha dedicado su vida a usar la risa como instrumento de paz y revolución en el mundo. Este personaje se presentará en Puebla con una charla en la que invita a explorar y descubrir la emoción de una vida llena de alegría. ¡No te lo pierdas!

Boletos en superboletos.com y en las taquillas del auditorio.

Entrada libre. Boletos en ticketmaster.com.mxBoletos en ticketmaster.com.mx

Julio

PATCH ADAMS EN PUEBLA

LUGAR: Auditorio del Complejo Cultural Universitario.HORARIO: 19 h.PRECIOS: de $500 a $1,200.

19 y 20 18 26

LUGAR: Complejo Cultural Universitario.HORARIO: Sábado 19, de 12 a 24 h; Domingo 20, de 10 a 21 h.

LUGAR: Palacio De Los Deportes, México DF.HORARIO: 20 h.PRECIOS: $480 a $1500.

LUGAR: Lunario del Auditorio Nacional, México DF.HORARIO: 21 h.PRECIOS: $450 a $650.

VIVA CHELA GIRA NATIVE WORLD, ONE REPUBLICELY GUERRA Más de 50 marcas de cervezas nacionales e internacionales a lado de actividades culturales y artísticas se llevarán a cabo durante estos dos días. Además encontrarás deliciosa comida típica e internacional, catas y pláticas sobre esta ilustre bebida.

Regresa a México una de las mejores bandas de pop, One Republic, para tocar sus mejores éxitos como parte de la gira Native World Tour, en la que también promociona su tercer sencillo Counting Stars que incluye en su reciente mate-rial discográfico.

Esta talentosa cantante mexicana festejará 20 años de carrera con un concierto, además se unirá a los festejos del décimo aniversario del Lunario donde se ha presentado por siete ocasiones. Con este recital dará muestra de su renovación como artista que entre sus logros destaca el Grammy Latino 2010.

JULIOJULIO JULIO

21EL SALTO DEL TIGRE

LOS DANIELS Y APOLO

Esta divertida puesta en escena del exitoso drama-turgo español Santiago Moncada, se presentará en Puebla con un gran elenco artístico. Aquí los conflictos humanos se resuelven de una manera siempre sorprendente y sobre todo divertida.

Una de las propuestas más sólidas y creativas del rock mexicano la ofrecen sin duda Los Daniels, que en este 2014 cumplirán siete años de trayectoria. Para celebrarlo ofrecen un concierto especial, don-de estará la banda Apolo como invitada especial.

LUGAR: Teatro Principal de Puebla.HORARIO: 19 y 21:30 h.PRECIOS: $300 a $500.

LUGAR: Teatro de la Ciudad de México DF.HORARIO: 20 h.PRECIOS: $132 a $377.

Boletos en las taquillas del teatro.

Boletos en ticketmaster.com.mx

17 y 18

Deseo8 Imprescindibles

Techdesire!Esta quincena traemos para ti los últimos gadgets tecnológicos que harán tu vida diaria más sencilla y entretenida. ¡No olvides buscar el que más se acople a tus necesidades!

DEBES TENERLO

DIVERSIÓN AL LÍMITE

PEBBLE STEEL

PS VITA

01

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Sin duda te encantará este smarthwatch com-patible con IOS y Android. Sus características te permitirán tener al alcance de tu mano cada una de tus apps de uso diario. Su elegante presentación además de su batería de larga du-ración lograrán que nunca salgas de casa sin él.

Con una pantalla LCD de cinco pul-gadas y un procesador ARM Cortex A9 RAM 2 GB, esta consola promete horas de diversión a los gamers . Su ergonomía dominada por las curvas la coloca en el mercado como uno de los dispositivos más amigables con el usuario.

getpebble.com

latam.playstation.com

Deseo 9Imprescindibles

2014Julio2

VELOCIDAD DE NAVEGACIÓNLIVING THE MUSIC

SIEMPRE A LA VISTA

ADVENT VEGA TEGRA NOTE 7SONY NWZ- ZX1

SAMMY SCREAMER

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Esta tablet está diseñada para navegar a una gran velocidad. Disfruta como nunca de tus apps y juegos gracias s su procesa-dor Nvidia de 1.8 GHz quad -core Tegra 4. Por si fuera poco, es la única que cuenta con bocinas estéreo frontales.

Prepara tus oídos para una experiencia musical única. Este reproductor de audio, con una pantalla de cuatro pul-gadas y sistema Android 4.1 JellyBean, te hará vibrar gracias a los retumban-tes y sólidos bajos. Descubre detalles ocultos en tus canciones favoritas.

Olvídate de buscar incansablemente eso que siempre extravías u olvidas dónde dejaste. Este simpático dispositivo —una vez conectado a tu smartphone— te aler-tará cuando pierdas de vista tus llaves, el celular o incluso la carreolade tu hijo.

nvidia.com sony.com

bleepbleeps.com

Deseo10 Letras

Dicen que conocemos la luz porque existe la oscuridad. A lo largo de los siglos la literatura ha plasmado la naturaleza del hombre en cada página, en ella vemos lo sublime y lo bello así como lo depravado y lo perverso. Los libros son una puerta al paraíso… y al infierno.

Books

POR: ALEJANDRA CASTILLO FLORES.

OLIVIER BARDE-CABUÇONADAM JOHNSON

CASANOVA Y LA MUJER SIN ROSTRO

EL HUÉRFANO

Primera entrega de una saga histórico policiaca ambientada en el siglo XVIII. El comisario Volnay es encargado por Luis XV de investigar los casos más raros y difíciles. En un tiempo en que la única identidad era el rostro, debe resolver el asesinato de una mujer a quien se lo han arrancado y que porta cartas que ostentan el sello real; por testigo tiene a Casanova y dentro de su sospecha la “casa de citas” que regenta la amante del rey. En una Francia que está a punto de desmoronarse, Volnay intenta encontrar una verdad en los resquicios de una monarquía corrupta.

Ganadora del Premio Pulitzer en el 2013 ésta novela nos narra la vida de Jun Do, quien posee una ventaja in-sólita en el críptico país de Corea del Norte: sabe pelear en la oscuridad. Jun Do es enrolado en el ejército y ahí adquiere la habilidad de desen-volverse perfectamente a oscuras, al ser líder de un escuadrón de túneles. Su problema no es la realidad, puede cometer los crímenes necesarios para llegar a ser oficial de la inteligencia militar; su problema es la fantasía, las imágenes que se forman tras los párpados y la dulce voz de una madre que no volvió a ver.

siruela.complanetadelibros.com/editorial-seix-barral

LAURA ESQUIVEL

A LUPITA LE GUSTABA PLANCHAR

Lupita no es la dulce y rebelde Tita que recordamos en la más célebre obra de esta autora, “Como agua para chocolate”; es una policía con un pasado oscuro y con más pecados en su haber que ropa en su tabla de planchar. Ella es testigo del extraño asesinato de un político y deberá enfrentarse al monstruo más fuerte y real de la actualidad: el narcotráfico amparado por la corrupción mexicana. Lupita conoce el miedo y es su arma para detectarlo en los demás: el punto débil de cualquiera es ser ignorado, incluso un monstruo necesita ser reconocido.

sumadeletras.com

Deseo 11Beats

2014Julio2

SYMPHONICAVIRGIN UNIVERSAL

GEORGE MICHAEL

georgemichael.com

Los álbumes en directo desde hace algún tiempo forman ya parte de las coleccio-nes discográficas, al igual que aquellos donde hay duetos, recopilaciones y remasterizaciones de éxitos que artistas de carrera tratan de repuntar.

George Michael no se queda atrás y lan-za el álbum número seis de su carrera y el primero grabado en directo, donde Michael se muestra como un baladista maduro más allá de un producto “hecho para vender”.

El disco fue grabado durante la gira del mismo nombre entre los años 2011 y 2012 y producido por Phil Ramone junto al propio George. Ahí se incluye una selec-ción cuidada de los temas más clásicos, además de interpretaciones de canciones de algunos de los artistas preferidos del cantante.

ULTRAVIOLENCEINTERSCOPE UNIVERSAL

LANA DEL REY

lanadelrey.com

Amada y odiada, ambas ideas giran en torno a Lana del Rey, quien desde su aparición en la música, ha sabido integrar sabores desconocidos al pop, y que por lo mismo ha generado polémica entre la crítica.

En junio Del Rey presentó Ultraviolence su tercer álbum de estudio que fue bien recibido por especialistas y escuchas, y que contó con la participación de distintos productores musicales como: Dan Auerbach de The Black Keys, Paul Epworth quien ha trabajado con bandas como Coldplay y Robbie Williams, Lee Foster, Daniel Heath, entre otros.

Este disco contiene temas con sonidos que denotan violencia, deseo, amor, locura y tristeza que Del Rey entona de forma seductora. Algunos momentos se combinan con la guitarra de Dan Auerbach, quien además de participar en la producción del álbum instrumentalizó algunas canciones.

MusicEsta quincena te recomendamos, además de otros dos estupendos álbumes, el de Lana del Rey quien presenta su tercer material discográfico y te aseguramos querrás agregarlo a tu playlist en cuanto lo escuches.

POR: ERIC DAVID MONTERO.

PELICULA MUDA PARTE 1 INDEPENDIENTE

PATÉ DE FUÁ

patedefua.com

Después de años de no trabajar nuevos temas, la banda mexicano-argentina Paté de Fuá, regresa con una producción discográfica con ritmos country, jazz, así como guitarras y baladas folk, en la que se incluyen 15 nuevos temas de la agrupación.

Paté de Fuá ha logrado madurar su soni-do en casi 10 años de trayectoria. Hasta el momento lo más destacado de su carrera reciente es su participación en la película “Cantinflas”, donde además de musicalizar algunas escenas, la banda aparecerá en segundo plano en una escena de baile.

“Se trata de un disco con temas suculentos”, comentó Yayo González líder de la agrupa-ción, sobre este nuevo trabajo que se divide en dos partes y que ha sido muy bien recibido por el público. Algunos de los temas fueron grabados a dúo con cantantes como Natalia Lafourcade, Catalina García y Lila Downs.

Deseo12 Butaca

MoviesLos estrenos más esperados del año por fin están en la cartelera. Es momento de hacerte adicto a las palomitas y disfrutar de los efectos especiales y las tramas más impactantes del séptimo arte.

POR: ALMA BALDERAS.

Cuando Ronan, un malvado villano, amenaza con destruir la galaxia, la única esperanza se deposita en un grupo de maleantes liderea-dos por Star-Lord —Chris Pratt—, un caza recompensas. Este cuarteto estará integrado por Rocket – Bradley Cooper—, un mapache

James Gunn / Ciencia ficción

GUARDIANES DE LA GALAXIA

Michael Bay / Acción

TRANSFORMERS: LA ERA DE LA EXTINCIÓN

Después de que se desencadenara un virus devastador en el planeta, la raza de simios evo-lucionados genéticamente que ahora lo habitan, se ve desafiada por los humanos super-vivientes. César, dirigente de los simios, tendrá que conciliar ambas partes en una lucha que amenaza con terminar no sólo con la paz, sino que definirá qué especie dominará el planeta Tierra. Gary Oldman, Keri Russell y Andy Serkis, son los protagonistas de esta cinta llena de acción y animaciones espectaculares.

Matt Reeves / Ciencia ficción

EL PLANETA DE LOS SIMIOS: CONFRONTACIÓN

elplanetadelossimiospelicula.com

marvel.la/guardianes-de-la-galaxia

La cuarta entrega de la franquicia inspirada en la línea de juguetes de Hasbro llega a las pantallas. Después del incidente de Chicago, los Transformers desaparecen de la tierra, sin embargo el inventor Cade Yeager —Mark Wahlberg— descubre a Optimus Prime enterrado, lo que desencadena una persecución por parte del Gobierno de Estados Unidos. El diseñador Joshua Joyce —Stanley Tucci— está decidido a crear sus propios robots súper avanzados, sin embargo esto sólo empeorará la guerra entre Autobots y Decepticons, quienes están convencidos de que esta batalla culminará con la extinción de la raza humana.

transformerslapelicula.es

pistolero; Groot —Vin Disel—, un humanoi-de con forma de árbol; Gamora —Zoe Sal-daña—, una asesina a sueldo; y el siempre sediento de venganza Drax, el Destructor—Dave Bautista—. Juntos lucharán con todas sus fuerzas incluso cuando nadie confíe en ellos. No te pierdas esta entrega de Marvel llena de acción épica y humor.

Deseo14 Top 5

ciudadespara divertirte al máximo

Alrededor del mundo hay lugares que se carac-terizan por tener un ambiente perfecto para la música, la fiesta y los amigos. No te pierdas de estas metrópolis de alma joven que te llenarán de grandes recuerdos. POR: EMMA SÁNCHEZ.

IBIZACIUDAD DE LAS TORNAMESAS

Sin duda esta ciudad española es uno de los sitios donde acuden jóvenes de todas partes del mundo para pasarla bien. Además de contar con playas hermosas, cada verano se dan cita multitudes ante el espectacular ambiente de esta isla del Mediterráneo. DJ´s de talla internacional con incomparables shows mundiales. Cen-tros nocturnos como Space, Pachá, Privilege Ibiza, Amnesia, entre otros, son los que te ofrecen a los mejores mezcladores de música, quienes desde aquí lanzan sus más nuevos álbumes. Pero también en la isla hay fiestas al aire libre que sin duda son las mayores atracciones, en donde miles de clubbers disfrutan al ritmo de las tornamesas. La gran fiesta comienza tradicionalmente desde junio y se prolonga hasta el mes de octubre. Así que ya sabes qué destino podrías agendar si lo que quieres es bailar y gozar en un lugar inolvidable.

Deseo 15Top 5

2014Julio2

ÁMSTERDAMDIVERSIÓN ALTERNATIVA

BERLÍNCAPITAL DEL ARTE CONTEMPORÁNEO

Esta ciudad alemana es conocida alrededor del mundo como la capital del arte contemporáneo, debido a los múltiples y únicos espacios cultura-les y artísticos con los que cuenta. Como muestra de ello, están sus tres escenarios de ópera, más de 150 teatros, más de 175 museos, aproximadamen-te 300 galerías y 130 salas de cine. Esta ciudad se abrió al arte después de la caída del Muro de Ber-lín y es uno de los sitios preferidos por jóvenes que buscan alternativas de esparcimiento cultural y artístico, no por nada es la capital donde residen más extranjeros que en otras partes de Alemania. En Berlín se celebra el Carnaval de las Culturas, un espacio que ofrece un diálogo y encuentro culturales entre personas de distintas naciona-lidades, culturas y religiones. Para esa noche de fiesta, aquí hay una impresionante propuesta de pubs, bares y centros nocturnos donde la gente joven la pasa bien bailando, oyendo propuestas alternativas de música y saboreando una delicio-sa cerveza alemana.

Es la capital de los Países Bajos y es reconocida por sus hermosos canales y paisajes. Además se respiran ahí el arte y la cultura. Algo muy interesante es su sistema de transporte a base de bicicletas por el cual se mueven casi todos los habitantes a lo largo y ancho de esta mara-villosa urbe, debido a las cortas distancias que existen a cualquier punto al que desees llegar. En Ámsterdam siempre tendrás opciones de disfrutar del arte en maravillosos museos, exposiciones y galerías. Esto sin contar con las múltiples ofertas de esparcimiento social como los bares que albergan una infinidad de cervezas belgas, alemanas y holandesas. Muy importante, los coffee shops son muy populares e interesantes, ya que en ellos si tienes más de 18 años puedes consumir legalmente hasta cin-co gramos de marihuana. Una cultura europea completamente abierta, muy interesante para conocer y visitar.

CULTURAEsta ciudad se abrió al arte después de la caída del Muro de Berlín y es uno de los si-tios preferidos por jóvenes de muchos países.

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Deseo16 Top 5

NUEVA YORKMULTICULTURALIDAD EN TODOS LOS SENTIDOS

Esta ciudad es ideal para los viajeros cosmo-politas gracias a su gran oferta multi-cultural que ofrece cada uno de sus barrios. El Bronx es una de las zonas legendarias y rescatadas, donde podrás apreciar paisajes pintorescos en el Estrecho de Long Island que es uno de los fa-voritos cuando el clima es más cálido. Brooklyn por su parte, es uno de los sitios más populares por su oferta de entretenimiento; aquí hay de todo, desde parques increíbles para disfrutar del aire fresco hasta una cantidad inmensa de restaurantes y tiendas. Pero si lo que quieres es conocer la esencia de una de las ciudades más importantes del mundo, no puedes dejar de lado a Manhattan, donde se concentran las mejores tiendas de diseñadores, museos de importancia internacional, además de una oferta gastronó-mica impresionante y para todos los bolsillos. No te puedes ir de NY sin visitar Queens, un distrito donde podrás encontrar una multi-cul-turalidad en todos y cada uno de los escenarios a los que vayas.

Uno de los destinos turísticos preferidos por muchos extran-jeros que llegan por mar, tierra o aire es Cabo San Lucas, una ciudad mexicana perteneciente al estado de Baja California Sur. Es considerado uno de los puntos turísticos más importantes del país gracias al desarrollo turístico que ha cosechado en los últimos años. En este punto los jóvenes se divierten en las hermosas playas y los magníficos complejos hoteleros, además hay centros comerciales espectaculares. Una de las actividades más impresionantes es el avistamiento de las ballenas jorobadas que emigran desde Canadá para dar a luz a sus crías en las tibias aguas del Pacífico. Los bares, restaurantes y cientos de espectá-culos internacionales también forman parte de las atracciones que ofrece este grandioso destino. No olvides empacar tu blo-queador solar, el mejor traje de baño y la indispensable cámara para captar los mejores momentos de tus destinos.

LOS CABOSCLIMA CÁLIDO PARA DISFRUTAR

DIVERSIÓNLos bares, restaurantes y cientos de espectáculos internacionales forman parte de las atracciones que ofrece este grandioso destino.

