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Red Nacional de Silos y Graneros de España Un Réseau National de Silos à grains en Espagne Carlos Mateo Caballos ([email protected] ) 3rd International Venue of the Agriculture and Food Productivion Section of TICCIH Nogent-sur-Seine, France, 20-22 Oct 2011 Carlos Mateo Caballos José Miguel Romero Cordero Marta Ivars Madeira Francisco J. López Córdoba María García Ruiz Carlos Mateo Caballos David Salamanca Cascos Antonio Alarcón Gordo María Moreno García Lara Rodríguez Romero

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Red Nacional de Silos y Graneros de EspañaUn Réseau National de Silos à grains en Espagne

Carlos Mateo Caballos ([email protected] )

3rd International Venue of the Agriculture and Food Productivion Section of TICCIHNogent-sur-Seine, France, 20-22 Oct 2011

Carlos Mateo CaballosJosé Miguel Romero Cordero

Marta Ivars MadeiraFrancisco J. López Córdoba

María García Ruiz

Carlos Mateo CaballosDavid Salamanca CascosAntonio Alarcón GordoMaría Moreno García

Lara Rodríguez Romero

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Contexte historique

Contexte historique

Silos à grains en Espagne

Contexto histórico

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Proposition initiale (1945)

Situation actuelle approximative

silos à grains greniers

silos à grains greniers

«Pas un espagnol sans pain» (Francisco Franco chef de l’Etat Espagnol)OBJETIVOS Plan Nacional de Silos y Graneros:

- Crear una reserva nacional al final de cada campaña.- Facilitar la compra por el Estado de las cosechas de los agricultores y su almacenamiento en puntos estratégicos de las zonas productoras.- Exportar/importar grano a través de los puertos en fun-ción de las cosechas.- Lograr la selección y tratamiento del grano para propor-cionar al agricultor semillas de mayor rendimiento.

OBJECTIFS du Plan National de Silos et Greniers:

- Créer une réserve nationale à la fin de chaque récolte.- Rendre plus faciles l’achat par l’Etat des récoltes des agri-culteurs et son stockage dans des points stratégiques des zones de production.- Exporter/importer des grains , selon les résultats des ré-coltes, en utilisant les ports.- Obtenir une sélection et un traitement des grains afin de faciliter à l’agriculteur semences de meilleurs rendements.

“ Ni un español sin pan” (Francisco Franco, jefe del Estado Español)

Fuente Servicio Nacional del Trigo

Propuesta inicial (1945)

Situación actual aprox.

437 silos y 631 graneros

672 silos y 277 graneros

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Première classification

- SILOS DE RECETION Stocker des céréales dans des aires productives. Capacité moyenne –petite. Peu opérationnels.

- SILOS DE TRANSIT (Type T)Recevoir les grains des aires pro-ductives et les distribue aux aires consommatrices. Haute opérativité.

- SILOS DE PORT : (Type P)Importation et exportation des grains

Primera clasificación- SILOS DE RECEPCIÓN:almacenar cereal en áreas produc-tivas. Capacidad media-pequeña. Escasa operatividad

- SILOS DE TRÁNSITO: (tipo T)recibir cereal de áreas producto-ras y distribuirlo a áreas consumi-doras. Alta operatividad.

- SILOS DE PUERTO: (tipo P)importación y exportación de cereal

Fuente Servicio Nacional del Trigo

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FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.Con

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Celdas de sección cuadrangular

celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas elevadas

gran capacidad, muy mecanizado

En puerto P 2interiores T 10

Torre interior

Sin tren vertical de selección A 22Con tren vertical de selección F 6

Torre en esquina

Sin tren vertical de selección B 39

celdas apoyadas

Un pasillo de maniobra bajo línea de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección D 389Dos pasillos de maniobra paralelos bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección E 41Dos pasillos de maniobra, uno en cada ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de

selección H 13Sin pasillo de maniobra, solo zona en el entorno de la torre bajo dos celdas elevadas.

Torre frontal Sin tren vertical de selección GV 14

Celdas de sección circular

Todas las celdas apoyadas

Zona de maniobra en el perímetro interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de

selección C 23

metálicasCeldas de sección circular MC 37Celdas de sección cuadrangular MR 30

horizontal De fábrica G 277De

selección de

semillas

vertical De fábricaCon tren vertical de selección SV 10Sin tren vertical de selección SA 2

vertical De fábrica Sin tren vertical de selección SH 2

De secado Características diversas SG 3

Acondicionadas por el S.N.C.

De recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4

Adquiridas por el S.N.C.

De recepción

vertical X 0horizontal GA 14

Classement définitifClasificación definitiva

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Celdas de sección cuadrangular

celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas elevadas

gran capacidad, muy mecanizado

En puerto P 2interiores T 10

Torre interior

Sin tren vertical de selección A 22Con tren vertical de selección F 6

Torre en esquina

Sin tren vertical de selección B 39

celdas apoyadas

Un pasillo de maniobra bajo línea de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección D 389Dos pasillos de maniobra paralelos bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección E 41Dos pasillos de maniobra, uno en cada ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de

selección H 13Sin pasillo de maniobra, solo zona en el entorno de la torre bajo dos celdas elevadas.

