Racionalización de la fertilización del cereal de … abonado – Importancia económica,...

1

Racionalización de la fertilización del cereal de invierno

Racionalización de la fertilización. Huesca 6 marzo 2011Racionalización de la fertilización. Huesca 6 marzo 2011

Huesca 6 de marzo 2011

ITGA: Jesús Irañeta

Guión charla fertilización• Presentación ITGA

• 1.- Importancia abonado– Importancia económica, medioambiental..– Necesidad de racionalizar la fertilización

• Investigacióng• Transferencia

– Fertilización razonada en Navarra

• 2.- Abonado de fondo: Abonado con fósforo y potasio.– Objetivos– Necesidades de los cultivos– Dinámica P K; ensayos y conclusiones

• 3.- Abonado de cobertera: Abonado con N– Dinámica N, – Dosis, reparto, tipos de N–

• 4.- Carencia de azufre


• 5.- Abonos minerales y orgánicos.– Disponibilidad– Requisitos de manejo– Uso de abonos orgánicos.

• 6.- Resumen y conclusiones

2

TÉCNICOS ASESORES

INSTITUTO TÉCNICO Y DE GESTIÓN AGRÍCOLA S.A.

TÉCNICOS ASESORES• PROXIMIDAD• CONFIANZA• SEGUIMIENTO RECOM.


AGRICULTORES SOCIOS

DETECCIÓN DE

PROBLEMAS

ASESORAMIENTOPLANTEAMIENTO

EXPERIMENTACIÓN


CONCLUSIONES

EXPERIMENTACIÓN

3

CONSULTAS ATENDIDAS EN 2010: 27.500CONSULTAS ATENDIDAS EN 2010: 27.500


1.- Objetivos de la fertilización– Garantizar fertilidad del suelo– Rentabilidad– Respeto al Medio Ambiente


4

1.- Importancia fertilización

• AgronómicaProductividad– Productividad

– Coste fertilizantes– Calidad

• Medioambiental– Lavado (Lixiviado)


( )– Pérdidas gaseosas: Volatilización..– Consumo energético.

1.- Respuesta del cultivo al N

Respuesta técnica al nitrógenoRespuesta técnica al nitrógeno

2000

3000

4000

5000

Kg/

ha


1000

2000

0 40 80 120 160 200

U F/ha de N

5

1.2.-Necesidad de razonar la fertilización

• InvestigaciónNecesidad de experimentación de las nuevas– Necesidad de experimentación de las nuevas técnicas en las condiciones reales.

• Transferencia• Confianza• Solución a problemas reales: dosis,

momento, tipo de abono…


p• Soluciones integrales• Soluciones viables: rentables, realizables.

1.- Fertilización razonada en Navarra.Cereal de invierno en secano

• Primera fase : RentabilidadD i N Z l d t– Dosis N: Zona, suelo, precedente.

– Fósforo y Potasio: Sin respuesta.

• Segunda fase: Rentabilidad– N: Reparto, tipos de abono– Fósforo y Potasio: ensayos largo plazo.

• Tercera fase: Rentabilidad y medio ambiente


• Tercera fase: Rentabilidad y medio ambiente– N: Balance, aporte suelo, calidad– Fósforo y potasio. Ensayos largo plazo.– Valor agronómico estiércoles y purines

6

2.- Abonado con fósforo y potasioAbonado de fondo: Antes de sembrar


Yacimientos de fosfato natural 2009


Reservas de fósforo 2009

Recurso escaso y finito

7

2.- Necesidades de los cultivos

Ab ió d l t i t l l dAbsorción del nutrientes por el cereal de invierno

60

80

100

120

140

kg/h

a

Nitrógeno

Fósforo

Abonado de fondo

Abonado decobertera


0

20

40

Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun

Extracciones de fósforo y potasio por tonelada de grano cosechada: trigo y cebada

2.1.- Dinámica fósforo (P)¿Como se distribuye el fósforo en la planta?

g y

5

10

15

20

kg/h

a Paja

Grano


0

5

Fósforo Potasio

8

Fertilización con Fósforo y Potasio20 años de experimentación

Fósforo: Respuesta del cultivo

70

80

90

100

110

% d

e Pr

oduc

ción


50

60

0 40 80 120 160

UF ha Fósforo

%

Cereal: Poco exigente

FERTILIZACIÓN FOSFOPOTÁSICA

Diseño de experimentación

contenido en suelo actual

1986

P

K

APORTE

0

R 12 años

Producción

100

60 6000

6000


contenido en suelo2R

100140 6000

9

Ensayo Largo Plazo de fósforo en Ilundain (1990)

TOTALTrat Dosis Frecuencia 20 años

1 50 1 10002 50 23 50 34 50 45 100 1 20006 100 27 100 38 100 49 150 1 300010 150 210 150 211 150 312 150 413 0 0 014 0 0

