RECETAS PARA DISFRUTAR CON MARCA ALKOSTO

RECETAS PARADISFRUTAR CONMARCA ALKOSTO

RECETAS PARADISFRUTAR CONMARCA ALKOSTO

DELICIOSAS Y PRÁCTICASPREPARACIONES

ELABORACIÓN DE LA RECETA1. Sobre una sartén u olla agregar un chorrito

de aceite de oliva para saltear la cebolla.2. Después de haber salteado la cebolla,

agregar el tomate y dejarlo cocer por 2 minutos aproximadamente.

3. Agregar la carne desmechada y añadir sal y/o pimienta al gusto.

4. En una sartén o parrilla aparte se asan las arepas hasta que estén doradas.

5. Una vez listas las dos cocciones, poner la arepa de base y en la parte superior la carne desmechada.

INGREDIENTES • 5 arepas tipo pincho Marca Alkosto

• 1 libra Carne desmechada • Cebolla finamente picada • Tomate finamente picado

• 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Marca Alkosto

AREPAS TOWER

Entradas

Cantidad:5 porciones

INGREDIENTES • 2 paquetes de camarón tití precocido

Marca Alkosto • 1/2 tomate

• 1/2 cebolla roja • 1 cucharada sopera de salsa de tomate Marca Alkosto

• 1 cucharada sopera desalsa con mostaza Marca Alkosto

• 5 limones • 1 manojo de cilantro finamente

picado al gusto• Salsa de ají Marca Alkosto

• Una pizca de sal Marca Alkosto• Galletas saladas Marca Alkosto


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CEVICHE DE CAMARONES

ELABORACIÓN DE LA RECETA1. Se puede esperar que los camarones se

descongelen a temperatura ambiente o para hacerlo más rápido se debe poner a hervir agua, tan pronto estén a punto poner los camarones en un colador y vaciar el agua hirviendo.

2. Aparte, rallar el tomate y reservar.3. Picar finamente la cebolla y dejarla macerar

en la mitad del zumo de los cinco limones.4. Picar finamente el cilantro.5. Mezclar el tomate y el cilantro con la cebolla

y sazonar con un punto de sal (al gusto). Se puede adicionar salsa de ají al gusto.

6. Mezclar los camarones con la cebolla marinada anterior y añadir el zumo de limón restante, dejar reposar al menos por 15 minutos.

7. Servir con galletas saladas.

Esta preparación se puede servir en frío o en caliente.

ELABORACIÓNDE LA RECETA

1. Extender la tortilla y hacer una cama con el jamón y el queso, luego colocar los vegetales dejando de úlitmo el champiñón para que quede más pegado al pollo.

2. Descongelar y sofreír el pollo con sal y pimienta al gusto

3. Agregar una ligera capa de salsa ranch y poner el pollo encima.

4. Enrollar en forma cilíndrica.

Fuertes

CREPES DE POLLO


INGREDIENTES

• Pechuga de pollo en cuadritos Marca Alkosto • 1 frasco de champiñones cortados Marca Alkosto

• 10 tortillas de harina Marca Alkosto • Salsa ranch Marca Alkosto

• Jamón tajado Marca Alkosto • Quesillo tajado Marca Alkosto

• 1/2 cebolla finamente picada y salteada (sofrita) • 1/2 pimentón rojo finamente picado

• 1 Tomate partido en cuatro sin cascara ni semillas (concasse). • Una pizca de sal Marca Alkosto

RAVIOLISCON SALSA

NAPOLITANA


1. En una olla grande hervir un litro de agua por cada 100 gramos de pasta. (No agregar aceite ni mantequilla al agua).

2. Cuando el agua hierva uniformemente adicionar sal al gusto y enseguida agregar los raviolis.

3. Revolver una sola vez con mucha suavidad y dejar hervir aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que la pasta alcance la consistencia deseada.

4. Sacar la pasta con un cucharón de huecos o un trinche para pastas y dejar escurrir en un colador.

5. No hay necesidad de aplicar agua fría.6. Tomar las rebanadas de pan y calentar sobre una sartén

hasta que estén tostados por ambos lados, agregar la margarina y la pasta de ajo por un solo lado, reservar.

7. En un recipiente adicional calentar la salsa napolitanadurante 5 minutos.

8. Servir la pasta caliente y agregar la salsa a los raviolis. 9. Rallar el queso mozzarella y decorar con albahaca.10. Servir con las tostadas de ajo.

