exclusivo 1: desnutrición

exclusivo 2: sedentarismo

Los seres vivos y la nutricion

Evolucion del hombre y su conformacion

Fasetas del hombre en la nutricion

2

Alejandro Arroyave Alvarez

Mateo Gonzalez Alvarez

10°D

10°E

03/03/2015

Instituto San Carlos

3

El hombre y su conformación

La evolución:

La cronología acerca del origen y evolución humana(Hominización) aun no es precisa. Existen numerosas clasificaciones, muchas veces contradictorias, pues aún hay varias incógnitas en el estudio del hombre. De un modo general, podemos decir que existe un tronco común entre los grandes monos o primates antropoides (pongidos) y los humanos (homínidos).

Según varias investigaciones científicas, la aparición de los primeros ancestros humanos surgió hace unos 3,5 millones años. Los primeros homínidos pertenecieron al género australopitecos y se diferenciaron de otros primates debido a su postura erguida, locomoción bípeda y un aspecto más próximo a la especie humana actual.

A pesar de ser considerado al primer antecesor humano, no hay ningún estudio concluyente sobre la escala evolutiva. Según algunos estudios, los sucesores de los Australopitecos eran Homo habilis (hace 2,4 millones de años) y el Homo erectus (que se habría producido hace unos 1,8 millones años). La mandíbula presentaría una mayor consistencia y sus dientes serían más amplios. Además, tenía un cerebro más grande y una postura más erguida. Al parecer, este ser habría habitado distintas regiones de África y Asia como Java, China, Etiopía y Tanzania.

A partir del proceso evolutivo sufrido por este último ejemplar, surgió el llamado Homo sapiens, una especie de la cual desciende del Homo neanderthalensis. Este integrante del proceso evolutivo humano habría vivido entre 230 y 30 mil años atrás. Según los estudios sobre el neanderthalensis producía armas y utensilios con mayor sofisticación y realizaban rituales funerales simples. Durante algún tiempo, habría vivido junto con el Homo sapiens moderno. Este último corresponde a nuestra especie y habría surgido en el planeta hace cerca de 150 mil años atrás.

Según los estudios en este último tramo de la escala evolutiva, el moderno Homo sapiens tuvo la rara habilidad de extenderse en otras regiones del mundo en un relativo corto tiempo. Aprovechando los logros consolidados por sus antepasados, tenía la capacidad para desarrollar el lenguaje, dominar el fuego y construir diversos instrumentos. Con la interrupción de este proceso, se daba inicio a otros procesos que emprendieron la formación de manifestaciones y organizaciones sociales más completas. Después, ocurrirían las transformaciones que encerrarían el extenso Periodo Paleolítico, que termina en el 8000 a.C. A continuación sucedería el desarrollo del Periodo Neolítico (8000 a.C. – 5000 a.C.) y la Edad de los Metales (que va desde el 5000 a.C. hasta el surgimiento de escritura, que cierra la Prehistoria.

4

Conformación de los seres vivos

Un ser vivo es un ser natural, complejo, capaz de actuar por sí mismo.

Los seres vivos están constituidos básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Estos elementos químicos se llaman bioelementos.

Los bioelementos se asocian formando biomoléculas, como los azúcares, las grasas, las proteínas y los ácidos nucleicos.

Estas moléculas de la materia viva se llaman también principios inmediatos, puesto que, como sólo se encuentran en los seres vivos, se cree que sin ellos no puede constituirse la materia viva. Es decir, los principios inmediatos son inmediatamente anteriores a la formación de los seres vivos.

5

Sistemas del cuerpo humano

Órganos y sistemas de órganos

Los órganos son estructuras corporales de tamaño y forma característicos, que están constituidos por masas celulares llamadas tejidos y que llevan a cabo funciones vitales específicas.

Ejemplos. el estómago, el hígado, el cerebro, etc.

En las imágenes que se muestran aparecen casi todos los órganos del cuerpo humano, solo faltan los llamados órganos de los sentidos que son: piel (tacto), ojos (visión), nariz (olfato), oído (audición) y boca (gusto), y otros tales como cerebro, ganglios (sistema linfático), y las glándulas endocrinas (producen hormonas).

Los sistemas de órganos son grupos coordinados de órganos que trabajan juntos en amplias funciones vitales.

Los órganos se agrupan en once sistemas o aparatos y son:

Sistema Muscular

Conjunto de músculos implicados en cambios en la forma corporal, postura y locomoción (como opuestos a la contractilidad de los órganos).

Aparato o Sistema Óseo

Conjunto de huesos que forman el esqueleto, y protegen a los órganos internos como cerebro (cráneo) y médula espinal (columna vertebral).

Sistema Respiratorio

Incluye a las fosas nasales, faringe, laringe, pulmones, etc., que facilitan el intercambio gaseoso.

Sistema o aparato Digestivo

Incluye a boca, hígado, estómago, intestinos, etcétera. En él se realiza la degradación de los alimentos a nutrientes para luego asimilarlos y utilizarlos en las actividades de nuestro organismo.

