Revista DeLuces 14a Edición
35
-
Upload
1marketeam -
Category
Documents
-
view
221 -
download
1
description
Revista DeLuces 14a Edición
Transcript of Revista DeLuces 14a Edición
Estamos por despedir un año, que taurinamente, ha significado mucho para México.El 2011 nos deja con gran ilusión y abre paso a un 2012 en el que queremos ver la cosolidación de varios jóvenes en los que tenemos puestas nuestras esperanzas.
Así despedimos el año felicitando, en especial, a los jóvenes matadores Arturo Saldívar, Juan Pablo Sán-chez y Diego Silveti por los importantes logros en este 2011.Este año también fue especial para De Luces, ya que cumplimos 10 años, de haber iniciado con este proyecto, y un año de habernos convertido en un medio on line, con el fin de traspasar fronteras y llegar, cada vez más, a un número mayor de lectores.
En esta última edición del 2011, hace el paseíllo y nos enriquece con su colaboración, un gran taurino y personaje de la fiesta, quien ha vivido diferentes facetas de la tauromaquia y quien nos deleitará con su sensibilidad y conocimiento a través de su columna: HISTORIAS DE PAPEL… él es José Manuel Espinosa y le damos la bienvenida a De Luces.
¡VENGA EL ARTE!
DIRECCIÓN GENERAL:Ana Lorena C. Okuysen/
[email protected]ÓN DE ARTE:
Aranzazú ReverteDIRECCIÓN ARTE DIGITAL:
Oskar BadilloCOMERCIALIZACIÓN:
Gonzalo Villalobos/[email protected]
MERCADORECNIA E IMAGEN:
[email protected]: Alejandra Carreño, Agustín
Bricio, Ignacio Dávila, Ignacio García Villaseñor, Marco Orozo, Jesús Lemus, José Luis Cuéllar, Víctor
González Camarena, Jacinta Ruíz Rabasa, Javier Orozco, Lorenzo García, Fernando Ochoa, Victoria
Molina, Fabiola Morales, Mundotoro, Víctor Straffon & Rodrigo Vargas.
Suscripciones: [email protected]
Síguenos en las redes sociales.
Twitter:@revistadelucesFacebook: facebook.com/delucesmx
INSPIRACION TAURINAPor//Rafael Alberti
SABERSE RETIRARPor//Arq. Ignacio García Villaseñor
LA MUJER EN LOS TOROSPor//Ana Lorena C. Okhuysen
HISTOREOGRAFÌAPor // América Molina del Villar
HISTORIAS EN PAPELPor// José Manuel Espinosa
DESDE LA LENTEPor// Jam Media / Víctor Straffon
ÁNIMOPor// Jacinta Ruiz Rabasa
MARKETING Y TOROSPor//Ana Lorena C. Okhuysen
DEL TORO A LA CATAPor// Redacción
PUROS TOROSPor//1Marketeam
TOREARTEPor// 1Marketeam
CARTELESPor// 1Marketeam
Si hablamos de poesía taurina, tenemos que mencionar a uno de los grandes literatos españoles: Rafael Alberti, quien además de ser un gran aficionado taurino, también se vistió de luces y partió plaza como parte de la cuadrilla de, su amigo y torero,Sánchez Mejías.
Poema Corrida de Torosde Rafael Alberti
De sombra, sol y muerte, volanderagrana zumbando, el ruedo gira herido
por un clarín de sangre azul torera.
Abanicos de aplausos, en bandadas,descienden, giradores, del tendido,la ronda a coronar de los espadas.
Se hace añicos el aire, y violento,un mar por media luna gris mandado
prende fuego a un farol que apaga el viento.
¡Buen caballito de los toros, vuela,sin más jinete de oro y plata, al prado
de tu gloria de azúcar y canela!
Cinco picas al monte, y cinco olassus lomos empinados convirtiendoen verbena de sangre y banderolas.
Carrusel de claveles y mantillasde luna macarena y sol, bebiendo,de naranja y limón, las banderillas.
