Revista ZUM #11

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1 CECCIÓN MEDIO AMBIENTE MITOS Y VERDADES PUBLICACIÓN DEL CENTRO DE EXPRESIONES CONTEMPORÁNEAS AÑO 5 | NÚMERO 11 | NOVIEMBRE 2009 | ROSARIO | ARGENTINA ZUM # 11

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CECCIÓN

MEDIO AMBIENTE MITOS Y VERDADESPUBLICACIÓN DEL CENTRO DE EXPRESIONES CONTEMPORÁNEASAÑO 5 | NÚMERO 11 | NOVIEMBRE 2009 | ROSARIO | ARGENTINAZUM #11

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ZTAFFConsejo editor Héctor De BenedictisSilvana SchulzeClaudia SimónIleana BianchiLorena PaganoSilvia Armentano

EscribenFacundo BorregoLuciana EkdesmanMarianela BocanegraValeria FridlandNicolás CelleDiego De Mendoza

DiseñanMartín GiampauliLeandro GómezCarolina PeredoAníbal PérezJulián Rebot

HistorietaCesar LibardiZorro Re

CorrigenJuan Aguzzi

Zumban en el proyectoTea RosarioEscuela Superior de Diseño GráficoAsociación de Historietistas RosarioFabián ScabuzzoMarcela RosalesHoracio Gorodischer

Gente CECGuillermo CallusoMartín FumiatoMaría Florencia QuinterosClaudia SimónDiego QuiliciSilvana SchulzeMariano Del GrandeLeandro del RioValterio CizIleana BianchiLorena PaganoFlorencia MaggiCarolina MonjesLucrecia Moras

David AnicaIgnacio CallusoCristian RodríguezRamón FernándezJusto SuárezDaniela LlanosElvira AlvarezRicardo AriasMyriam Cubelos

Protocolo Municipal Intendente Municipal Ing. MIguel lIfschItz

Director General de Comunicación Social Municipalidad de RosarioluIs cIngolanI

Secretario de Cultura y EducaciónhoracIo JavIer ríos Subsecretaria de Cultura y Educación florencIa Balestra

Director del CEChéctor De BeneDIctIs

Coordinador del CECfeDerIco fernánDez salafIa

¿POR QUÉ LA ZUM?ZUM es CEC, un espacio más dentro de to-dos los espacios de un proyecto que tras-ciende la materialidad de un edificio, un lugar de papel para exponer y exponerse.La idea es sencilla: diseñadores que se turnan en cada número mostrando a tra-vés de las páginas su particular manera de concebir la creación gráfica arriesgando sobre la lógica del género, esa que marca patrones estables para la consolidación de la relación medio-lector. Estudiantes de comunicación social que creen en un nue-vo modo de hacer periodismo cultural, buceando en la opinión de una generación que pide pista, oídos atentos, ojos avizo-res de la novedad a sabiendas de que en ella se encuentran, más que el germen de la creación, sus propios valores estéticos y, por qué no, éticos.Después estamos nosotros, el propio “equi-po CEC”, convencidos de que, dentro del esquema cultural de la ciudad, nos toca la tarea de dar lugar al riesgo, a la incer-tidumbre, la experimentación, todo dentro de un proceso dinámico que alguna vez aparenta contenerse en un objeto, dete-nerse , silenciarse para ser contemplado. Y en un instante imprevisto, volver a inquie-tarse y zumbar y recrear el proceso tantas veces como sea posible.

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CECcionario

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verdad conCECuencia

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queCECuenta

CECuencia

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EDITORIAL

MEDIO AMBIENTE

HIGIENE URBANA

¿QUÉ ES LO CONTEMPORÁNEO?

ACTIVIDADES PASADAS

ACTIVIDADES FUTURAS

AGENDA

ZUMario

CECCIONARIOQuizás parezca un comentario excesivamente optimista, pero los artículos que se inclu-yen en esta edición de ZUM sobre un tema tan preocupante como la sustentabilidad de la vida en este planeta hacen que uno se sienta reconfortado. ¿Por qué? Básicamente porque uno palpa en los jóvenes una atención que hace algunos años no existía y una vocación para revertir el proceso de deterioro. Por eso, la intención del CEC al instalar este tema en nuestra revista es simplemente insistir en llamar la atención sumándonos a todos los que día a día realizan acciones concretas, aún sabiendo que los enemigos son poderosos, muy poderosos, y cuentan con recursos frente a los cuales esta publi-cación queda apenas como un insignificante grito individual. He aquí la ZUM # 11, que habla sobre el medio ambiente a través de 5 ejes claros y cotidianos: el agua, la basura, los aerosoles, la soja y el transporte.