Aporte total de fósforo (P2O5) kg/ha. Ilundain

2500

3000

3500U F/ha

50 - 1

100 - 1

150 - 1

0


0

500

1000

1500

2000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20Número de campañas

0

Ensayo Largo Plazo de fósforo en Ilundain

Ilundain: Respuesta productiva al P(Aporte de distintas dosis de P2O5 con frecuencia anual)

130

50 - 1

150 - 1

100 - 1

708090

100110120130

3 4 5 8 9 3 4 5 6 8 9 G

%

100 1

0


92 93 94 95 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09

Media

G

Campaña

10

Ilundain: Evolución P suelo.(Aporte de distintas dosis de P2O5 con frecuencia anual)

40

Ensayo Largo Plazo de fósforo en Ilundain

10

20

30

ppm

P O

lsen 0

50- 1100- 1150- 1


092 93 94 95 97 98 99 00 01 02 03 05 06 07 08 09 10

Cereal: respuesta al fósforo en funcion

2.1.-Interpretación análisis de suelos

pdel nivel de suelo (P Olsen)

70

80

90

100

110

de P

rodu

cció

n

Rico > 18


50

60

0 20 40 60 80 100

UF ha Fósforo

% d

Medio 12-18Pobre 6-12Muy pobre < 6

Restituciones

11

2.1.- Recomendaciones de fósforo y potasio

• Criterio 1: Restituciones

FÖSFORO POTASIOCosecha Exportaciones Super 45 % Exportaciones Clor Pot 60 %

kg/ha U F P2O5 kg/ha U F K2O kg/ha2000 20 44 20 443000 30 67 30 674000 40 89 40 89

– Se trata de devolver al suelo las exportaciones de la cosecha


4000 40 89 40 895000 50 111 50 1116000 60 133 60 1337000 70 156 70 156

2.1.- Recomendaciones de fósforo y potasio

C it i 2 S ú l t id d l l• Criterio 2: Según el contenido del suelo

Fósforo ppm Potasio ppm UF para 5000 kg de trigo

Suelo P P2O5 K K2O Recomen. P2O5 K2OMuy Pobre < 6 < 14 < 70 < 84 1,5 R 75 45Pobre 6 - 12 14- 27 70-100 60-120 1,2 R 60 36

(Olsen) Ac. Amónico


Medio 12 - 18 28- 41 100-150 120-180 R 50 30Rico > 18 > 41 > 150 > 180 0 0 0

P2O5 = P x 2,29 K2O = K x 1,2

12

• Riqueza

Abonos minerales: Fósforo

q

– Viene expresada en % de P2O5 , un kg es lo que se conoce como Unidad Fertilizante (U. F.)

– Para nuestros suelos se considera útil la riqueza que figura en la etiqueta como soluble al agua y


que figura en la etiqueta como soluble al agua y al citrato, los fosfatos naturales pueden ser útiles en suelos ácidos

Abonos minerales: Fósforo

F ormas de fertilizantes fos fatados Ác idos B ás ic osF os fato diamónico

S uperfos fatoE s corias Tomas

F os fatos naturales

S uelos

E L E C C IÓN DE L TIPO DE F E R TIL IZANTE E N FUNC IÓN DE L TIPO DE S UE L O


F orma utilizable

F orma des acons ejada

13

3.- Abonado con nitrógeno (N)Abonado de cobertera: con cultivo


• ¿Cuánto echar?: Dosis (kg/ha)– Necesidades del cultivo

Ajuste del N

– Necesidades del cultivo– Aporte del suelo– Aportes orgánicos

• ¿Cuándo aporto?: Reparto: Fondo, cobertera…– Previo al período de alta absorción


• ¿Qué abono?: Tipos de abono– Urea, Nitrato Amónico Cálcico, Abonos de liberación

lenta, Inhibidores nitrificación….

14

Contribución energética de los principales componentes de la producción agrícola

40

60

80

100

ener

gétic

a re

lativ

a (%

)

Labores agrícolasFabricación fertilizantesFabricación pesticidasTransportes insumos


0

20

TRIGO CEBADA GIRASOL COLZA MEDIA

Con

tribu

ción

e

Nitrógeno en el suelo

Residuosorgánicos

NH4

nitrificaciónmineralizaciónNO3

Nitrato Amónico

50% 50 %


Lixiviado

4 NO3

15

Recomendaciones prácticas CEBADA

Cebada: 25 kg de N por tonelada de cosecha esperada

Cosecha NAC 27 UREA 46esperada kg/ha N kg/ha kg/ha kg/ha

2000 50 185 109

3.- Dosis de Nitrógeno

3000 75 278 1634000 100 370 2175000 125 463 2726000 150 556 3267000 175 648 380

Recomendaciones prácticas TRIGO

Trigo: 30 kg de N por tonelada de cosecha esperada

Cosecha NAC 27 UREA 46


Cosecha NAC 27 UREA 46esperada kg/ha N kg/ha kg/ha kg/ha

2000 60 222 1303000 90 333 1964000 120 444 2615000 150 556 3266000 180 667 3917000 210 778 457

