SECRECIONES DIGESTIVAS
description
Transcript of SECRECIONES DIGESTIVAS
SECRECIONES DIGESTIVAS
PROFESOR MIGUEL SUAREZ RUSSI
FACULTAD DE MEDICINA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
SEDE BOGOTA
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
Aporta constantemente agua, electrolitos y nutrientes
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
bo.kalipedia.com/.../hacer-digestion.html?x=822
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
•Requiere:
Movimiento a lo largo del tubo digestivoSecreción de jugos digestivosDigestión de nutrientes
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
•Requiere:
Absorción de productos, agua y electrolitosCirculación de la sangre por los órganos esplácnicosControl y regulación de las funciones
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
www.cienciatraviesa.blogspot.com/
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
La cantidad de alimento requerido esta determinada por el hambre y el apetito
APARATO DIGESTIVO EN EL HOMBRE
•Proceso de masticación:
Actividad mecánicaRequiere de la salivaReflejo masticatorioTiempo de duración sergiocascar
.comunidadcoomeva.com/blog/index....
TIPOS DE GLÁNDULAS SALIVARES
•Mucosas:
Producen moco adherenteEsta constituido por polisacáridosPoca resistencia al desplazamientoResistente a la digestiónPosee carácter anfóteroPermite la adherencia del bolo fecal
TIPOS DE GLÁNDULAS SALIVARES
•Producción de saliva:
ParótidasSubmaxilaresSublingualesBucales
www.seom.org/seomcms/index.php?option=com_con..
COMPOSICIÓN DE LA SALIVA
•AguaElectrolitos: K, Na, HCO3, ClPeroxidasasLactoferrinaLisosimaHistatinasFosfolipasasCalproteinasDefensinas
SECRECIÓN SUBMAXILAR
•Esta constituido por dos fases:
La primera libera de los acinos: tialina, moco y iones.La segunda libera contenido de los conductos. Transporte activo de iones.
SECRECIÓN SUBMAXILAR
anatomiafuncional.com.ar/.../GLOSOSUP.html
MODIFICACIONES DE LA SALIVA A NIVEL DE CONDUCTOS
Reabsorción activa de NaSecreción activa de KSe establece una diferencia de potencial-70 mvReabsorve Cl { } 15 meq/lSecreta bicarbonato { } 70 meq/lEfecto de la aldosterona
FUNCIONES DE LA SALIVA
Producción basal 0,5 mlLavar y arrastrar gérmenes y partículas alimenticiasProducir iones tiocianato que tiene acción bactericidaDigestión de partículas alimenticiasProducción de anticuerpos
FUNCIONES DE LA SALIVA
www.suite101.com/view_image.cfm/369068
DEFENSINAS
Nuevos péptidos oralesExisten dos tipos los Atacan gérmenes gram –, gram + y hongosSe estimula su producción con Il , FNT, e interferon
PRODUCCIÓN DE DEFENSINAS
Tejidos epiteliales de:
PielRiñónPulmónPáncreasÚteroOjoMucosa oral y nasal
PRODUCCIÓN DE DEFENSINAS
Other Transcription factors
NFkB
Promoter hBD-2 gene ERK 1/2
MEK 1/2
Raf
SrcNFkB activation
ikB degradationIkB-NFkb complex
IKK complex
JNK /38
F. Nucleatum cell wall
LPS-LBP complexLPS-sCD14 complex
LPS
IL – 1TLR
Table 1. Defensin family isolated in humansPeptide Major sites Expression Characteristicsα-DefensinHNP-1-4 Neutrophils Granules Broad spectrumHNP-5, -6 Paneth cells Granules Broad spectrum-DefensinHBD-1 Epithelia (skin, oral Constitutive Salt sensitive
(gram_, mucosa, salivary duct some gram_, Candida) lung, gastrointestinal
tract, kidney, trachea, ear, cornea, nasal mucosa, uterus, etc.)
HBD-2 Epithelia (almost same Inducible (LPS, Salt sensitive (gram_, as HBD-1) TNF-α, IL-1, Candida) PKC activation)
HBD-3 Epithelia, skeletal Inducible (LPS, Non saltsensitive
muscle, neutrophils IFN-γ) (Gram_, some Gram_,
Candida)HBD-4 Epididymis, gastric Inducible (PKC Salt sensitive antrum activation)HBD-5, -6 Epididymis Unknown Unknown
ESÓFAGO
La producción fundamental esta dada por la generación de moco, el cual permite el desplazamiento del bolo alimenticio del tercio superior hasta el cárdias.
sotoanatomiaabdomen.wordpress.com/2007/01/
ESTÓMAGO
• Glándulas oxinticas localizadas en el cuerpo y en el fundus.
• Producen HCl, factor intríseco, pepsinógeno y moco
• Las glándulas pilóricas, localizadas en la porción antral, producen moco, pepsinógeno y gastrina.
ESTÓMAGO
Glándula oxínticas
Están constituidas por células mucosas a nivel del cuello
Células principales productoras de pepsinógeno
Células parietales productoras de HCl
FASES DE LA SECRECIÓN GÁSTRICA
• Cefálica, producida por estímulos visuales, olfatorios, gustativos y reflejos vagales, representa el 20% de la secreción.
• Gástrica, originada por reflejos vagales y representa el 70% de la secreción.
• Fase intestinal, originada por el vaciamiento del estómago hacia el duodeno y la producción de diferentes hormonas gastrointestinales
REFLEJO ENTERO GÁSTRICO
• Esta originado por la producción de diferentes hormonas que estimulan el páncreas, la motilidad gástrica e intestinal. Secretina, GIP, VIP.
• Igualmente producen hormonas que modulan las funciones de las anteriores como la somatoestatina
SECRECIÓN PANCREÁTICA
Produce dos tipos de secreciones:• La endocrina con la insulina, el
glucagón, la sustancia P, la somatoestatina, etc.
• La exocrina constituida a su vez por dos grupos de sustancias: la ecbólica originada por la producción de bicarbonato y agua, y la enzimática, que produce las diferentes enzimas líticas, de proteínas, carbohidratos y grasas.
SECRECIÓN PACREÁTICA
Enzimas proteolíticas:• Tripsina• Quimotripsina• Carboxipeptidasa• Elastasas• Nucleasas
SECRECIÓN PACREÁTICA
Enzimas hidrolíticas de carbohidratos:
amilasa amilasaEnzimas hidrolíticas de lípidos:• Lipasa pancreática• Colesterol-estearasa• fosfolipasas
SECRECIÓN HEPÁTICA
Produce bilis entre 600 y 1200 ml por díaFunciones: •Emulsificar las grasas•Facilitar el transporte y absorción de grasas•Coadvuya al cambio del ph a nivel intestinal
SECRECIÓN HEPÁTICA
El hepatocito produce:•Ácidos biliares•Sales biliares•Bilirubina•Bicarbonato•Agua
VESICULA BILIAR
•Concentra la bilis manteniendo un promedio entre 30 y 60 ml.•Concentra 450 ml en 12 horas•Reabsorve: agua, Na, Cl•Aumenta la concentració de lecitina y de bilirubina