Pasen y vean

Introducción

DiCECCIÓN – MEDIO AMBIENTE: MITOS Y VERDADESComo todos los días hoy me levanté temprano, tomé un largo baño para despejarme y comenzar el día de la mejor manera. Luego del desayuno me cambié, me puse perfume y desodorante para oler bien. Salí a la calle. Esperando el colectivo comí dos o tres cara-melos pero como el contenedor estaba demasiado lejos tiré los envoltorios en la vereda…. Un par de ómnibus no me dejaron respirar y, como si fuera poco, ensuciaron mi camisa blanca con todo lo que largan. Ya en el laburo empecé a sentir un malestar, por eso a la hora del almuerzo pedí una milanesa de soja con una ensaladita, para comer algo liviano. Cuando llegué a casa me metí en la ducha para sacarme la suciedad del día. Después de cenar dejé tres bolsas de basura al lado de la puerta, total las saco a la mañana cuando me voy… Ya en la cama hice zapping, decenas de temas de lo más variados inundaban los di-versos canales: “La soja RR puede afectar la salud humana”, “La próxima guerra será por agua y no por petróleo”, “Hay que reciclar la basura”, “El combustible contamina cada vez más” y “Los aerosoles tienen un componente nocivo”. Ante semejante mezcla de tópicos, apagué la TV y pensé: “Puros mitos”. Dí media vuelta y me dormí.Nada de esto debe ser tomado a la ligera. Los efectos contaminantes sobre el medio am-biente y la salud humana son mayores de lo que uno cree, aunque a las consecuencias no las veamos hasta dentro de muchos años.Si deshojamos la margarita notaríamos que la realidad está a la vista de todos. Esperamos que en el futuro queden margaritas por deshojar…

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SALIR DE LA BASURA

D etrás de un acto minúsculo e imper-ceptible, puede esconderse una larga cadena de eslabones invisibles. Por

caso, analicemos el ejemplo de un simple papel, que después de ser guardado con convencida conciencia ecológica en un bolsillo, se tira al pasar en un cesto doméstico. Son muchas las historias que participan en el camino de la basura, que en Rosario se traduce en 900 toneladas diarias de residuos, de los cuales se recicla sólo el 15%. Según Mirko Moskat, coordinador del área de Re-siduos del Taller Ecologista, de las 135 toneladas de basu-ra que entran al circuito de reutilización, sólo 5 lo hacen dentro de un plan de políticas públicas. El resto se procesa gracias al trabajo de 1.600 familias rosarinas, que son las que, según la Subsecre-taría de Economía Solidaria, forman parte del negocio del reciclaje. Una de ellas son los Ramos. Ramón Ramos tiene 64 años y vive con su mujer, Paulina, y sus seis hijos en la última calle de Puente Negro, una villa del noroeste de la ciudad. Caminar por el barrio de los Ramos es una clase práctica de economía de base: las botellas y los plásticos se amontonan en cada jardín y las terrazas de chapa sirven para acopiar papel y cartón. En Puente Negro sobran los acopiadores y los cirujas, que conocen al dedillo los circui-tos de recolección informal. Ramón es respetado y con-sultado en su casa, una de las pocas de ladrillo en la hilera interminable de viviendas sin loteo. Vino a los seis años de Entre Ríos, fue avanzando en el oficio de ciruja hasta tener su taller de reciclado: “Em-

pecé con papeles y cartón, pero hace rato me dí cuenta que convenía ir estudiando el plástico”, explica con la convicción del que sabe.El capital de Ramón fue enteramente con-cebido con ingeniería artesanal: compró una sierra de carnicero usada para lograr pedazos chicos, consiguió un molino de cuchillas gastadas donde el plástico se con-vierte en añicos y con viejos tambores de lavarropas hizo una lavadora y una secado-ra. Una vez terminado el proceso, sus hijos embalan el plástico y venden la nueva ma-teria prima a fabricantes de baldes, mangos de escobillones y accesorios. Esta familia saca un promedio de 400 kg de plástico molido por semana, y lo vende. Aunque to-davía conservan intactos dos caballos y el carro de madera, cuando “la cosa camina” intentan evitar el cirujeo y compran la car-ga a otros recolectores. Teniendo en cuenta que los empresarios descuentan el 10% en concepto de deshecho, los Ramos no alcan-zan los $400 semanales.“El más grande se crió en el carro y aun-que algunos no lo ven bien, nosotros tra-bajamos todos. Más allá de eso, en esta casa la prioridad es la escuela. Pedro (de 16) va a ser ingeniero”, asegura el padre, que tiene una idea fija: ir para adelante.Les repite a sus hijos que aunque sea di-fícil aislarse del entorno, “estudiar es la única manera de salir”, y lo envía a Pedro a cuanta capacitación para emprendedo-res encuentre.Tanto optimismo tiene su raíz en lo que le sucedió unos meses atrás, algo que, en sus palabras, “le cambió la vida”. Con la mirada llena de expectativa habla del nuevo molino, una máquina que le otor-gó el Instituto Movilizador de Fondos Cooperativos (IMFC). Aunque pidió mu-chos, éste es el primer subsidio que recibe la familia Ramos.

