Revista Pesca diciembre 2010

1 EL ÁRBOL QUE SERVIRÁ PARA HACER EL PAPEL, TARDARÁ 7 AÑOS EN CRECER. NO IMPRIMAS SI NO ES NECESARIO.

Revista Pesca www.revistapescaperu.com

EDICION DIGITAL DICIEMBRE 2010 Nº: 114 w-11/10 www.revistapescaperu.com

DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

EL REGIMEN ESPECIAL DE PESCA DE ANCHOVETA EN EL SUR DEL PERU

COMO INICIARSE EN EL ARTE DE LA PESCA

BIODIVERSIDAD MARINA, por el Doctor Marcos Sommer EL VIRUS ISA EN MAGALLANES

HACIA DONDE NAVEGA LA PESCA EN CHILE

SUGERENCIAS AL ORDENAMIENTO DE LAS MACROALGAS EN EL

SUR DEL PERU



CONSORCIO OANNES PESCA LA ONG OANNES Y LA REVISTA PESCA (PUBLICACIONES S.A.) SE UNEN EN EL CON-SORCIO OANNES PESCA, a partir del mes de noviembre de 2010, para ofrecer el mejor servicio de difusión de información, asesoría y consultoría especializada. LOS OBJETIVOS DEL CONSORCIO SON AYUDAR A NUESTROS POTENCIALES CLIENTES A: Entender el entorno del sector pesquero y acuícola. Diagnosticar sus problemas Recomendar soluciones NUESTRAS FORTALEZAS SON: Capacidad para investigar. Capacidad para articular la problemática con la estrategia comunicacional. Credibilidad y ética profesional. Capacidad para proponer soluciones. SERVICIOS QUE OFRECEMOS: Consultoría y asesoría en materias relacionadas con la Pesquería y Acuicultura. Difusión de información. Análisis sectorial. Contamos con una amplia experiencia, conocimiento de la realidad y de la problemática sectorial, así como con un gran equipo. Para mayor información sírvase dirigirse al siguiente correo electrónico: [email protected]



LA REVISTA PESCA DESEA A TODOS SUS

LECTORES Y AL SECTOR PESQUERO EN

GENERAL, UNAS FELICES FIESTAS DE

NAVIDAD Y SUS MEJORES DESEOS POR UN

AÑO NUEVO MEJOR Y CON BUENA PESCA.



I N D I C E

EDITORIAL 2

ESTADISTICAS 3

EL SENTIDO COMUN 5

NUEVO COMITÉ FIUPAP 7

EL REGIMEN ESPECIAL DE PESCA DE ANCHOVETA 8

EL MAR SE QUEDA VACIO 13

PERU ALTERNATIVAS CONTRA EL HAMBRE 15

SURCORP 18

HACIA DONDE NAVEGA LA PESCA EN CHILE 19

LIBRE COMERCIO Y PESCA ARTESANAL EN INDIA 25

EL PAICHE EN BOLIVIA 27

SENADORA RECLAMA REGALIAS PESQUERAS: CHILE 29

VIRUS ISA EN MAGALLANES 30

APORTE DE LA TELEVISION CHILENA 35

EL JUREL EN EL MARCO DE LA ORP PACIFICO SUR 36

EL JUREL YA DESAPARECIO DE LOS MERCADOS 43

ACTIVIDADES MARITIMAS: RETOS 46

VATICINAN UN MUNDO SIN PECES 49

GUIA DE CONSUMO RESPONSABLE DE PESCADO 50

INDICADOR POCO FIABLE 52

CUMBRE CLIMATICA MUNDIAL DE ALCALDES 53

PARA QUIEN HACEMOS POLITICA PESQUERA 54

LA SARDINA PERUANA 56

IMPORTANCIA DE LAS AREAS MARINAS: AREQUIPA 58

ORDENAMIENTO DE LAS MACROALGAS EN EL SUR 60

SECCION PESCA DEPORTIVA 65

COMO INICIARSE EN EL ARTE DE LA PESCA 66

BIODIVERSIDAD MARINA por el Dr. Sommer 85

_________________________________________________________ EDICION DIGITAL

_________________________________________________________ La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad de sus autores.

PESCA REVISTA INFORMATIVA

La Revista Pesca es un medio de

difusión de la actividad pesquera a nivel nacional e internacional.

Editada por Publicaciones S.A

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MARCA REGISTRADA

Fundada en 1960 DICIEMBRE 2010 * Vol. 114 * Número 11-10

CORRESPONSAL NORTE

Carlos Silva Flor

CORRESPONSAL SUR

Ernesto Leo Ramírez

COLABORADORES:

Dr. Marcos Sommer

Dr. José Rainuzzo

Maximixe Consult SUPLEMENTO ESPECIAL

En la página web de la revista se ha

colgado un suplemento especial:

La Pesquería del Jurel en el Océano

Pacífico Sud Oriental



La Conferencia Anual de Ejecutivos (CADE 2010) presentó a algunos candi-

datos iniciando la exposición de sus propuestas de planes de gobierno.

Un panelista tocó el punto crítico que la ciudadanía reclama: ¿Cómo lo

harán?

Es muy sencillo elaborar un programa académico y dogmático en el papel y

condimentarlo con una serie de ofertas populistas para granjearse la bene-

volencia y el entusiasmo de una población ávida de cambios, reformas y re-

sultados que alcancen al ciudadano común y corriente, más allá de las gran-

des cifras macroeconómicas.

Otra cosa es exponer un plan de trabajo estratégico con metas claramente

identificables e indicadores de su cumplimiento. Eso supone un trabajo serio,

responsable y coherente de un equipo técnico especializado en cada una de

las materias y la mística y voluntad suficientes para aplicarlo. Requiere

además de la voluntad política real para llevarlo a cabo.

Todavía no estamos en la etapa de la presentación formal y detallada de los

planes de gobierno. Aún es tiempo para que los candidatos en esta nueva

contienda electoral presten a la pesquería la atención que se merece y for-

mulen planes realistas, coherentes y que conduzcan a una verdadera refor-

ma del sector.

El sector pesquero ha sido la cenicienta de todos los sectores del país en los

últimos años, lo que ha favorecido a unos y perjudicado a otros: pero el

gran perdedor ha sido el país que observa con indiferencia y desconocimien-

to la realidad de una pesquería amenazada por el cambio climático, la des-

aparición de especies, la falta de visión de largo plazo y la injusta participa-

ción de la Nación en el negocio pesquero.

El futuro nos pasará la factura por haber sido indiferentes e indolentes con

un sector que es importante y vital desde el punto de vista de la seguridad y

la soberanía alimentarias.

Marcos Kisner Bueno

EDITORIAL


Revista Pesca www.revistapescaperu.com Estadística



EL SENTIDO COMUN

Los pescadores exigen mejores precios por la po-

ta; los industriales se quejan de que sus exporta-

ciones tienen problemas; todos quieren pescar

más; todos quieren ganar más. Todos los actores

del negocio pesquero artesanal e industrial se

quejan, exigen y demandan.

La pelea por mayor extracción de recursos pes-

queros se da para alimentar a poblaciones de Eu-

ropa y Asia principalmente, porque ―exportar‖ es

la consigna mientras nuestro país tiene gente

hambrienta y desnutrida.

Todos demandan del Estado mayor inversión en

el sector. ¿A cambio de qué?

La pregunta que sí tendría sentido es:

¿Por qué el Estado debería subvencionar, apoyar

o invertir para el sector pesquero cuando este no

retribuye adecuadamente al país por la extracción

de un recurso natural, sino que más bien lo im-

pacta en forma negativa alterando el ecosistema

y creando una contaminación que nadie está dis-

puesto a detener?

No solamente la contribución formal vía impositi-

va es pobre, sino que en los supermercados y

mercados el poco pescado que se oferta es caro y

supera largamente el precio del pollo y aún de

algunos cortes de carne. Solamente el jurel,

eventualmente, se pone casi a la par o menos

que el pollo, pero eso es solo un recurso.

Aquellos que se benefician de recursos públicos

como los oceánicos deberían demostrar, antes de

comenzar a pescar, que su actividad no dañará

esos recursos.

La pesca no debería dañar la vida oceánica. Pero

ya hay evidencias abundantes que indican que el

daño existe, por lo tanto es hora de trasladar la

carga de la prueba a la industria pesquera. Los

propietarios de plantas y embarcaciones tendrían

que demostrar que su producción será sustenta-

ble y no contaminante antes de empezar a ope-

rar.

Al ser los recursos pesqueros un patrimonio de la

Nación, es justo que esta participe de las utilida-

des del negocio en forma proporcional y razona-

ble mediante el pago de derechos de pesca jus-

tos, o regalías al igual que la minería.

La tributación de renta de tercera categoría no es

la mejor forma de hacer partícipe a la Nación por

cuanto se aplica sobre las utilidades, cuando el

impacto que genera la extracción sobre el ecosis-

tema marino es de naturaleza independiente de

los niveles de eficiencia empresarial que condu-

cen a un resultado financiero que puede ser más

o menos aceptable; pero que no genera una par-

ticipación adecuada para el Estado.

La asignación de determinados derechos de uso o

de acceso no es una panacea para hacer que des-

aparezcan todos los incentivos o las fallas del sis-

tema que favorecen la pesca excesiva u otro tipo

de degradación o deterioro del ecosistema. Es un

paso importante, mas no lo es todo.

La ordenación de la pesca responsable supone

intentar conciliar los intereses de muchas partes,

que a menudo son competidores o incluso contra-

dictorios. Supone también reconocer que la efi-

ciencia y la aplicabilidad de las medidas de orde-

nación dependen en gran medida del apoyo con-

seguido entre las partes interesadas.

La limitación del esfuerzo de pesca y, por tanto,

de la mortalidad, es un requisito indispensable



de la pesca responsable, con independencia

de las restantes medidas aplicables. Si no se

limita la capacidad de la flota (y los mecanis-

mos para estabilizarla y compensar el progre-

so tecnológico), resulta imposible controlar

efectivamente el esfuerzo de pesca.

Sin embargo, cuando existen derechos

de acceso seguros y apropiados, los titulares

de los derechos limitan, llevados de su propio

interés económico, la capacidad y el esfuerzo

de pesca a unos niveles apropiados. En gene-

ral, el exceso de capacidad está asociado con

la libertad de acceso a las pesquerías y tiende

a disminuir cuando se establecen derechos

exclusivos.

Las cuotas individuales de pesca son

un medio de crear un grupo selecto de per-

sonas.

El hecho es que la pesquería de an-

choveta ya no admite más participantes.

Algunos sostienen que se debe com-

pensar, a modo de indemnización, a los ciu-

dadanos que se vean impedidos de explotar-

los libremente.

Si bien a primera vista parece razona-

ble tal compensación, lo cierto es que otras

intervenciones de la autoridad con objetivos

ambientales son igualmente dañinas para el

patrimonio privado y no por ello dan derecho

a indemnizaciones. Frente a diversosl argu-

mentos, se opone la obligación de la autori-

dad de velar por la preservación del ecosiste-

ma. La discrepancia que pueda existir entre

los operadores y la autoridad por el volumen

de captura que soporta una pesquería sin po-

ner en riesgo las especies, debe ser resuelta

por el organismo científico en forma técnica y

no politizada.

El recurso pesquero no aumenta en

función de la demanda. Las normas deben

volverse regulatorias, limitativas y exclusivis-

tas. (Aún cuando aquello parezca impopular).

Pescar no podrá ser un derecho sino

debe ser considerado un privilegio. El privile-

gio será de unos pocos que se obliguen a sa-

car la cantidad justa que garantice la sosteni-

bilidad de las especies al menor costo en be-

neficio de la alimentación humana. Resulta

ineludible motivar un giro en la investigación

y en la política de recuperación de muchos

recursos.

El manejo pesquero tiene que ser dis-

crecional en atención a la aleatoriedad del

recurso y variaciones del ecosistema, sin per-

juicio del necesario control de eventuales ex-

cesos de fuente antropomórfica. El Derecho

Pesquero existe en función de la naturaleza y

desarrollo de los recursos hidrobiológicos.

Una especie extinguida es imposible de ser

regulada.



En el VII Congreso Nacional de la Federación de Integración y Unificación de los Pescadores Artesanales

del Perú (FIUPAP), (13 y 14 de Nov.2010) se eligió al nuevo Comité Ejecutivo Nacional periodo 2010-2013.

1.- Filiberto Humberto Sánchez Diaz Secretario General Puerto Chico

2.- Ascensión Periche Eca Sec. Nacional de Organización Talara

3.- Esteban Raúl Benites Fernández Sec. Nacional de Defensa Tumbes

4.- Jorge Félix Arturo Velarde Meza Sec. Nacional de Economía, finanzas Matarani y Administración.

5.- Manuel Jesús Cáceres Montero Sec. Nacional. Actas, Prensa, Asistencia Mollendo

y Proyección Social

6.- Hilton Gregorio Guerrero Bonifacio Secretario Nacional de Comercialización Pisco

7.- Manuel Jesús Milla Hernández Sec. Nacional. de Capacitación, Marcona Proyectos e Investigación

La Revista Pesca expresa su saludo y felicitación al nuevo Comité y les desea el mejor éxito en su gestión, ofreciéndole este medio de comunicación para la difusión y análisis de su problemática.

C O M I T É E J E C U T I V O N A C I O N A L F I U P A P



Existe en el Congreso de la República un dictamen recaído en el Proyecto de Ley núm. 1198/2006-CR que

propone una ―Ley que define como zona exclusiva para pesca artesanal y actividad acuícola la franja cos-tera comprendida entre las cero y las cinco millas marinas‖ y en el Proyecto de Ley núm. 4212/2010-CR

que propone una ―Ley que deroga el Decreto Supremo N°003-2008-PRODUCE‖. El mismo ha sido aproba-do por la comisión de Producción y MYPEs. Falta que el pleno del Congreso lo apruebe.

Con el objeto de enfocar integralmente el asunto y entender qué es lo que está en juego y quienes son todos los beneficiados de este régimen, es pertinente analizar lo que el documento omite y lo que las argu-

mentaciones también omiten: El volumen y tamaño de las plantas procesadores de harina en la zona sur, así como los ingresos que las

regiones del sur perciben como canon pesquero, que es realmente el único beneficio de las gobiernos loca-les y regionales.

REGIMEN ESPECIAL DE PESCA DE ANCHOVETA EN EL SUR DEL PERU

Fuente: Listado de plantas pesqueras del portal web de Produce

Elaboración Revista Pesca



Fuente: MEF. Elaboración: Revista Pesca



No existe información visible sobre el volumen de la producción por cada una de las plantas ni sobre el va-

lor de su producción. Las estadísticas no precisan ese nivel de detalle.

Todas las consideraciones e informes técnicos se basan en los informes técnicos de IMARPE. No existe nin-guna otra entidad equivalente a IMARPE que pueda presentar una segunda o tercera opinión.

No se ha encontrado información visible sobre el destino de los montos recaudados por APROSUR.

Toda la problemática, tiempo consumido, horas empleadas y atención brindada alrededor de este tema,

finalmente giran sobre los intereses de 17 plantas reductoras de harina de pescado que pertenecen a 13 empresas de las cuales el 62% de la capacidad de producción está concentrada en 4 de ellas.

17 Plantas de harina, algunas de las cuales tienen una capacidad muy pequeña, como se ve en el cuadro, no significan una fuente generadora de empleo significativa, como tampoco empleos indirectos trasceden-

tes.

Los fondos de Aprosur se establecen como una necesidad de compensar a una población que de otra ma-nera no sería beneficiada, como demuestran las cifras de canon.

“Las compensaciones del Decreto Supremo Nº 003-2008-PRODUCE Para la pesca artesanal: Fondo de Promoción de la Pesca Artesanal (PROSUR) Se crea el Fondo para la Promoción de la Pesca Artesanal (PROSUR), como un mecanismo de promoción y desarrollo de la actividad pesquera artesanal y de los proyectos que beneficien a las familias y a los miem-bros de las Organizaciones Sociales de Pescadores Artesanales (OSPAs) ubicadas en la Zona Sur del País. Dicho fondo, constituido por los aportes privados que se generen por la aplicación del Régimen Especial de Pesca (REP) de Anchoveta, será repartido en partes iguales entre los departamentos cuyos Go-biernos Regionales decidan formalizar su participación en el REP y entregados directamente por la Asociación de Productores de Harina y Aceite de Pescado del Sur (APROSUR) a las OS-PAs ubicadas en su litoral, para financiar los proyectos que beneficien tanto la actividad pesquera artesanal de las mencionadas OSPAs, como los que beneficien a los pescadores artesanales miembros de las mismas y sus familias. Se establece que los programas de promoción y desarrollo de la actividad pesquera artesanal que se ejecuten e implementen con los aportes al PROSUR, serán aprobados por una Comisión Técnica, encar-gada de supervisar el uso y destino de los aportes, quien deberá presentar a la Dirección General de Pesca Artesanal del Ministerio de la Producción, un informe sustentado, sobre el ejercicio de sus facultades, el que estará a disposición de los titulares de los aportes al APROSUR y de las OSPAs beneficiadas, para se-guimiento y control de cumplimiento. El aporte que constituye el PROSUR será equivalente al 0.30 % de la UIT, por cada tonelada métrica del recurso hidrobiológico descargado en los Establecimientos Industriales Pesqueros (EIP) ubicados en la zona sur del país. Este aporte es abonado por los titulares de los EIP en coordi-nación con APROSUR, sobre la base de los volúmenes de descarga mensual indicados en la declaración jurada que los EIP reportan al Ministerio de la Producción, dentro de los primeros cinco días hábiles de efectuada la descarga, en la cuenta que para tal fin mantendrá APROSUR. Dicho aporte es de naturaleza diferente a los derechos de pesca establecidos en el artículo 45 del Reglamento de la Ley General de Pes-ca.‖



La creación del PROSUR es un tácito reconocimiento de que la industria reductora de harina de pescado no

genera un impuesto a la renta ni pago por derechos de pesca adecuados. El rechazo a esta industria por un

gran sector de las poblaciones de la zona fue paliado mediante la distribución de los fondos del PROSUR.

Esto supone una metodología, por lo menos discutible. Legal, como todas las normas, pero no necesaria-

mente ―debida‖.

El punto es que si estas empresas pueden aportar esos dineros al PROSUR ¿porqué no pueden pagar más

impuesto a la renta y derechos de pesca? Sería una forma de sincerar sus contribuciones y no provocar la

dación de regímenes especiales que complican la administración de la pesquería, cuyas normas ya son bas-

tante confusas. El reglamento de la Ley General de Pesca, por ejemplo, tiene tantas modificaciones que

resulta complicado ponerse el día.

El proyecto de Ley 1198/2006-CR que propone una “Ley que define como zona exclusiva para la pesca ar-

tesanal y la actividad acuícola la franja costera comprendida entre las cero y las cinco millas marinas‖ tiene

la virtud de colocar el uso de las 5 millas en el rango de ley, lo que pone un candado a cualquier intento de

manipular su uso con normas de inferior jerarquía como viene ocurriendo con la Ley General de Pesca.

“ANALISIS COSTO-BENEFICIO DEL PROYECTO DE LEY Entre otros beneficios y costos se pueden mencionar los siguientes: 1. La ley protege las cinco millas marinas y la flora y fauna existentes en ella, con lo que se cuida el ecosistema costero y el hábitat marino; más aún cuando se prohíbe el uso de redes de cerco y arrastre artesanales e industriales, así como el uso de métodos, artes y aparejos de pesca que modifiquen las con-diciones bioecológicas del hábitat marino. 2. Se reserva una zona marítima exclusiva para el desarrollo de las actividades extractivas de recursos hidrobiológicos para el consumo humano directo, a lo largo del litoral de la costa peruana, permitiendo contar con fuentes de alimento para la población. 3. Se cierra la posibilidad de crear ventanas de penetración dentro de las cinco millas marinas, asegu-rando la preservación del hábitat marino y las fuentes de empleo para los pescadores artesanales. 4. Se beneficia directamente a las personas que realizan actividad pesquera artesanal, lo que permi-tirá no solo mejorar su calidad de vida, sino también mejorar el abastecimiento de productos hidrobiológi-cos para el mercado interno. 5. La norma se orienta a combatir la pesca ilegal o pesca negra, al no dejar duda alguna que las cinco millas están reservadas para la pesca artesanal y la acuicultura. 6. Algunas organizaciones sociales de pescadores artesanales localizados en el litoral de Moquegua y Tacna dejarán de percibir los beneficios de la norma que se deroga.‖

Marcos Kisner Bueno



Enric Sala (Gerona, 1968) es buceador, biólo-

go y explorador para la National Geographic

Society, la misma de los documentales y las

revistas de tapas amarillas. Con ellos, Sala se

ha embarcado en una batalla sin tregua para

denunciar el agotamiento de los océanos por

parte del hombre. «El mar es como una cuen-

ta corriente donde todos sacan, pero donde

nadie hace ingresos. Casi la totalidad de los

grandes depredadores, como el atún, el pez

espada o los tiburones, han desaparecido ya.

Y un tercio de las pesquerías del planeta

están colapsadas», alerta Sala desde su des-

pacho en Washington.

«Hay demasiados pesqueros en el mar», re-

flexiona el ecólogo catalán. «Si seguimos a

este ritmo, todos los recursos marinos que

aprovecha el hombre podrían colapsarse an-

tes de 2050. Y sin pesca, desaparecerán mi-

les de puestos de trabajo», subraya. ¿Hay

alguna solución? Sala habla de crear, de mo-

do urgente, reservas marinas por todo el pla-

neta. «En estas reservas, la vida se recupera

de forma espectacular. En las Medas, en la

Costa Brava, un área protegida desde 1983,

hay entre 5 y 10 veces más peces que en

cualquier otra parte de la costa catalana».

Los buceadores -y son miles los que se zam-

bullen cada año en el entorno del Tascó Gros

y la Meda Petita- saben bien de qué habla

Sala. En Medas hay meros enormes, ejempla-

res únicos en un Mediterráneo cada vez más

empobrecido, grandes bancos de otros pesca-

dos menudos y hasta coral rojo, una joya de

las profundidades arrasada por la barra italia-

na, un destructivo arte de pesca que consiste

en arrastrar lingotes de hierro y cuerdas des-

hilachadas por el fondo marino. «La reserva

sólo ocupa un kilómetro cuadrado, pero gene-

ra seis millones de euros en turismo al año.

Veinte veces más que la pesca. Y, además,

crea muchos puestos de trabajo», dice.

MÁS SARDINAS, MENOS ATÚN

Para cambiar las cosas Sala propone destinar

una parte de los subsidios que hoy se emple-

an para mantener las flotas industriales de los

principales países pesqueros (al menos 2.500

millones de euros al año) para «crear áreas

protegidas en zonas críticas». Menos del uno

por ciento de toda la superficie del mar está

hoy protegida contra las actividades pesque-

ras.

«Cada año sacamos del mar 90 millones de

toneladas de pescado. Si a eso sumamos los

descartes, lo que se tira de nuevo al agua

porque no tiene valor comercial, llegamos a

más de 100 millones de toneladas. El planeta

no puede aguantar más ese ritmo», advierte

Sala. El biólogo de National Geographic pone

un ejemplo: para el cuerpo humano, 100 gra-

mos de atún rojo proporcionan casi los mis-

mos nutrientes que 100 gramos de las más

humildes (y baratas) sardinas. Sin embargo,

para el planeta la captura de esos 100 gra-

mos de atún representa 100 veces más daños

que si se pescaran sardinas. «Si queremos

que las próximas generaciones sigan comien-

do pescado, deberíamos dejar de consumir

esos grandes depredadores, como los atunes.

Los tiburones, que son un indicador de la sa-

lud del ecosistema, están desapareciendo de

todos nuestros mares», resalta Sala, que se

define como un «realista enfadado».

EL MAR SE QUEDA VACIO



¿Qué elegir? Está claro: presas en vez de

grandes cazadores. Sardinas, anchoas, se-

pias, calamares, mejillones o berberechos...

«¿Y por qué no? - alecciona Enric Sala- de-

beríamos comer más verduras, que también

son muy saludables y no tienen tanto impacto

sobre el medio ambiente. No hay tiempo. En

los mares apenas queda ya el 10% de la

abundancia original de cada especie. Volver a

estar como antes es imposible, pero debemos

dar a conocer esta situación de sobrepesca.

Las flotas buscan nuevos caladeros, cada vez

más lejos y las poblaciones de peces no se

reponen. Es que ya no les queda ni espacio

en el mar para crecer», se lamenta.

En un estudio que Sala ha elaborado en cola-

boración con Daniel Pauly, de la universidad

norteamericana de British Columbia, España

encabezaría el listado de países con mayor

consumo de pescado de Europa, sólo supera-

da por Rusia. Nuestro país ocupa el puesto

undécimo en el ranking mundial con una in-

gesta media diaria de casi 100 gramos. Los

dos biólogos han acuñado la expresión 'huella

de pesca' para precisar el impacto ambiental

que comporta para la Naturaleza el consumo

de las distintas especies.

Así, la captura de una libra de atún, explica el

informe, tendría una 'huella de pesca' 100

veces mayor que una libra de sardinas. Los

atunes, unos depredadores insaciables que

nunca paran de nadar y de alimentarse, de-

ben comer el equivalente a su peso corporal

cada diez días para seguir con vida. En la

práctica, esto supone que un atún, una

máquina pesquera super eficiente, puede in-

gerir 15.000 pescaditos o calamares al año

para continuar con su existencia. «El consu-

midor no sabe todavía que extraer del mar un

kilo de atún tiene un mayor impacto que cap-

turar un kilo de anchoas. Pero es la misma

diferencia que hay entre cazar ratones o ma-

tar leones», ejemplifica el biólogo.

ESPAÑA, GRAN DEPREDADORA

Atendiendo a esta 'huella de pesca', España

ocuparía la sexta posición mundial, sólo supe-

rada por China, Japón, Estados Unidos, Indo-

nesia y el Reino Unido, países que poseen

una población muy superior a la española.

España se encuentra en un puesto tan desta-

cado por la costumbre de comer pescados

situados en el vértice de la pirámide alimenta-

ria marina. Atún, bonito, merluza, bacalao...

son muy del gusto de nuestros paladares.

Aunque, para no faltar a la verdad, también

es necesario anotar la predilección por sardi-

nas, anchoas y salmonetes y por especies

más abundantes y de menor impacto ecológi-

co como chicharros, jureles o caballas.

Los mares están agotados, los recursos es-

quilmados por flotas «ineficientes», la pobla-

ción mundial crece sin pausa y exige sus do-

sis de proteínas frescas... «La única solución

para alimentar con pescado a la población

mundial es la acuicultura. Pero haciéndolo

bien», protesta Sala. Porque para obtener un

kilo de salmón, por ejemplo, se precisan de-

cenas de kilos de otros pescados que, tritura-

dos para hacer harinas, se usan en las gran-

jas de engorde. Además de lo que se pierde

en el agua, el sistema es, a todas luces,

«derrochador».

El biólogo se encuentra en una encrucijada.

Su recomendación para 'cambiar' el consumo

de pescado por el de verduras, tropieza tam-

bién con los consejos de los médicos que in-

stan a reducir el consumo de carnes rojas y

propugnan la ingesta de pescado por su ri-



queza en ácidos grasos (como el omega 3)

que disminuyen el riesgo de padecer dolen-

cias cardiovasculares. Pero no hay otro cami-

no. El mar no da ya más de sí.

http://www.eldiariomontanes.es/v/20101102/sociedad/destacados/queda-vacio-20101102.html

El 42.7 % de la población rural del país sufre

de déficit calórico en su alimentación. Aunque

estudios internacionales dicen que la agricul-

tura orgánica es una buena alternativa para

mejorar la producción alimentaria, en el Perú

hay trabas para su promoción.

Según datos de 2009, casi la tercera parte de

la población nacional (29.1%) sufre de déficit

calórico en su alimentación, proporción que

llega al 42.7% entre la población rural (ver

Agrodata). Es decir, un gran porcentaje de los

hogares en el ámbito rural no llegan a consu-

mir un nivel mínimo de calorías para vivir.

Mientras tanto, estudios internacionales de-

muestran que la agricultura orgánica puede

ser una buena alternativa para mejorar la

producción de alimentos. A continuación, un

repaso del estado de la seguridad alimentaria

y de la viabilidad de la agricultura ecológica

como alternativa para luchar contra el ham-

bre en el Perú.

La falta de políticas y de ejecución de estrate-

gias sólidas en seguridad alimentaria impide

que se acabe con el hambre y la desnutrición

en cada rincón del país. Y las adversas conse-

cuencias de esta situación para el futuro, no

solo alcanzan al individuo mal alimentado,

sino que también afectan profundamente la

economía nacional (incremento de los costos

de salud, de educación, y disminución de la

productividad de la población y de sus capaci-

dades de desarrollo socioeconómico) (1).

En un estudio publicado por la Cepal, se de-

terminó que el costo que ocasionará la des-

nutrición de los niños que en 2005 son meno-

res de cinco años alcanzará los US$345.7 mi-

llones, cifra que resulta, en gran medida, de

la estimación de pérdidas potenciales de pro-

ductividad durante la vida laboral (cuando

estos niños tengan entre 15 y 64 años) (2).

¿Pero de qué se habla al mencionar el térmi-

no seguridad alimentaria? Según la definición

que brinda la FAO, hay seguridad alimentaria

cuando «todas las personas tienen en todo

momento acceso físico, social y económico a

los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos

que satisfagan sus necesidades energéticas

diarias y preferencias alimentarias para llevar

una vida sana y activa».

Según el Minag, los principales problemas de

inseguridad alimentaria se dan por el acceso:

específicamente, los niveles de ingreso.

En ese sentido, la seguridad alimentaria está

estrechamente vinculada a la evolución de la

pobreza, y, de manera especial, de la pobreza

extrema; y como la gran mayoría de pobres

extremos aún se con centra en el sector rural,

entre los grupos de mayor riesgo en términos

PERÚ: SEGURIDAD ALIMENTARIA BUSCANDO

ALTERNATIVAS PARA ACABAR CON EL HAMBRE Por Revista Agraria

http://www.servindi.org/actualidad/34396





de seguridad alimentaria están los agriculto-

res de subsistencia y los trabajadores agríco-

las sin tierra (3).

«La falta de políticas y de ejecución de estra-

tegias sólidas en seguridad alimentaria impide

que se acabe con el hambre y la desnutrición

en cada rincón del país.»

Actualmente, el 42.7% de la población rural

sufre de déficit calórico en su alimentación.

Una de las formas de enfrentar la inseguridad

alimentaria es aumentando la productividad

del agro.

La competencia por el agua —muy en boga

en los últimos tiempos— y la tendencia a con-

centrar la propiedad rural en desmedro de la

pequeña propiedad, intensifican la vulnerabili-

dad de estos grupos.

Una de las ma-

yores limitacio-

nes para la se-

guridad ali-

mentaria es la

falta de políticas nacionales y sectoriales ade-

cuadamente coordinadas. Pese a que en 2004

se aprobó la Estrategia Nacional de Seguridad

Alimentaria 2004-2015 (D.S. 0662004-PCM),

este documento parece dormir el sueño de

los justos.

Las responsabilidades están diluidas en el

Consejo Interministerial de Asuntos Sociales

(CIAS), pero actualmente no se vienen traba-

jando los ejes estratégicos planteados en el

documento (4). Si bien se están ejecutando

programas sociales, como Crecer y Juntos,

estos no son lo mismo que la aplicación de

una estrategia. Pero la ausencia de una políti-

ca en torno a este tema no sorprende, dada

la opinión del presidente Alan García al res-

pecto: «Es una idea [la seguridad alimenta-

ria] que ya no sirve en el mundo» (5).

Para el economista Eduardo Zegarra, lo que

se requiere es un Consejo Nacional de Seguri-

dad Alimentaria Multisectorial, y con partici-

pación de los gobiernos regionales y locales,

más representantes elegidos de la sociedad

civil. Este consejo debe orientar al presidente

y los ministros en las medidas más apropia-

das, usando la mejor información disponible y

calibrando en forma adecuada los criterios de

eficiencia y equidad.

En contraposición, Hugo Wiener —experto en

políticas agrarias y desarrollo rural— señala

que, si lo que se busca es enfrentar episodios

de inseguridad alimentaria y carestía que

afectan más allá de la población en inseguri-

dad permanente, se requeriría de un grupo

de tarea que administre el balance de la ofer-

ta y demanda alimentaria. «Probablemente,

la responsabilidad política podría recaer en

alguna dependencia especializada en Agricul-

tura. Creo que hay que actuar en ambos fren-

tes, pero nada conseguiríamos con un grupo

consejero de políticas, cuando hay tantos es-

pacios para las acciones multisectoriales».

Agricultura ecológica como alternativa

Según el estudio publicado por Catherine

Badgley en Renewable Agricultura and Food

Systems, de la Universidad de Michigan

(2007), el sistema utilizado por la agricultura

orgánica llega, en promedio, al 92% del ren-

dimiento de la agricultura moderna (que utili-

za agroquímicos), pero produce 80 % más

que la agricultura tradicional.

A decir de estos investigadores, los métodos

orgánicos podrían producir suficientes alimen-

tos para mantener a la población mundial, y

«Pese a que en 2004 se aprobó la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria 2004-2015 (D.S. 0662004-PCM), este documento parece dormir el sueño de los jus-tos.»



quizá a una mayor, sin agregar más tierras a

la producción.

Asimismo, conforme a un estudio sobre méto-

dos agroecológicos (6), el rendimiento medio

de los cultivos ecológicos alcanza el 79%. Es-

ta investigación fue la que llevó a Olivier de

Shutter —relator especial de la ONU— a afir-

mar que «en lo que a seguridad alimentaria

mundial se refiere, el rendimiento de la

agroecología supera ya al de la agricultura

industrial de gran escala».

La desnutrición afecta profundamente la eco-

nomía nacional porque disminuye la producti-

vidad de la población y sus capacidades de

desarrollo socioeconómico.

Estos estudios echarían por los suelos la cre-

encia de que la agricultura orgánica no puede

hacer crecer la productividad agrícola, pero

¿qué tan viable es la transición de agricultura

tradicional a agricultura orgánica en nuestro

país?

Según Fernando Alvarado —uno de los princi-

pales impulsores de este tipo de agricultura

en el Perú—, son evidentes las bondades de

este sistema: mejora la nutrición y la salud,

se adapta a condiciones climatológicas difíci-

les, fortalece la agro-biodiversidad, es ade-

cuada para la pequeña agricultura (porque

ahí desarrolla su capacidad), tiene como base

el conocimiento campesino, etc. Sin embargo,

actualmente hay barreras para la transición

de un mayor número de agricultores tradicio-

nales al sistema ecológico u orgánico.