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En la mira 18

En la miraPorque no todo son malas noticias, es bueno siempre estar

enterado de lo que sucede en nuestro entorno.

AGUA SEGUIRÁ SIENDO MOTOR de desarrollo sustentable

E l presidente de la República, Enrique Peña Nieto, afirmó que el agua seguirá siendo motor de desarrollo sustentable local, regio-

nal y nacional para futuras generaciones. Esto al clausurar la Reunión de la Junta de Gobernadores del Consejo Mundial del Agua. Apuntó que los retos del agua son de tal magnitud que trascienden el sector hídrico e impactan en todas las actividades sociales y económicas de la humanidad. “Cuenten con México para avanzar en esa dirección y seguir construyendo juntos un verdadero pacto por la seguridad hídrica de todo el mundo”, expresó.

El presidente Peña Nieto dijo que la rea-lización de ambos foros internacionales en nuestro país “demuestra el compromiso de México con el medio ambiente, y confirma la responsabilidad global que el país ha asumido para impulsar una agenda verde”.

COBERTURA EN SALUDse traduce en obras y hospitales

de vanguardia: RMV

Rafael Moreno Valle, gobernador del estado de Puebla, manifestó que la cobertura universal de salud en la entidad se traduce en obras y hospitales de vanguardia, que garantizan

atención y servicios con la misma calidad que las ins-tituciones privadas del estado. Esto al entregar obras por más de 181.7 millones de pesos, entre las que se encuentra el Hospital General de Huejotzingo que beneficiará a más de 22 mil habitantes de nueve municipios de la región y el Centro de Salud de Santa Ana Xalmimilulco, con una inversión total de 180.3 millones de pesos. Moreno Valle hizo un llamado al personal médico y administrativo del hospital para brindar la mejor atención a los ciudadanos, a quienes recordó que, en caso de cualquier irregularidad, pueden comunicarse directamente a la oficina del secretario de Salud, a través del teléfono rojo ya instalado, para que se emitan las sanciones correspondientes.

En la mira 19

Presentan en Puebla la Semana de Francia

E l alcalde del municipio de Puebla, José Anto-nio Gali Fayad, y Alain Bourdon, consejero de cooperación y acción cultural y director del Instituto Francés de América Latina —IFAL—,

presentaron la Semana de Francia que se celebró del 21 al 29 de junio en la capital de nuestro estado. Gali Fayad señaló que con este evento se fortalece la relación bilateral entre Puebla y Francia, a fin de posicionar a la ciudad como un destino turístico-cultural a nivel inter-nacional. Dicho programa se efectúa gracias a la partici-pación de la Embajada de Francia en México, la Alianza Francesa en Puebla, empresarios, universidades y los tres niveles de Gobierno. Alain Bourdon aseguró que la cultura, movilidad, investigación, turismo y economía de Puebla son referentes fundamentales para establecer una relación ambiciosa. Señaló que estas características fueron determinantes para elegir a Puebla como sede de la Semana de Francia, pues por primera vez se escogió una metrópoli que no es la capital del país.

A fondo20

El nuevo gran problema social de México

El problema del bullying se ha agudizado en nuestra sociedad hasta tocar límites que debemos frenar. Tenemos como gran reto salvaguardar la integridad de millones de niños y jóvenes, sobre todo en las escuelas. ¿Cómo solucionarlo?

POR: ALDO JAÉN GONZÁLEZ.

MOBBING IN MEXIKO: EIN NEUES,ERNSTZUNEHMENDES GESELLSCHAFTSPROBLEM

BULLYING: A SERIOUS CONCERN TODAY IN MEXICO

A fondo 21

2014Julio2

S egún un estudio realizado por la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos —OCDE—, la situación de México ante el bullying es no sólo preocupante sino alarmante. Este

fenómeno aqueja a más de 18 millones de menores de edad. Primarias y secundarias, públicas y privadas por igual, son el escenario donde poco más del 40 % de estudiantes han declarado ser víctima de algún abusador, lo que ha generado una serie de medidas a nivel educativo para resarcir este mal, prevenciones que incluso comienzan ya a debatirse en los ámbitos político y constitucional.

BULLYING Y VIOLENCIA ESCOLARPara comprender este fenómeno es importante marcar algunas diferencias. El bullying, también llamado acoso u hostigamiento escolar, es el maltrato psicológico o humi-llación que alguien puede llegar a padecer. Sin embargo es importante señalar que el acoso no siempre desencadena en violencia escolar, ya que ésta se define cuando la agresión física se manifiesta.

Desafortunadamente, es cuando la agresión física se pre-senta que un suceso de este tipo cobra relevancia entre las autoridades de un plantel. Poner apodos, esparcir rumores, anular en público, amenazar, atentar contra las pertenencias de una persona, dejar sistemáticamente excluido a alguien, son algunos modos de comportamiento considerados como abusivos y ponen en riesgo la integridad y el desarrollo de un estudiante.

Mobbing hat sich in unserer Gesellschaft inzwischen zu einem derartig großen Problem ausgeweitet, dass es Zeit ist, die Notbremse zu ziehen. Wir müssen es uns zur Aufgabe machen, die Millionen von Kindern und Jugendlichen zu schützen, die – insbesondere in der Schule – den Schikanen anderer ausgesetzt sind. Was können wir also tun, um das Mobbingproblem zu lösen?

ÜBERSETZUNG: ISABELLE HAHN.

Laut einer Studie der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) ist die Situation in Mexiko, was Mobbing betrifft, nicht nur besorgniserregend, sondern alarmierend: Heutzutage sind über 18 Millionen Minderjährige den Feindseligkeiten ihrer Mitmenschen ausgesetzt.

Ob in Grundschulen oder Sekundarstufen, öffentlichen oder privaten Schulen: Etwas mehr als 40 % der Schüler geben an, im schulischen Kontext Opfer von Übergriffen geworden zu sein. Um das Mobbingphänomen zu bekämpfen, wurde bereits eine Serie von Maßnahmen auf Schulebene ergriffen, und inzwischen beschäftigen sich sogar Politiker und Verfassungsrechtler mit dem Thema.

MOBBING UND GEWALT IN DER SCHULEUm das Phänomen „Mobbing“ besser verstehen zu können, müssen zunächst die Begrifflichkeiten geklärt werden. Mobbing, manchmal auch „Bullying“ genannt, liegt dann vor, wenn ein Mensch auf eine Weise belästigt oder erniedrigt wird, dass ein psychischer Leidensdruck entsteht. Wichtig ist zu betonen, dass Mobbing nicht immer in physischer Gewalt gipfelt. Von „Gewalt in der Schule“ spricht man, wenn das Opfer körperlich angegriffen wird.

Leider werden die Angriffe von Schulbehörden oft erst dann ernst genommen und durch entsprechende Maßnahmen quittiert, wenn es zu einem körperlichen Über-griff gekommen ist. Doch auch durch Titulierung mit Spottnamen, Verbreitung von Gerüchten, öffentliche Bloßstellung, Bedrohungen, Zerstörung von Eigentum oder den systematischen Ausschluss aus der Gruppe werden Mobbingopfer misshandelt. Durch Mobbing werden Schüler in ihrer Ehre gekränkt und in ihrer schulischen

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The problem of bullying has become serious in our society, to the point of reaching its limits and it must be stopped. It is our enormous challenge to safeguard the integrity of millions of children and young people, especially in our schools. How can we solve this problem?

TRANSLATED BY MINDY SHAPIRO.

According to a study carried out by the OECD – Organi-zation for Economic Cooperation and Development—, the situation in Mexico with regard to bullying is not only worrisome, but alarming! This phenomenon

plagues more than 18 million minors. Elementary schools and middle schools, both public and private, are the settings where over 40 % of the students have declared themselves victims of an abuser, which in turn has generated a series of academic measures to amend the situation, preventive measures that have even begun to be debated in political and constitutional environ-ments.

BULLYING AND VIOLENCE IN THE SCHOOLSTo comprehend this phenomenon it is important to define some terms. Bullying, also known as taunting or harassment at school, is the psychological mistreatment or humiliation someone may be made to suffer. However it is important to point out that taunting does not always end in school violence, which only happens when physical aggression is the result.Unfortunately, it is only when physical aggression occurs that this type of situation becomes relevant to the school authorities.

LAS VÍCTIMAS DE ABUSO ESCOLAR SUELEN MANIFESTAR SÍNTOMAS COMO BAJO RENDIMIENTO ACADÉMICO, ANSIEDAD, DEPRESIÓN E INCLUSO UN TERROR DESMEDIDO A ASISTIR A CLASES.

ABUSOPoner apodos, esparcir rumo-res y amenazar son algunos modos de comportamien-to conside-rados como abusivos y atentan contra la integridad de un estudiante.

Picking on others by calling them names, spreading rumors, humiliating them in public, threatening, doing harm to their belongings, systematically leaving them out; these are some of the behaviors considered to be abusive, behaviors that attack the integrity and development of a student. They are also considered key aspects in the detection of bullying, both for the parents and for the teachers, who are supposed to provide an atmosphere conducive to the positive flow of communication so that youngs-ters can verbalize their fears and anxieties.

A SUBJECT WORTH DISCUSSING Some of the measures that have been discussed in the Congress and Senate to control these problems are both preventive and corrective, such as cultural campaigns against bullying, control over television programming, and mechanisms of timely detection, as well as fines starting at 5,000 pesos for parents who neglect the management of their children, to a 5-year suspension for teachers who do not report or timely attend to bullying issues.

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Se consideran además aspectos clave en la detección de bu-llying, tanto para los padres de familia como para los profeso-res, quienes deben procurar una atmósfera propicia donde la buena comunicación fluya para que los menores manifiesten sus inquietudes y temores.

UN TEMA DIGNO DE DISCUSIÓNAlgunas de las medidas que ya se discuten en las Cámaras de Diputados y Senadores para controlar estos problemas son preventivas y correctivas, tales como campañas de cultura con-tra el bullying, el control sobre la programación televisiva, los mecanismos de detección oportuna, así como multas que van desde los cinco mil pesos para padres de familia que hagan caso omiso en torno a la dirección de sus hijos, hasta la suspensión por cinco años a los docentes que no reporten ni atiendan opor-tunamente este tipo de comportamientos. Estos y otros puntos importantes se plantean en la que sería una Ley General para la Prevención y Atención de la Violencia Escolar, que esen-cialmente estará encaminada a promover valores y establecer sanciones adecuadas.

Por supuesto que la problemática debe ser vista desde diferentes aristas para tener una mejor atención. Es muy importante que los padres de familia recuerden que la edu-cación no depende únicamente del Gobierno y las instancias correspondientes, pues la base primordial está en el hogar y ésta es insustituible.

Entwicklung beeinträchtigt. Wichtig für die Aufdeckung von Mobbing ist es, dass Eltern und Lehrer eine positive Atmosphäre schaffen, in der eine offene Kom-munikation möglich ist und in der Kinder und Jugendliche über ihre Unsicherheiten und Ängste sprechen können.

EIN THEMA, DAS UNBEDINGT BESPROCHEN WERDEN MUSSDie mexikanischen Abgeordneten- und Senatorenkammern haben bereits einige Maß-nahmen zur Vorbeugung und Lösung des Mobbingproblems diskutiert, z. B. möchten sie mithilfe von Kampagnen eine Schulkultur schaffen, die keinen Nährboden für Mobbing bietet. Zudem soll das Fernsehprogramm stärker überprüft werden, und es sollen Mechanismen zur Früherkennung von Mobbing geschaffen werden. Außerdem ist geplant, dass Eltern von Kindern, die andere malträtieren, Strafen in Höhe von bis zu 5000 Peso zahlen müssen, wenn sie vor dem Verhalten ihrer Kinder die Augen ver-schließen. Lehrern, die nicht mit Berichterstattung und geeigneten Anti-Mobbing-Maß-nahmen reagieren, droht künftig möglicherweise eine fünfjährige Suspendierung vom Schuldienst. Diese und andere wichtige Punkte bilden das Grundgerüst für das „Allgemeine Gesetz zur Prävention und Verhinderung von Gewalt in der Schule“. Aus-drückliches Ziel des Gesetzes ist es, ein neues Wertesystem zu schaffen und Mobbing künftig mit angemessenen Sanktionen zu belegen.

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Um eine Lösung für das Mobbingproblem zu entwickeln, muss man es aus mehreren Blickwinkeln betrachten. Es ist sehr wichtig, dass Eltern erkennen, dass Erziehung nicht ausschließlich Sache der Regierung und der dazugehörigen Institutionen ist, sondern dass sie vorrangig im familiären Rahmen stattfindet, und dass diese Erziehung durch keine andere Institution geleistet werden kann.

FÜR EIN MEXIKO OHNE MOBBINGEinige Anti-Mobbing-Kampagnen wurden als Antwort auf die neuesten Mobbingvorfälle entworfen, die sich in Mexiko ereigneten – In manchen Fällen wurden die Opfer so schwer verletzt, dass sie im Krankenhaus behandelt werden mussten, und einige starben sogar infolge der Angriffe. Der Erfolg dieser Kampagnen ist vor allem der Verbreitung über soziale Netzwerke zu verdanken, weil Online-Informatio-nen eine unmittelbare Wirkung haben und das Internet als Kommunikationsmedium im Leben von Mobbingopfern eine bedeutende Rolle spielt.

These and other important points have been suggested in what may become a General Law for the Prevention of and Attention to School Violence, which will essentially be directed towards promoting values and establishing appropriate punishments.

Of course the whole issue must be seen from all corners in order to respond appropriately. It is very important for parents to remem-ber that education is not only the responsibility of the government and their respective agencies; the home environment also plays a primary role, the fundamentals of which are irreplaceable.

IN FAVOR OF A MEXICO FREE OF BULLYINGVarious campaigns to promote the fight against bullying have come into being as a result of the latest happenings in our coun-try. Some of these have had fatal consequences such as hospi-talization and even the death of the victims. The campaigns have nevertheless managed to be extended especially through the so-cial networks, a medium which in addition to being immediate is also very prevalent in the lives of those who suffer from bullying.

Perhaps the most noticeable campaign of recent times has the one that has been taken on by presenter and actress Yolanda And-rade, who, through the hashtag #elbullyingNOesunjuego invited the virtual community and public figures to come together against this cruelty that affects millions of children and young people all over the nation, and which, if not stopped, could continue to attack the growth and healthy development of many others.

DIPUTADOS PLANTEAN QUE LOS NIÑOS AGRESORES RECIBAN ATENCIÓN PSICOLÓGICA EN CONJUNTO CON SU FAMILIA.

PREVENIRYa se hacen campañas de cultura contra el bullying, el control sobre la programación televisiva, así como multas que van desde los 5 mil pesos para padres de familia que no tomen en cuen-ta la dirección de sus hijos.

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There are those who argue that harassment at school is perfectly normal during the formation of any child, that it is a stage that shapes character and serves to confront the difficulties of life. However, the reality is that any type of violence restricts a person’s freedom, integrity and aspirations. It is the job of the State to pro-mote and guarantee an environment in which we may all enjoy the same rights, where everyone is treated equally; but in the academic environment, we all participate as citizens. If bullying is indeed a serious problem today, it is also one that has a solution. The attitu-de and actions of each of us do count.

Mit ihrer Herangehensweise an das Thema Mobbing und Gewalt hat die Moderatorin und Schauspielerin Yo-

landa Andrade vielleicht die bekannteste Kampagne der jüngsten Zeit ins Leben gerufen: Über das Twitter-Hashtag

„#elbullyingNOesunjuego“ („Mobbing ist kein Spiel“) hat sie die virtuelle Gemeinschaft und Personen des öffentlichen Lebens

dazu eingeladen, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen, das mexikoweit Millionen Kinder und Jugendliche betrifft, und das, wenn es nicht angegangen wird, dazu führen kann, dass viele weitere Men-schen in Mexiko nicht gesund aufwachsen und sich nicht altersge-mäß entwickeln können.

Es gibt Stimmen, die behaupten, dass Übergriffe von Schülern auf Schüler einen ganz normalen Teil im Entwicklungsprozess des Menschen darstellen, dass sie in einer Zeit geschehen, in der sich der Charakter eines Menschen erst noch ausbildet, und dass die Aggres-sionen dazu dienen, den Widrigkeiten des Lebens besser begegnen zu können. In Wirklichkeit aber schränkt jede Art von Gewalterfahrung die Freiheit eines Menschen ein, verletzt ihn in seiner Ehre und hemmt ihn in seinen Bestrebungen. Es ist Aufgabe des Staates, dafür zu sor-gen, ja zu garantieren, dass jeder Mensch in einem Umfeld aufwach-sen kann, in dem er Chancengleichheit und gerechte Behandlung erfährt. An der Erziehung unserer Kinder sind wir jedoch alle beteiligt. Mobbing ist ein ernstzunehmendes Problem der modernen Zeit, aber es hat auch eine Lösung. Mit der richtigen Einstellung und den geeigneten Maßnahmen können wir alle dazu beitragen, dass es bald der Vergangenheit angehört.

POR UN MÉXICO LIBRE DE BULLYINGDiversas campañas para promover la lucha contra el bullying han comenzado a suscitarse a raíz de los últimos hechos acaecidos en nuestro país –algunos de los cuales han llegado a fatales conse-cuencias como la hospitalización e incluso la muerte de algunas víctimas–. Las campañas han logrado extenderse especialmente a través de las redes sociales, un medio que además de inmediato tiene alta incidencia en la vida de quienes sufren este mal.

Quizá la más sonada campaña en los últimos días, ha sido la emprendida por la conductora y actriz Yolanda Andrade, quien mediante el hashtag #elbullyingNOesunjuego invitó a la comuni-dad virtual y a figuras públicas a hacer conciencia ante este mal que aqueja a millones de niños y jóvenes en toda la nación, y que de no atenderse, podría continuar atentando contra el crecimien-to y sano desarrollo de muchos más.

