Ruta del Vi DO Empordà
9
Ruta del Vi DO Empordà * *Tasta els vins que et brinda la tramuntana CAT
-
Upload
costa-brava-pirineu -
Category
Documents
-
view
230 -
download
0
description
Fulletó en català de la Ruta del Vi DO Empordà - Tasta els vins que et brinda la tramuntana
Transcript of Ruta del Vi DO Empordà
Ruta del ViDO Empordà*
*Tasta els vins que et brinda la tramuntana
CAT
Ruta del vi DO Empordà 3Introducció
Ruta del Vi DO Empordà
L’Empordà la tradició vinícola arrenca en temps dels romans. Les vinyes plantades vora el mar caracteritzen el paisatge de zones com ara l’Alt i el Baix Empordà, amb una denominació d’origen pròpia, la DO Em-pordà, molt reconeguda. S’hi elaboren vins negres complexos, fragants, que sempre mantenen aromes de la fruita i la planta, blancs normalment joves i rosats frescos i gustosos. A la demarcació de Girona hi ha 362 viticultors i 46 cellers inscrits al Consell Regulador de la DO Empordà.
Actualment el vi ja forma part de la nostra iden-titat gastronòmica, i cada dia més consumidors volen conèixer l’origen del que combina la descoberta i la coneixença dels productes vitivinícoles del territori amb els atractius històrics, culturals, arquitectònics i gastronòmics de la destinació. Per aquest motiu neix la Ruta del Vi DO Empordà, un club de producte que agrupa cellers, restaurants i hotels per a la promoció conjunta de l’enoturisme a la Costa Brava.
“Percebre les aromes d’un passeig arran de mar, entre fonoll marí, llentiscles, argelagues i brucs, i l’espetec salat de les onades mentre colpeixen la pis-sarra que talla el mar al Cap de Creus... Fer la primera passejada de primavera a muntanya i sentir com la terra es desperta del silenci mineral i comença a bategar entre perfums remeiers. Contemplar l’esclat blanc de l’ametller florit i el plor de la vinya, seguint les rutes dels dòlmens i els menhirs. Aspirar l’olor de la mimosa groga i endormiscada de febrer, tot pas-sejant per un vinyar. Vorejar marges humits de sali-còrnia als aiguamolls de l’Empordà i, de fons, al turó, albirar ceps en terra eixorca. Estar atents al cicle de la vinya, tocar la terra, entendre el plor de la vinya, el moment efímer de la flor i la ressonància de la força de l’estiu al cep, com desplega la pampolada fins a assolir la plenitud del fruit tibat que crea l’obra. Una fascinació natural a l’abast, un paisatge preparat per persistir en la vostra memòria.” Josep Roca, restau-rant El Celler de Can Roca. Restaurant amb 3* Miche-lin i guardonat com a 2n millor restaurant del món per la revista “Restaurant Magazine”.
Actualment el vi ja forma part de la nostra identitat gastronòmica, i cada dia més consumidors volen conèixer l’origen del que combina la descoberta i la coneixença dels productes vitivinícoles del territori.