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“Esta máquina es de última tecnología, yo nunca la hubiera podido comprar”, se entusiasma. El nuevo molino permite procesar en una hora lo que con el viejo hacen en un día. Ramón lo instaló en su taller, y dispuso todo para arrancar, pero hace tres meses que está parado.La electricidad de la cuadra no tiene sufi-ciente tensión para hacerlo andar. Pero la luz no es el único servicio que no llega a la casa de los Ramos, tampoco tienen tendi-do de agua, ni de gas.Junto a ellos, desde el IMFC pidieron y reclamaron a la Empresa Provincial de la Energía (EPE), pero les respondieron que es imposible llevar el servicio. Ramón vive en terrenos fiscales no urbanizados, por lo que con el tendido la EPE incurriría en una falta. El funcionamiento del molino depende de la urbanización de la cuadra en la que vive desde hace más de 20 años.No son pocos los que le aconsejan que consiga dinero y se conecte por su cuenta. Pero aunque con ayuda y esfuerzo podría conseguir el dinero necesario para los ca-bles, Ramón se niega a actuar hasta obte-ner autorización para conectarse: “¿Qué ejemplo les doy a mis hijos si robo la elec-tricidad? Yo quiero y puedo pagar la luz, como cualquiera”, apuntó con firmeza. Pablo Suárez, coordinador de la subse-cretaría municipal de Economía Solidaria le dijo a Página/12 que, “este año hay un 60 por ciento más de familias cirujeando que el año pasado”. Los hijos de Ramón, hasta tanto no llegue la electricidad, se-guirán engrosando las estadísticas. Los Ramos siguen esperando que se encienda el nuevo molino para poder, al fin, salir de la basura.

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“En esta esquina: la eficiencia. En esta otra: el medio ambiente”, di-ría un viejo relator de boxeo para

presentar a los contendientes. En este caso, el eje de la pelea sería el uso adecuado de los servicios de transporte. La diferencia de esta lucha comparada con lo que ocurre en un ring, es que en ésta lo que se busca es un equilibrio entre lo sustentable y la protec-ción del aire. Intentarlo, al menos, no será una piña de knock out para nadie.“Las principales exigencias de los usuarios son que los ómnibus pasen por la esquina de tu casa y que la frecuencia sea mayor”, esboza Daniela Mastángelo, subsecretaria de Medio Ambiente de Rosario. Es un re-clamo válido a simple vista de cualquier vecino. Pero no se tiene en cuenta que mientras más colectivos funcionen, más se quema combustible y más se contami-na. A su vez, ese vecino está molesto por el humo negro, denso y con olor feo que larga el caño de escape. Amigos de la tabla periódica tales como “el óxido de azufre, el nitrógeno y el dióxido de carbono son los

compuestos que contaminan de este com-bustible”, comenta Daniel Coria, ingeniero ambiental y profesor de la Univesidad Ca-tólica de Argentina (UCA). ¡Ah!, como si fuera poco, los más afectados son los bebés ya que están a la misma altura que los tu-bos de escape. Sin dudas que se entra en una contradicción: buen servicio contra la preservación del medio.¿Existen alternativas al gas oil? Claro que sí: existen los biocombustibles a base de acei-tes tratados con alcohol. Y bueno, entonces usemos este tipo de energía y dejemos de molestar al medio ambiente. No tan rápi-do. Producirlo es muy complicado por el alto precio del aceite. Estos productos que podemos utilizarlos para tomarnos un bon-di, pueden servir para la alimentación de la población. Sí, sí, otra dicotomía, y van…No perdamos las esperanzas. Es utópico llegar a un 0 % de contaminación, pero que existen formas de contaminar menos es innegable. Hay algunos que insisten en la mayor utilización de bicicletas con debidas bicisendas. Otros dicen que hay que tratar de

TRANSPORTE una lucha en la que no tiene que haber perdedores

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dejar el ocio del auto para transitar trayec-tos cortos e ir más a pie. La siempre vigente opción de reinsertar los viejos ferrocarriles y tranvías. Renovar las flotas de colectivos con mayor frecuencia. La construcción de vías subterráneas. El uso de energías alter-nativas. Todas variantes viables y que pue-den ser aplicadas en simultáneo. Todo bárbaro, pero es aquí donde entra a jugar un factor determinante en esta his-toria: la conciencia. Protagonista aún no mencionado en esta exposición. Aunque más vale tarde que nunca.La conciencia no es algo natural al hom-bre, debe ser alimentada. Rafaella Im-pronta, psicóloga ambiental, hace una mirada distinta pero a su vez integral de la relación servicio de transporte-medio ambiente. “Se debe informar a la pobla-ción sobre la importancia que tiene la preservación de la naturaleza”, indicó. Y también mencionó que “cuanto más esté enterada la gente” sobre la contaminación que genera el uso excesivo de servicios de locomoción tales como autos y colectivos,