Hay quienes argumentan que el acoso escolar es perfectamente normal durante la formación de cualquier individuo, que es una etapa que forja el carácter y que sirve para enfrentar las dificulta-des de la vida. La realidad, es que todo tipo de violencia coarta la libertad, la integridad y las aspiraciones de cada persona. Es trabajo del Estado promover y garantizar un ambiente en el que todos ten-gamos los mismos derechos, donde el trato sea equitativo; pero en la educación participamos todos los ciudadanos. Si bien el bullying hoy es un problema serio. también es un fenómeno que tiene solución. La actitud y las acciones de cada uno de nosotros cuentan.

THALÍA, KUNO BECKER, ALFONSO HERRERA, JULIO CÉSAR CHÁVEZ Y CONSUELO DUVAL, SON ALGUNAS DE LAS PERSONALIDADES QUE SE SUMARON A LA CAMPAÑA EN TWITTER #elbullyingNOesunjuego.

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ConstelacionesConstructivismo, internacionalismo y la vanguardia latinoamericana.

Una muestra artística sin igual se encuentra actualmente en nuestra ciudad, se trata de una exhibición que reúne a 27 artistas latinoamericanos que expresan en cada cuadro, lleno de color y formas, el sentir de una América Latina en constante cambio y determinación.

POR: ALMA BALDERAS.

FOTOS: FABIÁN CANO ALDACO.

E l Gobierno del Estado de Puebla en colaboración con la Organización de los Estados Americanos —OEA— presenta esta exposición que por primera vez visita nuestro país. Se trata de una muestra que reúne a los

principales exponentes latinoamericanos del constructivismo, quienes, a través del uso de las formas, el espacio y colores vibrantes cautivan la esencia de una América Latina marcada por la lucha y el cambio social.

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EXPRESIÓN LATENTE Esta muestra, ubicada en San Pedro Museo de Arte, está dividida en tres movimientos complementarios de los cuales podemos ser parte, en un viaje que nos guía —a través de colores y formas— por el desarrollo de la corriente constructivista. Este camino inicia con el cuadro Composición constructiva –1943— , del uruguayo Joaquín Torres quien ese mismo año fundó su taller, dedicado a la enseñanza de la teoría constructivista. Torres desarrolló una estética integral ba-sada en la confluencia de motivos y geometría plástica prehispánica y universal. La Constelación 1: América Latina constructivista, está integrada por obras de Estuardo Maldonado –Ecuador– , Lincoln Presno, Manuel Pailós, María Freire, José Gurvich – Uruguay– y Carlos Mérida – Guatemala– .

CONSTELACIONES SE COMPONE DE 28 PIEZAS REALIZADAS POR 27 ARTISTAS, TODOS ELLOS REPRESENTANTES DE LA ABSTRACCIÓN GEOMÉTRICA.

MUESTRAEsta dividi-da en tres movimientos complementa-rios, a través de colores y formas por el desarrollo de la corriente constructivista.

Constelaciones se compone de 28 piezas realizadas por 27 artistas, todos ellos repre-sentantes de la abstracción geométrica. Esta exposición, de acuerdo a la curadora Abigail McEwen, del Museo de Arte de las Américas en Washington, “da cuenta de la transforma-ción de la abstracción geométrica a través de tres núcleos temáticos, descubriendo una tra-yectoria de sinergias y encuentros que abar-can óptica y tecnología, activismo político y disidencia, así como diálogo e intercambio”.

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01 CONTACTO:

Sede: San Pedro Museo de Arte, 4 Norte 203, Centro Histórico.

Horario de visita: Martes a domingo, de 10 a 18 h.

Acceso: $25 general. $20 estudiantes, profesores, adultos mayores y personas con capacidades diferen-tes. Domingos entrada libre.

Esta exposición estará disponible hasta el 28 de septiembre.

Por su parte, la Constelación 2: Geometrías cons-tructivas, reúne a los exponentes del Movimiento Madí de Argentina, cuyo fundador fue Gyula Kosice. Esta organización se caracterizó por su dinamismo utópico. Muestra de ello es el cuadro Límite de una secuencia, de Manuel Felgué-rez –México– . En esta parte de la exposición se encuentran obras de Fanny Sanín – Colombia– , Águeda Lozano – México– y Omar Rayo – Co-lombia– , por mencionar algunas.

Geometría en movimiento es la tercera y última Constelación que hace honor a su nombre pues sus exponentes envuelven, a cada visitante, en una atmósfera de movimiento óptico con colores bri-llantes. Aquí destaca el cinetismo argentino, que nace de los Movimientos Concreto y Madí de los años cuarentas, cuyo objetivo es desestabilizar la vista. Seis formas en dos circunferencias –1929–, del argentino Eduardo Mac Entyre sin duda cauti-vará tus sentidos por el desplazamiento visual que representa. Esta sección incluye artistas como Mi-guel Ángel Vidal y Ary Brizzi, quienes reflexionan sobre las energías cósmicas y el dinamismo visual de las líneas y el color en movimiento.

EL MEXICANO VICENTE ROJO DA UNA MUESTRA DE LA LLAMADA GENERACIÓN DE LA RUPTURA CON LA OBRA ESCENARIO PRIMITIVO 12 QUE REPRODUCE LOS GÉNEROS PICTÓRICOS TRADICIONALES.

ALTERNAGeometrías constructivas, reúne a los exponentes del Movimiento Madi de Ar-gentina, cuyo fundador fue Gyula Kosice.

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GEOMETRÍAEs la tercera y última Conste-lación que hace honor a su nombre pues sus exponentes envuelven en una atmósfera de movimiento óptico.

LA EXPOSICIÓN TE HACE REFLEXIONAR SOBRE LAS ENERGÍAS CÓSMICAS Y EL DINAMISMO VISUAL DE LAS LÍNEAS Y EL COLOR EN MOVIMIENTO.

Sin duda alguna es obligación de todos los poblanos acudir a esta exposición única en su género, pues a través de ella los asistentes po-drán observar los esbozos de las aspiraciones y motivaciones polifacéticas que proyectan la cosmogonía del arte latinoamericano.

A poco más de 100 km al este de la ciudad de Puebla encontrarás un lugar que conserva un ambiente ideal para tu próxima aventura de viaje. Engalanada con la vista del volcán Citlaltépetl, Ciudad Serdán, también conocida como San Andrés Chalchicomula —su nombre antiguo— es un lugar donde se respira tranquilidad e historia.

SerdánBezaubernde Kolonialstadt mit historischen Haciendas.

A corner of vice-regal times among former haciendas.

C I U D A D

Un rincón virreinal entre haciendas antiguas

POR: ERIC DAVID MONTERO. FOTOS: ROBERTO RAMÍREZ OTERO.

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ierra donde se dice vivió Quetzalcóatl, la principal deidad de la cultura mexi-ca, se trata de una pequeña ciudad sosegada en medio de un cálido ambiente provinciano, es también una ventana a la aventura. Ciudad Serdán, cuyo antiguo

nombre, aún en uso, es San Andrés Chalchicomula, es una población ubicada a poco más de 100 kilómetros de la Angelópolis. Quedarás encantado por su historia, tradiciones y paisajes naturales.

Etwas über 100 km östlich der Stadt Puebla liegt ein Ort, der mit seinem idyllischen Ambiente ein optimales Reiseziel darstellt. Von der Stadt Ciudad Serdán aus, die auch unter ihrem alten Namen „San Andrés Chalchicomula“ bekannt ist, hat man nicht nur einen tollen Blick auf den Vulkan Citlaltépetl. Der Ort strahlt auch Ruhe und ein einzigartiges historisches Flair aus.

ÜBERSETZUNG VON ISABELLE HAHN

Man sagt, dass hier die wichtigste Gottheit der mexikanischen Kultur, Quetzalcóatl, gelebt hat. Obwohl die kleine, ruhige Stadt Ciudad Serdán inmitten einer beschaulichen Provinz-landschaft liegt, hat sie doch einige Attraktionen zu bieten.

Ciudad Serdán, auch heute manchmal noch mit ihrem alten Namen San Andrés Chalchicomula bezeichnet, liegt etwas über 100 km von Puebla entfernt und besticht durch ihre Geschichte, ihre Traditionen und die herrliche Landschaft, die sie umgibt.

Der ursprüngliche Name der Stadt kommt von den Nahuatl-Begriffen „chalchihuitl“, was „Jade“ bedeutet, und „comul“, Brunnen. Daher wird der Name als „Brunnen, an dem es Jade im Überfluss gibt“ übersetzt. Von hier aus haben Sie eine traumhafte Aussicht auf die Sierra Negra und den Vulkan Citlaltépetl – auch Pico de Orizaba genannt. Ciudad Serdán ist der optimale Ausgangspunkt, um die schönsten Naturspektakel der Region zu erkunden.

Wer Ciudad Serdán besucht, sollte genau zuhören: Die Einwohner hüten eine wahre Schatzkiste an präkolumbischen Legenden und histori-schen Erzählungen über die Region. Über Generationen hinweg wurden

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Su nombre original procede de los vocablos náhuatl “chalchihuitl”, que signi-fica jade; y “comul", pozo; y se traduce como “pozo donde abunda el jade”. Aquí

tendrás una maravillosa vista de la Sierra Negra y del volcán Citlaltépetl —llamado también Pico de Orizaba—. Este es el lugar ideal para conocer las bellezas naturales más impresionantes de esta región.

Es común escuchar en boca de sus habitantes una cantidad maravillosa de leyen-das prehispánicas y relatos sobre la historia de la región. Aquí sobrevive el eco de las palabras de personajes que tuvieron participación en la Guerra de la Indepen-dencia, como Juan Nepomuceno Rossainz, un hombre que se ganó la confianza de José María Morelos y Pavón. Nepomuceno fue el autor de las crónicas que narran las principales batallas de este cruento periodo de la vida del país.

DIVERSIDADSu antiguo nombre, aún en uso, es San Andrés Chalchi-comula. Posee encanto gracias a su historia, tradiciones y riqueza natural.

A little over 100 km east of the city of Puebla you will find a place that preserves an ideal atmosphere for your next traveling adven-ture. Enhanced by the view of the Citlaltepetl Volcano, Ciudad Serdán, also known as San Andrés Chalchicomula —its previous name— is a place that breathes peace and history.

TRANSLATED BY MINDY SHAPIRO

Ciudad Serdán, whose former name, San Andrés Chalchicomula, is still used, is located a little over 100 kilometers away from the city of Puebla. It is said that Quetzalcoatl, the central deity of the Mexica culture,

once lived here. This small quiet city lies in the midst of a warm provincial environment, where it serves as a window to adventure. It is a place that will charm you with its history, traditions, and natural surroundings.

Its original name comes from the Nahuatl “chalchihuitl”, the word for ‘jade’, and “comul“, the word for ‘well’; together they translate as a “well where jade abounds”. Here you will have a wonderful view of the Sierra Negra and the Citlaltepetl Volcano – also called the Pico de Orizaba. It is the ideal place to see Nature at its most impressive and beautiful in this region.

It is common to hear a marvelous array of stories and pre-Hispanic legends about the history of the region told from the mouths of the people of Ciudad Serdán.

die Geschichten derer weitererzählt, die den mexikanischen Unabhängigkeitskrieg miterlebt haben, wie Juan Nepomuceno Rossainz, ein Mann, der das Vertrauen des Rebellenführers José María Morelos y Pavón gewann. Nepomuceno war der Autor der Chroniken, die von den wichtigsten Schlachten dieses blutigen Kapitels der mexikanischen Geschichte berichten.

Während der Kolonialzeit entwickelte sich Ciudad Serdán vom Dorf zur Stadt. Aus die-ser Zeit sind das historische Aquädukt und die monumentale und reichverzierte Kirche „Parroquia de Nuestro Padre Jesús de las Tres Caídas“ erhalten, die 1782 erbaut wurde.

SEHENSWÜRDIGKEITENBRÜCKE UND AQUÄDUKT AUS DER KOLONIALZEITAuf dem Weg zum Vulkan Citlaltépetl befinden sich die Brücke und das Aquädukt, die noch aus der Kolonialzeit stammen. Das Aquädukt besteht seit 1697 und dien-te dazu, die Ortschaften San Francisco Cuautlancingo und San Andrés Chalchico-mula mit Wasser zu versorgen.

PARROQUIA DE NUESTRO PADRE JESÚS DE LAS TRES CAÍDAS Die Erbauung dieser Kirche geht auf das Jahr 1782 zurück. Sie beeindruckt durch ihre stattliche Fassade und durch ihr zweiteiliges Eingangsportal mit dem halbkreisförmigen Giebel. Im Innenraum der Kirche gibt es goldbesetzte Altarbilder im neoklassischen Stil und eine Holzskulptur des Heiligen Christopherus in Lebensgröße zu bestaunen.

WANDELN AUF DEN SPUREN DER GESCHICHTE – IN KOLONIALEN HACIENDAS Für einen geringen Eintrittspreis erhalten Sie eine unvergessliche Tour, bei der Sie die historischen Haciendas von Serdán kennenlernen dürfen – eine wahre Reise durch vergangene Zeiten.

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Durante la colonia, el pequeño poblado creció hasta convertirse en ciudad. De esa época quedan el antiguo Acueducto y la monumen-tal y bellamente decorada Parroquia de Nuestro Padre Jesús de las Tres Caídas, construcción que data del año de 1782.

SITIOS DE INTERÉS:PUENTE Y ACUEDUCTO VIRREINALES. Durante tu estancia puedes visitar estas construcciones que datan de la época colonial, ubicadas en el camino al volcán Citlaltépetl. El acue-ducto sirvió en su tiempo para proveer de agua a los poblados de San Francisco Cuautlancingo y San Andrés Chalchicomula desde 1697.

PARROQUIA DE NUESTRO PADRE JESÚS DE LAS TRES CAÍDAS.Esta construcción data del año de 1782; es notable por su monu-mental fachada, su portada de dos cuerpos y remate semicircular a manera de frontón. En el interior de la parroquia disfrutarás de sus retablos de estilo neoclásico con acabados de oro. Cuenta con una escultura de San Cristóbal de tamaño natural tallada en madera.

TOUR DE HACIENDAS VIRREINALES. Es posible, por un precio módico, solicitar un inolvidable tour para conocer las haciendas históricas de este lugar. Este recorrido te hará viajar en el tiempo. Destacan la hacienda de San Antonio Ocotepec, la de San Cayetano y la hacienda de Sesma, que son las más importantes. Pero hay mucho más: en la hacienda de Xalapas-co puedes visitar la iglesia, es impresionante estar entre las ruinas de la hacienda Cascantla que fue erigida en el siglo XVI, de la cual sólo se conservan algunos muros, quizás habitados por fantasmas de otras épocas. El casco de la hacienda de Santa Ana, el de Santa Inés, de San Diego, La Concepción y de San Jerónimo, también son edificaciones cuyos rincones llenos de memoria histórica merecen la pena ser recorridos.

LAGUNA DE ALJOJUCA.A quince minutos de la ciudad puedes disfrutar de un paisaje poco común, ya que este espejo natural de agua está situado entre mon-tículos, como si se hubiera formado en un cráter antiguo. Aunque no se recomienda nadar en el sitio, la naturaleza manifiesta aquí su carácter magnífico que vale la pena conocer.

TELESCOPIO MILIMÉTRICO Durante tu estancia en este lugar podrás visitar el Telescopio Mili-métrico, una antena de 50 metros de diámetro diseñada para captar ondas electromagnéticas. Fue construido en la cima de la Sierra Negra, a un costado del volcán Citlaltepétl. El paisaje, a cuatro mil 600 metros sobre el nivel del mar es espectacular, siendo el punto más alto de la República al cual se accede con vehículo.

EL VOLCÁN CITLALTEPÉTL, TAMBIÉN CONOCIDO COMO PICO DE ORIZABA, ES CONSIDERADO EL PICO MÁS ALTO DE NUESTRO PAÍS.

Besonders sehenswert sind die Hacienda de San Antonio Ocotepec, die Hacienda de San Cayetano und die Hacienda de Sesma, welche zugleich die wichtigsten sind. Es gibt aber auch noch mehr zu entdecken: In der Hacienda de Xalapasco können Sie die Kirche besichtigen. Wenn man zwischen den Ruinen der Hacienda Cascantla steht, die im 16. Jahrhundert erbaut wurde und von der einige Mauern erhalten sind, hat man beinahe das Gefühl, dass sie noch von den Geistern vergangener Zeiten be-wohnt ist. Auch die Haciendas Santa Ana, Santa Inés, San Diego, La Concepción und San Jerónimo, die noch zu großen Teilen erhalten sind, verfügen über einen reichen historischen Schatz, den es sich zu entdecken lohnt.

LAGUNA DE ALJOJUCANur 15 Minuten von der Stadt entfernt gibt es eine außergewöhnliche Landschaft zu entdecken. Die natürliche Lagune „Laguna de Aljojuca“ befindet sich inmitten einer Hügellandschaft. Es macht den Anschein, als hätte sich in einem ehemaligen Krater Wasser gesammelt. Schwimmen ist hier zwar nicht empfohlen, dennoch lohnt sich ein Ausflug allein der bezaubernden Landschaft wegen.

TELESCOPIO MILIMÉTRICO Auf Ihrem Ausflug sollten Sie auf jeden Fall einen Besuch beim Telescopio Mi-limétrico einplanen. Mithilfe dieser Antenne mit einem Durchmesser von 50 Metern werden elektromagnetische Wellen eingefangen. Sie steht auf dem Gipfel der Sierra Negra in der Nachbarschaft des Vulkans Citlaltepétl. Die Berglandschaft auf 4600 Metern über dem Meeresspiegel bietet spektakuläre Blicke – vom höchsten Ort Mexikos aus, den man per Fahrzeug erreichen kann.