«Tenemos como unos 50 mil productores

ecológicos en 300 mil hectáreas. Para lograr

una mayor transición, necesitamos tecnología

y asesoría técnica suficientes para todos los

agricultores que quieren hacer el cambio a

agricultura orgánica», revela. Asimismo,

cuenta Alvarado, si bien hay una Ley de Fo-

mento y Promoción de la Agricultura Ecológi-

ca, aprobada en 2008, aún no se ha aproba-

do su reglamento.

«Gracias a la Comisión Nacional de Productos

Orgánicos (Conapo) pudimos trabajar esta

ley, pero ya la Conapo se desactivó, y tampo-

co tenemos la ley. Entonces, nos quedamos

sin instancias, desde el gobierno, para discutir

y promover la agricultura orgánica», añade.

La agricultura orgánica podría ser una alter-

nativa para mejorar la productividad de la

agricultura tradicional —y, por ende, agregar

su granito de arena en el tratamiento de la

seguridad alimentaria—, pero para ello se re-

quiere un mayor compromiso del Estado y de

diversos sectores. Por lo pronto, según Wie-

ner, la única forma de satisfacer una mayor

demanda de alimentos es aumentando la pro-

ductividad:

«Si se incorporan miles de hectáreas con

nuevas irrigaciones; si esa mediana y peque-

ña agricultura viable encuentran más merca-

do con el crecimiento de las ciudades y des-

arrollan su propio nicho exportador, no tendr-

íamos por qué angustiarnos por lo que pueda

ocurrir en los siguientes diez años.»

Notas:

(1) El costo del hambre. Impacto social y económico de la desnutrición infantil en el Perú. Cepal, 2005: http://www.onu.org.pe/upload/documentos/pma_costodelhambre_resumen.pdf. (2) El costo del hambre. Impacto social y económico de la desnutrición infantil en el Perú. Cepal, 2005. (3) Informe nacional de seguridad alimentaria 2002. Dirección General de Información Agraria – Minag: http://www.lib.utexas.edu/benson/lagovdocs/peru/federal/agricultura/ Informe%20Nacional%202002.pdf. (4) Protección social de los grupos vulnerables; compe-titividad de la oferta alimentaria nacional; fortalecimien-to de las capacidades para el manejo de riesgos en se-guridad alimentaria a nivel local, regional y nacional; y marco institucional a nivel local, regional y nacional,

para modernizar la gestión en seguridad alimentaria.

http://www.onu.org.pe/upload/documentos/pma_costodelhambre_resumen.pdf

http://www.onu.org.pe/upload/documentos/pma_costodelhambre_resumen.pdf

http://www.lib.utexas.edu/benson/lagovdocs/peru/federal/agricultura/%20Informe%20Nacional%202002.pdf

http://www.lib.utexas.edu/benson/lagovdocs/peru/federal/agricultura/%20Informe%20Nacional%202002.pdf



(5) Entrevista en el diario Expreso, 6 de setiembre de 2010 (6) Jules Pretty, Universidad de Essex (Reino Unido). —- http://www.servindi.org/actualidad/34396

NOTA DE PESCA:

La pesquería, con sus recursos estrella como

son la pota y la anchoveta, constituye un ele-

mento que no puede ser obviado cuando se

trata de la problemática de la seguridad ali-

mentaria en el Perú.

Los programas de promoción e incentivo del

consumo de productos hidrobiológicos dirigi-

dos por el sector Producción necesitan inte-

grarse a una política coherente sobre la ma-

teria.

Surcorp S.A. es una empresa hispano chilena

especializada en la extracción, procesamiento

y exportación de Almeja Juliana Tawera Gayi

de la marca Martesano (R), producto proce-

dente de bancos naturales y de la pesca arte-

sanal, actividades que procuran un modelo de

negocio sostenible y ecológicamente cuidado-

so del medio ambiente en zonas extremas.

A partir de enero de 2010 y con el ingreso de

nuevos capitales a la empresa, Surcorp S.A.

toma la dirección de Martesano, transformán-

dola en la marca registrada a nivel mundial

de los productos pesqueros procesados y co-

mercializados por Surcorp S.A.

Sin embargo, su historia deviene desde el año

2001 cuando se dio inicio a un proyecto de

investigación para la explotación de la Almeja

Juliana ―Tawera Gayi‖ el cual fue promovido

por el Sindicato de Pescadores Artesanales de

Chiloé, una organización que, desde la funda-

ción de la planta en Ancud, ha venido traba-

jando conjuntamente en la extracción artesa-

nal de la almeja.

Para asegurar que la extracción sea realizada

de manera adecuada, la actividad siempre fue

monitoreada por CEPSA (Centro de Estudios y

Desarrollo Pesquero Sur Austral), una entidad

anexa al Sernapesca (Servicio Nacional de

Pesca). Actualmente esta labor la desempeña

la Fundación Chinquihue.

En 2003, con el apoyo de (Sernapesca) más

de trescientas embarcaciones de Ancud, Cal-

buco, Castro, Quembi, Maullín, Quellón, y Ca-

relmapu, son llamadas a participar en el pro-

yecto y comienzan las primeras extracciones

en los bancos ubicados en los sectores de la

Isla Desertores y la Isla Butachauques.

Las extracciones se realizan utilizando la

técnica de la pesca artesanal, el buceo, ga-

rantizando la conservación y mantenimiento

de los fondos marinos, y siempre en aguas

certificadas como tipo ―A‖ por la Unión Euro-

pea (UE), una calificación de máxima calidad

que da mayor valor al producto y aumenta la

demanda en el mercado.

La planta de procesamiento de Ancud fue di-

señada exclusivamente para el procesamiento

de la Tawera Gayi. Esta planta está clasifica-

da con la categoría ―B‖, calificación que la

ubica como una de las mejores plantas de

procesamiento por la calidad y eficiencia en

su infraestructura. Esta categoría se evalúa

SURCORP: EL RENACER DE LA PESCA ARTESANAL

http://www.diariopyme.com/2010/10/surcorp-el-renacer-de-la-pesca-artesanal/

http://www.diariopyme.com/2010/10/surcorp-el-renacer-de-la-pesca-artesanal/



cada año y desde sus inicios la planta ha lo-

grado mantenerla con alta calificación.

En la planta de procesado de Surcorp traba-

jan cerca de 100 personas dedicadas exclusi-

vamente a la preparación del producto para

su exportación, tarea que implica someter la

materia prima a desarenado, pesaje, separa-

ción, calibrado, limpieza, embolsado y conge-

lado; cumpliendo rigurosamente con el Plan

de Aseguramiento de la Calidad –PAC.

Además, la planta cuenta con certificación de

calidad de la UE para exportar sus productos

a los países de la comunidad.

Mensualmente se producen hasta 400 tonela-

das de almejas Julianas ―Tawera Gayi‖ en cu-

ya extracción participan aproximadamente un

centenar de pescadores artesanales.

Sobre Surcorp S.A.

Surcorp S.A. es una empresa constituida con

capitales chilenos y españoles que explota la

marca Martesano. El objetivo es convertirse

en una organización que haga de la diversi-

dad de productos del mar una riqueza y un

privilegio utilizando programas de manejo

sustentables que permitan que los productos

comercializados sean de calidad y renovables

en el tiempo, lo que finalmente se refleja y

evidencia en la vitalidad de las relaciones en-

tre el cliente y la organización.

Todo esto se realiza en parques o instalacio-

nes, en bancos naturales de arena gruesa

algo fangosa, con buena corriente de agua y

a distintas profundidades según la especie.

También existen experiencias de engorde en

bandejas, suspendidas o sobre el fondo. Las

larvas no se pueden captar en colectores, co-

mo la ostra o el mejillón, por lo que hay que

partir de semilla natural u obtenida en criade-

ro. Muchos parques precisan protección con-

tra los depredadores, por lo que suelen ce-

rrarse éstos con redes

Http://www.diariopyme.com/2010/10/surcorp-el-

renacer-de-la-pesca-artesanal/

Interpretar con la normativa

la diversidad en la pesca

artesanal, industrial y las

demandas del sector acuíco-

la es el equilibrio que está

en pie por estos días. Otro

frente es terminar con la

―carrera olímpica‖ en los

límites máximos de captura,

consensuar el uso del litoral,

resolver los actuales proble-

mas de fiscalización en la

extracción de recursos y una

propuesta de gobierno que

busca modificar la composi-

ción del Consejo Nacional de

Pesca.

Diversos estudios científi-

cos afirman que las distintas

pesquerías en Chile han sido

sobreexplotadas, que si bien

es cierto no están en peligro

de extinción, los actuales

¿HACIA DÓNDE NAVEGA LA PESCA EN CHILE? Por Jorge Díaz Guzmán

http://www.diariopyme.com/wp-content/uploads/2010/10/empaque.jpg



volúmenes de extracción

estarían generando proble-

mas biológicos a un número

importante de especies. A

ello se suma, los efectos que

impactan a diversos inter-

eses y en particular, a los

pescadores artesanales, que

viven de la extracción y que

reciben los perjuicios econó-

micos del actual sistema.

En este escenario el actual

subsecretario de Pesca, Pa-

blo Galilea, quien tiene sus

raíces en Aysén, hace la sal-

vedad que su rol lo asumió

con entusiasmo, entendien-

do que debe velar por el de-

sarrollo de la pesca de todo

el país y no sólo de Aysén.

Cuando se le pregunta a

la autoridad sectorial res-

pecto de las colisiones que

se dan en la pesca, entre los

industriales y los pescadores

artesanales, saca a relucir

sus habilidades aprendidas

en el mundo de la política, y

señala que como subsecre-

tario su misión es escuchar

las distintas posiciones, so-

bre todo en esta fase donde

se inicia el proceso de discu-

sión de la nueva ley, que

reglamentará las cuotas

máximas de captura, las

cuotas para cada sector y

las nuevas normas que re-

girán en las artes de pesca.

Hasta el momento los indus-

triales y artesanales se sien-

tan en la misma mesa, como

ocurrió en el reciente semi-

nario realizado en Puerto

Chacabuco y organizado por

las industrias pesqueras del

sur austral, Fipes.

“El Presidente me solicitó

impulsar políticas y nuevas

normas que hicieran posible

fortalecer y hacer sustenta-

ble la industria acuícola que

ha generado importante ac-

tividad económica, ingreso

de divisas y más de 50 mil

empleos. Y por otro lado

lograr la armonía y normali-

zación del sector pesquero‖,

admite en una apretada

síntesis inicial.

TODOS Y NADIE

Se está preparando un pro-

yecto de ley que sin duda no

dejará contentos a todos los

actores, ¿bajo que principios

se prepara la propuesta gu-

bernamental sobre las cuo-

tas de captura?

Los conceptos generales

ya los tenemos muy claros,

nuestra reflexión actual es

cómo asignar los derechos,

si lo hacemos sobre los

históricos o si subastamos

un porcentaje de las cuotas,

pero lo que nosotros cree-

mos es que los límites máxi-

mos de captura terminaron

su ―carrera olímpica‖, permi-

tieron el ordenamiento del

sector que gatilla inversión y

estabilidad en el empleo, y

eso es importante para el

sector industrial.

Respecto de la pesca arte-

sanal, queremos ver la for-

ma de hacernos cargo de la

diversidad que existe en el

país, el norte es una reali-

dad, la zona centro tiene

características muy diferen-

tes respecto de lo que ocu-

rre en los fiordos de la re-

giones australes y eso debe-

mos interpretarlo en nor-

mas.

Uno de los temas que se

discuten tanto por la indus-

tria, como por los artesana-

les, es la sustentabilidad y la

certeza de los datos técnicos

y científicos de la biomasa

de las pesquerías. Pareciera

que todos tienen informa-

ción distinta, ¿cómo se dan

las certezas en esta mate-

ria?

Hemos realizado un ex-

haustivo estudio técnico y

científico de las 22 pesquer-

ías más importantes del país

y como resultado de ello, 9

están con indicadores de

sobreexplotación y alguna

de ellas con riesgo de colap-

so como la especie jurel y 4

con riesgo serio de sobreex-



plotación, y otras pesquerías

con niveles aceptables, pero

lo importante es que se de-

muestra que debido a la

pesca indiscriminada y ma-

las decisiones de administra-

ción pesquera -que tienen

que ver con tallas mínimas,

cuotas mal asignadas y ve-

das no respetadas- tienen a

diversas pesquerías en esta-

do de mucha preocupación.

Con esta información es que

enfrentaremos el Consejo

Nacional de Pesca de di-

ciembre, donde se bajarán

sustancialmente las cuotas

de extracción y eso tendrá

consecuencias y ajustes en

lo económico y social del

sector.

El gobierno tiene la con-

vicción, por los datos cientí-

ficos y técnicos que estas

reducciones son necesarias

y si bien es cierto el resulta-

do de esa decisión no se

verá en esta administración,

tenemos la certeza que es lo

mejor para el país pesquero.

Muchos buscarán responsa-

bles y lo cierto es que son

muchas las variables que

han provocado esta situa-

ción lamentable.

¿Pero hay responsables?

Es una mezcla de cosas,

vemos cómo los industriales

y artesanales se culpan mu-

tuamente. El 53% de los

desembarques lo hacen los

artesanales y el 47% los in-

dustriales, por su parte los

industriales del sur culpan a

los del norte, porque ahí se

extraían juveniles de la es-

pecie y éstos señalan que

los del sur sobrepasaron las

4 millones de toneladas y en

los empates culpan a las

pesquerías de fuera de las

200 millas, fuera de la zona

económica exclusiva. Y por

último al gobierno, por las

malas decisiones administra-

tivas, en definitiva todos y

nadie.

INFORMACIÓN Y FISCA-

LIZACIÓN

¿Hay como sector público,

información suficiente para

tomar buenas decisiones?

Hay mucho dato e infor-

mación, pero mal utilizado,

no se han respetado las

orientaciones técnicas. Un

ejemplo, el año pasado los

organismos científicos infor-

maron que la cuota del jurel

debía ser de 700 mil tonela-

das y, finalmente, se en-

tregó una cuota de 1 millón

300 mil toneladas. Lo que

ocurre es que los Consejos

están integrados por todos

quienes están interesados

en las cuotas, por eso nues-

tra propuesta es modificar la

composición del Consejo

Nacional de Pesca y quere-

mos también acotar sus atri-

buciones, de tal manera que

la asignación de cuotas sea

hecha por un panel de ex-

pertos y el país tiene esos

profesionales que dan ga-

rantías a todos. Para ello

también estamos estudiando

mejorar la institucionalidad

de investigación pesquera.

¿Qué incidencia ofrece en

este cuadro, los niveles de

fiscalización que tiene la ac-

tividad?

En la Región de Aysén esa

función tiene problemas y

eso se evidencia con mayor

fuerza en el funcionamiento

de los acuerdos de las zonas

contiguas. Es una extensa

zona y con muchas islas y

fiordos, es imposible fiscali-

zar ese espacio tan amplio.

Para hacerlo eficientemente

hay que incorporar tecno-

logía, y estamos trabajando

la norma que haga exigible

dispositivos de posiciona-

miento satelital para embar-

caciones superiores a los 12

metros. No se puede hacer

de otra manera, aunque

tengamos toda la Armada

en esa tarea: hoy existe la

tecnología y a un costo ra-

zonable. Paralelamente es-

tamos aumentando los re-

cursos como Subsecretaría



para mejorar los niveles de

fiscalización en el litoral del

país.

Carlos Odebret, gerente ge-

neral de SalmonChile; Iván

Fuentes, dirigente de la pes-

ca artesanal de Aysén; Pablo

Galilea, subsecretario de

Pesca; y Rodrigo Azócar,

asesor pesquero de la Con-

sultora Aycon. A propósito

de zonas contiguas,

¿continúa esa política?

El acuerdo no pasa por la

Subsecretaría, eso es tema

de los gobiernos regionales

de ambas regiones…

Pero la política de imple-

mentarla es de la Subsecre-

taría…

La posición nuestra es que

no se pueden hacer acuer-

dos de corto plazo y estar

en la incertidumbre de si

logran o no el acuerdo, por

eso les hemos dicho a los

intendentes que a lo menos

sea por el doble de los ante-

riores (…) Lo que hay que

tener claro, es que es invia-

ble decir ―aquí no entran

bajo ninguna circunstancia‖

o que los pescadores de la

Región de Los Lagos digan

―nosotros entramos sin pa-

gar un peso‖. Las 2 situacio-

nes no son posibles. Lo que

nosotros creemos es que los

acuerdos de zonas contiguas

tienen que delimitarse a 3

recursos, erizo, almeja y lu-

ga, y que las compensacio-

nes vayan orientadas a en-

tregar mejores herramientas

a los pescadores para que

puedan diversificar sus fae-

nas de pesca. Y algo muy

importante, que los montos

de los acuerdos sean con la

participación de los pesca-

dores involucrados.

En ese sentido, ¿es posible

terminar con los Consejos

Zonales para pasar a los

Consejos regionales de pes-

ca?

No sólo es posible, sino

que es un compromiso de

este gobierno de implemen-

tarlos y en los próximos días

estamos mandando el pro-

yecto de Ley que crea el

Consejo Zonal Región de

Aysén, para que tenga la

autonomía y no dependa de

las decisiones de la Región

de Los Lagos.

MEJOR NEGOCIO, NUE-

VOS DESAFÍOS

La acuicultura es el otro

gran actor del sector pesca,

que hoy está enfrentado al

análisis de las nuevas exi-

gencias que impondrá la

nueva institucionalidad para

la industria.

“Existe un renacer de la

industria acuícola y como

gobierno estamos expectan-

te de su evolución. Creemos

que en la medida que las

cosas las hagamos bien y

que el entusiasmo no nuble

los apetitos de los empresa-

rios y se siga rigurosamente

lo que señala la ley, que es-

tablece estándares ambien-

tales y sanitarios muy supe-

riores a los que tenía la in-

dustria antes de la crisis del

ISA, las industria saldrá ade-

lante, por eso estamos tra-

bajando intensamente en los

últimos reglamentos y nor-

mas que faltan para imple-

mentar la nueva institucio-

nalidad que regirá la activi-

dad. El principio de esta nor-

ma es evitar situaciones co-

mo la vivida recientemente y

recuperar el volumen de

producción en un plazo

máximo de tres años‖, plan-

tea el subsecretario de Pes-

ca, Pablo Galilea.

Para Carlos Odebret, ge-

rente general de la Asocia-

ción de la Industria del

Salmón, SalmonChile, ―las

nuevas normas ayudarán a

mejorar la condición sanita-

ria de la crianza de salmo-

nes, la facilita, por lo tanto

el riesgo es más bajo y eso

incentiva a los inversionistas

a seguir en la industria. De



alguna manera, lo que hace

la nueva norma es potenciar

el negocio y genera nuevos

desafíos‖.

Una de las críticas que se

le hace a la industria es su

baja inserción social, incluso

la propia intendenta, Pilar

Cuevas solicitó a los empre-

sarios un mayor compromiso

con la región, apelando, por

ejemplo, a que procesen su

producción en plantas regio-

nales.

“No hay que olvidar que

las regiones compiten entre

ellas y Los Lagos está en

permanente competencia

con Aysén para poder atraer

inversión y, con ello, gene-

rar empleo, y en esa compe-

tencia Aysén está en des-

ventaja. Hoy, luego de la

crisis del virus ISA, existe

gran capacidad en Los La-

gos y además los factores

son más bajos, sumado a

esto, gran parte de la pro-

ducción está en la zona nor-

te de Aysén. Para romper

esa práctica hay que gene-

rar mejores incentivos y me-

jores condiciones, los em-

presarios tienen la disposi-

ción y quieren ser más com-

petitivos‖, apunta Odebret.

Galilea difiere en buena

medida de esta visión, pues

explica que ―el modelo pro-

ductivo incentiva que la pro-

ducción se procese, en este

caso, en la Región de Aysén,

porque hay que evitar los

riesgos sanitarios. Se esta-

blece, de alguna manera,

que los cultivos y las plantas

tengan un modelo común.

Estoy muy convencido que

esa practica se irá revirtien-

do rápidamente y sin duda

la región tendrá la actividad

que tenía hasta antes de la

crisis del virus ISA‖.

La autoridad de Pesca,

concluye que adicionalmente

se deben generar las condi-

ciones para que la industria

se desarrolle ―y siempre to-

pamos con los factores de

producción, por una parte

está la conectividad y en esa

materia el gobierno tomó la

decisión de avanzar hacia el

norte con la Carretera Aus-

tral y, el otro, es de la

energía, por eso estimo que

en la medida que los pro-

yectos hidroeléctricos, que

están siendo evaluados

cumplan con las normas am-

bientales, deben materiali-

zarse‖.

MALA ADMINISTRACIÓN

PESQUERA

En Chile, la pesca artesanal

genera cerca de 70 mil em-

pleos directos y más de 30

mil indirectos. La producción

se destina en un 90% a la

elaboración de harina y acei-

te de pescado. Aysén no

ajeno a este lineamiento

productivo tiene su propia

opinión sobre las condicio-

nantes que no han permitido

ordenar el sector y sus re-

cursos eficientemente.

Una visión crítica tiene el

asesor pesquero y gerente

de la Consultora Aycon, Ro-

drigo Azócar, respecto de

las herramientas que tienen

los pescadores artesanales

para enfrentar los nuevos

desafíos de la pesca en

Aysén. Para este ingeniero

acuícola ―primero hay que

analizar cómo se llegó a es-

te estado de la pesca, por-

que todo cuanto hay que

arreglar tiene que ver con lo

mal que hemos hecho las

cosas, por eso creo que el

Estado tiene una responsa-

bilidad que no puede eludir,

porque ha contado con los

medios, con la técnica, con

el respaldo legal y con todo

cuanto se requiere, y ahora

queremos cambiar el estado

de cosas, porque los recur-

sos pesqueros ahora son

escasos, o sea se hizo mal la

administración pesquera‖.

Iván Fuentes es uno de

los dirigentes más respeta-

dos de la pesca artesanal

local, por sus pares, y por-



que ha lidiado con sus argu-

mentos claros, directos y

didácticos para dar a enten-

der hasta al más neófito.

Cuando se habla de los de-

rechos de su sector se entu-

siasma y apasiona, deman-

dando participación, pero

participación integral.

Respecto de los acuerdos

de zonas contiguas, que

permite que pescadores de

la Región de Los Lagos pue-

dan extraer el recurso erizo,

luga y almeja, en la zona

norte de la Región de

Aysén, señala que ―por prin-

cipios está en contra‖, más

aún, cuando no se consulta

a todos los actores para im-

plementar estos acuerdos.

De lo contrario dice Iván

Fuentes, ―la autoridad se

está disparando en los pies,

para estos acuerdos se debe

conversar no sólo con los

pescadores de Melinka‖.

Consciente de la crisis del

recurso merluza, Iván Fuen-

tes es partidario de avanzar

en un tema pendiente, lo

dice con fuerza: ―aquí hay

que resolver el tema de la

diversificación productiva en

sus 2 formas, la extractiva y

la que tiene que ver con los

planes de manejo, y la acui-

cultura a baja escala, esa es

la única forma en que los

pescadores artesanales pue-

den enfrentar el futuro, de

lo contrario estaremos en

permanente crisis. Nosotros

estamos en condiciones de

enfrentar el proceso, pero

para ello las autoridades de-

ben manifestar toda la vo-

luntad para que ello ocurra‖.

Azócar agrega otro com-

ponente. Y es que para que

―ahora los pescadores arte-

sanales participen en el ne-

gocio que queda, debe

haber un compromiso de

uso del litoral, de todos los

actores, que se respete el

espacio de los artesanales,

porque son los que pusieron

la primera piedra para des-

arrollar las pesquerías y tie-

nen que participar en las

mismas condiciones que el

sector pesquero industrial.

Me refiero a que deben te-

ner derecho a propiedad, y

a herramientas de gestión.

Es la única manera que pue-

da servir la deuda que tiene

con el sistema que supera

los $4 mil millones, es per-

fectamente viable el pesca-

dor artesanal con las herra-

mientas adecuadas‖. Como

corolario, el asesor pesquero

enfatiza que ―en la crisis

pesquera, los pescadores

artesanales no tienen ningu-

na responsabilidad, aquí los

responsables son el Estado,

que administra el recurso y

los técnicos que tienen el

conocimiento‖.

http://

www.elpatagondomingo.cl/?

p=4159



Acuerdos de libre comercio amenazan el sus-

tento de los pescadores artesanales de India

y la dieta de millones de personas en este país que encuentran en los productos maríti-

mos una fuente barata de proteínas.

El 25 de octubre, los primeros ministros Manmohan

Singh, de India, y Naoto Kan, de Japón, anuncia-

ron en Tokio el éxito de las negociaciones para un

Completo Acuerdo de Asociación Económica (CEPA,

por sus siglas en inglés), que abarcará bienes, ser-

vicios, inversiones, movimiento de trabajadores,

propiedad intelectual y cooperación bilateral.

Se teme que, cuando el CEPA sea firmado, impacte

en la vida de los pescadores artesanales de la mis-

ma manera que lo hizo el tratado de libre comercio

(TLC) entre India y Tailandia, que eliminó los aran-

celes a la importación de productos marítimos a

partir de enero de 2007.

Según el presidente de la Federación de Pescado-

res Independientes del sudoccidental estado de

Kerala, Lal Koyiparambil, el TLC Indo-Tailandés

causó una drástica caída en los precios del pesca-

do, ya que los importadores inundaron el mercado

con productos tailandeses.

"Los consumidores estaban felices con la caída de

los precios, pero se quejaban de que las importa-

ciones no eran frescas ni incluían a las especies de

pescado a las que estaba acostumbrada la gente,

como el pescado azul, la sardina y la caballa, que

desaparecieron de los mercados locales", explicó

Lal a IPS.

Kerala, el mayor productor, consumidor y exporta-

dor de frutos del mar de los nueve estados indios

que comparten la costa peninsular de 8.000 kiló-

metros de largo, fue el más afectado por el TLC

Indo-Tailandés.

"Este año hubo un salto en las exportaciones de

sardina desde Kerala gracias al agotamiento de las

reservas de Asia sudoriental, pero esto benefició a

las grandes firmas exportadoras más que a los

pescadores artesanales o a los pequeños operado-

res de pesca de arrastre", dijo Lal. "Y es probable

que se trate de un fenómeno temporal".

El secretario del poderoso Foro Nacional de Traba-

jadores de la Pesca (NFF), T. Peter, sostuvo que el

CEPA suponía una amenaza ya que permitiría que

flotas pesqueras japonesas eludieran las actuales

restricciones a las operaciones extranjeras, que

obligan compartir ganancias con socios locales en

empresas de riesgo compartido.

"Los barcos de pesca industrial japoneses están

mucho mejor equipados que los indios, cuentan

con sofisticados sonares y dispositivos satelitales

para detectar cardúmenes y tienen reputación de

no respetar prácticas pesqueras sostenibles", alertó

Peter.

Eludir los controles en la zona económica exclusiva

de India es algo sencillo para cazadores furtivos de

países como Taiwán, cuyos barcos cuentan con

La riqueza de las costas indias

atrae a barcos pesqueros de todo

el mundo.

Crédito: MPEDA

LIBRE COMERCIO ARRASA PESCA ARTESANAL EN INDIA

Por Ranjit Devraj

http://www.ipsnoticias.net/nota.asp?idnews=96796








equipos electrónicos capaces de capturar y conge-

lar rápidamente costosas especies de peces, como

el atún de aleta amarilla, para cumplir con las exi-

gencias de compradores en Japón, la Unión Euro-

pea y Estados Unidos.

Según cifras de la Autoridad para el Desarrollo de

las Exportaciones de Productos Marítimos, India

exportó cerca de 30 millones de dólares en atún

de aleta amarilla de su zona económica exclusiva

en 2007, y otros 50 millones de dólares en 2008.

Sin embargo, cuando estas ventas cayeron a 30

millones de dólares en 2009 surgieron sospechas

de una creciente caza furtiva en la zona. Las ex-

portaciones marítimas totales de India en 2009

superaron los 2.000 millones de dólares.

"Propietarios de pequeños barcos de arrastre han

recurrido a vender sus capturas a flotas industria-

les a precios bajos, y el atún rojo termina como

sashimi (plato japonés) en Europa, China, Japón y

Estados Unidos", dijo Lal.

"Esta práctica le causa al país una pérdida de divi-

sas y le niega a los consumidores indios el acceso

a un pescado popular y rico en proteínas en sus

propias costas", añadió.

Lal atribuye el problema a la ineficiencia de las

políticas del gobierno federal indio, que giran

siempre en torno a la liberalización económica e

ignoran las dificultades de los pescadores artesa-

nales o los propietarios de pequeños barcos de

arrastre.

"Simplemente mire el borrador del Proyecto de

Ley de Administración y Regulación de Pesca Marí-

tima", señaló.

El proyecto ha desatado protestas de los gobier-

nos estaduales afectados, que se quejan de no

haber sido consultados, y del NFF, que en una

declaración formal el 14 de enero de 2010 criticó

al texto por ni siquiera incluir la palabra

"pescadores".

"Si es aprobada en su actual forma, el proyecto

solamente fortalecerá la burocracia centralizada,

mientras que impactará en forma negativa en los

pescadores y en cualquier genuina protección del

mar", alertó el NFF.

"El proyecto no satisface las aspiraciones de los

11, millones de pescadores de India y de la comu-

nidad de 3,5 millones de habitantes de la costa",

añadió.

Además, el proyecto contradice las recomendacio-

nes de un comité del gobierno federal que en

1997 se opuso a las operaciones de barcos pes-

queros extranjeros en aguas de India. Pero eso

fue antes que se firmaran TLC con países como

Tailandia, Corea del Sur, Singapur y ahora Japón.

Parece que el proyecto de ley está destinado "a

abrir de par en par las aguas indias a la pesca

extranjera, mientras exige a los pescadores tradi-

cionales (locales) que obtengan licencias del go-

bierno central para ir más allá de 12 millas náuti-

cas", dijo Peter, del NFF.

El ministro de Estado para la Agricultura, K.V.

Thomas, uno de los principales impulsores del

proyecto de ley, dijo que éste era necesario para

"maximizar la pesca orientada a las exportaciones"

y para "regular la captura de barcos extranjeros

en la zona económica exclusiva".

Pero Lal sostuvo que era "injusto pedirle a los em-

pobrecidos habitantes de la costa que soliciten

licencias en la lejana Nueva Delhi. "Factores como

la corrupción en el otorgamiento de licencias y el

hecho de que la mayoría de los habitantes (de la

costa) no entienden inglés ni hindi (lenguas que

se hablan en el norte y centro del país) deben ser

tomados en cuenta".

http://www.ipsnoticias.net/nota.asp?

idnews=96796



La carne del paiche o ―gigante del Amazonas‖ se

ha valorizado en el oriente y mejoró los ingresos de los pescadores.

El paiche es un pez gigante que puede medir hasta cuatro metros de largo y que proviene del

Perú. Su hambre voraz ha provocado que afecte a la población de otros peces de los ríos amazóni-

cos de Beni y Pando. Pero también se convirtió

en una fuente de ingresos para los pescadores de esas regiones, por su preciada y agradable carne.

El coordinador de Manejo de Fauna de Wildlife Conservation Society (WCS), Guido Miranda, ex-

plica que esta especie de la familia Arapaima gi-

gas llegó a Bolivia a fines de los 70, cuando pai-ches jóvenes criados en la laguna peruana San-

doval, en Puerto Maldonado, escaparon por la crecida de ríos en época de lluvia.

Así, ingresaron al cauce principal del río Madre de Dios e invadieron el territorio acuático de la zona.

Las consecuencias de esta nueva presencia em-

pezaron a notarse en poco tiempo. Los mismos pescadores del norte amazónico boliviano denun-

ciaron que algunas familias nativas de peces re-sultaron seriamente afectadas por ser alimento

de los gigantes paiches.

Las primeras investigaciones determinaron que el

paiche es piscívoro, aunque los estudios que rea-lizó posteriormente el Centro de Investigación

para la Preservación de la Amazonia de Pando determinaron que su dieta es más amplia porque

incluso incluye a animales como tortugas y pe-

queñas aves y mamíferos.

Ello impulsó el inicio de acciones de control y ma-

nejo, como las realizadas por habitantes del Te-rritorio Comunitario y de Origen Takana. ―Ellos

están en fase de inicio de un plan de aprovecha-miento del paiche, que también servirá para el

control de esta especie‖. La idea de este proyecto

es que a partir de dicho aprovechamiento se re-duzca el daño que causa a las poblaciones nati-

vas de peces.

Pero a pesar de esta depredación causada por

esta especie, también se constató que el paiche incentiva la actividad económica de la amazonia

boliviana. Según el biólogo Miranda, esto se debe al tamaño y peso que alcanza, ya que puede cre-

cer hasta tres metros de largo; aunque hay re-

portes que aseguran que se hallaron individuos de hasta cuatro metros.

Su voluminosa presencia lo convierte en un ―monstruo de río‖, y poblaciones de la zona lo

bautizaron como ―el gigante del Amazonas‖.

U N P E Z D E P R E D A D O R M E J O R A L A E C O N O M Í A D E L N O R T E A M A Z Ó N I C O



Además, es popularmente conocido como pira-

rucú o arapaima.

Su carne es de las más requeridas del mercado del oriente boliviano, llegando a ocupar 80 por

ciento de éste por su exquisito sabor. Cada kilo

se cotiza a entre 18 y 30 bolivianos, y su fama llegó incluso a La Paz. De acuerdo con Miranda,

en lugares como Riberalta y Rurrenabaque se vende carne de paiche con el nombre de otras

especies nativas, como el surubí o el pacú; ésta

contiene 54 por ciento de valor proteínico.

Esto incrementó su pesca, que a largo plazo pue-

de poner en riesgo la existencia de sus cardúme-nes en los ríos. Aunque no sólo su carne es valio-

sa, sus escamas sirven para hacer artesanías y su lengua ósea es utilizada para rallar frutos como la

guaraná. Su piel es costosa y se curte para la

fabricación de artículos de cuero.

El biólogo dijo también que a partir de esta infor-

mación, el Gobierno, a través de las autoridades correspondientes, tiene la tarea de definir una

política respecto de la presencia de esta especie en Bolivia, que involucre el aprovechamiento y

recuperación de las especies nativas.

