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3 SALUDA DEL ALCALDE La Feria de Primavera y AGROGANT se presentan este año más ilusionantes que nunca. Una ilusión producto del trabajo de todas las personas, instituciones y empresas que hacen posible tanto una iniciativa como otra. Y es que no podemos obviar que, desde su origen allá por el año 1856, la Feria de Primavera se configura como un elemento dinamizador de la industria y la agricultura en nuestra ciudad, característica que viene a ser reforzada en los últimos tiempos a través de AGROGANT. Precisamente, esa es la razón de ser por la que desde el Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Antequera hemos decidido dar un paso más y unir literalmente, en un mismo recinto, tanto la tradicional Caseta Municipal como el espacio en el que se desarrolla la muestra agroalimentaria, aunando esfuerzos para conseguir los mejores resultados de participación y de transacciones posibles; a todo ello se le une la relevancia especial que tiene la raza caprina malagueña en el conjunto de nuestras Fiestas de Primavera. A la vez, como complemento de lo agrícola y lo ganadero, unimos a ello el componente lúdico y de ocio que poco a poco se le fue añadiendo a aquella primitiva Feria de Primavera del siglo XIX. La mejor música y el mejor ambiente volverán a darse cita en Antequera a través de la extensa programación que el Área de Festejos ha desarrollado y en la que este año también se le suma la primera edición de unas jornadas específicas en nuestra ciudad sobre el toro de lidia. Nuevas iniciativas que pretenden también impulsar los festejos taurinos que en mayo, a través de una corrida de toros, volverán a tener como protagonista los precios bajos de las localidades pudiendo admirar a incipientes figuras del toreo desde sólo 10 euros. En resumidas cuentas, la Feria de Primavera, vuestra Feria, trata de recuperar así su brío, su luz, su ambiente, su identidad… Compartamos unas felices fiestas primaverales con la mayor de las ilusiones en torno a AGROGANT y a la propia programación específica de ocio preparada con todo el cariño para disfrutar de Antequera en su primera Feria, en la Feria de Primavera. Manuel Jesús Barón Ríos Alcalde de Antequera

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SALUDA DELALCALDE

La Feria de Primavera y AGROGANT se presentan este año más ilusionantes que nunca. Una ilusión producto del trabajo de todas las personas, instituciones y empresas que hacen posible tanto una iniciativa como otra. Y es que no podemos obviar que, desde su origen allá por el año 1856, la Feria de Primavera se configura como un elemento dinamizador de la industria y la agricultura en nuestra ciudad, característica que viene a ser reforzada en los últimos tiempos a través de AGROGANT. Precisamente, esa es la razón de ser por la que desde el Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Antequera hemos decidido dar un paso más y unir literalmente, en un mismo recinto, tanto la tradicional Caseta Municipal como el espacio en el que se desarrolla la muestra agroalimentaria, aunando esfuerzos para conseguir los mejores resultados de participación y de transacciones posibles; a todo ello se le une la relevancia especial que tiene la raza caprina malagueña en el conjunto de nuestras Fiestas de Primavera.

A la vez, como complemento de lo agrícola y lo ganadero, unimos a ello el componente lúdico y de ocio que poco a poco se le fue añadiendo a aquella primitiva Feria de Primavera del siglo XIX. La mejor música y el mejor ambiente volverán a darse cita en Antequera a través de la extensa programación que el Área de Festejos ha desarrollado y en la que este año también se le suma la primera edición de unas jornadas específicas en nuestra ciudad sobre el toro de lidia. Nuevas iniciativas que pretenden también impulsar los festejos taurinos que en mayo, a través de una corrida de toros, volverán a tener como protagonista los precios bajos de las localidades pudiendo admirar a incipientes figuras del toreo desde sólo 10 euros.

En resumidas cuentas, la Feria de Primavera, vuestra Feria, trata de recuperar así su brío, su luz, su ambiente, su identidad… Compartamos unas felices fiestas primaverales con la mayor de las ilusiones en torno a AGROGANT y a la propia programación específica de ocio preparada con todo el cariño para disfrutar de Antequera en su primera Feria, en la Feria de Primavera.