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The echo of the words of great people who took part in the War of Independence can still be heard in Ciudad Serdán; people such as Juan Nepo-muceno Rossainz, a man who gained the confi-dence of José Maria Morelos y Pavón and author of the chronicles that narrated the main battles of this bloody period of life in this country.

During colonial times, the community grew until it became a city. Still visible from such times, are the old aqueduct and the monumental, beautifully decorated Parish Church of Our Father Jesus of the Three Falls, a construction dating back to 1782.

PLACES OF INTEREST:VICE-REGAL AQUEDUCT AND BRIDGE During your stay, you can visit these constructions that date back to colonial times, located on the road to the Citlaltepetl Volcano. The aqueduct served in its time to provide water to the communities of San Francisco Cuautlancingo and San Andrés Chalchi-comula beginning in 1697.

PARISH CHURCH OF OUR FATHER JESUS OF THE THREE FALLSThis construction dates back to 1782; it is notable for its monumental entrance, its façade of two sec-tions and a semi-circular finish similar to court walls. In the interior of the parish church you may enjoy the neoclassical altarpieces finished in gold and na-tural-sized sculpture in wood of Saint Christopher.

TOUR OF THE VICEREGAL HACIENDAS For a modest price, you can request what will surely be an unfor-gettable tour of the historical haciendas (plantations) of this place. This tour will take you back in time. Most outstanding among the haciendas are San Antonio Ocotepec, San Cayetano and Sesma, which are the most important ones. But there is much more to see: in the hacienda of Xalapasco you can visit the church, while in the hacienda Cascantla, which was erected in the 16th century, it is impressive to walk among the ruins of the walls that still remain – perhaps inhabited by ghosts of other times! The shell of the haciendas of Santa Ana, Santa Inés, San Diego, San Jerónimo, and La Concepción are also constructions well worth the tour for their wealth of historical memories.

ALJOJUCA LAKEFifteen minutes from the city you will find yourself in an extraor-dinary countryside where a natural mirror of water sits among mounds and knolls, as if it had taken shape in an old crater. Though we do not recommend swimming there, it is a place where you can witness the magnificence of Nature, a sight that is worth seeing.

MILIMETRICO TELESCOPEDuring your stay in this place, you can visit the Milimétrico (pinpoint precision) Telescope, an antenna measuring 50 meters in diameter designed to capture electromagnetic waves. It was built at the peak of the Sierra Negra, to one side of the Citlaltepetl Volcano. The view at 4,600 meters above sea level is spectacular, being the highest point of the Mexican Republic which can be accessed by vehicle.

CITLALTÉPETL VOLCANOOne of the recommendations of PueblaDos22 is that you visit the highest peak in our country, taking all the precautions this implies of course. This volcano, which stands 5,747 meters high in the Sierra Negra, is part of the Pico de Orizaba National Park, where you can camp out, go hiking, mountain climbing and do other mountain sports.

VOLCÁN CITLALTÉPETL Una de las recomendaciones de PueblaDos22 es que visites, con todas las precauciones que esto implica, el pico más alto de nuestro país. Este volcán cuenta con una altitud de 5 mil 747 m en la Sierra Negra, que forman el Parque Nacional Pico de Orizaba, donde se puede acampar, practicar senderismo, escalar y realizar otros deportes de montaña.

ALTURAEl volcán Citlaltépetl cuenta con una altitud de 5,700 metros y forma parte del Parque Nacional Pico de Orizaba.

01 ¿Cómo llegar?

Tomar la autopista a Orizaba y seguir por la carretera El Seco-Esperanza.

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LA PRINICIPAL FIESTA ES EN HONOR AL PADRE JESÚS DE LAS TRES CAÍDAS Y SE FESTEJA CON HERMOSAS ALFOMBRAS NOCTURNAS DE ASERRÍN COLORIDO.

FIESTAS Y TRADICIONESLa principal fiesta es la que se celebra en honor al Padre Jesús de las Tres Caídas. Esta inicia el 16 de agosto con serenatas en el atrio de la Parroquia de San Andrés. También se realizan hermosas alfombras nocturnas de aserrín colorido que vuelven mágico el transitar en las calles añejas de este municipio.

La Semana Santa se celebra con una procesión donde es llevada la imagen del Padre Jesús a uno de los cerros de la localidad, en cuya cima se celebra la misa.

GASTRONOMÍA En los rincones de esta ciudad encontrarás delicias inolvidables: chileatole, tlaxcales, carnitas, texmole de hongos, quesadillas de huitlacoche, tamales, chi-les en nogada y conservas de diversas frutas. Haz la prueba de preguntar a sus habitantes por los sitios que ellos frecuentan para degustarlas. Ninguna de estas maravillas decepcionará a tu paladar.

02 Tips trotamundos

• Visita esta ciudad durante agosto, mes en que se celebra la feria regional.

• Si practicas caminata deberás llevar ropa y calzado cómodos. No olvides tener todo lo necesario si tu plan es acampar en la zona del volcán Citlaltépetl.

• Antes de adentrarte a esta maravilla natural es necesario acudir a La Casa de Cultura La Magnolia, para obtener información sobre guías y recorridos.

VULKAN CITLALTEPÉTLEine der Empfehlungen von PueblaDos22 ist ein Ausflug zum höchsten Berg Mexikos, dem 5747 Meter hohen Citlaltépetl. Selbstverständlich sollten Sie dabei alle empfohle-nen Sicherheitsvorkehrungen treffen. Der Berg bildet gemeinsam mit der Sierra Negra den Nationalpark „Pico de Orizaba“, ein Paradies für Camping-, Wander- und Kletterbe-geisterte sowie allgemein Freunde des Bergsports. Der Vulkan Citlaltepétl wird auch Pico de Orizaba genannt und ist der höchste Berg Mexikos.

FESTE UND TRADITIONENDas wichtigste Fest der Stadt ist das zu Ehren von „Padre Jesús de las Tres Caídas“, bei dem Jesus verehrt wird, der auf dem Kreuzweg dreimal stürzte. Die Feierlichkeiten beginnen am 16. August mit abendlichen Gesängen im Atrium der Parroquia de San Andrés. Bei einem Spaziergang durch die historischen Gassen der Stadt kann man die aufwändig gestalteten Bilder bestaunen, die nachts aus buntem Sägemehl auf den Boden gestreut werden. Die Karwoche wird mit einer Prozession gefeiert, bei der eine Jesusfigur auf einen nahege-legenen Hügel getragen wird. Anschließend wird auf dem Gipfel ein Gottesdienst gefeiert.

GASTRONOMIEIn jeder Ecke der Stadt dürfen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise gehen. Probie-ren Sie Chileatole (ein Maisgetränk), Tlaxcales (süßes Maisgebäck), Carnitas (kräftig gewürztes Schweinefleisch, meist im Teigfladen angeboten), Texmole de Hongos (Pilzsuppe), Quesadillas de Huitlacoche (eine Art Maispilz, der mit Käse im Maisfladen serviert wird), Tamales (Gericht aus Maisteig, der mit Fleisch oder Gemüse und Soße gefüllt wird), Chiles en Nogada (gefüllte Chilischote mit Walnusssoße) und diverse

HISTORIAEl recorrido por distintas haciendas te hará viajar en el tiempo. Destacan la de San Antonio, San Cayetano y la de Sesma.

Trotamundos 39Placer es...

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CELEBRATIONS AND TRADITIONSThe main celebration is that which is held in honor of Father Jesus of the Three Falls. This celebration begins on August 16th with serenades in the atrium of the Parish Church of San Andrés. Carpets of colored sawdust are also laid during the night, making a walk through the old streets of this city a magical experience. Easter Week is celebrated with a procession carrying the statue of Father Jesus to one of the hills around the city, where a mass is given at the top.

GASTRONOMY In every corner of the city you will find unfor-gettable delicacies made with the standard ingredients of corn, meat, cheese, mushrooms, unique sauces, and of course chile. To men-tion a few: chileatole, tlaxcales, carnitas, tex-mole de hongos, quesadillas de huitlacoche, tamales, chiles en nogada, and a variety of

fruit preserves. Try asking the people of the town where they go to eat and what they recommend. Neither you nor your palate will be disappointed by any of these culinary delights!

HOW TO GET THERE: Take the toll road to Orizaba and continue on the Seco-Esperanza Highway.

GLOBETROTTER TIPS• Visit this city during August, month in which the regional fair is celebrated.

• If you’re going to be hiking, be sure to take com-fortable clothes and shoes. Don’t forget to bring everything you need if you plan to camp in the area of the Citlaltepetl volcano.

• Before going into this natural wonderland, a trip to the La Magnolia Culture House (an information center) should be made to obtain information on guides and tours.

Obstkonserven. Am besten fragen Sie die Stadtbewohner, ob sie Ihnen ihr Lieblingsre-staurant empfehlen können, und entdecken Sie außergewöhnliche Gaumenfreuden.

ANREISE Nehmen Sie die Autobahn nach Orizaba, und fahren Sie auf der Landstraße „El Seco-Espe-ranza“ weiter.

REISETIPPS • Am interessantesten ist ein Besuch im August, wenn die regionalen Feierlichkeiten stattfinden. • Wanderer sollten an geeignete Kleidung und bequemes Schuhwerk denken. Falls Sie am Vulkan Citlaltépetl übernachten möchten, benö-tigen Sie eine komplette Campingausrüstung.• Vor Ihrer Entdeckungsreise durch die Natur sollten Sie dem Kulturhaus „La Casa de Cultura La Magnolia“ einen Besuch abstatten. Hier erhalten Sie alle Informationen zu geführ-ten Touren und Wanderwegen.

Relax40 Placer es...

Hotel El CanoGoza de las paradisíacas playas de Acapulco en este emblemático hotel ubicado en la zona dorada. La calidez y el excelente servicio de su personal conjugados con sus instalaciones harán de éste tu sitio favorito para disfrutar de la costa guerrerense.

POR: EMILIA RIVAS. FOTOS: CORTESÍA EL CANO.

Relax 41Placer es...

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E l verano llegó y con él las ganas de emprender un viaje a la playa. Mis amigas y yo llevábamos me-ses planeando estas vacaciones y no veíamos la hora de reunirnos. Ania quería conocer el puerto

de Acapulco, así que no dudé en sugerirles que hiciéramos reservación en el hotel donde suelo vacacionar con mi familia: El Cano.

Mis padres siempre eligieron este lugar no sólo por la excelente ubicación en la Zona Dorada a tan sólo dos calles del Centro de Convenciones y frente al Club de Golf, sino porque sus amenidades y servicio permiten disfrutar de la tranquili-dad del mar y de la vida que caracteriza al puerto.

ESTILO BAJO EL SOLEl Cano es un hotel clásico pero siempre renovado y moder-nizado. El buen gusto distingue su decoración, en la que pre-dominan los colores blanco y azul, que te sumergen enseguida en un ambiente de total relajación. El Cano, a lo largo de su trayectoria, afirma ser uno de los mejores hoteles en Acapulco, y definitivamente esto es verdad. Desde aquí puedes disfrutar de su espectacular playa, con una vista de paisajes maravillo-sos. Los servicios que ofrece son de primer nivel: un restau-rante lleno de comida deliciosa, el bar donde puedes relajarte, palapas que te permiten disfrutar del sol y la brisa, además de actividades recreativas.

Cuenta además, con seis tipos diferentes de habitaciones que se ajustan a las necesidades de cada uno de sus huéspe-des. Nosotras elegimos la junior suite, una amplia y fresca alcoba con dos camas tamaño queen size. El hermoso balcón privado con vista al mar nos enamoró a todas de inmediato, la vista era increíble. En la habitación teníamos también un sofá cama, clima automatizado y ventilador de techo. Nues-tro equipaje numeroso no fue problema pues el amplio clóset dejó que las cuatro acomodáramos a la perfección cada una de nuestras prendas.

INTERIOREl buen gusto distingue su decoración, en la que predomi-nan los colores blanco y azul; te sumergirán en un ambiente de relajación.

Relax42 Placer es...

Disfrutamos de la televisión con cable y de bebidas refrescantes del frigobar mientras cada una tomaba una ducha para refrescarse des-

pués del largo viaje. Como contamos con caja electrónica de seguridad en la habitación no nos

preocupamos por nuestras cosas de valor.La noche era joven y gracias a lo céntrico y la se-

guridad de la zona, pudimos disfrutar de la vida noc-turna de Acapulco. Sobra decir que nos la pasamos de maravilla. A la mañana siguiente nos apetecía tomar el rayo del sol tumbadas en la arena y quedamos encantadas con los servicios con los que contaba El Cano en el exterior.

Además del área de playa exclusiva para huéspe-des, pudimos disfrutar de la espectacular piscina que incluye cuatro jacuzzis, área para niños, música sub-acuática y un gran espejo de agua para asolearse.

GOURMETLa zona gastronómica del hotel cuenta con maravi-llosos platillos de la cocina acapulqueña y española en el restaurante Bambuco.

01 Información

Hotel El Cano Acapulco, Guerrero, México.

Acapulco: 744 435 15 00

Lada sin costo: 01800 090 7500

Canadá: 01 800 917 4901

Reservaciones: reservaciones@elcano-hotel.com

México: (55) 50 96 45 14

PLACER A TU ALCANCE Por si esto fuera poco, El Cano cuenta con una serie de servicios que te permiten realizar una variedad de tareas sin salir de las instalaciones. Comprobamos que parte de su filosofía es brin-dar todos los detalles que esperamos y merece-mos las personas que sabemos viajar, por eso cuentan con una sala de estética, una tabaque-ría, servicio médico las 24 horas del día, servicio de niñeras, centro de negocios y mensajería, así como estacionamiento e internet gratuitos.

Disfrutamos maravillosos platillos de la cocina acapulqueña y española en el restau-rante y bar Bambuco, pudimos comprobar que los cócteles son inmejorables en el lobby bar El Timón, donde el ambiente con música viva nos animaba cada vez más.

EL CANO CUENTA CON UNA SERIE DE SERVICIOS QUE TE PERMITEN REALIZAR UNA VARIEDAD DE TAREAS SIN SALIR DE LAS INSTALACIONES.

Se trata de un lugar estupendo, donde descansamos con una atención realmente personalizada. Nos enteramos de que a este internacional hotel llegan muchos empresarios para cerrar importantes negocios. Algo que entusiasmó a mi amiga Rocío, fue el exclusivo servicio de banquetes, ya que está planeando su próxima boda. La vi muy decidi-da por El Cano para tan importante momento de su vida.

El personal amablemente nos comentó que este emblemático hotel ha sido sede de eventos de talla internacional como el ya tradicional Festival de la Paella, al que se dan cita destacadas personalidades del ámbito político, artístico y diplomático, sólo por mencionar alguno.

Sin duda nuestro anhelado reencuentro no pudo haber resultado mejor. Mis amigas y yo estábamos inmensamente felices después de habernos reunido en este maravilloso lugar. Las amenidades y el excelente servicio de El Cano hicieron de nuestro viaje una experien-cia inolvidable. Así que ya sabes, querido lector, si estás pensando en visitar el puerto de Acapulco, una de tus mejores opciones de hospedaje es este hotel.

Gastronomía44 Placer es...

PONZUPerfección gastronómica y ambientalEste restaurante está pensado para complacer todos tus sentidos. Nuevos sabores y aromas, un ambiente único con música selecta, platillos bellamente decorados, te transportarán en un viaje por el gusto, el olfato, la vista, el tacto y el oído.

POR: DANIELA RAMOS GARCÍA. FOTOS: FABIÁN CANO Y ROBERTO RAMÍREZ.

Ubicado en el Complejo Cultural Universitario de la BUAP —el más destacado recinto de cultura contem-poránea y eventos artísticos—, Ponzu es una nueva propuesta de comida asiática-peruana. Este nuevo

sitio ofrece una carta culinaria de excelencia en una ambientación donde destaca un concepto de diseño muy interesante, resaltando elementos interiores como el árbol de la vida y los murales que expresan la fusión entre estas dos culturas gastronómicas.

INNOVACIÓN CULINARIAPonzu se inauguró hace aproximadamente dos meses; tendrás sin duda una grata experiencia al conocerlo. Aquí las mesas de teppanyaki se en-cuentran hacia los flancos para permitirte disfrutar el show culinario de este famoso platillo asiático sin tener que moverte de tu sitio. El restaurante cuenta con cuatros cartas: postres, teppanyaki, la carta asiática y la nikkei, llamada así porque este término es el más adecuado para denominar a los japoneses migrantes en otros países y a sus des-cendientes; el nombre también sugiere a la gastro-nomía que es fruto de la fusión nipona con otras culturas, refiriéndose en este caso a la peruana.

Gastronomía 45Placer es...

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En la carta nikkei se contemplan especialidades pe-ruanas como los Tiraditos, una especie de sashimi o carpaccio –láminas de pescado crudo o salmón— con diferentes mayonesas o con alguna salsa como la de ají amarillo, picante peruano muy conocido. Otros platillos clásicos del Perú son el Atún jala-peño y el Pulpo al carbón. Por otra parte, la carta de postres es una gran alternativa, ya que ofrece una variedad de dulces manjares para terminar de degustar la delicia de los platillos fuertes. Ponzu es el nombre de una de las más tradiciona-les salsas japonesas. Este lugar está pensado no sólo para pasar un rato agradable con tus amigos, sino que también es ideal para comer en familia. Los fines de semana, Ponzu cuenta con servicio de niñera personalizada, un plus increíble.

PONZU ES EL NOMBRE DE UNA DE LAS MÁS TRADICIONALES SALSAS JAPONESAS Y ESTE CONCEPTO MEZCLA LA COCINA ASIÁTICA Y LA PERUANA.

FUSIÓNEste restau-rante de comida japonesa - pe-ruana cuenta con cuatro car-tas, perfectas para conoocer distintos estilos culinarios.

Gastronomía46 Placer es...

