Rosana Guevara, Servando Gutiérrez y Clara Valladares
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Transcript of Rosana Guevara, Servando Gutiérrez y Clara Valladares
““Lo socio-Lo socio-ambiental en el ambiental en el turismo como turismo como
tema de tema de investigación investigación sociológica”.sociológica”.
Rosana Guevara Rosana Guevara Ramos, Ramos,
Servando Servando Gutiérrez Gutiérrez Ramírez, Ramírez,
Clara Elena Clara Elena Valladares Valladares SánchezSánchez
Resumen:
Sin duda alguna, los adelantos científicos y tecnológicos de los años recientes han impactado favorablemente la actividad económica de muchos países tanto del primer como del tercer mundo. La tecnología informática y la alta tecnología en los procesos de producción de empresas de todo tipo, son muestras claras de tales adelantos modernos. Sin embargo, las actividades de varias empresas y organizaciones han llegado a comprometer la estabilidad ecológica del entorno, fundamentalmente, social en el que se establecen. Derivado de lo anterior, no es fortuito que la propia Organización de las Naciones Unidas (a través de la Comisión Bruntland), junto con importantes teóricos sociales, se encuentren participando en importantes debates internacionales para buscar soluciones viables a la problemática ecológica en cuestión.
En este sentido, el trabajo que aquí se presenta intenta mostrar la relación existente entre el turismo, el desarrollo sustentable, la participación de los usuarios y administradores de los recursos naturales y las empresas u organizaciones “socialmente comprometidas” con la implementación de medidas que afecten lo menos posible el entorno ecológico y, en consecuencia, no impacten negativamente el nivel de vida de la población de la cual ellas mismas forman parte. Para ello, se presentan algunos resultados de estudios de caso realizados en Los Tuxtlas, Veracruz, y en Lachatao, Oaxaca.
La La importancia importancia del turismo. del turismo.
Sobreexplotación de los recursos naturales
Pérdida de identidad cultural
Individualismo laboral Aislamiento social
CAUSASCAUSAS
Sobrepoblación en las grandes ciudades
Contaminación y degradación del medio ambiente
Hacinamientos urbanos
Estudios y denuncias de científicos
Movimientos conservacionistas
Acuerdos internacionales de conservación y protección al medio ambiente
La proliferación de ONG´s dedicadas a la protección ambiental
Medios de comunicación que han favorecido a la conciencia ambiental
Declaración de áreas naturales protegidas
CATALIZADORECATALIZADORESS
LOS CAMBIOS LOS CAMBIOS GlobalesGlobales
SocialSocial
EcológicoEcológico
EconómicoEconómico
Creciente preocupación por el medio ambiente
Mayor interés por interactuar y conocer la naturaleza y culturas diferentes
Toma medidas para asegurar su salud a futuro
Realiza mayor actividades al aire libre
Busca nuevas sensaciones, emociones, experiencias y retos personales
LOS CAMBIOS LOS CAMBIOS IndividualesIndividuales
Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y con las expresiones culturales que le envuelven,
TURISMO ALTERNATIVO
con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales.
SEGMENTOS DEL T.A.
Turismo
Rural
Turismo de
Aventura
Ecoturismo
ECOTURISMECOTURISMOO
Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas de apreciación y conocimiento de la naturaleza a través de la interacción con la misma.
•Observación de ecosistemas
•Observación de flora y fauna
•Observación de fenómenos y atractivos naturales
Actividades
•Observación geológica
•Observación de fósiles
•Observación sideral
Actividades
•Participación en proyectos de investigación biológica
•Participación en programas de rescate de flora y/o fauna
Actividades
•Talleres de educación ambiental
•Safari fotográfico
•Senderismo interpretativo
Actividades
Los viajes que tienen como fin realizar actividades físicas-recreativas para superar un reto impuesto por la naturaleza.
TURISMO DE AVENTURA
Tierra
•Cabalgata
•Caminata
•Cañonismo
•Ciclismo de montaña
•Escalada
•Espeleísmo
•Montañismo
•Rappel
Tierra
•Descenso de ríos
•Kayaquismo
Agua
•Pesca recreativa
•Buceo autónomo
•Buceo libre
•Espeleobuceo
Agua
•Paracaidismo
•Vuelo en Parapente
•Vuelo en Ala Delta
•Viaje en Globo
Aerostático
•Vuelo en Ultraligero
Aire
Aquellos viajes que tienen como fin realizar actividades de convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma.
