Enero, 2019

ANTALYA DIRECCIÓN PROVINCIAL

REPÚBLİCA DE TURQUÍAMINISTERIO DE AGRICULTURA Y FORESTAL

2

• La agricultura de Antalya Información general

• Estructura administrativa

• Producto herbario

• Producción animal

• Exportación

• Subsidios

• Audit Works

• Nuestros productos más destacados.

CONTENIDO DE

PRESENTACIÓN

3

Antalya es la primera de Turquía con 10.8 billones de TL valor de la

producción a base de hierbas

ANTALYA

Área : 20.177 Km2

Población : 2.426.356

Número total de barrio :909

Número de barrio rural :543

Agricultura y Turismo Ciudad de Antalya;

5. La ciudad más grande de Turquía con más población.

12 millones de turistas han estado visitando por un año.

4

y con 1.251 personas

Servimos a 9 sucursales, 19 direcciones del condado

Vehículos Edificio de servicios Alojamiento Casa de

huéspedes

149

( 69 Offical)

29 Ministry ownership

3 Rent

8 Government House

391 pcs

25 bed

ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA

Nuestra misión es

implementar políticas determinadas por nuestro ministerio innovador para garantizar una producción agrícola sostenible, el acceso a alimentos adecuados y confiables, el desarrollo rural y la competitividad.

Personal

Personal

administrativo

Veterinario.

Surg

ingeniero

agricultor

ingeniero en

Alimentos

Ingeniero

pesquero

Otros

ingeniero

Abogada/

Abogado

Técnico /

Mecánico

Trabajador /

funcionario

86 171 421 41 30 28 3 205 266

Permanent Staff Occupancy Rate % 71

5

Número de personal

permanente.289

Número de

trabajadores

contratados

(Servicio Técnico)

21

Bienvenido y Guidance 61

Limpieza 76

seguridad 152

total 289

ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE EXPO ANTALYA

EXPO 2016 Antalya 1121 decares en el área

Expo Tower,

Museo de Biodiversidad y Agricultura de Turquía,

Centro de Ciencia y Tecnología Infantil,

Invernadero de la EXPO,

Anfiteatros,

centro de Convenciones,

Jardin otomano,

Da la bienvenida a los visitantes con los jardines

del país.

Area

Cultivada

360.245

18%

Pradera

199.661

10%

Tierras

forestales

1.146.062

57%

La otra area

311.732

15%

La riqueza de la tierra

6

Distribución de

la tierra

Antalya

(Hectárea)

Tasa de

pavo(%)

Area Cultivada 360.245 1,54

Pradera 199.661 1,27

Tierras

forestales1.146.062 7,50

La otra area 311.732

Área total 2.017.700 2,78

Zonas de producción

(Hectárea)

Zonas de

producción

Tarifa

(%)

Cultivos de campo 180.587 50,13

Fruta 75.850 21,06

Vegetal 51.099 14,18

Plantas ornamentales 550 0,15

Barbecho y residuos 52.159 14,48

Total 360.245 100

La riqueza de la tierra

ÇKS (El sistema de registro de agricultores) númerodel agricultorregistrado:

40.217

Número promedio de la parcela para

negocio: 5

Tamaño promedio de la parcela:

8,4 da

Tamaño promedio del terreno para negocios:

32 da

Número de agricultoresregistrados en la cámara de agricultura de Antalya:

137.644

ESTRUCTURA AGRÍCOLA

7

8

Cubierta de área

de protección

inferior

Área Total

(decáreas)

Invernadero de

cristal

(decáreas)

Invernadero de

plastico

(decáreas)

Túnel Alto

(decáreas)

Bajo tunel

(decáreas)

Antalya 307.981 85.584 206.199 7.156 9.042

Turquía 740.586 101.039 352.044 96.975 190.528

Antalya/ Turquía

(%)42 85 59 7 5

PRODUCTO BAJO CUBIERTA PROTECTORA (2018)

%42 Under Production Area

Cover Of Turkey İs Located Antalya Side.