El paiche está cambiando el hábitat

Un estudio realizado por un equipo de especialis-

tas de la Wildlife Conservation Society (WCS) en

una laguna del Territorio Comunitario de Origen Takana, Tumichucua, cercana a la localidad be-

niana de Riberalta, hace presumir que la presen-cia del paiche estaría desplazando a las especies

nativas. Este informe contó con la participación

de los biólogos Kelvin López, Guido Miranda y Yuba Sánchez.

La investigación fue realizada hace dos años y establece que existe un cambio en el sitio que,

según Miranda, no se traduce en la pérdida de especies como tal, sino en un cambio en la es-

tructura. ―El paiche llega, se introduce y rompe la

armonía del sistema y de las especies que sub-sistían en el lugar‖. Las cantidades de individuos

han variado y también el lugar que ocupaban dentro de esa comunidad de peces. ―En realidad,

más que el cambio de su hábitat, hay un cambio

de interacciones entre las especies‖.

―Estamos hablando de un predador piscívoro,

carnívoro, que tiene un alto consumo de bioma-sa, y eso hace de que su consumo afecte (a las

poblaciones de otros ejemplares en el depósito de agua) y que las fichas que estaban ordenadas

de una determinada manera al interior de la lagu-

na cambien, rompiendo el equilibrio del sistema‖.

También se verificó que anualmente nuevos pai-

ches ingresan a la laguna. En el estudio se deter-minó que este pez prefiere, como hábitat, las

aguas negras y con sedimentos. Además se ob-servó que el macho cuida a sus crías y la comuni-

dad de esta especie vive en grupos que avanzan

como nubes. Estos peces son capturados por los comuneros mediante arrastre, a través de redes

gigantes que no sólo permiten atrapar a estos individuos, sino a otros. Conteos en la laguna

determinaron que había unos 80 paiches.

PARA DESTACAR

En Riberalta, más del 80 por ciento de la carne que se vende proviene de los inmensos paiches.

La introducción del paiche ha roto la armonía o el equilibrio de algunos ecosistemas del norte

amazónico boliviano.

El paiche es un pez depredador y se reproduce

solamente una vez al año, cuando las aguas se encuentran en nivel bajo.

La hembra deposita los huevos sobre un nido de 50 centímetros de ancho por 100 de profundidad,

construido por la pareja.

Ella está madura sexualmente a los cinco años y

suele alcanzar los 160 centímetros de longitud, según los estudios.

Este ejemplar se alimenta de peces como el

pacú, las sardina e inclusive de otros animales

como tortugas y aves pequeñas.

En 1997, el paiche fue reportado por los poblado-res de Beni como un monstruo y los pescadores

quisieron exterminarlo.

Este pez es conocido con otros nombres en Ecua-

dor, Perú, Brasil, Guyana y parte de Colombia, en la amazonia.

En un primer estudio realizado en territorio boli-viano en 1981, se reportaron 81 especies diferen-

tes de peces, y en 2008 fueron 90.

Este espécimen depende mucho de la parte vi-

sual para poder cazar, y eso lo motiva a escoger aguas oscuras como hábitat.

El paiche tiene respiración aérea, es decir que saca la cabeza para respirar y así poder tomar

oxígeno cada 20 minutos.

Yáscara Rivera Diez de Medina

http://www.laprensa.com.bo/noticias/6-11-2010/

noticias/06-11-2010_6813.php

http://www.laprensa.com.bo/noticias/6-11-2010/noticias/06-11-2010_6813.php

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Un llamado a revisar los límites máximos de cap-

tura para la pesca industrial realizó la Senadora

por el Maule Sur, Ximena Rincón, quien aseguró

que la actual legislación permitió que las grandes

empresas del rubro obtuvieran ganancias por

más de dos mil millones de dólares en los últimos

diez años a costa de un preocupante agotamiento

de varias especies marinas, sin que el país reci-

biera compensación alguna.

―Debemos revisar el sistema de asignación de

cuotas o límites máximos de captura establecidos

para los industriales, porque nuestro país prácti-

camente ha regalado sus peces a unas cuantas

empresas, que se llevan gran parte de los recur-

sos que pertenecen a todos los chilenos. En la

nueva ley, debemos establecer factores que re-

pongan el derecho legítimo de nuestro país de

recibir recursos por la entrega de su patrimonio

pesquero, ya sea bajo la modalidad de royalty,

impuestos, patentes o cualquiera otra forma que

sea compatible con este fin. Chile debe recibir

recursos significativos a cambio de esta riqueza

del mar que las grandes transnacionales hoy se

llevan de manera gratuita‖, aseguró la parlamen-

taria.

Agregó que los recursos generados por este gra-

vamen a la pesca industrial deben destinarse a la

pesca artesanal para reactivar definitivamente la

actividad y convertirla en una fuente de empleo

digna para los hombres de mar y sus familias.

La parlamentaria precisó que las regalías que

reciben las grandes empresas marítimas contra-

stan con la realidad de los pescadores artesana-

les, los que hoy –dijo- sólo enfrentan restriccio-

nes, dado que no reciben transferencia tecnológi-

ca, tienen dificultades de acceso a créditos y po-

seen cuotas mentirosas que no son suficientes

para vivir dignamente, además de una gran canti-

dad de regulaciones que ponen aún más frenos a

su actividad.

―Mientras los industriales consiguen utilidades

multimillonarias, los pescadores artesanales de-

ben recurrir permanentemente a canastas fami-

liares, manifestaciones y pequeños subsidios del

Estado para conseguir una atención mezquina

que no resuelve sus problemas. Hoy, por ejem-

plo, se discute una disminución de cuotas por la

escasez de recursos y todos sabemos que los

responsables de esta crítica realidad no son nues-

tros hombres de mar, que en dos meses sacan lo

un buque pesquero captura en una tarde, por lo

que cualquier restricción debe apuntar con mayor

severidad a los verdaderos responsables de este

difícil escenario‖, explicó.

NUEVA NORMATIVA

Ximena Rincón manifestó que es urgente revisar

la ley de pesca, petición que realizó al Presidente

de la República durante el viaje de Estado a Co-

lombia y Ecuador, oportunidad en que le hizo ver

al mandatario que la actual normativa presenta

deficiencias e inequidades que deben corregirse a

la brevedad, porque castigan a pescadores de

zonas como el Maule Sur, donde pese a haber

recursos marinos suficientes, no hay cuotas acor-

de a esta realidad.

―Le he dije hace unos meses al Presidente, que

en esta materia se legisló mal y que los que pa-

gan las consecuencias son nuestros hombres de

mar, que cada año ven con indignación como hay

recursos marinos y no cuotas, mientras que en

otras regiones el panorama es a la inversa. Llegó

la hora de ponerle el cascabel al gato y hacer

más transparente este proceso, pero hasta ahora

el Gobierno no se manifiesta y mantiene esta si-

tuación claramente injusta‖, sostuvo la parlamen-

taria, quien dijo que no resulta sano ni productivo

que cada año haya que presionar para obtener

SENADORA RINCÓN PROPONE ROYALTY PARA PESCA INDUSTRIAL EN CHILE



aumentos en la cuota de extracción, en circuns-

tancias que el tema puede y debe modificarse

desde la base, que es la ley que regula la extrac-

ción de los recursos marinos.

Ximena Rincón pidió modificar el artículo 26, inci-

so 3, de la Ley de Pesca y permitir que las cuotas

sean revisadas en junio de cada año para que la

Subsecretaría pueda actuar y asignar cuotas ex-

tras a aquellas regiones que la agotaron, pero que

cuentan con recursos hidrobiológicos, lo que a su

juicio traerá justicia porque hay zonas que tienen

cuota, pero no especies que extraer.

http://www.maulee.cl/2010/11/05/senadora-

rincon-propone-royalty-para-pesca-industrial/

Las 1.600 solicitudes de conce-

siones de acuicultura requeri-

das para el 2011, los anuncios

de la multinacional española

NovaAustral que la producción

salmonera regional aumentará

en 1300 %, el deficiente com-

portamiento sanitario de la em-

presa Acuimag, el actual brote

de virus ISA, y el cuestionado

proceso de zonificación del bor-

de costero regional, son las

primeras cartas de presenta-

ción de la industria del salmón

en Magallanes.

El Servicio Nacional de Pesca

(Sernapesca) comunicó el vier-

nes 5 de noviembre la presen-

cia de un brote del virus de la

Anemia Infecciosa del Salmón

(virus ISA), en un centro de

cultivo de la compañía salmo-

nera Acuimag, ubicado en Bah-

ía Perales, a 34 km. al noroeste

de Puerto Natales, sector ale-

daño a rutas turísticas de im-

presionante belleza escénica y

cercano a las mundialmente

conocidas Torres del Paine, en

la Región de Magallanes.

Este virus fue el causante de la

mayor crisis sanitaria, ambien-

tal y social en la cercana región

de Los Lagos, la cual ha dejado

a 20 mil trabajadores cesantes,

en Puerto Montt y Chiloé.

Lo paradojal del brote viral en

Puerto Natales es que ocurre

en momentos que la industria y

el gobierno anuncian que en la

Región de Magallanes se imple-

mentará la "nueva salmonicul-

tura 2.0‖. En este sentido ya

está en curso un cuestionado

proceso de zonificación costera

en el cual la comuna de Puerto

Natales aparece en el centro de

las presiones para que las com-

pañías instalen masivamente

sus jaulas salmoneras y la in-

fraestructura y servicios asocia-

dos a este monocultivo indus-

trial.

Antes que se comunicara ofi-

cialmente el brote de virus ISA

en aguas magallánicas, el Ser-

napesca había cursado sucesi-

vas infracciones a la empresa

Acuimag debido a incumpli-

mientos a la normativa sanita-

ria. Esta empresa además estu-

vo envuelta el 2008 en una

confusa situación que finalmen-

te derivó en la detección del

primer caso de salmones con-

taminados con virus ISA en

aguas de la Patagonia chilena.

Dicho hecho ocurrió en un cen-

tro de engorda que la salmone-

ra Acuimag arrendaba a la

transnacional noruega Marine

Harvest. Con posterioridad al

hallazgo, el Sindicato de Tripu-

lantes de Naves Especiales

(Sitoner) denunció que las ins-

talaciones de este centro fun-

cionaban ilegalmente en un

área 30 veces mayor a la origi-

nalmente autorizada, razón por

la cual solicitaron a la Armada

el desalojo de dichas instalacio-

nes.

Este antecedente reafirma el

historial de incumplimiento de

las normas sanitarias por parte

de la industria salmonera y

deja en evidencia que la deno-

minada "salmonicultura 2.0" es

tan sólo relaciones públicas

V I R U S I S A C E R C A D E T O R R E S D E L P A I N E : ¿ Q U É T R A E I N C R U S T A D A L A

E X P A N S I Ó N S A L M O N E R A E N M A G A L L A N E S ?

http://www.maulee.cl/2010/11/05/senadora-rincon-propone-royalty-para-pesca-industrial/

http://www.maulee.cl/2010/11/05/senadora-rincon-propone-royalty-para-pesca-industrial/



para incautos.

EXPANSIÓN SALMONERA

TRAE VIRUS Y OTROS IM-

PACTOS

Este brote de virus ISA en Bah-

ía Perales constituye una nueva

e indesmentible evidencia para

la ciudadanía y señal de adver-

tencia para el sector del turis-

mo y pesca artesanal de Maga-

llanes, sobre el tsunami am-

biental, sanitario y social que

se avecina si el actual intento

de expansión masiva de cen-

tros de cultivo de salmones es

implementado.

Las 1.600 solicitudes de conce-

siones de acuicultura requeri-

das por la industria para el

2011, los anuncios de la multi-

nacional española NovaAustral

de que la producción salmone-

ra regional aumentará en 1300

%, el deficiente comportamien-

to sanitario de la empresa Acui-

mag, el actual brote de virus

ISA, y el cuestionado proceso

de zonificación del borde coste-

ro regional, son las primeras

cartas de presentación de la

industria del salmón en Maga-

llanes.

La experiencia internacional en

Noruega, Canadá y Escocia

señala que los procesos de ex-

pansión salmonera en áreas

prístinas, tienen incrustados la

introducción sucesiva de pató-

genos virales, bacterianos y

ectoparásitos, tales como el

denominado piojo de mar Cali-

gus. Todo esto va generando

brotes y crisis crónicas que

destruyen el patrimonio sanita-

rio, la biodiversidad y las eco-

nomías locales.

La presencia del virus ISA en

aguas de la comuna de Puerto

Natales es consecuencia directa

de la crisis generada el 2007 en

Chiloé por el mal manejo sani-

tario y ambiental de esta indus-

tria. Ello desmiente el intento

comunicacional de establecer

un antes y un después entre la

"salmonicultura pre crisis" y la

autodenominada nueva

"salmonicultura 2.0", ya que la

cultura y estilo empresarial im-

perante, así como su relación

con el Estado, es la misma.

La realidad nos señala que si

son los mismos salmones, las

mismas empresas y las mismas

malas prácticas, sólo se podrá

esperar que se repita en Maga-

llanes lo que ya sucedió en Chi-

loé, ante la complicidad de las

autoridades del Estado.

CRISIS EN MAGALLANES

En la actualidad existen en Ma-

gallanes sólo 10 centros de

cultivo en agua de mar, de los

cuales un 80% corresponden a

salmón del Atlántico, especie

susceptible de contraer el virus

ISA. La existencia de procesos

de contaminación orgánica y

química en aguas patagónicas

serán situaciones consustancia-

les a los estilos de producción

intensiva que buscan expandir

su accionar desde las actuales

220 hectáreas ocupadas por

jaulas salmoneras, a cerca de

4.800 hectáreas de litoral pa-

tagónico en la presente déca-

da.

Lo que está sucediendo en la

Región de Magallanes es muy

preocupante, ya que evidencia

que el único interés real de la

industria salmonera es reponer

lo antes posible en esta zona

los ritmos y magnitudes de

producción anteriores a la crisis

sanitaria ocurrida en la Región

de Los lagos a partir del 2007.

Sin embargo fueron precisa-

mente estas prácticas irrespon-

sables y estilos productivistas

de corto plazo las que llevaron

a la industria salmonera a pro-

vocar la mayor crisis sanitaria,

ambiental y social en la historia

del archipiélago de Chiloé pese

a todas las advertencias y reco-

mendaciones que se realizaron

durante más de una década.

La cadena de sucesos que está

ocurriendo en la región patagó-

nica es particularmente grave

para la imagen y el patrimonio

turístico y productivo de Maga-

llanes y ciudades como Puerto

Natales. De no mediar una ma-

yor participación y movilización

informada de los ciudadanos,

organizaciones sociales y secto-

res productivos, esta zona se

verá gravemente afectada por

crónicos y acumulativos episo-

dios de contaminación biológi-

ca, sanitaria, orgánica y quími-

ca.

De allí la necesidad que los

ciudadanos y organizaciones



productivas, sociales y gremia-

les estén vigilantes para asegu-

rar un proceso de zonificación

del litoral costero transparente

y con amplia participación in-

formada.

Magallanes no esta condenada

a seguir los mismos pasos que

generaron la crisis sanitaria,

social y ambiental en Chiloé.

Mientras tanto la pregunta es

¿Quien o quienes asumirán la

responsabilidad por la genera-

ción del primer brote de virus

ISA en las aguas de Magalla-

nes, el cual ahora penderá co-

mo espada de Damocles sobre

las futuras actividades produc-

tivas, la salud de los ecosiste-

mas marinos y el patrimonio

sanitario patagónico?

http://www.ecoceanos.cl/index.php?op-tion=com_content&task=view&id=10797

―Con la presencia del primer brote de virus ISA,

Magallanes acaba de perder su principal patrimo-

nio sanitario: el de ser una mega región libre de

los principales patógenos-virus, bacterias y ecto-

parásitos- que asolan a la industria y ecosistemas

marinos a nivel mundial. Lo dramático es que esto

ocurre cuando hay solo 8 centros de cultivo de

salmón del Atlántico funcionando. ¿Qué pasará

cuando operen gran parte de las 1.600 concesio-

nes solicitadas, para un horizonte productivo de

80.000 toneladas anuales?”, señaló Juan Carlos

Cárdenas, director del Centro Ecocéanos. La foto

montaje representa la potencial invasión de sal-

moneras en zonas de innegable belleza escénica.

Molestia existe en la Región de Magallanes luego

de la aparición del Virus ISA en jaulas salmoneras

cercanas a Torres del Paine. Y mientras el Subse-

cretario de Pesca, Pablo Galilea, livianamente afir-

ma que el virus ―llego para quedarse‖, represen-

tantes de las empresas de turismo han criticado

duramente el intento de esta industria de expan-

dirse a la austral Región. Así, el Senador Pedro

Muñoz afirmó que ―las malas prácticas sanitarias y

ambientales de esta industria persisten‖, mientras

José Vera Giusti de la Cámara de Turismo Austro

Chile calificó a la salmonicultura como ―una de las

industrias más perniciosas y destructiva‖, y el ex

I R R E S P O N S A B I L I D A D S A L M O N E R A C O M I E N Z A A D E S T R U I R P A T R I M O N I O S A N I T A R I O Y T U R Í S T I C O D E

M A G A L L A N E S

Salmoneras. Foto: http://www.panoramadiario.com/internacional/articulo/articulo/2/criaderos-de-salmon-en-chile-son-

amenaza-mayor-para-el-medio-ambiente/?no_cache=1

http://www.ecoceanos.cl/index.php?option=com_content&task=view&id=10797







intendente Ricardo Salles, señaló que esta indus-

tria ―tarde o temprano va a deteriorar nuestro ac-

tivo más importante que son nuestros paisajes

naturales, libres de contaminación‖.

El brote del virus ISA en esta región, demuestra

que la irresponsabilidad sanitaria de estas com-

pañías continúa sin cambios, luego de generar la

mayor crisis social en Chiloé.

―La confirmación de la presencia del virus ISA en

Magallanes debiera ser la última luz de alarma a la

conciencia de las autoridades y a la comunidad

respecto de la barbarie que estamos a punto de

perpetrar: dar la bienvenida en Magallanes a la

salmonicultura, una de las industrias más pernicio-

sas y destructivas de aquello mismo que declaran

querer fomentar, el bienestar de la población en el

área en la que se instalan‖, aseguró el economista

de la Universidad de Chile, José Vera Giusti, Direc-

tor (s) de la Cámara de Turismo Austro Chile.

Vera Guisti agregó a Ecocéanos News que ―la

mentira y la deformación intencionada de la reali-

dad son los argumentos con los que han continua-

do diseminando su lacra, contando con el apoyo

de la desinformación de la población general y con

la decidida complicidad de las autoridades, que

asumen como propios los discursos de interés cor-

porativo que están a punto de lograr su objetivo:

violar irremisiblemente la belleza impoluta de

nuestra privilegiada geografía para dar cabida a

sus jaulas destructivas y contaminantes, replican-

do la tragedia productiva y social que crearon en

la Región de Los Lagos y de Aysén‖.

Por su parte, el ex Intendente de la Región de

Magallanes, Ricardo Salles, quien actualmente

preside la Cámara de Turismo de Timaukel, en

Tierra del Fuego, dijo a Ecocéanos News que la

presencia de brote de virus ISA cerca a Torres del

Paine es una ―crónica de una muerte anunciada.

Nosotros hemos sido reiterativos en que la indus-

tria del salmón tiene que estar muy controlada por

las razones que hemos esgrimido durante tanto

tiempo: su impacto en el medioambiente. El turis-

mo es la actividad número uno, reconocida desde

hace 20 años y tenemos que cautelar que no se

vea afectada‖.

―La presencia de este brote está avalando lo que

nosotros hemos venido diciendo en forma reitera-

da que la acuicultura -independiente que es una

actividad que genera trabajo-, es una industria

contaminante que tarde o temprano va a deterio-

rar nuestro activo más importante que son nues-

tros paisajes naturales, libres de contaminación‖,

agregó Salles.

El ex Intendente afirmó que ―la detección del virus

ISA en Magallanes, nos preocupa y apelamos a las

autoridades para que definitivamente nos sente-

mos seriamente a conversar y ver de que manera

ir controlando situaciones como esta, porque una

vez que se producen es muy difícil volver atrás y

un ejemplo claro es lo que paso en la Región de

Los Lagos‖.

Ante la poca capacidad que tiene el Servicio Na-

cional de Pesca, Ricardo Salles dijo que "si noso-

tros queremos hacer sustentable cualquier activi-

dad tenemos que destinar recursos, principalmen-

te para el seguimiento y la fiscalización, para que

en unos años no estemos llorando bajo la leche

derramada y encontrarnos con una situación que

ya no tiene pie atrás, por tanto se requiere de una

decisión política del Gobierno para destinar mayo-

res recursos‖.

El presidente de la Cámara de Turismo de Timau-

kel dijo que ―tiene que haber una voz de alerta

para que ir pensando que vamos hacer con esta

situación, que estimo no requiere mayor análisis‖.

RELACIONES PÚBLICAS Y ESTRATEGIA CO-

MUNICACIONAL

―Salmonicultura 2.0, 4.0… me da exactamente lo

mismo. Lo que al turismo le preocupa es que este

proceso se realice con mucha seriedad, que se

proyecte la actividad salmonera no solamente co-

mo un excelente negocio, sino en función de cau-

telar el tema ambiental que es fundamental, y



también la compatibilidad con otras actividades

productivas. Porque las balsas jaulas contaminan

el paisaje, y hay que evitar que esto se transforme

en lo que fue la Región de Los Lagos‖, indicó Sa-

lles.

José Vera Giusti precisó que ―su propuesta de

"salmonicultura 2.0" ha quedado desnudada como

lo que es en realidad: un intento burdo de hacer

creer a la ciudadanía que el interés corporativo de

las salmoneras incluye realmente los anhelos de la

comunidad en la que se insertan: Nada más aleja-

do de la realidad, como lo evidencia la denuncia

de SERNAPESCA. Incluso a una escala productiva

muy lejana de lo que pretenden en Magallanes,

los salmoneros ya introdujeron el ISA. Por vues-

tras obras los conoceréis".

En tanto el director del Centro Ecocéanos, Juan

Carlos Cárdenas, dijo que ―la presencia del virus

ISA en aguas de la comuna de Puerto Natales es

consecuencia directa de la crisis generada el 2007

en Chiloé por el mal manejo sanitario y ambiental

de esta industria. Ello desmiente el intento comu-

nicacional de establecer un antes y un después

entre la "salmonicultura pre crisis" y la autodeno-

minada nueva "salmonicultura 2.0", ya que la cul-

tura y estilo empresarial imperante, así como su

relación con el Estado, es la misma‖.

NEGRO FUTURO AMBIENTAL PARA LA PATA-

GONIA

Por su parte el Senador (PS) Pedro Muñoz dijo

que este hecho, ―demuestra que las malas prácti-

cas sanitarias y ambientales de esta industria per-

sisten, tras casi dos años después de que apareció

el brote infeccioso que desató la crisis‖.

―La salmonicultura es un riesgo para el turismo y

la pesca artesanal, pero parece que en el Gobier-

no no se advierte esto y hay una obsesión por

desarrollarla a toda costa, basándose en una su-

puesta creación de empleo que se sabe es esta-

cional, precario, mal remunerado e inseguro‖,

afirmó el legislador.

Muñoz aseguró además ―que la propuesta guber-

namental contempla medidas contradictorias, por-

que no se puede al mismo tiempo plantear des-

arrollar el turismo de intereses especiales y el

carácter natural de la Patagonia con impulsar acti-

vidades como la minería y la salmonicultura, cuyo

impacto negativo en el entorno está comproba-

do‖.

Por su parte, el médico veterinario Juan Carlos

Cárdenas señaló que ―con la presencia del primer

brote de virus ISA, la región de Magallanes y

Antártica chilena acaba de perder su principal pa-

trimonio sanitario a consecuencia de lo que era

hasta ayer su aislamiento geográfico: el de ser

una mega región libre de los principales patóge-

nos, virus, bacterias y ectoparásitos, que asolan a

la industria acuícola y ecosistemas marinos a nivel

mundial‖.

―Lo dramático es que ello ha ocurrido cuando sólo

hay 8 centros de salmón Atlántico funcionando,

¿Qué sucederá cuando entren a operar gran parte

de las 1.600 concesiones salmoneras solicitadas,

para un horizonte productivo de 80.000 toneladas

anuales?‖, aseguró el director de Ecocéanos.

Para Cárdenas, ―es sorprendente la liviandad de

argumentación del Subsecretario de Pesca y de

diversos funcionarios gubernamentales, señalán-

dole a la sociedad chilena que ‗el virus ISA llegó

para quedarse‘ y que ‗tenemos que aprender a

convivir con estas enfermedades‘. Ello según el

médico veterinario ―clarifica ante la opinión públi-

ca sobre quienes van a ganar y quienes perderán



DESTACABLE APORTE DE LA TELEVISION CHILE AL

CONOCIMIENTO DEL MAR

Cada cierto tiempo, la TV chilena se topa en las

temáticas de sus programas y el 2011 no será la

excepción, ya que Canal 13 y TVN preparan espa-

cios en torno al mar de su país: ―Océanos, Chile

frente al mar‖ y ―Frontera azul‖, respectivamente.

Cabe destacar que este proyecto ha sido motivado

por la crisis mundial del planeta y que ha puesto

en relevancia la fragilidad de los sistemas energé-

ticos y alimentarios, por lo que los grandes proble-

mas que podrían darse en el futuro ya son parte

de la actualidad, como el agua, la alimentación y

la energía.

―Océanos, Chile frente al mar‖, que contempla 12

capítulos, buscará llevar al telespectador a enfren-

tar y conocer estos temas y valorar las riquezas

del mar chileno mediante una mirada enmarcada

en la experiencia de sus protagonistas, cuyo de-

safío es navegar enfrentando vientos y corrientes,

buceando las profundidades e investigando en

puertos, islas, caletas y playas desconocidas, junto

con llevar a cabo misiones recopilando informa-

ción científica mediante el diálogo con expertos

que darán pistas de lo que depara el futuro en

relación a los problemas del medio ambiente.

En tanto, TVN pondrá al aire ―Frontera azul‖, que

en un principio tenía como objetivo sólo mostrar la

vida submarina, pero que con el tiempo ha ido

cambiando, tal como lo destaca su productora

ejecutiva, Claudia Godoy, quien señala que ―mi

espíritu periodístico me hace darle una vuelta de

tuerca. El análisis que hice es que nos interesa el

mar, queremos cuidarlo, pero no lo conocemos

realmente, porque lo que nosotros vemos es la

superficie y muy pocas veces vemos abajo, enton-

ces ¿por qué yo tengo que cuidar el mar?‖, aña-

diendo que ―la idea es mostrarle al resto ese por-

qué, qué es lo que hay abajo y qué cosas podrían

poner en peligro el mar o estarían a lo mejor un

poquito conflictuadas con éste‖.

En ese sentido, la periodista agrega que

―empezamos a buscar los temas para ponerlos en

discusión y es así como decidimos termoeléctricas,

el tema de la matriz energética versus el mar fi-

nalmente… ¿qué pasa?, ¿dónde tenemos que po-

ner las centrales?, ¿qué le va a pasar al fondo ma-

rino? o ¿a qué estamos dispuestos con el fondo

marino?, porque al final tenemos que tener termo-

eléctricas o alguna matriz energética de donde

saquemos la energía, entonces estamos buscando

un poco hincarle el diente a los grandes temas

ecológicos que vamos a discutir en el futuro‖.

http://www.123.cl/adm_cont/espectaculos/

actualidad/articulo_11593_b.html

con la agresiva expansión de la industria salmone-

ra en esta década en Magallanes‖.

En tanto, Teobaldo Ruíz, Presidente de la Cámara

de Turismo de Última Esperanza, dijo a Ecocéanos

News que ―Magallanes es una de las regiones más

prístinas del mundo, y por tanto nos preocupa

mantener eso en el tiempo. Si el virus Isa afecta

la biodiversidad de la Patagonia obviamente que

nos preocupa. Pero el impacto del brote en lo pro-

ductivo es problema de la industria y no nuestro,

porque no han sabido controlarlo producto de sus

malas prácticas‖.

―Nos preocupa que el Gobierno ya envío una señal

que la industria del salmón tendrá su desarrollo en

Magallanes, y esto antes que finalice el proceso de

zonificación del borde costero‖, preció Ruiz, desde

Puerto Natales.

http://www.ecoceanos.cl/



Según FAO, después de varios años de expansión

de la flota pesquera mundial hasta fines del dece-

nio de 1980 y comienzos de 1990, el número de

embarcaciones con cubierta se ha mantenido bas-

tante estable en todo el mundo en 1,3 millones.

Además, la flota mundial dedicada a la pesca en

aguas marinas y continentales incluía alrededor de

1,3 millones de embarcaciones con cubierta y

unos 2,8 millones sin cubierta, el 65 por ciento de

las cuales carecía de motor.

Los países de América del Norte y Central tenían

un 21 por ciento de pesqueros sin cubierta con

motor; África, un 16 por ciento; América del Sur,

un 6 por ciento y Oceanía, un 3 por ciento.

Entre los años 1970 – 1990 la flota mundial arras-

trera para la pesca del Jurel y caballa se concentro

entre el Océano Pacifico Oriental y el Atlántico,

para posteriormente dar lugar a la flota palangre-

ra en la pesca del Pez Espada y Atún; en el Callao

un promedio de 200 barcos palangreros ingresan

mensualmente al puerto para reparaciones y avi-

tuallamiento de las nave.

En 1989, la flota arrastrera rusa tenía 2,419 bar-

cos, la mayoría fabricados en la época de la Unión

Soviética. Desde 1992, la cifra disminuyó en un

26%, junto con la cantidad de personal calificado.

Parte de esta flota fue adquirida por China y otros

países asiáticos, que luego de repotenciarlos los

enviaron a pescar en el Océano Pacifico básica-

mente. No olvidar que los barcos arrastreros fac-

toría que pescan jurel en aguas internacionales

necesitan contar con una potencia suficiente para

arrastrar en condiciones muy difíciles de mar, por

lo que necesitan tener una potencia de sus moto-

res arriba de los 3,000 HP y tienen una produc-

ción diaria de congelamiento entre 40 – 50 ton/día

de jurel.

Los Barcos arrastreros pelágicos que pescaron en

nuestra zona bajo diversos convenios y contratos

de pesca gastaron especialmente en el Callao ca-

E L J U R E L E N E L M A R C O D E L A O R P P A C I F I C O S U R



da uno alrededor de US $ 140,000.00 en talleres y

víveres durante cada escala. Además hay que

agregar el cambio de tripulación, gastos en capi-

tanía de puerto y migraciones. En 1989 entre los

meses de Enero – Diciembre pescaron en total 20

barcos arrastreros factoría 162,527 toneladas. En

el año 1990 se pesco 243,384 ton. y ente Enero –

Mayo de1991 la cantidad de 86,948 ton.

Parte de esta flota actualmente esta pescando

fuera de nuestras aguas a la cual hay que agregar

los barcos abanderados por Japón, España, Fran-

cia, Australia, Nueva Zelandia, Holanda, Polonia,

Chile etc. y un barco peruano ¨WESTELLA¨ que

actualmente está operando con resultados negati-

vos por falta de potencia en su motor principal

para pescar en aguas internacionales.

Si bien no tenemos información de las capturas

totales en mar abierto, debemos asumir que entre

las 200 – 400 millas de nuestras costas existe una

biomasa de Jurel de 5 millones de toneladas

aproximadamente; aunque durante el último cru-

cero que efectuaron los barcos de investigación de

Kaliningrado para el OROP (2009) estimaron la

biomasa entre 1.5 y 2.2 millones de toneladas.

Este es el reto que debemos afrontar, incentivar la

creación de una flota arrastrera que pueda partici-

par en el OROP adecuadamente para lo cual debe-

mos centralizar los dispositivos en la generación

de Inversiones, las embarcaciones de cerco están

limitadas por que el jurel en estas zonas se en-

cuentra a profundidades entre 200 – 500 metros y

no se puede pescar con redes de cerco por la ex-

cesiva altura.

Nuestro jurel ha pasado por innumerables Resolu-

ciones a partir de la Ley General de Pesca, apro-

bada por Decreto Ley N° 25977, el 7 de Noviem-

bre de 1992, la misma que establece en su Articu-

lo 2° que los recursos hidrobiológicos contenidos

en aguas jurisdiccionales peruanas son patrimonio

de la Nación, por lo que corresponde al Estado

regular el manejo integral de esos recursos propi-

ciando su explotación racional, para destinarlo

exclusivamente al Consumo Humano y no al con-

sumo de animales.

Dentro de ese contexto, el ex-Ministerio de Pes-

quería expidió la Resolución Ministerial 150-2001-

PE, el Decreto Supremo N° 024-2001-PE, el De-

creto Supremo N° 034-2001-PE y el Decreto Su-

premo N° 036-2001-PE, de 4 de Mayo del 2001,

11 de Junio del 2001, 11 de Octubre del 2001 y

26 de Noviembre del 2001, respectivamente. El

Ministerio de la Producción el Decreto Supremo N°

001-2002-PRODUCE, de 15 de Septiembre del

2002, Decreto Supremo Nº 021-2004 – PRODUCE

del 01 de Octubre del 2004 y su Fe de Erratas al

Decreto Supremo Nº 021-2004-PRODUCE el 06 de

Octubre del 2004 y en los últimos años: el Decreto

Supremo Nº 005-2007-PRODUCE, Decreto Supre-

mo Nº 013-2007-PRODUCE, Decreto Supremo Nº

022-2009-PRODUCE y la Resolución Ministerial Nº

096-2010-PRODUCE entre otros instrumentos le-

gales que promueven la explotación racional de

jurel y caballa para consumo humano directo e

inclusive se da facilidades para contratar personal

extranjero.

Al aprobarse los incentivos para favorecer el desa-

rrollo de dicha actividad, como los contenidos en

el Decreto Supremo Nº 001-2002-PRODUCE, de 5

de Septiembre del 2002, y DS 021-2004-PRODUCE

se dio un trato similar a las embarcaciones arras-

treras de media agua que operen con bandera

extranjera con relación al que se da a sus simila-

res con bandera nacional.

Este trato similar fue motivado por el hecho de

que, al aprobarse los citados incentivos, se consi-

dero de manera especifica el caso de las empresas

nacionales que piensan operar embarcaciones de

arrastre de media agua con bandera extranjera

dedicadas a la pesca de recursos hidrobiológicos

para consumo humano directo en territorio perua-

no.

