MICROORGANISMOS (BACTERIAS E VIRUS). Tema 16/17

1. Funciones de los microorganismos en el ciclo del Nitrógeno. Set 2000

2. VIRUS Xuño 2001

a) Elabora a túa propia definición de virus incluindo catro características dos mesmos.

b)¿Cal é a diferencia esencial entre os ciclos lítico e lisoxénico dos virus?.

c) ¿Por que as enfermidades víricas non se curan con antibióticos?.

d) ¿Que é un plásmido?. ¿Que aplicacións teñen en enxeñería xenética?.

e) ¿Por que o virus da SIDA produce inmunodeficiencia?.

3. Sinala 3 semellanzas e 3 diferencias entre mitocondrias e bacterias. Di qué teoría relaciona bacterias e mitocondrias

e explica brevemente o seu enunciado. Xuño 2001

4. Fai un esquema para indicar a estructura dunha bacteria poñendo nome a 5 dos seus compoñentes. Sinala as

principais diferencias (en composición e estructura) entre a parede celular vexetal e a parede bacteriana. Fai unha

clasificación de bacterias en canto ó tipo de nutrición.

5. ¿Que é unha levadura? Cita 2 procesos industriais nos que participa. ¿Que é unha fermentación? Xuño 2002

6 Funcións dos microorganismos no ciclo do Carbono Set 2002

7 ¿Que son os prións? ¿Cal é a súa composición química? ¿Son responsables de producir algunha enfermidade que

coñezas? Explica a túa resposta. Set 2006

8 Comenta brevemente a utilidade que podan ter para o home os seguintes microorganismos: Lévedos, Rhizobium,

Lactobacillus, bacterias biodegradantes Xuño 2008

9 Indica a qué se refiren estes termos: biotecnoloxía, enxeñaría xenética, plásmido, prión, fermentos. Que proceso

metabólico se produce na elaboración da cervexa? Xuño 2010

10 Realiza un esquema para indicar a estrutura dun virus sinalando os seus compoñentes. Por que se consideran os

virus parasitos intracelulares obrigados? Que é un retrovirus? Cita un exemplo. Set 2010

11 Indique a que se refiren estes cinco termos: bacteria Gram+, levadura, biotecnoloxía, fermentación, bacterias

biodegradantes. Xuño 2011

12 En función da súa capacidade para tinguirse, como se clasifican as bacterias? A que se debe esa desigual

capacidade? Describa as principais estruturas da célula bacteriana, axudándose dun debuxo. Set 2011

13 Explique brevemente o concepto de fermentación e tipos da mesma. Que é un lévedo? Cite dous procesos

industriais nos que participe. Xuño 2012

14 Explique e represente mediante un debuxo o ciclo lítico dun bacteriófago. Sinale as distintas etapas do ciclo e

explique brevemente que acontece en cada unha delas. Set 2012

15. Represente mediante un debuxo o ciclo lisoxénico dun bacteriófago. Sinale as distintas etapas do ciclo e explique

brevemente o que acontece en cada unha delas. Xuño 2013

Agrupa de tres en tres

Bacterias, aerobia, oxígeno Xuño 2000

Reversotranscriptasa, ADN, ARN Xuño 2000

Bacilo, Koch, tuberculosis Set 2000, Xuño 2001

Fermentación, levaduras, pan Set 2000

VIH, SIDA,retrovirus Set 2000

Penicilina, antibiótico, Fleming Xuño 2003 Set 2004

Cápsida, virus, cubierta proteica Set 2003,

VIH, retrovirus, SIDA Xuño 2004

Virus, cubierta proteica, cápsida Xuño 2004

ADN, bacterias, circular Xuño 2005

Bacterias, nucleoide, ADN Set 2005

Bacteriófagos, virus, bacterias Set 2005 Xuño 2009

Plásmidos, extracromosómicos, ADN Xuño 2008

Plásmidos, vectores, xenética Set 2008

Antibióticos, bacteriana, infección Set 2009

Prións, proteínas, normais Xuño 2011

Test V/ F

Las levaduras son organismos procarióticos que se utilizan con fines industriales. Xuño 2000

Pasteur fue un eminente científico que demostró que la teoría de la generación espontánea era falsa. Xuño 2000

