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¿QUE ES EL MEMBRILLO?

El membrillo es el fruto del membrillero, árbol de la familia de las Rosáceas, que crece en climas fríos y templados. Su fruto tiene forma de pera de color verde-amarillento, con la piel dura y cubierta por una pilosidad grisácea, que va perdiendo al madurar en

otoño. La pulpa es dura y agria, incluso cuando el fruto está maduro, pero muy aromática. Sus flores son blancas o rosadas y

aparecen en primavera.

TIENE 5 BENEFICIOS:

- Asma, bronquitis, tos y resfriados : Comerlo asado facilita la expectoración.

- Diarreas y disenterías : Comerlo asado o tomar su zumo endulzado con miel .

- Expectorante, bronquitis: Las semillas de membrillo en cocimiento son un buen expectorante y alivia las

inflamaciones bronquiales. - Para la caída del cabello : Se saca del

membrillo todo el mucílago que envuelve la semilla y la semilla misma, y se pone en maceración con agua caliente, regulando la cantidad de modo que quede espeso a su voluntad; a los dos días se torna como un jarabe con el cual,

impregnando el cabello, lo embellece dándole brillo y lo fija uniformemente.

- Dolores musculares : Como mazamorra caliente utilizamos las semillas y el mucílago, se aplica sobre las zonas adoloridas dando un ligero masaje.

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¿PARA QUE SIRVE EL MEMBRILLO?

EL MEMBRILLO

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OTROS USOS DEL MEMBRILLO

El jugo de membrillo es uno de los remedios más efectivos a la hora de combatir la diarrea. Por ello, es muy recomendado para los casos de cólera y disentería amebiana.

El jugo de membrillo puede detener la diarrea y la infección a causa de sus propiedades

astringentes.

El jugo de membrillo, de forma externa, es indicado para lavar el cuero cabelludo o el cuerpo a fin de deshacerse de los piojos.

RECETAS

Jugo con membrillo para bajar la fiebre 

Ingredientes1 membrillo1 canela (en raja)2 cucharadas de hierbabuena1 vaso de agua

- PreparaciónVerter la hierbabuena y la

canela en un vaso de agua que esté hirviendo, Después, lavar, pelar y extraer el

jugo de un membrillo. Mezclar el jugo de membrillo con la infusión anterior.  Beber  en la mañana, medio vaso, una hora antes del desayuno y medio vaso en la noche, dos horas después de la comida. Seguir hasta que la fiebre baje.

  Jugo con membrillo para la indigestión

Ingredientes1 cestita de frambuesas1 membrillo1/2 vaso de agua 

- PreparaciónLavar los ingredientes teniendo cuidado en especial con las frambuesas. Cortar el membrillo y colocar junto con las frambuesas y el agua en una licuadora.  Beber cuando se requiera.

Jugo con membrillo para diarrea

Ingredientes (2 porciones)1 membrillo verde1/2 vaso de agua

- PreparaciónExtraer el jugo del membrillo verde y mezclar con el agua a fin de curar la diarrea rápidamente. Tomar con el estómago vacío. Su factor astringente se encuentra en su nivel más alto mientras la fruta no madura todavía, y decrece conforme ésta va madurando.

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I.E. “VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE”