y su Reporte de Sostenibilidad

•   INCECA  –              Cervecería  Nicaragua  •   BARU  –                    Cervecería  Panamá  •   ENDELIS  –            Producción  de  latas  •   COMEGUA  –  Producción  de  vidrio  

                 Inversiones  Financieras  

•   Distribuidora  La  Florida  •   Productora  La  Florida  •   Industrias  AlimenFcias  Kern’s  •   Embotelladora  CA  (Pepsi)  

Portafolio  completo  de  bebidas  

•   Reserva  Conchal  (Paradisus)  100%  •   Papagayo  (Four  Seasons)  

   Negocios  Inmobiliarios  

Holding    (Empresa  pública  que  coFza  en  Bolsa  en  CR)    

Real  State  y  Hotelería  100%  FIFCO  

Inversiones  en  CA  100%  FIFCO  

Bebidas  y  Conservas                  FIFCO  –    

Costa Rica El Salvador &

Guatemala Total Empleados 2,330 538 2,868 Plantas de Producción 3 1 4 Centros de Distribución 9 2 11 Número de rutas 179 71 250 Clientes directos 27,918 36,410 64,328 Ventas 2009-2010 (US$) 557

millones

¿Cómo lo echamos a andar?

Valor Ambiental

¿Qué queremos lograr?

Objetivos en 3D 2

¿Cómo lo vamos hacer ?

Estrategia en acción 3

¿Vamos por buen camino?

Midiendo el impacto 4

Lo que hemos logrado

5

Alineamiento de

expectativas

Consultando a nuestros “stakeholders”

1

Misión y Valores Reportando y comunicando el

impacto

La consulta sistemática con públicos de interés

•  Para: escucharlos, contarles qué estamos haciendo, identificar áreas de mejora, prioridades y oportunidades de trabajo conjunto •  Niveles de influencia mutua •  Proceso sistemático y estadísticamente válido por un tercero •  Dos cuestionarios y procesos según importancia

Identificación de públicos

Priorización según impacto

Consulta

ONGs

FIFCO

Socios de Negocio

Agentes Externos

Colaboradores

Clientes y consumidores

Canal ON

Reguladores y autorizadores

Canal OFF

Consumidores finales

Comunidades vecinas

Asamblea Legislativa

Gobiernos locales

Accionistas

Medio Ambiente

Gobierno central

Entes reguladores

Proveedores

Cámaras y Asociaciones

Medios de comunicación

Academia

Contratistas

Sociedad

Visión y estrategia de RSE Definición de prioridades estratégicas en 3 D (qué es material)

•  Planificación estratégica de Triple Utilidad •  Insumo: consulta de públicos •  Participación de todos los gerentes de la compañía •  3 días, uno para cada dimensión •  El líder: CEO de la compañía •  Resultado: definición de 3 metas para cada dimensión y las responsabilidades para cada una de esas metas.

Filantropía RSC Triple Bottom Line

Ante la pregunta: ¿Les importa la RSC?

La respuesta siempre es sí

Ante las preguntas: ¿Qué es para su empresa RSC? ¿Porqué es importante? ¿Que tan estratégico es? Las respuestas son muy diferentes

Encuesta de Mercer/Angus: la mayoría de los gerentes

escogieron “aumentar la rentabilidad” como su prioridad #1

No hay “trade-offs”

Estrategia de Negocio

Estrategia de RSC Estrategia

2006 2008 2010 1999 … …

116

220

440

3BL

“Ser la empresa líder de bebidas y conservas en Centroamérica, en términos de creación de valor

económico, social y ambiental, excediendo las expectativas de sus consumidores, en beneficio de sus

clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en donde actúa.

“Ser la empresa líder de bebidas en términos de volumen y rentabilidad, excediendo las expectativas de sus

consumidores, en beneficio de sus clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en donde actúa.

“Ser la empresa líder de bebidas y conservas en Centroamérica, en términos de creación de valor

económico, social y ambiental, excediendo las expectativas de sus consumidores, en beneficio de sus

clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en donde actúa.

Valor económico (EVA)

Es una medición de utilidad económica

real

Valor ambiental (EnVA)

Impacto neto en el medio ambiente

(+ -)

Valor social (SVA)

Impacto neto social (+ -)

+ +

•  Crear valor económico, social

and ambiental

•  Cuando se toman decisiones

estratégicas, se toma en

cuenta no solo una dimensión

sino tres dimensiones  

•  Tener un diálogo abierto con

nuestros públicos interesados

•  Siempre trabajar “De adentro

hacia afuera”

Dimensión Interna

Dimensión Externa

Aumentar nuestras ventas

Aumentar nuestro EBITDA

Aumentar nuestra utilidad económica

Ser una empresa Agua Neutral

Ser una empresa Carbono Neutral

•  Trabajar hacia cero desechos sólidos

•  Reciclaje post-consumo

Cultura Meta Seguridad industrial

Promover el consumo responsable

Beneficiar las comunidades a través de inversión social

Ética y transparencia

Desarrollo del Talento

Económicas

Ambientales

Sociales

Estrategia y planes de acción

•  Planes de acción para cada prioridad en cada dimensión (12 planes de acción) •  Líderes y equipos de trabajo interdisciplinarios •  Indicadores de éxito para cada proyecto

Medición de la huella operativa de agua: agua en nuestros

productos y el agua que se requiere para producirlos.

Reducción del consumo de agua hasta los mínimos niveles

posibles (mejor práctica a nivel mundial): a) entrenamiento y trabajo con

los colaboradores, b) mejora en procesos (reducir, reusar, reciclar) y c)

cambios de maquinaria utilizando como criterio consumo de agua.

  Compensación: existe una jerarquía: 1) agua para consumo

humano, 2) reducción en el consumo de agua de terceros, 3) protección

de zonas de recarga acuífera, etc.

Agua Neutral: cuando las iniciativas positivas son iguales a la huella

de agua (Net =0)

Voluntariado

  Retos: •  Voluntariado el fin de

semana

•  Diferentes colaboradores, el

mismo voluntariado

•  La decisión de inversión

social es de la Gerencia

Elegí Ayudar

Voluntariado en

ONGs

En tus manos

está

Voluntariado vocacional

Iniciativas estratégicas

Ayuda a un niño

Florida

Carrera Florida

Comunidad Sostenible

Proyecto por

UEN

Logro 2010:

46,274 horas

Midiendo el impacto Sustainability Balanced score-card

•  Utilidad económica distribuida

•  Inversión social

•  Voluntariado

•  Consumo de agua

•  Consumo de energí

•  Emisiones de carbono

•  Manejo de residuos sólidos

•  Etc.

Social  

Ambiental  

Económico  

100%  

2008   Florida  3D    

Migrando hacia un “sustainability balanced scorecard”  

Comunicando los resultados a nivel interno

Comunicando los resultados

Reportando con base en estándares internacionales

En el 2006, Amanco hizo un reporte GRI En el 2004, British American Tobacco hizo reporte GRI En el 2002, Amanco y Grupo Nueva hicieron reportes GRI En el 2001, Amanco hizo reporte GRI En el 2010, 247 compañías alrededor del mundo

49 compañías reportaron en nivel C 67 reportaron en el nivel B 108 reportaron en nivel A

35 de las 247 son compañías en América Latina (18 EEUU) 2 de Centroamérica (Costa Rica) Florida hizo un reporte nivel de aplicación B reportando 39 indicadores 2011: ? Empresas costarricenses