Manuel Jesús Barón RíosAlcalde de Antequera

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SALUDA DE LA

TENIENTE

ALCALDE DELEGADA

EMPLEO, TURISMO

Y COMERCIO

La unión hace la fuerza: Feria de Primavera + AGROGANT

En primer lugar, desde el Área de Empleo, Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Antequera, daros la más cordial y cálida bienvenida a nuestra ciudad, Antequera, con motivo del desarrollo de la Feria de Primavera 2013 y de Agrogant. Desde el momento mismo en que finalizó la edición 2012 de AGROGANT nos pusimos a trabajar con el objetivo de conseguir aún mejores resultados de participación tanto a la hora de congregar a expositores como de atraer visitantes, todo ello bajo el denominador común de optimizar recursos y esfuerzos económicos. El resultado es la primera de las grandes novedades con las que contamos este año: AGROGANT y la Feria en sí de Primavera se dan la mano integrándose en un mismo espacio feria de muestras y la tradicional feria popular, consiguiendo que una y otra se logren complementar aún más.

Con esta nueva disposición conseguiremos, además de concentrar las ferias en sí, que el espacio dedicado a la muestra agroalimentaria sea mayor que en ediciones anteriores gracias a los 1.600 metros cuadrados que dispondrá de exposición repartidos entre las cuarenta y cuatro firmas que estarán presentes. Lo mismo ocurrirá con la carpa dedicada a la tradicional muestra de la raza caprina malagueña y la segunda carpa especial para el ordeño y la granja escuela de cabras, independientes ambas del conjunto que conforman AGROGANT y la Caseta Municipal en sí. En esta edición contaremos también, como programación paralela a AGROGANT, con el ya tradicional “show-cooking”, con las Jornadas Técnicas Agroganaderas (que este año versarán sobre el futuro de la PAC), y otra de las novedades de este año 2013: las 1as Jornadas sobre el Toro de Lidia que se desarrollarán el sábado 1 de junio en la Plaza de Toros de Antequera.

Y para finalizar esta presentación, me gustaría recordar la gran colaboración que realizan todas esas empresas y colectivos que siguen haciendo posible que AGROGANT y la Feria de Primavera sean una realidad con el mejor de los espacios, los mejores servicios, la mejor programación, el mejor ambiente, los mejores profesionales y el principal de los ingredientes: vosotros, los mejores de los visitantes.

Belén Jiménez MartínezTeniente de Alcalde delegada

de Empleo, Turismo y Comercio

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SALUDA DE LA

TENIENTE ALCALDE

CULTURA, FESTEJOS

Y COMUNICACIÓN

Una Feria de Primavera más viva que nunca

Durante los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio, Antequera procede a convertirse en la capital de la Agricultura, de la Ganadería y del ocio a través de AGROGANT 2013 y la Feria de Primavera. Una Feria considerada como Fiesta de Interés Turístico Nacional y Provincial que hemos organizado con el objetivo de que alcance su mayor vitalidad y que precisamente nos contagie a todos pudiendo compartir así unos extraordinarios días de convivencia en torno a las decenas de propuestas y alternativas que plantea el programa ferial.

El nuevo Recinto Ferial de Antequera acogerá un año más tanto la muestra agroalimentaria como el concurso de ganado caprino, así como las tradicionales casetas andaluzas y una gran carpa municipal que se convertirá en auténtico epicentro sobre el que transcurra la Feria. Sin olvidarnos, claro está, de las atracciones feriales que de nuevo llenarán de luz e ilusión tanto a la feria como a los más pequeños y jóvenes de la casa. Como elemento de atracción de la Feria en sí vuelve a destacar el papel de los conciertos musicales gratuitos que se ofrecen en el escenario de la Caseta Municipal, una de nuestras principales apuestas para que sirva como reclamo tanto para nuestros propios vecinos como para otros visitantes de la Comarca, de Andalucía o de cualquier otro punto del mapa. “Valderrama”, hijo del mítico cantaor Juanito Valderrama, hará la noche del viernes un repaso a su trayectoria profesional que comprende los diez últimos años. “Los Lunnis”, a través del conocido espectáculo televisivo del canal “Clan”, harán las delicias de los más pequeños en la noche del domingo de Feria. Y como plato fuerte, “Seguridad Social”, otro de los míticos grupos del panorama musical español que cautivará a públicos de todas las edades a través de su repertorio.

Esta Feria de Primavera del año 2013 pretende ser un espacio abierto y acogedor para todo tipo de gentes y públicos; es por ello que hemos realizado una programación a medida para que todos puedan verse identificados pudiendo participar así de una forma más directa también, cómo no, a través de las tradicionales casetas que se abrirán en varios puntos del casco urbano de la ciudad. Sólo me queda desearos una feliz Feria de Primavera con el deseo de poder compartirla con todos vosotros. ¡Feliz Feria!