Blonda negra, partida por dos bandas,de amor injerto en oro la cintura,
presidenta del cielo y las barandas,rosa en el palco de la muerte aún viva,libre y por fuera sanguinaria y dura,pero de corza el corazón, cautiva.
Brindis, cristiana mora, a ti, volando,cuervo mudo y sin ojos, la montera
del áureo espada que en el sol lidiando
y en la sombra, vendido, de puntillas,da su junco a la media luna fiera,
y a la muerte su gracia, de rodillas.
Veloz, rayo de plata en campo de oronacido de la arena y suspendido,
por un estambre, de la gloria, al toro,
mar sangriento de picas coronado,en Dolorosa grana convertido,
centrar el ruedo manda, traspasado.
Feria de cascabel y percalina,muerta la media luna gladiadora,
de limón y naranja, remolina
de la muerte, girando, y los toreros,bajo una alegoría voladora
de palmas, abanicos y sombreros.
En la vida hay diferentes tipos de decisiones: unas fáciles, otras un poco difíciles y algunas muy difíciles. Una de éstas, la última de esta categoría; es la decisión de dejar de intentar figurar como matador de toros, en esta difícil, muy difícil profesión.He sabido que, aquí en México, se hacen mucho menos corridas de toros que en España; y por lo mismo, la cantidad de corridas que torean los matadores en activo, son un número mucho menor de las toreadas por los matadores españoles.Allá en España, hay años en que, algunos matadores pasan de las 100 corridas; aquí los que más torean, con dificultad pasan de las 60 corridas.Muy pocos están, entre las 50 a 30, y hay otro grupo, que fluctúa de 30 a 15, otro numeroso grupo, de 15 a 6; y más del 50% de los matadores tienen desde 5 hasta 1 corrida, por año.Me pregunto ¿Si con ese número de corridas toreadas al año puede alguien subsistir, o si por el contrario, pululan en el ambiente, solamente perdiendo el tiempo, haciéndolo perder a los demás y pidiendo fa-vores –por no decir limosna- de que los incluyan en algún cartel?La constitución mexicana estipula, la libertad para dedicarse a cualquier tipo de trabajo –dentro de la ley- que cada persona considere conveniente para ella; sin embargo, cuestiono: ¿Qué caso tiene insistir, y en algún momento “quitar” un puesto a otro compañero, que podría sacar mejor partido de esa actuación que le “quitaron”?Esto también se aplica a toreros ya mayores, que quizá vivieron buenas épocas, en las que toreaban un número importante de corridas, y que ahora, a través del tiempo por diversas razones, han dejado de torear, y algunas veces esperan a que sus hijos o nietos, vayan a tomar la alternativa y tienen la esperanza de ser ellos los que se la otorguen. Pero mientras tanto, ya estuvieron durante mucho tiempo quizá, también quitando algunos puestos a muchachos jóvenes, a quienes les hubieran servido esas actuaciones.Una excepción a esto fue el caso de Rodolfo Rodríguez “El Pana”, que en el toro de su despedida cuajó una faena de las “suyas” llena de detalles pintureros y gitanos, y le dio “cuerda” para continuar algún tiempo más, con interés de verle en los carteles.Desgraciadamente, es muy frecuente, que existan personas “de buena voluntad” que le siguen alimentan-do “el gusano de la afición” para que continúen buscando esa “oportunidad de oro” en la que cuajarán una “maravillosa faena”, que los catapulte en los primeros sitios de nuestra torería.En otras ocasiones, existen “padrinos” o “mecenas” que cuentan con relaciones, influencias o dinero para lograr que sus “protegidos” logren colarse en algún cartel; a veces de plazas importantes y en la mayoría de los casos, en plazas de segunda, o de tercera.Una vez más vuelvo a mencionar el refrán: “no temas a los enemigos que te atacan, teme a los amigos que te adulan”.Tal como lo dije al principio, el Saberse Retirar, es una decisión muy difícil y dolorosa, ya que, significa, reconocer y aceptar un fracaso en sus sueños e ilusiones, dentro de esta profesión.Los invito a reflexionar y saberse retirar, haciéndole un bien a la fiesta brava, y a su persona; al dedicarse a otra cosa mas productiva.