los ciudadanos “desarrollarán mejores formas de cuidado ambiental”. Y cuando se habla de concientización, hay que referirse ni más ni menos que al trabajo de los gobiernos. Tanto Danie-la Mastrángelo como Rafaella Impronta coincidieron que el Estado Nacional no aplica manejos adecuados para preservar el medio ambiente. “Las políticas deben basarse en la visión de la población. Las personas no tienen ni idea de lo que pasa, es todo demasiado técnico. Las acciones del gobierno deben ser para que las perso-nas se apropien del conocimiento”, dijo la psicológa ambiental. En tanto que la fun-cionaria mencionó que “a nivel nacional hay un grado de inmadurez en este tipo de cuestiones. Se deberían tomar políticas particulares para cada ciudad”.Los servicios de transporte, acá y en la Chi-na contaminan. Esta es una realidad insos-layable. Pero existen alternativas para que cada uno desde la posición en la que está, contribuya a que el medio ambiente no cai-ga cual boxeador tras recibir una piña.

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E n la última película de la saga del Agen-te 007, “Quantum of Solace”, un grupo denominado “Greene” quiere obtener

el control absoluto de uno de los recursos naturales más importantes de mundo: el agua. Hace varios meses que circulan por Internet diferentes cadenas denunciando que empresas extranjeras llegan a nuestro país en busca de este preciado tesoro, que luego es vendido a sumas inauditas. Si la realidad muchas veces supera la ficción, ¿será cierto que el Río Paraná ya se esté co-mercializando por la web? Los seres humanos no podríamos sobrevi-vir más de cuatro días sin consumir líquido. Pero hay un problema muy importante: sólo

el 3% del agua del planeta es dulce y el 97% restante es salada y no puede uti-lizarse para beber o regar los cultivos. Además de constituirse en una necesi-dad biológica, la civilización humana utiliza el agua con varios fines. Para uso doméstico –higiene y limpieza–, para la agricultura, la industria, como transmisor de calor, para el procesa-miento de alimentos, para aplicaciones químicas, como extinguidor de fuego, para diversión y deporte, entre otras tantas modalidades. Sin embargo, hay muchas dificul-tades con el aprovisionamiento de agua dulce en las distintas zonas del

EL AGUA Robo en el Río PaRaná

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planeta, en especial en los países más pobres, por falta de recursos para descontaminarla y conseguir agua potable. Un caso extraño es el de nuestra región, que a pesar de tener un río caudaloso, existe mucha gente que no tiene acceso al agua potable por falta de infraestructura. Además, el río Paraná tiene una alta carga de arcilla –por eso su color es oscuro–, que a pesar de ser contaminante, al mismo tiempo purifica el agua. Por otro lado, el agua subterránea –que también sería apta para con-sumo– está contaminada debido a

la carencia de redes cloacales. Este recurso natural dejó de ser un bien sin restricciones –como se creía anteriormen-te– para convertirse en uno muy preciado y escaso. Si bien no se puede afirmar ni pro-bar que exista tráfico de agua dulce porque no hay pruebas disponibles, sí hay que alertar para que no sea derrochada y hay que buscar alternativas para su ahorro. Por el momen-to, las denuncias que aparecen en la web con respecto al robo de agua, son sólo mitos.

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SI BIEN LA SOJA SE PUSO EN BOCA DE TODOS A PAR-TIR DE LA RESOLUCIÓN 125 SOBRE LAS RETENCIONES MÓVI-LES, QUE PROVOCÓ EL CONFLICTO CAMPO-GOBIERNO. ¿QUÉ CONOCEMOS REALMENTE DE ESTE GRANO? ¿PUEDE ALIMEN-TAR A MILLONES DE PERSONAS Y ACABAR CON EL HAMBRE? ¿ES UN “YUYITO” COMO DIJO LA PRESIDENTA? ¿ES SÓLO ESA

MILANESA QUE NADIE QUIERE COMER PORQUE ES DESABRIDA COMO CHUPAR UN CLAVO?