9

PRODUCCİON DE HERPES

Grupos de

producción

Salida de corriente (Ton) Tasa de cambio por

16 años

(%)2002 2017 2018

Vegetal

Bajo

cubierta1.944.629 3.609.006 3.667.040 +89%

Campo 915.835 988.773 939.030 +3%

Fruta 732.763 1.484.728 1.477.200 +102%

Cultivos de campo 767.752 1.038.535 1.049.856 +37%

Flor de corte 358.789 463.608 478.502.700 +33%

PRODUCIENDO

6,1

MILLONES

DE TONTA DE FRUTAS

FRESCAS Y

VEGETALES

La producción de

tomate constituye el

59% de la producción

vegetal.

10

PRODUCCION VEGETAL

Productos

2018

Turquía AntalyaTasa en

Turquía

(%)

Cambiando

por 16 añosProducción (ton) Producción (ton)

Tomate Total 12.150.000 2.508.622 21 +66

Sottocopertura

3.888.555 2.399.043

62 +126

Pepino total 1.848.273 439.255 24 -12

Sotto copertura 1.134.182 514.679 45 +24

Melón de agua total 4.031.174 498.357 12 +269

Sotto copertura 871.845 59.249 7 +1.833

Pimienta Total 2.554.974 439.255 17 +96

Sotto copertura 689.169 384.240 56 +125

Berenjena Total 836.284 190.125 23 +1

Sotto copertura 332.742 164.607 49 -10

Seta cultivada 46.144 25.337 55 +226

Pavo bajo cubierta

% 62 de producción de

tomate

% 56 De Producción De

Pimienta

% 49 de la producción

de berenjena

% 45 de producción de

pepino

11

PRODUCCİON DE FRUTAS

Productos

Turquía Antalya Tasa en

Turquía

(%)

Cambiando

por 16 años

%

Producción

(ton)

Producción

(ton)

Naranja 1.900.000 525.821 28 +69

Manzana 3.625.960 265.068 7 +68

Granada 537.847 123.880 23 +1543

Banan 498.888 163.422 33 +348

Aceituna 1.500.467 61.000 4 +58

Algarroba 15.506 5.659 36 +17

Níspero 15.984 4.184 26 -42

Aguacate 3.164 2.567 81 +1111

Turquía

% 28 de

producción de

naranja

% 25 de la

producción de

granada

% 44 de la

producción de

banano.

% 81 de

producción de

aguacate

12

PRODUCCION DE CULTIVOS DE CAMPO (2018)

Product name

Turquía Antalya Tasa en

Turquía

(%)

Área

(decare)

Producción

(ton)

Área

(decare)

Producción

(ton)

Maíz (ensilaje de

grano)10.645.431 29.112.979 116.130 279.998 0,96

Grano de trigo) 72.992.701 21.500.000 885.957 232.389 1,08

Cebada 26.374.920 7.416.963 463.483 159.502 2,15

Arveja (hierba

verde)3.869.465 4.597.600 47.465 82.589 1,80

(Algodón sin

desmotar)5.186.342 2.570.000 49.754 24.832 0,97

Sésamo 259.858 17.437 48.924 3.426 19,65

Triticale (grano) 502.826 170.000 3.341 1.043 0,61

13

Turquía

% 52 de

producción de

Clove

% 75 de la

producción de

margaritas Gerber

% 67 de la

producción de

Gypsophila

% 76 de la

producción de

Anemone

Los últimos 16 años% 62 aumento

de rendimiento en la producción

de flores cortadas.

PRODUCCIÓN DE PLANTAS ORNAMENTALES (2018)

Productos

Turquía AntalyaTasa en Turquía

(%)(número) (número)

Flor de corte 1.055.783.642 478.502.700 45

Plantas de interior y

exterior567.333.021 26.103.500 5

Bulbo de flor 88.657.000 5.860.000 7

Total 1.711.773.663 510.466.200 30

14

PRODUCCIÓN DE SEMILLAS Y SEMILLAS VEGETALES

Las 145.227 toneladas de producción de semillas de Turquía aumentaron 7.2 veces en 2017 a 1,049,366 toneladas en el año 2002

En 2017 se produjeron 1.100

millones de plántulas.

Los últimos 15 años se

incrementó la producción de

plántulas

%100.