Dirección: Complejo Cultural UniversitarioVía Atlixcáyotl 2499

Reservaciones: 225 29 08

Facebook: Ponzu-Puebla

01 Información

DISFRUTAR SIN LÍMITESAl llegar al Complejo Cultural nos dimos cuenta que Ponzu es parte de los cuatro restaurantes que contemplan el pasaje gastronómico del lugar. Chris-tian Marquina, uno de los socios, fue el encargado de guiarnos en el recorrido. Además nos presentó tres platillos increíbles no sólo por el cuidadoso empla-tado, sino por la indescriptible fusión de sabores que deleitan el paladar de una manera poco usual.

Empezamos con un Ceviche clásico peruano hecho con pescado blanco, cebolla morada, chile, cilantro y la deliciosa salsa llamada Leche de tigre, cuya base es el pescado con limón. Como entrada fue una gran opción gracias a que el sabor único de aquel platillo de mar conserva su frescura y aroma. Como segunda opción, degustamos unos rollos de sushi que en ningún otro lado habíamos encontrado antes, se trataba del Rollo parmiggiano, preparado con ca-marón furai, queso crema y aguacate, gratinado con queso parmesano y salsa dulce, sin duda una opción exquisita e inigualable; lo ideal es comer el platillo al momento, para disfrutar del sabor del queso y la salsa de soja con diferentes esencias ¡delicioso! Como plato fuerte, tuvimos la fortuna de degustar los Tacos de pato Pekín, hechos precisamente de pato ahumado laqueado y terminado al horno, torti-llas de ajonjolí, aderezados con pepino, cebolla cam-bray y una cítrica y a la vez dulce salsa de ciruelas. Finalmente, cerramos la experiencia gastronómica con un Cheese cake de plátano, con base de galleta oreo y una fina lámina de salsa de plátano, acompa-ñado de sorbete de fresa y chocolate, sin duda una vivencia tan dulce que la volveríamos a repetir.

Ponzu llegó a Puebla a revolucionar la tradicional comida asiática en manos de Moma, el único chef en Puebla que ha ganado el Iron Chef México. No dejes de disfrutar de este ciclo sensorial, donde la música, la degustación de nuevos sabores, el buen diseño del espacio, el gran servicio del personal y el aroma de los ingredientes frescos te llevarán por un viaje único.

SABORLos tacos de pato Pekín son una expe-riencia única gracias al sabor del pato ahumado y laqueado.

PONZU ES PARTE DEL PASILLO GASTRONÓMICO QUE ALBERGA ELCOMPLEJO CULTURAL UNIVERSITARIO.

De viaje48 Placer es...

TULAJoya mítica y ancestral Vestigio de una de las civilizaciones más importantes de Mesoamérica, la zona arqueológica de Tula encierra secretos milenarios que forman parte del gran mosaico cultural que hoy es México. Un lugar donde también encontrarás delicias gastronómicas, artesanías y diversión.

POR: ALDO JAÉN GONZÁLEZ.

D icen que para entender a un pueblo hay que escuchar su historia, sus mitos y leyendas. En la zona arqueológica de Tula —ubicada en Tula de Allende, estado de Hidalgo– los fantasmas del

pasado retumban con tal fuerza en los relatos, que marcan la pauta del tiempo y la tradición actuales.

UN PASEO POR LA ZONAAlguna vez fue un importante centro ceremonial de la cultura tolteca. Denominada entonces Tollan-Xicotitlán y más tarde reducida simplemente a Tula, debe su nombre al tule, árbol de poderosa presencia por su tamaño y fortaleza. Famosa por sus Atlantes –gigantes de casi cinco metros de altura, tallados a mano en piedra basáltica–, centinelas que resguardan el templo de Tlahuizcalpantecuhtli, al tiempo que vigilan celosamente toda la región, Tula es un sitio donde el tiempo se ha detenido.

Magníficos edificios entre los que destacan el muro de las culebras o Coatepantli, el Palacio Quemado y la Pirámide del Sol, conforman este milenario centro religioso tolteca, en donde se dice que el bien y el mal convivieron, donde se adoró por igual al dios Quetzalcóatl, una de las deidades más piadosas según la mitología, y a Tezcatlipoca, su contraparte, dios de la guerra.

MUSEO ARQUEOLÓGICO JORGE R. ACOSTASituado a un costado de la entrada principal que da acceso al centro tolteca, el Museo Arqueológico Jorge R. Acosta abre sus puertas a visitantes nacionales y extranjeros, exhibiendo maravillas en al menos seis secciones, a través de las cuales se relata el pasado de Tula, la vida cotidiana de sus antiguos moradores, su cultura y el papel de la religión prehispáni-ca en una sociedad dedicada a dioses que simbolizaban las fuerzas naturales.

TESOROSExisten magní-ficos edificios entre los que destacan el muro de las culebras o Coatepantli, el Palacio Quema-do y la Pirámide del Sol.

De viaje 49Placer es...

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TULA ES FAMOSA POR SUS ATLANTES –GIGANTES DE CASI CINCO METROS DE ALTURA, TALLADOS A MANO EN PIEDRA BASÁLTICA–, CENTINELAS QUE RESGUARDAN EL TEMPLO DE TLAHUIZCALPANTECUHTLI.

MUCHO MÁS QUE RUINASTula de Allende tiene más que ofrecer que sus imponentes vestigios. También puedes encontrar expresiones culturales, maravillosas artesanías y gastronomía de la región, destacando el pulque, bebida tradicional derivada de la fermentación del jugo o aguamiel del agave que se sirve fresco, en estado natural o con sabores de frutas regionales. No te pierdas la deliciosa barbacoa de borrego y, para los paladares más exigentes y aventureros, los escamoles –larvas de hormiga conocidas como “el caviar mexicano”— y los gusanos de maguey, manjares únicos que deberías atreverte a probar.

EL MURO DE LAS CULEBRASEste muro de serpientes fue el prototipo de los que se construían en las ciudades mexicas o aztecas.

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Todo esto es posible encontrar en el deno-minado Corredor Turístico Quetzalcóatl, que va de la zona antigua hasta el centro de la población, lo que da a los visitantes la oportunidad de visitar algunos conventos y su catedral. Por si fuera poco, también puedes refrescarte en su increíble balneario, disfrutar de hoteles de muy buena calidad y acudir a la presa Requena, donde se puede pasear en lancha y practicar la pesca.

No dejes pasar la oportunidad de visitar Tula. Escápate un fin de semana a este increí-ble destino localizado a tan sólo hora y media de la capital poblana. Y recuerda que en Tula el pasado y el presente se conjugan para darte una experiencia maravillosa.

EL CORREDOR TURÍSTICO QUETZALCÓATL CONTEMPLA LA ZONA ANTIGUA HASTA EL CENTRO DE LA POBLACIÓN, CONVENTOS Y SU CATEDRAL.

EL PALACIO QUEMADO Es uno de los conjuntos arquitectónicos más complejos de Tula, en él probablemente se realizaban actividades ad-ministrativas.

MUSEOEste sitio exhibe maravillas en al menos seis secciones, a través de las cuales se relata el pasado de Tula, la vida cotidiana, su cultura y el pa-pel de la religión prehispánica.

Bienestar52 Placer es...

AmarantoAlimento de los dioses

Amaranto es una palabra griega que significa inmortal o inmarchitable. Este alimento tiene una gran historia. Fue en Tehuacán, Puebla, donde se encontraron los primeros restos cultivados de esta planta, datados en el año 4,000 a. de C.

POR: AMANDA HERNÁNDEZ.

E l amaranto es, sin duda, una planta fenomenal gracias a los múltiples beneficios que tiene para la salud. Desde épocas precolombinas fue uno de los alimentos más importantes para las civilizaciones

maya y azteca; se dice que estaba a la par del maíz y el frijol en producción. Sin embargo con la llegada de los españoles, fue uno de los alimentos prohibidos, debido a que sus semillas se utilizaban en rituales y sacrificios, asociándolo con satán y el culto a los dioses prehispánicos. Como consecuencia, fue-ron devastadas las cosechas de este alimento. A pesar de ello, al transcurrir de los años se recuperó su cultivo en algunas zonas del centro y sur de América, de hecho todo indica que los incas en Perú contemplaban esta planta en su dieta diaria.

UNA DULCE TENTACIÓNEn la actualidad, el amaranto se consume cada día más y podemos encontrarlo en diversas presentaciones, una de las más conocidas en nuestro país es en forma del dulce artesanal llamado Alegría que está hecho a base de esta planta. Para elaborarlo se mezcla la semilla tostada con miel de abeja y en algunos casos con chocolate, pasas, nueces, almendras, pepi-tas de calabaza y cacahuates. También es posible encontrarlo

Bienestar 53Placer es...

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como suplemento alimenticio, ya que posee atributos nutriciona-les excepcionales, a tal punto que algunos especialistas han llega-do a afirmar que es mejor que cualquier otro cereal comercial.

PROPIEDADESRecientemente alumnos del Instituto Politécnico Nacional —IPN— crearon una gelatina a base de amaranto y nopal con una gran cantidad de fibra que incluso, se dice, puede prevenir el cáncer de colon. Asimismo se comprobó que este producto posee propiedades anticancerígenas y gracias a ellas se pueden estabilizar los niveles de glucosa y grasa en la sangre, siendo perfecto además para personas que padecen diabetes o que tienen problemas de colesterol. A continuación te presentamos diez de las grandes propiedades de esta planta de dioses.

El amaranto contiene una fuente inagotable de proteínas de origen vegetal por lo que su uso es recomendado en dietas hiper-energéticas e hiper-protéicas.

Este producto contiene calcio, lo que ayuda a prevenir la osteoporosis, sobre todo en mujeres embarazadas y enfer-medades postmenopáusicas.

Gracias a su valor nutricional, su consumo se recomienda incluirlo en la alimentación de niños, adolescentes, adultos y adultos mayores.

Contiene fibra que supera en cantidad, la de otros cereales comunes. Por lo que es altamente recomendado para pacientes con diabetes mellitus, obesidad, hipertensión arterial y estreñimiento, entre otros padecimientos.

En caso de padecer insuficiencia renal crónica puede ser útil el consumo este cereal para incrementar el aporte de ami-noácidos esenciales que se encuentran en su composición.

Esta semilla contiene los antioxidantes conocidos como taninos y fitatos que evitan el envejecimiento celular. Ade-más, posee la coenzima HMG-CoA que es capaz de reducir el colesterol en humanos.

No incluye gluten, por lo que es un alimento recomenda-ble para celíacos, es decir, las personas intolerantes a este compuesto.

Se pueden crear papillas de amaranto para pacientes geriátricos, con problemas de desnutrición y pacientes oncológicos.

Ayuda a disminuir las concentraciones séricas de trigli-céridos y colesterol en el caso de alteración del meta-bolismo de los lípidos —dislipidemias— y enfermedades cardiovasculares.

Por último, las hojas de amaranto se pueden consumir en una infusión para disminuir los síntomas de infección gastrointestinal.DIOSES

Los mayas y los aztecas contemplaban el amaranto como parte importante de su alimentación diaria.

54 Placer es...

SophiaDiversidad y magia en CholulaLa noche es para vivirla. Y en Puebla la fiesta te espera con los brazos abiertos. De la gran oferta noctámbula en la que podemos navegar, hemos localizado una de las mejores para ti.

FOTOGRAFÍAS: ROBERTO RAMÍREZ.

Jóvenes y turistas invaden Cholula con el fin de pasar un buen rato. La apertura de antros, bares y res-taurantes elevan los ánimos con

propuestas novedosas, ambientes iniciáticos para la vida nocturna, donde divagamos, entre openings, vip pass, video bares y Djs, en un fluir que hace olvidar el sueño con las mejores propuestas de cócteles y bebidas de calidad. Diversión, diversidad y propuesta musical son esenciales para instalarse bajo la luna o la llovizna que nos acompañan en una variedad multifacética y cambiante de diversión increí-ble para los fans del insomnio.

01 Horario

Miércoles de ladies nights: Open bar premium.

Jueves de members nights.

Viernes y Sábados de Jagger nights.

Reservaciones: 247 46 56.

Dirección: 14 oriente 606 San Andrés Cholula.

Sophia es un centro de diversión nocturna que hay que conocer en esta selva de cielo neón, reconocido por su ya característico ambiente. La propuesta musical es y ha sido en gran parte lo que logra un lugar lleno de diversión, manteniendo un top en preferencia de la zona antrera de Cholula.

Con la variada barra premium nacional e inter-nacional, Sophia consciente al que busca diversión permanente o un refugio para estar con la mejor compañía, entre amigos y en fiesta, prometiendo que cada noche será única e inolvidable.

Las instalaciones de sello único en este claro ambiente que celebra la amistad y el júbilo cuentan con un lobby que te ofrece pre-copeo de mucha calidad a precios increíbles.

ESTE VERANO DISFRUTA CON TUS AMIGOS DE SOPHIA. ¡NO TE ARREPENTIRÁS!

Night Life

56 ImagenActualidad

Las ofertas de verano en las tiendas son de lo más tentadoras, pero ¿somos conscientes de la manera en que gastamos nuestro dinero?, ¿no estaremos comprando prendas innecesarias?

¿Cómo no sucumbir ante las rebajas?

POR: ARIADNA LÓPEZ SÁNCHEZ.

Caminando por el centro comercial, nos detenemos ante el aparador de nuestra tienda preferida, con la noticia de “llegaron las rebajas y descuentos de ve-rano”. No podemos evitar entrar y tomar en nuestras

manos cuanta prenda podamos cargar, no nos importa hacer una fila de más de 10 minutos para probarnos las 20 prendas que elegimos. Sin lugar a dudas, saldremos con más ropa de la que pensábamos comprar y que, además, no necesitamos.

Y es que nos preguntamos ¿por qué no consentirnos durante esta temporada?, ya que para el guardarropa de una mujer siempre hará falta una prenda más —aunque nuestro clóset esté a punto de desbordarse—. Uno de los momentos que más disfrutamos las mujeres es el de ir de compras, pero es especialmente durante las rebajas de verano que llegamos a realizar gastos que quizá no estaban en nuestros planes.

PREVENIR ANTE LA TEMPORADA.Sé que para muchas será imposible hacer caso a las reco-mendaciones que a continuación hago. Pero considero que pueden ser de ayuda para este mes, donde siempre estaremos tentadas a comprar de más.

· Antes de salir de casa, dedica una tarde a arreglar tu armario. Créanme que aunque es una labor maratónica, vale la pena, ya que nos permite tener una idea de qué es lo que en verdad necesitamos

· Haz limpieza en tu clóset. Seguramente encontrarás pren-das que tenía meses no veías.

· Revisa cuántos pares de zapatos tienes. Es necesario descartar el calzado que ya no te pondrás, así como clasificarlo por tipos y estilos: botas, zapatillas, flats, etc. Esto te dará una idea de lo que tienes, en qué colores y las condiciones en que se encuentran.

· Haz limpieza de tus bolsas. Seguramente encontrarás más de una, en el fondo del clóset, que no veías hace tiempo. No dudes que en su interior, des con una que otra sorpresa. Yo he encontra-do desde dulces, el labial que creí extraviado, y dinero en efectivo.

· Haz una lista de compras. Esto te permitirá tener una guía de lo que en verdad te hace falta y evitará que adquieras pro-ductos innecesarios.

· Define un presupuesto para tus compras de verano y pro-ponte respetarlo.

PARA EL DÍA QUE PLANEES VISITAR LAS TIENDAS.Te recomiendo acudir temprano, ya que por las tardes la afluencia de personas es mayor. Y por lo tanto, las filas y el tiempo de espera es más largo.

· Elige prendas que sean de tu talla.

· Busca prendas básicas y atemporales. Es un buen momento para comprar un vestido negro, un pantalón de vestir, una blusa formal.

· Elige lo que realmente te vas a poner. En muchas ocasio-nes nos dejamos llevar por la moda y no analizamos si esa prenda va con nuestro estilo. Sé prudente al momento de elegir artículos de temporada.

· Revisa la calidad de los productos. Muchos de estos, al encontrarse en rebaja, no los podrás cambiar posteriormente.

· No te endeudes. Usar la tarjeta de crédito en esta época es de lo más común pero te recomiendo seas prudente. Cuando pagas inte-reses en las rebajas, éstas ya no serán rebajas para tu bolsillo.

ariadna.lo.sa@gmail.com@AriadnaLoSa

ARIADNA LÓPEZ SÁNCHEZ

PERSONAL SHOPPER, ESPECIALISTA EN COMUNICACIÓN E IMAGEN PERSONAL Y CORPORATIVA.

Actualidad

Las ofertas de verano en las tiendas son de lo más tentadoras, pero ¿somos conscientes de la manera en que gastamos nuestro dinero?, ¿no estaremos comprando prendas innecesarias?

¿Cómo no sucumbir ante las rebajas?

POR: ARIADNA LÓPEZ SÁNCHEZ.

ariadna.lo.sa@gmail.com@AriadnaLoSa

ARIADNA LÓPEZ SÁNCHEZ

PERSONAL SHOPPER, ESPECIALISTA EN COMUNICACIÓN E IMAGEN PERSONAL Y CORPORATIVA.

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POR: FERNANDA ACOSTA.

FOTOS: RAÚL PÉREZ MEJÍA.

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“Es increíble y sorprendentemente a la gente le está gustan-do. Veo fans que ahora usan peinados retro, chamarras de piel y se visten con toda la moda de los años 50s. Es muy emocionante traer de regreso un género a una generación que ha sido privada de esta buena música”, comenta.

Nacido en Orange County, California, su pasión por la música comenzó a reflejarse cuando conoció los discos de Elvis Presley, Eddie Cochran y Gene Vincent. “Elvis era como un Dios para mí. Los coches, las mujeres, la ropa, el estilo del cabello. Todo era muy cool. Si yo te enseñara fotos de mí cuando tenía 11, 12 o 13 años, verías que usaba un peinado pompadour y mi chamarra de piel, junto con mi guitarra Gretsch”.

