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50€por persona

Menú

Copa de cava de bienvenida

Aperitivos de bienvenida

Vasito de mejillón escabechado y mango

Cucharita de salmón ahumado sobre crema de yogurt y aceite de vainilla

Croqueta cremosa de chipirón en su tinta

Entrantes

A Lovely Cocktail, nuestro cóctel más romántico

Huevo poché y verduras de temporada con corazones de vieira

Principales

Lomo de lubina salvaje sobre arroz meloso de boletus

Carrillera de ibérico y puré suave de boniato

Postre

Corazón de las Américas

Semifrío de vainilla relleno de tocinillo

Bodega

Vino Tinto D.O Rioja Crianza

Vino Blanco D.O Rueda

Agua, café e infusión

Cena San Valentín

Disponible el viernes, sábado y domingo ´

de San Valentín, bajo reserva previa.