La participación

de semilla

doméstica en

semilla vegetal

alcanzó% 60

En 2017, se realizaron 321

toneladas de producción de

semillas estándar e híbridas en

Antalya.

SEMILLERO DE SEMILLAS

2018

Turquía Antalya

Tasa en

Turquía

(%)

Número de empresas

productoras de semillas de

hortalizas

184 92 49

Número de empresas que

producen plantones de

hortalizas

148 70 47

15

PRODUCCİON ANİMAL (2018)

ANTALYA

Cambiando

por 16 años

%

Tipo (Cabeza / Número)

Animal bovino 185.833 +41

Pequeños rumiantes 1.245.651 +41

Bee Harvey 230.323 +90

Nombre del producto Producción (Ton)

Produccion de carne 15.723

Producción de leche 270.678

Producción de miel 2.305

Producción de cera de

abejas111

Capullo de la edad 13

En términos de

presencia de

pequeños

rumiantes

9. De TurquíaPresencia de

Cabra 2

En la cría de

gusanos de seda

2. De

Turquía

16

NO COMPRAMOS

VENDEMOS,

TOMEMOS,

MÁS PEQUEÑO!

PRODUCCION PESQUERA (2018)

2018 (Toneladas / Año)

Turquía Antalya

Pescar 354.317 1.104

Piscicultura 276.502 5.693

Total 630.819 6.797

Tenemos 78 instalaciones activas,

aproximadamente 73 truchas, 5 doradas.

17

LA FRESCA EXPORTACION DE FRUTA VEGETAL

2002 2017 2018

La participación de

Antalya en la

exportación de

frutas y hortalizas

frescas de TurquíaC

anti

dad

(To

nel

adas

)

Val

or

(1.0

00

$)

Can

tid

ad

(To

nel

adas

)

Val

or

(1.0

00

$)

Can

tid

ad

(To

nel

adas

)

Val

or

(1.0

00

$)

en c

an

tid

ad

En

va

lor

TURQUÍA 1.607.328 550.534 3.961.634 2.230.824 4.513.348 2.326.400

10,8 16,8

ANTALYA 146.322 69.966 449.155 367.733 489.431 391.774

En 2018, exportamos 489 mil toneladas de

vegetales y frutas frescas de nuestra

provincia. El monto total es de 392

millones de dólares.

18

EXPORTACION DE PLANTAS ORNAMENTALES

2017 2018

Cantidad (números)Valor

( $) Cantidad (números)

Valor

( $)

437.588.860 39.073.622 484.156.669 44.055.852

En 2018 se

exportaron desde

Antalya 44 millones

de dólares de

plantas

ornamentales

La exportación de

plantas

ornamentales de

Turquía es de 99,2

millones de dólares,

lo que representa 44

millones en nuestra

provincia (% 44)

19

EXPORTACION DE ANIMALES (2018)

Años Exportar

Colonia Valor (Euro) Reina Valor (Euro)

2016 20.408 458.429 880.741 541.571

2017 20.834 382.718 476.470 279.789

2018 31.753 756.796 416.249 261.784

Exportación del abejorro

Exportación de harina, leche y pescado.

2016 2017 2018

Cantidad

(kg)

Valor

($)

Cantidad

(kg)

Valor

($)

Cantidad

(kg)

Valor

($)

Leche y productos lácteos 4.103.816 5.802.858 3.860.360 5.283.122 3.686.230 6.150.768

Leche y productos lácteos 322.761 605.603 321.966 590.508 546.375 780.329

Pesquerías 1.680.350 6.475.226 1.898.801 8.506.523 2.359.397 10.167.378

TOTAL 6.106.927 12.883.687 6.081.127 14.380.153 6.592.002 17.098.475

20

Turquía

( Mil TL )

Antalya

( Mil TL )%

Valor de la producción herbal. 158.870.800 10.755.065 6,8

Valor de la producción animal. 225.334.263 2.646.652 1,2

Total 384.205.063 13.401.717 3,5

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (2018)

10,8 mil millones

de TL

Con valor de la producción a

base de hierbas

TURQUÍA

1.

