1

Qu aporta Nanta Joaquin Peinado Gonzalez. Director de Marketing. 27 de octubre de 2016

2

A QU NOS ENFRENTAMOS?

No puedes bajar dos veces el mismo rio, pues nuevas aguas corren sobre ti.

Herclito

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Prevencin Tratamiento vs

Una prevencin veterinaria mejor permitira economizar miles de millones de dlares

FAO, julio 2010

A QU NOS ENFRENTAMOS?

4

OBJETIVO

Prevencin de la enfermedad

Animal sano

OBJETIVO

Deteccin de la enfermedad

OBJETIVO

Recuperacin del estado sanitario

OBJETIVO

Mejorar el estado sanitario

Animal enfermo y animal en contacto

Animal sano o enfermo?

Animal sano

RESULTADO Negativo

RESULTADO Positivo

CMO

Programa sanitario

Bioseguridad (ganadero) Buen manejo (ganadero) Buenas prcticas de higiene (ganadero)

Vacunaciones (ganadero+veterinario)

CMO

Vigilancia (ganadero)

Deteccin (ganadero)

Diagnstico:

In situ (ganadero+veterinario)

Toma de muestras (veterinario)

CMO

Tratamiento

Administracin de medicamentos / antimicrobianos (ganadero y/ o veterinario)

Informacin de la etiqueta

Dosis

CMO

Programa sanitario revisado

Adaptar las medidas de bioseguridad (ganadero)

Revisar los registros (ganadero+veterinario)

Mejorar el manejo (ganadero)

Mejorar la buenas prcticas de higiene (ganadero)

Revisar el uso de vacunas (ganadero+veterinario)

Proyecto legislativo europeo. Cmo aplicarlo ?

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AUDITORA

REAS de MEJORA

AUDITORA

APLICAR REAS de MEJORA

AUDITORA

APLICAR REAS de MEJORA

AUDITORA ANALIZAR

Ciclo Mejora Continua. 4 As

CONVICCIN

INTENSIDAD CONSTANCIA

C. PRCTICO

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DIAGNOSTICO EXPLOTACIONES

Aplicaciones Sanidad Granjas

Definicin Indicadores

Hacer Diagnstico

Informe Diagnstico

Criterios Diagnstico

PROTOCOLO TOMA DE MUESTRAS

Definir Muestreo

Informe Muestreo

Calendario Muestreo

Grficos Informe

Programa adecuado y adaptadoDepsitos y silos piensoAgua de bebidaDepsitos y conduccin de aguaAutomatizacin adecuadaRatios mortalidad y morbilidadDeteccin enfermos. EnfermeraPlan SanitarioCalidad orgenesControl animales extraosComederos y forrajerasBebederosCarga AmbientalAislamiento cubiertaDimensionado y VentilacinDensidad animalCalidad de camaAlteracin conducta. EstrsCondiciones Carga y DescargaEstado externo animalesLibro de Explotacin actualizadoFormacin del GanaderoGestin MedioambientalBioseguridadCarga de Trabajo

ALIMENTACION

SANIDAD

INSTALACIONES

BIENESTAR

FORMACION Y REGISTRO

AUDITORA! 25 indicadores Distinto peso (100) Criterios de puntuacin Puntuacin 0 a 4. Cuantificar! Mximo 400. Mnimos exigibles. Establecimiento de

referencias. Ver como estamos

respecto a ellas.

Otra produccin es posible!

7

BASES NOTA % %

UMBRAL CALIFICACIN

CALIFICACIN GLOBAL

330 82.5% 73.0% CONFORME. Intentar mejorar aspectos negativos

92% 75.0%CONFORME. Intentar mejorar

aspectos negativos

63 83% 70.0%CONFORME. Intentar mejorar

aspectos negativos

72% 75.0%NO CONFORME: Es fundamental corregir los aspectos negativosALIMENTACION

SANIDAD

INSTALACIONES

BIENESTAR

FORMACION Y REGISTRO 39

85 85% 80.0%CONFORME. Intentar mejorar

aspectos negativos

66

77

81% 65.0%CONFORME. Intentar mejorar

aspectos negativos

COMENTARIOS No limpieza de tuberas. Recomendamos su limpieza al menos 1 vez al ao

Instalacin doble linea de agua para medicar disponible pero no se utiliza. Recomendamos utilizacin.

Buena automatizacin pero no hay limpieza diaria de comederos y bebederos. Si hay limpieza peridica y suficiente.

Buenas prcticas en instalaciones, bienestar y documentacin.

Otra produccin es posible!

8

TRONCO ALIMENTACION

CALIFICACIN GLOBAL

330 82.5% 73.0% CONFORME. Intentar mejorar aspectos negativos

18

16

20

4

8

0

5

10

15

20

25

Programaadecuado yadaptado

Depsitos ysilos pienso

Agua de bebidaDepsitos y

conduccin deagua

Automatizacin adecuada

DIAGNOSTICO

GRANJA MAXIMO MEDIO

Otra produccin es posible!

9

Cmo mantener la productividad y los resultados zootcnicos cuidando la nutricin, la sanidad, las instalaciones y el bienestar

de los animales

Otra produccin es posible!

10

Otra produccin es posible!

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INFORMACIN EDUCACIN FORMACIN CAPACITACIN

SER CONSCIENTES

SENTIR

1

QUERER HACER

CONDUCTA

2

SABER HACER

APRENDER

3

QUERER MEJORAR

EXPERIENCIA

4

Otra produccin es posible!

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Nmero de diapositiva 1Nmero de diapositiva 2Nmero de diapositiva 3Nmero de diapositiva 4Nmero de diapositiva 5Nmero de diapositiva 6Nmero de diapositiva 7Nmero de diapositiva 8Nmero de diapositiva 9Nmero de diapositiva 10Nmero de diapositiva 11Nmero de diapositiva 12Nmero de diapositiva 13