Ruta del vi DO EmpordàRuta del vi DO Empordà CellersCellers 54
Castell Peralada
Celler Castell de Calonge
Celler Brugarol Celler La VinyetaCeller Archè-Pagés
Celler Cooperativa Espolla Mas MontCeller Can Sais
Celler Martín Faixó
Nom Celler Archè-Pagés
Adreça C. Sant Climent, 31 · Capmany
Tel. 626 647 251
Web www.cellerarchepages.com
Nom Celler Cooperatiu d’Espolla
Adreça Ctra. Roses s/n · Espolla
Tel. 972 563 178
Web www.cellerespolla.cat
Nom Celler Can Sais
Adreça C. Raval de dalt, 10 · Vall llobrega
Tel. 647 443 873
Web www.cellercansais.com
Nom Celler Martín Faixó
Adreça Ctra. de Cadaqués s/n · Cadaqués
Tel. 667 531 018
Web www.cellermartinfaixo.com www.saperafita.com
Nom Castell Peralada
Adreça C. Sant Joan, s/n · Peralada
Tel. 972 538 011
Web www.castilloperelada.com
Nom Celler Castell de Calonge
Adreça C. Sant Natzari, 20 · Calonge
Tel. 658 973 558
Nom Celler Brugarol
Adreça Camí Bell.lloc s/n · Palamós
Tel. 972 316 203
Web www.fincabell-lloc.com
Nom Celler La Vinyeta
Adreça Ctra. de Mollet a Masarac, s/n Mollet de Peralada
Tel. 647 748 809
Web www.lavinyeta.es
Celler Mas Eugeni
Nom Celler Mas Eugeni
Adreça Mas Eugeni s/n · Calonge
Tel. 972 650 184
Web www.cellermaseugeni.com
Nom Mas Mont
Adreça Mas Mont s/n · Calonge
Tel. 699 968 145
Cellers d’en Guilla Clos d’Agon
Nom Bodegas Clos d’Agon
Adreça Afores s/n - Ap. 117 · Calonge
Tel. 972 661 486
Web www.closdagon.com
Nom Cellers d’en Guilla
Adreça C. Perelada s/n · DelfiàRabós d’Empordà
Tel. 972 545 144 / 660 001 622
Web www.cellersdenguilla.com
Cellers
Ruta del vi DO EmpordàRuta del vi DO Empordà CellersCellers 76
Cooperativa Agrícola Garriguella Espelt ViticultorsCeller Empordàlia
Gelamà
Nom Empordàlia
Adreça Ctra. de Roses s/n · Pau i Vilajuïga
Tel. 972 530 140
Web www.empordalia.com
Nom Agrícola de Garriguella
Adreça Ctra. de Roses s/n · Gariguella
Tel. 972 530 002
Web www.cooperativagarriguella.com
Nom Gelamà
Adreça C. Estació, 6 · Vilajuïga
Tel. 666 763 540
Web www.gelama.cat
Nom Espelt Viticultors
Adreça C. Mas Espelt s/n · Vilajuïga
Tel. 972 531 727
Web www.espeltviticultors.com
Cellers
Masetplana
Nom Masetplana
Adreça Paratge dels Pedreguers, s/n Garriguella
Tel. 972 500 090
Web www.masetplana.com
Masia Serra
Nom Masia Serra
Adreça C. Dels Solés, 20 · Cantallops
Tel. 689 703 687 / 689 604 905
Web www.masiaserra.com
Mas Llunes Mas Oller
Nom Mas Oller
Adreça C. Mas Oller s/n Torrent d’Empordà
Tel. 972 300 001
Web www.masoller.es
Nom Mas Llunes
Adreça Ctra. de Vilajuïga s/n · Garriguella
Tel. 972 552 793 / 972 552 684
Web www.masllunes.es
Gran Recosind
Nom Gran Recosind
Adreça Plaça Major, 6 · Capmany
Tel. 972 549 033
Web www.granrecosind.com
Setzevins Celler
Nom Setzevins celler
Adreça C. Relliquer, 11 baixos · Espolla
Tel. 639 264 313
Web www.setzevins.cat
Terra Remota Vinyes dels Aspres
Nom Vinyes dels Aspres
Adreça C. Requesens, 7
Tel. 619 741 442
Web www.vinyesdelsaspres.cat
Nom Terra Remota
Adreça C. Els Tallats · Sant Climent de Sescebes
Tel. 972 193 727
Web www.terraremota.com
Ruta del vi DO EmpordàRuta del vi DO Empordà 98 Allotjaments / RestaurantsAllotjaments
Allotjament rural Can Llobet
Hotel Peralada Wine Spa & Golf (5*)
Hotel Medes II (3*) Parc de Cultura i Negocis Mas Falet 1682 (4* sup)
Allotjament rural Can Garriga
NM Suites Hotel (4*)Hotel Mas 1670 (3*)
Hostal Spa Empúries (2*) Silken Park Hotel San Jorge (4*)