21

2002 (TL) 2012 (TL) 2013 (TL) 2014 (TL) 2015 (TL) 2016 (TL) 2017* (TL) 2018* (TL)

Soporte de campo 13.608.989 13.825.844 18.298.889 21.223.734 21.950.006 21.031.128 20.979.386

Bonificaciones y pagos

de carencias.1.886.696 13.892.472 11.594.854 13.171.612 11.945.606 14.699.313 19.070.037 970.445

Apoyo ganadero 856.229 30.536.854 36.695.555 35.504.505 38.686.963 54.461.401 46.902.490 21.174.891

Los otros fines agrícolas

apoyan.3.586.920 4.858.410 5.461.710 6.251.840 8.842.669 5.786.305 1.594.688

Desarrollo rural y apoyo

a la inversión económica.1.984.469 2.534.205 11.460.390 1.440.970 32.268.080 4.230.785

Desarrollo rural y

equipamiento de

maquinaria y riego.

1.928.665 6.158.493 3.845.062 40.860 47.797 53.644 173.371

Apoyo de los jóvenes

agricultores6.390.000 7.020.000 7.260.000

Total 16.351.914 65.755.224 80.140.406 90.667.013 80.316.245 137.740.388 84.972.610 31.173.395

SUBSIDIOS AGRÍCOLAS

* Los pagos de apoyo para 2018 continúan.

En el periodo de 2002-20181.1

mil millones de TL fue apoyado

22

En la provincia de Antalya y los condados se han ubicado

197 cooperativasagrícolas,

20 asociaciones de productores,

4 unidades superiores,

3 asociaciones de recuperación

ORGANİZACİONES DE PRODUCTORES

Cooperativas de Desarrollo Agropecuario

107

Pesca

14

Cooperativas de Riego

76

23

TRABAJOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA (2018)

En 2018 se

realizaron 44

mil inspecciones

en 28 mil

empresas.

LUGAR DE TRABAJO

Número de

lugar de

trabajo

activo

Número de

lugar de

trabajo

activo

Número de

muestras

tomadas

Número de

CPI y

Procesamient

o

Lugar de producción

(confirmado / registrado)2.336 5.003 1.029 192

Lugar de venta y consumo

masivo (Registrado)22.967 37.213 1.628 417

Empresas de alimentación

(Registradas / Confirmadas)597 734 136 3

Importación / Exportación /

Fabricación por Contrato,

etc.

2.621 483 433 121

TOTAL 28.521 44.126 4.184 733

29.85338.367 40.352

44.126

2015 2016 2017 2018

TRABAJOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

24

En 2017, se recibieron 2.434 quejas de la línea 174 de alo food y se aplicaron 189 sanciones.

En 2018, se recibieron 2,547 quejas de la línea de alimentos 174 y se aplicaron sanciones administrativas a 156 empresas.

Hay 31 compañías de premios de seguridad alimentaria de bandera blanca a partir de 2018 en nuestra provincia.

Durante el año, se realizaron 119 auditorías

y se cancelaron los premios de 18 empresas por no cumplir con las condiciones del premio.

TRABAJOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

25

ACTIVIDADES DE AUDITORIA

PARA RESIDUOS DE

PESTICIDAS

2013 2014 2015 2016 2017 2018

Auditorias de Antes de la Cosecha 898 838 1.273 1.863 2.569 3.199

Auditorias de Mercado Interno 493 656 559 927 263 655

Número de muestras tomadas 1.391 1.494 1.832 2.790 2.832 3.854

Número de multas administrativas 87 130 238 285 229 324

AUDITORÍAS PARA FRUTAS Y VEGETALES FRESCOS

26

PRODUCCIÓN DE HIERBAS Y AUDITORÍAS DE SALUD VEGETAL

2018NUMERO DE

EMPRESAS

NUMERO DE

AUDITORIAS

Éxito de la

auditoria

(%)

SANCIONES ADMINISTRATIVAS

APLICADAS

Multas administrativasDESECHO DE

PRODUCTOS

AUDITORIAS DE

MANURO1.283 2.927 228

12

106.270 TL-

PPP and AUDITS

OF EQUIPMENT,

MACHINE SHOP

908 2562 35417

233.801 TL

39 La compañía

ha sido advertida.