La respuesta va más allá de estas simples preguntas ya que su función en el sistema productivo es muy compleja. Según Alberto Lapolla, ingeniero agrónomo genetista, la

soja acarrea un proceso económico llamado so-jización. El mismo comenzó hace alrededor de doce años cuando se modificó genéticamente el cultivo (Soja RR) para hacerlo resistente al po-tente herbicida Glifosato, conocido de manera comercial como Roundup. Lo que hace el Glifo-sato es destruir las malezas para poder cultivar el grano en los lugares más inhóspitos. Un dato: el 99% de la soja sembrada en nuestro país es soja RR y este cultivo ocupa ya el 65% de la produc-ción de granos en Argentina.Parece ser todo muy sofisticado, pero por detrás se esconden graves problemas a los que Lapo-

lla denuncia. El ingeniero explicó que el principal mal es la contami-nación ambiental por agrotóxicos que afectan “directamente a la sa-lud de la población”. El exceso de aspersión del Glifosato – unos 300 millones de litros por año- provo-có que una gran cantidad de niños nacieran con malformaciones con-génitas en el litoral argentino. A esto se suman cientos de casos de cáncer, envenenamiento y abortos espontáneos. Una investigación en conjunto del Conicet y la UBA, confirmó que el Glifosato es alta-mente nocivo y que provoca efec-tos devastadores en embriones.

LA SOJA¿BENEFICIO O PERJUICIO?

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SI BIEN LA SOJA SE PUSO EN BOCA DE TODOS A PAR-TIR DE LA RESOLUCIÓN 125 SOBRE LAS RETENCIONES MÓVI-LES, QUE PROVOCÓ EL CONFLICTO CAMPO-GOBIERNO. ¿QUÉ CONOCEMOS REALMENTE DE ESTE GRANO? ¿PUEDE ALIMEN-TAR A MILLONES DE PERSONAS Y ACABAR CON EL HAMBRE? ¿ES UN “YUYITO” COMO DIJO LA PRESIDENTA? ¿ES SÓLO ESA

MILANESA QUE NADIE QUIERE COMER PORQUE ES DESABRIDA COMO CHUPAR UN CLAVO?

Las otras campanas, es decir las empresas pri-vadas y la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), sostienen que la toxicidad es ínfima y que la aparición del agro-químico permitió dejar de lado otros productos que sí eran altamente tóxicos.Alberto Lapolla, que denuncia la sojización desde el año 2001, explicó porqué es un proceso econó-mico: “Desde la dictadura se produjo un cambio de modelo en el cual se abandonó la soberanía alimentaria, y obviamente se asentó con el Me-nemato”. El ingeniero agrónomo aclaró que con la siembra de soja RR, la producción se ha trans-formado en un monocultivo. Según sus palabras, el objetivo del sistema agrícola ya no es producir alimentos para el pueblo y exportar el remanente, sino exportar pasto-soja (forraje) para que otros

alimenten a su ganado y produzcan carnes. Además, advirtió que en este problema no sólo son culpables los pools de siembra sino también los pequeños productores que cuentan con 100 hectáreas. “Debe haber un debate nacional y recuperar el mo-delo de rotación agrícola–ganade-ra”, expresó Lapolla.Todos estos datos dan cuenta de la relevancia que toma un minúsculo grano de soja en el sistema econó-mico y productivo del país, como también directamente en la vida de los ciudadanos. Hay algo seguro, ya no le vas a sentir el mismo sabor a las milanesas de soja.

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CECCIÓN

¿Q uién no tiene en su casa un ae-rosol? Todos usamos alguno…ya sea para el cuerpo, para los am-

bientes, productos de limpieza o incluso insecticidas. Cuando alguien dice aerosol, rápidamente nos imaginamos un desodo-rante, con esas fragancias “hipnotizantes” que hacen que las mujeres persigan a los hombres o viceversa. Pero saliendo del mundo de la propaganda televisiva, siem-pre se dijo que contaminan el medio am-biente, ayudan a la destrucción de la capa de ozono y son uno de los contribuyentes del famoso efecto invernadero.¿Pero sabés qué es verdaderamente un aerosol? Es una mezcla heterogénea de partículas sólidas o líquidas suspendidas en un gas. A simple vista parecen meras palabritas difíciles de comprender, aun-que lo importante a destacar es su efecto: los componentes químicos que poseen al-teran el índice de refracción global de la atmósfera. El índice de refracción deter-mina la cantidad de luz que es dispersada y la que es absorbida.Parecemos seguir en un laberinto sin sa-lida, rodeados de términos que sólo pue-den entender determinados especialistas. Intentaremos aclararlo… ¿Escuchaste alguna vez hablar del clorofluocarbono (CFC)? Probablemente la respuesta sea “¡Sí!”, miles de ambientalistas lo tildaron como el peor enemigo de la capa de ozono, y algo de razón tienen. Los CFC, propul-sores en los aerosoles, son los principales responsables del adelgazamiento de la capa de ozono, el famoso “agujero de ozo-no”. Sin embargo, lo interesante de este componente, que además se utiliza en la industria frigorífica, refrigeradores do-mésticos y aires acondicionados, es cono-cer su enorme capacidad de supervivencia: ¡los CFC sobreviven en la atmósfera entre 50 y 100 años!Probablemente pienses que este quími-co no tiene incidencias en los humanos, pero debemos desterrar ese mito. Acá te damos una breve explicación: el ozono

