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AYUNTAMIENTODE FUENTESDE AYÓDAR

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Encontrarás más información en wwww.fuentesdeayodar.es

Fuentes de Ayódar es un pequeño pero encantador pueblo típico de la sierra mediterránea. Se asienta de manera escalonadajunto a la rambla del Río Chico y a unos 505 m. sobre el nivel del mar, enclavado en los contrafuertes septentrionales delParque Natural de la Sierra de Espadán, en extensión el segundo más grande de la Comunidad Valenciana, al suroeste dela provincia de Castellón.Desde Valencia o Castellón de la Plana se accede a través de la CV-10 tomado luego la CV-223 y posteriormente laCV-205 que, partiendo de Onda, atraviesa en poco más de 20 km. los municipios de Artesa, Tales, Suera , Ayódar yfinalmente Fuentes de Ayódar dónde, precisamente, termina esta carretera tras unas cuantas curvas y paisajes de granbelleza natural.También se puede llegar desde Aragón por la A-23 saliendo en Caudiel y tomando la CV-203 por Higueras, Pavías y Torralbahasta enlazar con la CV-205 ya a tan sólo 4 km. de Fuentes.

Vista general del pueblo

Senderismo por el términoParque Natural de la Sierra de Espadán

Se tiene constancia que las primeras evidencias deasentamientos humanos en la localidad de Fuentesde Ayódar se remontan a época islámica. Basta conlevantar la mirada hacia sus blancas fachadas o pasearpor sus intrincadas e inclinadas calles para imaginaren el tiempo la vida y las gentes de siglos atrás.El pueblo perteneció inicialmente al rey moro deValencia Zayd Abu Zayd,(siglo XIII), el cual se aliócon Jaime I, conservando así sus posesiones aúndespués de la conquista cristiana. Convertido alcristianismo en 1236 donó el pueblo a la iglesia deSegorbe. El señorío pasó luego a la familia Arenós yposteriormente en el siglo XV perteneció al duque deVillahermosa.En el año 1565 Fuentes contaba con 15 vecinos.Después de la expulsión de los moriscos en 1609, serepobló con cinco familias de agricultores de Godella(Valencia), decretándose la carta puebla el 17 deseptiembre de 1611, siendo entonces señor de labaronía D. Cristóbal Funes Muñoz. En la segundamitad del siglo XIX (por el año 1860) se dio el máximonúmero de habitantes, unos 540. A partir de esa fechalas gentes fueron emigrando progresivamente a lasciudades, contando en la actualidad con una poblaciónaproximada de150 habitantes, aunque en la temporadaestival nadie lo pueda creer.

Calles de origen morisco

Detalle de balcón

Calle del Horno

Pozo Negro

El invierno puede parecer más triste para algunos, pero, realmente tiene su encanto. Al tratarse de un clima seco, un buenabrigo, el calor de la leña y un vaso de vino nos deja listos para lo que pueda venir, por qué no, la nieve. Esto ocurrecontadas veces, pero cuando es así el paisaje cambia por completo. Ese manto mágico que cambia los ánimos de la gentey la invita a salir a comentar y disfrutar de la belleza del entorno ahora totalmente blanco.

El 17 de Enero se celebra San Antón, donde se bendicen a los animales y se reparten los típicos rollos a la puerta de laIglesia, encendiéndose una gran hoguera en la plaza Salvador Segarra y cenando esa noche junto al fuego. Una veztemplado el cuerpo, bien por las brasas, bien por algún licor, el más popular de los cantos del Alto Mijares, la Jota, comienzaa entonarse de forma espontánea entre los asistentes prolongando así la velada. De forma tradicional y si el tiempo lopermite, esta hoguera se intenta mantener encendida hasta San Blas, el 3 de Febrero, y la gente, incluso de otros pueblos,acude muchos días a almorzar o cenar torrando carne y embutidos.También se celebra un día de “matacerdo” en los primeros meses del año, con comida popular incluida.

En la temporada estival el calor se acusa bastante durante el día, pero tenemos remedio: darse un baño de lo más refrescanteen la Piscina Municipal o cualquiera de los abundantes pozos naturales que el Río Chico deja a su paso como el Pozodel Perejil, junto al paraje de la Fuente del Cañar, el Pozo Negro, junto al paraje de la Fuente del Zuro o el Pozo de laCantarera, el más popular y próximo al pueblo. La noche generalmente refresca bastante y las tertulias entre amigos en lacalle, en las terrazas o en los bares es lo que prima si no son fiestas.