AUDITS OF SEED

DEALERS468 631 134 - -

AUDITORIAS DE

ANTES DE LA

COSECHA

3.016 3199 106318

583.212 TL-

27

LAS AUDITORÍAS DE SALUD DE LOS ANIMALES.

2017 2018Número de

lugares de

trabajo

Número de

auditorías

Número de lugares de

trabajo

Número de

auditorías

Auditorias hospitalarias 5 5 5 5

Auditorias clinicas 196 196 209 209

Auditorías de puntos de venta de productos veterinarios. 196 196 211 211

Auditorias de venta de productos veterinarios 2 2 3 3

Auditoría de negocios de suministro de productos

veterinarios permitidos7 14 16 16

Ventas de Mascotas y Animales Ornamentales, Educación

y Auditorías de Refugios de Animales. 7373 72 72

Inseminación Artificial Lugar de Auditorías de

Cumplimiento.2 2 1 1

Controles de la unidad de animales de experimentación 4 6 4 4

Inspección de operación animal por producto no utilizada

para consumo humano 99 15 15

Auditorias de matadero 14 34 12 33

Inspecciones de Exportación de Productos de Animales. 3 53 3 66

Inspecciones de granjas lecheras aprobadas y libres de

enfermedades2 2 2 2

Total 513 592 553 637

28

LAS AUDITORÍAS DE LA PESCA

Yılı

Auditorias de instalaciones de

negociosAuditorias de pesca

Número de auditorías de las

instalaciones de acuicultura

Auditorias/

AuditoriosMuestras

Auditorias de

pesca

Multas

administrativas

Auditorias/

Auditorios

Multas

administrati

vas

2016 47 57 3.49438.083 TL

(44 Numbers)95 -

2017 58 106 4.69360.617 TL

(67 Numbers)106

2018 - - 4.903113.688 TL

(66 Numbers) 96 -

En 2018, se recogieron 226

muestras de 57

estaciones y se realizó un monitoreo de la

contaminación del agua.

29

LA VACUNACIÓN ANIMAL 2018 En 2018, se

realizaron 2.7

millones de

animales de

cribado sanitario

y 1.7 millones de

vacunación.

Nombre de la enfermedad animalPrograma

Actualización

Numbers %

La fiebre aftosa del ganado 325.972 353.915 108

Enfermedad de los pies y la boca del

ganado pequeño0 132.601 --

LSD 162.986 184.828 113

K. K. Plaga (PPR) 297.200 361.068 121

Blue Tongue 20.300 129.605 639

Brucelosis De Ganado 26.635 26.928 101

K.K. Viruela 22.200 68.334 308

K.K.Bru. Joven 127.450 128.319 101

Charbon De Ganado 3.430 4427 129

Charbon De Ganado Pequeño 2.950 3600 122

Hidrofobia 17.342 33.291 191

Newcastle - 32.098 --

Agalactia - 24.804 --

Dolor de hígado de cabra - 29.043 --

Enterotoxemia - 246.515 --

Pasteurelosis - 450 --

TOTAL 1.006.465 1.760.026

30

OBRAS DE LA EDUCACIÓN Y PUBLICACIÓN

En 2016-2018, se llegó a 218.000 personas con reuniones de agricultores, actividades de visitas de negocios, etc.

Tipos de actividad

2016 2017 2018

Obras De La

Educación Y

Publicación

Número de

participantes

Obras De La

Educación Y

Publicación

Número de

participantes

Obras De La

Educación Y

Publicación

Número de

participantes

Demostración 131 662 173 1.378 129 1.117

Días de campo 3 64 14 680 12 517

Reuniones de

agricultores1.785 23.604 1.984 34.067

3.002 48.281

Cursos para agricultores,

visitas de control para

agricultores, incentivos,

competencia,

conferencia, etc

18 1.448 129 7.817 94 2.874

Reuniones nocturnas - - 460 4.600 1.063 19.657

Visitas TİD - - 35.957 35.957 23.007 23.007

Visitas Comerciales a

las Direcciones de

Distrito

- -682 682

3.554 11.778

TOTAL 1.937 25.778 39.399 85.181 30.861 107.231

31

2018Número de

productores

Área de producción

(decáreas)

Producción

(toneladas)

Buena agricultura 463 35.435 215.030

Agricultura

ecológica105 38.710 12.277

Nos esforzamos

por mejorar la

producción de

salud humana y

amigable con la

naturaleza.