Por//Arq. Ignacio García Villaseñor
“No hay mejor apoderado, que el torero en el ruedo”
Morante de la Puebla
ACORRALAR Cortar al toro todas las salidas. Encerrar o meter el ganado en el corral.
ADENTROS Es el terreno comprendido por un tercio del radio imaginario más próximo a las tablas, en que se divide el ruedo. Se con-sidera el terreno del torero. Se denomina también el terreno de “las tablas”.
AFUERAS Terreno hacia los medios de la plaza. Suele ser el del toro.
CAMBIAR LOS TERRENOS Hacer que el toro tome terreno contrario al que se
encuentra.
* Según la Tauromaquia de Pepe-Hillo: pasar a ocupar el diestro el terreno de
la plaza al tiempo que el toro ocupa el de las tablas.
“Si una persona, llámese mujer u hombre, tiene la afición y las aptitudes para ser torero, pues bien-venido. La belleza de la mujer dentro del ruedo, en un momento dado, puede romper esa costumbre que se ha hecho en el toro; hay algunos aficionados que no les gusta que la mujer ponga su delicado cuerpo y su hermosura delante de una fiera, es por eso que no aceptan mucho que se desarrolle como torero”.
Manolo Arruza
3 Francisco Rivera Ordóñez3 José Mari Manzanares 4 Julio Aparicio9 Alfredo Lomelí12 Eulalio López “El Zotoluco”13 Cayetano Rivera Ordóñez14 Humberto Flores15 Manolo Arruza23 José Rubén Arroyo “Joselito”29 Manuel Caballero31 Sebastián Castella
Federico Pizarro
“Como todo torero, tengo algunas cábalas: nunca pongo la montera sobre la cama y el día que la pongo “chungo” algo pasa. En una oca-sión toreé en Metepa, ese día mi mozo de espa-das, sin querer, puso la montera sobre la cama, enseguida lo sentí y estuve a punto de darle como 40 mil cachetadas, pero bueno un error lo comete cualquiera y ni modo. Sin embargo, esa tarde no me sentí bien delante del toro, las cosas salieron mal, hubo mucho viento, los to-
ros no embistieron…. Todo salió mal”.
Las anécdotas de los toreros
Por // Isabel Campos Goenaga, América Molina del Villar, CIESAS - México
Los días 15 y 16 de enero de 2012 se llevará a cabo en la Ciudad de Tlaxcala, el Coloquio Internacional sobre la importancia de la fiesta de los toros como un bien cultural e histórico en los países de tradición tau-rina. Uno de los principales objetivos es avanzar en una respuesta conjunta y proponer a la UNESCO, declarar la fiesta de los toros patrimonio de interés cultural inmaterial. La tauromaquia es un hecho so-cial total, que en el concepto del antropólogo Mauss [1975], “concentra de manera indisoluble diversos niveles, y moviliza diversas instituciones de la realidad social”, es decir, están implicados de forma simultánea e indisoluble elementos de todas las esferas y niveles de la realidad: ideológica, política, simbólica, históri-ca, económica, jurídica, cultural. Si consideramos a la Tauromaquia como un hecho social total, debemos in-tegrar en la discusión las investigaciones, discusiones y diálogos realizados, para documentarla: origen, trans-misión, culturas asociadas, rituales, ceremonias, cos-movisiones, prácticas culturales, económicas, técnicas, entorno cultural, social, medio ambiente, costumbres, comportamientos (individuales o colectivos), herra-mientas etc.