retiene la mayor parte de la dañina radia-ción ultravioleta del Sol. Esta radiación daña las células humanas y puede pro-vocar cáncer en la piel y cataratas en los ojos. Asimismo existen secuelas algo más graves como asma, cáncer de pulmón, problemas cardiovasculares, muerte pre-matura o Alzheimer.¿Y qué daño provoca nuestro país a la capa de ozono? Tristemente debemos responder que Argentina produce el 0,6 % del total de las emisiones mundiales. No parece un número significativo pero todo granito de arena es determinante. No obstante, la si-tuación puede cambiar, sólo hay que ser optimistas. Argentina, dada su condición de país adherente al Protocolo de Kioto, debe comprometerse a la reducción de emisiones de gases o, al menos, a no incrementarla.Una buena pregunta para hacernos sería si se puede reemplazar este componente. Y la respuesta es “sí”, aunque con un pero… Desafortunadamente, aquellos productos que se usaron en reemplazo de los CFC, los hidroclorofluorocarbonos (HCFC) y los hidrofluorocarbonos (HFC), se consideran fuentes antropogénicas, es decir que son el resultado de actividades humanas que amenazan considerablemente al calenta-miento global. Pero no todas son malas no-ticias, te contamos algunas novedades que quizás no conozcas. Actualmente existen aerosoles con tecnología protectora de la capa de ozono, se trata de aquellos presuri-zados cuyo propulsor sustituye a los CFC y no sólo no daña la capa de ozono, sino que incluso es compatible con ella. Hay países en el mundo que ya lo están reemplazando, ojala esta vez funcione…

Fuente: Stella Maris Juárez, bioquímica

AEROSOLES

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Conclusión

DiCECCIÓN – MEDIO AMBIENTE: MITOS Y VERDADES

¡¿Te quedó claro?! Esperemos que sí… Pero no debemos ser alarmistas, Todo puede cambiar si nos lo proponemos. Te ofrecemos algunos ejemplos: no tirar papeles al sue-lo, comprar desodorantes que no contengan CFC o no desperdiciar el agua. Además, en vez de colectivos se pueden usar bicicletas y si no pelear por combustibles alternativos que no dañen el medio ambiente. Hay más opciones para suplir el consumo de carne además de la soja, e incluso más ricas. Por eso, creemos que llegó el momento de que cada uno aporte su granito de arena para lograr entre todos mejorar el mundo en el que vivimos. Que las maravillas no sean sólo siete, ojalá en un futuro podamos contar con más de 100…

ZIP

«El mundo podría existir muy bien sin la litera-tura, e incluso mejor sin el hombre».

Jean Paul Sartre

Page 15: Revista ZUM #11

YA SE INSTALARON MÁS DE 600 Contenedores metálicos abren nueva etapa en higiene urbana y calidad ambientalLos recipientes de triple volumen que opera el flamante Servicio Urbano de Manteni-miento Ambiental de Rosario (SUMAR) están siendo colocados en grandes corredores viales, barrios Fonavi y sectores del macrocentro. En pocos meses se ampliará de 300 mil a 650 mil el número de vecinos beneficiados con el sistema de contenerización A lo largo de los últimos años, la ciudad ha logrado significativos avances en materia de gestión de residuos, higiene urbana y calidad ambiental, fruto de una planifica-ción estratégica que la convirtió en pionera en el país al incorporar el servicio de contenedores para la recolección domiciliaria. Meses atrás, y en el mismo marco de sostenido impulso innovador en la materia, comenzó a desarrollarse una nueva etapa con la incorporación paulatina de 2.000 unidades metálicas cuyo volumen triplica a las tradicionales de plástico y 600 de las cuales ya están instaladas en los principales corredores viales y sectores más densamente poblados del municipio.Estos flamantes contenedores son operados por el ente municipal Sumar, conformado especialmente para brindar este servicio con nuevos camiones recolectores de carga lateral y tecnología de última generación tanto en su aspecto operativo como de pre-servación ambiental.A la par de los 2.000 nuevos contendedores metálicos, la nueva etapa incluye la incorporación paulatina, hasta el mes de noviembre, de 1.100 nuevos de plástico. Simultáneamente, los que se encuentran en sectores donde se colocan los metálicos se están instalando en sitios que actualmente no cuentan con el servicio. De tal manera, se pasará de 300 mil a 650 mil vecinos “contenerizados”.Cabe precisar que los nuevos contenedores no solamente tienen mayor capacidad, sino que poseen una tapa basculante que se abre a pedal, con lo que permanecen per-manentemente cerrados. La inversión para el nuevo equipamiento fue de 25 millones de pesos, entre los conte-nedores y los camiones de carga lateral.Además, en el marco de este plan masivo de contenerización, se comenzaron a insta-lar en grandes parques unidades plásticas que permanecerán sábados y domingos a efectos de reforzar la preservación de la higiene de los principales espacios verdes en jornadas de masiva afluencia de público. Estas unidades son para materiales reci-clables, dado que es ésta principalmente la constitución de los residuos generados y abandonados en los espacios verdes.

