Semana Santa CyL

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    25-Mar-2016
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Semana Santa CyL

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  • pg. 3

    La Semana Santa es en Castilla y Len una de las manifestaciones culturales y popula-res de mayor arraigo y atractivo turstico. Con motivo de la Semana Santa, Castilla y Len se convierte en una Comunidad abierta a todos los visitantes y turistas que desean conocer, ms de cerca, uno de sus principales atractivos.

    Arte, tradicin, fervor religioso, pero tam-bin carcter popular, confl uyen en uno de los principales acontecimientos que marca el calendario en Castilla y Len. De hecho, es la Comunidad Autnoma con mayor nmero de Semanas Santas declaradas de Inters Turstico, Internacional, Nacional y Regional.

    Te invitamos a conocer los diez das de la Semana Santa de Castilla y Len desde el Viernes de Dolores hasta el Domingo de Resurreccin a travs de sus procesiones y ritos religiosos pero tambin a descubrir Castilla y Len, una Comunidad repleta de eventos culturales, arte y naturaleza, que adems ofrece una amplia red de alojamientos de calidad y una gastronoma que conjuga cocina moderna y tradicional, regada con los vinos de nueve Denominaciones de Origen.

    Semana Santa

  • Inters Turstico Internacional:Len .................................................................6Medina de Rioseco ..........................................8Salamanca ......................................................10Valladolid .......................................................12Zamora ..........................................................14

    Inters Turstico Nacional:Astorga ..........................................................16vila ...............................................................18Medina del Campo ........................................20Palencia ..........................................................22Peafiel (Bajada del ngel) ............................24

    Inters Turstico Regional:greda (Viernes Santo) .................................26Aranda de Duero ...........................................27Bercianos de Aliste (Viernes Santo) ..............28El Burgo de Osma .........................................29Burgos ............................................................30Navaluenga (Procesin de los Romances) ......31Ponferrada .....................................................32Sahagn .........................................................33Segovia ...........................................................34Soria ...............................................................35Tordesillas ......................................................36Toro ...............................................................37

  • pg. 5Mapa de situacin

    Len

    Soria

    Burgos

    Palencia

    Valladolid

    Medina del Medina del Medina del Medina del Campo

    Navaluenga

    Zamora

    Salamanca

    vila

    Segovia

    Astorga

    Toro TordesillasTordesillasTordesillasTordesillas

    Bercianos deAliste

    Sahagn

    Ponferrada

    gredaMedina deRioseco

    PeaelEl Burgo deOsma

    Aranda deAranda deAranda deAranda deDueroDueroDueroDueroDueroDuero

  • Declarada de Inters Turstico Internacional

    www.semanasantaleon.org www.aytoleon.es

    La Semana Santa de Len, declarada de Inters Turstico Internacional en 2002, cobra especial relevancia por la

    participacin masiva de los habitantes de la ciudad y por contar con el trmino propio, papn, para nombrar a los

    cofrades. Estas celebraciones religiosas estn muy arraigada y se remontan al s. XVI. La procesin de Los Pasos, que se prolonga durante horas a lo largo del Viernes Santo es una de las estampas ms caractersticas de la Semana Santa de Castilla y Len y de Espaa, sin olvidar otros momentos como la Ronda del Dulce Nombre de Jess Nazareno, la

    noche anterior. Desde el Viernes de Dolores al Mircoles Santo, Len ofrece procesiones y actos penitenciales en

    lugares emblemticos.

    Len

  • no te puedes perder

    La gastronoma leonesa es muy rica y variada pues la extensin y di-versidad geogrfi ca de la provincia ofrece muchas variantes. Lo ms famoso podra ser la cecina normalmente de vaca, pero tambin la sopa de truchas, los escabechados de caza, de perdiz, liebre etc. Un plato muy tpi-co durante la cuaresma y la Semana Santa son los garbanzos con bacalao y espinacas. Estando en la ciudad de Len recomendamos disfrutar de la gastronoma tapeando en el Barrio Hmedo.

    El Encuentro de La Dolorosa con San Juan durante la proce-sin de Los Pasos. Tiene lugar en la Plaza Mayor en torno a las 9.00 horas del Viernes Santo.

    La Procesin del Santo Cristo del Desenclavo que tiene lugar en la tarde del Sbado Santo y cuyo acto principal es la ceremonia pblica del Desenclavo frente a la Puerta del Perdn de la Real Baslica Colegiata de San Isidoro.

    curiosidad gastronmica visita turstica

    En la ciudad de Len recomendamos visitar adems de la im-prescindible Catedral gtica, la Casa de Botines y el Mo-nasterio de San Marcos, las pinturas romnicas situadas en el Panten Real de la Baslica de San Isidoro, conocidas como la Capilla Sixtina del Romnico y en la que podrs descubrir un curioso calendario agrcola. El MUSAC, Museo de Arte Con-temporneo de Len es otra propuesta muy interesante.

    pg. 7

  • Declarada de Inters Turstico Internacional

    Medina de Rioseco

    www.medinaderioseco.com

    Fue la primera localidad no capital de provincia que obtuvo la declaracin de Fiesta de Inte-rs Turstico Internacional (2009), que reconoce el mantenimiento de una tradicin durante

    siglos gracias al esfuerzo de una sociedad que, cada ao, se moviliza al toque del pardal, el sonido caracterstico de la Semana Santa riosecana. Las calles soportaladas, la salida de los

    Pasos Grandes el Viernes Santo, o el canto de la Salve en el Corro de Santiago el Jueves, son algunos de los atractivos de la conocida como ciudad de las Cuatro Catedrales o de los

    Almirantes de Castilla.