Las bacterias se dividen a veces por mitosis. Xuño 2000

Los retrovirus son virus ARN. Set 2000

O axente patóxeno causante do mal das vacas tolas denomínase virión. Xuño 2001

O etanol da cervexa procede da glucosa da uva Xuño 2001

Os protozoos son eucariotas unicelulares. Set 2001

Os bacteriófagos son as bacterias que infectan a virus. Set 2001

O antibiótico penicilina é producido por bacterias. Set 2001

Os virus que infectan vexetais posúen clorofila para autorreproducirse. Xuño 2002

Os virus son estructuras acelulares. Set 2002 Xuño 2011

Los virus son formas celulares causantes de enfermedades Xuño 2003

Los plásmidos son porciones circulares de ADN que no forman parte del cromosoma bacteriano. Xuño 2003

Los protozoos son organismos unicelulares eucariotas. Xuño 2003

Bacterias y mitocondrias tienen tamaños similares Set 2003

Durante la conjugación bacteriana las fimbrias facilitan el paso de ADN de una bacteria a otra Set 2003

Los retrovirus sintetizan ADN a partir de ARN mediante la transcriptasa inversa Xuño 2004 Xuño 2008

Los virus son parásitos intracelulares obligados Set 2004

El tamaño de bacterias y mitocondrias es similar Set 2004

Los priones son fragmentos de ácidos nucleicos causantes de encefalopatías espongiformes Set 2004 El etanol de la cerveza procede de la glucosa de la cebada Set 2004

A insulina podese obter a partires de bacterias modifi cadas xenéticamente Xuño 2005

Os prións son microorganismos formados por proteínas e ARN Xuño 2005

O etanol do viño procede da fermentación da glucosa da uva Xuño 2005

O proceso de conxugación implica o paso de ADN dunha bacteria a outra Set 2005

Os virus son parásitos intracelulares obrigados Set 2005 O etanol da cervexa procede da fermentación da glucosa da cebada. Set 2005 A parede das bacterias está formada por celulosa Set 2005 Xuño 2006 Set 2011

Os prións son partículas proteicas causantes de encefalopatías esponxiformes Xuño 2006

Os ribosomas atópanse tanto en procariotas como en eucariotas Xuño 2006

As bacterias autótrofas nútrense exclusivamente de materia inorgánica Xuño 2006

A célula bacteriana carece de envolta nuclear.Set 2006

Algúns virus poden ter como material xenético ADN e ARN. Set 2006

Hai bacterias qeu viven en simbiose con organismos animais ou vexetais. Set 2006

Os virus de eucariotas posúen membrana nuclear Xuño 2007

Os virus carecen de metabolismo propio Set 2007

Os plásmidos son vectores que se empregan en enxeñería xenética. Set 2007

Os procariotas fotosintéticos teñen cloroplastos. Set 2007

Os retrovirus levan a información xenética nunha molécula de ADN Set 2007

Nas células eucariotas e procariotas o ADN ten sempre estrutura bicatenaria Xuño 2008

Algunhas arqueobacterias termófilas poden vivir a temperaturas por riba dos 80º C. Xuño 2008

Os retrovirus son virus ARN que sintetizan transcriptase inversa Set 2008

Os prións son axentes infecciosos formados só por proteínas Set 2008

Os antibióticos utilízanse xeralmente para combater enfermidades víricas como a gripe Set 2008

Un bacteriófago é un virus que infecta bacterias Xuño 2009 Set 2010

Pode haber produción primaria en ambientes carentes de luz Xuño 2009

Os antibióticos son eficaces na loita contra os virus Set 2009

Os fermentos son organismos procariotas que se utilizan con fins industriais Set 2009

Os virus son células procariotas Xuño 2010

Os virus con ARN son sempre retrovirus Xuño 2010

Nas células procariotas os ácidos nucleicos atópanse no citoplasma Set 2010

O ADN de procariotas non posúe intróns Xuño 2011

A penicilina é un antibiótico producido por un fungo Xuño 2011

Os virus son organismos unicelulares eucarióticos Set 2011

Las bacterias quimiosintéticas son organismos procariotas Xuño 2012

Los virus están formados por proteínas, ADN y ARN Xuño 2012

Las micorrizas son una asociación simbiótica entre un hongo y la raíz de una planta Xuño 2012

A encefalite bovina esponxiforme está producida por prións Xuño 2012

A cápsida é unha estrutura típica das células procariotas Set 2012

Os virus con ADN sempre son retrovirus Set 2012

Os plásmidos son cromosomas bacterianos que se empregan en enxeñería xenética Xuño 2013