Sin embargo no sucede lo mismo con la disposi-

ción 1-020102 (Parte I Capitulo II de la Sección I)

del Reglamento de la Ley de Control y Vigilancia

de las Actividades Marítimas, Fluviales Lacustres,



aprobado por Decreto Supremo N° 028-DE/MGP,

de 25 de Mayo del 2001, situación que induce a

que la Dirección General de Capitanías de la Mari-

na de Guerra del Perú aplique a las embarcaciones

arrastreras de media agua y barcos multipropósito

operados por empresas nacionales, el régimen

vigente para las naves mercantes de bandera ex-

tranjera, generándose además de sobrecostos una

seria complicación operativa.

El trato discriminatorio en comentario es contrario

a principios contenidos en la Constitución Política

del Estado y a disposiciones expresas de la Ley

Marco para el Crecimiento de la Inversión Privada,

aprobada por Decreto Legislativo N° 757, del 1 de

Agosto de 1991.

Consecuentemente, es indispensable que todas

las normas y reglamentos legales que rigen las

actividades de las embarcaciones arrastreras de

media agua y barcos multipropósito destinados a

la pesca para consuma humano directo sean co-

herentes y complementarias y, sobre todo, que

respeten los principios consagrados en la Constitu-

ción Política del Estado y en las demás normas

fundamentales que le son aplicables en el marco

de la Inversión Nacional e Internacional.

La inobservancia de lo expuesto en el párrafo an-

terior no solo contraviene sino que desnaturaliza

el fin social que tienen las medidas dictadas por el

Gobierno para fomentar el consumo humano di-

recto de los recursos jurel y caballa a nivel nacio-

nal, dentro del marco de la política de promover el

desarrollo de una moderna flota en ese sector de

la actividad pesquera que genere empleo e ingre-

sos.

Tomando en cuenta que el costo del Petróleo Die-

sel 2 (S/. 8.71 / galón) en la explotación de barcos

arrastreros representa el 60% de la Inversión,

obliga a los armadores reducir sus gastos fijos

significativamente a fin de que la actividad de la

pesca del Jurel y Caballa sea rentable.

A ese respecto, se debe destacar que, cualquier

gasto que se haga en adición a los que demandan

las operaciones pesqueras, como son la obligación

de contratar los servicios de una agencia marítima

y práctico, aun cuando los Barcos pesqueros ten-

gan hélices laterales en proa y popa; o pagar un

técnico-científico investigador de IMARPE cuando

no es necesario ya que esta entidad realiza sus

propias investigaciones, esto encarece el precio

del jurel y la caballa capturados por las embarca-

ciones arrastreras de media agua o multipropósito

que son operados por empresas nacionales.

Finalmente existe una situación anómala que es

necesario corregir. En la actualidad, tal como está

previsto en las disposiciones legales pertinentes,

la Dirección General de Capitanías de la Marina de

Guerra del Perú, en observancia de lo dispuesto

en el Texto Único de Procedimientos Administrati-

vos (TUPA), aprobado por Decreto Supremo N°

011-DESMGP, de 23 de Octubre del 2002, exige

que se le presente el permiso de pesca como re-

quisito sine qua non para conceder el permiso de

navegación.

El procedimiento en cuestión carece de sentido en

la práctica, ya que una embarcación con permiso

de pesca no puede faenar sin navegar. Y el permi-

so correspondiente se concede previa inspección

de la embarcación por la Dirección General de

Capitanías, de la Marina de Guerra del Perú, ins-

pección que en la práctica se hace dentro de los

quince días útiles posteriores a su solicitud.

En otras palabras, la embarcación recurrente en el

mejor de los casos tendría que esperar más de



dos semanas para faenar después de haber obte-

nido la renovación de su permiso de pesca. Re-

sulta necesario establecer el canal único.

Es pertinente destacar que las embarcaciones de

arrastre y multipropósito de media agua son alter-

nativas de la actividad pesquera que por su moda-

lidad de pesca favorece la formación de una pes-

quería de altura, con la cual reafirmaremos nues-

tra presencia efectiva en aguas internacionales y

jurisdiccionales peruanas y consolidaremos nues-

tra soberanía real sobre ellas.

La zona tradicional para la pesca de arrastre del

jurel, según las experiencias del Kinca el Canchis

entre 1,993 y 1,998, se encuentra al norte del

paralelo 4.

Fuera de esa latitud la zona es pobre para el

arrastre.

Referencialmente puedo indicar que de acuerdo a

la información del crucero de pelágicos realizada

por Imarpe en Febrero 2004 indica que al norte

del paralelo 4, la isoterma de los 15" está asocia-

da al grado de oxigenación 1, hábitat más favora-

ble para el jurel que se encuentra a 180 metros de

profundidad, la cual es adecuada para la pesca de

arrastre con redes de arrastre de media agua. La

búsqueda de áreas de pesca más allá de las 30

millas, en zonas sin antecedentes o sin referencias

históricos de capturas de jurel, inducen a un gasto

en combustible que inevitablemente se verá refle-

jado en el precio final del producto capturado.

A consecuencia de los cambios climáticos y ubica-

ción de las especies transzonales y altamente mi-

gratorias, las investigaciones marinas ya no de-

ben ser locales sino integrada con Colombia,

Ecuador y Chile.

Ing. José De La Cruz Sotomayor

EN LA MESA

JUREL CABALLA



En la reunión de Lima, 18 de Mayo 2009 se busco

avanzar el proyecto de convenio para la creación

del OROP, que regulará la pesca en la zona de

alta mar del Océano Pacifico mediante la concilia-

ción de intereses entre los Estados de pesca a

distancia y los Estados con aguas jurisdiccionales

adyacentes a la alta mar.

Con motivo de la participación del Perú en el Or-

ganismo Regional de Ordenamiento Pesquero

OROP para el Pacifico Sur en la explotación del

Jurel, Caballa y Pota es conveniente recordar que

el Perú ha participado en innumerables reuniones

de carácter internacional sobre derechos del mar y

extracción pesquera sin que a la fecha surja efec-

to en nuestro desarrollo, no por las condiciones o

reglamentos que sobre el particular se han emiti-

do sino porque no nos adecuamos y no acatamos

los nuevos reglamentos que emiten estas organi-

zaciones internacionales, tardamos mucho en dar-

nos cuenta sobre la importancia de contar con una

flota pesquera que pueda asumir su rol en la pes-

ca de Alta Mar, no solamente en el Pacifico Sur si

no ahora en la Antártida. El Perú cuenta con un

Barco Arrastrero operativo Westella y un Barco

Palangrero de altura en la pesca del Atún TUNU-

PA; los otros dos barcos cerqueros en la pesca del

Atún, operan en el Ecuador.

Sin embargo se ha otorgado Incremento de Flota

entre los años 2007 – 2009 a 18 empresas perua-

nas para construir y/o adquirir 32 barcos, entre

Arrastreros y Multipropósito Congeladores/RSW.

Solo ha cumplido con el Incremento de Flota TASA

con la adquisición de la nave Westella. Sobre el

particular hay que tomar una medida que facilite

la importación de barcos para las empresas que

verdaderamente deseen invertir en el Perú y am-

pliar el Decreto Supremo Nº 011-2007-PRODUCE.

Si no adquirimos los barcos solicitados tendremos

una cuota limitada en el OROP para la pesca del

jurel y caballa como sucedió con el Atún en la Co-

misión Interamericana del Atún Tropical CIAT. Los

países miembros del OROP ya tienen una flota

arrastrera que esta pescando en el Océano Pacifi-

co Oriental.

Cabe indicar que el Perú ha tenido una participa-

ción activa como Observador en las rondas de

negociaciones para la conformación del OROP,

realizadas en Australia, Chile, Nueva Caledonia,

Guayaquil y Australia.

Otra Organización donde el Perú participo tardía-

mente fue en la Comisión Interamericana del Atún

Tropical, constituida en al año 1949, mediante una

Convención suscrita entre Estados Unidos de Amé-

rica y Costa Rica a la cual se han venido adhirien-

do otros países ribereños del Océano Pacífico

Oriental, así como estados con intereses atuneros

en el Pacífico Oriental.

Desde 1998 el Perú asistió a las reuniones de la

Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT)

en calidad de observador, habiéndose encontrado

con temas ligados al desarrollo

atunero y que fue necesaria la presencia de nues-

tro país como miembro pleno.

Desde entonces el Perú ha llevado a cabo coordi-

naciones con países latinoamericanos que son

miembros plenos para evitar medidas que perjudi-

quen la constitución de una flota atunera nacional

y que contemos con una capacidad de acarreo,

dado que en la CIAT están limitando el crecimien-

to de la flota cerquera.

En la 65° reunión del CIAT, de setiembre de 1999,

el Perú efectuó una declaración en la que informó

su decisión de adherirse a la Convención por con-

siderar que la CIAT representa los altos intereses

para el desarrollo atunero en el Océano Pacífico

Oriental.

El gobierno del Perú teniendo en cuenta el rico

potencial de túnidos en nuestro litoral, considero

pertinente en ese entonces solicitar a la CIAT re-

servar el derecho para una flota de 6000 tonela-

P A R T I C I P A C I O N D E L P E R U E N P E S C A D E A L T A M A R



das de Registro Neto. En este documento se men-

ciona que es preocupación compartida por nuestro

país, el considerar prudentes las medidas de limi-

tación de la capacidad de bodega a nivel del Oc-

éano Pacífico Oriental, respetando los derechos

soberanos de los países ribereños en su dominio

marítimo.

Desde 1997 el Perú está empeñado en diversificar

la industria pesquera destinada al consumo direc-

to y promover la actividad atunera, para lo cual

existe una legislación promocional sobre la mate-

ria, pendiente de aplicación.

Por estos antecedentes el Congreso del Perú

aprobó recién en el año 2002 la Resolución Legis-

lativa mediante la cual se Aprueba la adhesión del

Perú a la ―Convención entre los Estados Unidos de

América y la República de Costa Rica para el Esta-

blecimiento de una Comisión Interamericana del

Atún Tropical (CIAT)‖, adoptada en Washington,

el 31 de mayo de 1949.

Actualmente los países miembros de la CIAT, por

medio de la resolución C-00-06estableció un Re-

gistro Regional de Buques (RRB), administrado

por el personal de la CIAT bajo las órdenes de

cada país de jurisdicción. Lo único que establece

la resolución C-02-03es un objetivo de capacidad

pesquera, expresado en m3 que funcione bajo el

esquema del RRB. Es decir, que no se aumente la

capacidad más allá de los buques actualmente en

el Registro, con la salvedad de aquellos que reem-

plazan a barcos que salen del registro y por lo

tanto no estarían autorizados a pescar (por ejem-

plo un buque que se hunde).

Al momento que se aprobó la resolución anterior,

Perú solicitó que además de aquellos buques en el

RRB, se les permitiera agregar tantos buques cer-

queros como sumaran 3,195 m3. Cualquier país

puede obtener la capacidad que quiera, mientras

la obtenga de buques en el Registro o que reem-

place a buques que salgan del Registro.

Actualmente el Perú ha utilizado mil metros cúbi-

cos entre las Embarcaciones Pesqueras ALINA y

ALESHKA con una capacidad de bodega 500m3

cada una, quedando disponibles 2,195 m3que por

la vía judicial aun mantiene 2000 m3 la empresa

SOCIEDAD ATUNERA DEL SUR S.A otorgada me-

diante Resolución Directoral Nº 159-2005-

PRODUCE/DNEPP de fecha 10 de Junio 2005 sin

que a la fecha adquiera o construya 4 barcos de

500 m de capacidad de bodega.

El Congreso de Perú aprobó en el mes de Enero

2008 el proyecto de ley de Promoción para la Ex-

tracción de Recursos Hidrobiológicos Migratorios

presentado por el ministro de la Producción. Se

prevé, entre los beneficios, exonerar a la flota atu-

nera extranjera del pago de impuestos General a

las Ventas (IGV) y Selectivo al Consumo (ISC) por

el consumo de petróleo diesel. Ley que a la fecha

aun no es Reglamentada.

Finalmente el Perú volvió a insistir en aumentar su

capacidad de acarreo (cuota) en la pesca de atún

durante la 79ª, 80ª y 81ª Reunión de la Comisión

Interamericana del Atún Tropical (CIAT) de 3,195

m3 a 14,046 m3 para la pesca de atún.

La Ley de Promoción para la Extracción de Recur-

sos Hidrobiológicos Altamente Migratorios, permite

a las embarcaciones atuneras recargar combusti-

ble a precio de exportación (sin IGV ni ISC), siem-

pre que descargue por los menos el 30 por ciento

del atún contenido en sus bodegas en puerto pe-

ruano.―La aprobación de esta ley permitirá al país

competir en igualdad de condiciones con Ecuador

y generar más puestos de trabajo‖.

En resumen "No hay flota atunera en Perú, pero sí

hay infraestructura para procesar la especie.

También el Perú es miembro pleno del Tratado del

Antártico desde 1989 y es la única potencia pes-

quera que no es miembro de la Comisión confor-

mada por 26 países y 9 adherentes entre ellos el

Perú.

La Convención sobre la Conservación de los Re-

cursos Vivos Marinos Antárticos (CCAMLR) fue



suscrita en Canberra, Australia, el 11 de septiem-

bre de 1980 y entró en vigencia el 7 de abril de

1982.

Según información obtenida en IMARPE, el Perú

ha realizado 17 campañas Antárticas a un costo

aproximado de 40 millones de US $ en 20 años,

únicamente en le ejecución de las expediciones.

También el Perú es miembro de Scientific Commit-

tee on Antarctic Research SCAR desde el 2000 sin

embargo nuestro nivel de participación es nulo.

Perú firmo la Convención CCAMIR en 1982 pero

no integra la Comisión a pesar de realizar el tipo

de Investigación requerida como: Acústica, Ocea-

nografía, Biología y, Biodiversidad.

Perú no participa regularmente en las reuniones

de la Comisión no obstante tener status de Obser-

vador y de ser unánimemente reconocido por el

nivel de su administración pesquera.

Tomar en cuenta en el futuro la creciente deman-

da de alimentos. Podemos aspirar a participar en

la Antártida en la extracción del Kril, calamar y del

bacalao de Profundidad bajo dos mecanismos:

Intervención Directa y/o Joint Venture; una vez

que la pesquería supere ciertos límites segura-

mente se ingresara a un sistema de cuotas como

ahora se pretende en el OROP del jurel y Caballa y

en la CIAT con el Atún.

Ing. Jose De La Cruz Sotomayor

Pesqueros del Pacífico

Empresa conformada por una sociedad entre TASA y AUSTRAL que cuenta con un barco factoría de nom-

bre Westella, adquirido a North Atlantic Fishing Company Limited con el objetivo de poder acceder a la pes-

ca todo el año y fuera de las 200 millas.

El Westella es un barco arrastrero de media agua con una capacidad de 120 TM / día de congelado y un

almacenamiento de 2,400 m3 de bodega.



Diversos han sido los avisos de vecinos que han

acudido a los supermercados a comprar jurel en

conserva y se han encontrado con que no hay.

A pesar de que los medios de comunicación ponen

paños fríos y explican que esta situación es por la

destrucción de las plantas conserveras el 27 de

febrero, la realidad es mucho más cruda y tajante;

el jurel se está extinguiendo a causa de la sobre-

explotación y mientras tanto, todavía los empresa-

rios piensan en seguir convirtiéndolo en harina de

pescado para fabricar alimento de otros animales,

que se venden a "mejor precio".

La extinción del jurel se ha anunciado desde hace

bastante tiempo, incluso hace años. Con motivo

de esta situación, casi "apocalíptica", reeditamos

un artículo publicado hace algunos meses.

El Jurel: Defenderlo es deber de todos.

El jurel, junto a la caballa, el monito, la sardina ,

la anchoveta y otros, forman parte del grupo de

los pescados azules, llamados así por su contenido

de grasa mayor que el de los pescados blancos

como la merluza. La grasa que tienen los azules

es rica en Omega 3, un ácido al que se le atribuye

una serie de propiedades benéficas; disminuye el

colesterol, ayuda a impedir la formación de coágu-

los en las arterias, previniendo la trombosis, de-

rrames cerebrales e infartos cardiacos. También

se le atribuye la prevención de cáncer de colon,

de próstata y de mama.

El contenido proteico de los pescados en general y

en especial de los azules, los hace imprescindibles

en la alimentación de quienes desarrollan masa

muscular; como niños y adolescentes. Pero esta

riqueza nutricional de los azules y la abundante

población que hasta hace algunos años los carac-

terizó, es la que ha gatillado que hoy estén des-

apareciendo de nuestra dieta y de nuestro mar.

Entre Coronel y Talcahuano se concentran las ma-

yores tasas de desembarque de jurel del país, es

así como el presidente de la Federación de Traba-

jadores de la Industria Pesquera (FESIP), Robin-

son Cárcamo afirma que el jurel representa el

80% de la actividad pesquera de la Región.

En 1995 se llegó a pescar 4.4 millones de tonela-

das de jurel, en una pesca indiscriminada que co-

menzó en los años 80. Hoy la pesca se rige por la

"Ley Corta", vigente desde el 2001, que asignó

cuotas de captura por armador (dueños de em-

EL JUREL YA DESAPARECIÓ DE LOS SUPERMERCADOS

Enviado por MOVIMIENTO-REGIONALISTA el 19/11/2010 a las 15:11 Escrito por rsumen.cl



barcaciones), lo que en la práctica significó que

las alrededor de 12 grandes pesqueras terminaran

por concentrar el 95% de la pesca del jurel y los

pescadores artesanales el 5% restante.

El jurel puede alcanzar unos 70 centímetros de

largo en 16 años de vida, sin embargo en 1981 se

impuso que el jurel podía ser capturado con 26

cms. de longitud, esto es cuando llega a su prime-

ra madurez sexual. Según diversos informes, el

tamaño del jurel ha ido disminuyendo; en 1993 la

talla mínima era de 34 cms. y en 1995 era de 33

cms. En 1999, en Talcahuano, se registró que el

58.7% del jurel capturado estaba bajo los 26 cms.

La importancia del tamaño del jurel capturado

radica en que si éste es muy pequeño no alcanza

a reproducirse. Sin embargo, esto no les interesa

a quienes lo han sobreexplotado.

Para el 2008, se estableció que podían pescarse

de 1.6 millones de toneladas. Para este 2010, el

límite se fijó en 1.3 millones de toneladas, pero

todavía no pueden capturar ni el 30% y se calcula

que sólo podrán pescar entre 500 mil y 600 mil

toneladas, o sea ni la mitad de las toneladas que

se les ha asignado.

La situación se agrava, en tanto barcos factoría

pescan fuera de la zona económica exclusiva, sin

respetar las medidas de conservación, como por

ejemplo; la talla mínima y su tiempo de desove.

Estos han aumentado la captura de 100.000 tns a

500.000 tns de jurel, según Robinson Cárcamo de

la FESIP.

Según el reciente censo pesquero del INE, en

nuestra región hay 13.513 pescadores artesana-

les, de los cuales 5.797 se dedican sólo a la ex-

tracción de peces (principalmente anchoveta, sar-

dina, merluza, jurel). Estos más de 5 mil pescado-

res sobreviven empleándose en otros rubros mien-

tras están inactivos y con subsidios que constante-

mente deben arrancárselos a un Estado que en-

tregó su fuente laboral a unos cuantos.

Los trabajadores de la industria pesquera también

están sometidos a la precariedad laboral de las

empresas. Gatillados por el terremoto y maremoto

y por la ausencia de jurel, ya se han realizado 400

despidos en Coronel y 1200 despidos en Talcahua-

no.

El Orgullo de ser el Segundo productor de

Harina de Pescado después de Perú.

En nuestra región, la harina de pescado ha deja-

do, paulatinamente, de ser uno de los productos

más exportados. Esto no es porque no se produz-

ca, sino porque la harina se queda en el país.

Hasta hace unos años, casi el total de la produc-

ción de harina era comprada por China, pero hoy

son las salmoneras las que la compran como ma-

teria prima para fabricar el alimento de los salmo-

nes en engorda.

Para la industria del salmón, hoy es de vital impor-

tancia que se siga pescando con la misma irracio-

nalidad. Sus gerentes dicen que es un gran bene-

ficio sacar toneladas de jurel -pescado abundante

y barato- y convertirlo en alimento para un pesca-

do caro y exclusivo como el salmón. Un detalle es

que para hacer crecer 1 kilo de salmón son nece-

sarios entre 7 y 10 kilos de jurel, según Cosme

Caracciolo de la Confederación Nacional de Pesca-

dores Artesanales de Chile (Conapach).

Ante lo cual, los empresarios del salmón dicen que

para un 1 kilo de salmón sólo son necesarios 1.7

kilos de jurel.

De todas formas, hasta el 2009, más del 70% de

los desembarques del jurel se convertía directa-

mente en harina y el restante se dejaba para con-

sumo humano nacional y de exportación. De esta

manera, el porcentaje de jurel que terminaba en

nuestra mesa era mínimo.

Hoy la situación es más dramática, pues ante la

escasez del jurel, el Estado, por su voluntad, no

va a priorizar la seguridad de nuestra alimenta-



ción, sino que dejará que las empresas sigan

haciendo lo mismo, explotar y vender lo que es de

todos al que le pague más por ello.

El sistema de cuotas de captura por armador ha

sido destructiva pues ha fijado estos límites según

las ambiciones empresariales. Pero también, la

extracción masiva de sólo algunas especies tam-

bién ha contribuido a este desastre, pues desesta-

biliza el ecosistema marino, interrumpiendo cade-

nas tróficas y reproductivas.

La superación de este modelo depredador no pasa

por ―voluntades políticas‖ de las autoridades, sino

que pasa por la lucha de los pescadores artesana-

les y los industriales que ven como un recurso que

es de todos, sólo ha enriquecido a unos cuantos, y

también del conjunto de la comunidad que ve co-

mo se les extermina una fuente alimenticia.

PS: Un personaje: El demócrata cristiano Felipe

Sandoval fue Subsecretaría de Pesca en el gobier-

no de Lagos, cuando se aprobó la Ley Corta de

pesca que entregó la biomasa marina a las empre-

sas. Durante la presidencia de Bachelet participó

en la "mesa del salmón" donde fue premiado,

pues hoy es un alto funcionario de la salmonera

AquaChile.

http://www.todoschile.cl/content/view/1109270/

Jurel-ya-desaparecio-de-los-supermercados.html

JUREL: TRACHURUS MURPHY

AREA DE DISTRIBUCION



MARINA MERCANTE NACIONAL

La Marina Mercante Nacional tomo un auge impor-

tante desde la década del 60, hasta a mediados

de la década del 70, como consecuencia de la pro-

tección que se daba a las cargas tanto de exporta-

ción e importación que dieron algunos países co-

mo el nuestro, que se le llamo RESERVA DE CAR-

GA, estas políticas de gran impacto en su momen-

to por los países en vías de desarrollo, fue imitada

por países asiáticos, y africanos, desconcertando a

los países industrializados y lideres en transporte

marítimo, que coadyuvo a una reunión de la UN-

TAC en 1974, donde se acuerda compartir los fle-

tes en 40% para los buques nacionales de línea,

de ida y vuelta (exportación e importación), y

20% para los buque trampas sin línea.

Posteriormente con el continuo crecimiento de las

flotas nacionales a consecuencia de su protección,

los armadores de los países lideres en transporte

marítimo, protegidos por sus estados, estratégica-

mente embanderan sus buques en los países lla-

mados paraísos fiscales, portando banderas de

conveniencia, donde solo se tributa con el 1% al

costo de la nave, y los países se desatienden to-

talmente de su tripulación y toda acción comer-

cial, medida que les permitió reducir sustancial-

mente sus fletes, que coadyuvo a sacar del mer-

cado a las naves de bandera nacional, ya que es-

tas seguían con medidas antiguas y anti técnicas,

cobrando hasta 34% de impuesto a la adquisición

de las naves, mas el impuesto a las utilidades, de

tal manera que las hace incompetentes y las saca

del mercado.

Recordemos que la Compañía Peruana de Vapores

―CPV‖, entro en una crisis profunda en la década

del 80, donde las naves navegaban con una carga

incapaz de producir un flete para pagar el com-

bustible, menos los salarios, de tal manera que la

incompetencia en la pésima administración publica

hace que se origine un tremendo forado, sumado

a ello el conocido escándalo de las naves Pachitea

y Mantaro. CON LA DESAPARICIÓN DEL ESCENA-

RIO DE LAS FLOTAS MERCANTES NACIONALES,

SE IMPULSA CON FUERZA LA POTENCIACIÓN DE

GRANDES CONSORCIOS INTERNACIONALES, QUE

MANEJAN TRANSPORTE MARÍTIMO, A LA VEZ

SON OPERADORES PORTUARIOS

En 1991 con un nuevo gobierno de Alberto Fuji-

mori, mediante DL 021 y DS 064, en vez de corre-

gir las distorsiones que se estaban produciendo en

la marina mercante, elimina la reserva de carga y

no se implementa una Ley que compense y moti-

ve a una inversión en flota nacional, se eliminan

las líneas de carga y se liberaliza el transporte

marítimo, desprotegiéndose incluso el CABOTAJE,

privatizándose la Naviera Transoceánica a capita-

les de nuestros amigos del Sur, dejando desprote-

gida y totalmente desactivada la Marina Mercante

y sin flota de Reserva Naval, estratégica en la paz

y en conflicto.

En el mes de Julio del año 2005, después de mu-

cho debate, marchas llevadas acabo desde el

2001, se consigue la Promulgación de la Ley

28583, misma que fue totalmente politizada y lle-

vada al terreno patriotero del falso nacionalismo, y

que a pesar de sus MODIFICATORIAS EN DI-

CIEMBRE DEL 2009, QUE FUERON MAS DE LOS

MISMO, HASTA LA FECHA NO HAN MOTIVADO

LA INVERSIÓN, NO SE HA PERMITIENDOSE LA

REACTIVACIÓN DE LA FLOTA DE MARINA MER-

CANTE, como: art.

4.1.- El Presidente del Directorio, la mayoría de

Directores y el Gerente General, deben de ser pe-

ruanos, el capital debe de ser 51% nacional.

13.- El 80% de tripulación debe de ser nacional,

etc.

Estas medidas jaladas de los cabellos en pleno

siglo XXI, no han motivado la inversión en este

importante sector productivo, mucho mas hoy

cuando cada día estamos mas atados a un mundo

globalizado y a una competencia marítima de

A C T I V I D A D E S M A R Í T I M A S Y R E T O S P A R A E N F R E N T A R S U D E S A R R O L L O



grandes consorcios internacionales, por lo que se

debe de adoptar medidas que aliente, unan y no

espanten la inversión.

PROPUESTAS

1.- Dejar el articulo 4.1 como esta, solo para

diferenciarlo, agregarle, naviero o persona

natural de cabotaje.

2.- Agregar un nuevo ítem en este articulo,

donde se crea el naviero nacional de ultra-

mar, que elimina los requisitos anteriores,

dejando en libertad a cualquier inversionis-

ta.

3.- La tripulación para la navegación por ca-

botaje debe de ser 100% nacional y la inter-

nacional por competencia

Recordemos que la Marina Mercante es una profe-

sión internacional y no se le puede poner canda-

dos, porque si estas normas se dieran en otras

latitudes, solo hagámonos una sencilla pregunta y

de fácil entendimiento ¿DONDE ESTARÍAN NAVE-

GANDO LOS MARINOS MERCANTES PERUANOS

EN ESTE MOMENTO QUE NO TENEMOS FLOTA

MERCANTE¿.

Para lograr un mercado de fletes regionales, debe-

mos de emprender una alianza con los países ve-

cinos, crear un segundo registro, promoviendo la

conformación de una flota de cabotaje internacio-

nal entre los países de Colombia hasta Chile, como

medida de ensayo. Luego conformar una flota

internacional, capaz de asociarse a los grandes

consorcios internacionales.

EL PRINCIPAL OBJETIVO DE LA REACTIVA-

CIÓN DE LA FLOTA DE MARINA MERCANTE,

DEBE DE SER EL DE RECUPERAR LOS

APROXIMADAMENTE 2,000’000,000 DE

USD. POR CONCEPTO DE FLETES Y QUE PER-

MITA REGULAR NUESTROS FLETES DE CO-

MERCIO EXTERIOR.

PUERTOS

Los puertos pasaron a una etapa de total renova-

ción desde la década del 60, por la unitización y

contenedorización de la carga.

Pero en el caso de la flota de Marina Mercante, no

se le dio el interés a estos importantes temas,

porque los puertos siempre fueron administrados

con una visión política y no técnica. Recordemos,

que ya en 1964 después de muchas reuniones y

acuerdos de los navieros desde la década del 50,

se da el transporte masivo de contenedores de 20

pies, en 3 naves con capacidad de 1,200 contene-

dores, para lo cual tanto las naves como los puer-

tos deberían de estar equipados de moderna in-

fraestructura, medida que llevo a la modernización

de muchos puertos del mundo.

Pero en el Perú, termino la modernización del

muelle N° 5, llamado hoy muelle Norte en el año

de 1968, y no se hizo absolutamente nada por

modernizar el puerto a las nuevas eras del trans-

porte, no siendo capaz ni siquiera de soportar el

peso de una grúa. Igual sucedió con el puerto de

Gral. San Martin, donde su implementación termi-

no en el año de 1969, viéndose después de un

corto periodo de tiempo, que el patio de carga no

estaba preparado para resistir el peso ni de un

montacargas y hasta la fecha continua ser poder

ser usado. Eso sucedió porque se entrego la admi-

nistración de los puertos, a gente sin capacidad,

conocimiento y de mucho conformismo. Conti-

nuara sucediendo mientras las autoridades no in-

volucren en estos sectores sensibles especializa-

dos a personal técnico.

El puerto del Callao como el puerto más importan-

te del Perú, debe de iniciar un gran salto sin retor-

no al progreso y a consolidarse como el HUB más

importante en la Región, para lo cual debe de dar

medidas claras de consolidación, y genere con-

fianza como:

1.- Asegurar sus límites de expansión hacia toda

la Base Naval del Callao. Incluyendo las áreas po-

bladas de Puerto Nuevo; tomando como punto de

partida, que la ciudad siempre en aras de su desa-

rrollo comercial, debe apoyar al crecimiento por-

tuario cediendo áreas, previa concertación, para lo

cual siempre la ciudad debe de estar comprometi-

da con el sistema.



2.- Reubicar y modernizar la Base Naval, de igual

forma indemnizar y reubicar a los pobladores de

Puerto Nuevo.

3.- Crear una Zona de Actividad Logística cercana

al puerto, capaz de influir en la reducción de cos-

tos, con amplias vías de acceso.

3.- Replantear y reordenar el sistema portuario,

alejando de la zona de mercancías secas, a los

gráneles líquidos peligrosos y minerales, señalan-

do fechas.

4.- Dictar medidas de Estado, referente a la Mo-

dernización del Sistema Portuario que permanez-

can en el tiempo, para motivar la inversión priva-

da en este sector especializado y muy costoso,

creando conciencia en la población de sus bonda-

des y que el largo tiempo de las concesiones se

debe a la gran inversión que se va a llevar acabo

y el tiempo que el inversionista necesita, para re-

cuperar sus inversión mas utilidades.

5.- Establecer técnicas que permitan captar nue-

vas líneas navieras, en base a la competitividad,

misma que debe de estar dada por: la eficiencia

operacional, tiempos, buen trato al cliente, perso-

nal altamente competitivo, seguridad y compromi-

so permanente de cuidar el medio ambiente.

6.- Mejorar y modernizar las vías de acceso terres-

tre al puerto, que eviten congestión; tomando

como punto de partida que vehículo parado tiene

un costo y eso gravita en los costos del flete de-

biéndose corregir a ―0‖, para que genere competi-

tividad.

Cesar Reaño Reaño

Cap. De Travesía MMN

Presidente

BLOQUE MARÍTIMO FLUVIAL Y LACUSTRE

DEL PERÚ

MARINA MERCANTE – PESCA – PUERTOS AVDA. SAÉNZ PEÑA N° 138 OFC. 4 CALLAO,

TELFS. 4651470, 997354419, 422*4167



Si la pesca continúa a este ritmo, en 2048 se

acabarán los peces y los mariscos.‖ Aunque suene

a profecía catastrofista, el diagnóstico es de un

grupo de prestigiosos científicos y economistas

que analizaron los efectos de la sobrepesca. Char-

les Clover, editor de Medio Ambiente del diario

inglés The Daily Telegraph, decidió quebrar el si-

lencio y publicar The End of the Line, el libro so-

bre el que se filmó la película Un mundo sin pe-

ces, presentada anteayer en el complejo Hoyts

Abasto. De visita en el país, Clover aseguró a

Tiempo Argentino que la crisis del mar ―es una

muestra de los límites del crecimiento del capita-

lismo‖.

–¿Tan malo es el pronóstico?

–La fecha exacta genera controversias, pero existe

un consenso sobre el peligro de la actividad y los

enormes costos sobre la biodiversidad y su posibi-

lidad de regeneración. Hoy, un tercio de los mares

y océanos tienen un 90% de agotamiento de fau-

na marina. Hay una crisis en el mar y vamos hacia

el colapso.

–¿Cómo se llegó a este panorama?

–Comenzó en 1950, cuando la tecnología permitió,

con Japón a la cabeza, el desarrollo de una indus-

tria mundial que pesca indiscriminadamente y sin

control. Desde los ‘70, la actividad ya no es tan

sustentable, pero las empresas consiguen subsi-

dios y firman acuerdos permisivos en países sub-

desarrollados, exportando el problema desde Eu-

ropa a la periferia. El Banco Mundial estima que

por no administrar este recurso con racionalidad

se pierden 50 mil millones de dólares de ganancia

cada año.

–¿Qué se necesita para una pesca sustentable?

–Es necesario frenar la actividad ilegal y los subsi-

dios, establecer cuotas como principio precautorio

y crear áreas marinas protegidas.

–¿Con eso alcanza?

–El ejemplo de la sobrepesca es una muestra de

los límites del crecimiento del sistema capitalista.

Muchos piensan que ha habido una revolución

verde, y está todo bien, pero sólo logramos pos-

poner el problema. En los países subdesarrollados

hay problemas adicionales por las secuelas del

colonialismo. Lo que ahora se necesita es decisión

política. <

http://tiempo.elargentino.com/notas/vaticinan-mundo-sin-

peces-para-2048

V A T I C I N A N U N M U N D O S I N P E C E S P A R A 2 0 4 8 P O R L U C I A A L V A R E Z

http://tiempo.elargentino.com/notas/vaticinan-mundo-sin-peces-para-2048

http://tiempo.elargentino.com/notas/vaticinan-mundo-sin-peces-para-2048



Sus objetivos son aumentar la competitividad del

sector y fomentar la sostenibilidad. La Federación

Nacional de Asociaciones Nacionales de empresa-

rios detallistas de pescados y productos congela-

dos presentó ayer en Madrid su Guía de Consumo

Responsable de Pescado, desarrollada en colabo-

ración con el FROM y el FEP de la Unión Europea.