TURISMO RURAL
ACTIVIDADES
• Etnoturismo
• Eco-arqueología
• Agroturismo
• Preparación y uso de Medicina Tradicional
ACTIVIDADES
•Fotografía Rural
•Aprendizaje de Dialectos
•Talleres Gastronómicos
•Talleres Artesanales
•Vivencias Místicas
Permite participar en el segmento con mayor tasa de crecimiento en el mercado mundial de viajes
Darle valor agregado a los destinos tradicionales
Contar con un producto flexible que puede enfocarse a diferentes segmentos socio-económicos del mercado
Es una opción para diversificar la oferta de productos turísticos
OPORTUNIDADES
Promueve el uso alternativo de los recursos naturales y favorece el desarrollo de la cultura ecológica
Es detonador directo e indirecto de la empresa social y privada
Representa una opción de financiamiento para la conservación de los recursos naturales
Crea fuentes de trabajo en las comunidades, promoviendo el arraigo territorial
OPORTUNIDADES
Demanda y
Perfiles
56.47%43.53%
Nacional Extranjero
ORIGEN DEL VISITANTE
61.80%
38.20%
Nacional Extranjero
ECOTURISTA
OrigenOrigen
26.90%
73.10%
Nacional Extranjero
TURISTA DE AVENTURA
6.83%
43.48%
18.86%
30.83%
Solos Pareja Familia Grupo
1.60%
39.00%
22.50%
36.90%
Solos Pareja Familia Grupo
ECOTURISTA
11.60%
47.56%
15.54%
25.30%
Solos Pareja Familia Grupo
TURISTA DE AVENTURA
Forma de ViajarForma de Viajar
9.27%12.77%
54.92%
19.73%
3.31%
<18 19-25 26-45 46-60 >60
MERCADO TOTAL
14.87%12.54%
42.12%
26.38%
4.09%
<18 19-25 26-45 46-60 >60
ECOTURISTA
4.17%12.98%
66.57%
13.67%2.61%
<18 19-25 26-45 46-60 >60
TURISTA DE AVENTURA
EdadEdad
DESARROLLO SUSTENTABLE CONCEPTUALIZACIÓN
POBLACIÓN, MEDIOAMBIENTE Y POBREZA
POBREZA Y MIGRACIÓN EN LOS TUXTLAS Y EN LACHATAO
TOMADORES DE DECISIONES
AMBIENTALES
ESTUDIOS DE CASO: ORGANIZACIONES SOCIALMENTE COMPROMETIDAS EN LOS TUXTLAS,VERACRUZ, Y EN LACHATAO, OAXACA.
Estudios de caso:
Perspectivaanalítica de los
FACTORES MEDIADORES:
Dinámica poblacional; Crecimiento económico; Dimensión tecnológica;
Instituciones político-económicas; Actitudes y creencias de la población.
APROXIMACIÓN METODOLÓGICA:
“Sistemas socioambientales”
Subsistema Social
oHumano
Subsistema Ecológico
oBiofísico Acciones y reacciones entre ambos
Subsistemas, destacándose el conjunto de acciones humanas que inciden sobre el
subsistema ecológico y los efectos de éste sobre el subsistema social.
DESARROLLO SUSTENTABLE:
Aquel que “satisface las necesidades del presente sin comprometerla capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las propias”
(Naciones Unidas: Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo;
Comisión Brundtland, 1987).
AspectosEconómicos
AspectosPoblacionales
AspectosAmbientales
AspectosTecnológicos
S I S T E M AC O M P L E J O
SISTEMA COMO ESTRATEGIA O MODELO MÚLTIPLE PARA LA SOCIEDAD,CON VIABILIDAD ECONÓMICA Y FACTIBILIDAD ECOLÓGICA
MEDIO AMBIENTE Y ORGANIZACIONES PRODUCTIVAS
Las organizaciones de clase mundial (grandes empresas transnacionales y multinacionales) trasladan sus procesos productivos lejos de su lugar de origen. Para ello seleccionan lugares donde los insumos y el trabajo correspondiente representan una
ventaja para su economía.
Probablemente estas acciones también consideran los elementos que inciden en el deterioro ambiental. Sin embargo, la contaminación y la degradación ambiental no tienen fronteras y no importa donde se generen las actividades de transformación, pues es más que evidente que los efectos sobre el medio ambiente natural tienen impacto a nivel global.
Mediante los conocimientos tecnológicos las organizaciones incrementan la productividad y disminuyen sus costos (Beck, 1998), creando un conjunto de satisfactores que por un lado buscan mejorar la calidad de vida de las poblaciones insertas en sus mercados meta, aunque, paradógicamente, igualmente las afectan a través del impacto negativo que generan sobre el subsistema ecológico o biofísico.