O virus VIH infecta aos glóbulos vermellos Xuño 2013

SOLUCIÓNS

1 En los ecosistemas, la energía entre como energía luminosa o química (moléculas orgánicas o moléculas inorgánicas

reducidas) y fluye unidereccionalmente de nivel trófico en nivel trófico hasta disiparse en forma de calor. Por el

contrario, la materia se mantiene prácticamente constante en la Tierra, los bioelementos circulan cíclicamente dentro

de la biosfera, de los seres vivos a la materia mineral, y viceversa, constituyendo los ciclos biogeoquímicos. La

existencia de éstos es crucial en Biología debido a que continuamente nacen y crecen nuevos seres vivos, tomando

para sí los biolelementos existentes, por lo que la existencia de ciclos biogeoquímicos, donde se da un consumo y

aporte continuo de éstos, resulta de vital importancia. Los microorganismos poseen un papel destacado en los ciclos

biogeoquímicos. En algunos casos son los únicos capaces de reciclar formas de un bioelemento, por lo que sin su

participación la vida sería imposible.

Algunos microorganismos juegan un papel muy importante en el ciclo del nitrógeno. Éste es mucho más abundante en

la atmósfera que el CO2, sin embargo, sólo unas pocas bacterias (Azotobacter, Rhizobium, entre otras) son capaces de

fijarlo en forma orgánica. Parte de estos organismos son simbióticos con plantas superiores. Una vez incorporado o

asimilado a la materia orgánica, el nitrógeno sufre distintas transformaciones hasta que sale de nuevo a los almacenes

inorgánicos a través de la excreción y la muerte. Las sustancias producto de estos procesos no están en la forma

original de nitrógeno molecular sino en compuestos más complejos que son degradados hasta NH3 en un proceso

denominado amonificación. El amoníaco es transformado por nitrificación en nitritos y nitratos por la acción de otras

bacterias (Nitrosomonas y Nitrosobacter). Los nitritos y nitratos pueden ser directamente incorporados a las plantas y

volver a la materia orgánica, o también pueden sufrir un proceso de desnitrificación realizado por otras bacterias u

hongos que devuelven a la atmósfera el nitrógeno molecular.

2. a) Los virus tienen una estructura acelular, generalmente están constituidos por un ácido nucleico rodeado de una

cápsula proteica y en ocasiones presentan una envoltura membranosa; fisiológicamente ni se nutren ni se relacionan,

sólo se reproducen, necesitando de una célula huésped para su multiplicación lo que les convierte en parásitos

obligados.

b) Las características esenciales comunes a los ciclos de multiplicación de todos los virus comprenden la entrada en el

citoplasma de una célula hospedadora, la replicación de su genoma para producir una descendencia de viriones, la

liberación de éstos al medio extracelular o ambiente y su superviviencia en él. En su reproducción todos los

componentes se sintetizan por separado y luego se ensamblan. Sin embargo, existen dos tipos de ciclo vitales

infectivos víricos:

el ciclo lítico y el ciclo lisógenico.

La diferencia principal entre el ciclo de multiplicación lítico y lisogénico de un virus está basada en que los virus líticos,

al infectar a la célula huésped, la destruyen, mientras que los virus lisogénicos o atenuados, no destruyen a la célula

hospedadora ya que al penetrar en ella, en lugar de formar nuevos virus, integran su genoma en el ADN celular. Así

permanecen durante un tiempo variable, replicándose al mismo tiempo que lo hace el genoma de la células

hospedadora, hasta que factores externos o mecanismos desconocidos le hace “despertar” y comenzar un ciclo

lítico.

c) Los antibióticos son sustancias químicas sintetizadas por organismos que, en soluciones diluidas, destruyen las

bacterias y otros microorganismos (procariontes y eucariontes) e inhiben su desarrollo. En la actualidad algunas de

estas sustancias se obtienen también sintéticamente a partir de hongos filamentosos y determinadas bacterias.

Los virus son microorganismos acelulares, es decir, no presentan organización celular eucariota ni procariota, y por

tanto, no son sensibles a los antibióticos.

d) Los plásmidos son elementos genéticos extracromosómicos no esenciales para el crecimiento, de modo que

pueden ser perdidos o ganados sin perjuicio para la célula. Los plásmidos fueron descubiertos en bacterias. Algunos

portan genes que derivan del huésped, aunque en la mayoría de los casos son de origen desconocido. A nivel

molecular los plásmidos están constituidos por pequeñas moléculas de ADN circular. Existen una sola o pocas copias

por célula y se replican independientemente del cromosoma de la célula huésped.