El objetivo de esta publicación es mejorar la com-

petitividad y la sostenibilidad de las pescaderías

españolas

Pantalla única

La presentación de la guía corrió a cargo de Gon-

zalo Gómez Presidente de FEDEPESCA, Isabel

Hernández, Secretaria General del FROM y Pedro

López, Responsable de Medioambiente de FEDE-

PESCA .

Esta Guía se enmarca en la Campaña 2010 de

apuesta por la Calidad que, a través de las ayudas

que convoca anualmente el Fondo de Regulación

y Organización del Mercado de los Productos de la

Pesca y Cultivos Marinos (FROM) del Ministerio de

Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM),

con Fondos propios y del FEP de la UE. Su objeti-

vo es mejorar la competitividad y la sostenibilidad

en las pescaderías españolas

El gremio de detallistas de pescado, como prota-

gonistas de este mercado, tiene un papel clave en

la tarea de informar, asesorar y ayudar a los clien-

tes a contribuir a la sostenibilidad de los recursos

pesqueros, a través de un consumo responsable.

La Federación Nacional de Asociaciones Naciona-

les de empresarios detallistas de pescados y pro-

ductos congelados (FEDEPESCA) presentó ayer su

"Guía del Consumo Responsable de Pescado" en

un acto celebrado en el Hotel Silken Puerta de

América de Madrid.

Esta Guía se ha desarrollado en el marco de la

campaña 2010 de FEDEPESCA, a través de las

ayudas que convoca anualmente el FROM

(Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y

Marino) con recursos del Fondo Europeo de Pesca

de la Unión Europea y que bajo el lema INVERTI-

MOS EN PESCA SOSTENIBLE busca fomentar la

calidad y la apuesta por la sostenibilidad.

La "Guía del Consumo Responsable de Pescado"

ayuda al consumidor a encontrar las respuestas

adecuadas sobre la conservación de nuestros ma-

res, así como transmitirle la preocupación de

nuestro sector por nuestro entorno.

En esta guía se incluyen interesantes referencias

sobre aspectos relativos a:

•Tallas mínimas.

•Tipos pesca en función de las artes utilizadas.

•Efectos adversos de la pesca intensiva: descartes

y pescas accidentales.

•Prácticas de uso de envases y gestión de sus re-

siduos.

•Etiquetado como elemento de información míni-

ma y obligatoria.

Asimismo, incluye como valor añadido, un

"Recetario Sostenible" con recetas de especies de

pescado en óptimo estado de explotación, recetas

de pescado de acuicultura, y de moluscos y de

pescado de costa para fomentar igualmente la

producción local.

La Jornada de presentación de la Guía fue inaugu-

rada por el Presidente de FEDEPESCA D. Gonzalo

González, quien agradeció la imprescindible cola-

boración del FROM y del FEP para desarrollar la

campaña, y describió los contenidos de la misma.

Fue D. Pedro López Salcedo, autor de la Guía y

responsable del departamento de Medio Ambiente

de FEDEPESCA, el responsable de detallar sus

contenidos. Finalmente, clausuró el acto Dña. Isa-

bel Hernández, Secretaria General del FROM, or-

ganismo que, entre otras funciones, gestiona las

ayudas del FEP en España para la mejora de la

competitividad del sector pesquero.

SE PRESENTA LA "GUÍA DE CONSUMO RESPONSABLE DE PESCADO" FEDEPESCA



FEDEPESCA se creó en el año 1978 para coordinar

las actuaciones de las Asociaciones Provinciales en

orden a representar como un único colectivo los

intereses generales y comunes del sector, respe-

tando la independencia de cada una de ellas. Re-

presenta a 11.000 empresarios en España que

emplean aproximadamente a 40.000 personas y

mantienen más del 50% de cuota de mercado

para el pescado fresco.

Esta Federación es consciente de la necesidad de

realizar esfuerzos, en la medida de sus posibilida-

des, para obtener una explotación sostenible del

medio marino, y que sea rentable social y econó-

micamente para los agentes que basan en él su

presente, y medioambientalmente respetuosa pa-

ra las generaciones futuras. Por ello creó, en el

año 2008, su departamento de MEDIO AMBIENTE,

para concienciar a nuestros empresarios de la ne-

cesidad de apostar por la sostenibilidad con pe-

queños cambios de hábitos.

En España, el sector del comercio tradicional de

pescado y marisco fresco y congelado es, hoy por

hoy, el principal canal de compra del mercado. Por

esta razón, los profesionales detallistas tenemos

una gran responsabilidad en el mantenimiento de

una forma de hacer comercio que conjuga oficio,

profesionalidad, conocimiento del producto y espí-

ritu de servicio.

El gremio de detallistas de pescado ha de cumplir

un papel clave, como protagonistas del mercado,

en la tarea de informar, asesorar y ayudar a sus

clientes para que le resulte más fácil la tarea de

contribuir a la sostenibilidad de los recursos pes-

queros a través de un consumo responsable.

http://www.boletinagrario.com/dc-1436,se-presenta-guia-

consumo-responsable-pescado-realizada-por-fedepesca.html



EL INDICADOR MÁS COMÚN DEL IMPACTO PESQUERO NO ES FIABLE

Un indicador muy utilizado para la biodiversidad marina, el nivel trófico medio de las capturas pesqueras

podría no reflejar con exactitud el verdadero impacto de la pesca comercial sobre los ecosistemas marinos,

según un estudio de la Universidad de Washington en Seattle (Estados Unidos) que se publica en la revista

'Nature'.

La salud de los ecosistemas marinos suele medirse utilizando el nivel trófico medio de las capturas pes-

queras, que pretende detectar los cambios de los depredadores de primer orden como el bacalao con res-

pecto a los invertebrados y el plancton del nivel trófico inferior, y que se interpreta como medio de seguir

los cambios en el ecosistema subyacente.

Los científicos, dirigidos por Trevor Branch, combinan modelos de 25 ecosistemas globales y comparacio-

nes experimentales del nivel trófico medio de las capturas y del nivel trófico medio del ecosistema.

Los autores muestran en su trabajo que, en contraste con descubrimientos previos, el nivel trófico medio

de las capturas pesqueras no predice con fiabilidad los cambios en los ecosistemas marinos, como el colap-

so de los depredadores. En el Golfo de Tailandia, por ejemplo, se colapsaron casi todas las especies que se

pescaban y el nivel trófico medio de las especies examinadas disminuyó pero el nivel trófico medio de las

capturas siguió aumentando.

Los investigadores señalan la necesidad de un medio fiable de evaluación del impacto de la pesca sobre

la biodiversidad para evaluar el éxito o fracaso de las estrategias de gestión del ecosistema. Los autores

abogan por un mayor énfasis en el seguimiento de las tendencias de la verdadera abundancia de las espe-

cies marinas, en particular aquellas vulnerables a su agotamiento.

http://www.europapress.es/sociedad/medio-ambiente-00647/noticia-indicador-mas-comun-impacto-

pesquero-no-fiable-20101118112119.html

http://www.europapress.es/sociedad/medio-ambiente-00647/noticia-indicador-mas-comun-impacto-pesquero-no-fiable-20101118112119.html

http://www.europapress.es/sociedad/medio-ambiente-00647/noticia-indicador-mas-comun-impacto-pesquero-no-fiable-20101118112119.html



CUMBRE CLIMÁTICA MUNDIAL DE ALCALDES (CCLIMA)

En el marco de la cumbre Climática Mundial de Alcaldes (CCLIMA) más de 120 ciudades del mun-

do firmaron el Pacto Climático Global de Ciudades, mejor conocido como "Pacto de la Ciudad de

México".

El presidente de la fundación PENSAR, Gabriel Sánchez Díaz, dio lectura a este pacto, que consta

de 10 compromisos:

1. Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero voluntariamente, a través de polí-

ticas, legislaciones, planes y campañas, tomando en cuenta los recursos y las capacida-

des individuales para hacerlo.

2. Adoptar e implementar medidas locales de incidencia climática diseñadas para alcanzar

las metas voluntarias de reducción de emisiones, en campos como el transporte, el ma-

nejo adecuado de residuos, eficiencia energética y opciones de utilización de instrumen-

tos de bajo carbono que contribuyan a mejorar los modos de vida y la economía local.

3. Desarrollar estrategias locales de adaptación para hacer frente a las repercusiones loca-

les del cambio climático, al aplicar medidas de adaptación y preparación para mejorar la

calidad de vida de los pobres en zonas urbanas.

4. Registrar los compromisos, medibles y acciones climáticas de manera cuantificable, re-

portable y verificable, en el Registro Climático de las Ciudades (Carconn), al cual apor-

tarán información actualizada y continua a través de Internet para transparentar los re-

sultados.

5. Impulsar la creación de mecanismo de acceso directo al financiamiento internacional

para las acciones climáticas locales, para lo cual buscarán el apoyo de gobiernos nacio-

nales y otros organismos multilaterales.

6. Establecer un secretariados del 'Pacto de la Ciudad de México' para dar seguimiento a

las acciones que se deriven de la firma de éste y para facilitar la cooperación e inter-

cambio de conocimientos sobre mitigación y adaptación al cambio climático.

7. Promover la inclusión de la sociedad civil en la lucha contra el cambio climático y apoyar

sus propuestas que contribuyan al combate del calentamiento global.

8. Abogar y buscar alianzas con instituciones multilaterales y gobiernos nacionales para

complementar las medidas contra el cambio climático y aquellas que puedan resultar de

otras negociaciones.

9. Promover alianzas y cooperación entre ciudades para la construcción de capacidades y

la transferencia de tecnologías en la materia.

10. Difundir el mensaje del Pacto de la Ciudad de México y en particular, alentar e invitar a

líderes de otros gobiernos locales y subnacionales a unirse a las acciones por el cambio

climático.

Por: Carlos Silva Flor



La respuesta intuitiva para cualquier político en

las últimas décadas ha sido evidente, para los

pescadores, y para asegurar a los ciudadanos

que tengan acceso fácil al pescado.

La práctica en las últimas décadas nos muestra

que, en muchas ocasiones, la respuesta hubiera

sido un poco más ajustada si hubiéramos dicho

que la política pesquera se ha realizado ante

todo para tratar de satisfacer a la gran industria

pesquera, con mejor representatividad y mayor

capacidad para influir en la política que los pes-

cadores artesanales; y en beneficio del consumi-

dor de los países más ricos, aún a costa en oca-

siones de los potenciales consumidores de otras

partes del mundo.

En cualquier caso, visto con perspectiva, las polí-

ticas realizadas han tenido algunos efectos inde-

seados importantes.

En primer lugar la sobrepesca y la sobrecapaci-

dad existente –entre otros factores- ha acabado

poniendo contra la espada y la pared al conjunto

del sector pesquero al disminuir su rentabilidad.

Incluso en aguas como las europeas, donde se

han realizado políticas pesqueras activas durante

décadas, un 72% de los stocks están actualmen-

te explotados por encima de la productividad

máxima sostenible, contribuyendo así a la sobre-

pesca y al mismo tiempo a no obtener el máxi-

mo beneficio económico. Desde el punto de vista

social, el número de pescadores no ha dejado de

disminuir. Algunas personas se empeñan en pre-

sentar este dato como positivo, bajo la bandera

de la ―modernización del sector‖, pero nada más

lejos de la realidad pues responde, en parte, a

un abandono forzado de la profesión, al tiempo

que no se ha procedido a una adaptación de la

flota hacia las artes más respetuosas con el me-

dio marino, con menores necesidades energéti-

cas, etc.. y no se ha disminuido el poder de pes-

ca, pues la disminución de pescadores se ha

compensado –y superado – debido a los cambios

tecnológicos priorizados. Como consecuencia la

sobrecapacidad existente se ha agudizado.

En segundo lugar se ha estado enviado señales

falsas a los consumidores – lo que ha conducido

a hábitos de consumo que deberán ser modifica-

dos radicalmente en un futuro cercano-. Se ha

trasmitido el mensaje: ―hay tanto pescado como

se quiera, y se puede conseguir a precio barato‖,

¿cómo es esto posible en una situación de so-

breexplotación pesquera? Fácil, poniendo sobre

las mesas no el resultado de la capacidad de

reproducción de la pesca, si no el stock de pes-

cado. Pasando de un tipo de pescado a otro

cuando se había agotado el stock, yendo a pes-

car a profundidades y latitudes donde no se hab-

ía pescado nunca con la intensidad actual,

….llegando en resumen a los confines del ecosis-

tema marino para continuar manteniendo la fic-

ción….hasta sobrepasarlos. Hoy nos encontra-

mos con que se nos está derruyendo nuestro

esquema piramidal, el ecosistema no puede

mantener esta ficción.

Es esta crisis la que nos obliga a replantear el

objeto de la política pesquera partiendo desde

sus inicios. Durante décadas pensamos que nos

encontrábamos ante un mar que podía producir

tantos peces como quisiéramos. Este punto de

partida facilitaba la elaboración de las políticas

de pesca reduciéndolas a contentar al sector

industrial pesquero, asegurándole buenos

márgenes de beneficio. Pero el principio de par-

tida era falso, existen límites en el ecosistema y

debemos retornar la pesca al confín del que

nunca debimos abstraerla, al ecosistema marino,

y debemos encuadrarla en la necesidad de ase-

gurar que este ecosistema se conserve en buen

estado, para asegurar su viabilidad futura y la

del sector pesquero.

Durante la última década, cuando los problemas

anteriormente descritos comenzaron a consoli-

darse, se trató de afrontar la problemática de la

sobrepesca a través del concepto de desarrollo

sostenible, concebido como un teórico equilibrio

¿PARA QUIÉN HACEMOS POLÍTICA PESQUERA?



entre la vertiente social, ambiental y económica.

Pero se quiso hacer sin cambiar el sujeto princi-

pal a quién los políticos debían responder cuan-

do diseñaban las políticas pesqueras, seguía

siendo el sector pesquero (o mejor dicho una

vez más el sector pesquero más industrializado y

con mayor capacidad de influencia), esta vez,

eso sí, con el adjetivo sostenible.

Pero, si realmente analizamos en profundidad las

implicaciones de orientar la política pesquera

hacia asegurar que el ecosistema marino se

mantenga en un buen estado, esta estrategia es

insuficiente. El conjunto de la política pesquera

debe entenderse en el marco de una política

marina integral, en el que el sujeto central es el

ecosistema y todos los actores a él vinculados,

pescadores sí, consumidores sí, pero también el

conjunto de la ciudadanía que tiene derecho a

asegurar que trasmite un ecosistema marino en

buenas condiciones a las futuras generaciones, y

que todo el producto que llega a su mesa se

pesca sin dañarlo irreversiblemente, otros acto-

res económicos que dependen del mar (turismo

o producción de energía eólica offshore por

ejemplo), al igual que, entre otros, aquellos gru-

pos de interés que tienen como prioridad la con-

servación de los ecosistemas marinos en defensa

del derecho de las especies marinas a seguir

existiendo en los diferentes ecosistemas de

nuestro planeta. En pocas palabras, hemos de

pasar de una política orientada a defender los

derechos de determinados sectores empresaria-

les a una política que pase a orientarse a defen-

der la gestión de un bien común, como es el

ecosistema marino.

Esta perspectiva, podría no ir mucho más allá de

un ejercicio intelectual, si no tiene connotaciones

políticas, pero sí las tiene, son de suma impor-

tancia y tienen una oportunidad real de verse

reflejadas en un entorno político en profundo

cambio. Actualmente se está revisando la políti-

ca pesquera común, así como la ley de pesca en

España. Dicho en otras palabras, se están re-

planteando las dos políticas pesqueras más im-

portantes que afectan tanto a los ecosistemas

marinos españoles como europeos, y a las per-

sonas y actividades económicas con ellos relacio-

nados.

¿Con qué criterios se repartirá la financia-

ción asociada a la política? ¿Priorizando los

intereses del sector industrial a corto plazo (por

ejemplo financiando que continúe su expansión

por todos los países del mundo usando recursos

públicos, o destinando recursos públicos a em-

barcaciones con alto nivel de descartes, o alto

consumo energético) o priorizando la financia-

ción destinada a las actividades necesarias para

asegurar el buen ecosistema marino (por ejem-

plo dedicando más recursos a la cogestión mari-

na, al control de la implementación, a la investi-

gación marina, a la creación de zonas protegi-

das, a la mejor información del ciudadano, a la

mejor representación de pescadores artesanales

y otros actores)?

¿Bajo qué principios se decidirá cuanto se

debe pescar? ¿Quién participará en la deci-

sión? ¿Se continuará priorizando – como sucede

en muchas ocasiones en la actualidad – la de-

fensa a corto plazo de determinados sectores de

pesca industriales (que cambiarán de ámbito de

actividad si en el futuro no se puede pescar

más), o se impondrá la aplicación del enfoque de

precaución y el enfoque ecosistémico a la hora

de definir las cantidades a pescar?. ¿Continuarán

infrarrepresentados los pescadores artesanales,

consumidores y ONGs ambientalistas en la toma

de decisiones o se dará un vuelco a la situación?

¿Se incrementará el peso de las recomendacio-

nes científicas en la gestión pesquera o se man-

tendrá la situación actual que no satisface a na-

die y que constantemente deslegitima sus reco-

mendaciones?

¿Con qué criterios se repartirán las cuotas

de pesca? ¿Se establecerán sistemas basados

en criterios históricos que premian a quién más

ha contribuido a la sobrepesca (es decir defen-

diendo los intereses del status quo), o se priori-

zará el acceso a la pesca para aquellos que tie-

nen un menor impacto ambiental, mayor impac-

to social y mejor cumplimiento legislativo (es

decir aquellos que deben constituir el futuro de



la pesca si queremos que esta sea compatible

con un buen estado del ecosistema marino)?.

Estos temas, junto a muchos otros, están actual-

mente en discusión y dependen radicalmente de

que nos demos cuenta de los nuevos fundamen-

tos sobre los cuales debe fundamentarse la polí-

tica pesquera, y de la necesidad que los repre-

sentantes políticos respondan a más actores

cuando diseñen sus políticas marinas. Nos en-

contramos por tanto en un momento clave para

el futuro de la pesca. Ojalá el nuevo equipo de la

ministra Rosa Aguilar en España, así como los

diferentes organismos europeos (Comisión, Par-

lamento y Consejo) opten por las alternativas

que se derivan de la defensa, ante todo, del in-

terés público.

http://miquelortega.cat/2010/11/22/releyendo-la

-politica-pesquera/

Anchoveta por donde se le mire

La llamaron sardina peruana y de este modo

decidieron propulsar el consumo de este peque-

ño pescado en las mesas peruanas, como parte

del menú familiar y social. La anchoveta, pesca-

do considerado no apto para consumo humano y

solo reducido a convertirse en harina de pesca-

do, ahora con un destino diferente proyectándo-

se al futuro.

Autor: Cecilia Portella Morote

http://www.generaccion.com/magazine/1455/

sardina-peruana

La sardina es un pescado consumido en Europa

de forma masiva. Su presencia en la cocina me-

diterránea ha calado de tal manera que se le

incluye en todo tipo de platos de fondo, entra-

das, tapas o caldos. Su parentesco o familiaridad

con las anchoas, ha permitido que se le compare

a la anchoveta peruana, y de este modo se quie-

ra también, darle la misma utilidad en la cocina,

lo mismo que en el Viejo Mundo.

Hace algo más que un par de años, empezó una

férrea campaña para desterrar la imagen de este

pescado, como únicamente materia prima de la

harina de pescado -de importante utilidad en la

alimentación y crianza de los animales-. Los

hombres y mujeres, la humanidad entera, tam-

bién debían consumirlo y de eso teníamos que

formar parte activa, productores, promotores y

consumidores.

Es por ello que en el 2009 se hizo el lanzamiento

de la ―sardina peruana‖, para compararla de ese

modo con esta consumida y deliciosa especie

marina. Se le imprimía un toque de distinción

para poder masificar el consumo de la anchove-

ta, que estuvo vetada por su habitual uso. Esta

sardina peruana comenzó a venderse enlatada

sin cola, sin cabeza y sin vísceras, en presenta-

ciones con salsa de tomate, agua y sal y también

en aceite, emulando a otro tipo de pescados en

conservas.

Pero su pequeño tamaño, su exótico sabor y sus

ya conocidos antecedentes, no le permitieron

ingresar con mucha facilidad al mercado y mu-

cho menos a las mesas peruanas, que se deja-

ron llevar por los prejuicios.

La intensa campaña continuó. Los comedores

populares, las escuelas experimentales, los des-

ayunos escolares, fueron los primeros que testi-

ficaron una entrada triunfal de la anchoveta en

sus platos, aunque continuaron llamándole sardi-

na peruana…

GENEROSA ANCHOVETA

La sardina peruana posee un mayor contenido

graso, rico en Omega 3 necesario para la forma-

ción del sistema nervioso central y para evitar

enfermedades cardiovasculares. Su ingesta pro-

LA SARDINA PERUANA

http://miquelortega.cat/2010/11/22/releyendo-la-politica-pesquera/

http://miquelortega.cat/2010/11/22/releyendo-la-politica-pesquera/



porciona al organismo diversos nutrientes, sobre

todo calcio y hierro, necesarios para el creci-

miento y desarrollo de los niños, así como para

prevenir enfermedades como la osteoporosis y la

anemia.

Sus promotores se valen de estos argumentos

para desterrar todo tipo de objeciones que pue-

dan esgrimir los futuros consumidores y algunos

cuantos detractores. Nosotros consideramos que

la generosidad de esta especie supera largamen-

te la de otras de su tipo. Y su versatilidad en la

cocina, permite la elaboración de platos sencillos

en su preparación hasta las más sofisticadas

presentaciones de la cocina gourmet peruana.

Países como República Dominicana, seguido por

Colombia, España, Francia, Alemania, Panamá,

Sudáfrica y Bolivia, han probado ya las delicias

de una anchoveta enlatada y han construido

sobre ella, la particularidad de sus propias técni-

cas y sabores. La anchoveta camina a ser apre-

ciada en el mundo entero, antes que en su casa.

Nadie es profeta en su tierra, pensamos.

Este año 2010, hace solo unos días, la institución

pública también contó con la participación de la

empresa privada y esto permitió una serie de

actividades en las que la anchoveta fue la prota-

gonista en la cocina. En Lima, Callao y provincias

como Ayacucho, hubo charlas, degustaciones,

venta de productos y concursos gastronómicos

alrededor de este tema.

La Sociedad Nacional de Pesquería apoya activa-

mente las iniciativas del Gobierno peruano para

incrementar el consumo de pescado en la pobla-

ción, y a través de su presidente, el señor Hum-

berto Speziani, afirmó que hay que ―perderle el

miedo al consumo de la sardina peruana y pro-

barla antes de hacer comentarios sin conocer la

variedad de platos que pueden hacerse con este

producto y su alto valor nutricional‖.

La necesidad de un nombre comercial para pre-

sentar un producto, que por sí mismo ostenta

los suficientes argumentos para brillar con nom-

bre propio, debería ser solo, parte de la campa-

ña inicial; sin embargo, creemos que así como la

anchoveta empieza a ingresar a las mesas pe-

ruanas, debería entrar también en la memoria

colectiva, a fin de acudir a ella, dándole el lugar

que merece por ser fuente de energía, alimento

nutritivo, abanderada de las exportaciones, de

fácil acceso y versátil a la hora de ser preparada.



Los recursos bentónicos en Latinoamérica están

sujetos a altas tasas de sobreexplotación y mu-

chos de ellos, han colapsado o están en proceso

de hacerlo. Esto no solo significa pérdida en la

productividad sino también en la diversidad gené-

tica y en la estructura y función del ecosistema.

A ello se suma que en muchas partes de América

Latina, las comunidades de pescadores artesana-

les, dependen en gran medida de la pesquería

bentónica costera como medio de subsistencia.

En varios países se aplicaron para el manejo de

estos recursos, la implementación de las Áreas

Marinas Protegidas. En Chile la presión social así

como la sobreexplotación de algunos recursos

bentónicos, impulsó al gobierno a implementar

las áreas de manejo, con el objetivo de restaurar

y explotar los recursos bentónicos de una manera

sostenible.

De manera similar en el Perú, se han otorgado a

los pescadores artesanales, concesiones especia-

les en la Reserva Nacional de Paracas y Áreas de

Repoblamiento, en varias partes de la costa pe-

ruana, con el objetivo de manejar y conservar los

recursos e incrementar los beneficios socio-

económicos de los pescadores artesanales. Sin

embargo, en muchos casos estas medidas, no

han cumplido sus objetivos socioeconómicos, pro-

ductivos, y ecológicos.

La Reserva Nacional de Paracas, es la única área

natural protegida que comprende ecosistemas

marinos, además, de los terrestres. Abarca una

superficie de 335.000 hectáreas, de las cuales

217.594 son ambientes marinos. Lo más carac-

terístico de esta Reserva, es la gran diversidad de

aves, muchas de las cuales son migratorias, resi-

dentes y/o endémicas.

Sin embargo, existe amenazas a la biodiversidad

en la Reserva Nacional de Paracas, entre ellas

tenemos, al vertimiento de residuos al ambiente,

pesca y caza, acuicultura, asentamientos huma-

nos, problemas causados por visitantes, extrac-

ción de guano de islas, extracción de recursos

naturales no renovables (WWF, 1999).

Las áreas silvestres protegidas (terrestres y mari-

nas), son una de las herramientas de mayor rele-

vancia, en la conservación y preservación de los

recursos bióticos.

En ambientes marinos, las Áreas Marinas Protegi-

das (AMP), han sido propuestas para la conserva-

ción y preservación de las pesquerías bentónicas

costeras, de la biodiversidad organísmica y gené-

tica y de áreas y ecosistemas, en respuesta a la

profunda intervención antrópica (Fernández et al.

2000).

Comparativamente la implementación de áreas

marinas protegidas, es relativamente reciente, y

las bases teóricas para la conservación marina es

pobre en comparación con la disponible para eco-

sistemas terrestres (Allison et al. 1998).

Ante la creciente demanda y sobreexplotación de

los recursos marinos, las Áreas Marinas protegi-

das (AMP) se han constituido en una herramienta

de gran utilidad en la protección de la biodiversi-

dad marina, y en el manejo de los recursos mari-

nos, siendo un componente importante en el de-

sarrollo de políticas de conservación de los eco-

sistemas marinos.

Las AMP contribuyen a la conservación de los

hábitats esenciales, la protección ecosistémica,

la recuperación de especies sobre explotadas y/o

en peligro de extinción, el fomento de la explota-

ción sostenible, así como también, al desarrollo

IMPORTANCIA DE LAS ÁREAS MARINAS PROTEGIDAS DEL LITORAL

COSTERO DE LA REGIÓN DE AREQUIPA.

Por: Gustavo Robles Fernández

INDEHI-UNSA



social y económico de las comunidades humanas

asociadas a estas.

Existen alternativas para que se recupere nuestro

mar o logre esa riqueza de la que muchos nos

vanagloriamos, ignorando el estado deprimente

de sus aguas y especies. Es hora de que autori-

dades junto a la inversión privada, impulsen me-

canismos efectivos de conservación, la creación

de Áreas Marinas Protegidas es una de ellas.

Necesitamos urgentemente nuevos enfoques pa-

ra gestionar mejor los océanos. Actualmente, un

número creciente de personas considera que hay

una manera de conservar la diversidad biológica

marina, restaurar las poblaciones de peces que

disminuyen de tamaño, promover el turismo sos-

tenible y salvaguardar la integridad de los ecosis-

temas. Todo esto se puede lograr usando las

Áreas Marinas totalmente protegidas, es

decir, áreas completamente cerradas a la pesca y

a todo otro tipo de explotación o uso dañino.

Tales áreas, ofrecerían mucha mayor protección

que la brindada actualmente por la mayoría de

áreas marinas protegidas (AMP). En la ac-

tualidad, las AMP, abarcan menos de la mitad

del uno por ciento de los océanos del mundo,

pocas ofrecen una buena protección y 71% de

ellas no estarían siendo administradas activamen-

te (Kelleher et al., 1995).

Quienes piensan que ―reservas totalmente prote-

gidas‖ significan ―reservas sin gente‖ están equi-

vocados. El objetivo no es excluir a las personas,

sino ofrecer a la vida marina un refugio muy ne-

cesario frente a los daños.

En el ámbito mundial, la pesca está en proble-

mas, y tanto los hábitats como las especies están

desapareciendo a un ritmo alarmante. Sin embar-

go, los responsables de la toma de decisiones

necesitan una información científica sólida sobre

la forma de hacer que estas reservas funcionen

con éxito.

Interrogantes como ¿de qué modo funcionan las

reservas?, ¿cuántas debemos tener?, y ¿dónde

las debemos crear? están desafiando las mentes

de los científicos, conservacionistas y encargados

de la gestión pesquera en todo el mundo. Con

cada nuevo estudio publicado, se refuerza el ar-

gumento a favor del establecimiento de reservas

marinas y los científicos están logrando avances

importantes en el desarrollo de una base teórica

para las reservas totalmente protegidas, con el

respaldo de una información sólida.

Un buen ejemplo, de querer hacer las cosas co-

rrectamente, es la referida a la creación de la

Reserva Nacional Sistema de islas y puntas gua-

neras, la cual es muy importante, para garantizar

la protección de la variada diversidad biológica

que reúnen dichas áreas. Debemos recordar que

hace cuarenta años, existían en las islas más de

40 millones de aves, hoy sólo viven 1.8 millones,

debido a la extracción desmedida de los recursos

hidrobiológicos, en especial de la ―anchoveta‖.

La finalidad de esta propuesta, es conservar la

representatividad de la diversidad biológica de los

ecosistemas marino-costeros del mar frío de la

corriente Humboldt, con especial énfasis en las

poblaciones de aves guaneras y lobos marinos,

garantizando el ciclo biológico de las especies

que habitan en dichas zonas (Stefan Auster-

muhle).

Las redes de áreas protegidas, deben implantarse

gradualmente, comenzando con áreas protegidas

pequeñas. Si las áreas protegidas funcionan co-

mo se espera, los pescadores estarán entre los

primeros beneficiados y es probable que se con-

viertan en los defensores entusiastas de una ma-

yor protección.

Establecer un amplio y representativo Sistema de

Áreas Protegidas, es tarea urgente y de todos,

tanto para proteger ecosistemas frágiles y espe-

cies en peligro, cuanto para garantizar el equili-

brio ambiental de la costa peruana y su viabilidad

a futuro.



No debemos olvidarnos, que las aguas marinas

son responsables del clima, regula la temperatura

del planeta, y genera aproximadamente el 70%

del oxígeno que rodea la atmósfera y absorbe

gran parte del monóxido de carbono producido.

Pero cada año recibe millones de toneladas de

―basura‖. Por ello, el tiempo de la reflexión debe

terminar, para iniciar la creación de áreas terres-

tres y marinas que albergan valiosa biodiversidad

que necesitan ser protegida y conservada.

[email protected]

En el artículo 1, en el punto b, del D.S. Nº 019-

2009-PRODUCE, indica que se debe establecer el marco normativo para lograr un equilibrio dinámi-

co entre la conservación de las macroalgas mari-nas y el desarrollo socio-económico, incluyendo

entre otros a la diversidad biológica que alberga.

Estamos de acuerdo, pero además considero, que debe basarse en un Enfoque Ecosistémico,

que permita la ordenación de los ecosistemas, con el objetivo de conservar su estructura y bio-

diversidad, emprendiéndose una tarea orientada al desarrollo de los instrumentos técnicos-

científicos, que viabilicen la aplicación de dicho

enfoque, en el ordenamiento de las pesquerías, buscando un balance apropiado, entre la conser-

vación y el uso de la diversidad biológica, en áre-as en donde hay múltiples usuarios de los recur-

sos y valores naturales importantes, compren-

diéndose los efectos del ecosistema en los recur-sos vivos, como los efectos de la pesca en el eco-

sistema, ya que el impacto no sólo afectará a las poblaciones de las algas pardas, sino ocasionarán

un deterioro de los hábitat costeros someros,

ocasionando la disminución de la disponibilidad de los recursos hidrobiológicos, que desarrollan

su ciclo biológico, protegidos por estas praderas de algas, que constituyen su hábitat, como son

los ―erizos‖, ―chanque‖, ―lapas‖ y otros inverte-

brados. Algas que también, sirven de alimento, refugio o donde las ovas de los peces se adhie-

ren, y que al ser cosechados íntegramente, se eliminan el sustrato natural, para el asentamiento

larval y juvenil de los invertebrados marinos.

Con estos alcances, y, con una correcta difusión

del mismo, se estarían previniendo problemas de

intensa extracciones, que crean dificultades enor-mes en los recursos de extracción directa, como

a las comunidades asociadas, además, se prever-ían posibles conflictos en el sector pesquero arte-

sanal, específicamente entre los algueros y ma-

risqueros.

En el artículo 1, en el punto d, del D.S. Nº 019-

2009-PRODUCE, indica que se debe contribuir al

OPINIÓN Y ALGUNAS OTRAS SUGERENCIAS, SOBRE EL D.S. Nº 019-2009-

PRODUCE, EN RELACIÓN AL REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO

PESQUERO DE LAS MACROALGAS MARINAS EN EL SUR DEL PERÚ.

POR: GUSTAVO ROBLES FERNÁNDEZ

INDEHI-UNAS



desarrollo de la actividad pesquera, a través del

aprovechamiento de macroalgas marinas como fuente de alimento y de obtención de productos

no alimenticios.

Pero además, consideramos que no debemos

permitir que nuestras materias primas, sean utili-

zadas en beneficio temporal y económico de otros países. Considero que si se cuenta con la

tecnología adecuada y en función de la calidad de materia prima, debiera ser posible desarrollar

industrias pequeñas que produzcan alginatos con un alto valor agregado.

Para ello, es indispensable que nuestras autorida-

des nacionales, regionales, universidades y la comunidad científica regional, aumenten los es-

fuerzos en investigación e intensifiquen los estu-dios, en la búsqueda de otros usos de nuestras

algas marinas, pero previa evaluación y uso ra-

cional, así tenemos la gran oportunidad, para utilizar correctamente nuestra materia prima,

dándole un valor agregado, y de esta manera promover inversiones, para generar un mayor

número de puestos de trabajo y elevando los niveles de creación de riquezas, para contribuir

con el bienestar de la población.

No debemos conformarnos, con la explotación de nuestras reservas naturales, para venderla como

materia prima, y luego adquirir en el extranjero, productos derivados de ésta, por un valor muchí-

simo más alto.