Una visión holística de la Tauromaquia que permita establecer las relaciones, análisis y argumentos nece-sarios para solicitar su declaratoria como patrimonio cultural inmaterial, debe mostrar su relación con lo específico o particular y lo general o global de los indi-viduos y los grupos sociales implicados; con los diver-sos entramados temporales (pasado/presente/futuro) y espaciales; con su función social; con la salvaguardia, el fortalecimiento, protección, resguardo, revitalización. Al fin, se trata también de la adopción de una política cultural y de la integración de un programa de fomen-to de estudios científicos, técnicos y artísticos, así como diseñar una metodología de investigaciones para la sal
vaguarda de la fiesta de los toros. Como profesionales de la historia y antropología en México, adscritas a instituciones de investigación, consideramos esta parte como fundamental.
Líneas arriba, planteábamos la discusión en los términos de la antropología; en lo que se refiere a la in-vestigación histórica, la historia de la tauromaquia en México ha generado un gran número de estudios sobre la biografía de toreros, la lidia del toro bravo, de las ganaderías, de la construcción de plazas, de la pintura, del cine, entre otros. Lo anterior constituye un ejemplo más del gran legado histórico de la fiesta brava en nuestro país. Empero, consideramos que todavía se requiere rescatar y analizar un gran número de fuentes primarias (de archivo y hemeroteca). Por ejemplo, a lo largo de su historia, la realización de corridas de toros fue una actividad cuya logística estaba a cargo de los ayuntamientos. En el caso de la ciudad de México, el acervo del Archivo Histórico del Distrito Federal conserva un rico acervo documental sobre Diversiones Públicas. Toros, que data del siglo XVIII al XX. Estos documentos contienen información sobre la importancia que tenía la celebración de corridas de toros para sufragar obras públicas y de beneficencia; del mismo modo, aporta datos en los que muestra la participación de las distintas instancias de gobierno y de la sociedad.
Otro aspecto histórico y cultural relevante es el rescate de los carteles taurinos. Este material se encuen-tra en el mencionado archivo y también se editaba en los periódicos capitalinos, en los que aparecen pinturas y fotografías de las grandes figuras del toreo, Gaona, Belmonte, Silveti, Gitanillo, entre otros. Todo este material puede conformar un catálogo de imágenes extraído y analizado en los periódicos más importantes de fines del siglo XIX y primeras dos décadas del siglo XX. Al respecto, cabe citar los carteles a página entera o media página que semana tras semana se publicaba en El Imparcial, El País, El Demócrata y El Nacional.
De este modo, se pretenden realizar colecciones, edición de fuentes y documentos para conformar un
acervo taurino en cada localidad. Un valioso ejemplo es la Hemeroteca
de la Universidad Nacional Autónoma de México que conserva una Colección tau-
rina de “Javier Sánchez Gámiz” con material biblio-gráfico, pintura, grabados, objetos y piezas de gran
valor histórico. Habría que agregar también el acervo fílmico elaborado en la Filmoteca de la UNAM sobre la
fiesta brava.
Está por terminar el 2011 y llega el momento de reflexionar sobre lo que nos ha dejado este año. De plantear los nuevos propósitos para el 2012, hacemos nuestra íntima lista de nuevos planes y nos ilusionamos pidiendo que ¡Ojalá se nos cumplan nuestros sueños!
¿Qué nos deja taurinamente este año 2011? Creo que ha sido un éxito de gran trascendencia verdadera; el año del cambio generacional de una nue-va baraja taurina llena de juventud y a punto de romper y colocarse en un sitio importante en el toreo. Hoy más que nunca se puede suspirar por ver a toreros jóvenes triunfar de esta manera.
El éxito de los toreros de México en España, que han aprovechado la oportunidad. El paso por la feria de San Isidro, que durante la temporada española, los ha preparado para afrontar con madurez los grandes compromisos como lo hemos visto aquí en México.