Gracias a la ingeniería genética, los enfermos diabéticos obtienen la insulina que necesitan. La técnica utilizada se

denomina técnica de clonación de ADN recombinante y permite insertar en el genoma bacteriano, el gen humano que

codifica para la insulina, de modo que la bacteria sintetiza así la hormona. Los plásmidos juegan un papel

importantísimo en la técnica de clonación del ADN recombinante. Los plásmidos son utilizados como vectores en los

que introduce el gen humano de la insulina. Mediante enzimas de restricción, el ADN humano que lleva el gen de la

insulina y un plásmido son cortados, después se une el gen de la insulina al plásmido restaurando la forma circular de

éste y formándose el denominado ADN recombinante. Es esta estructura la que se inserta en la bacteria hospedadora

y gracias a la alta capacidad de multiplicación bacteriana, en muy poco tiempo se habrán originado miles de bacterias

que contendrán el gen de la insulina humana, pudiendo así fabricarla.

d) El virus del SIDA infecta linfocitos T4 provocando su destrucción y en consecuencia, desactivando la respuesta

inmune, tanto celular como humoral. A la larga, el organismo no puede elaborar una respuesta inmune ni contra las

células T4 infectadas ni contra el propio virus, ni tan siquiera contra otros microorganismos invasores oportunistas o

células malignas que pueden estar presentes y desarrollarse. Conforme se va debilitando el sistema, el paciente es

más vulnerable a otras enfermedades, entre las que cabe destacar la neumonía causada por Pneumocystis carinii, el

sarcoma de Kaposi y otros cánceres.

3. En la siguiente tabla quedan reflejadas las diferencias y semejanzas entre las mitocondrias y las

bacterias:

Semejanzas entre las mitocondrias y las bacterias Diferencias entre las mitocondrias y las bacterias

1. Presentan aproximadamente el mismo tamaño. 2. Poseen una única molécula de ADN bicatenario circular. 3. Poseen ribosomas 70 S.

1. Las mitocondrias son orgánulos celulares presentes de manera permanente en las células eucariotas y las bacterias son células procariotas. 2. La función principal de las mitocondrias es intervenir en la respiración celular; las bacterias realizan multitud de funciones diferentes. 3. Las mitocondrias presentan una doble membrana

delimitándolas, mientras que las bacterias presentan membrana plasmática y pared celular.

4.

Pódese engadir Fimbrias, Clorosomas, Carboxisomas.

La pared celular vegetal es una forma especializada de matriz

extracelular y se compone básicamente de fibras de celulosa y

un cemento que las une. La celulosa es un polímero lineal de

glucosa que forma largas cadenas que se asocian en paralelo

constituyendo microfibrillas de gran longitud. El cemento que

mantiene unidas las fibras es una matriz compuesta por

heteropolisacáridos (hemicelulosa y pectina) y por proteínas.

Estructuralmente está compuesta de varias capas que de, fuera hacia dentro de la célula se denominan:

· Lámina media.

· Pared primaria.

· Pared secundaria.

La pared bacteriana es una envoltura rígida y fuerte que da forma a las células bacterianas.

Existen dos tipos de pared: Gram positiva y Gram negativa. La pared Gram positiva es monoestratificada y está

constituida por una capa basal de peptidoglucanos (mureína), a la cual se asocian polisacáridos, ácidos teicoicos y

proteínas. La pared Gram negativa es biestratificada, con una capa basal de peptidoglucanos sobre la cual existe otra

capa de naturaleza lipídica que además contiene fosfolípidos, polisacáridos y proteínas. Las bacterias son los

organismos unicelulares procariotas más estudiados y, por lo tanto, es el grupo mejor conocido de las células

procariotas. Las bacterias forman un grupo muy heterogéneo, ya que sus diferentes especies pueden realizar todos los

tipos de metabolismo existente. Algunas especies pueden incluso poseer dos tipos de metabolismo diferentes que

utilizan de un modo facultativo, dependiendo de la abundancia nutritiva del medio en el que viven.

Según la fuente de carbono, distinguimos entre bacterias:

- Autótrofas : (“auto alimentación”) utilizan el CO2 para construir a partir de él los esqueletos carbonados de todas sus

biomoléculas orgánicas.