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MENTE

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CECCIÓN

Respecto a lo que es una expresión contemporánea podría decirse que es la interactivi-dad de la tecnología con todas las otras expresiones, cómo van mezclando la música, las artes plásticas, el arte interactivo, eso es para mí lo que es contemporáneo ahora, a lo que habría que prestarle atención es a la posibilidad de utilizar la tecnología para la expresión.El problema que tiene eso es que muchas veces requiere recursos que aquí en el tercer mundo no es tan sencillo de conseguir y faltaría un poco más de incentivo oficial o de fundaciones privadas que alegremente quieran financiarlo, pero eso apunta a lo con-temporáneo, a la aplicación de nuevas tecnologías.Por lo que tengo entendido por compañeros que trabajan en arte, es que no existe ningún tipo de formación en las facultades para la utilización de tecnologías.

Federico Lazcano| Ingeniero Electrónico

Como una ley hermética la neuralgia de lo contemporáneo se manifiesta en lo antiguo y viceversa, es como correr en sentido contrario para matar un extremo que necesaria-mente tendrá que eliminar el otro. En esos puestos se rozan las pérdidas que ambos padecen, se relativiza cada imposición impuesta como verdad y prolifera el equilibrio en su devenir.

Fabricio Simeoni | Periodista y escritor

Es un polirubro. Tiene una capacidad de interdisciplinariedad que genera conver-saciones en su proceso y/o resultado con distintas disciplinas. Tiene capacidad de mutar siempre, ése es su lado resistencial. Tiene una voluntad amorosa para conversar con la vida misma, y hacer un intercambio.Tiene la capacidad de ampliar sus materiales y procedimientos a lo que crea nece-sario. Tiene la investigación y la pregunta, como deseo. Mas el aire contemporáneo permite una multiconvivencia y diversidades en el aquí y ahora.

Claudia del Río| Artista

¿QUÉ ES LO

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CECCIÓN

Contemporáneo es una palabra que suelo usar e interpretar con el fin de ordenar sucesos en la idea de espacio tiempo.Puede usarse de diferentes modos según se necesite; para referirse absolutamente al acontecer presente (dándole al presente la extensión que se prefiera); más intencio-nadamente para nombrar a lo que no había sucedido antes y señalar lo novedoso; o usarse hacia atrás en el tiempo para mencionar simultaneidades entre hechos ocurri-dos en el pasado....y tantos usos y costumbres más.Habría contemporaneidad para todo gusto y ocasión...

Max Cachimba | Ilustrador

“Lo contemporáneo inevitablemente remite, desde ya, a lo temporal actual, pero tam-bién lo podría pensar como que lo temporal actual tiene que ver con el punto de vista de quien lo enuncia; de pronto un artista contemporáneo como Friedrich Murnau era Fritz Lang en la Alemania artísticamente expresionista. Entonces ahí también se juega con una contemporaneidad y creo que justamente podría pensarse la definición desde esta enunciación. No creo que sea un término que deba desmerecer, a partir de la postura que sostengo, otras cosas realizadas sino que lo más interesante sería pensar lo contem-poráneo en función de la línea histórica, que uno precisa desde las referencias que elige. Con lo cual el arte para mí, es un ámbito de lo contemporáneo perpetuo. No puedo pensarlo como viejo, pasado o más actual, sino en una continua comunicación”.

Leandro Arteaga| Periodista

CONTEMPORÁNEO?