Sistema Excretor o Urinario

Riñones y sus conductos, que funcionan en la extracción de desechos metabólicos, osmorregulación, y homeostasis (mantenimiento del equilibrio químico del cuerpo).

Sistema Circulatorio

Corazón, vasos sanguíneos y células sanguíneas. Sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a las células, y para recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono.

Sistema Hormonal o Endocrino

Glándulas productoras de hormonas que actúan en la regulación del crecimiento, metabolismo, y procesos reproductores.

6

Sistema Nervioso

Cerebro, ganglios, nervios, órganos de los sentidos que detectan y analizan estímulos, y elaboran respuestas apropiadas mediante la estimulación de los efectores apropiados (principalmente músculos y glándulas).

Aparato Reproductor

Gónadas (testículos y ovarios) que producen gametos, conductos genitales y órganos accesorios como glándulas y aparatos copuladores.

Sistema Linfático

Capilares circulatorios o conductos en los que se recoge y transporta el líquido acumulado de los tejidos. El sistema linfático tiene una importancia primordial para el transporte hasta el torrente sanguíneo de lípidos digeridos procedentes del intestino, para eliminar y destruir sustancias tóxicas, y para oponerse a la difusión de enfermedades a través del cuerpo.

Sistema inmunológico

Está compuesto por órganos difusos que se encuentra dispersos por la mayoría de los tejidos del cuerpo. La capacidad especial de sistema inmunológico es el reconocimiento de estructuras y su misión consiste en patrullar por el cuerpo y preservar su identidad El sistema inmunológico del hombre esta compuesto por aproximadamente un billón de células conocidas como linfocitos y por cerca de cien trillones de moléculas conocidas como anticuerpos, que son producidas y segregadas por los linfocitos.

Además, podemos agregar al Sistema Hematopoyético, como aquel que se encarga de la producción de la sangre en el organismo.

7

Sedentarismo

El sedentarismo es la carencia de ejercicio físico en la vida cotidiana de una persona, lo que por lo general pone al organismo humano en una situación vulnerable ante enfermedades,

especialmente cardíacas. El sedentarismo físico se presenta con mayor frecuencia en la vida moderna urbana, en sociedades altamente tecnificadas en donde todo está pensado para evitar

grandes esfuerzos físicos, en las clases altas y en los círculos intelectuales en donde las personas se dedican más a actividades intelectuales. Paralelo al sedentarismo físico está el problema de la

obesidad, patología preocupante en los países industrializados.

8

La desnutrición

Qué es la desnutrición aguda?

La desnutrición aguda es el resultado físico del hambre. Es una enfermedad devastadora de dimensiones epidémicas, que padecen 55 millones de niños y niñas menores de cinco años en todo el mundo. Es el resultado de la escasez de alimentos o de una dieta inadecuada. Al año causa la muerte de más de 3,5 millones de niños y niñas. Estas muertes podrían evitarse con un tratamiento nutricional adecuado.

Pero esta pandemia es a su vez un problema social: una pesada hipoteca que condiciona el futuro los niños y niñas que la padecen. Afecta su desarrollo físico e intelectual y a su estado de salud de por vida. Estos niños y niñas serán adultos frágiles a los que les resultará difícil sacar adelante a su familia, perpetuando así el círculo vicioso entre la pobreza y el hambre. Se estima que la pérdida de productividad de una persona que ha padecido desnutrición superará el 10% de los ingresos que obtendría a lo largo de su vida y que un país puede perder hasta el 3% de su Producto Interior Bruto (PIB) a causa de la desnutrición.

La desnutrición puede ocurrir si usted no consume suficiente alimento. La inanición es una forma de desnutrición. Usted puede desarrollar desnutrición si le falta una sola vitamina en la dieta.

En algunos casos, la desnutrición es muy leve y no causa ningún síntoma. Sin embargo, algunas veces puede ser tan severa que el daño hecho al cuerpo es permanente, aunque usted sobreviva.

Conclusion:

La desnutrición continúa siendo un problema significativo en todo el mundo, sobre todo entre los niños. La pobreza, los desastres naturales, los problemas políticos y la guerra contribuyen todos a padecimientos, e incluso epidemias, de desnutrición e inanición, y no solo los países en desarrollo.

El sedentarismo es un problema muy grave que se esta viviendo en nuestra sociedad ya que cada vez se están inventado nuevos artefactos tecnológicos, además ya las personas no piensan tanto sino que solo buscan en la internet y ahí esta todo lo que quieran encontrar.

El ser humano a lo largo de su historia ha cruzado diferentes cambios debido al medio en el que vive y a partir de las herramientas que la brnda la vida el ser humano adapta unas condiciones de modo que le sea mas fácil vivir.

9

Videos

https://www.youtube.com/watch?v=rqR58NRXS0A

https://www.youtube.com/watch?v=r8iyCtjk9n4

Cibergrafia

www.wikipedia.com

www.yahoo.com

www.buenastareas.com

10