- Heterótrofas : (“alimentación de otros”) utilizan el carbono de moléculas orgánicas ya elaboradas por otros seres

vivos..

Según la fuente de energía que utilizan, las bacterias pueden ser:

- Fotótrofas o fotosintéticas : utilizan como fuente de energía la luz solar.

- Quimiótrofas o quimiosintéticas : utilizan la energía liberada en las reacciones químicas exotérmicas, reacciones de

oxido-reducción. Se dividen a su vez en:

- Quimioorganótrofas: utilizan moléculas orgánicas complejas como dadoras de electrones. Por ejemplo, la glucosa.

- Quimiolitótrofas : utilizan moléculas inorgánicas sencillas como dadores de electrones. Por ejemplo, el azufre, el

amoniaco, el hidrógeno, el hierro, el metano.

Combinando ambas fuentes, de carbono y energía, las bacterias son:

- Autótrofas fotosintéticas: su fuente de energía es la luz solar y su fuente de carbono el CO2.

Por ejemplo, las cianobacterias.

- Autótrofas quimiolitótrofas. Su fuente de carbono es el CO2 y su fuente de energía la obtienen de oxidación-

reducción de compuestos inorgánicos. Por ejemplo, las bacterias desnitrificantes.

- Heterótrofas quimioorganótrofas : Su fuente de carbono son compuestos orgánicos y su fuente de energía es la

oxidación de compuestos orgánicos. Son la mayor parte de las bacterias.

- Heterótrofas fotoorganótrofas :. Su fuente de carbono son compuestos orgánicos y su fuente de energía es la luz

solar. Por ejemplo, bacterias púrpuras no sulfuradas.

5 Una levadura es un ser vivo eucariota unicelular perteneciente al reino Hongos, que se utiliza en la industria como

responsable de las fermentaciones que tienen lugar durante la fabricación de ciertos productos alimenticios.

Por ejemplo, en la producción de pan y de la cerveza la levadura utilizada es Saccharomyces cerevisiae. Estos

microorganismos llevan a cabo un catabolismo anaeróbico denominado fermentación para la obtención de energía.

Son los productos resultantes de este proceso los que utiliza la industria en su provecho.

La fermentación es un tipo de catabolismo parcial, que se caracteriza por ser un proceso de oxidación incompleta de la

materia orgánica, típico de los organismos anaeróbicos. La energía obtenida por fermentación procede, igual que en la

respiración aerobia, de las reacciones de oxido-reducción habidas durante el catabolismo de la glucosa (glucólisis), sin

embargo, las coenzimas reducidas ceden los electrones directamente a un compuesto orgánico que se reduce y es el

producto característico de cada fermentación (láctica, alcohólica...). El proceso metabólico que se produce en la

elaboración del pan y del alcohol es una fermentación alcohólica. Ésta se produce a partir de moléculas de glucosa

(presentes en la masa o en la uva) que mediante glucólisis se oxidan a ácido pirúvico. Este ácido, en condiciones

anaeróbicas, se descarboxila para transformarse en acetaldehído, el cual se reduce a alcohol etílico por acción del

NADH2 conviertiéndose sí en el aceptor final de los electrones.

6 El carbono interviene en la composición de los seres vivos y forma parte de la atmósfera, hidrosfera y litosfera. En la

atmósfera se encuentra mayoritariamente en forma de anhídrido carbónico (CO2), que constituye el 0,03 % de la

misma. En la hidrosfera, el carbono se encuentra en forma de ion bicarbonato y de ion carbonato. En la litosfera lo

podemos encontrar en tres maneras diferentes: formando rocas carbonatadas, silicatos cálcicos o en forma de

combustibles fósiles.

Se puede considerar que la circulación del carbono en el ciclo comienza a partir de CO2 atmosférico, así como del

disuelto en la hidrosfera. Este anhídrido es retirado de ambos

medios y fijado por los productores primarios mediante

fotosíntesis o quimiosíntesis, y transformado en carbono orgánico

que forma la materia vegetal y, más tarde, la materia orgánica de

los consumidores.

El retorno del carbono hacia su depósito original (atmósfera y hidrosfera) se produce básicamente por tres procesos:

- La respiración de todos los seres vivos aeróbicos, que libera CO2. - La combustión de la materia viva por incendios , por el uso de combustibles fósiles, etc. . La descomposición de la materia orgánica que producen los microorganismos, los descomponedores. Los microorganismos en el ciclo del carbono : La mayor aportación de CO2 a la atmósfera proviene de la actividad de microorganismos descomponedores de la materia orgánica muerta, principalmente del humus que forma la materia vegetal en descomposición. Además, los microorganismos fotosintéticos fijan el CO2 en forma de materia orgánica.