En el artículo 3. Indican que los Gobiernos Regio-nales con competencia en las actividades indica-

das precedentemente deberán al momento de desarrollar sus funciones, observar las políticas

nacionales y sectoriales y los lineamientos dis-

puestos por el Gobierno Nacional.

Sin embargo, considero que el problema actual,

que se viene observando, en relación a la extrac-ción de las macroalgas, es la vigencia de la Orde-

nanza Regional Nº 067-2008-Arequipa, pese a la existencia de la Resolución Ministerial Nº 839-

2008-Produce, que con base y evidencia técnica-

científica, declaró la veda de todas las macroal-gas, prohibiendo su extracción, transporte, co-

mercialización y procesamiento, a nivel nacional, pero sin embargo, en contraposición existe la

Ordenanza Regional Nº 067-Arequipa, a través

del cual, procede a levantar la medida de emer-gencia de las algas y autorizar la extracción y

procesamiento de éstas.

Posteriormente a esta reunión, se desarrolló una

sesión del Consejo Regional de Arequipa y con Acuerdo Regional Nº 132, determinaron que no

se entregarán licencias de procesamiento a nin-

guna de las plantas de Arequipa, hasta que tenga vigencia la R.M. Nº 839-2008-PRODUCE, pero

―olvidándose‖ derogar la Ordenanza Regional Nº 067, la misma que está en vigencia.

Otro problema que ocasiona estas extracciones

ilegales, es que no se conocen los volúmenes de extracción, lo que va a conllevar que cuando

IMARPE venga a realizar evaluaciones de las po-blaciones de macroalgas, éstas zonas las van a

encontrar ―peladas‖, y puede ser, que el informe que realicen sea negativo, para el levantamiento

de la veda actual.

En este sentido, solicitamos Señora Ministra, que el Gobierno Regional, a través de una Sesión de

Consejo, se proceda a la derogatoria de la Orde-nanza Regional Nº 067-2008- Arequipa, ya que

no se puede controlar nada con la vigencia de

ésta, del cual muchos se aprovechan.

En el artículo 5, punto 5.7, se dice que el IMARPE

y el ITP deben alcanzar oportunamente los resul-tados de sus investigaciones sobre las macroal-

gas marinas al Ministerio de la Producción, para la aplicación de las medidas de conservación o de

ordenación pesquera.

Es una buena medida que esperamos se llegue a cumplir en forma inmediata luego de la evalua-

ción culminada, y no esperemos demasiado tiem-po en intervenir, lo cual puede generar acciones

negativas y medidas de aplicación antojadizas sin

fundamentos técnicos-científicos.

Los Enfoques de Precaución, se deben apli-

car siempre en la conservación, ordenación y explotación de los recursos, con el fin de

protegerlos y preservar el medio marino

costero y acuático. Una información cientí-fica a tiempo y adecuada, debe utilizarse

para tomar medidas de conservación de las especies que son objeto de la pesca, las

especies asociadas y su medio ambiente.

En el artículo 5, punto 5.9, dice que las per-

sonas natural y jurídica e instituciones públicas y privadas para ejecutar investiga-

ciones sobre macroalgas marinas requieren de la autorización previa del Ministerio de

la Producción con la opinión favorable del

IMARPE o ITP.

Esta medida nos parece muy estricta, salvo que las coordinaciones se realicen directamente con

los Gobiernos Regionales, vía Gerencia de la Pro-ducción, quienes sin demora darán las facilidades



del caso, incluyendo presupuesto a la institución

que requiere realizar investigaciones sobre las macroalgas.

Asimismo, el Estado a través del Ministerio de la Producción debe cooperar ampliamente con las

universidades para fomentar la investigación

científica en macroalgas, y así tomar acciones de coordinación, para que exista un flujo de infor-

mación permanente entre ellas, a fin de actuar oportunamente y en conjunto sobre el recurso y

su problemática, ya que las Universidades esti-mulan y fomentan la investigación individual, en

equipo e interdisciplinaria, dentro de una política

que se orienta fundamentalmente a la generación de conocimientos científicos y propuestas tec-

nológicas destinadas a la solución de problemas locales, regionales y nacionales.

Las Universidades contribuyen al desarrollo de las

pesquerías y al manejo sustentable de los recur-sos, que servirán de base a una explotación ra-

cional de los recursos renovables y por ende al desarrollo socio-económico del país.

En este sentido, considero que las Universidades deben ser consideradas como dependencias con

competencia pesquera, para que ejecuten con

libertad y en forma coordinada y conjunta, pro-yectos de investigación sobre macroalgas y otros

recursos, así, como en la organización de progra-mas de capacitación y transferencia tecnológica

sobre macroalgas, en beneficio directo de las

comunidades pesqueras.

El artículo 6, punto 6.1, indica que el Ministerio

de la Producción, sobre la base de los estudios y recomendaciones del IMARPE, así como de facto-

res socio-económicos, establece en el ámbito

nacional, mediante Resolución Ministerial los volúmenes totales de extracción permisible, diá-

metro mínimo de rizoide, épocas de veda, entre otras medidas de conservación para las

macroalgas marinas.

Sin embargo, en el presente Reglamento ,

no se considera de manera clara y precisa que la talla mínima de extracción debe ser

mayor a 20 cm. de diámetro del disco basal de adhesión o rizoide, con una tolerancia de

ejemplares bajo la talla de un 10 %, y que

la extracción debe realizarse entresacando una planta completa cada dos metros o ca-

da tres plantas adultas, y que la fiscaliza-ción debe realizarse en los distintos niveles

de la cadena productiva o de comercializa-ción de las algas pardas, es decir, en las

playas, a intermediarios durante el trans-

porte y en las instalaciones de las empre-sas de secado y molienda.

En relación a las vedas, consideramos que

el sistema de muestreo para monitorizar y

fiscalizar esta medida, requiere de una acti-va participación de las plantas de proceso y

pescadores artesanales, para hacer viable y aplicable la implementación de esta medi-

da.

La administración de las vedas se hace a nivel

central, por parte del Ministerio de la Producción, por lo que debería transferírsele a los Gobiernos

Regionales su administración, por las variaciones ambientales, biogeográficas, de cercanía y cono-

cimiento diario, que se tiene ―in situ· del desarro-

llo de la actividad alguera.

Asimismo consideramos que por el nivel de cono-

cimiento que se tiene sobre nuestras macroalgas del litoral de nuestra Región de Arequipa, por las

investigaciones realizadas, por los antecedentes del manejo de las algas y por la diversidad de

nuestras pesquerías, proponemos establecer dos

períodos de veda anuales del recurso algas mari-nas, en todas las regiones donde se distribuyan

estos recursos, pudiendo ser por ejemplo, entre el 1 de marzo al 30 de junio y el 1 de septiembre

al 15 de diciembre de cada año. Quedando prohi-

bida la extracción, las algas varadas, el procesa-miento, transporte, y comercialización de las

macroalgas pardas, incluyendo además, los re-cursos procedentes de actividades de repobla-

miento y cultivo, durante dichos períodos. De-

biéndose suspender también, las operaciones dentro de las empresas de secado y molienda,

así, como las acciones de exportación.

Por otro lado, debe existir una alternancia de las

vedas, de manera que se vayan rotando los re-cursos en veda, teniendo siempre la disponibili-

dad de explotar algún recurso. Entendemos que

la rotación de vedas tiene un límite biológico, pero es un tema que debería ser considerado por

la autoridad y por los organismos que emiten los informes técnicos en que se basa la regulación.

En breve, no se puede, por vía del mecanismo de

la veda, dejar de brazos cruzados durante meses a las comunidades. Ello es contraproducente,

pues lo limite de la situación, la lucha abierta por la sobrevivencia, echa por tierra el lento trabajo

de creación de conciencia respecto a una explo-tación racional del recurso y, en la práctica, con-

vierte a la veda en un mecanismo inútil, una sim-

ple formalidad. El óptimo, en todo caso, es evitar



la concentración de vedas por medio de alternati-

vas como áreas de manejo, repoblamiento y cul-tivos.

Preguntamos también, cómo podemos supervisar las actividades pesqueras artesanales e industria-

les, así como el control de los periodos de veda,

sino existen los Inspectores, quienes son profe-sionales, que contrata la Región, bajo convenio

suscrito entre PRODUCE y Gobierno Regional, para que sea ejecutado por la Gerencia Regional

de la Producción, y así, disponer un presupuesto para contratar a 03-04 Inspectores, pero que no

solo sea hasta noviembre. Este es un problema

que venimos observando cada año que pasa, ya que los convenios son propuestos en forma tard-

ía, cuya ejecución recién se da en marzo o abril, cuando en realidad a los Inspectores, se les ne-

cesita también, en diciembre, enero, febrero, y

marzo, meses considerados de mayor movimien-to pesquero.

En el artículo 7, punto 7.4, se indica que el per-miso para realizar la actividad extractiva sólo será

otorgado a los pescadores artesanales, de acuer-do a la definición establecida en el numeral 1,

inciso a) del artículo 58 del Reglamento de la Ley

General de Pesca, aprobado por Decreto Supre-mo Nº 012-2001-PE.

Verificando ello, da la denominación de Pescador Artesanal a aquél que habitualmente extrae re-

cursos hidrobiológicos, con o sin el uso de em-

barcación artesanal o arte de pesca, cuyo pro-ducto se destine preferentemente al consumo

humano directo, salvo el caso específico de la recolección de algas marinas.

El pescador artesanal acredita su condición con el

correspondiente carné de pescador o la patente de buzo. Los pescadores artesanales no embar-

cados o pescadores artesanales de aguas conti-nentales, acreditarán su condición de tales con el

carné de pescador o, en caso de que no exista en la localidad correspondiente una dependencia de

la autoridad marítima, con la constancia que les

otorgue la Dirección o Subdirección Regional de Pesquería pertinente.

Sin embargo, Señora ViceMinistra, somos testigos que ello se viene incumpliendo, ya que a la fe-

cha, por falta de personal de apoyo y logística

adecuada, cualquier persona se dedica a la colec-ta de macroalgas marinas, varados en las riberas

de playa y orillas, desprendidos éstos por acción de las olas y corrientes marinas (mortalidad natu-

ral).

Así que los Señores Inspectores, tienen ar-

dua labor en controlar e identificar a aque-llos que se dedican a extraer sin embarca-

ción, me refiero a los que se trasladan a pie por las diferentes caletas, almacenando y

transportando las algas, por medio de vehí-

culos no identificados, lo que escapa del con-trol grandes cantidades de algas.

En el artículo 7, punto 7.12, se indica que el

procesamiento pesquero de las macroalgas marinas se clasifica en artesanal e indus-

trial, según los parámetros indicados en el

presente Reglamento.

Consideramos importante este articulado, por lo que sugerimos a usted Señora Vice-

Ministra, hacer las coordinaciones y directi-

vas pertinentes para su cumplimiento es-tricto. Cuyo acceso a la actividad de proce-

samiento pesquero de las macroalgas mari-nas, se exija las autorizaciones de instala-

ción y/o la licencia para la operación, otor-gadas conforme a lo dispuesto en el Capítu-

lo IV del Título III DEL Reglamento de la

Ley General de Pesca aprobado por Decreto Supremo Nº 012-2001-PE.

En el artículo 8, punto 8.3, indica que las

dependencias con competencia pesquera

de los Gobiernos Regionales, en coordina-ción con la DIGSECOVI, en el marco del

Programa de Vigilancia y Control Pes-quero, deben establecer acciones perma-

nentes de vigilancia y control para el cum-

plimiento de las disposiciones contenidas en este Reglamento.

Por lo que sugerimos también, incluir a las Municipalidades y Universidades, juntos

con las demás autoridades, en el ámbito de sus respectivas competencias jurisdicciona-

les, para que también, realicen acciones de

control, de difusión y así velar por el estric-to cumplimiento de lo establecido en las

normas legales, cuando se establezcan per-íodos de veda.

Todas estas instituciones, también organi-zarán eventos, para promover la capacitación

y talleres participativos sobre las buenas prácticas de extracción y conservación de

los recursos de macroalgas marinas para su uso sostenible, apoyando asimismo en la

elaboración de Programas Educativos a

gran escala que eduque a los pescadores artesanales algueros, gestores y poblado-

res en general, para adquirir conciencia de



la problemática que enfrentan los ambien-

tes marinos y costeros y las consecuencias directas que enfrentan si es que no se solu-

ciona a mediano plazo.

Finalmente, debemos de indicar que lo más

innovador en materia de sustentabilidad productiva, han sido las experiencias de

concesión y apoyo a las comunidades de pescadores y extractores de mariscos que

operan en las denominadas áreas de ma-nejo, realizadas en Chile,. En este sentido,

la autoridad competente debe asignar un

área de explotación a una comunidad orga-nizada, quienes velarían en forma colectiva

la gestión del recurso. Para lo cual las orga-nizaciones debidamente reconocidas, reci-

ban apoyo técnico y capacitación, que

cuando se logre la sustentabilidad del área de manejo, paguen después de 4 a 5 años

al Estado, una cantidad de dinero por hectárea concesionada, de esta manera se

estaría valorizando nuestros recursos mari-nos, que en muchas oportunidades, por la

intensa extracción, se encuentran al borde

del colapso, no debemos festejar porque

alcanzamos record en las exportaciones

de nuestras algas en beneficios de otros, dejando improductivas nuestros ecosiste-

mas, ya es el momento de darle algo en re-tribución a nuestros ecosistemas.

Por otro lado, debemos realizar evaluacio-nes permanentes para determinar la bio-

masa disponible y la biomasa cosechable, debiéndose determinar los niveles máxi-

mos permisibles de extracción, así, las al-gas remanentes, pueden repoblar natural-

mente, el área de cosecha, haciendo la acti-

vidad comercial y ecológicamente susten-table.

Por último, consideramos que debe de en-

focarse mejor las estadísticas de desem-

barque de las diferentes especies de algas, realizando una identificación y separación

taxonómica. Por ejemplo, la fuente consul-tada agrupa a los “aracantos” como una

unidad, sin embargo, conocemos la exis-tencia de varias especies de algas pardas,

cuyos índices de extracción varían según

sus hábitats y preferencias en el mercado.

Las macroalgas son un recurso importante a nivel mundial debido a la materia prima que proveen para la

industria, en nuestras costas los géneros que se extraen son Lessonia spp. y Macrocystis spp.es por esta

gran demanda que tienen en el mercado internacional que se vienen depredando, el mayor problema son

los acopiadores clandestinos de materia prima, lo que intensifica la acción extractiva del recurso por parte

de los pescadores artesanales, promoviendo que no respeten los periodos de veda establecidos a nivel re-

gional y nacional haciendo secar la algas en cale-

tas o lugares donde el acceso es difícil acumulan-

do el recurso extraído esperando venderlo ―por lo

bajo‖ apenas terminen los periodos de veda.

Debemos tener en conocimiento que debido a su

importancia ecológica la extracción desmedida de

las algas marinas no solo acabaría con este recur-

so sino provocaría el colapso de otras pesquerías

como las de mariscos y peces de roca por des-

trucción de hábitat

Otro factor que contribuye a la depredación de

las algas es la falta de estudios sobre el recurso,

no se tiene conocimiento de su stock y de sus aspectos biológicos y reproductivos que es información base

para poder establecer estrategias de manejo y uso sostenible del recurso y de esta manera poder encami-

nar la pesquería de manera responsable y promotora de su conservación

http://buceoenlacostasurdelperu.blogspot.com/2009/04/las-macroalgas-marinas.html



C O M O I N I C I A R S E E N E L A R T E D E L A P E S C A C O N C A Ñ A

E S C O L L E R A Y P L A Y A S D E A R E N A

Por: VICTOR CHANG JOO

A mi amigo Andrés quien me llevo de la mano a aprender la pesca de corvinas y otros peces en el mar de Puerto Viejo

en el distrito de Chilca, bajo la calidez de su rustica y solitaria cabaña de esteras donde vi crecer a su familia y al que

frecuentábamos religiosamente todos los domingos durante hermosos y añorados años dorados de pesca en la playita

denominada del niño o playa chica.

La filuda, el balcón, el colorado, el arrancadero, el callejón y la isla fueron mis compañeros silenciosos donde me fue

enseñando paso a paso las artes de la pesca, especialmente en el comportamiento de los peces y el mar; determinan-

do el momento preciso de pescar y cuando parar.

INTRODUCCIÓN

Muchas veces cuando vamos a La playa podemos observar sobre las rocas y en las playas de arena a mu-

chas personas que se dedican a este apasionante deporte, que además de brindar relajación en contacto

con la naturaleza les permite lograr un trofeo para llevar a casa con orgullo.

Sin embargo; muchas veces los pescadores entusiastas que no han tenido la oportunidad de aprender es-

tos conocimientos vuelven la mayoría de las veces frustrados por no haber pescado ningún pez y no dando

explicaciones lógicas a su infortunio dejándolo a la mala suerte.

En otros casos; han cogido a suerte de principiante un gran pez enganchado en su sedal la que difícilmente

se repetirá en otras oportunidades.

Si usted desea ampliar su conocimiento, este modesto pero práctico manual llenará el vacío al respecto.

Si le regalaron ó compró una caña para practicar este entretenido deporte, desempólvelo y siga las instruc-

ciones al respecto. Muchas veces entre los pescadores existe el egoísmo y no dar los secretos de una pesca

exitosa a sus compañeros; es una especie de competencia innata de quién es mejor; desalentando y

haciendo que muchos novatos se aburran y tiendan a abandonar la pesca sin haber probado la adrenalina.

Muchas personas utilizan el término de ir de pesca como pretexto de ingesta desmedida de alcohol y des-

merecen y desnaturalizan este sano deporte, ellos no lo consideran en su real dimensión y por lo tanto, los

conocimientos de las artes de pescar no están a su alcance. Como en todo deporte, el alcohol es uno de los

peores enemigos y desmerece su práctica.

Este manual es un resumen de muchas experiencias personales de pesca y de tener la suerte de que me

fueron transmitidos sus conocimientos a través de los años por pescadores profesionales como Andrés y

entusiastas amigos todos ellos pescadores amateur mayores que no vacilaron en enseñarme las artes y

secretos de la pesca creando un lazo de amistad y compañerismo que nos une hasta la fecha, y queda un

grato recuerdo de aquellos los amigos que compartimos experiencias y conocimientos, muchos de ellos hoy

ausentes han colaborados indirectamente plasmado en este manual …….mediante el cual se resume en

una técnica eficiente y sistemática empleado una metodología sui generis.

El lector; siguiendo las instrucciones del manual va a mejorar su técnica de pesca sustancialmente, sin

necesidad de buscar consejos ajenos que muchas veces no son ciertas y causan confusión y desaliento en

el novato.

LAS CAÑAS DE PESCAR



Primeramente, debemos identificar qué tipo de caña tenemos a disposición.

Se supone que partimos de una caña de fibra ó de grafito si tenemos una de tipo de bambú muy común

en los años 60, es recomendable guardarla como reliquia o como caña de colección son valiosísimas pue-

den algunas a llegar costar hasta miles de dólares dependiendo del fabricante porque son de confección

manual y en la actualidad no se expenden al público en general.

Para conocer qué tipo de caña de pescar tenemos ó estamos interesados en adquirir debemos leer las ca-

racterísticas técnicas de esta.

En las cañas, la información al respecto se localiza en la intersección de la caña con la empuñadura del

mango superior, como ejemplos se da las siguientes codificaciones:

Shakespeare

SPL 1100 4´8´ (1.42m) Action Ultraligth (2-6bl) line. Made in China

SPL 1100 6´6´ (198m) Action M (6-15 lb). SIGMA. Made in China

BWS 1100 11´0´ (3.3 m) Action H (12-40 lb). SIGMA. Made in China

G Loomis

Lure wt 3-0.1 line wt 8-17 96% graphite. Made in USA

Tidewater

BTW 5´6´ (1.68m) Stand-up Rod (50-130lb.line)

Dependiendo de la marca puede variar el orden y nomenclaturas de las características de las cañas por

regla general; se muestra la longitud total desde mango a la puntera transcrito en pies para USA y traduci-

dos a metros para los países que usan el sistema métrico decimal, también se describe el rango de trabajo

de los respectivos sedales al margen del grosor y resistencia que puede variar de marca en marca.

Este rango no debe exceder de su capacidad a expensas de romper la caña.

En algunas cañas donde no se refiere a su longitud como las G Loomis serie IMX, ó GLX, estas son gene-

ralmente hechas a mano a pedido directo del cliente por lo que se obvia esos datos.

Las cañas del tipo Tidewater standup Rod son diseñadas exclusivamente para pesca mayor como túnidos,

pericos, meros etc. No siendo aptas para pesca ligera ó mediana.

Para nuestra modalidad de pesca se debe coincidir entre los rangos de 10 a 20 libras, especialmente cuan-

do se pesca en escollera por el roce de las rocas y el peso del plomo.

Para la pesca en playas de arena se deberá tener en cuenta el grosor mínimo debido a la distancia que se

efectúan los lances con la finalidad de reducir la resistencia al aire.

La longitud de la caña influye en la mayor o menor distancia; siempre y cuando el sedal y el plomo sean los

adecuados, caso contrario se corre el riesgo de lances deficientes y roturas de sedales y cañas y accidentes

personales.

Empiece a pescar con cualquier caña que reúna las condiciones mininas. Una vez que adquiera experien-

cia puede tentar a escoger una de marca que se adapte a su economía y performance.

Recuerde: primero gatear, luego caminar, y después correr y al final volar. Son los pasos necesarios que

debe pasar un novato hasta que haya adquirido la experiencia necesaria.

LOS CARRETES DE PESCA

Caña y carrete son los compañeros inseparables para una buena pesca. Siempre y cuando exista una serie



de coincidencias afines a ambas como las características del tipo de pesca y la resistencia del equipo.

Si consiguió una caña del tipo combo para empezar está excelente, en otros casos tiene que asesorarse

con el vendedor de la tienda de artículos de pesca cuál modelo de carrete le conviene comprar de acuerdo

a la caña que posee ó desee comprar.

Vea posibilidades no compre a ciegas lo que le ofrezcan, es mejor conseguir uno de regular calidad para

empezar y después comprar uno fino.

Usted; va a iniciarse y por lo tanto no conoce como mantenerlo limpiarlo y repararlo, puede cometer erro-

res lamentables.

Más fácil es empezar con uno baratos que reúna los estándares mínimos y le va a salir más económico y

puede iniciarse en la pesca sin problemas. El caso contrario si adquiere un equipo sofisticado de última

generación sería como ir a comprar pan en un ―mercedes Benz‖, si existe la posibilidad de contar con un

equipo de última generación y de calidad se deberá manipularlo con las precauciones del caso y evitar de-

terioros por falta de mantenimiento y mal uso.

Sepa como identificar un carrete de pesca ideal; existe varios sistemas de enrollado del sedal en las bobi-

nas, estas depende del tipo de pesca para las que están diseñadas.

TIPOS DE CARRETE USADOS PARA DIFERENTES MODALIDADES

Carrete ideal para StandUp (embarcada) Carrete ideal para lance de orilla

Carrete ideal para escollera y playa Carrete ideal para pesca ultraligera



Carrete ideal para trolling (arrastre embarcada)

En muestro caso tratándose de pesca selectiva de peces pequeños y medianos, tenemos que escoger los

carretes para este rango; un exceso de resistencia y peso excesivo afectará la calidad de la pesca, por el

desbalance que ocurrirá entre la caña y el carrete el cuál debe estar en el punto medio del mango superior

donde la caña armada no debe tirarnos hacia adelante ni hacia atrás.

Algunos modelos de cañas de pescar traen consigo aditivos en la base para poder regular el balance, es-

pecialmente cuando se realiza pesca sostenida por varias horas seguidas reduciendo el cansancio del brazo

del pescador y permitiendo un enganche optimo del pez.

Este tipo de problema de desbalance se puede aminorar cuando se practica el surf casting ó lanzamiento

desde playa utilizando cañas de gran longitud y peso excesivo, los tubos de PVC clavados en la arena ayu-

dan bastante cuando el pescador esté cansado, pero desmerece la pesca porque el pez se engancha solo

en la mayoría de los casos.

Se sugiere que para pesca de escollera y playa de arena la longitud de la línea ó sedal debe ser de aproxi-

madamente de 200 metros y esta deberá estar cargada según las especificaciones escritas en la bobina o

spoll sin excederse en su cantidad (puede causar enredos del hilo).



Existen carretes con diferencias de relación entre vueltas de manija y sedal bobinado, siendo generalmente

de: 4 a 1

La suavidad y performance en la recuperación del sedal está íntimamente relacionada a balance del carrete

y el tipo de rodamientos que posee pudiendo ser desde 2 hasta 16 rodajes, no por poseer mayor cantidad

es mejor, esto depende del tipo de trabajo que va a realizar, lo recomendable es conseguir uno de bajo

mantenimiento, robusto y menos sofisticado, busque uno que sea adecuado para agua salada, la sal oxida

los metales, recuerde también que la arena es el peor enemigo de un carrete, los sistemas finos son muy

susceptibles al deterioro por erosión, trate de no desarmarlos en la playa.

Lubríquelo con regularidad y lávelo con agua tibia de caño con poca presión evitando que entre agua al

interior. Así prolongará la vida útil de sus implementos de pesca.

EL LANZAMIENTO CON CAÑA.

Antes de realizar el primer lanzamiento se deberá revisar los aparejos exhaustivamente en lo concerniente

a la caña y el carrete.

-Ver si las anillas no estén rotas o deterioradas especialmente la puntera que es el extremo de la caña y

que el sedal esté libre, no enrollado alrededor de la puntera.

-Revisar que Pickup del carrete este trabajando normalmente.

-Ajustar moderadamente el carrete a la caña.

-Revisar que el spool ó bobina esté suficientemente cargado para que no frene el avance del plomo.

-Verificar que el sedal no esté entorchado, raspado ni unidos con nudos. En estos casos se deberá reem-

plazarlos.

- Utilice plomos solamente sin anzuelos y vaya incrementando su peso a medida que adquiere práctica en

el lanzamiento.

-Revisar La regulación del Rache (Drag), Nunca ajuste totalmente el ―Rache;‖ puede reducir la vida de su

carrete y romper los engranajes y caña.

-Si es posibles sus prácticas de lanzamientos antes de hacerlo en el mar, realícelos en la arena siempre y

cuando manteniendo la seguridad del caso.

Revisar La regulación del Rache (Drag), puede ser en la parte frontal del carrete y se ajusta de acuerdo a

la tensión deseada para evitar roturas de caña y permitir cuando un pez grande tire fuertemente este suel-

te automáticamente el sedal a medida que ejerza resistencia, al vencerse esta se puede recobrar fácilmen-

te la presa.

Nunca ajuste totalmente el “Rache;” puede reducir la vida de su carrete y romper los engranajes.



Como debemos realizar un lanzamiento con caña

1.- Establecer las distancias del reinal (no deberá pasar de los 2/3 con respecto a la longitud de la caña).

2.-Sugetar con un dedo índice el sedal manteniendo la mano en el mango superior y abrir el pickup sin sol-

tar el sedal.

Seguidamente poner la otra mano en el mango inferior para realizar el lance.

3.-Posesionarse con un pie adelante y otro atrás, bajando la caña hacia atrás hasta que el plomo toque el

piso levantando los brazos hacia arriba en dirección a la caña manteniéndola en posición hasta realizar el

lance, cabe mencionar que a mayor palanca mayor es la distancia lograda.

4.-Mediante un movimiento enérgico y rápido de atrás hacia adelante describir un arco con la caña hasta

que alcance los 45 grados y en ese momento se suelta el sedal sujeto con el dedo índice, el cual hará que

salga disparado el plomo arrastrando el sedal hacia adelante logrando un lance perfecto. Con la práctica

logrará el dominio en su dirección y la distancia de los lances, siendo este; un requisito indispensable

para realizar una buena pesca.

Nota: los primeros lances hágalo despacio y poco a poco aumente la velocidad del lance hasta encontrar el

adecuado a su contextura y talla estableciendo sus límites de distancia. También es posible hacer lances de

costado pero requiere de mayor practica, este tipo de lance se realiza cuando no se dispone de espacio en

la parte posterior de donde estamos a debido a las rocas o diversas causas que imposibiliten un lance nor-

mal.

Fotos explicativas

Como se debe recoger el sedal con la caña

Para evitar cometer errores en el recojo del sedal con su plomo se deberá seguir los siguientes pasos:

Paso 1 Estando con la caña en vertical recoja el sedal con la manilla desde la posición de 90 grados hasta

llegar los 25 grados y pare, seguidamente.

Paso 2 recupere la posición de la caña hasta los de 90 grados haciendo palanca con los brazos el izquierdo hacia adelante y el derecho hacia atrás manteniendo sujeto la caña firmemente con las manos sin bobinar

el sedal. En caso de ser zurdo puede invertir las posiciones de las manos y la manilla del carrete.

Paso 3 repetir los pasos 1 y 2 hasta que logre recuperar el reinal y efectuar el siguiente lanzamiento.

No cometa el error de traer un pez ó el plomo utilizando solamente la tracción del carrete manteniendo la

caña estática, esta deberá trabajar de manera intercalada con el carrete.

Cuando un pez demasiado grande pica el sedal, y corre el riesgo de romperlo, oriente la caña en dirección

del mar hacia abajo y en dirección del pez, este podrá hacer su carrera hasta cansarse, si lo queremos re-

cuperar solamente paremos la caña de 45 grados a 90 y automáticamente aumentara la resistencia al pez

y podrá recuperarse sin necesidad de los inconvenientes que genera liberar la bobina ó aflojarla.



Sedales: características y como llenar una bobina o spool.

He usado una terminología muy antigua para referirme a la línea ó el cordel de pescar, indiscutiblemente la

fibra más resistente usada en la antigüedad era la seda y de allí viene el nombre de sedal, en el antiguo

Perú ó el Perú prehispánico se usó el hilo trenzado de algodón de varios grosores de acuerdo al tipo de

peces a coger.

Todavía recuerdo que hace unos 50 años se utilizaba el hilo trenzado de algodón para la pesca este necesi-

taba de todo un protocolo de preparación antes de ponerse a pescar, se sumergía el cordel natural en sue-

ro se sangre y se les dejaba secar templados para que se mantuviera rígido, así preparado en una colcha

se realizaba la faena de pesca, posteriormente se les enjuagaba en agua fresca y se le dejaba secar para

que mantuviera la forma rígida hasta la próxima vez que se le utilice.

En otras latitudes como en Europa, se usaba las ―crines‖ como fibras para hacer el sedal, actualmente con

los nuevos descubrimientos de nuevas fibras tenemos al nylon que da inicio a una generación de fibras

sintéticas que se utilizan para la fabricación de cerdas de pescar.

Se recomienda que Inicie su pesca con nylon de bajo costo especialmente si se pesca en escollera, ac-

tualmente existe en el mercado diferentes tipos de cerda de diferentes colores y con características espe-

ciales para el gusto del cliente.

Para pesca de playa puede usar cerdas de mejor calidad debido a que no existe el riesgo de trabas y roza-

duras que debilitan y restan la durabilidad de las líneas.

Algunos cerdas ó sedales son suaves y tienen las características de que no tienen memoria o sea que si se

pone como rizos cuando roza con una piedra esta se les tiemplan y no vuelve a rizarse recobrando su sol-

tura natural.

Actualmente se utiliza este tipo de material en la pesca deportiva de competencia.

En el mercado local se puede adquirir el ―nylon‖, en bobinas de hasta 2400 metros a más siendo muy

económica, estas tienen que ser reemplazadas cada cierto número de salidas de pesca por razones obvias.

Se deberá protegerlas de los rayos del sol los rayos ultravioletas afectan rápidamente envejeciéndolas.

Cabe recordar que bajo el nombre común de Nylon abarca un sinnúmero de resinas sintéticas que se fa-

bricas las cerdas pudiendo ser de Perlon, Spectra, etc.

En el mercado nacional se encuentra:

Araty de fabricación Brasilera

Triple fish de fabricación alemana

Perlon de fabricación Alemana

Streen de fabricación Americana

Spyder

Todos los proveedores tienen una variedad de cerdas de pescar con características especiales para cada

tipo de pescador exigente.

Puede obviarse el color de la línea indistintamente, unos prefieren utilizar los de colores fosforescentes pa-



ra identificar su línea en el día y la noche, otros utilizan líneas que adquieren un color rojo cuando se

humedecen y la parte sumergida se torna transparente, otros tienen el mismo coeficiente de difracción de

la luz para pesca en condiciones de aguas claras.

Debe tener en claro que el pez no va a picar la línea o el líder, el pez lo va a ver pero en un segundo pla-

no, va a centrar su atención en la carnada inserta con su anzuelo y lo que va a trabajar es la denominada

―trampilla‖ concéntrese en que esta se mimetice perfectamente y que trabaje perfectamente en cualquier

tipo de aguas sean claras ó obscuras.

Lo recomendable es tener un carrete extra ó en su defecto contar con bobinas intercambiables con líneas

de diferentes resistencias para ser utilizadas de acuerdo al tipo y zona de pesca escogida.

La forma de bobinar un nylon de pesca es transfiriendo de una bobina a otra de forma alineada y con lige-

ra tensión para que no quede flojo puede salirse varias vueltas no deseadas en un lance y formar un enre-

do que es difícil de arreglar, especialmente cuando la pesca está en su punto.

Cuando bobine con hilo de pesca del tipo trenzado de alta resistencia, tiene que hacerlo bien ajustado en

caso contrario si se muerde en la bobina no lo saca nadie y perderá una suma de dinero y tiempo.

Plomos

Los plomos son las pesas que se necesitan para que avance el reinal con las trampillas que llevan las car-

nadas puestas.

Estos plomos están hechos del mismo metal, no existiendo regulaciones en Perú sobre su uso y el impacto

en la salubridad ambiental como en otros países.

La variedad de formas y pesos están en relación a muchos factores que influyen en la pesca como la co-

rrentada, la traba, la distancia, el movimiento del reinal etc.

Usualmente en playas de arena donde exciten correntadas se utiliza plomos de araña de diferentes pesos

de acuerdo al grosor de la línea que se utiliza.

En otras ocasiones se puede usar bujías de carro cuando no existen correntadas perjudiciales, de igual ma-

nera este tipo de pesos se comporta de forma excelente en los fondos rocosos.

Una de las formas más comunes son denominadas barras que poseen una canaladura central y se pueden

cortar a las medidas que se necesiten y se ajustan en la línea mediante un golpe de martillo ó lago pesado

inclusive se puede usar un alicate por la blandura del metal.