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS - AGRICULTURA ORGÁNICA

MÉTODOS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN

2 de los 33 organismos de control y certificación de la agricultura orgánica, y 1 de los 26 organismos de control y

certificación de buenas prácticas agrícolas se encuentran en nuestra provincia

32

PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS INTEGRADOS Y CONTROLADOS / COMBATE INTEGRADO (2018)

Producción de bajo cubierta Número de

productores Área (decáreas)

Producción de productos integrados y

controlados

916 4.149

Integrated fighting 512 1.846Cultivo de cítricos Number of Producers Area (decáreas)

Producción de productos integrados y controlados 365 10.088

Integrated fighting 203 4096

Cultivo de cítricos Number of Producers Area (decáreas)

Integrated fighting 10 428

*En el estudio que utilizó el control químico como último recurso.

*las muestras de productos tomadas de las áreas de producción se evalúan para el análisis de residuos.

Cultivo de manzana Number of Producers Area (decáreas)

Producción de productos integrados y controlados 220 8.662

Cultivo de pera Number of Producers Area (decáreas)

Producción de productos integrados y controlados 230 5.047

Nos esforzamos

por mejorar la

producción de

salud humana y

amigable con la

naturaleza.

33

Nos esforzamos por

mejorar la producción

de salud humana y

amigable con la

naturaleza.

Área (decáreas)

Producción de encubierto 12.611

Cítricos y granada 8.637

BIOTECNOLOGÍA Y CONTROL BIOLÓGICO (2018)

Nos esforzamos por mejorar la producción de salud

humana y amigable con la naturaleza.

El número de productores que apoyan aumentó en% 91

comparado con 2017 en cítricos y granadas.

• Cada insecto que ves en la

naturaleza no es dañino.

• Conoce bien a tu amigo y tu

enemigo!

• No mates a tu amigo por tu

enemigo!

34

Counties

Proceso De

Contención Área

Completada

(Hectáreas)

Centrar 1.547,51

Akseki 2.456,17

Manavgat 3.375,09

Elmalı 5.894,99

Alanya 11.554,71

Finike 1.266,56

İbradı 2.060,77

Gazipaşa 9.725,39

Gündoğmuş 7.915,92

Kemer 39,33

Korkuteli 15.742,49

Kumluca 8.202,68

Serik 201,91

Kaş 1.639,45

Demre 0

Total 71.623,00

Se ha completado

la detección de

200 mil hectáreas

de área de pastos

y 71 mil

hectáreas de

restricción.

Número de

barrios

Área

(Hectáreas)

Área detectada475 199.516,37

Área de restricción 292 71.623,00

Área asignada 5 7.070

Área de proyecto de

cría (9 pastos)12 4.132

Cría

área completada8 2.005

Contratación 1 31

OBRAS DE PASTOS

35

NUESTROS PRODUCTOS MAS NOTABLES

21% of

production

in Turkey

28% of

production

in Turkey

15% of

production

in Turkey

17% of

production

in Turkey

23% of

production

in Turkey

55% of

production

in Turkey

81% of

production

in Turkey

Tomate Pepino Pimienta Haba Berenjena Seta

cultivada

Aguacate

Turquía TurquíaTurquía TurquíaTurquía TurquíaTurquía

36

23% de la

producci

ón en

Turquía

28% de la

producción

en Turquía

33% de la

producción

en Turquía

17% de la

producción

en Turquía

13% de la

producción

en Turquía

Níspero

26% de la

producció

n en

Turquía

12% of

production

in Turkey

Granada Naranja Plátano Calabaza Pera Sandía

NUESTROS PRODUCTOS MAS NOTABLES

TurquíaTurquía TurquíaTurquía TurquíaTurquía Turquía

Gracias

January, 2019

ANTALYA AGRICULTURA PROVINCIAL Y DIRECTORIO FORESTAL

REPÚBLİCA DE TURQUÍAMINISTERIO DE AGRICULTURA Y FORESTAL