C/ Rivas, s/n - Ctra. de Vicálvaro a Rivas del Jarama, km. 2 • Madrid 28052Tel. 91 776 55 17 • www.fuentearcos.com

SAN VALENTÍN CENA + DISCO- SÁBADO 15 DE FEBRERO DE 2020 • 21:30 HORAS -

APERITIVOHummus de remolacha y mousse de pimientos con chips vegetales

CONTINUAMOSEnsalada de langostinos y crujiente de almendra

sobre brotes tiernos y casse de tomate

PARA ABRIR BOCADegustación de croquetas: Ibérico, rabo de toro y marisco

ENTRANTESamosas de trompetas de la muerte con chili agridulce

SORBETE DE MOJITO A LA HIERBABUENA

PLATO INDIVIDUAL (a elegir una semana antes)Bacalao confitado al pil-pil de calabaza y mango sobre verduritas

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Tournedó de solomillo de vaca Premiumcon tagliatelle de zanahoria y perlas de calabacín

POSTREDulce de los enamorados

Café y cava

BODEGAVinos con D.O., cervezas, refrescos, agua mineral

PRECIO CENA: 44 € por persona (IVA incluido)PRECIO CENA + COPA: 50 € por persona (IVA incluido)

- IMPRESCINDIBLE RESERVA PREVIA -