Ana Cebrián SotomayorTeniente de Alcalde delegada

Cultura, Festejos y Comunicación

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Cuando el traje de luces vuelve al armario, cuando la arena del ruedo repo-sa y los pañuelos blancos ya no se agitan en el tendido, Restaurante Plaza de Toros la Espuela abre sus puertas. Sobre sus mesas en el coso, brillos de la mejor gastronomía antequerana y nacional.

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LISTA DE EXPOSITORES AGROGANT 2013

o La Peña - Quesos El Torcal

o La Molletería

o Quesos Villadiego D.O.

o Helados Mayke / Al Rico Helado

o Ibéricos de Guijuelo

o J. Posada

o Dulces de Portugal

o Mariano Recio

o Asaja Málaga

o Faeca

o Dcoop - Hojiblanca

o Productos Cabra Malagueña

o Pepiño Salamanca

o Los Tres Reyes

o Carnicas Cañadas

o Grupo San Roque Antequera

o Canal Home

o Horticultores El Torcal

o Novasol Energía Solar

o Cuchillería Flores

o Ecodomus Renovables

o Cañete

o Queso Montefrieño

o Ibéricos Hnos. López

o Mieles de Málaga

o Finca La Torre

o Jamones Pepejime

o Show Cookin

o Pata Negra - Salamanca

o Agasur - El Pinsapo

o Aqualife Málaga

o Antequera Comarca

o Panadería Niño Jesús

o Embutidos de La Alpujarra

o Aquapurif - Tratamiento del Agua

o Princesa de La Cocina

o Diputación de Málaga - Sabor A Málaga

o Narbona Solís

o Consejería Agricultura, Pesca y Medio Ambiente

o Quesos Manchegos y En Matenca

o Quesos Montes de Málaga

o Vorwerk Termomix

o Productos Artesanos de Rute

o Cajamar

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Alameda de Andalucía, 5. 29200 Antequera (Málaga)W www.laovejanegrabar.esT twiter.com/barovejanegraF facebook.com/barlaovejanegraantequera

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Cronograma de Actividades Taller Gastronómico

Horario Viernes Sábado Domingo

11:00 a 12:00 Cata de Aceite Cata de Miel

12:00 a 13:00 Cata de Miel Cata de Miel Narbona Solís – Cata de Vinos

13:00 a 14:30 Reina Restaurantes Reina Restaurantes

18:30 a 19:30 Cata de Queso Cata de Queso

19:30 a 20:30 Narbona Solís – Cata de Vinos Narbona Solís – Cata de Vinos

AUTO DÓLMENES, S.A. Antequera: Pol. Ind. de Antequera, C/. El Efebo, s/n. Tel.: 952 706 660Lucena: Avda. de la Guardia Civil, s/n. Tel.: 957 961 078

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Hospedería-Restaurante

Coso San FranciscoC/. Calzada, 27-29

Tlf./Fax: 95 284 00 1429200 Antequera

www.cososanfrancisco.com

Coso de tapas

Sociedad Cooperativa AndaluzaCtra. de la Azucarera, Km 3,9 • 29200 Antequera (Málaga) Spain

Telf.: +34 952 840 203 • Fax: +34 952 702 970www.horticultoreseltorcal.com / [email protected]

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Catering Grupo lapeña

Centro de Negocios CADIEdificio Málaga, planta baja29002 Antequera

T: 951 11 70 06M: 651 805 154

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C/. Infante Don Fernando, 40 - 29200 ANTEQUERA (Málaga)Tlf.: 952 84 30 90 - Fax: 952 84 32 48 - www.castillahotel.com

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Especialidades:

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“En todo lugary en cualquier momento”

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CATERING

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LISTA DE EMPRESAS DEL SECTOR CAPRINO— COAG MALAGA— AGROCABELLO— SUPER FEED piensos y servicios— PRODUCTOS GANADEROS DEL SUR – PROGASUR— ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE LA CABRA MALAGUEÑA

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Restaurantey Cafetería

C/. Alameda de Andalucía, 32 - 29200 ANTEQUERA (Málaga)Telf.: 952 841 607 - [email protected]

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Desde los comienzos de nuestra yeguada hemos llevado a cabo un riguroso criterio de selec-ción, con el firme propósito de mejorar las líneas sucesorias de nuestros ejemplares y criar caballos que reúnan las mejores cualidades del Caballo Pura Raza Española: Funcionalidad para la Doma, Belleza y Nobleza de carácter.