Rendimiento en grano con distintos tipos de N Trigo: Dosis 140 kg de N/ha. Campaña 2005

3.- Tipos de N

AN (65-35)-Urea

Sulfamid-Urea

Nsa-Urea

Sulfamid-NA

Sulfamid-Entec 26 a

a

a

a

a


3 4 5 6 7 8

Urea-Urea

Rendimiento (t/ha)

a

16

Rendimiento en grano con distintos tipos de N Cebada: Dosis 100 kg de N/ha. Oteiza Campaña 2004

3.- Tipos de N

M l AN (65 35)

Entec 26

Sulfamid

Urea

Nitrosulfato

Nitrato Amónico a

a

a

a

a

a

a

a


0 1 2 3 4 5 6

Mezcla AN (65‐35) aa

Rendimiento toneladas/ha

• Dosis kg de N/ha– Trigo: 30-35 kg por tonelada de grano esperada – Cebada: 25-30 kg por tonelada de grano esperada

Conclusiones ajuste del N

– Cebada: 25-30 kg por tonelada de grano esperada

• Reparto: Fondo, cobertera…– Fondo No se aporta nada de N.

• Normalmente solo superfosfato o DAP.• En suelos ricos en fósforo, a veces no se aporta nada.

– Cobertera:• Aportes superiores a 120 kg de N en 2 veces• En zonas húmedas y regadío a veces se aporta una tercera cobertera en

busca de calidad del trigo.


• Tipos de abono– Generalmente se busca el kg de N más barato: Urea, NAC 27 %,

mezcla de Urea con Sulfato Amónico (Azufre).

17

4.- Carencia de azufre


Conclusiones: Carencia de azufre

• Cada vez más frecuente

• Se manifiesta al inicio de encañado

• Síntomas: amarilleamiento de la base de las hojas jóvenes.

• Prevención: Aporte de abono con azufre con el abono nitrogenado.


• Corrección: Aporte de 100 kg/ha se Sulfato Amónico (21 de N, 60 de Azufre SO3). Antes del cultivo con dos nudos.

18

5.- Abonos minerales y orgánicos

Abonos minerales Abonos orgánicos

Fondo: sementera


Cobertera

5.- Abonos orgánicoComposición media de estiércoles de ganado

30

5

10

15

20

25

kg p

or to

nela

da

NitrógenoFósforoPotasio


0Vacuno Ovino Porcino Aves Lodo

Arazuri

Tipo de estiércol

19

Purín toneladas/ha (t/ha) Nitrógeno Fósforo Potasiot/ha 40 N P2O6 K2O

Riqueza purín (kg/t) 5 3 4Kg aportados 200 120 160Kg de abono 435 267 267

Urea 46 % Super 45 % Clor pot 60%p p

120

160

200

240

trien

te /h

a

Valor fertilizante del purín de porcino para cebada de 4000 kg/ha

NecesidadesAportesValor fertilizante


0

40

80

120

Nitrógeno Fósforo Potasio

Kg

de n

ut

6.- Resumen y recomendaciones

• Abonado de fondo: Fósforo y potasio– Restituciones– Ajuste de abono en función del fósforo.– En suelos ricos puede se puede reducir incluso suprimir el

aporte

• Abonado de cobertera: Nitrógeno– Poca eficacia del N en siembra. Generalmente no hace falta.– Ajuste de la dosis a la capacidad productiva de la parcela.


Ajuste de la dosis a la capacidad productiva de la parcela.– Reparto: Mejor en 2 aportes a partir de 120-130 kg de N.– Tipo de abono: El que aporte el kg de N más barato.

20

6.- Conclusiones

• Necesidad del ajuste de la fertilización:R ó i ó i di bi t l– Razones agronómicas, económicas y medioambientales

• Abonado de fondo: en función del fósforo.• Abonado de cobertera: ajuste del Nitrógeno

– Atención al Azufre.– Dosis mayores de 130 kg de N, mejor fraccionado en 2 aportes.

• Abonos orgánicos– Excelente recurso


– Requiere que sean bien utilizados• Control composición, reparto, dosis, eficiencia…

– Se complementan bien con los minerales

Gracias por vuestra atención


Racionalización de la fertilización del cereal de … abonado – Importancia económica,...

Documents

Transcript of Racionalización de la fertilización del cereal de … abonado – Importancia económica,...