Las temperaturas medias presentan unos valores quepermiten disfrutar del ecosistema prácticamente durantetodo el año.

Primaveras y otoños de suaves temperaturas, idealespara la práctica de ejercicio, bien sea a pié o enbicicleta, por cualquier ruta de las numerosas querecorren el término. Andando podemos recorrersenderos de mayor o menor dificultad según sudesnivel, longitud o duración: La Bailía, La EricaBlanca, Zailes, La Tejería o la de Torralba, la más larga(casi 15 km.). En bicicleta de montaña podemos realizarexcursiones por las pistas y caminos que, además derecorrer todo el término municipal, enlazan conpoblaciones lindantes como Torrechiva o Torralba delPinar. Para facilitar todo esto el Ayuntamiento haeditado una guía de senderos local.

La Masá y el Alcornocal Fuente del Cañar

Pueblo nevado

Fuentes celebra sus fiestas patronales en honor a SanRoque y la Asunción la semana del 15 de Agosto. Losactos culturales y deportivos se suceden. Destacatambién la suelta de toros por las calles donde algunasaún se cierran de forma maestra a la antigua usanza:con barreras hechas con troncos de pino sujetos consogas. Actuaciones musicales, comidas populares yeventos infantiles completan la semana, sin duda, másintensa del año.

La Chopá

Fiestas y eventos populares

Suelta de toros y vaquillas

En un breve y pausado paseo por el pueblo podemoshacer un pequeño recorrido para visitar los lugaresde interés patrimonial que en él se ubican.

Partiendo de la Plaza de la Iglesia, por supuesto,tenemos la Iglesia Parroquial. Es sencilla, de naveúnica con capillas laterales entre contrafuertes, bóvedade cañón con arcos fajones en el interior y cubiertaa dos aguas en el exterior, con testero plano. Durantela guerra civil española, a principios de agosto de1936, la iglesia sufrió algunos ataques que produjeronimportantes destrozos, reconstruyéndose a partir de1938. La torre-campanario, fue de estilo barrocovalenciano en su origen y restaurada en los años 80.

Siguiendo nuestro paseo y subiendo por la calleBarranco llegaremos al Cubo (propiedad particular),una curiosa construcción de planta cuadrangular. Setrata de un antiguo lagar de vino donde se pisaba lauva, abundante por estos terrenos en la época medieval.Recorriendo el pueblo por la calle de Enmedio llegamosal antiguo Horno, que da nombre a la calle mássingular de la población, recientemente restaurada,guarda todo el calor y el encanto de la piedra y la calde las fachadas y el desnivel de la calle al que obligala orografía salvado en zig-zag. Ya en las afueras delpueblo nos dirigirnos hacia las antiguas Eras, dondeuno de los viejos pajares se ha recuperando yreconvertido en Museo Etnológico, gracias a lacolaboración de los vecinos. Ya para terminar salimosdel pueblo en un agradable paseo y nos dirigimos aLa Canal donde, girando a la derecha tomamos elcamino que nos llevará al antiguo Molino de Arriba,recién restaurado y futuro Museo del Agua.

El Molino. Museo del agua

Las Eras. Museo Etnológico

El Cubo. Antiguo lagar

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PLAZA DESALVADORSEGARRA

PLAZA DELA IGLESIA

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Iglesia ParroquialAyuntamientoBibliotecaConsultorio MédicoLas ErasCasas ruralesEl CuboLocal de AsociacionesMuseo EtnológicoFuente del CañarPozo PerejilPozo La Olla

Pozo de la CantareraPiscina MunicipalÁrea PolideportivaParque InfantilHotel ruralÁrea de eventosEl Garito (local juvenil)CementerioBarFarmaciaC/ HornoPlaza de la Iglesia

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Fuente de la MasáFuente de los ChorricosFuente de la PacienciaFuente de la JaricaFuente del RíoPozo NegroFuente del ZuroLa MasáLentisco centenario de la MasáAlcornocal de la MasáCueva de CaminejosCueva de Juan Lentejas

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