En la actualidad, nuestra yeguada El Romerito sigue en ese continuo proceso de evolución con los nuevos tiempos sin olvidar la base de nuestro hierro. Siempre buscando el equilibrio perfecto entre lo morfológico y lo funcional, destacando la funcionalidad como ha sido y es nuestra seña de identidad: la selección de ejemplares útiles para la doma y el adiestramiento en cualquier disciplina ecuestre.

Estamos inmersos en un nuevo proyecto de cria de caballos CDE - Proyecto Silvermoon, apostando por la alta competición de Doma, eso sí, partiendo de nuestro caballo español.

Págino web: www.yeguadaelromerito.com

YEGUADA

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EL ROMERITO

Herrador XXIX

Herrador XXIX

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XXIV CONCURSO SUBASTA NACIONAL Y VI CONCURSO DE PRODUCCIÓN

DE LA RAZA CAPRINA MALAGUEÑA

JUEVES 30 DE MAYOEntrada de ganado al recinto VIERNES 31 DE MAYO09:30 h.: Jornadas Técnicas Agrícolas: “El futuro de la PAC: su influencia en la agricultura”. Parador de Antequera.11:30 h: Demostración de ordeño. 12:30 h.: Inauguración AGROGANT.17:00 h.: Actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de lactancia de cabritos) (zona granja escuela).17:00 h.: VIII Jornadas Técnicas Caprinas. “La influencia de la nueva PAC en el sector caprino”. Parador de Antequera. SáBADO 1 DE JUNIO10:00 h. a 13:00 h.: Concurso Morfológico de Ganado Caprino de Pura Raza Malagueña. Carpa ganadera recinto ferial.10:00 h. a 14:00 h.: Mesa informativa: “Manejo sanitario de la ubre”. FARCO. 11:30 h.: Concurso de producción lechera, 1er ordeño.12:30 h.: Charla: “El efecto de tránsito intestinal en la calidad de la producción lechera”: MAXICELL LACTO”. Super Feed. Pista central de la carpa ganadera.13:00 h.: Charla: “La calificación morfológica en pista”. Juez calificador del concurso: D. Manuel Sánchez Rodríguez. Pista central de la carpa ganadera. Ponencia patrocinada por Centro de Referencia del Caprino 2013.13:15 h.: Elección en pista de la mejor cabra, mejor primala y el mejor macho adulto de la feria.16:30 h.: Taller de Elaboración Artesanal de Quesos para niños y animación infantil en el aula demostrativa (zona granja escuela).18:00 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de lactancia de cabritos) (zona granja escuela).19:00 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas! (zona granja escuela).DOMINGO 2 DE JUNIO11:30 h.: Concurso de producción lechera, 2º ordeño.11:30 h.: Entrega de trofeos del concurso de producción.12:00 h.: NOVEDAD: Subasta de sementales de pura raza malagueña seleccionados genéticamente con todas las garantías higiénico-sanitarias, procedentes del Centro de Selección Ganadera de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.12:45 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de lactancia de cabritos) (zona granja escuela).13:30 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas! (zona granja escuela)14:00 h.: Presentación III Catálogo de Sementales y II Catálogo de Hembras de la Raza Caprina Malague-ña. Charla: “Interpretación de los datos reflejados en el catálogo de sementales”. Genetista del Esquema de Selección de la Raza Caprina Malagueña. Pista central de la carpa ganadera.14:30 h.: Entrega de trofeos del Concurso Morfológico de Ganado Caprino de Pura Raza Malagueña.16:30 h.: Taller de Elaboración Artesanal de Quesos para niños y animación infantil en el aula demostrativa (zona granja escuela). Durante los tres días estaremos presentes en la carpa agroalimentaria con nuestro stand de venta al público “Chivo Lechal Malagueño y otros productos derivados de la Cabra Malagueña”.

Listado de ganaderos participantes

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- Gabriel García Aranda (Álora)- Juan Antonio Márquez Macías (Álora)- Juan Antonio Pino Murillo (Málaga)

- Francisco Romero Arrabal (Antequera)- Francisco Chicón Podadera (Casabermeja)

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PROGRAMA OFICIAL DE LA FERIA DE PRIMAVERA DE 2013

31 DE MAYO, 1 Y 2 DE JUNIO

JUEVES, 30 DE MAYO

“DÍA DE LA INFANCIA”. Desde las 20:00 horas las atracciones infantiles de feria tendrán precios populares.Lugar: Recinto Ferial

VIERNES, 31 DE MAYO

A MEDIODÍA VIVE LA FERIA DE LA MAÑANA DE VISITA POR LAS CASETAS

ESCENARIO RECINTO FERIAL

22:30 horas. Diversión y alegría con los ritmos sureños de “Al Son del Sur”

23:30 horas. Concierto de JUAN VALDERRAMA, presentando en directo su último trabajo “Diez años sin Play Black”, donde reúne en tres actos lo que ha significado su carrera artística en este período de tiempo.