Existen plomadas que están diseñadas especialmente para que el reinal se desplace por el pozo donde lo

hemos ubicado. Este tipo de pesca se denomina a la ronza consiste en ubicar el reinal en la cabecera del

pozo y la correntada se encarga de meterlo de forma natural desplazándose donde se supone se encuen-

tran los peces fácilmente.

Otros tipos de plomadas se han diseñado para que no se traben fácilmente y se les denomina anti traba,

existen diferentes modalidades de acomodar las patas de alambre aceradas de dicha plomada, dependien-

do esta de muchos factores y gustos de los pescadores.

Otras de las plomadas muy populares es la utilización de los pirulos cuya forma aerodinámica e hidrodiná-

mica es perfecta para los lanzamientos a distancia así como la baja resistencia al agua cuando se recobre.



Principales tipos de plomadas.

Bullet, Pirulo, Ronza, Pirámide, Bola, Barra Anti traba, Araña tipo1, Araña tipo2 (STD)

Carnadas duras

**** Muy Muy existen tres variedades

** * Raca es una especie de anémona marina de color gris violáceo

Iridiscente. (Usualmente usadas para piezas grandes).

** CANGREJITO de playa de canto rodado (AZUL, MARON)

* CARACOL

Carnadas universales, para tramboyos, chita, etc. (son más resistentes a las picadas)

Carnadas blandas

Lombrices

*** Lombriz de machete (iridiscente)

** Lombriz de choro ó miñoca (negro verdoso iridiscente)

* Lombriz de fango ó pichanga (roja)

* Lombriz de playa arenosa (roja)

* Lombriz de playa de cascajo (Blanca)

Crustáceos

*** Muda, (muy muy)

** Marucha, Krill,

Conchas

*** Macha

** Navaja

** Pico de loro

* Palabritas

* Bongolé

Carnadas universales para peces de playa de arena y escollera (se descarnan fácilmente)

****Orden de mayor efectividad

*Orden de menor efectividad

NOTA: Una de las carnadas más efectivas es el ciruelillo denominado piure en Chile donde abunda debido

a la temperatura más fría del agua, muy abundante en los periodos prehispánicos y usados como alimen-

to. Hoy casi extinta en el mar peruano a causa del aumento de la temperatura del mar.



Anzuelos

Los anzuelos desde la antigüedad han seguido una tradición cultural hasta nuestros tiempos debido a su

diseño eficiente, existen variantes con respecto a los materiales usados, ya sea conchas ó huesos, estos se

procesaban mediante el tallado de la concha y el hueso, logrando elaborar un artificio que permite engan-

char por la boca al pez utilizando una cuerda resistente denominado desde la antigüedad como: cerda, se-

dal, hilo de pescar de algodón, crines etc. Dependiendo del tipo de fibra que se usaba como línea de pes-

ca.

Actualmente los anzuelos son hechos industrialmente en aceros trefilados y templados según las especifica-

ciones técnicas de cada fabricante.

Al margen de las medidas que ofrecen los fabricantes para cada modelo estos difieren en longitud, grosor,

tipo de punta, traba, y acabado superficial (estañados, bronceados, pavonados, de diferentes calidades y

modelos que se reflejan en los precios finales que pueden oscilan entre los más económicos y los caros.

La diversidad de modelos obedece a las características específicas para un tipo de pesca exigente y selecti-

va, como referencia general se puede diferenciar anzuelos para Tuna ó Atún, para salmones, truchas arco

iris, trucha Stellhead ó cabeza de cero, Hallibut ó lenguado gigante etc.

En nuestro caso de pesca de peces medianos y chicos, se utilizan anzuelos estándares ó sea de modelo

clásico que es muy económico, donde las pérdidas en una jornada de pesca no afectan económicamente

como si se usaran los anzuelos de marca Gamagatsu hechos en Japón.

Para mayor comprensión se muestran las diferentes partes de un anzuelo.

Diferentes tipos de anzuelos Partes de un anzuelo

A medida que vallamos teniendo practica en la pesca, podremos probar con diferentes modelos de anzue-

los que se ofrecen en el mercado local y veremos las diferencias y bondades de cada uno de ellos, espe-

cialmente si hacemos pesca selectiva por especies.

Cabe mencionar que los anzuelos están diseñados para acomodar dentro de ellos a la carnada que varia

usualmente por su forma, grosor, textura, tamaño y color, permitiendo camuflarse dentro de ellas y lograr

que los peces tomen las carnadas quedando encarnados en el anzuelo.

Actualmente en el mercado se consiguen anzuelos de colores llamativos similares a las carnadas que per-

miten mimetizarse fácilmente aunque su precio es alto, su uso en condiciones especiales; logra buena cap-

turas a diferencia de otros tradicionales.

El anzuelo ideal es el que coincide con la forma y tamaño de la boca del pez y como este realiza el pique,

es preferible un anzuelo chico pero resistente a uno demasiado grande que tendremos muchas descarna-



duras.

De allí depende si usaremos de pata corta o para larga, con punta abierta ó cerrada, con una ó dos trabas

etc. La medida estándar para pesca de toda índole es el número 13, otras medidas sugeridas son: 17 peje-

rreyes, 15 pejerreyes grandes, mismis, lorna chica, cabinza, señoritas, mojarrillas etc. Con los números 12

y 10 estándares y los de la serie 00 (de pata delgada y larga), se pueden pescar tramboyos, loros, jergui-

llas, chita grande, lenguados etc.

Armado de las trampillas y reinales (líder)

Las trampillas ser denomina a la unión de las cerdas de Nylon donde uno de los extremo lleva amarrado

un anzuelo de una predeterminada medida y el otro extremo, va unido a una línea de Nylon que en mu-

chos casos puede ser más gruesas que forma parte de lo que denominamos reinal.

El reinal no es más que una sección de Nylon distribuidos de la siguiente manera:

La longitud de este deberá ser 2/3 del tamaño de la caña de pescar, donde el extremo inferior va unido a

un peso denominado plomo que puede ser de diferente forma y gramaje, pudiendo ser unidas con una sa-

ca vueltas o no y el otro extremo va unido a la línea que parte de la bobina del carrete en muchos casos

con un saca vueltas por mayor comodidad para evitar entorchamientos del nylon.

Puede tener adicionado el reinal, una o dos ó más trampillas de acuerdo a la pericia y naturaleza de pesca

a realizar como por ejemplo la del pejerrey.

La denominación de trampilla se debe a que son unas trampas donde el pez al querer coger la carnada cae

en ella, pues está trampilla dentro del agua tiene el movimiento natural que imprime el ritmo del vaivén de

las olas y mareas, aparentando a la carnada está indefensa y sola, donde el pez generalmente no percibe

que está unida a una línea que es la que finalmente transmitirá las vibraciones del pique al pescador y con-

secuentemente al jalar la caña de esta hará que se enganche el pez en su boca.

Actualmente las trampillas se venden armadas en tiendas especializadas del ramo pero uno mismo puede

hacerse las trampillas para abaratar costos ó para darle un toque personalizado cono la calidad del Nylon,

el grosor y la longitud deseada.

Los nudos para elaborar las trampillas difieren entre los anzuelos que tienen su extremo de sujeción con

argollas ó si estos son de paleta forjada.

El tamaño y distanciamiento de las trampillas en un reinal están sujetos al tipo de pesca que se va a reali-

zar.

Variando en su largo y grosor del ―Nylon‖ si se practica en playa de arena, conchuelas ó en escollera. Por

regla general la sección de la trampilla es más corto cuando se trate de pesca en escollera para evitar que

se enrede en las rocas y en las colonias de choros y picos de loro etc. A medida que se usa en aguas más

libres (sin rocas) la longitud se incremente para aumentar su desplazamiento al ritmo del agua a manera

de una ―bailarina‖ que atrae la atención del pez incauto.

En casos especiales la ultima trampilla están unida al reinal mediante nudos corredizos que permiten que

esta se deslice hasta el sector del plomo cuando ha picado el pez y la fuerza de este por liberarse jale hacia

atrás destrabando el plomo entre las rocas, pudiendo recuperar fácilmente la pesca sin afectar la pérdida

del plomo.



Fu

Nudo Barril

Nudo Para Atar

Backing

Nudo Ojal Para

Terminal de Líneas

Nudo Loco Corredizo Nudo Clinch Nudo Ojal

Nudo Loco Para Atar

Anzuelos

Nudo Forma de

Empatillar

Nudo Para Atar

Anzuelos

Nudo Corredizo

Nudo Para

Mosquetones o

Anzuelos

Nudo Para Señuelos

Nudo Aguja

Corredizo

Nudo Para Empalmar Nudo Ojal de Braided

Nudo Para Atar a La

Bobina

Nudo Doble

Nudo Para Armar

Leaders

DIBUJOS DE NUDOS DE

PESCA



COMO DIAGNOSTICAR LA MAR

Si deseamos, aplicar los principios básicos para lograr una buena pesca, debemos basarnos en determina-

dos parámetros de evaluación rápida para saber de antemano qué tipo de peces podremos coger en un

momento adecuado.

Es una idea errónea estar en la suposición, que todo el mar está lleno de peces y donde tiremos el plomo

podremos coger a los que están allí indistintamente de su especie y talla.

Existen peces que habitan un determinado sector porque tienen cobijo y alimentos, otros son de naturaleza

gregarios y se mueven constantemente de un lugar a otro en busca de alimentos. Pero los alimentos mu-

chas veces escasean en el mar debido a los continuos cambios de las mareas y las correntadas que des-

plazan el plancton de un lugar a otro dentro de la inmensidad del mar.

Así mismo; el paisaje del fondo marino cambia dramáticamente con las correntadas y los oleajes, especial-

mente los que ocurren en invierno donde comúnmente los pescadores experimentados comentan que el

mar cava en invierno y nivela en verano. Este cambio paisajístico asola muchas veces la vida de un sector

de la playa ó en otros casos grandes extensiones del mar preparándolo para el próximo ciclo.

Este proceso; implica la renovación del fondo marino a manera de una poda que hace el jardinero para que

en la primavera florezca las plantas, de igual manera el mar cumple sus ciclos de renovación de la vida ma-

rina.

Parte de este proceso son los conocidos aguajes que comúnmente son colonias de algas rojas que consu-

men el oxigeno de agua provocando la mortandad de la biomasa marina sin distinción de especies ni talla,

sobreviviendo los más fuertes como una especie de selección natural para el nuevo ciclo de renovación,

donde los nuevos habitantes se encuentran el praderas llenas de alimentos y la renovación de la biomasa

es explosiva.

Lo que haremos es establecer la presencia de los denominados bioindicadores para determinar que peces

podremos pescar.

En una inspección ocular de las orillas de las playas de arena y las pertenecientes a las escolleras, se pue-

den identificar los restos biológicos que son desechados por el mar como por ejemplo: algas, restos de ca-

parazones de muy muy en muda, erizos, huevas de peces, cascaras de choros, conchas de diversos tipos

etc.

Por otro lado se pueden observar las rocas de las escolleras si están peladas sin ningún indicio de choros y

algas ó en su contrario estas están rebosando de vida.

En ambos casos, de no tener evidencias de bioindicadores, estaremos ante un panorama desolador que

difícilmente podremos realizar una pesca fructífera, salvo condiciones anormales como una presencia del

niño donde las aguas calientes extinguen la vida nativa del litoral y los peces emigran de un lugar a otro en

busca de comida y hasta cambian sus dietas por hambre, puede que uno se tope con un cardumen ham-

briento y logre pescas milagrosas.

Una de los bioindicadores son los bufeos que van empujando los cardúmenes hacia las orillas así mismo se

pueden observar por el tamaño de las pajaradas de guanayes en picada que pueden llegar a miles y se

desplazan a la velocidad del cardumen en un frenesí constante de zambullidas pescando peces pequeños

como la anchoveta, estas van acompañadas de toda la pirámide de predadores que incluyen lornas, jure-

les, caballas, corvina etc. Si se acercan a la playa existe mucha posibilidad de una buena pesca.



Existen otros bioindicadores más selectivos como la presencia de cardúmenes de lizas (Mugil Cephalos)

estos indican que debajo de ellos se desplazan las chitas, por lo tanto es posible coger algunas de estas

siempre y cuando están comiendo.

Otro tipo de bioindicadores es la presencia inusual de valvas sueltas de choritos en las playas agrupadas

como basura que se mueve al compas del agua, obsérvelas y tendrá posiblemente huellas de haber sido

comido su interior. En caso de no identificarlo por falta de experiencia práctica, observe a las colonias de

choritos pegados a las rocas más próximas.

Cuando la colonia se ve cortada exactamente donde llega el límite de la marea sin presencia de choros

en la zona sumergida, y por el contrario en su parte superior del límite de la marea se encuentra La colo-

nia cubriendo la roca como un manto homogéneo; estamos ante una evidencia de la presencia de un car-

dumen de chita adultas y se están alimentando precisamente en el límite inter mareal.

En algunos casos excepcionales se puede observar comiendo los choros, estas llegan hasta el límite máxi-

mo del agua valiéndose de la resaca y se prenden con la boca de los choros y con el peso de su cuerpo y

la vaciante de la marea desprende el choro de la roca, es posible pescar en esos momentos precisamente

en el límite de los choros utilizando la línea directa con el peso mínimo para no asustar al pez. Debes con-

siderar también que este te está observando desde el agua… se deberá pescar agazapado sin movimien-

tos bruscos.

No se emocione si vez un cardumen de chitas desplazándose en columnas o en la forma de ―bola‖ pega-

dos a las rocas. En estos casos no están alimentándose aun que le tiren las carnadas más apetecibles, ellas

están solamente de paso.

No es el momento de pescar, hay que esperar que ellas reciban las órdenes de alimentarse. Por si acaso te

comento que en muchos cardúmenes como también en los peces denominados zorros existe una jerarquía

donde los más experimentados dirigen al conjunto de peces, si comete el error de escapársele uno de los

líderes del anzuelo téngalo por seguro que todo el cardumen se retirará inmediatamente.

Otros de los bioindicadores en el caso de pesca en escollera es la presencia de borrachitos estos conviven

con los tramboyos y pintadillas por lo tanto es indicativo que hay vida en ese lugar y pueden picar en los

anzuelos otros tipos de peces una vez que estos hayan dejado de alimentarse. Hay que esperar el momen-

to propicio, existe más actividad de los peces como el tramboyo durante el amanecer (ORTO) y el atarde-

cer (OCASO), aumentando su captura si está asociado a las repuntas de marea las que irá disminuyendo

paulatinamente al llegar al mediodía donde la actividad de los borrachitos se incrementa desplazando a

otros peces más tímidos.

Una vez que hemos identificados la presencia de bioindicadores, tendremos que escoger el momento ade-

cuado de la pesca.

Esto coincide con las repuntas de las mareas donde la fuerza del mar remueve el fondo y las rocas liberan-

do a los pequeños crustáceos y anélidos de sus cobijos, siendo estos la base del sustento de los peces del

litoral.

Después de las repuntas los peces se desplazan en busca de alimentos, coincidentemente el mar ha au-

mentado su altura y los peces pueden acercarse más a las orillas siendo los momentos precisos para lograr

una buena pesca. Estos cambios de mareas ocurren dos veces al día y varía de horario de acuerdo a la lati-



tud y longitud. En muestro caso se debe conseguir la tabla de mareas de acuerdo al puerto más cercano y

establecer las horas de pesca adecuadas. Fuera de estas horas la pesca decrece dramáticamente.

Los mejores sitios para conseguir buena pesca especialmente en playas de arena son los cantiles y los

pozos. Lugares donde se concentran y transitan los peces donde es posible seguir pescando fuera de las

repuntas. Estos lugares deben ser evaluados si son de formación nuevas ó corresponden a antiguas estruc-

turas marinas, siendo estas últimas los que poseen más expectativas.

Todos conocemos que el mar peruano tiene una Corriente denominada del Niño, esta se desplaza de sur a

norte, lo que desconocemos es que su velocidad varía de acuerdo a muchos factores como la geomorfolog-

ía del litoral y la influencia de los vientos.

Para poder interpretarlas de una manera fácil se deberá observarse las dirección de las olas y para donde

jala la línea el mar, si viene del SE, se trata de correntada sur que es la mejor para la pesca.

Cuando la corriente no tira ni para derecha ni para la izquierda estamos bajo la presencia de la denomina

da ―correntada centro‖ que traducido en pesca es de regular captura.

Cuando las evidencias nos indiquen de la presencia de una ―correntada norte‖ es señal de mala pesca.

Cabe mencionar que los cambios que ocurren en el fondo del mar, suelen transformar una playa de arena

en una de piedra o viceversa fácilmente, las correntadas suelen desplazar millones de toneladas de arena

en corto tiempo transportando de un sitio a otro. Consecuentemente; trae consigo el cambio de hábitat y

por lo tanto otras especies más adaptadas a este nuevo ambiente ocupan en primer lugar desplazando a

las otras que pasan a ocupar el segundo lugar. También se da también el caso que desaparecen las espe-

cies hasta que las condiciones se reviertan y se tornen óptimas para ser re habitado.

Tácticas y estrategias para la pesca

Debemos tener bien claro cómo y dónde seleccionar el lugar adecuado que reúna la seguridad del caso,

sacando el máximo provecho de nuestras limitaciones siguiendo las pautas y recomendaciones siguientes:

Antes de iniciar una sesión de pesca debemos estar preparados para el tipo de pesca vamos a hacer. Si

va a realizase la pesca en playa de arena ó la pesca en escollera.

Cada uno de ellas tiene aparejos diferentes por lo tanto se deberá estar estoqueado lo suficientemente pa-

ra que no sea el punto débil de la jornada. Si desea puede llevar los aparejos para ambas modalidades de

pesca, especialmente si en una determinada playa existan esas condiciones de arena y escollera.

Una vez seleccionada la playa, deberá escoger los mejores sitios, porque todos los sitios de pesca no son

iguales por lo tanto tendrá que llegar antes que otros pescadores ―madrugue‖.

Existen pesqueros excelentes donde los pescadores se turnan para cuidar el espacio; si ubica un espacio

entre ellos es genial, siempre y cuando cuide su distancia prudentemente por respeto y seguridad.

Es preferible realizar un reconocimiento previo de la cancha de pesca si es posibles días antes y evaluar los

resultados de otros pescadores, identifique cuáles son los profesionales y cuáles son los aficionados dis-

crimínelos. Observe al profesional qué hora pescan, como está la marea, que carnada utilizan, cuál es su

metodología, donde se ubican, que problemas tienen ellos para recobra la pieza, cuál es su estrategia de

pesca etc.

Si está en un sitio que no conoce y no hay ningún pescador, ubíquese donde exista evidencia de ellos por

su basura (carnadas secas, restos de sedales, papeles, etc.).



Tenga por norma general donde la basura es antigua el agua del mar no debería llegar por lo tanto no se

va a mojar.

Nunca de la espalda al mar, ni intente maniobras temerarias, usted no trabaja en un circo por lo tanto no

convierta un día de pesca en una tragedia. Recuerde que las crucecitas que muchas veces que están en las

playas y los cerros donde se pesca son de persona que han muerto no es necesario aumentar una más.

La importancia de los tiros de precisión en la pesca.

Partiendo de la premisa de la heterogeneidad del fondo de la playa donde existen diferentes parajes mo-

delados por el capricho del mar donde prefieren frecuentar los peces por diferentes motivos, es necesa-

rio; realizar los lances en áreas cercanas a estas y aprovechando la correntada, sean colocadas en el lugar

exacto donde suponemos están los peces.

De allí viene la importancia de realizar los tiros de precisión para no espantar a los peces con el ruido in-

usual para ellos producidos por el plomo al caer especialmente si no tenemos puntería.

Debemos considerar que dependiendo las variedades de peces unas son más sensibles que las otras. Por

lo que es preferible hacer tiros largos e ir cobrando lentamente hasta estar bien ubicados, que realizar ti-

ros cortos que puedan afectar la pesca por los disturbios que causa.

Lances de evaluación.

Para tener una buena pesca se deberá hacer una evaluación de la cancha, ó sea el lugar donde se hará los

lances de pruebas, primeramente busque una excelente ubicación en la cabecera de un pozo, es decir

donde comienza el pozo y donde la correntada ingresa, vea cuál va a ser el recorrido del reinal pasando

por el centro del pozo y si el peso del plomo es el adecuado de acuerdo a la velocidad permisible que per-

mita realizar los piques al barrer toda la longitud del pozo, en caso de usar plomos de araña, ubíquelo a

diferentes secciones y distancias para hacer una evaluación rápida, identifique los sitios precisos y haga los

lancen en el mismo lugar hasta agotar la pesca, entonces ponga en práctica la segunda opción selecciona-

da de antemano y sucesivamente.

En el caso de evaluar una escollera, primeramente ubíquese y detecte los principales sitios prometedores

que son los pequeños pozos y las grandes rocas. Deberá lanzar en la dirección correcta detrás del sitio se-

leccionado recogiendo la línea rápidamente tratando que el reinal ó líder se ubique en el lugar deseado.

Allí fondeado espere el pique del pez.

No desespere los grandes demoran, cuando existen muchas picadas sin encarne es que allí están los peces

chicos.

Cuando se produzca el pique; identifique a que pez corresponde si no se produce su encarne, cambie de

anzuelo a de menor número así como el tamaño de la carnada, vea que está picando evalué si vale la pe-

na, pruebe en otros lugares seleccionados y repita la evaluación, escoja la mejor opción o cambie de pla-

ya.

RECOMENDACIONES BASICAS

Si esta en playa de conchuelas y ó piedras pequeñas redondeadas:

- Identificar los pozos (son nuevos ó tienen tiempo)

Verificar la presencia de cantiles (donde se alimentan los peces en repuntas).



Si la playa es de rompiente con rocas de bordes agudas y grandes:

Seleccionar los pocitos y donde forme pequeños remolinos

Ubíquese en lugar estratégico para lances en diferentes sitios si moverse

Verifique las rutas de recobro de los peces

Como interpretar el mar

1 Bonanza (peces pequeños).

2 Repunte de marea (peces grandes).

3 Agua transparentes (peces cautos y pocas picadas,).

4 Aguaje (pesca baja a nula).

5 Agua lejiaza (pesca baja a nula).

6 Agua verde oscuro y con olor a pescado (buena pesca).

7 Playa honda o con pozo (pesca a cualquier hora, permite pescar peces grandes.

8 Playa baja o pampeada (pesca solamente en los repuntes, predomina peces chicos).

9 oleaje anómalo (pesca irregular, dependiendo de la altura de las olas).

Influencia de la correntada en la pesca

10 Sur (pesca buena).

11 Centro (pesca regular).

12 Norte (pesca mala).

13 Correntadas fuertes (pocos peces y traba de sedal).

Influencia de las fases lunares en la pesca

14 Cuarto menguante y creciente (baja pesca).

15 Luna llena o Luna nueva (buena pesca).

Influencia de las mareas en la pesca

16 Marea Alta (buena pesca)

17 Marea Baja (mala pesca)

18 Después de la máxima repunta el mar se calma y se puede pesca con seguridad y facilidad.

NORMAS DE SEGURIDAD PARA PESCA EN ESCOLLERA O ROQUERÍOS

19 Usar calzado antideslizante (bueno es el artesanal de malla de boliche).

20 Ubicarse donde exista basura antigua generalmente no llega el agua.

21 Si se pesca en rompeolas evitar los rompientes (pesque después de la repunta).

22 Antes del lance se deberá diseñar la ruta del recojo del sedal evitando enredos.

23 Si no conoce el sitio, probar tiros donde halla evidencias de otros pescadores.

24. Pescar siempre frente al mar nunca pescar de espalda a la ola.

25 Cuide de no enganchar a un bañista

26 Debe tener un área de seguridad para los lances

27 El ploma mal direccionado puede causar lesiones graves o muerte.

Recuerde que: Velocidad = Masa por Aceleración

NORMAS DE SEGURIDAD PARA PESCA EN PLAYAS DE ARENA

28 Ubicar cabeceras de pozos

29 Lance detrás de los cantiles y el mar ubicará el reinal dentro del cantil.



30 Si no pica recobre poco a poco el sedal y recójala cuando llegue a la orilla.

31 Use carnadas de consistencia blandas los peces de arena están acostumbrados a estas.

32 Si tiene problemas de descarne amárelas con hilo de algodón o mejor aún con elasticort.

ALMACENAJE DE LOS PESCADOS

33 Deben estar protegidos del sol, se descomponen fácilmente

34 Se recomienda Cooler con hielo o canasta forrado en papel húmedo

35 Si no lo tiene; enterrarlo en arena húmeda hasta que acabe la faena

36 No lo moje constantemente ni lo ponga en agua, lo deteriora

37 No apile demasiado peces uno sobre otros, se maltratan

38 Desnúquelo para que no se golpeen entre ellos

39 Pesque los que va a usar

DONDE COMPRAR CARNADA

Si usted desea comprar carnada para salir de pesca, puede encontrarlos en los siguientes lugares, siempre

y cuando vaya temprano o lo encargue de antemano.

Callao

Pichanga En la arenilla Krill En el muelle de pescadores

Chorrillos

Muy Muy, raca, cambray, palabritas, pique, marucha, lombriz de peña (muelle de pescadores)

Chiclayo

Mercado

Marucha y palabritas Muelles de Pimentel (desde las 8 am) Muelle de Eten (8am)

Punta hermosa

El silencio En el arco hasta las 7 am

Muy Muy, Marucha,

San Bartolo

Muy Muy, cambray Mercado municipal (desde la 8 am)

Trujillo

Muy Muy, palabritas, conchas, pejerrey, caracol (Terminal pesquero Buenos Aires)

Muy Muy, palabritas (Huanchaco Muelle)

Langostino (marucha) Bodega Dany (camino a huanchaco cdra. 8)

Paracas

Lombriz de cartucho Playa de paracas

Pejerrey Muelle de pesquero de pisco

Chaveta Laguna grande

Muchas veces no es posible comprar carnadas por no ser un negocio aparente en provincia por lo que se

deberá tener a mano un cal cal y un pedazo de muelle afilado para extraer lombrices de choro ó miñocas, ó

de tener un machete o palana para sacar lombrices de arena muy efectivas para lornas chitas etc.

En su defecto se pueden recoger a mano los Muy Muy en muda, son excelentes especialmente si son de

su misma playa, usted tiene la pesca aseguradas porque los peces identifican cuáles carnadas son foráne-

as, siendo recelosas a los piques de estas, en cambio; las que provienen de sus playas tienen el mismo olor

y el camuflaje que estos peces identifican como de su entorno, siendo los piques más francos.

No interesa la cantidad de la carnada que tengamos sino la calidad, por lo que se aconseja su manteni-

miento ideal para lograr muchas satisfacciones.



PESCADOS DE ESCOLLERA Y PLAYAS DE ARENA

LORNA

MOJARILLA

CABALLA

LENGUADO

PINTADILLA TRAMBOYO



Por Dr. Marcos Sommer

Kiel Alemania

La diversidad biológica marina (o biodiversidad) es el resultado de una evolución de varios miles de

millones de años, constituyendo el patrimonio natural de la Tierra y siendo los cimientos de la vida y la

prosperidad del ser humano. La biodiversidad es el término que designa a todas las formas de vida de la

tierra y las características naturales que poseen. La biodiversidad se extiende no sólo a las especies, sino

también a sus diferencias genéticas, a los habitas y a los ecosistemas. Se trata, por último, de aquello que

“Biodiversidad Marina - Nagoya”

El hombre está socavando sus cimientos.



permite relacionar a unos organismos con otros en un ecosistema en el que todas las criaturas vivas

(incluso la más insignificante) ocupa su lugar y tiene su propia función que desempeñar respecto al aire, el

agua y la tierra que las rodean (cuadro 1).

Los océanos cubren el 70 por ciento de la superficie terrestre, y albergan una variada fauna de la

cual los biólogos saben muy poco. Subsanar esa ignorancia es la finalidad del censo marino diseñado por

expertos. La elaboración del censo de la vida marina, se inició en el año 2000 para evaluar la naturaleza,

la distribución y la abundancia de varias especies que habitan los océanos, una empresa extremadamen-

te ambiciosa en la que han intervenido más de 2.700 científicos y 670 instituciones de todo el planeta.

Juntos han conformado una panorámica detallada de la vida en los mares que se nutre de más de 540

expediciones y también de una intensa actividad investigadora en tierra firme, en laboratorios y en archi-

vos de todo el mundo (CoML, 2010).

Cuadro 1.: Términos

Fig.1. Censo de la biodiversidad marina (CoML)

(Foto: http://www.coml.org/ )

Este equipo global de exploradores

marinos contó con un presupuesto

total de 650 millones de dólares (cerca

de 475 millones de euros). Más de

2.600 artículos científicos, 9.000 días

en el mar y 6,4 millones de registros

de datos después, se ha publicado un

informe exhaustivo de los

descubrimientos del censo (Census of

Marine Life, 2010) (Fig.1). Recoge

algunas de las criaturas más diminutas

y también más grandes del mundo y

especies de habitas extremos, desde

aguas litorales hasta profundas fosas.



La labor de los científicos permitió descubrir 6.000 nuevas especies marinas, desde seres microscópicos

hasta calamares pasando por corales, y ahora se estima que el número de especies que habita los

océanos es cerca de 250.000, 20.000 más que lo calculado antes del inicio de los trabajos.

Los datos recogidos en el censo han quedado registrados en el Sistema de Información Biogeográfi-

ca del Océano (OBIS), la base de datos global del censo marino que actualmente reúne cerca de 28 millo-

nes de registros en total, incluidas las obtenidas directamente por dicho censo. Los datos, que abarcan

120.000 especies, su distribución y rutas migratorias, sugieren vías de comunicación entre océanos y reve-

lan discrepancias con descripciones históricas de la vida marina, variaciones de abundancias que son indi-

cativas de cambios a mayor escala.

Tales cambios en los océanos durante los últimos siglos se desprenden principalmente de archivos frag-

mentados. OBIS permitirá la realización de comparaciones de este tipo en beneficio de las generaciones

futuras, al ofrecer un punto de referencia riguroso para detectar cambios ulteriores. Este repositorio de

datos destacada de entre todo el legado que deja el censo tras de sí.

Además del OBIS y de abundantes publicaciones y corpus de datos, cabe destacar que el censo proporcio-

na una forma de reconocer numerosos especímenes marinos con ínfimos indicios -como una simple esca-

ma de pez- gracias a la técnica del «barcoding» (códigos de barras) del ADN (ácido desoxirribonucleico), y

también componentes marinos para el Sistema de sistemas de observación de la Tierra (GEOSS). Ello in-

cluye contribuciones a una red mundial de rastreo

oceánico de salmones y otras especies migratorias,

miles de animales «bio-registradores» equipados con

dispositivos que graban sus inmersiones y demás des-

plazamientos, dispositivos y técnicas especializadas de

sonar, y estructuras innovadoras de observación de

arrecifes. Estos avances capacitarán a los especialistas

en ciencias del mar, responsables políticos y diversos

colectivos de todo el mundo para vigilar los mares con

mayor atención, una labor determinante para alcanzar

un futuro sostenible.

Fig.2 La biodiversidad es el principal elemento

del Desarrollo Sostenible, provee servicios esen-ciales.

El concepto de ―Desarrollo Sostenible‖ llegó con bastan-

te oportunismo a nuestras vidas. Lo conocimos a partir

de aquel soberbio documento llamado ―Nuestro Futuro

Común‖ (1987) elaborado por encargo de Naciones Uni-

das. Cinco años después, en la Conferencia de Medio

Ambiente y Desarrollo de Río de Janeiro, se incorporó definitivamente al acervo mundial, en especial a

través de otro trabajo extraordinario – la Agenda 21 – que marcó caminos a seguir, para que cada país

diseñara políticas de desarrollo social, ambiental y económico, capaces de ser sostenibles en el tiempo.

Esta nueva visión puso sobre la mesa algo muy novedoso: los derechos de los que aún no han nacido. De-

bemos satisfacer nuestras necesidades, pero sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras

para satisfacer las suyas. Este potente componente ambiental fue toda una novedad. ¡Quién podía estar en

contra de buscar un desenvolvimiento capaz de generar al mismo tiempo crecimiento económico, equidad



social, y equilibrio ambiental! Ha pasado más de una década y los resultados son desmoralizadores. A es-

cala mundial, aumenta la pobreza y la marginación, así como la brecha entre una minoría capaz de acceder

a una buena calidad de vida y una inmensa mayoría que no puede vivir con dignidad. Se registra un in-

cremento constante en la degradación de los ecosistemas y la pérdida de la diversidad marina. Las catás-

trofes naturales y los extremos climatológicos no dan tregua, como queriendo demostrar la certeza de que

los cambios climáticos están en marcha.

Los ecosistemas marinos y costeros, y la diversidad de especies que componen su estructura, prove-

en una amplia gama de recursos y servicios de importancia crítica para la humanidad (Fig.2). Entre sus

funciones ecológicas figuran el almacenamiento y la circulación de nutrientes, la regulación del balance de

las aguas, el amortiguamiento de las tierras y la protección en contra de la erosión causada por tormentas

y oleajes.

Los ecosistemas marinos son también la fuente de muchos medicamentos vitales y nos proporcionan sumi-

deros para nuestros residuos, incluido el carbono.

En una escala mayor, los océanos juegan un papel esencial en la regulación del balance hidrológico y cli-

matológico del planeta. A través de procesos biológicos como la gran dinámica fotosintética del océano,

que elimina el gas invernadero principal de la atmósfera (dióxido de carbono) y produce entre un tercio y

un medio del suministro de oxigeno a nivel mundial.

Fig. 3. Enemigos de la Biodiversidad Marina.

Estamos en un momento crítico. Debido a las actividades humanas en todo el mundo, la destrucción

continúa de las costas, las poblaciones de peces se reducen y el número de especies marinos en vías de

extinción aumenta a un ritmo alarmante (Gelpke et al., 2010). Es como si estuviéramos borrando el disco

duro de la naturaleza sin tan siquiera saber qué datos contiene (Fig.3).

Según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN, 2010), la tasa de desaparición

de especies en el último siglo es mil veces superior a la natural, como consecuencia del cada vez mayor

impacto de las actividades humanas.

Veamos algunos ejemplos:



La explotación intensiva e industrial de los recursos, la destrucción de los habitas naturales ligada a la

urbanización, al turismo de masas o a la contaminación alteran, a veces de forma irreversible, los

ecosistemas.