Torre frontal Sin tren vertical de selección GV 14

Celdas de sección circular

Todas las celdas apoyadas

Zona de maniobra en el perímetro interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de

selección C 23

metálicasCeldas de sección circular MC 37Celdas de sección cuadrangular MR 30

horizontal De fábrica G 277De

selección de

semillas

vertical De fábricaCon tren vertical de selección SV 10Sin tren vertical de selección SA 2

vertical De fábrica Sin tren vertical de selección SH 2

De secado Características diversas SG 3

Acondicionadas por el S.N.C.

De recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4

Adquiridas por el S.N.C.

De recepción

vertical X 0horizontal GA 14

Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-1990, T6 Ediciones, Pamplona.

Option A-1 Option A-2 Option A-3 Option A-4Opción A-1950 ton

Opción A-21950 ton

Opción A-32950 ton

Opción A-43950 ton

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Celdas de sección cuadrangular

celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas elevadas

gran capacidad, muy mecanizado

En puerto P 2interiores T 10

Torre interior

Sin tren vertical de selección A 22Con tren vertical de selección F 6

Torre en esquina

Sin tren vertical de selección B 39

celdas apoyadas

Un pasillo de maniobra bajo línea de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección D 389Dos pasillos de maniobra paralelos bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección E 41Dos pasillos de maniobra, uno en cada ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de

selección H 13Sin pasillo de maniobra, solo zona en el entorno de la torre bajo dos celdas elevadas.

Torre frontal Sin tren vertical de selección GV 14

Celdas de sección circular

Todas las celdas apoyadas

Zona de maniobra en el perímetro interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de

selección C 23

metálicasCeldas de sección circular MC 37Celdas de sección cuadrangular MR 30

horizontal De fábrica G 277De

selección de

semillas

vertical De fábricaCon tren vertical de selección SV 10Sin tren vertical de selección SA 2

vertical De fábrica Sin tren vertical de selección SH 2

De secado Características diversas SG 3

Acondicionadas por el S.N.C.

De recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4

Adquiridas por el S.N.C.

De recepción

vertical X 0horizontal GA 14

Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-1990, T6 Ediciones, Pamplona.

Option B-7500 Option BOpción B-7500 tonOpción B (2500-5000 ton)

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celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas elevadas

gran capacidad, muy mecanizado

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Torre interior

Sin tren vertical de selección A 22Con tren vertical de selección F 6

Torre en esquina

Sin tren vertical de selección B 39

celdas apoyadas

Un pasillo de maniobra bajo línea de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección D 389Dos pasillos de maniobra paralelos bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección E 41Dos pasillos de maniobra, uno en cada ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de

selección H 13Sin pasillo de maniobra, solo zona en el entorno de la torre bajo dos celdas elevadas.

Torre frontal Sin tren vertical de selección GV 14

Celdas de sección circular

Todas las celdas apoyadas

Zona de maniobra en el perímetro interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de

selección C 23

metálicasCeldas de sección circular MC 37Celdas de sección cuadrangular MR 30

horizontal De fábrica G 277De

selección de

semillas

vertical De fábricaCon tren vertical de selección SV 10Sin tren vertical de selección SA 2

vertical De fábrica Sin tren vertical de selección SH 2

De secado Características diversas SG 3

Acondicionadas por el S.N.C.

De recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4

Adquiridas por el S.N.C.

De recepción

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Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-1990, T6 Ediciones, Pamplona.

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celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas elevadas

gran capacidad, muy mecanizado

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Torre interior

Sin tren vertical de selección A 22Con tren vertical de selección F 6

Torre en esquina

Sin tren vertical de selección B 39

celdas apoyadas

Un pasillo de maniobra bajo línea de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección D 389Dos pasillos de maniobra paralelos bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección E 41Dos pasillos de maniobra, uno en cada ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de

selección H 13Sin pasillo de maniobra, solo zona en el entorno de la torre bajo dos celdas elevadas.

Torre frontal Sin tren vertical de selección GV 14

Celdas de sección circular

Todas las celdas apoyadas

Zona de maniobra en el perímetro interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de

selección C 23

metálicasCeldas de sección circular MC 37Celdas de sección cuadrangular MR 30

horizontal De fábrica G 277De

selección de

semillas

vertical De fábricaCon tren vertical de selección SV 10Sin tren vertical de selección SA 2

vertical De fábrica Sin tren vertical de selección SH 2

De secado Características diversas SG 3

Acondicionadas por el S.N.C.

De recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4

Adquiridas por el S.N.C.

De recepción

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Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-1990, T6 Ediciones, Pamplona.

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Celdas de sección cuadrangular

celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas elevadas

gran capacidad, muy mecanizado

En puerto P 2interiores T 10

Torre interior

Sin tren vertical de selección A 22Con tren vertical de selección F 6

Torre en esquina

Sin tren vertical de selección B 39

celdas apoyadas

Un pasillo de maniobra bajo línea de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección D 389Dos pasillos de maniobra paralelos bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de

selección E 41Dos pasillos de maniobra, uno en cada ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de

selección H 13Sin pasillo de maniobra, solo zona en el entorno de la torre bajo dos celdas elevadas.