01:30 horas. Continúa bailando las sevillanas y rumbitas de “Al Son del Sur”

VIVE EL AMBIENTE DE FERIA DISFRUTANDO DE LAS ATRACCIONES DEL FERIAL

Y EN LAS CASETAS ANDALUZAS Y DE JUVENTUD

SÁBADO, 1 DE JUNIO

A MEDIODÍA VIVE LA FERIA DE LA MAÑANA DE VISITA POR LAS CASETAS

ESCENARIO RECINTO FERIAL

14:30 horas. Espectáculo de baile flamenco a cargo de las alumnas del Taller de Baile de Ana Pastrana

16:00 horas. Flamenco, rumbas, sevillanas, pasodobles, … de la mano del Grupo Rociero Abrego.

24:00 horas. Sensacional concierto de SEGURIDAD SOCIAL, donde, además de sus conocidos temas por varias generaciones, interpretarán canciones de su último trabajo “El mundo al día en 80 vueltas”.

01:30 horas. Las mejores versiones de los años 80 y 90 bajos los acordes y voces de los malagueños “Tarifa Plana”.

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VIVE EL AMBIENTE DE FERIA DISFRUTANDO DE LAS ATRACCIONES DEL FERIAL

Y EN LAS CASETAS ANDALUZAS Y DE JUVENTUD

DOMINGO, 2 DE JUNIO

10:00 horas. Tradicional “CONCURSO DE PORRA ANTEQUERANA”, en la sede de la Sociedad Excursionista Antequerana.Entrada libre.Una vez terminado el concurso habrá degustación de porra para todos los asistentes. Organiza: Sociedad Excursionista Antequerana.Colabora: Ayuntamiento de Antequera

13:00 horas. MISA Y OFRENDA FLORAL A NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOS, Patrona de Antequera, en la Iglesia de su advocación.

ESCENARIO RECINTO FERIAL

14:00 horas. Exhibición de Baile Flamenco a cargo de las alumnas del Taller de Baile de “MARIBEL MORENO”.

15:00 horas. Actuación de los coros rocieros:

- La Zaranda de San Isidro.- Los Romeros de Cartaojal.

PLAZA DE TOROS DE ANTEQUERA

18:30 horas. Fabulosa Corrida de Toros, de la ganadería de D. Julio de la Puerta para los jóvenes matadores:

JOSÉ LUIS TORRESJOSE CARLOS VENEGAS

DAVID GALVANOrganiza: Espectáculos Toro Torcal, S.L.Colabora: Ayuntamiento de Antequera

ESCENARIO RECINTO FERIAL

20:30 horas. Espectáculo infantil “EL COHETE MUSICAL”, donde Juan “D” y Beatriz, acompañados de Los Lunnis, llenarán el escenario con sus historias, travesuras, canciones y divertidas coreografías.

LUNES, 3 DE JUNIO

“DÍA DE LA INFANCIA”. Desde las 20:00 horas las atracciones infantiles de feria tendrán precios populares.Lugar: Recinto Ferial

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CASETAS UBICADAS EN EL CENTRO:

- Caseta del Mayor DolorCofradía del Mayor DolorUbicación de la Caseta: C/ Infante D. Fernando (Antiguos Juzgados)

- Caseta del ConsueloCofradía Stmo. Cristo de la Misericordia y Ntra. Sra. del ConsueloUbicación de la caseta: C/ San Pedro, 16

- Caseta de los EstudiantesCofradía de los EstudiantesUbicación de la caseta: Patio Iglesia San Francisco

CASETAS ANDALUZAS EN EL RECINTO FERIAL:

- Caseta “De Arriba”Cofradía del Socorro

- Merendero Bar GarridoÁlvarez Garrido S.L

FERIA DE PRIMAVERA 2013RELACION DE CASETAS

- Caseta Casino de AntequeraCírculo Mercantil y Recreativo

- Caseta La AirosaCofradía de la Paz

- Caseta BuddhaM y P Enjoy Gestion

CASETAS DE JUVENTUD EN EL RECINTO FERIAL:

- Caseta El Garito

- Caseta Sala StadiumStadium 2005 S.L.U.

- Barra Bar Agrogant

Colabora:

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