Seleccion Articulos Valdepalacios 2012

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Tres refugios deluxe a pocos kilómetros de Madrid

Pinche en la imagen para ver el álbum (Foto: Valdepalacios)

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Laura S. Lara - Sígueme en Twitter - 18/11/2012

Vivir en una gran ciudad es a menudo estresante. De lunes a viernes descansar es un auténtico lujo y los fines de semana suelen saber a poco. Sin embargo, esta época del año, la más gris para el estado de ánimo según los expertos, puede llenarse de color si nos permitimos un merecido homenaje pre-navideño. Desde Vanitatis, les proponemos dos días de calma, naturaleza y gastronomía 'cinco estrellas' en tres refugios de felicidad a un paso de la capital.

600 hectáreas de puros placeres Entre los montes de Gredos y el Tajo majestuoso se encuentra Valdepalacios, una casa señorial del siglo XIX que resguarda sus fachadas de barro cocido tras los altos cipreses. El vasto espacio de las habitaciones se abre a paisajes grandiosos. Y es que sus 600 hectáreas ofrecen la posibilidad de realizar actividades exclusivas como equitación, caza, academia de golf, rutas en bicicleta, pesca, paseos en barca de remos... e incluso un safari privado para fotografiar los ciervos, corzos, conejos y perdices que corren en libertad por la finca. (Ver galería de imágenes)

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Aunque la zona está llena de belleza y riqueza cultural, como el monasterio de Guadalupe, el castillo de Oropesa o la abadía de Yuste, el verdadero lujo se encuentra en la propia casa. Con una cuidad decoración rural que inspira cierto encanto vintage, en sus estancias el tiempo se detiene y la calma se apodera de nuestros sentidos. Disfrutar del placer de la lectura en cualquiera de sus acogedores salones con chimenea es un placer tan solo igualable al de relajarse en una bañera de hidromasaje junto a la cama, dormir la siesta arropándonos con una manta de lana tejida a mano o dejarse llevar por las expertas manos de las terapeutas del spa Caroli Health Club, situado en la misma finca.

Un alojamiento especial en el que también se celebran bodas civiles. En tales casos, la casa al completo se vuelca para los novios y sus invitados con el objetivo de que pasen unos días inolvidables y todo sea perfecto. El Hotel cuenta además con huerta propia y una pequeña granja, lo que hace que muchos de los productos que se pueden disfrutar tanto en el desayuno como en el resto de comidas sean totalmente naturales y frescos. En el restaurante Tierra, dirigido por el chef José Carlos Fuentes (Cocinero del Año 2010), se pueden degustar las razones por las cuales cuenta con 2 Soles de la Guía Repsol, a la carta o a través de un completo menú degustación de 12 mini platos con maridaje. No obstante, el hotel dispone también de varios espacios donde tomar platos más sencillos y ligeros.

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