7 É unha conformación alterada dunha proteína presente no cerebro capaz de provocar enfermidades neurodexenerativas (tamén é válido se explican que o seu modo de actuación é inducir a modificación estrutural das proteínas nativas provocando formas proteicas anormais e disfuncionais que son os prións) . Son exclusivamente proteínas (e dentro deste grupo son glucoproteínas)

Sí. Provocan enfermidades dexenerativas do sistema nervioso en animais como a enfermidade das vacas tolas ou o

scrapie en ovellas, e a encefalopatía esponxiforme ou enfermidade de Creutzfeldt-Jakob na especie humana (0,35p)

8

a) Lévedos: procesos de fermentación alcohólica na fabricación do viño, cervexa e licores. Proceso de fermentación da

fariña na elaboración do pan.

b) Rhizobium: forman os nódulos presentes en moitas plantas e que interveñen na fixación do nitróxeno; aplicalas

noutras plantas que non sexan leguminosas

c) Lactobacillus: interveñen a fermentación da lactosa e úsase na elaboración dos iogures, queixo.

d) Bacterias biodegradantes: son as que se usan para a degradación da materia orgánica como petróleo, para depurar

augas con restos fecais, ou con restos industriais.

9

Biotecnoloxía: aplicación de procedementos científicos e técnicos á transformación de certas materias por axentes

biolóxicos para producir bens e servizos. Os axentes biolóxicos son esencialmente microorganismos, células vexetais ou

animais e encimas. Enxeñería xenética: tecnoloxía que permite o illamento de material xenético de seres vivos e a súa

posterior modificación e control da expresión. Esta modificación permite producir individuos transxénicos, así como

compostos con actividade biolóxica (hormonas, antibióticos, vacinas etc.)

Plásmido: molécula de ADN bacteriano extracromosómico, que se replica de forma independente.

Prión: agregados supramoleculares (glucoproteínas) patóxenas, que se caracterizan por producir enfermidades que

afectan ao sistema nervioso central, denominadas encefalopatías esponxiformes.

Leveduras: Fungos unicelulares microscópicos que son importantes pola súa capacidade para realizar a descomposición

mediante fermentación de compostos orgánicos, principalmente azucres. Durante a elaboración da cervexa prodúcese a

fermentación alcohólica a partir de grans xerminados e tostados de cebada. A fermentación alcohólica produce a

descarboxilación do piruvato, desprendéndose CO2 e formándose como produto acetaldehído. A continuación

prodúcese a redución do acetaldehído, reoxidándose o NADH e

producíndose etanol.

10

Na estrutura dun virus distinguimos dúas partes: o ácido nucleico

e a cápside. Algúns, ademais, presentan envoltura.

Ácido nucleico: contén a información xenética do virus. Pode ser

ADN ou ARN. Cápside: cuberta de natureza proteica que rodea

ao ácido nucleico, organízase en subunidades denominadas capsómeros. Envoltura: algúns virus presentan unha cuberta

membranosa externa formada por unha bicapa lipídica.

Considéranse parasitos intracelulares obrigados porque os virus só poden multiplicarse no interior dunha célula viva, xa

que necesitan as estruturas sintéticas (ribosomas) e as produtoras de enerxía (mitocondrias) da célula hóspede. Se non

hai célula hospedadora, o virus é inactivo.

Un retrovirus é un virus cuxo material hereditario é o ARN monocatenario que se replica a través de intermediarios de

ADN bicatenario grazas ao encima transcriptasa inversa. Exemplo: o virus da inmunodeficiencia humana (VIH)

(calquera exemplo correcto é válido).

11

- Bacteria Gram+: microorganismo procariota que presenta unha parede celular rica en peptidoglicanos (mureína).

Tínguese de cor azul coa técnica de Gram.

- Lévedo: organismo unicelular eucariota heterótrofo e con parede celular ríxida.

- Biotecnoloxía: é o conxunto de técnicas mediante as que se obteñen produtos a partir de seres vivos, das súas partes ou

dos seus produtos.

- Fermentación: degradación da glicosa en condicións anaerobias.