SU EXPERIENCIA EN MÉXICOBell tiene muchas razones para estar de vuelta en México. Su más reciente producción discográfica es una de ellas, sólo que esta ocasión también visitó nuestro país para apadrinar a la joven actriz Majo Pérez en su debut dentro del musical Wicked.

V estido con tirantes, zapatos que recuerdan a los pachucos y el cabello relamido, Drake Bell saluda con una gran sonrisa, da unos pequeños pasos de baile a la Elvis Presley y bromea con nosotros antes

de comenzar la entrevista. Todos reímos y él responde de la misma manera: le encanta entretener al público. El intérprete nos comparte lleno de emoción sus experiencias en México, así como el increíble viaje en el tiempo que ha sido su más reciente producción Ready, Steady, Go!

No cabe duda que es un Drake Bell muy diferente al actor infantil asociado con ritmos mucho más “poperos” que solíamos conocer. Ahora se muestra como un artista que se ha encontra-do a sí mismo regresando a sus orígenes musicales, que busca mantenerse fiel a lo que él llama “un alma vieja” y que se rehúsa a perder la chispa que lo caracteriza.

AMANTE DEL ROCK AND ROLLA diferencia de sus discos anteriores, Bell confiesa que Ready, Steady, Go! es el álbum con ritmos de rock clásico que siempre había soñado hacer, “en esta ocasión decidimos irnos un poco más atrás en la máquina del tiempo hasta llegar a los años 50s”, explica. Su primer sencillo, Bitchcraft, logra darnos una muy buena muestra de los ritmos alegres y divertidos que podemos esperar en este material.

Pocos imaginaban que un actor de Nickelodeon y ganador de múltiples Kid’s Choice Awards pudiera algún día convertirse en una gran estrella del pop dispuesto a trascender las etiquetas de la industria y más aún, que lograra evolucionar como artista en sus propios términos con un disco que reflejara una parte tan íntima de su vida: el rockabilly. Sus fanáticas, la mayoría ado-lescentes, estaban acostumbradas a un ritmo muy diferente, sin embargo, la ex estrella de Drake & Josh explica que más que un cambio radical, fue una transición gradual que le ha traído muy buenos resultados.

Además, reconoce que la experiencia con los fans y con la cultura mexicana es incomparable: “Aquí la pasión y el amor que expresan es como en ningún otro lugar y me hace sentir muy acogido por todas mis seguidoras. Sé que sin ellas sólo soy un tipo tocando guitarra en su cuarto”, dice conmovido.

EL BULLYING NO ES UN JUEGO Bell se caracteriza por la cercanía que intenta tener con su público. No tiene miedo de compartir su ubicación con ellas para que puedan encontrarlo: “Cualquier artista que salga y diga ‘nada de fotos’ o se suba a un coche rápidamente sin tomarse la molestia de ver a sus fans, debe preguntarse qué está haciendo o quién es sin la gente que lo apoya. Me encanta poder ser esa persona que puede darle una sonrisa a una chica, a alguien que pueda estar sufriendo de bullying en la escuela o que tenga problemas en su casa. Lo que me encanta es ser al menos ese pequeño momento de alegría en la vida de alguien”, afirma.

Uniéndose a esta lucha, Bell forma parte de la campaña El bullying no es un juego, impulsada por el Gobierno Federal de México, de la que también formarán parte Carla Mauri, Vadhir Derbez y Bárbara Islas. Drake Bell expresó su preocupación por los jóvenes mexi-canos que se encuentran en esta situación. “No es posible que chicas tan lindas e inteligentes no tengan a nadie que les diga lo maravillosas y bellas que son, y que por el contrario las hagan sentir mal”, dijo el artista durante una rueda de prensa ofrecida a distintos medios de comunicación.

EL CAMINO A LA FAMAEl éxito de este joven de 27 años no se dio de la noche a la mañana. Su carrera inició cuando aún era muy pe-queño con papeles en series y películas como Home Improvement y Seinfield. Bell se convirtió en una estrella de Nickelodeon en la serie Drake & Josh, misma que lo ayudaría a explorar con mayor profundidad su lado creativo como artista.

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FAMAEl éxito de este joven no se dió de la noche a la mañana. Su carrera inició cuando era muy pequeño con papeles en series y pelicu-las como Home Improvement y Seinfield.

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El cantautor comenta que se ha encontrado también con algunos topes en el camino, pero más que desmotivarlo lo han ayudado a mantener los pies en la tierra. En 2006 sufrió un accidente automovilístico que lo dejó en coma durante algunos meses y cuando despertó, no podía abrir la boca, ni hablar y mucho menos cantar. Entendió que todo podía desaparecer en un abrir y cerrar de ojos: “Me hizo darme cuenta de lo afortunado que soy”, afirma.

A diferencia de otros artistas jóvenes que suelen perder piso, Drake Bell explica que crear es lo que lo llena: “Me encanta lo que hago. Yo encuentro diversión dentro de un estudio, donde puedo crear y grabar, en un escenario tocando ante una multitud, o ensayando para hacer un papel perfecto frente a las cámaras. Ahí es donde está mi pasión.”, dice con expresión firme, sabiendo que su estatus de celebridad lo coloca como un ejemplo a seguir de las generaciones más jóvenes.

¿Qué sigue para Drake Bell? Lo cierto es que el califor-niano está lejos de retirarse y afirma que aún le quedan muchos ritmos clásicos, películas, series y cualquier cosa que logre entretener a sus fans: “Mi meta es poder hacer esto mientras pueda, hasta que el Señor me diga ‘ya eres muy viejo para caminar’ o me muera. Si puedo ser como Willie Nelson con 80 años en un camión de gira y tocar para la gente, entonces seré el hombre de 80 años más feliz del mundo”, puntualiza entre risas.

PROGRESODrake se ha encontrado con topes en el camino, pero más que desmotivarlo lo han ayudado a mantener los pies en la tierra, como es el caso de su accidente automovilístico que lo dejo en coma durante unos meses.

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CONVIRTIÉNDOSE EN

POR: ALDO JAÉN GONZÁLEZ.

rake, quien se crió en el seno de una familia radicada en Santa Ana, California, desde muy pequeño ya mostraba talento para el drama y la comedia. Sus primeros papeles cons-taron de pequeñas apariciones en programas de televisión, así como comerciales que le fueron dando un lugar en la pantalla chica, hasta lo-grar colarse en la que sería su gran oportunidad: una comedia televisiva dirigida a los niños.

Sólidos y firmes pasos construyeron la carrera de Drake Bell, una de las estrellas más prometedoras en su momento. Empezó con algunas presentaciones en comerciales de TV y alcanzó un gran auge con el entrañable programa de televisión que aún hoy todos recordamos: Drake & Josh.

Especial 65

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EL LEGADO DRAKE & JOSHGracias a una serie de presentaciones musicales, Bell tuvo la oportunidad de visitar nuestro país, en donde encontró uno de los públicos más fieles que no se cansan de apoyar su fructífera carrera musical.

Por su parte, Josh dio un giro de 180 grados a su vida, cambiando por completo su imagen y transformándose en toda una estrella en las redes sociales, donde no deja de hacer reír a sus allegados, además ha probado suerte en el cine, con destacadas participaciones que han dejado a los admiradores de la serie con un buen sabor de boca.

LA IDEA ORIGINAL DEL SHOW DRAKE & JOSH SE DERIVÓ DE UN SKETCH OCURRIDO EN THE AMANDA SHOW, EN EL QUE BELL Y PECK PELEABAN POR UN CAMARÓN.

EN 2013, DRAKE Y JOSH VOLVIERON A REUNIRSE DE MANERA PRIVADA, PERO HACIENDO PARTÍCIPES A SUS SEGUIDORES A TRAVÉS DE TWITTER.

EL DÚO DINÁMICOEl nuevo proyecto estaba dirigido principalmente a niños y jóve-nes, y –bajo el título de Drake & Josh– retrataba la vida de dos her-manastros que se enfrentan a una serie de desacuerdos derivados de sus diametralmente opuestas personalidades: un carismático y apuesto adolescente que ama a la música, y un chico con sobrepeso que además de tímido resulta ser víctima de innumerables burlas. Estos fueron los ingredientes principales de una fórmula exitosa de un clásico de la televisión.

Pronto, los dos protagonistas obtuvieron gran popularidad en los medios, siendo Bell quien destacara especialmente, gracias a su ha-bilidad y gusto por la música, por lo que a la par del desarrollo de su carrera actoral, comenzó a despuntar en la radio con melodías que las jóvenes no pudieron dejar pasar.

THE AMANDA SHOW: EL PRIMER GRAN ESCALÓN.A través de Nickelodeon se transmitió The Amanda Show, un programa cómico en donde Bell compartió créditos con Amanda Bynes y quien sería su coestrella más adelante, Josh Peck, un chico originario de la isla de Manhattan, sumamente hábil para arrancar carcajadas a cualquier público. Tras ser cancelado este show, su creador –Dan Schneider– no perdió de vista a ambos jóvenes y decidió presentar un programa piloto que lograría convertirse en la sensación de chicos y grandes durante los siguientes años.

Cabe señalar que, derivadas de Drake & Josh, también fueron lanzadas algunas películas y una reunión para los medios con el elenco original, dejando un emotivo recuerdo en los aficio-nados, quienes no se cansan de ver las repeticiones que son transmitidas en todo el mundo.

Especial66

Especial 67

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E n el marco de la celebración del 70 aniversario de nuestro equipo Puebla F.C. se llevó a cabo un partido con el equipo de estrellas veterano, el pasado 21 de junio. En esta especial confronta-

ción amigable participaron el famoso “Coreano” Rivera, Luis Enrique Fernández —quien metió el penalti con el que se llevó el campeonato el Puebla en el 83—, Arturo Caños, Ángel Ramos, Pedro Soto —portero mundialista en Argentina 78—, “El Caballo” Cossio, Carlos Poblete y Carlos Aburto, por mencionar algunos. Este partido marca el inicio de una serie de actividades que conme-

morarán la historia de este club. PueblaDos22 te presenta una reseña de los momentos más destacados de La Franja.

LA FUNDACIÓN DEL CLUBEl Puebla celebra siete décadas siendo un equipo que nació y se

forjó como una cuadrilla fuerte y con gran visión. Gracias a la ex-plosión de los ánimos por el fútbol en México a partir del siglo XX, maduró la inquietud por contar con un equipo que representara a la ciudad de Puebla, por lo que en 1943 los empresarios Joaquín Díaz y Alfonso Sobero decidieron crear al Club Puebla.

La identidad del equipo se empezaría a forjar con un aspecto único y determinante: el uniforme. Se decidió que la playera fuese parecida a la de River Plate, pero con la franja en azul por los colores de la ciudad y que ésta se situara de derecha a izquierda.

El Puebla fue admitido oficialmente como equipo profesional el día 28 de marzo de 1944 para jugar la Copa México de aquel año, en donde participó sin mucho éxito. Un año después, fue admitido a la Liga Mayor de Fútbol en donde rápidamente destacó por su juego vistoso. El partido inicial de liga para La Franja fue el 20 de agosto de 1944 contra el Atlas, ganando 5-2; fue el argentino Eladio Vaschetto el primero en anotar un gol oficial por el Puebla. En esa temporada el equipo se colocó en la segunda posición de la tabla general con 30 puntos.

PUEBLA F.C.70 años de gloria, pasión y orgullo

El Puebla es un equipo lleno de pasión, con momentos gloriosos y también con retos difíciles. La esperanza nunca decae y siempre podemos alentarlo para que vuelva a ser el campeón que todos deseamos.

POR: VICENTE RUIZ CON INFORMACIÓN DE CARLOS MORALES.

FOTOGRAFÍAS: CORTESÍA CARLOS MORALES.

Especial68

En 1945 Puebla entraría en los libros de historia al coronarse campeón de la Copa México el 24 de junio al derrotar en la final al América 6-4. En los años siguientes seguiría siendo protagonista de la Liga Mayor, pero sin éxito hasta la temporada 1952-1953 cuando consiguió su segunda Copa México al derrotar al León en la final 4-1.

La Franja gozó del éxito en las canchas apenas en sus primeros años, sin embargo llegaría inesperadamente su primera amargura. En la temporada 1955–1956 el directivo del equipo, Manuel Hidalgo, pidió permiso para retirar al equipo un año de competencia por problemas económicos, aquella anuencia no le fue otorgada por las autoridades de la Federación, quienes sentenciaron que si el Puebla volvía, sería en la Segunda División. El equipo se retiraría finalmente de la liga por el incendio de su estadio aquel mismo año.

Tras varios intentos por formar a La Franja en Segunda División, Manuel Sánchez Gómez, Leonardo Ortiz y Rafael Durán lograron finalmente el objetivo. El Puebla regresó el 31 de enero de 1964 al fútbol profesional. Seis años después se conseguiría el sueño de retornar a la Primera División gracias a un cuadrangular en donde se derrotó en la final al Naucalpan 1-0.

MEMORIAEl Puebla celebra siete décadas como un equipo que nació y se forjó como una cuadrilla fuerte y con gran visión.

EL PUEBLA REGRESÓ EL 31 DE ENERO DE 1964 AL FÚTBOL PROFESIONAL. SEIS AÑOS DESPUÉS SE CONSEGUIRÍA EL SUEÑO DE RETORNAR A LA PRIMERA DIVISIÓN GRACIAS A UN CUADRANGULAR.

Especial 69

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LA DÉCADA DE ORO Y EL SEGUNDO DESCENSO.En la temporada 1982-1983 el Puebla logró su primer Campeonato de Liga al mando de Manuel Lapuente. Después de vencer en la liguilla a Tecos y Leones Negros, se mi-dieron al Guadalajara en una final que debió ser definida por penales. Enrique Fernán-dez se convirtió en el héroe de La Franja al anotar el disparo decisivo.

Para la temporada 1987-1988 el Puebla volvería a levantar la copa venciendo al Cruz Azul en la final por la regla de goles de visitante ya que después de 180 minutos el marca-dor se mantuvo 1-1.

Dos años después La Franja tendría la mejor temporada en su historia al alzarse “Campeoní-simo”, título otorgado a los equipos que logran ganar el torneo de liga y la Copa el mismo año.

Nuestro equipo fue campeón de Copa el 11 de Abril de 1990, venciendo en la final a la UANL con 4-3 en el marcador global. En la liga, de nuevo bajo Lapuente, La Franja derrotó en la final a la U de G con 6-4 en el marcador global gracias a actua-ciones destacadas de Carlos Poblete y Jorge Aravena. Ese mismo año el Puebla se consagró por primera vez en un torneo internacional oficial al vencer 4-2 al Police Sports de Trinidad y Tobago por el Torneo Internacional de la CONCACAF.

En el invierno de 1998, Francisco Bernat compró al equipo a los hermanos Abed quienes se habían encargado de hundir a la escuadra en el fondo de la tabla por-centual después de los campeonatos. El proyecto de Bernat sin embargo no fruc-tificó dado que el equipo le fue vendido sin jugadores. Puebla en este torneo tuvo su peor participación de la historia al sumar solo nueve puntos. Para la temporada siguiente descendió. Cuando parecía que el equipo jugaría en la Segunda División, se anunció la desaparición de Unión de Curtidores y su permanencia.

EN LA TEMPORADA 1982-1983 EL PUEBLA LOGRÓ SU PRIMER CAMPEONATO DE LIGA AL MANDO DE MANUEL LAPUENTE, TRAS VENCER A TECOS Y LEONES NEGROS.

Especial70

EL PUEBLA DEL SIGLO XXI.Aunque la historia del Puebla en este siglo, comenzó con el pie derecho al jugar una semifinal en el verano 2001, distintas situaciones empujaron al equipo al descenso en 2005.

De la mano de José Luis Sánchez Sola, el equipo regresaría a la máxima categoría del fútbol mexicano para el Apertura 2007 y fue con él en el banquillo que el Puebla logró sus mejores mo-mentos. En el Clausura 2009 el equipo logró llegar a la semifinal ante Pumas en donde un gol de Darío Verón al minuto 89 del partido de vuelta los dejó fuera de competencia. Después de eso el equipo ha disputado apenas una liguilla más.

La Franja debe superar nuevos retos. En la presente apertura 2014 está por encima sólo de Leones Negros. Pero todo es posible: el ánimo de los directivos, la experiencia en el banquillo con la figura de Rubén Omar Romano y una nueva camada de jugadores hacen soñar a la afición no sólo con la permanencia, sino con volver a ser los protagonistas número uno del fútbol mexicano.

LA EXPERIENCIA EN EL BANQUILLO CON LA FIGURA DE RUBÉN OMAR ROMANO Y UNA NUEVA CAMADA DE JUGADORES HACEN SOÑAR A LA AFICIÓN CON VOLVER A SER LOS PROTAGONISTAS NÚMERO UNO DEL FÚTBOL MEXICANO.

Enseñando con valoresFundación Lazos

A través de la enseñanza de los más altos valores sociales y familiares, esta fundación contribuye para una mejor y más sana educación, además de prevenir importantes problemas sociales como el bullying y la deserción escolar.POR: AMANDA HERNÁNDEZ. FOTOGRAFÍAS: FABIÁN CANO Y ROBERTO OTERO.

La Fundación Lazos es una organización con más de 15 años que trabaja para la transfor-mación de la educación en el país. Se enfoca principalmente en escuelas rurales y urba-

nas de escasos recursos. Esta fundación es evaluada cada año con la prueba EVAL, ya que con ésta es po-sible visualizar las mejoras del nivel educativo en las materias de español y matemáticas, en las zonas que atiende. Una de las instituciones afiliadas a Lazos es la escuela primaria Juan José Amaro, ubicada en San Ramón, Castillotla al sur de nuestra ciudad. Visita-mos esta institución con el fin de enterarnos sobre el quehacer de esta altruista fundación.

