QUÍMICA DEL CARBONO
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QUÍMICA DEL CARBONO
El átomo de carbono
Enlaces C-C
Tipos de fórmulas
Grupos funcionales
Alcanos, alquenos y alquinos:
Nomenclatura y propiedades
AlcoholesNomenclatura y propiedades
AldehidosNomenclatura y propiedades
CetonasNomenclatura y propiedades
Ácidos carboxílicosNomenclatura y propiedades
El átomo de carbono (I)
Configuración electrónica:
1s2 2s2 2p2
Tiene 4 electrones en su capa de valencia.
Forma 4 enlaces covalentes para adquirir la estructura de octeto.
El átomo de carbono (II)
Los 4 enlaces están lo mas alejados posible (mínima repulsión)
Éstos se dirigen hacia los vértices de un
tetraedro.
El átomo de carbono (III)
CH4 metano
Se puede unir a 4 hidrógenos, compartiendo
con cada uno 1 par de electrones.
Alcanzan así una estructura electrónica
estable.
Pero, ademas...
El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
Enlaces carbono-carbono (I)
Enlace simple:Los átomos de
carbono comparten entre sí una pareja
de electrones
CH3-CH
3
Enlaces carbono-carbono (II)
Enlace doble:Los átomos de
carbono comparten entre sí dos pares
de electrones
Enlaces carbono-carbono (III)
Enlace triple:Los átomos de
carbono comparten entre sí tres pares
de electrones
Tipos de fórmulas (I)
MOLECULAR
Nos da el número de átomos de cada
elemento que hay en la molécula, pero no cómo éstos se unen.
C4H
10
Tipos de fórmulas (II)
DESARROLLADA
Nos da el número de átomos de la
molécula, y cómo estos se unen
entre sí.
Tipos de fórmulas (III)
SEMIDESARROLLADA
Sólo representa los enlaces C-C, y
agrupa los H y otros elementos que están unidos a cada átomo
de C.
Ésta es la utilizada en formulación orgánica.
Tipos de fórmulas (IV)
GEOMÉTRICA
Es la representación tridimensional de la
molécula en el plano.
Guión: En el planoCuña: Hacia fuera del plano
Discontinua: Hacia dentro del plano
Grupo funcional (I)
Grupo funcional: Átomo o conjunto de átomos característicos, responsables del comportamiento de la molécula
Serie homóloga:
Grupo de compuestos que tienen el mismo grupo funcional, pero cadenas de distinto número de átomos de carbono.
Tienen propiedades químicas comunes
Grupo funcional (II)
Serie homóloga
Grupo funcional
Sufijo Ejemplo Nombre
Alcanos C — C - ano CH3 —CH
3 Etano
Alquenos C = C - eno CH2= CH
2 Eteno
Alquinos C ≡ C - ino CH≡CH Etino
Alcoholes C —OH - ol CH3OH Metanol
Aldehidos HC = O - al H—CHO Metanal
Cetonas C = O - ona CH3—CO—CH
3 Propanona
Ácidos COOH - oico CH3—COOH Ácido etanoico
Nomenclatura
Aspectos generalesLa nomenclatura de los compuestos de carbono se basa en la cadena de
carbonos.Según el número de
átomos de carbono de la cadena utilizaremos los
siguientes prefijos:
Número de átomos de carbono
Prefijo
1 met-
2 et-
3 prop-
4 but-
5 pent-
6 hex-
7 hept-
Alcanos
Los alcanos se caracterizan porque sólo hay enlaces simples C—C y C—H.
Su fórmula molecular es CnH
2n+2 .
Los pasos a seguir para nombrar estos compuestos son los siguientes:
Alcanos
NOMENCLATURA:
Pasos:
1º.- Se elige la cadena principal siguiendo estos criterios por este orden:
La de mayor número de átomos de carbono Si hay varias iguales, la de mayor número de
ramificaciones
Alcanos
CH3—CH—CH—CH2—CH—CH3
CH3
CH2—CH
3
CH2—CH
3
Alcanos
2º.- Una vez elegida la cadena principal, se enumeran los carbonos de ésta, asignando el número 1 al C del extremo que da números mas bajos a las ramificaciones:
Alcanos
CH3—CH—CH—CH2—CH—CH3
CH3
CH2—CH
3
CH2—CH
3
12 3
4
5
6 7
Alcanos
3º.-