Adreça C. Figueres, 3 · Garriguella
Tel. 972 530 184
A/e info @cangarriga.net
Web www.cangarriga.net
Adreça C. Rocabertí, s/n · Peralada
Tel. 972 538 830
Web www.hotelperalada.com
Adreça C. Guillem de Montgrí, 38 · L’Estartit
Tel. 972 750 880
Web www.hotelmedes.com
Adreça C. Astúries, 11 · Sant Antoni de Calonge
Tel. 972 662 726
Web www.masfalet.com
Adreça Platja del Portitxol, s/n · l’Escala
Tel. 972 770 207
Web www.hostalempuries.com
Adreça Av. Andorra, 28 · Calonge
Tel. 972 652 311
Web www.parkhotelsanjorge.com
Adreça Av. Onze de setembre, 70Platja d’Aro
Tel. 972 825 770
Web www.nm-suites.com
Adreça C. Major,11 · Capmany
Tel. 972 549 236
Web www.canllobet.com
Adreça C. Josep Tarradellas, 27Urbanització Mas Barceló Calonge
Tel. 972 660 486 / 653 664 366
Web www.hotelmas1670.com
Allotjaments
4 allotjaments independents
3 habitacions
9 habitacions 55 habitacions 39 habitacions
55 habitacions 55 habitacions
11 habitacions121 habitacions
Obert tot l´any Obert tot l´any
Obert tot l´anyObert tot l´any
28 de gener - 31 de desembre
Obert tot l’any
De març a desembre Obert tot l’any
Obert tot l´any
Restaurant Can Rafa Restaurant CompartirRestaurant Casa Anita
Adreça C. Miquel Rosset, 16 · Cadaqués
Tel. 972 258 471
Adreça Riera de St. Vicenç s/n · Cadaqués
Tel. 972 258 482
Web www.compartircadaques.com
Adreça Passeig Marítim, 7 · Cadaqués
Tel. 972 159 401
Restaurants
Tancament setmanal:dilluns
Tancament setmanal:dimecres
Del 15 de novembreal 15 de març
Novembre Gener
Ruta del vi DO EmpordàRuta del vi DO Empordà 1110 Restaurants / Bars i botigues de viRestaurants
Restaurant Simon
Restaurant Emporium Rest Kubansky
Restaurant Jovita Restaurant Guillermo
Restaurant El Trull d’en Francesc Vicus RestaurantRestaurant Garbet
Adreça Ctra. Bisbal, 46 · Calonge
Tel. 972 651 216
Adreça C. Santa Clara, 31 · Castelló Empúries
Tel. 972 250 593
Web www.emporiumhotel.com
Adreça C. Sant Antoni, 41 Sant Antoni de Calonge
Tel. 972 661 935
Web www.restaurante-kubansky.es
Adreça Passeig Josep Mundet, 57 · Sant Antoni Calonge
Tel. 972 650 564
Web www.restaurantguillermo.com
Adreça Passeig Josep Mundet, 53 · Sant Antoni de Calonge
Tel. 972 652 322
Adreça C. Plaçeta de l’oli · Boadella
Tel. 972 569 027
Web www.trull-boadella.com
Adreça C. Enginyer Algarra, 51 · Pals
Tel. 972 636 088
Web www.vicusrestaurant.com
Adreça Platja de Garbet · Colera
Tel. 972 389 002 / 629 523 326
Web www.restaurantgarbet.es
Tancament setmanal:a l’hivern, obert només els caps de setmana
Tancament setmanal:dimarts
Tancament setmanal:obert cada dia
Tancament setmanal:del 15 set. al 15 juny, dg. a la nit i dl. (excepte ponts i fes-tius); a l’estiu, obert cada dia
Tancament setmanal:dimecres a la nit i dijous tot el dia
Tancament setmanal:dilluns i dimarts
Tancament setmanal:dimarts
Del 15 d’octubre al 15 de noviembre
De gener a marçDel 15 de set. al 20 de maig
Obert tot l’any
Obert tot l’anyDe l’1 al 7 de gen. i del 14 al 25 d’oct.
Novembre
Cafè Si Us Plau Vins i Licors GrauLa Bodega
Adreça C. Josep Pla, 5 (cantonada C. St. Antoni)Sant Antoni de Calonge
Tel. 972 652 807
Adreça C. Torroella, 163 · Palafrugell
Tel. 972 301 835
Web www.vinsilicorsgrau.com www.grauonline.com
Adreça Passeig Marítim, 1 · Roses
Tel. 972 254 264
Web www.siusplau.cat
Bars i botigues de vi
Dilluns a dissabte de 8:30 h a 13:30 h i de 16:00 h a 20:30 h. Diumenges de 10:00 h a 13:30 h.