Lazos trabaja con un modelo educativo que contempla los valores sociales y familiares como ejes de la formación para los niños, aportando capacitación a profesores de nivel pri-maria, en cursos con especialistas de la Universidad Anáhuac y talleres dirigidos a los padres de familia.

Por otra parte, recibe donaciones tanto en especie como económicas por parte de instituciones y ciudadanos que apa-drinan a escuelas y alumnos de su programa. Estos recursos los encauza a las instituciones que los requieren. En el caso de los pequeños, con cada aportación equivalente a 250 pesos mensuales por parte de los “padrinos” se entrega uniforme, calzado y un paquete de útiles escolares, como ayuda para la economía familiar de los alumnos beneficiados.

Balance 7373Amor al projimo

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LA FUNDACIÓN TRABAJA CON UN MODELO EDUCATIVO QUE CONTEMPLA LOS VALORES SOCIALES Y FAMILIARES COMO EJES DE LA FORMACIÓN PARA LOS NIÑOS.

APRENDIENDO DE LOS NIÑOSAl llegar a la primaria Juan José Amaro, la promotora y tutora de la Fundación Lazos nos condujo a un salón de clases que aplica este modelo educativo. Son 44 niños los que permanecen con sonrisas y miradas curiosas. Al momento de llegar, presenciamos la impor-tancia del libro titulado “Con Lazos descubro lo bueno” para este modelo metodológico. Este material didáctico lo poseen todos los alumnos de la escuela y contiene historietas que difunden valores, su uso significa una forma de enseñanza dinámica para los niños. Sin embargo una vez que contemplamos a los chiquitines trabajando con sus libros, nos dimos cuenta que no todos vestían el uniforme amari-llo o rojo que distingue a beneficiados de este proyecto. La razón: los que no lo tienen es porque aún no cuentan con un padrino. CAMPAÑA EN LA PRIMARIACada año, Lazos difunde un valor en los niños de diferentes grados. En el caso de este grupo de cuarto año, la campaña se llama “Los niños y las niñas tienen derecho a ser cuidados por sus padres o tutores y el valor que aprenden es la dignidad”. La maestra Gema Pa-checo Rojas, profesora de la institución desde hace más de 10 años, comentó que los profesores se sienten afortunados de trabajar con Lazos, ya que para ellos significa un gran estímulo enseñar valores a los niños, porque se trabaja en un mejor ambiente de convivencia y respeto. Como resultado de este programa, en esta escuela no se ha reportado ningún caso de bullying; precisamente se inculca la educa-ción ética y moral para reforzar valores, el resultado es la prevención definitiva de este tipo de incidentes.

APADRINARCon cada aportacion de 250 pesos mensuales se entrega uni-forme, calzado y un paquete de útiles escolares como ayuda a los alumnos beneficiados.

74 Amor al projimo

Tuvimos la oportunidad de escuchar el testimonio de un pequeño llamado Alejandro, quien comentó que su valor favorito es la responsabilidad y la proyecta al entregar tareas y portándose bien con sus compañeros. Él cuenta con una madrina y tiene un personaje favorito de la historieta de Lazos llamado Pedro.

Como parte primordial del apoyo a esta escuela primaria ubicada en Castillotla, la fun-dación ha conseguido donaciones para mejorar su infraestructura. El banco HSBC donó material y equipamiento general para la mejora física y el desarrollo educativo de la escue-la; Fundación Lazos se encargó de la remodelación integral de tres aulas que originalmente tenían el techo de lámina y estaban en malas condiciones; además se construyeron la barda de la escuela y los bebederos. Adicionalmente se equipó el desayunador con cocina, bancas y el refrigerador, además de los juegos tubulares en el patio escolar, donados por parte de Áfricam Safari, que los niños ahora disfrutan en su tiempo de recreo.

01 ¿Cómo ayudar?

Puedes apadrinar a un niño a través de página www.lazos.org.mx o apoya a través de donativos bancarios a la siguiente cuenta:

BANCO: HSBCNOMBRE: Asociación Programa Lazos I. A.P. CUENTA: 40089783634CLABE: 021180040089783634

Una vez realizado el depósito o transferencia, envía una copia al mail promocion@lazos.org.mx

CONTACTO: 222 303 69 70

Sin duda, el inculcar los mejores valores sociales a través de la educación es una de las mejores formas de mejorar la calidad de vida y abrir opciones de desarrollo personal, además de prevenir y evitar problemas como la violencia, la deserción escolar y el bullying. Trabajar con niños es una de las labores más difíciles, sin em-bargo es también una de las más grandes satisfacciones, cuyos positivos resultados se reflejarán en el futuro de nuestro país y su sociedad.

EDUCARCon el material didáctico “Con Lazos descu-bro lo bueno” los alumnos leen historietas que difunden valores.

Valeria SagaElla es una mujer joven con gran experiencia en modelaje profesional que ha participado en eventos internacionales. Orgullosa de su origen, cada vez que le es posible se esfuerza para difundir la cultura de Puebla en el mundo.

Marcando tendencia internacional

POR: AMANDA HERNÁNDEZ. FOTOGRAFÍAS: FABIÁN CANO.

Poblano de Mundo76

Era una tarde nublada, pronto caería la lluvia. En esta ocasión comenzamos la sesión de fotos y entrevista con nues-tra Poblana del Mundo en el Parque

Lineal. Sin embargo, por el mal tiempo decidimos refugiarnos en la exposición interactiva Dino-

saurios Animatronix, que se encuentra justo frente al centro comercial Angelópolis. Así comenzó la divertida charla con Valeria Saga, una de las modelos más reconocidas de Méxi-co, con una gran trayectoria internacional a lo largo de algunos años.

Sin salud no hay belleza”. Valeria afirma que es importante estar consciente de que todos los seres humanos tenemos defectos y que al final siempre hay que aceptarnos tal y como somos: las mode-los no son perfectas, son personas normales como todo el mundo.

Mientras disfrutábamos de la exposición, Valeria me comentó que para ella todas las pasarelas tienen la misma importancia. Sea para una marca pequeña o una muy reconocida, pone la misma pasión y empe-ño a cada una de ellas. Su experiencia es enorme y ha trabajado con marcas reconocidas internacionalmen-te como Kenzo y Louis Vuitton en París. También ha tenido una importante presencia en Nueva York, con diseñadores reconocidos como Alice + Olivia, Rolando Santana y Víctor Luna, a lo que hay que agregar los cinco años que ha participado en Fashion Week México y NY, así como en Mercedes Benz Fashion México. Valeria pertenece actualmente a la agencia New Icon, pero ha sido parte de Trends by Metropolitan en París, Contempo Models y Paragon Model Management en México. En Nueva York ha participado con Paragon NY y Major NY.

LA REALIDAD DEL MODELAJE La industria del modelaje es un tópico profesional casi desconocido para la sociedad; los reality shows, que se han presentado en distintas cadenas interna-cionales de tv, tergiversan muchas veces este tema con el fin de armar un buen espectáculo.Valeria, comunicóloga de profesión y graduada en Puebla, comentó que el modelaje es un trabajo más, de hecho, afirma que es necesaria una gran entrega de tiempo, además de la pasión, el amor y el compromiso profesional para desempeñarse lo mejor posible. Aún hay muchos tabúes comunes en torno a la vida de una modelo, un ejemplo típico es el tema del cuidado de la figura y el peso, “todo mundo cree que todas las modelos dejamos de comer y somos anoréxicas; la verdad es todo lo contrario, siempre tratamos de llevar una dieta balanceada, ya que lo más importante para una modelo es estar saludable.

Poblano de Mundo78

Para sobresalir Valeria también ha tenido dificultades, como todos. Una de las mayores contrariedades que ha tenido que supe-rar es estar lejos de su familia y amigos cuando debe trabajar en el extranjero, sin embargo declara que es al mismo tiempo una de sus mayores satisfacciones, ya que puede presumir ser una de las pocas mexicanas con oportunidad de crecimiento y desarrollo en la competida industria del modelaje profesional. Afirma que a cada lugar a donde viaja trata siempre de dar a conocer las tradiciones de México y principalmente la cultura poblana de la que se siente muy orgullosa, por medio de la gastronomía, llevando con ella dulces típicos que comparte.

Por su experiencia en el ámbito de la docencia, Valeria manifestó su preocupación en relación al problema social del bullying y afirmó que, como consecuencia de hechos violentos físicos o psicológicos escolares, siempre hay un daño irreversible, “los valores se inculcan en casa, hay que educar a los hijos y no etiquetar a las personas. Tenemos que dejar la idea de basarnos en la apariencia física para juzgar a alguien, la gente vale mucho más por cómo es y por cómo se comporta que por cómo luce. Yo como modelo te puedo decir que no siempre la más bonita es la mejor ni la que tiene más éxito; esto lo logra quien proyecta su belleza interior ante los demás”.

APOYANDO LA INDUSTRIA POBLANA Es cierto que Valeria Saga es una profesional muy conocida en el es-tado de Puebla ya que ha apoyado marcas locales. Entre estos casos, participó en la publicidad de diseñadores poblanos. “Me encanta ser parte de la industria poblana, la verdad siempre trato de apoyar lo más que se pueda, para mí eso es muy importante. Siempre se cree que las marcas reconocidas internacionales son las mejores, sin em-bargo yo trato de trabajar con mexicanos y sobre todo con poblanos para demostrar que hay productos y talento que destacan como los mejores a nivel nacional e internacional”.

TALENTONACIONALValeria ha trabajado con la diseñadores poblanos para apoyar en la difusión del talento nacio-nal y local. Actualmente Valeria fusiona su trabajo como modelo con la

docencia, ya que imparte cátedra en una reconocida universidad especializada en la moda, lo que le permite mezclar su pasión por las tendencias de esta industria, su conocimiento sobre la formación de la imagen en modelaje y su formación académica en comunicación.

Balance80 En breve

Las regulaciones que se aplican al sector de la construcción juegan un papel importante en el desarrollo de las ciudades, la economía de un país y la generación de empleo. Obte-ner un permiso de construcción en 2014 en Puebla, requiere 13 trámites —mismos que en 2012—, que demo-ran 37 días —48 días menos que en 2012— y representan 93.3 % del costo del ingreso per cápita —21 % menos a lo reportado en 2012—. Esto permitió al estado ascender 10 posiciones en el comparativo nacional y ocupar el lugar 15, por arriba de Baja California Sur y Querétaro.

Die Vorschriften, die für die Baubranche gelten, spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Städte, der Wirts-chaft eines Landes und der Schaffung von Arbeitsplätzen. Für die Einholung einer Baugenehmigung in Puebla sind 2014 noch 13 Formalitäten erforderlich – dieselben wie 2012 -, die 37 Tage benötigen – 48 Tage weniger als 2012 – und 93,3 % des Pro-Kopf-Einkom-mens kosten – 21% weniger als 2012 gemeldet wurde. Dies ermöglichte dem Bundesstaat, im nationalen Vergleich 10 Plätze aufzusteigen und den Platz 15 zu belegen, noch vor Baja California Sur und Querétaro.

The regulations that apply to the construction sector play an im-portant role in the development of cities, the economy of a country and the generation of employment. Ob-taining a building permit in Puebla in 2014 requires 13 procedures - which are the same as in 2012-, but now take 37 days, 48 days less than in 2012- and represent 93.3 % of the per capita income cost - 21 % less than in 2012-. This allowed the state to advance ten places in the natio-nal comparative study and occupy 15th place, above Baja California Sur and Querétaro.

TRADUCCIÓN AL ALEMÁN: VALESKA BISCH.

AL INGLÉS: CATHLEEN POMASKI.

LA FACILIDAD DE HACER NEGOCIOS EN PUEBLA (PARTE II)

Fuente: Banco Mundial 2014. Doing Business en México, 2014.

1

El estado de Puebla se caracteriza por ser uno de los más importantes para el desarrollo industrial y empresarial en México. Presentamos la segunda entrega de los datos más relevantes sobre

el desempeño de Puebla en el terreno de los negocios.

RENTAABIERTO

En breve

Balance 81En breve

2014Julio1

2 La información actualizada de los pre-dios permite a los gobiernos identificar diversas necesidades en sus ciudades

y planificar estratégicamente la provisión de servicios e infraestructura en áreas donde más se requiere. Los derechos de propiedad son necesarios para promover la inversión, la productividad y el crecimiento económico. En Puebla se requieren seis trámites —uno menos que en 2012— para registrar una propiedad en un tiempo de 16.5 días —23.5 días menos que en 2012— y con un costo de 2.6 % del valor de la propiedad —mismo valor que en 2012—. En contraste con Guerrero y Yucatán donde se requieren diez trámites en ambas entidades, 30 y 26.5 días, así como 3.3 % y 2.6 % del valor de la propiedad, respectivamente.

Aktualisierte Information über Grundstücke er-möglicht es den Regierungen, die verschiedenen Bedürfnisse in ihren Städten zu identifizieren und die Versorgung mit Dienstleistungen und Infras-truktur in Gebieten, in denen sie am dringendsten benötigt werden, strategisch zu planen. Eigen-tumsrechte sind notwendig, um Investitionen, Pro-duktivität und Wirtschaftswachstum zu fördern. In Puebla sind sechs Formalitäten erforderlich – eine weniger als 2012 - , um ein Eigentum innerhalb von 16,5 Tagen – 23,5 Tage weniger als 2012 – eintragen zu lassen. Die Gebühr beträgt 2,6% des Eigentumswertes – derselbe Wert wie 2012. Im Gegensatz dazu sind in den Bundesstaaten Gue-rrero und Yucatán jeweils 10 Formalitäten erforder-lich, mit einer Dauer von 30 und 26,5 Tagen sowie Kosten von 3,3% und 2,6% des Eigentumwertes.

Updated information on property allows go-vernments to identify different needs in their cities in order to strategically plan the provi-sion of services and infrastructure in areas where they are most required. Property rights are necessary to promote investment, productivity and economic growth. Puebla establishes six requirements - one less than in 2012 - to register property in a 16.5 day period -23.5 days less than in 2012 - with a 2.6 % cost of the value of the property - the same value as in 2012-. This in contrast with Guerrero and Yucatan, where in both states ten requirements are necessary, lasting 30 and 26.5 days respectively, with a corresponding cost of 3.3 % and 2.6 % of the value of the property.

3 La resolución eficiente de una disputa comercial es esencial para un buen clima de negocios y para mejorar la productividad. Los tribunales son vitales

para establecer reglas claras, porque interpretan las normas del mercado y aplican la regulación vigente para proteger los derechos económicos. En Puebla son 37 los procedimientos necesarios para resolver una disputa comercial entre dos so-ciedades mercantiles —uno menos que en 2012—, la duración de un juicio mercantil es de poco más de un año —372 días, 19 menos que en 2012— con un costo de 30.2 % del valor de la demanda. Con ello, Puebla se ubica en el lugar 22 —cuatro menos que en 2012—, por encima de Tamaulipas y Querétaro.

Eine wirksame Lösung von Handelsstreitigkeiten ist für ein gutes Geschäftsklima und die Verbesserung der Produktivität wesent-lich. Gerichte sind für die Festlegung von eindeutigen Bestim-mungen unerlässlich, da sie die Marktregeln interpretieren und die gültigen Vorschriften zum Schutz der wirtschaftlichen Rechte anwenden. In Puebla sind 37 Verfahren notwendig, um eine Handelsstreitigkeit zwischen zwei Gesellschaften zu lösen – eins weniger als 2012. Ein Handelsverfahren dauert etwas länger als ein Jahr – 372 Tage, 19 weniger als 2012 – die Kosten betragen 30,2% des Klagewertes. Somit belegt Puebla Platz 22 – 4 Plätze weniger als 2012 - , noch vor Tamaulipas und Querétaro.

The efficient resolution of a commercial dispute is essential for a good business environment and to improve productivity. Courts are essential to establish clear rules, because they interpret market standards and apply current regulations to protect economic rights. In Puebla there are 37 requirements necessary to solve a commercial dispute between two limited companies - one less than in 2012-, the duration of a commercial lawsuit is a little more than a year - 372 days, 19 less than in 2012 - with a cost of 30.2 % of the value of the claim. With this, Puebla is located in 22nd place- four less than in 2012-, above Tamauli-pas and Querétaro.

4 El informe muestra el grado de regulación como el número de trámites para la apertura de una empresa o el registro de una propiedad comercial. Por medio de las áreas medidas, también se señalan las consecuencias de-rivadas de dicha regulación tales como el tiempo y el costo necesarios para obtener un permiso de construcción o hacer cumplir un contrato. Cabe destacar que el Estado de México y Puebla fueron las entidades federativas que más avanzaron hacia la frontera de mejores prácticas desde 2012.

Der Bericht zeigt den Regulierungsgrad sowie die Anzahl der Formalitäten, die für die Gründung eines Unternehmens oder die Eintragung eines Handel-seigentums erforderlich sind. Mit den gemessenen Bereichen werden auch die aus dieser Regelung hervorgehenden Konsequenzen genannt, wie der notwendige Zeit- und Kostenaufwand für die Einholung einer Baugenehmigung oder die Erfüllung eines Vertrages. Besonders hervorzuheben ist, dass der Bundesstaat Mexiko und Puebla die Staaten waren, die ab 2012 auf dem Weg zu den Best Practices die größten Fortschritte erzielt haben.

The report shows the level of regulation as well as the number of requirements necessary to open a company or register commercial property. Throughout the areas measured, the consequences derived from these regulations, such as time and cost necessary to obtain a construction permit or enforcing a contract are illustrated. It should be noted that Mexico and Puebla have been the states that have advanced the most toward the realm of best practices since 2012.

En PueblaSe requieren seis trámites —uno menos que en 2012— para registrar una propiedad en un tiempo de 16.5 días.

Balance82 Empresa de éxito

Camino al cieloSeriedad, confiabilidad y respeto Hace algunos años en la ciudad de Puebla surgió una empresa con el fin de revolucionar los servicios exequiales. Se trata de Camino al cielo, una agencia funeraria que tiene como valores principales el respeto y la honradez, logrando que los momentos de duelo sean también de paz y reflexión.