ELABORACIÓN DE LA RECETA

INGREDIENTES • 1 paquete de raviolis de carne Marca Alkosto

• 125 gramos de queso mozzarella bloque Marca Alkosto • 4 tajadas de pan tajado Marca Alkosto

• 4 cucharaditas de pasta de ajo Marca Alkosto • 4 cucharaditas de margarina Marca Alkosto• 1 frasco de salsa napolitana con champiñones

Marca Alkosto • Albahaca al gusto

Fuertes

Fuertes

ARROZFIESTA


ELABORACIÓNDE LA RECETA

INGREDIENTES • 2 pocillos de arroz Marca Alkosto• 1 lata de maíz dulce Marca Alkosto

• 2 salchichas Marca Alkosto• 2 chorizos de pavo Marca Alkosto

• Tocineta picada Marca Alkosto• Platanitos Marca Alkosto• 2 tomates chontos picados• 1 cebolla cabezona picada

• Margarina Marca Alkosto

1. En una olla poner a sofreír la cebolla y el tomate a fuego lento, con un poco de margarina marca Alkosto.

2. Mientras tanto, partir la salchicha y el chorizo en pedacitos, revolver con los vegetales y dejar sofreír por 10 minutos más.

3. A continuación, agregar la tocineta y revolver; puede adicionar sal al gusto.

4. Adicionar la lata de maíz dulce escurrida y mezclar con el arroz previamente cocinado.

5. Se puede acompañar con platanitos.

Fuertes

PASTEL DE VERDURAS,

ATÚN Y QUESO


INGREDIENTES • 2 latas de atún en aceite Marca Alkosto

• 250 gramos de queso doble crema rallado Marca Alkosto

• 4 huevos Marca Alkosto• Tostadas Marca Alkosto

• Margarina Marca Alkosto• 1 calabacín pequeño

• 1 berenjena• 2 tomates• 1 zanahoria

ELABORACIÓN DE LA RECETA1. Rallar las tostadas para obtener

miga de pan para apanar.2. En un tazón, mezclar los huevos batidos,

el atún escurrido y la harina de pan. Reservar.3. Cortar todas las verduras en lámina y reservar.4. Engrasar una refractaria con la margarina, cubrir

el fondo con una capa de verduras, otra capa con la mezcla de huevo y atún, nuevamente capa de verduras y así sucesivamente hasta completar la medida del molde.

5. Con el horno precalentado a 350 grados, introducir la refractaria por unos 50 minutos aproximadamente o hasta que se evidencia que ya está cocinado. Cubrir con el queso y dejar gratinar.

6. Se puede servir frío o caliente acompañado de papas fritas naturales.

PostresPostres

INGREDIENTES• 1 vaso de hielo

• 1 cucharadita de café instantáneo en polvo

o granulado Marca Alkosto• 3 cucharaditas de azúcar

Marca Alkosto• Helado de vainilla

y/o chocolate Marca Alkosto

1. Agregar el hielo, el café y el azúcar en una licuadora y triturar hasta

tener una consistencia de raspado.2. Servir en un vaso.

3. Decorar con una bola de helado de vainilla y/o chocolate.

1. Cubrir un molde con el aceite de canola en Spray.2. Agregar el agua caliente al polvo de

gelatina sabor a fresa en un recipiente grande y mezclar bien hasta que se disuelva completamente.

3. Espolvorear la gelatina sin sabor sobre esta mezcla de agua caliente y batir bien hasta que se disuelva.

4. Agregar la leche condensada azucarada mezclando bien.5. Agregar el agua fría e incorporar las fresas

a esta mezcla de gelatina.6. Verter la mezcla en el molde previamente preparada.

7. Refrigerar por 4 horas aproximadamente.

INGREDIENTES• 1 paquete de gelatina sabor a fresa Marca Alkosto

• 20 gramos de gelatina sin sabor Marca Alkosto• 3 tazas de agua caliente

• 400 gramos de leche condensada Marca Alkosto• 1 1/2 tazas de agua fría

• 1 1/2 tazas de fresas frescas en rodajas (opcional)• Aceite de canola en Spray Marca Alkosto



NEVADO DE CAFÉ

ESPONJADO DE FRESA

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