La desaparición de las especies, el empobrecimiento de los recursos pesqueros o la desertización de

regiones anteriormente fértiles, son algunas de sus principales consecuencias. Por lo que respecta a

la pesca, se observa, por ejemplo, que zonas de pesca que durante siglos sirvieron para alimentar a

comunidades enteras, han sido prácticamente arrasadas en unas cuantas décadas, debido a la apari-

ción de potentes aparejos de pesca modernos y de materiales electrónicos (Sommer, 2010).

Desde 1900, se han destruido en torno al 50 % de los humedales del mundo. Mientras que este fenó-

meno tuvo lugar en los primeros 50 años del siglo XX en los países del Norte, desde los años cincuen-

ta la destrucción se ha centrado en los humedales tropicales y subtropicales, que están sometidos a

una presión cada vez mayor para destinarlos a otros usos (Moser et al., 1996).

En torno al 30 % de los arrecifes de coral —que han sido una fuente de biodiversidad mayor incluso

que los bosques tropicales— se han visto gravemente dañados debido a la pesca, la contaminación,

las enfermedades y la decoloración del coral (Wilkinson, 2004).

En las últimas dos décadas, ha desparecido el 35 % de los manglares. Algunos países han perdido

hasta un 80 % de los manglares debido a su conversión para explotaciones de acuicultura, a la so-

breexplotación y a las tormentas (Evaluación de los Ecosistemas del Milenio, 2010).

Se calcula que, debido a la actividad humana (factores antropogénicos), el ritmo de la extinción de

especies es mil veces superior al ritmo ―natural‖ propio de la historia de la Tierra (Evaluación de los

Ecosistemas del Milenio, 2010).

La situación actual de los océanos demuestra los graves peligros que la pérdida de la biodiversidad

plantea para la salud y el bienestar humanos. El cambio climático no hace más que exacerbar el problema.

Además, al igual que ocurre con el cambio climático, los más afectados por esta continua pérdida de biodi-

versidad son los más desfavorecidos. Ellos son los que más dependen de los servicios de los ecosistemas,

prestaciones que están siendo minadas por unos análisis económicos defectuosos y por errores políticos.

El mundo se esta transformando a un ritmo cada vez más acelerado, pero en ese proceso la gestión

ambiental está retrasada con respecto al desarrollo económico y social. El crecimiento de la población y el

desarrollo económico actualmente superan los beneficios ambientales derivados de las nuevas tecnologías

y políticas. Es necesario que los procesos de globalización social ayuden a resolver, y no a agravar, los

grandes desequilibrios que dividen al mundo hoy en día.

Muchas de la riqueza mundial se encuentra en la gran diversidad que poseen los habitaos marinos y

costeros. Los arrecifes que se encuentran entre las estructuras más grandes y antiguas creadas por orga-

nismos vivientes, constituyen el hogar de algunas de las más densas concentraciones de especies conoci-

das, al igual que constituyen complejas redes para la interacción entre especies. El coral está muriendo

por la progresiva acidificación de los océanos (Ocean Acidification Reference User Group, 2010), y el nivel

del mar esta subiendo desplazando a mucha gente de sus hogares por ejemplo en Bangladesh y otros lu-

gares. También los sedimentos blandos de la profundidad marina -localizados a miles de metros bajo la

superficie, en la oscuridad y sometidos a enormes presiones -hoy día se estima que son lugares donde

habitan miles, o millones de especies como crustáceos, moluscos, gusanos y otros pequeños invertebrados.

Alrededor de las aguas calientes en las profundidades del mar, habitan comunidades de organismos adap-

tados no solo para vivir en esa oscuridad y altas presiones, sino que además resisten temperaturas cerca-

nas al punto de ebullición (Sommer, 2005).



La información sobre la extensión y modificación de algunos pocos habitas costeros como los man-

glares y arrecifes de coral son más abundantes y detallados que aquélla sobre los ecosistemas costeros

como un todo. Los manglares ocupan cerca del 8 por ciento de la línea costera inalterada del mundo y

cerca de una cuarta parte de la línea costera tropical, cubriendo una superficie de aproximadamente

181.000 kilómetros cuadrados (Burke et al. 2001). La pérdida de estos ecosistemas ha ocurrido en los últi-

mos 50 años. Por ejemplo, la mayor parte del 84 por ciento del total de los manglares que se estima se ha

perdido en Tailandia ha ido desapareciendo desde 1975, Panamá perdió el 67 por ciento de sus manglares

en la década de los años ochenta. Se estima que la mitad de los bosques de manglar del mundo ha sido

destruido (Nellemann, 2010).

La perdida de praderas marinas, las tuberas y otros tipos de humedales es terrible. Por ejemplo el 46 por

ciento de las tuberas de Indonesia y hasta el 98 por ciento de las Vietnam se han perdido. Igualmente el

nivel de destrucción o transformación de las praderas marinas es elevado. En Estados Unidos se ha perdido

más del 50 por ciento de la cubierta histórica de las praderas marinas en la bahía de Tampa, el 76 por

ciento en el brazo de mar del Mississippi, y el 90 por ciento en la bahía de Galveston a causa del crecimien-

to demográfico y los cambios en la calidad del agua (NOAA 1999).

Cuarenta y siete años de presiones cada vez mayores han dejado a muchas de las principales pobla-

ciones de peces agotados o en franca disminución. Aun así la sobrepesca no es un fenómeno muevo, pues

se reconoció como desde principios del siglo XX (Sommer, 2010).

Antes de la década de los años cincuenta, sin embargo, el problema se encontraba confirmado a algunas

regiones como el Atlántico norte, el Pacífico norte y el mar Mediterráneo, y la mayor parte de las poblacio-

nes de peces del mundo todavía no estaban siendo ampliamente explotadas. Desde entonces, la escala de

la actividad pesquera mundial ha crecido rápidamente y la explotación de poblaciones de peces ha seguido

un patrón predecible, pasando de una región a otra a lo largo y ancho de los océanos del mundo. Una vez

que un área determinada alcanza su tope de productividad, comienza a declinar (Graniger y Garcia 1996).

Casi el 75 por ciento de las principales poblaciones de peces marinos experimentan sobrepesca o están

siendo extraídas hasta su límite biológico. El pescado representa la sexta parte de toda la proteína animal

en la dieta humana, siendo además la fuente principal de la misma para cerca de 1000 millones de perso-

nas (Evaluación de los Ecosistemas del Milenio, 2005 a).

Actualmente el empleo en las pesquerías cambio profundamente, especialmente para los pescadores

en pequeña escala, cuya captura se desti-

na al abastecimiento del mercado local o a

su subsistencia. Durante el siglo pasado

estos pescadores, que sumaban 10 millo-

nes en todo el mundo, han ido perdiendo

terreno frente a la competencia cada vez

mayor de los barcos comerciales. Sin em-

bargo actualmente las flotas pesqueras

tampoco tienen un futuro muy brillante.

Fig. 4. Evolución mundial del estado

de las poblaciones marinas desde 1974 (Fuente: FAO, 2007).



En este siglo, la mitad de los caladeros marinos están ya plenamente explotados y otro cuarto está sobre-

explotado (FAO 2007) (Fig. 4).

La sobreexplotación de peces, mariscos, algas y otros organismos marinos no sólo disminuye la producción

de las especies aprovechadas sino que también puede alterar profundamente la composición de las mismas

y la estructura biológica de los ecosistemas costeros (Pauly, 2010) . La sobrepesca se deriva en parte del

hecho de que la capacidad de la flota pesquera es mayor que la existencia del recurso. En todo el mundo la

capacidad de aprovechamiento es entre 30 y 40 veces superior a lo que el recurso puede tolerar (Watson,

R. & Pauly. D. 2001).

Además, estamos descendiendo en la cadena trófica: puesto que las poblaciones de especies de los

niveles tróficos altos, por lo general más grandes, están agotadas, los pescadores han empezado a captu-

rar especies de niveles tróficos más bajos, por lo general más pequeñas (Fig.5). Estos peces más pequeños

se destinan cada vez más a la producción de harina de pescado y aceite de pescado para la acuicultura y

como alimento para aves y cerdos. La acuicultura, que incluye entre sus técnicas el uso de jaulas móviles

en mar abierto (por ejemplo, para el atún rojo), está creciendo con gran celeridad, sobre todo en China y

en el Mediterráneo, y en el año 2000 representó el 27 % de la producción mundial de pescado (Evaluación

de los Ecosistemas del Milenio, 2005 a). Sin embargo, la acuicultura depende en gran medida de los cala-

deros marinos para sus insumos y, mirada desde una pers-

pectiva de conjunto, en realidad no está reduciendo nuestra

dependencia de las poblaciones naturales de peces.

El descenso en el nivel trófico explotado está afectando a la

biodiversidad de los océanos. Por ejemplo, se cree que la

proliferación de medusas de la última década, que han au-

mentado rápidamente en todo el mundo, es una consecuen-

cia de esto. En varias zonas, las medusas han sustituido a

ciertos peces como la especie planctívora dominante y se

teme que estos cambios no van a poder revertirse fácilmen-

te, ya que las medusas se comen también los huevos de sus

especies competidoras (Duffy, 2007).

Fig.5. Cadena Trófica: en los primeros eslabones de esa ca-

dena los microorganismos fabrican sus propios alimentos y luego son comidos por otros organismos, mayores, que a su

vez serán comidos por otros (Sommer M., 2005).

Esta pérdida de biodiversidad podría tener efectos desastrosos tanto en el suministro de pescado

para la población humana como en la economía. Cada vez existen más pruebas de que la diversidad de las

especies es esencial para los caladeros marinos, tanto a corto plazo, al aumentar la productividad, como a

largo plazo, al reforzar la capacidad de recuperación, mientras que la diversidad genética es especialmente

importante en este último caso. En un estudio realizado en 2006 (Worm et al. 2006) se concluyó que todos

los caladeros del mundo estarán agotados en menos de 50 años si no se hace algo para invertir las tenden-

cias actuales. El estudio demostró que en las zonas en las que hay una diversidad reducida se registran

una menor productividad pesquera, agotamientos más frecuentes y una menor capacidad de recuperación

tras una sobrepesca que en los sistemas ricos en especies.



Según el informe de WWF/Adeno, ―Baby Fish‖ (2002) los peces de tamaño adulto se hacen cada día

más raros y los pequeños inmaduros son los que llegan a nuestros platos. Una evaluación del atún rojo

atlántico de 1998 demostraba que los tamaños adultos representan menos del 20 por ciento sobre el nivel

de 1970, lo mismo ha sucedido con el otro stock recientemente colapsado, de bacalao del Mar del Norte.

Según datos de la FAO (2006), el 52 por ciento de las existencias de peces marinos o de grupos de espe-

cies se encuentran bajo una explotación plena, mientras que un 19 por ciento están sobreexplotadas, y un

nueve por ciento agotadas o recuperándose del agotamiento al que se le ha llevado. Cabe la probabilidad

de que se haya alcanzado el potencial máximo de captura de pesca silvestre en los océanos del mundo y,

por ende, se requiere un enfoque más controlado de la pesca.

Investigaciones coincidentes demuestran que el 83 por ciento de los atuneros rojos capturados por

la flota palangrero española en el Mediterráneo eran inmaduros y lo grave no es solo que se tratase de in-

maduros, sino que su captura era legal de acuerdo a la legislación de la EU. (Losada, 2007). A modo de

ejemplo, un atún rojo de 232,6 kilos (512 libras) se vendió este año a un precio casi récord de 16,28 millo-

nes de Yenes Japoneses ($176.000 dólares), en el famoso mercado de pescado Tsukiji, en Tokio.

Otro problema de los últimos años es el que deriva de la mala selectividad de especies por las redes

monofilamento en la pesca así llamada de redes de enmalle y deriva de recursos pelágicos en gran escala,

son redes que se diferencian notablemente de las redes de enmalle de bajura por su tamaño (hasta 100

Km.) y en sus resultados, pues deja enredados a todas las especies que entran en contacto con el arte, no

sólo peces sino calamares, aves (CIEM 1994), mamíferos (Northredge 1991). Los descartes de las especies

que no son objetivo de pesca pero que quedan capturadas en estas grandes redes son copiosas en inclu-

yen no sólo mamíferos marinos y aves sino también pequeños atunes y otros peces que no se consideran

de importancia comercial.

La captura incidental del albatros, muy migrado en las pesquerías superficiales de túnidos en el Pací-

fico Sur se ha considerado uno de los factores de la reducción de algunas poblaciones de aves, como el

albatros del sur del Pacífico. La explotación antes intensa de ballenas misticetas, que se alimentaban prefe-

rentemente del krill en el Antártico, tal vez haya permitido aumentos en otras especies que dependen del

ecosistema basado en el krill, como la foca cangreja, el leopardo marino, la foca de Waddell y los lobos

marinos de pelo fino del Antártico. La recuperación de las grandes poblaciones de ballenas se está demos-

trando lenta y tal vez necesiten protección en sus migraciones fuera del santuario ballenero del Antártico

declarado por la Comisión Ballenera.

En los dos últimos siglos se ha asistido al agotamiento de una serie de poblaciones de aves, reptiles y

mamíferos marinos que guardan una interacción directa o indirecta con la recolección por el hombre de

recursos marinos (p.ej. la morsa o ternera marina).

Los depredadores apicales, que comprenden mamíferos marinos como algunas especies de focas,

delfines y ballenas, y los grandes depredadores como los tiburones han tenido su importancia en el control

de las densidades de sus especies de presa, pero también han figurado entre los primeros cuyo número ha

sufrido reducción por la capturas. Sin embargo, dada la complejidad de muchas tramas alimentarías mari-

nas, la eliminación comercial de las principales especies apicales da lugar muchas veces a que otros orga-

nismos asuman la totalidad o parte del papel de depredador apical hasta que tal vez llegue el momento en

que también ellos son objeto de pesca excesiva (Glasser, 1978, Pauly, 1979).

Otro de los sectores más afectados por la pesca es la industria atunera, por ejemplo la Comisión In-



teramericana del Atún Tropical (CIAT, 2008), advirtió sobre el peligro del crecimiento de la flota atunera en

el Océano Pacífico Oriental (OPO) que había alcanzado el nivel de 127 mil toneladas. A pesar de esto la

Unión Europea apoya con subsidios a la industria pesquera por ejemplo la española. Ingresando a esa re-

gión con 4 barcos, siendo uno de ellos el más grande del mundo. Estos barcos no solo están incrementan-

do la captura de atún, sino que por usar FAD´s, están impactando la población juvenil de este recurso y

millones de individuos de diversas especies no objetivo.

En otras partes del mundo, el atún ha alcanzado niveles críticos. El atún patudo y la aleta amarilla,

fueron sobreexplotados en todos los mares y están en serios problemas en el Pacífico Central y Occidental,

donde unos años atrás estaban relativamente a salvo. El atún de aleta azul (Thunnus thynnus), típico del

Atlántico y sus mares adyacentes, está a un paso de la extinción, y el aleta azul del Mediterráneo declinó

su población en 80 por ciento desde 1999. En el Pacífico Oriental, el atún aleta amarilla y el patudo están

en riesgo.

La Pesca Pirata esta poniendo en jaque la rentabilidad de las compañías que observan todos las reco-

mendaciones de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún, que operan legalmente y que,

además han desarrollado la pesquería del pez espada. La Secretaria General de las Naciones Unidas ha

declarado que la pesca ilegal, no reglamentada y no declarada es uno de los más severos problemas que

actualmente afectan a las pesquerías mundiales. El aumento en los niveles de explotación pesquera está

dañando la frágil biodiversidad de alta mar. Al estar abierta al acceso no regulado, alta mar se ha vuelto

cada vez más susceptible a la sobreexplotación. El crecimiento de la capacidad y alcance de las flotas pes-

queras y los avances tecnológicos ponen en gran riesgo la sensible vida marina de alta mar (Sommer,

2005).

La evaluación económica de los servicios del ecosistema es sólo una forma de fijarse en la relación

existente entre el ser humano y la naturaleza. Sólo capta una fracción de los múltiples aspectos de esta

relación que comprende aspectos muy complejos y variados como la ética medioambiental, filosofía medio-

ambiental, política, antropología, música y las artes. Algunos servicios del ecosistema no pueden ser expre-

sados de forma adecuada en términos monetarios; también resulta difícil evaluar la provisión futura de ser-

vicios medioambientales debido a la complejidad de los sistemas naturales, lo que nos lleva a una cierta

incertidumbre.

Sin embargo, el argumento clave para utilizar la estimación monetaria de servicios de ecosistema es

el siguiente; considera el entorno natural como un preciado capital natural del cual dependemos para

nuestra subsistencia. Esta perspectiva económica señala que la naturaleza intacta no es un lujo, algo que

debemos cuidar una vez que hayamos satisfecho otras necesidades. En vez de eso, el tener sistemas na-

turales que funcionen, es un requisito previo para que las economías funcionen. Y esta idea no puede dar-

se ya más por supuesta.

Desde hace décadas, el Acuerdo General sobre la comercialización de servicios (AGCS) de la Orga-

nización Mundial de Comercio (OMC, 2003) clasifica todas las funciones de la biodiversidad genética y los

conocimientos tradicionales de las culturas indígenas como "servicios ambientales" susceptibles de ser valo-

rizados.

En 2001, el programa Millenium Ecosystem Assessment (MEA) de la ONU comenzó calcular el

valor de los ecosistemas del planeta, y hasta 2005 identificó cuatro tipos de servicios ambientales de los

suelos, subsuelos, yacimientos de recursos naturales y recursos marinos.



En 2007, la iniciativa The Economics of Ecosystems and Biodiversity (TEEB) auspiciada por el

PNUMA comenzó a calcular el valor de mercado de especies, moléculas y sobre todo de los ―servicios

ecosistémicos‖ que prestan bosques, humedales, praderas y arrecifes coralinos.

Si los ecosistemas proveen servicios esenciales para el bienestar humano, ¿por qué no pagar por ellos?

(TEEB, 2010).

Según el PNUMA, ―el pago por servicios ambientales‖ (por ejemplo el mantenimiento de un bos-

que para proveer agua o la reforestación de zonas degradadas para capturar el CO2, entre otras iniciati-

vas) ―contribuye a la creación de trabajos verdes y hace posible la diversificación de ingresos de la pobla-

ción rural‖. En 2008, el PNUMA lanzó la ―Iniciativa de Economía Verde‖ con el fin de incentivar inversio-

nes en ecosistemas y servicios derivados de la diversidad biológica, una ―nueva generación de activos‖

que supuestamente estimularían el crecimiento económico, crearían empleos decentes y ayudarían a re-

ducir la pobreza, al tiempo que mejorarían la sostenibilidad ambiental de la economía mundial. Desde

entonces el capitalismo verde intensificó su ofensiva, deseoso de transformar la biodiversidad en dinero,

hasta que finalmente ganó una batalla decisiva en la Convención de las Naciones Unidas sobre la Diversi-

dad Biológica celebrada a fines de octubre de 2010 en Japón.

En Nagoya, el Banco Mundial propuso formalmente que la gestión de los ambientes naturales se

convierta en un ―negocio‖, y presentó un proyecto piloto en seis o 10 naciones durante un período de

cinco años, en asociación con India, Colombia, el PNUMA, ONGs conservacionistas, el Fondo del Medio

Ambiente Mundial, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y Globe Interna-

cional.

El Banco Mundial quiere enseñar a los países a cuantificar el valor de los ecosistemas y sus servi-

cios en términos de ingresos y valor de activos; incorporar estos valores a la planificación y el diseño de

políticas específicas que une la riqueza y el crecimiento económico; y elaborar directrices para la aplica-

ción práctica de la valoración de los ecosistemas que se puedan aplicar en todo el mundo. ―La riqueza

natural de las naciones debe ser un bien de capital valorado en combinación con su capital financiero,

capital manufacturado y el capital humano. Las cuentas nacionales deben reflejar los servicios vitales de

almacenamiento de carbono que proporcionan los bosques y los valores de protección de la costa que

proceden de los arrecifes de coral y los manglares‖, (Banco Mundial, 2010).

La contabilidad del capital natural debe movilizar recursos adecuados que permitan que la con-

servación de la diversidad biológica funja como un trampolín para lograr el desarrollo económico (FMAM,

2010 y UICN, 2010).

El grupo TEEB en Nagoya también presentó las conclusiones de su investigación en la COP10. El

informe recomienda realizar inventarios físicos de las reservas forestales y servicios de los ecosistemas;

crear áreas protegidas nacionales y regionales, y valorar los servicios ecosistémicos. Garantiza a las

transnacionales más de un 1,1 billón de dólares de ―ganancias suplementarias‖ en 2050. La Conferencia

de Nagoya aprobó un plan estratégico basado en el informe ―TEEB para los negocios‖, institucionalizó la

mercantilización de la biodiversidad y sus ecosistemas, y refrendó un protocolo que legitima la privatiza-

ción de genes y conocimientos indígenas.

Con la lógica de que sólo se conserva lo que cuesta, la Conferencia de Nagoya llamó a intensificar la

valoración económica de todos los bienes naturales, incluida la propia vida, como una nueva clase de acti-



vos financieros con valor monetario. De esta forma, la COP10 trastocó la gestión de los ambientes natura-

les en un negocio, e institucionalizó la mercantilización de todos los recursos de la naturaleza, incluidos los

genes, los microorganismos, los servicios ecosistémicos .

No todo aquello que es muy útil vale mucho (el agua, por ejemplo) ni todo lo que vale mucho es muy útil

(un diamante, por ejemplo) (Smith, 1776). Esta frase refleja no uno sino dos desafíos de aprendizaje muy

importantes a los que la sociedad actual se enfrenta. En primer lugar, aún estamos aprendiendo cuál es la

―naturaleza del valor‖, a medida que ampliamos nuestro concepto de ―capital‖ para abarcar el capital

humano, el capital social y el capital natural. Precisamente, al reconocer estos otros ―capitales‖ e intentar

ampliarlos y protegerlos, estamos abriendo el camino hacia la sostenibilidad. En segundo lugar, todavía

estamos intentando determinar el ―valor de la naturaleza‖. Todos los días la naturaleza nos da muchas

cosas y de mucho valor, pero la naturaleza esquiva los mercados, queda al margen en la fijación de pre-

cios y se escapa de las tasaciones. Esta falta de valoración es, tal y como estamos descubriendo, una cau-

sa subyacente del deterioro de los ecosistemas y de la pérdida de la biodiversidad.

Según el Informe de Stern (2008) sobre los aspectos económicos del cambio climático, entre el 15

por ciento y el 40 por ciento de las especies podr-

ían haber desaparecido a finales e este siglo. Se

calcula que el 60 por ciento de los servicios eco-

sistémicos de la tierra se han degradado en los

últimos 50 años. Este dilema no sólo sirve para el

cambio climático, también puede aplicarse a los

riesgos de la destrucción de los ecosistemas. La

dificultad que esto plantea quedó patente cuando

un estudio académico (Costanza et al., 1997) cal-

culó el valor económico de los servicios de los eco-

sistemas en 33 billones de dólares (en compara-

ción con los 18 billones de dólares del PIB mun-

dial). Muchos criticaron esta cifra, por un lado, por

ser excesiva y, por otro, por ser una ―grave infra-

valoración del infinito‖ (Toman, 1998).

Cuadro 2. Valorización de una opción de biodiversidad (Fuente: TEEB, 2010).

Los servicios de los ecosistemas de las costas tienen un valor estimado de 25.000 mil millones de

dólares anuales. Conjuntamente con los arrecifes coralinos, suplen un estimado del 50 por ciento de la

pesca mundial, proveyendo nutrición a cerca de 3 mil millones de personas, así como 50 por ciento de la

proteína animal y minerales a 400 millones de personas de países en desarrollo, según el PNUMA.

Expresado en la jerga financiera, la economía mundial es una ―venta de opción de compra‖ sobre el

cambio climático y la biodiversidad, y tiene que pagar una prima para comprar protección. Una de las co-

sas que más se han repetido del informe Stern es que se necesitaría un 1% anual para proteger la eco-

nomía frente a una pérdida de hasta el 20% en el consumo mundial; ese 1% es la ―prima de la opción‖.

En el caso de las pérdidas de la biodiversidad y de los ecosistemas, el volumen de estas primas

dependerá de varios factores del ecosistema en cuestión: su estado actual, el límite a partir del cual dejará



de prestar sus servicios, el estado de conservación objetivo, y el cálculo de las incertidumbres (Cuadro 2)

(TEEB, 2010). Este cálculo es un ejercicio extremadamente complejo, ya que no existe ningún valor de

mercado para ninguna de estas medidas.

A la crisis económica mundial se le añade la ecológica provocada por la mano del hombre y el cam-

bio climático: el 21% de los mamíferos, el 30% de los anfibios, el 12% de las aves, el 28% de los reptiles,

el 35% de los invertebrados, el 37% de los peces de agua dulce y el 70% de las plantas están en peligro

de extinción. Aunque Westman propuso ya en 1977 considerar sistemáticamente los vínculos entre los

sistemas económicos y ecológicos (Westman, 1977). Fue sólo en el año 2005 que el concepto de servicios

medioambientales se extendió de forma generalizada gracias al Millenium Ecosystem Assessment (MA2005

a, b). Los servicios del ecosistema comprenden beneficios tan diversos como la producción de alimentos y

fibra, servicios de polinización, el control de pestes y de la erosión, la descomposición de residuos, la for-

mación de suelo y la provisión de agua limpia potable, por nombrar sólo unos pocos.

La degradación de los ecosistemas y de sus servicios tiene un elevado coste. Y todavía más, estos

costes están aumentando rápidamente a medida que el capital natural se va erosionando (OMC, 2003).

Entre el 2000 y el 2050 se estima que una cantidad de 750 millones de hectáreas adicionales de ecosiste-

mas naturales se convertirán en paisajes dominados por el hombre- esto viene a ser el tamaño de Austra-

lia. Puesto en términos económicos, la pérdida mundial por año de servicios de ecosistemas basados en la

tierra, totaliza hoy día el equivalente a 50 mil millones de euros y la pérdida global de capital natural de

servicios de ecosistemas terrestres y marinos derivados de estas carencias, totalizará al menos una reduc-

ción del 7% del consumo global anual hacia el año 2050 (Braat et al., 2008).

Tales estimaciones globales nos dan sobre

todo una idea de las magnitudes implicadas

en este asunto. Y hablan el poderoso idio-

ma de costes y beneficios que es general-

mente comprendido por todos. Estos datos,

impulsan una pronta reacción. La actividad

económica –como suele ocurrir ya no es

una opción más.

Fig.6. Presión demográfica ecosistema

marino

La mayoría de las sociedades aun operan

bajo la presunción de que la biodiversidad

marina ofrece recursos ilimitados y que poseen una capacidad infinita de recuperación frente a las presio-

nes y el cambio ambiental (Fig.6.). La creciente cantidad de evidencia sobre los daños que las actividades

humanas inflingen sobre biodiversidad marina demuestra la falacia de esta presunción. Todas las regiones

del planeta –incluyendo las latitudes polares, templadas y tropicales, en países desarrollados como aque-

llos en vías de desarrollo, enfrentan crecientes amenazas a su rico patrimonio natural, incluyendo la biodi-

versidad marina y costera. Los ecosistemas están llegando a un punto sin retorno. Cuando tienen gran

diversidad de especies, los ecosistemas son más estables más productivos y menos vulnerables a las pre-

siones externas. A medida que esa diversidad disminuye se vuelven frágiles. La pérdida de biodiversidad

también pone en peligro los objetivos climáticos y nuestro seguro de vida contra el cambio climático, ya



que la naturaleza es el regulador climático más eficaz y el mayor sumidero de carbono.

La causas de esta pérdida son múltiples: destrucción y degradación de habitas marinas, cambio en el uso

de las costas y fondos marinas, explotación sin límites de los recursos naturales combinada con la prácti-

cas insostenibles como la sobrepesca, introducción de especies invasoras, contaminación y cambio climáti-

co, que gana posiciones.

A estas causas se suma la presión del crecimiento demográfico en las costas, el aumento del consumo per

cápita y la incapacidad para asignar los recursos marinos con la mayor eficiencia posible. Por último, la

humanidad no es consciente del alcance real del problema, de cómo la afecta, y del papel y las obligacio-

nes de cada ciudadano en la lucha contra la pérdida de biodiversidad marina. Debemos recordar que el

uso que hacemos actualmente de los recursos de la tierra es 2.5 veces superior a lo que el planeta puede

soportar solo en la Unión Europea se generan unos 3000 millones de toneladas de basura al año, lo que

equivale más de 6 toneladas por

persona (GreenTech, 2010).

Una vez destruido un ecosiste-

ma, no es posible reemplazarlo.

Al igual que un aumento de 2

grados en la temperatura del

planeta tendría repercusiones

catastróficas en términos de

cambio climático, la perdida de

biodiversidad tiene consecuencia

de gran magnitud para el plane-

ta, y no solo para muestro en-

torno. Otra consecuencia difícil

de regir son los altos costes

económicos. Se calcula que es-

tos ascienden a unos 50.000

millones de euros anuales. Un

estudio del 2009 sobre la eco-

nomía de los ecosistemas y la

biodiversidad (The Economics of

Ecosystems and Biodiversity,

TEEB 2009) ha calculado que

p a r a e n e l 2 0 50 , e l

coste de no actuar contra la

pérdida de la biodiversidad te-

rrestre estaría en torno al 7 por

ciento del consumo mundial.

Cuadro 3. Servicios ecosistémicos (Extracto del informe de Evaluación Ecosistemas del

Milenio síntesis biodiversidad 2005).



También hay un coste humano. El medio de vida de millones de personas depende del funciona-

miento armonioso de la biodiversidad y los ecosistemas. En los países en desarrollo esto puede suponer la

diferencia entre la vida y la muerte. En otras zonas más desarrolladas del mundo y sobre todo en las co-

munidades agrícolas y pesqueras, si no se cuida la biodiversidad abundante podría convertirse en escasez.

Para ilustrar este argumento, tenemos el ejemplo del fracaso de las negociaciones internacionales de prin-

cipios de año (2010), en los que se debían adoptar medidas para proteger el atún rojo.

El informe analiza una amplia gama de ecosistemas -entre otros, humedales, bosques, arrecifes

de coral, llanuras de inundaciones y zonas marinas, presenta pruebas que muestran que, en la mayoría de

los casos, las políticas a favor de la conservación producen más beneficios que costes. La naturaleza pres-

ta muchos servicios diferentes gratuitamente, como la depuración del agua, la protección contra las inun-

daciones, la producción de alimento y el almacenamiento de carbono (Cuadro 3).

Sin embargo, los responsables de la toma de decisiones hacen caso omiso o subestiman estos servicios,

porque los servicios ecosistémicos y la biodiversidad no tienen valor de mercado. La consecuencia de esto

es que la pérdida de biodiversidad continúa y puede afectar negativamente al bienestar humano.

Una valoración económica más adecuada de las ventajas de la naturaleza marina, nuestro capital natu-

ral, permitirá tomar decisiones más acertadas en ámbitos tan diferentes como el empresarial, la salud

pública y la seguridad alimenticia. No obstante, el informe (TEEB, 2009), destaca cuatro prioridades es-

tratégicas para mejorar la cooperación entre economistas y científicos: detener la degradación de los

mangroves de coral tropicales, conservar y recuperar los recursos pesqueros mundiales y reconocer la es-

trecha relación que existe entre la degradación de los ecosistemas marinos y la pobreza mundial.

El informe también señala la importancia de medir nuestro capital natural. Recomienda que se

refuerce la capacidad de evaluación de la plataforma intergubernamental sobre diversidad biológica y ser-

vicios de los ecosistemas (IPES) y recomienda que pueda ejercer tanta influencia en la política internacio-

nal como lo ha hecho el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) en la

política sobre el cambio climático.

Resumiendo el informe destaca cinco mensajes clave:

1. Valorar los ecosistemas es bueno para la encomia.

2. Valorar la Naturaleza y la Biodiversidad es esencial.

3. Invertir en la Naturaleza es rentable.

4. La dimensión social debe ser tendida en cuenta plenamente en la elaboración de estrategias eficaces

para la protección de la biodiversidad.

La Naturaleza, una ventaja para las futuras estrategias económicas.

Los límites a la actividad económica y las áreas de oportunidad que ofrecen los ecosistemas marinos y los

recursos biológicos son una variable que se integra cada vez más en la definición de las estrategias de

desarrollo marino y en la consideración de alternativas de desarrollo regional en los países, en vía de

desarrollo, donde la pobreza de las comunidades humanas contrasta muchas veces con la riqueza biológi-

ca de las zonas en que se asientan. Además la biodiversidad forma la base de los ecosistemas naturales

que producen y mantienen importantes pesquerías y otros recursos biológicos.

El cuidado de la biodiversidad requiere hoy día el planteamiento de tres grandes líneas de acción: conser-

var los recursos existentes, aprovecharlos de manera sustentable y restaurar, en la medida de lo posible y



Cuadro 4: Conclusiones (Nagoya - Japón).

con todos las limitaciones que ello supone, aquellos ecosistemas marinos que han sido severamente afec-

tados. En la práctica, estas tres vertientes son a menudo difícilmente separables y supone, por otra parte,

una visión conjunta que vincule el cuidado de la biodiversidad con todo el contesto sociopolítico cultural y

económico en el país en que ésta se encuentra y reconozca también, por supuesto, las implicaciones glo-

bales del problema.

En la Convención sobre Divergida Biológica de Naciones Unidas (2010) se expresa claramente la urgencia

de tomar medidas apropiadas, pero aún no se ha logrado comprometer a la comunidad internacional a

cumplir cabalmente con el reto de avanzar hacia la definición de metas globales, regionales y locales de

conservación. Es necesario por lo tanto, avanzar en el desarrollo de la dimensión económica y social de la



biodiversidad marina entendida en sus otras dimensiones –ecosistemas y especies- y por ello, en su valori-

zación (Cuadro 4).

El mar y la atmósfera se comportan como infinitos, deglutiendo los subproductos indeseables de la activi-

dad humana. Pero nos volvimos demasiados poderosos. Somos muchos y manejamos energías capaces de

alterar equilibrios naturales. Actualmente estamos experimentando la fragilidad de los equilibrios marinos,

la respuesta nos las dan los Mares Indico y Báltico, casi muertos, el Mar del Norte, cuyos recursos piscíco-

las declinan trágicamente, el Mediterráneo gravemente afectado y los arrecifes agonizantes del mundo

entero.

La pérdida de biodiversidad y de ecosistemas es una amenaza para el funcionamiento del planeta, de la

economía y de la propia sociedad. Por ello, creemos que es esencial que empecemos a tratar el problema

lo antes posible.

Oceanógrafos Sin Fronteras.

Bibliografía (Omitida por razón de espacio)

Revista Pesca diciembre 2010

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