VERDAD CON CUENCIA

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UELA

LA FUGAZCon la consigna de acercar el arte a la gente, el viernes 9 de octubre se concretó en el CEC la tercera edición de La Fugaz, la subasta de arte que se concibe como un lugar de encuentro de artistas, galeristas, coleccionistas, curadores, críticos y la participación activa de los ciudadanos.Esta propuesta, organizada por Castagnino + macro y el CEC, acerca múltiples activi-dades centradas en la adquisición e intercambio de producciones artísticas, destinan-do parte de lo recaudado a una entidad de bien público. La Fugaz pretende constituirse en un acontecimiento que permita que las obras de ar-tistas contemporáneos puedan ser adquiridas. Con esta impronta, se realizó la subasta de obras de más 30 artistas rosarinos junto a importantes galerías y espacio de arte, además de la venta de Mini Garage: una feria americana donde algunos ofrecen sus obras y otros las adquieren en un ambiente pensado para eso.En las tres ediciones participaron renombrados artistas como Juan Hernández, Clau-dia del Río, Raúl Gómez, Emilio Ghilioni, Mauro Guzmán, Chachi Verona, Max Ca-chimba, Mele Bruniard, Eduardo Serón, Hugo Cava, Eugenia Calvo, Mariana Buchín, Lila Siegrist, Carlos Herrera, Pedro Sinópoli, Graciela Sacco, Andrea Ostera, Raúl D´Amelio, Laura Glusman, Luján Castellani, Norberto Puzzolo, Adolfo Nigro, Silvia Lenardón, Lisandro Arévalo, Carlos Herrera, Michele Siquot, Sergio Bosio, Constanza Alberione, AlejandraTavolini, y Omar Henry. También estuvieron importantes galerías y espacios de arte de Santa Fe, Venado Tuerto, Rosario, Córdoba y Buenos Aires como Oficina 26, Germina Campos, Alertart, Cultura Pasajera, Ángel Guido, Júpiter, AR Espacio de Arte, Espacio Iván Rosado y La Herrmana Favorita.

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ZUM, LO QUE SE VIENELlegar a la decena de números fue en algún momento un desafío que ya quedó atrás. Ahora comienza una nueva etapa, a la que se han sumado nuevos grupos, nuevas insti-tuciones, otras temáticas.Es que al constante desafío y cambio que implica hacer la ZUM, con un staff siempre renovado, se suman otras instituciones para que zumben a nuestro lado.A la Universidad Abierta Interamericana, que es parte del proyecto desde el año 2005, se agregan la Escuela Superior de Diseño Gráfico, la escuela de Periodismo TEA Ro-sario, la Escuela de Comunicación Social de la Facultad de Ciencia Política y RRII de la Universidad Nacional de Rosario, la Universidad de Buenos Aires y la Universidad Nacional del Litoral.La décima ZUM tocó el tema de las redes sociales, y la nueva decena ya tiene algunos títulos, además de medio ambiente: el cuerpo; los sentidos; valor, consumo y arte. Te-mas actuales, que nos zumban a cada rato.

UELA CUENTAQUE

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UENCIA

Desde el miércoles 4 al domingo 8Festival y Encuentro de Teatro de Sombras ECLIPSE

Una propuesta de encuentro y conocimiento sobre el teatro de sombras con una variada programación de es-pectáculos, talleres, charlas, proyecciones, improvisacio-nes y espacios para el intercambio de experiencias.

Miércoles 11 al domingo 29Artes visuales

Inaugura: miércoles 11, 19.30 hs.Visitas: martes a domingo, de 16 a 20 hs.ESPACIO CONEXIONES: Pedro SinópoliFotogalería_emergentes: Inne MartinoGalería Ceroveinticinco: Cooltura diseño

Jueves 12, sábado 14 y domingo 15, 22 hs.CICLO DE TEATRO ROSARINO/JÓVENES DIREC-TORES: Bosco - GoicoecheaGrupo Pata de Musa TeatroJueves 12: W! (NOCHE EDIPO)Actúa: Miguel BoscoDramaturgia: Goicoechea – Bosco - Dirección: Esteban Goicoechea

El señor W es empujado a un excesivo y permanente histrionismo y por él mismo capaz de las más inauditas exposiciones. Cada noche invita amigos para que lo vean moverse, narrar, hablar, hablar, hablar… de las historias su preferida es Edipo.Sábado 14: BLUT! UNA PAREJA DE SANGREActúan: Paola Chávez y Esteban GoicoecheaDramaturgia: Goicoechea - Dirección: Miguel Bosco

Marta y Ernesto cargan con una herencia: el restauran-te de mamá y papá. Como en uno de sus preparados, el mejunje, todo se mezcla y revuelve confundiendo la rela-ción matrimonial de sus padres con la de los hermanos.Domingo 15: MIRTA MUERTAActúan: Paola Chávez, Nicolás Marinsalta, Esteban Goi-coechea, Ariel Hamoui y Calos Rossi.Dramaturgia: Goicoechea - Dirección: Miguel Bosco

Un abogado llega a una casa alejada por medio de un anuncio en el diario. La confusión se va apoderando no sólo de la situación, sino también de los personajes. El límite de lo que creemos y lo que no.

AGENDA noviembre

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CECCIÓN

W! (Noche Edipo)

BLUT! Una pareja de sangre

Mirta muerta

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TODO VUELVE

PADRINOS

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ESCRIBENFacundo Borrego

Luciana EkdesmanMarianela Bocanegra

Valeria FridlandNicolás Celle

Diego De Mendoza

DISEÑAN (de der. a izq.)

Aníbal PérezLeandro GómezCarolina Peredo

Julián RebotMartín Giampauli

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Centro de Expresiones ContemporáneasSgto. Cabral y río Paraná, Rosario – Tel: 4802245 / 940

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