- Bacterias biodegradantes: bacterias capaces de descompoñer compostos orgánicos. Algunhas destas bacterias

utilízanse para eliminar contaminantes ambientais (petróleo e derivados hidrocarbonados etc.), xerando produtos

inocuos como resultado.

12 En bacterias Gram+ e Gram-. Esta desigual capacidade débese á

estrutura da parede celular. A parede dunha bacteria Gram + posúe

unha capa grosa constituída por peptidoglicano ou mureína. No caso

das Gram -, a parede é máis fina pero presenta unha estrutura máis

complexa. As principais estruturas dunha célula bacteriana son: ADN

circular no citoplasma, membrana plasmática, parede bacteriana,

ribosomas e citoplasma.

Ademais poden presentar cápsula, plásmidos, pili, flaxelos, etc.

13

A fermentación é un proceso de degradación anaerobia da glicosa, cuxa finalidade é a obtención de enerxía en forma de

ATP e a rexeneración do NAD+. Destacar o dous tipos de fermentación: láctica e alcohólica. Na fermentación láctica, a

glicosa se degrada de forma anaerobia a ácido láctico. A fermentación etanólica, é a degradación anaerobia da glicosa a

etanol.

Un lévedo é un fungo unicelular. Tratase dun organismo eucariota, con parede celular e sen clorofila. Como exemplos

valería: elaboración da cervexa, elaboración do viño, do queixo, do kefir.

14 Denomínase ciclo lítico porque conduce á destrución da célula

hóspede. Válido calquer deseño que presente as principais etapas do

ciclo lítico

1. Fase de fixación ou adsorción. Os bacteriófagos fíxanse

inicialmente a través das puntas das fibras caudais mediante enlaces

químicos, e posteriormente de forma mecánica, ao cravar as espiñas

basais na parede bacteriana.

2. Fase de penetración. O bacteriófago, mediante encimas lisozimas situadas na placa basal, perfora a parede celular da

bacteria e logo contrae a vaina da cola e introduce o ADN a través do orificio practicado, co que o xenoma vírico pasa

directamente ao citoplasma.

3. Fase de eclipse. Dáselle este nome dado que non se observan virus dentro da célula. Durante esta fase o virus replica

o seu ADN e sintetiza RNA que sirve de base para a síntese de proteínas virais como os capsómeros.

4. Fase de ensamblaxe. Os capsómeros reúnense formando a cápsida, mentras que o ácido nucleico vírico prégase e

penetra na mesma.

5. Fase de lise ou liberación. Nesta fase, os novos virus saen ao exterior e son capaces de infectar outras bacterias.

15

Agrupa de tres en tres

Las bacterias que realizan la respiración aerobia utilizan el oxígeno como aceptor final de los electrones Xuño 2000

La enzima reversotranscriptasa sintetiza una cadena de ADN complementaria tomando como molde el ARN viral. Xuño

2000

El bacilo de Koch es la bacteria causante de la tuberculosis. Set 2000

Los productos resultantes de la fermentación llevada a cabo por determinadas levaduras son utilizados para la

fabricación del pan. Set 2000

El virus de inmunodeficiencia humana VIH causante del SIDA pertenece a la familia de los retrovirus Set 2000

La penicilina es un antibiótico que fue descubierto por Ian Fleming. Xuño 2003

La cápsida de los virus es una cubierta proteica Set 2003

O ADN das bacterias é circular Xuño 2005

Nas bacterias chámase nucleoide a rexión onde se atopa o ADN Set 2005

Os bacteriófagos son os virus que infectan bacterias Set 2005 Xuño 2009 Set 2011

Os plásmidos son fragmentos extracromosómicos de ADN Xuño 2008

Os plásmidos son vectores utilizados en enxeñaría xenética Set 2008

Os antibióticos son eficaces ante infeccións de orixe bacteriana Set 2009

Os prións fórmanse a partir de proteínas normais Xuño 2011

Test V/F

Las levaduras son organismos procarióticos que se utilizan con fines industriales. F Xuño 2000

Pasteur fue un eminente científico que demostró que la teoría de la generación espontánea era falsa. V Xuño 2000

Las bacterias se dividen a veces por mitosis. V Xuño 2000

Los retrovirus son virus ARN. V Set 2000

O axente patóxeno causante do mal das vacas tolas denomínase virión. F Xuño 2001

O etanol da cervexa procede da glucosa da uva V Xuño 2001

Os protozoos son eucariotas unicelulares. V Set 2001

Os bacteriófagos son as bacterias que infectan a virus. FSet 2001

O antibiótico penicilina é producido por bacterias. F Set 2001

Os virus que infectan vexetais posúen clorofila para autorreproducirse. F Xuño 2002