Por//José Manuel Espinosa
“Porque en el papel se queda y el el aire se va”
En los últimos años, la afición taurina se ha quejado de que no había toreros importantes en México y ahora, al finalizar este 2011, nos en-
contramos con un abanico de toreros para todos los gustos. Empieza de nuevo la pasión y la discusión, me gusta tal o cual, dicen muchos
que no llevan gente a las plazas, pues ya la llevarán. Este año nos deja una gran ilusión llena de futuro. Hay que reconocer que España
y sus empresarios, sobre todo (TauroDelta) Manuel Martínez Erise y su padre, abri-eron las puertas a México y a todos los toreros mexicanos que torearon en la temporada
Española y pusieron de moda al México Taurino.Qué gusto para la afición taurina de México ver a los nuestros dando la cara, por eso valió la pena. México volvió a tener este 2011 un lugar importante en España, el cual se había perdido.¡Enhorabuena! a Ignacio Garibay, El Zapata (En Francia), Fermín Spínola, Israel Téllez, Alejandro Amaya, Joselito Adame, Juan Pablo Sanchez, Arturo Saldívar, Diego Silveti, El Calita y los novilleros Sergio Flores, Angelino de Arriaga, Brandon Campos y otros muchachos que están empezando.
Todos ellos nos mantuvieron siempre pendientes toda la temporada Española de sus actuaciones y siem-pre en espera de buenas noticias. Hubo muchas y muy buenas y con la ilusión de que las cosas sucedieran. Y así fue.Aquí en México también triunfaron en provin-cia mexicana: Eulalio Lopéz “Zotoluco”, Rafael Ortega, Octavio García “El Payo”, El Cejas, El Chihuahua, Oliver Godoy, Mario Aguilar y El Zapata (quien termina el año en el primer lugar del escalafón).
Y en lo que va de la temporada grande de la Plaza México no queda más que decir : “ Qué éxito tan verdadero ha tenido la empresa que dirige el Dr. Rafael Herrerías; han triunfado con muchísima fuerza los toreros Mexicanos, esto es lo que significa el futuro taurino que ya está aquí, que ya llegó. Dos rabos en ocho corridas apoyan lo aquí es-
crito, uno de Arturo Saldívar y otro de Diego Silveti; la gran faena de Juan Pablo Sánchez, las buenas actuaciones del Zapata, el Payo, Joselito Adame, Mario Aguilar, Fermín Rivera y Zotoluco, quien sigue defendiendo su sitio, hacen que la historia se vaya escribiendo.El público de la Plaza México ha consagrado a tres toreros y clama por verlos juntos en esta tem-porada: Juan Pablo Sánchez, Saldívar y Silveti. ¡Cómo nos gustaría ver un 5 de Febrero a estos tres Mexicanos y al Payo! Cuatro mexicanos que nos hicieron recobrar esa ilusión que hace tiempo los taurinos no teníamos.
Soñar no cuesta nada, pero supongo que la empresa tiene sus compromisos ya antici-pados.No podemos dejar atrás las grandes actuaciones que las figuras extranjeras han tenido en este 2011 en la México y en provincia; pero hoy esta columna de fin de año, es para los toreros Mexicanos.
En un apartado especial hablaremos de los grandes éxitos conseguidos por los toreros extranjeros, pero hoy está dedicada a México.
Este 2011 no podemos olvidar la buena primera parte de la temporada de Guadalajara, el éxito allá por abril de la feria de Aguascalientes, de León, de Texcoco -que hizo una gran feria-, San Luis Potosí, Pachuca y muchos empresarios que no se han rajado a pesar de la crisis. Ojalá este 2012 tengan más éxito económico.
¿Qué le pedimos a este 2012 que está por empezar? Que los toreros jóvenes se cuajen en figuras del toreo y llenen las plazas, que regresen a España a la temporada y a San Isidro, que se repita el mismo número de puestos o más, y sobre todo que triunfen.
Escúchenos todos los martes de 8 a 9 de la noche en internet radarfm.com o en el 107.5 fm en el Bajío y Querétaro con Álvaro Borbolla y José Manuel Espinosa.
Que sigan embistiendo los toros para ver esas grandes faenas y sobre todo “Salud” para poder seguir disfrutando de esta nueva generación de nuevas figuras que hacía tiempo que en México no teníamos tantos nombres para ir a las plazas de toros. Mucha suerte para todos este 2012, que Dios reparta suerte y que este 2012 veamos a Juan José Padilla volver a partir plaza muy pronto.