De maig a set. de 9:00 h fins la matinada. D’oct. a abril de 10:00 h fins la matinada
De dilluns a dissabte de 10:00 h a 14:00 h. Estiu cada dia tot el dia
Restaurants
Ruta del vi DO EmpordàRuta del vi DO Empordà 1312 Empreses activitatsEmpreses activitats
Agar Assessorament Alimentari
Charter Sant Isidre
Cicloturisme i medi ambient Vins de l’Empordà DeVinoCatas
Viemocions
Adreça C. Santa Basilisa, 1 · Vulpellac
Tel. 972 641 577
Web www.devinocatas.com
Adreça C. Riba Nemesi Llorenç, s/nCadaqués
Tel. 626 960 298
Web www.chartersantisidre.blogspot.com
Adreça Passeig Marítim, 4 · Llançà
Tel. 627 433 332
Web www.kayakcostabrava.com
Adreça C. Diputació, 279 1e 7a · Barcelona
Tel. 934 877 626
Web www.viemocions.com
Adreça C. Impressors Oliva, 2 A · Girona
Tel. 972 221 047
Web www.cicloturisme.com
Tel. 972 208 496
Web www.vinsdelemporda.com www.rutesdelviemporda.com
Tel. 616 483 736 / 676 718 333
Web www.agar.cat
Empreses activitats
Idiomes:català, castellà, anglès
Idiomes:català, castellà, anglès i francès
Idiomes:català, castellà, an-glès, alemany, francès i hebreu
Idiomes:català, castellà, anglès, francès, rus
SK Kayak
Idiomes:català, castellà, anglès, francès i alemany
Idiomes:català, castellà, an-glès, francès, italiài alemany
Idiomes:català, castellà, anglès, francès, alemany
We Bike Girona
I Cook It
Tel. 622 666 232
Web www.webikegirona.com
Tel. 629 853 530
Web www.icookit.es
Terramar
Tel. 972 510 347
Web www.terramar.org
Idiomes:català, castellà, anglès, francès, alemany i rus
Idiomes:anglès, Català i Castellà
Idiomes:català, castellà, anglès i francès
Ruta del vi DO EmpordàRuta del vi DO Empordà 1514 Central de reserves / agències receptivesMuseus / Tractaments de vinoteràpia
Museu del Vi del Castell de Peralada Costa Brava Verd Hotels
Hotel Peralada Wine Spa & Golf
Gran Recosind Traditional tours
Espai de Vinoteràpies Can Sais
CEL Centre enològic i Lúdic Coll de Roses
Museus Central de reserves / agències receptives
Llegenda de les iconesTractaments de vinoteràpia
Adreça Plaça Major, 6 · Capmany
Tel. 972 549 033
Web www.granrecosind.com
Adreça C. Pare Claret, 72 · Roses
Tel. 972 152 564
Web www.traditionaltours.net
Adreça C. Raval de Dalt, 10 Vall Llobrega
Tel. 647 443 873
Web www.cellercansais.com
Adreça Ctra. de les Arenes, s/n · Roses
Tel. 972 256 465
Web www.collderoses.es
Adreça Plaça del Carme, s/n · Peralada
Tel. 972 538 125
Web www.museucastellperalada.com
Adreça Ctra. Palamós · Vall Llobrega
Tel. 972 600 034
Web www.reservashoteles.net
Adreça C. Rocabertí s/n · Peralada
Tel. 972 538 830
Web www.wine-spa.com
Obert tot l´any Obert tot l´any
Museu
Restaurant / àpat
Golf
Botiga
Tractament vinoteràpia
Sala de reunions / incentius
Excursions a peu
Excursions a cavall
Excursions amb bicicleta
Agrobotiga
Allotjament
Trull d’oli
Visites escolars
Num. d’habitacions
Període d’obertura
Vacances
Horari
FotografiaR. Lleixà, 2nphotopro.es, E. Kelele, P. Iglesias, A. Tremps
Fotografies cedides perTotes les empreses presents en la publicació
Exposició
Preu: 5€Preu: gratuïtPreu: a consultar
Viemocions
Adreça C. Diputació, 279 1e 7a · Barcelona
Tel. 934 877 626
Web www.viemocions.com
www.costabrava.org
Ruta del ViDO Empordà