DESARROLLO SUSTENTABLEY “TOMADORES DE DECISIONES”
Ámbito Institucional: A nivel internacional son conocidos los esfuerzos de instituciones como la Organización de las Naciones Unidas a través de la Comisión Brundtland; en muchos casos también son conocidas las acciones de las instituciones de los Gobiernos Nacionales, locales y municipales de cada país.
Ámbito Organizacional: la imposición de normas o estándares de calidad por parte de las organizaciones multinacionales, está a la orden del día, su finalidad es etiquetar a las organizaciones como sustentables y/o lo más actual, como organizaciones socialmente responsables o comprometidas.
Ámbito de la Población/Sociedad Civil: son poco difundidos – y por lo mismo, poco conocidos -- los esfuerzos de acción colectiva que los stakeholders realizan en favor de sus comunidades y de la sustentabilidad.
Por consiguiente, puede decirse que la sustentabilidad tiene que ver con la toma de decisiones colectiva de los stakeholders y cuyas interacciones se encuentran estrechamente vinculadas a las esferas económicas, ambientales y sociales, incluso culturales.
RELACIÓN POBREZA-MEDIO AMBIENTE
EN MÉXICO
UNO DE LOS PROBLEMAS MÁS SERIOS EN MÉXICO ES LA POBREZA Y LA DESIGUALDAD SOCIAL.
DEL TOTAL DE POBRES EN EL PAÍS, SE ESTIMA QUE LAS DOS TERCERAS PARTES SE LOCALIZAN EN ÁREAS NO URBANAS (CONTEXTO RURAL), EN
TALES CONTEXTOS SOCIALES, LA POBREZA ES SEIS VECES MAYOR QUE EN LAS ÁREAS URBANAS.
POR LO MISMO, LOS POBRES QUE HABITAN LUGARES NATURALES DEGRADADOS O CONTAMINADOS,
INCLUSO EN LUGARES CON IMPEDIMENTO DE USO POR SER RESERVAS
ECOLÓGICAS, AGRAVAN AÚN MÁS SU SITUACIÓN
DE POBREZA.
ALTERNATIVAS DE LOSPOBRES EN ÁREAS
NO URBANAS
MIGRACIÓN A LUGARESMAS FAVORABLES
ECONÓMICA Y SOCIALMENTE
COMPLEMENTAR SUS POCOSINGRESOS INTENSIFICANDO EL
USO DE LOS RECURSOS NATURALES DE SU ENTORNO
LOCALIZACIÓNESPACIAL DE LA POBREZA
MAYORITARIAMENTEEN ÁREAS RURALES
TIERRAS MALA CALIDAD
CONDICIONES ADVERSASDE HABITABILIDAD
BAJA PRODUCTIVIDAD
DEGRADACIÓN AMBIENTALY DESASTRES NATURALES
CONSTANTES
POCAS OPORTUNIDADESDE EMPLEO
EMPLEO TEMPORAL
“CINTURONES DE MISERIAEN LAS CIUDADES
CONDICIONES AMBIENTALESPRECARIAS
SECTORES DE LA POBLACIÓN
VULNERABLE:
NIÑOSMUJERESANCIANOS
LOCALIZACIÓNESPACIAL DE LA POBREZA
MAYORITARIAMENTEEN ÁREAS RURALES
TIERRAS MALA CALIDAD
CONDICIONES ADVERSASDE HABITABILIDAD
BAJA PRODUCTIVIDAD
DEGRADACIÓN AMBIENTALY DESASTRES NATURALES
CONSTANTES
POCAS OPORTUNIDADESDE EMPLEO
EMPLEO TEMPORAL
SECTORES DE LA POBLACIÓN
VULNERABLE:
NIÑOSMUJERESANCIANOS
ALTA
MIGRACION
SITUACIÓN GEOGRÁFICA
Y DEMOGRÁFICA EN UNA
COMUNIDAD DE LACHATAO
Ubicación: Sierra Norte de Oaxaca.
Municipios integrantes: Santa María Yavesia, Santa CatarinaLachatao y San Miguel Amatlán.
Idioma: Zapoteco. POBLACIÓN PREPONDERANTEMENTE INDÍGENA.
Grado de Marginación: MUY ALTO
Comunidad Latuvi: Censo 2002: 209 FAMILIAS
329 MUJERES 328 HOMBRES TOTAL: 657 POBLADORES
Censo 2005: 161 FAMILIAS 277 MUJERES 271 HOMBRES
TOTAL: 548 POBLADORES
DISMINUCIÓN POBLACIONAL DEL 16.60%.
DIFERENCIA DE 109 PERSONAS ENTRE 2002 y 200514 PERSONAS FALLECIDAS95 MIGRARON A EU, MÉXICO Y OAXACA PORFALTA DE EMPLEO Y POR LA BAJA PRODUCTIVIDAD Y LA BAJA RENTABILIDAD DE LAS ACTIVIDADES AGRÍCOLAS DEL LUGAR.