No quiero terminar sin recordar que este año 2011, se llevó a muchos amigos, para mí es el año que más gente he perdido, prefiero guardar sus nombres aquí en la intimidad, pero sólo quiero decir que empeza-mos el año con la triste noticia del querido José María Luévano y terminamos el año, con la muerte del caballero y amigo Pablo Labastida, siempre recordaré la luz que tenían sus vidas - nunca se apagará-, los vamos a extrañar muchísimo. Siempre he pensado que lo único malo que tiene la vida, es que un día te tienes que morir.
Hasta la próxima….José Manuel Espinosa@maletilla en [email protected]@gmail.com
UN ESPECIAL DE LO MÁS RELEVANTE DEL 2011 A TRAVÉS DEL ARTE DE LA FOTOGRAFÍA
LA NUEVA BARAJA TAURINA MEXICANA:
• ARTURO SALDÍVAR• DIEGO SILVETI• JUAN PABLO SÁNCHEZ
Foto: Archivo De Luces
Foto: José Ma. Fresneda Foto: Facebook
• EL REGRESO DE JOSÉ TOMÁS
Foto: José Ma. Fresneda
SIN DUDA EL CIERRE DE LA PLAZA DE TOROS LA MONUMENTAL DE BARCELONA
Foto: Mar Doncavo
• JOSÉ MARIA LUÉVANO/ 24 DE ENERO• JUAN PEDRO DOMECQ/ GANADERO/ 18 DE ABRIL• FERNANDO BARRERA / COMUNICADOR 10 DE MAYO• PABLO LABASTIDA/ GANADERO/ 16 DE DICIEMBRE
Foto: Víctor Straffon Foto: Facebook
Foto: Facebook
Foto: http://deltoroalinfinito.blogspot.com/2010/08/mexico-la-tienta-en-santo-domingo.html
EL DIESTRO JUAN JOSÉ PADILLA & LA ENTEREZA CON LA QUE SE HA LEVANTADO DESPUÉS DEL PERCANCE SUFRIDO EL 7 DE OCTUBRE EN ZARAGOZA
MENSAJE:http://www.mundotoro.com/noticia/jose-antonio-campuzano-coge-el-microfono/89839
Foto: Facebook
Por ⁄⁄ Jacinta Ruíz RabasaAL MATADOR JUAN JOSÉ RUÍZ GONZÁLEZ, “EL ÁNIMO”
Cada vez que recuerdo tu nombre, le solicito a mi lector que repita esa frase en latín:
“Vidi alia ventis et tempestatibus eros. Hortatus”
“Vi otros vientos y anticipe otras tempestades. Ánimo”
Ese fue tu nombre, “Ánimo”, vanidoso toro colo-rado, que dejaste un hueco en mi cara.
En mi despertar de ese encontronazo me di ánimo:
¡Matador, puedes seguir amando!
Negarte no puedo, manso mío. Viniste a mí y sufrí la tempestad de tu arribo, como la nave
perdida al no saber llegar a puerto.
Suspenso aquel eterno movimiento.
Asombrado está mi cuerpo en tu cornamenta.
Me vi en el sepulcro, que contra el filo del tiempo hiciste,…“Ánimo”.
Tu nombre me dio valor para superarlo, aunque mi grandeza se la debo al temple y a la fortaleza con la que Dios me bañó cada vez que puse mis zapatillas
en la arena del ruedo.
Ya no podré torear.
Sólo me queda mirar adentro de mi mente, para gozar cada faena, que las siento tan existidas, así
como la tormenta acoge a los vientos.
“Ánimo” me dejaste tuerto.
Yo al levantarme del ruedo con el suficiente ánimo, ¡te dejé muerto!
La comercialización de los derechos de imagen es una práctica que ha tomado gran relevancia en deportes como el fútbol, el tennis, el fútbol americano, el basquetbol, por mencionar algunos; así como, en el mundo del espectáculo. Sin embar-go, esta acción del marketing se había mantenido alejada del mundo del toro.