Os virus son estructuras acelulares. V Set 2002 Xuño 2011

Los virus son formas celulares causantes de enfermedades F Xuño 2003

Los plásmidos son porciones circulares de ADN que no forman parte del cromosoma bacteriano. V Xuño 2003

Los protozoos son organismos unicelulares eucariotas. V Xuño 2003

Bacterias y mitocondrias tienen tamaños similares v Set 2003

Durante la conjugación bacteriana las fimbrias facilitan el paso de ADN de una bacteria a otra V Set 2003

Los retrovirus sintetizan ADN a partir de ARN mediante la transcriptasa inversa V Xuño 2004 Xuño 2008

Los virus son parásitos intracelulares obligados V Set 2004

El tamaño de bacterias y mitocondrias es similar V Set 2004

Los priones son fragmentos de ácidos nucleicos causantes de encefalopatías espongiformes F Set 2004 El etanol de la cerveza procede de la glucosa de la cebada V Set 2004

A insulina podese obter a partires de bacterias modifi cadas xenéticamente V Xuño 2005

Os prións son microorganismos formados por proteínas e ARN F Xuño 2005

O etanol do viño procede da fermentación da glucosa da uva V Xuño 2005

O proceso de conxugación implica o paso de ADN dunha bacteria a outra V Set 2005

Os virus son parásitos intracelulares obrigados V Set 2005 O etanol da cervexa procede da fermentación da glucosa da cebada. V Set 2005 A parede das bacterias está formada por celulosa F Set 2005 Xuño 2006 Set 2011

Os prións son partículas proteicas causantes de encefalopatías esponxiformes V Xuño 2006

Os ribosomas atópanse tanto en procariotas como en eucariotas V Xuño 2006

As bacterias autótrofas nútrense exclusivamente de materia inorgánica V Xuño 2006

A célula bacteriana carece de envolta nuclear.V Set 2006

Algúns virus poden ter como material xenético ADN e ARN. F Set 2006

Hai bacterias qeu viven en simbiose con organismos animais ou vexetais. V Set 2006

Os virus de eucariotas posúen membrana nuclear F Xuño 2007

Os virus carecen de metabolismo propio V Set 2007

Os plásmidos son vectores que se empregan en enxeñería xenética. V Set 2007

Os procariotas fotosintéticos teñen cloroplastos.F Set 2007

Os retrovirus levan a información xenética nunha molécula de ADN F Set 2007

Nas células eucariotas e procariotas o ADN ten sempre estrutura bicatenaria V Xuño 2008

Algunhas arqueobacterias termófilas poden vivir a temperaturas por riba dos 80º C. V Xuño 2008

Os retrovirus son virus ARN que sintetizan transcriptase inversa F Set 2008

Os prións son axentes infecciosos formados só por proteínas V Set 2008

Os antibióticos utilízanse xeralmente para combater enfermidades víricas como a gripe F Set 2008

Un bacteriófago é un virus que infecta bacterias V Xuño 2009 Set 2010

Pode haber produción primaria en ambientes carentes de luz V Xuño 2009

Os antibióticos son eficaces na loita contra os virus F Set 2009

Os fermentos son organismos procariotas que se utilizan con fins industriais F Set 2009

Os virus son células procariotas F Xuño 2010

Os virus con ARN son sempre retrovirus F Xuño 2010

Nas células procariotas os ácidos nucleicos atópanse no citoplasma V Set 2010

O ADN de procariotas non posúe intróns V Xuño 2011

A penicilina é un antibiótico producido por un fungo V Xuño 2011

Os virus son organismos unicelulares eucarióticos F Set 2011

Las bacterias quimiosintéticas son organismos procariotas V Xuño 2012

Los virus están formados por proteínas, ADN y ARN F Xuño 2012

Las micorrizas son una asociación simbiótica entre un hongo y la raíz de una planta V Xuño 2012

A encefalite bovina esponxiforme está producida por prións V Xuño 2012

A cápsida é unha estrutura típica das células procariotas F Set 2012

Os virus con ADN sempre son retrovirus F Set 2012

Os plásmidos son cromosomas bacterianos que se empregan en enxeñería xenética F Xuño 2013

O virus VIH infecta aos glóbulos vermellos F Xuño 2013