NIVEL DE ESCOLARIDAD PROMEDIO: 3º TELESECUNDARIA.
TOMADORES DE DECISIONESal respecto del uso de los recursos naturales.
son “… los usuarios y administradores de los recursos naturales”
En nuestro estudio están representados por los miembros de las comunidades que conforman la región de los Tuxtlas en Veracruz y los de Lachatao en Oaxaca.
ADMINISTRACIÓN DELPROYECTO DE
ECOTURISMO COMUNITARIO
LOS TOMADORES DE DECISIONES EN LOS
ESTUDIOS DE CASO
Tanto en los Tuxtlas como en Lachatao se utilizó el Diagnóstico Rural Participativo (DRP), cuyo objetivo es integrar intereses y perspectivas de los grupos vulnerables (Pretty et al., 1995; Chambers, 1997).
Este método se ha utilizado con la finalidad de que la población de estas comunidades identifique sus problemáticas y sus posibles alternativas de solución.
ADMINISTRACIÓN DELPROYECTO DE
ECOTURISMO COMUNITARIO
UBICACIÓN GEOGRÁFICA DELOS TUXTLAS, VERACRUZ
Y LACHATAO, OAXACA
ECOTURISMO COMO ALTERNATIVA QUE:
* POSIBILITE LA CONSERVACIÓN DE LOS BOSQUES Y DEMÁS RECURSOS NATURALES DE LA ZONA
* GENERACIÓN DE EMPLEOS PARA LA POBLACIÓN, DIRIGIDOS, FUNDAMENTALMENTE PARA LOS JÓVENES QUE FOMENTE SU ARRAIGO EN LA COMUNIDAD
* GENERACIÓN DE MICROEMPRESAS DE SERVICIOS:- VISITAS GUIADAS Y CAMINATAS- CONSTRUCCIÓN DE CABAÑAS PARA HOSPEDAJE- PROMOCIÓN DEL CICLISMO DE MONTAÑA- ZONA DE RENTA PARA ACAMPAR (CAMPING)- SERVICIO DE ALIMENTOS Y CAFETERIA- UBICACIÓN DE CENTROS INTEGRALES PARA LA
SALUD COMO MASAJES, TEMAZCAL, TRATAMIENTOS DE BELLEZA, ETC.
- PESCA DEPORTIVA DE SALMÓNIDOS (TRUCHAS).
TOMADORES DEDECISIONES
EN LOS TUXTLAS YEN LACHATAO
ADMINISTRACIÓN DELPROYECTO DE
ECOTURISMO COMUNITARIO
REQUERIMIENTOS DE FUNCIONAMIENTO:
• Operación• Obtención Financiamiento• Diseño de Productos• Compra de Tecnología e insumos necesarios• Gestión Directiva• Administración de Bienes Físicos y Humanos• Capacitación de Personal• Supervisión del Personal y de los Servicios
que garanticen la corresponsabilidad con elmedio natural.
TOMADORES DEDECISIONES
EN LOS TUXTLAS YEN LACHATAO
ADMINISTRACIÓN DELPROYECTO DE
ECOTURISMO COMUNITARIO
PROBLEMÁTICA A ENFRENTAR:
• Limitada capacidad de negociación institucional• Deficiente organización y dirección• Escasa cultura tecnológica• Improvisación y carencia de normas de calidad• Ausentismo laboral• Aumento constante del costo de materias primas• Mala calidad de los materiales• Poco apoyo institucional• Bajo acceso a créditos productivos• Excesiva regulación gubernamental.• Choque cultural entre nativos y turistas nacionales
y extranjeros.
El ecoturismo en los Tuxtlas, de Organización Simple a Red Organizacional
Esquema 1
COMUNIDAD ADOLFO
LÓPEZ MATEOS
Organización Simple
CONSEJO DIRECTIVO (Presidente, secretario, tesorero, y
comisionado de vigilancia)
Grupo de Asesores
Especialistas y
Académicos
Apoyan el diseño yconstrucción de las
Formas de Organizaciónde las Comunidades o
Cooperativas Sustentables
Esquema 2
Red Social yOrganizacional
Instituciones Gubernamentales
ONG’S
Empresas de Ecoturismo
Elaboración propia con base en información aportada por la entrevista al asesor.
CONSEJO DIRECTIVO DE
LA RED(Presidente, secretario, tesorero, y
comisionado de vigilancia)
S
P
E
SM
A
M
ASESORESSTAFF
Un proyectoUn proyectomultidisciplinarimultidisciplinari
o o