Torre frontal Sin tren vertical de selección GV 14

Celdas de sección circular

Todas las celdas apoyadas

Zona de maniobra en el perímetro interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de

selección C 23

metálicasCeldas de sección circular MC 37Celdas de sección cuadrangular MR 30

horizontal De fábrica G 277De

selección de

semillas

vertical De fábricaCon tren vertical de selección SV 10Sin tren vertical de selección SA 2

vertical De fábrica Sin tren vertical de selección SH 2

De secado Características diversas SG 3

Acondicionadas por el S.N.C.

De recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4

Adquiridas por el S.N.C.

De recepción

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Silo type “D”

Ébauche Silo type A

STYLE REGIONALISTE

Silo type “D”

Silo tipo “D” Año 1959

Dibujo Silo tipo A

ESTILO REGIONALISTA INTERNATIONAL STYLESilo tipo “D” Año 1965

Imagen cedida: Ministerio de Agricultura de EspañaImagen cedida por: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009),

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Déclin et opportunitéDeclive y Oportunidad

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

- Silos dont l’activité est préjudiciable pour le les aires résidentielles qui se sont développées dans leur environnement

Années 50 : Silo et aires industrielles Actuellement silo des aires résidentielles

- Silos cuya actividad es dañina para las áreas residenciales que han crecido en su entorno

Años 50: silo y áreas industriales

SILO DE CARMONA (Sevilla)

Actualmente: silo y áreas residenciales

Imagen tomada por Paisajes Españoles S.L. Imagen cedida por Excmo. Ayuntamiento de Carmona, SODECAR.

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Silo- Capacité moyenne de stockage très peu compétitif : 300 Ton/nd

- Silos techniquement en ruine ou difficiles à moderniser.

- Silos d’entretien très coûteux.

Type C

Type SV

Type T

Type Z : château d’Arevalo ( Avila)

- Capacidad media de almacenamiento muy poco competitiva: 3000 ton/ud

- Silos en ruina técnica o difícilmente modernizables

- Silos con un mantenimiento muy costoso

Silos de Medina del Campo (Valladolid)

Tipo Z: Castillo de Arévalo (Ávila)

Tipo C (1953) 3700 ton

Tipo SV (1972) 3000 ton

Tipo T (1975) 20.000 ton

Imagen cedida por: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009)

Imagen cedida: Paniagua García, Antonio. 2009, El castillo de Arévalo. Obras de rehabilitación 2000-2009. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Cession progressive à des organismes publiques à caractère autonomique et local = processus administratif complexe = sas spéculation immobilière

Cesión progresiva a organismos públicos de ámbito autonómico y local = proceso administrativo complejo = no especulación inmobiliaria

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Silo de Fuentes de Andalu-cia comme Centre Cultu-rel (en construction)

Silo de Carmona comme bibliothèques publiques (project)

Silo de Pozoblancocomme théâtre (2006)

Silo de Fuentes de Andalu-cía como Centro Cultural (en construcción)

Silo de Carmona como Biblioteca Pública (proyecto)

Silo de Pozoblanco como Teatro (2006)

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

Silo de MálagaConstruit en 1952

Démoli en 2006

Silo d’AntequeraConstruit en 1953Démoli en 2010

Silo de MálagaConstruido 1952

Demolido 2006

Silo de AntequeraConstruido 1953Demolido 2010

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Carlos Mateo CaballosNogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011

- Documentation, enregistrement, diffu-sionet mise en valeur du Réseau Nationalde Silos et Greniers. - Création d’un inventaire d’accès libre.- Dénoncer l’abandon ou la destruction de ces immeubles.- Etre une plateforme de diffusion d’in-vestigations.- Mettre l’accent sur les meilleurs pro-jets d’investigation.- Coopérer avec les institutionsdans la préservation et sensibilisation sociale sur la nécessaire réalisationdu Réseau en tant que moyen de transformation des dynamiqueséconomiques associées aux tissusindustriels périmés (dépasses)

- Documentación, registro, difu-sión y puesta en valor de la Red Nacional de Silos y Graneros.- Creación de un inventario de libre consulta.- Denunciar el abandono o la des-trucción de estos inmuebles, - Servir de plataforma de difusión de investigaciones.- Destacar aquellos proyectos de intervención ejemplares.- Cooperar con las instituciones en la preservación y sensibilización social sobre la necesaria reutili-zación de la Red como medio de transformación de las dinámicas económicas asociadas a tejidos industriales obsoletos.

http://[email protected]

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Carlos Mateo CaballosJosé Miguel Romero Cordero

Marta Ivars MadeiraFrancisco J. López Córdoba

María García Ruiz

Carlos Mateo CaballosDavid Salamanca CascosAntonio Alarcón GordoMaría Moreno García

Lara Rodríguez Romero

MERCI BEAUCOUPMUCHAS GRACIAS

http://[email protected]

[email protected]