POR: LUIS ENRIQUE BARRAGÁN. FOTOS: ROBERTO RAMÍREZ.

SERVICIOSe trata de una responsabilidad sin horarios ni días de descanso, pues los 12 meses del año y las 24 horas, la espera y la atención permanecen continuas.

Balance 83Empresa de éxito

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Después de iniciar esta empresa, Miguel Quiroz se dio cuenta que ya no había marcha atrás. Se trata de una responsabilidad sin horarios ni días de descanso debido a la naturaleza de nuestro trabajo.

¿QUÉ ES LO QUE HICIERON PARA DARSE A CONOCER? Le metimos trabajo muy duro a la campaña de televisión y radio. Se hizo un esfuerzo importante en cuestión de lanzamiento, para que la gente supiera de nosotros, para decir que quizás no somos los únicos, pero somos una muy buena opción.

Conforme fueron pasando las cosas, nos dimos cuenta que la mejor pu-blicidad es la de boca en boca, por lo menos en este negocio. La gente queda satisfecha con nuestro servicio y lo dice a quienes conoce. Y es que logramos acercarnos siempre a nuestros clientes, es muy importante hacer ese “click” con las personas en esos momentos tristes. Significamos un alivio, quitar esa carga anímica, esa ansiedad, cuando le decimos a los deudos “no te preocupes yo me hago cargo”, y le permites vivir su duelo mientras resolvemos todos los trámites. Incluso en caso de que se trate de traslado internacional, hacemos papeleo, los trámites con la embajada del país. También tenemos convenios con funerarias que nos facilitan traslado y servicios. En nuestra atención es muy importante el apoyo y la solución de situaciones y documentos; nunca fallamos a nuestros clientes y siempre cumplimos lo que ofrecemos.

¿CÓMO EVALÚA LA EMPRESA SU BUEN SERVICIO? Se trata de un servicio muy especial y humano. El agradecimiento es la mane-ra en que medimos nuestra calidad. Por lo general la gente al final de todo nos da un abrazo sincero, y eso quiere decir que hicimos un buen trabajo, que el cliente está satisfecho con el servicio. La atención es importante siempre y su reconocimiento se da con todas las empresas, porque cualquiera puede vender pero lo importante radica en el cómo, en el trato.

EN 2008 SE INICIÓ ESTE PROYECTO, ASUMIENDO EL RETO DE CONSTRUIR UN CONCEPTO DE ALTA RESPONSABILIDAD ÉTICA.

S eriedad, confiabilidad, calidez y respeto, aunados a la mejor atención, es lo que la agencia funeraria Camino al cielo ofrece en sus servicios de asistencia final, enten-diendo que cada familia necesita un trato especial y un

apoyo real en momentos difíciles.Concebir esta empresa no fue una tarea fácil, sobre todo por lo

delicado del tema; así lo menciona el empresario Miguel Quiroz, due-ño de la funeraria Camino al cielo, quien refiere que fue en junio de 2008 cuando tuvo la idea de iniciar un negocio de este tipo, asumien-do el reto de construir un concepto de alta responsabilidad ética, por su delicado trato humanitario.

¿CÓMO INICIA LA EMPRESA CAMINO AL CIELO?“Los inicios naturalmente son difíciles. Se trata de un tipo de servicio muy sensible, que atiende un momento muy difícil para la gente. ¿Cómo demostrar que es bueno? pues hasta que haces uso de él, entonces te das cuenta de nuestra atención. Es un tema complicado de ofrecer y posicionar en el mercado. Abrimos la empresa y ¿qué hacíamos? No hay mucho que puedes hacer, porque este es un nego-cio de esperar a que el cliente llegue”.

Balance84 Empresa de éxito

¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES VALORES EN SU EMPRESA?La honradez y el respeto. En este negocio es fácil que existan quienes quieran cobrar una fortuna al ver a las personas sensi-bles. Desde el inicio hemos valorado el principio de ser honestos y cobrar un precio justo por lo que ofrecemos. Jamás abusamos de la confianza de nuestros clientes, quienes al acudir a nosotros necesitan salir de una situación dolorosa. Ofrecemos paquetes desde los 35 mil pesos con servicio integral. No cobramos un peso más; todo está incluido, desde trámites hasta arreglos florales.

¿CUÁL ES SU PRINCIPAL PROPÓSITO?Nuestra visión es ser la mejor funeraria, no solamente en Puebla. El tema a resolver es cómo crecer y lograrlo. Todos los empleados tienen presente nuestra honradez, calidez, servicio, cuidado y respeto como valores y los practican con nuestros clientes.

TODOS LOS EMPLEADOS TIENEN PRESENTE NUESTRA HONRADEZ, CALIDEZ, SERVICIO, CUIDADO Y RESPETO COMO VALORES, Y LOS PRACTICAN CON NUESTROS CLIENTES.

ESENCIAEl agradeci-miento es la manera en que se mide su calidad. Por lo general la gente al final da un abrazo sincero, y eso quiere decir que se hace un buen trabajo.

¿EN QUÉ MOMENTO SE ENCUENTRA SU EMPRESA?Es un negocio que crece a largo plazo, porque la gente te va recomendando y ese es el porqué de nuestro avance. Yo creo que estamos empezando. El proyecto ha venido evolucionando, pero como todo negocio tenemos complicaciones y temporadas buenas y malas.

Actualmente esta agencia tiene disponibles 11 capillas ecumé-nicas. Procuramos un ambiente de paz, comodidad y elegancia para nuestros visitantes. Contamos con asesoría profesional las 24 del día y los 365 días del año. Nos esforzamos para que nuestra atención que supere las expectativas del cliente, asegurando alta calidad en todos los servicios. Hemos organizado cada uno de los paquetes integrales de Camino al cielo, de tal manera que podemos garantizar la resolución de todas las necesidades e imprevistos que puedan presentarse. Se trata de un servicio con sentido altamente humano. Estamos seguros de que nuestro trato y cuidado en cada detalle es lo que nos ha convertido en una prestigiada empresa.

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Es indispensable para toda empresa en crecimiento conocer el valor de su marca. Existen metodologías que miden este atributo y proporcionan estrategias para incrementarlo.

¿Conoces el valor de tu marca?

POR: ELISA G. ARRONTE Y JESÚS MEJÍA GUTIÉRREZ.

En 2009, un año marcado por la peor crisis que ha vivido la economía mundial moderna, todos los indicadores clave mostraban tendencias negativas excepto uno. Ese año, en contra de cualquier expectativa, el índice de valor de las 100 marcas más importantes a nivel mundial

creció un 2% a dos trillones de dólares.

¿QUÉ HACE A UNA MARCA PODEROSA?Cualquier empresa que trata de ser exitosa busca crear valor para sus clientes. Una marca representa el valor que sus clientes reconocen en ella. Desde este punto de vista, entre mayor sea el número de consumidores, el valor que ellos dan a la marca y la lealtad que tienen hacia la misma, más valdrá la marca y por ende, la empresa que la comercializa.

Técnicamente una marca es: “…Un nombre, término, signo, símbolo o diseño, o una combina-ción de esto, cuyo fin es identificar los bienes y servicios de un vendedor o grupo de vendedores para diferenciarlos de la competencia…” (Asocia-ción Mexicana de Agencias de Publicidad, AMAP).

Balance 87Opinión

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¿EXISTEN METODOLOGÍAS PARA INCREMENTAR EL VALOR DE LAS MARCAS?El branding se refiere al proceso de construcción de una marca. Son las estrategias a seguir para lograr posicionar una marca entre su público objetivo, como una opción efectiva de consumo. Con ayuda de una metodología de brand equity tendrás un instrumento de medición poderoso que te permitirá conocer el valor integral de marca. En este sentido la metodología reconoce el status actual de tu marca, para determinar si requiere una optimización, una mejora en su propuesta de valor o una mejor estrategia de comuni-cación, esto en combinación con la obtención de su valor financiero. Por lo que su aplicación no sólo determina-rá su valor, sino que debe arrojar los parámetros para incrementar su valor futuro.

Realizar una medición financiera y perceptual para su marca repercute positivamente en su estrategia de negocio. Para su aplicación siempre es importante contar con un asesor profesional en este tema.

contacto@brandquo.netcapitalbrand.com.mxbrandquo.net

ELISA G. ARRONTE Y JESÚS MEJÍA GUTIÉRREZ.

SON CREADORES DE UNA METODOLOGÍA DENOMINADA CAPITAL BRAND, MISMA QUE MIDE EL VALOR DE LAS MARCAS Y POTENCIA SU VALOR EN EL FUTURO.

ALGUNOS BENEFICIOS QUE SE PUEDEN OBTENER CON EL USO DE UN BRAND EQUITY:1. Ser percibido como una solución valiosa, que seleccionarán por encima de otros pro-ductos, pagando el precio que se pide por él.2. Disfrutar de mayor lealtad y ser menos vulnerables a las acciones de marketing de la competencia.3. Alcanzar mayores márgenes de utilidad y tener respuestas más inelásticas ante incre-mentos en el precio y respuestas elásticas en disminuciones del mismo.4. Incrementar la efectividad de la comuni-cación de marketing.5. Producir oportunidades de licenciamiento.6. Apoyar extensiones de marca.Las empresas que no se preocupan por gestio-nar sus marcas corren el riesgo de que su valor se deprecie junto con el resto de sus activos. Sólo las marcas tienen la habilidad de captar el valor de su actividad comercial, y por ende son el único activo que se revalúa constantemente. ¿Te interesa incrementar el valor de tu marca?

CLAVELa única ma-nera de tener una marca poderosa es logrando que ésta tenga un número importante de clientes fieles.

EL BRANDING SE REFIERE AL PROCESO DE CONSTRUCCIÓN DE UNA MARCA. SON LAS ESTRATEGIAS A SEGUIR PARA LOGRAR POSICIONARLA.

¿CÓMO SE APLICA EL BRANDING PARA CONSTRUIR UNA MARCA GANADORA?Una marca es el conjunto de promesas, percepciones, emociones, experiencias, reputación y expectativas que residen en la mente de un consumidor en relación a un producto, servicio, compañía, etc. La marca es un activo intangible poderoso y puede llegar a ser más valioso que la suma de todos los demás activos de una empresa.

Una marca activa emociones. Las personas se enamoran, confían en ellas, le son fieles y creen en su superioridad. La única manera de tener una marca poderosa es logrando que ésta tenga un número importante de clientes fieles, que no sólo la prefieran sino que la adopten y la hagan suya.

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La prestigiada escuela de diseño de moda Trozmer celebró, como cada año, la graduación de sus alum-nos en medio de un ciclo de pasarelas y conferencias impartidas por especialistas en la industria, bajo el nombre de Momentum, en el que compartieron el talento de sus alumnos.

Graduación TrozmerFECHA: 21 DE JUNIOLUGAR: CENTRO DE CONVENCIONES

Ceci y Tere Guzmán.

Mafer, Flor, Adriana, Mauricio y Alejandro. Mariana, Berenice, Sandra y Mariana.

Samuel Merino, Mary Carmen Lara y Vivian García. Asistentes a la graduación.

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Un nuevo restaurante abrió sus puertas en el corredor gastronómico Terraza-Gourmet II del centro comerci-al Angelópolis. Se trata de un concepto que reúne lo mejor del mar, para deleitar a sus comensales con los mejores platillos acompañados de una selección de be-bidas mexicanas. A la velada se dieron cita importantes miembros de la sociedad poblana.

Inauguración SaloméFECHA: 2 DE JULIOLUGAR: CENTRO COMERCIAL ANGELÓPOLIS

Eduardo Gali López, Alejandro Martínez y Andrea Ambrogi.

Mario Corona, Tania Maldonado y Porfirio Contreras.

Ani, Felira, Ariela, Mónica y Lorena.

Juan Carlos Bozikian, Pablo Ventosa y Miguel Gómez.

Ángel Vázquez y Gina de la Mora.

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Con la intención de sumar a la sociedad civil a favor de las causas que impulsa el Sistema Municipal DIF de San Pedro Cholula, se llevó a cabo una cena en bene-ficio de la Casa del Abue. El maestro José Lazcarro se sumó a la generosidad de Ciudad Sagrada, donando una de sus obras que fue subastada durante la velada. Al evento se dieron cita importantes líderes sociales y empresarios locales.

Cena con causaFECHA: 19 DE JUNIO LUGAR: CIUDAD SAGRADA

Olga Quiroz, José Lazcarro y Grace Balcázar.

Coral Ruiz y Javier López. Rafael Covarrubias, Karla Reséndiz, y Mariana Coavarrubias.

Nancy de la Sierra, José Juan Espinosa y Martha Erika Alonso de Moreno Valle.Gabriela Covarrubias y Juan Carlos Valerio.

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Más de tres mil aficionados se dieron cita para conocer y dar la bienvenida al nuevo equipo de Lobos BUAP, que entre sus refuerzos se encuentran Ever Guzmán, delantero y campeón mundial Sub 17 en Perú 2005 y Mario Pérez, mediocampista y seleccionado nacional en los juegos Olímpicos Atenas 2004.

Presentan a los Lobos BUAP

FECHA: 2 DE JULIOLUGAR: AUDITORIO DEL CCU

Lobos BUAP.

Gersom, Karen, Lena, Rita y Gersom Orduña.

Raúl Galvez, Laura Montiel, José Marúm Ibarra y Gabriel Galmiche.

Rector José Alfonso Esparza Ortíz.

Guadalupe Aguilar y Laura Montiel.Ignacio Martínez y Alfredo Avendaño.

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El Instituto de Estudios Superiores en Dirección de Empre-sas –IESDE— celebró su 20 aniversario con una serie de actividades que culminaron con una cena de gala. Durante dos décadas, esta Institución ha incidido en el desarrollo y transformación de sus más de mil 500 egresados: líderes empresariales y directores de diversas y prestigiadas orga-nizaciones de Puebla y la región. ¡Felicidades!

IESDE 20 AniversarioFECHA: 20 DE JUNIOLUGAR: HOTEL INTERCONTINENTAL

Agustín Irurita.

Pedro Arostegui, Alfredo Jiménez, Agustín Ramón.

Emilio y Daniela. Alfredo Miranda.

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En el marco de las actividades de la Semana de Francia realizada en la ciudad de Puebla del 21 al 29 de junio de este año, Elisabeth Beton Delègue, embajadora de Francia en México entregó la insignia de Caballero del Orden Nacional de la Legión de Honor a Lorena Phi-lip, por difundir durante casi 20 años la cultura francesa en México y contribuir al fortalecimiento de la relación Franco-Mexicana.

Entregan reconocimiento a Lorena Philip

FECHA: 25 DE JUNIOLUGAR: TORRE EJECUTIVA DEL TRIÁNGULO

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Frédéric Robinel, Omar Martinez, Phillippe Palade.

Embajadora Elisabeth Beton Delègue.

Guillermo Aréchiga, Salvador de la Torre, Héctor Sánchez y Germán Sierra. Lorena Sánchez, Dinorah López de Gali, Lorena Philip y Regina.

El alcalde, José Antonio Gali Fayad.Lorena Philip.

El restaurante Los Pescadores, nuevamente fue el anfitrión de una inigualable cena-maridaje a cargo del chef Jesús Tobón. Los comensales degustaron de una variedad de platillos elaborados con ingredientes fres-cos y con la mejor calidad.

Cena MaridajeFECHA: 20 DE JUNIO LUGAR: LOS PESCADORES

Mariana , Julia, Jörg y Astrid.

Jesús Tobón y Alejandra Muñoz.

Lulú Rocche y Max García.

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Thomas Kirschstein y Ana Hernández.

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opinas?¿QuéConocer la opinión de los estudiantes es vital para indagar el rumbo que en un futuro tomará nuestro país.

COMUNICACIÓN Y MEDIOS DIGITALESTEC. DE MONTERREY

MARIAN RUIZ

DERECHOTEC. DE MONTERREY

DANIEL APORTELA

MERCADOTECNIATEC. DE MONTERREY

DORIS CASTELLANO ¿CÓMO COMBATIRÍAS EL BULLYING EN LAS ESCUELAS? Trabajando desde la familia, que sean los padres quienes brinden una educación adecuada a sus hijos, inculcando el respeto. No puedes exigir respeto a tus hijos si no te respetan como padre.

¿CUÁLES SON LOS TRES LUGARES A LOS QUE

VIAJARÍAS EN VERANO?Brasil, Cancún y Bora Bora en la Polinesia Francesa.

¿HAS VISITADO ALGUNA EXPOSICIÓN O

MUSEO RECIENTEMENTE?No, pero he escuchado de algunas que me inte-resan y visitaré en vacaciones, como la de Cons-telaciones en San Pedro Museo de Arte.

¿CÓMO COMBATIRÍAS EL BULLYING EN LAS ESCUELAS?Yo creo que la mejor manera es la prevención a través de la información. Esto se lograría impar-tiendo un curso a maestros de primaria, secunda-ria y bachillerato.

¿CUÁLES SON LOS TRES LUGARES A LOS QUE VIAJARÍAS EN VERANO? Puerto Escondido, Oaxaca centro y Acapulco.

¿HAS VISITADO ALGUNA EXPOSICIÓN O MUSEO RECIENTEMENTE?No ninguna aún, pero me gustaría hacerlo.

¿CÓMO COMBATIRÍAS EL BULLYING EN LAS ESCUELAS?Fomentando valores en las familias. Asimismo, las autoridades deben penalizar y vigilar las conduc-tas de los alumnos.

¿CUÁLES SON LOS TRES LUGARES A LOS QUE VIAJARÍAS EN VERANO? Cancún, San Cristóbal de las Casas y Veracruz.

¿HAS VISITADO ALGUNA EXPOSICIÓN O MUSEO RECIENTEMENTE?Sí, el Museo Amparo. Siempre hay propuestas artísticas interesantes en este lugar.