A partir del 2012, se profesionalizará la comercialización de los derechos de imagen audiovisual de las principales figuras de toreo como: Enrique Ponce, José Mari Manzanares, El Juli, Miguel Ángel Perera, Talavante, Cayetano Rivera Ordóñez, Morante de la Puebla y El Cid, entre otros; todos ellos inte-grantes del grupo denominado G10.
Al menos 30 toreros firmaron contrato con la empresa All Sports Media para que gestione sus derechos de imagen, a nivel nacional e internacional, a partir de la temporada 2012 y negocíe directamente con las empresas taurinas los honorarios que percibirán por la transmision televisiva de sus corridas.
Para brindar por el año que está por terminar y por el próximo 2012. Les invitamos una copa de Champagne a través de estas líneas.
La palabra Champagne evoca celebración, júbilo y glamour.La magia de este elixir de orígen francés, no puede faltar en los mejores eventos.
El nombre Champagne está reservado para un producto elaborado con tres variedades de uva: la blanca Chardonnay; y las tintas, Pinot Noir y Pinot Meunier, (esta mezcla combina la finura y la deli-cadeza del chardonnay, la frutosidad y expresividad del Pinot Noir, sin olvidar al Pinot Meunier que lo ayudará madurar más).
Las uvas son cosechadas en Champagne, región ubicada al norte de Francia. Fuera de esta zona, en el resto del mundo, ningún otro vino espumoso puede llamarse así.Su contenido de alcohol está comprendido entre un 10 y un 12%. Debe consumirse en cuanto sale a la venta, ya que pierde su frescura con el paso del tiempo.
Su elaboración comprende un método propio de la región: “Champenoise”, que en pocas palabras consiste en que la espuma debe producirse dentro de la misma botella en la segunda fermentación.
Tomando en cuenta la cantidad azúcar, el champagne se clasifican en:
Extra Brut: El contenido de azúcar varía de 0 a 6 grs., por litro.
Brut: Tiene un contenido de azúcar inferior a 15 grs., por litro. Es muy poco azucarado.
Extra Seco: Cuenta con un contenido de azúcar que varía entre los 12 y 20 grs., por litro.
Seco: Es un champagne cuyo contenido de azúcar varía entre 17 y 35 grs., por litro.
Semi-Seco: Más azucarado que el seco. Su contenido de azúcar varía entre 33 y 50 grs., por litro.
Dulce: Es el más azucarado. Contiene más de 50 grs., de azúcar por litro.
CLASIFICACIÓN
Aprovechando la época de vacaciones, en esta ocasión te daremos varios tips por si sales de viaje y deseas llevar contigo algunos habanos.
• Es necesario conservarlos en buenas condiciones y evitar que se resequen.
• Utiliza un humificador portátil para transportarlos.
• Comprueba que en el humificador quepa, sin problema, la vitola de tu prefe-rencia.
• También puedes utilizar un estuche o purera de cuero. Verifica que esté forrada por dentro para que el habano no tome el sabor del cuero.
Siguiendo estos consejos mantendrás la calidad de tu puro preferido, durante el viaje… FELICES FIESTAS
LA TAUROMAQUIA DE FRANCISCO GOYA
Hablar de pintura taurina es hablar de Francisco Goya, quien es considerado la primera figura de la pintura alusiva a la Fiesta de toros.
Goya era un gran aficionado taurino. Su legado más importante es su célebre serie de estampas tituladas: “Tauromaquia” publicada en 1816, compuesta por 33 grabados. A la serie hay que añadir otras 11 es-tampas, llamadas inéditas porque no fueron incluídas en aquella primera edición por pequeños defectos, pero que alcanzaron el mismo renombre.
Dicha serie presenta estampas alusivas a la historia del toreo y a los lances taurinos de los toreros de aquella época, para finalizar con las que hacen alusión a la muerte, donde destaca la cogida al matador Pepe Hillo.