    Medina de RiosecoDeclarada de Inters Turstico Internacional

  • Medina de Rioseco es una localidad muy reconocida no slo por sus monumen-tos sino tambin por su gastronoma, entre cu-yas especialidades sobresalen las sopas de ajo, el pisto castellano y los pichones guisados de modo casero entre otros. En repostera desta-can los abisinios, los bollos de aceite, las pastas almendradas y unos hojaldres rellenos de crema que se conocen como Marinas.

    curiosidad gastronmica

    no te puedes perder

    visita turstica

    El Canal de Castilla en su ramal de Campos nos ofrece una bella estampa en la drsena de Medina de Rioseco, en la que se sita la fbrica de Harinas hoy restaurada y visitable. Junto a ella podemos acceder al Barco Antonio de Ulloa con el que daremos un agradable paseo por las aguas del Canal.

    El Desfi le de los Gremios el Jueves y el Viernes Santo. Una antigua tradicin que consiste en agrupar a todos los cofra-des que van a participar en las procesiones riosecana.

    La salida de los Pasos Grandes en la procesin del Dolor, por la tarde del Viernes Santo en la iglesia de Santa Mara de Me-diavilla.

    pg. 9

  • Declarada de Inters Turstico Inter-nacional en 2002, la Semana Santa de

    Salamanca discurre por las calles de una ciudad que, a su vez, es Patrimo-

    nio Mundial. Las tallas y las cofradas se funden con monumentos cargados de historia: edifi cios universitarios, la

    Casa de las Conchas, las dos catedrales, la Clereca y el omnipresente ambiente

    estudiantil que, durante diez das, se suma a unas celebraciones entre las que

    destaca la representacin del Des-cendimiento, a medioda del Viernes

    Santo, en el Campo de San Francisco.

    Declarada de Inters Turstico Internacional

    Salamanca

    www.semanasantasalamanca.com www.salamanca.es

  • Uno de los lugares ms representativos de la ciudad de Salamanca es la Universidad. En ella se pueden visitar las aulas en las que daban clase Fray Luis de Len, Unamuno o Francisco de Vitoria, la capilla, la biblioteca y el claustro alrededor del cual se distribuyen todas las estancias, adems de su imponente fachada plateresca. Pero en Salamanca es imprescindible pa-sear por sus calles descubriendo sus Palacios, Iglesias, Monasterios, sentarse a disfrutar de su Plaza Mayor, admirar sus Catedrales y visitar alguno de sus interesantes Museos.

    El Jueves Santo la procesin de la Hermandad del Cristo del Amor y de la Paz que realiza una oracin y un acto penitencial en el atrio de la Catedral Nueva. La representacin del Descendimiento, a medioda del Viernes Santo, en el Patio Chico, con los pasos del Santo Sepulcro y Las imgenes del Descendimiento

    En Salamanca destacan los embutidos de cerdo ibrico, las carnes frescas de cabrito, cordero y vacuno, las lentejas especialmente de la Armua. Entre los dulces el turrn de La Alberca, el bollo maimn, los repelaos, las obleas, las paciencias. En Semana Santa sobresale es-pecialmente el hornazo y los Amarguillos elaborados a base de huevos y almendras dulces y amargas.

    curiosidad gastronmica

    visita turstica

    pg. 11

    no te puedes perder

  • Declarada de Inters Turstico Internacional

    www.jcssva.org www.valladolidturismo.com

    ValladolidUn museo al aire libre. De este modo tan plstico

    puede definirse la Semana Santa vallisoletana, decla-rada de Inters Turstico Internacional a principios

    de los aos 80 y que ve desfilar cada ao las mejores tallas de la imaginera de la Escuela Castellana, como las de Gregorio Fernndez, o de otros autores igual-mente reconocidos, como Juan de Juni. La procesin general del Viernes Santo, el Pregn y el Sermn de las Siete Palabras ese mismo da; imgenes como la

    de Las Angustias, La Vera-Cruz, la Piedad, el Atado a la Columna o el Nazareno, son algunos de los atrac-tivos que configuran decenas de procesiones, encuen-

    tros, actos penitenciales y representaciones visuales y sonoras durante diez das que se viven con especial

    emocin en las principales calles y plazas de la ciudad.

  • El Museo Nacional del Colegio de San Gregorio posee im-portantes fondos de pintura religiosa e imaginera de los siglos XIII al XVIII. Tambin se recomiendan conocer Valla-dolid a travs del programa Paseos por la Ciudad, destacando la ruta Paso a Paso en la que se visitan iglesias penitenciales que albergan los pasos procesionales.

    Los pinchos y la gastronoma va-llisoletana cuentan con un gran reconocimiento. Destacan el asado de lechazo, las sopas de ajo realiza-das con el famoso pan de Vallado-lid, los platos de caza (liebre, perdiz o codorniz), en guiso o escabecha-dos y el queso de oveja curado o fresco acompaado con membrillo, azcar o miel. La repostera elabo-rada en los numerosos conventos de la ciudad tiene una merecida fama. En Semana Santa son tpicas las hojuelas empapadas en miel o con azcar.

    El Encuentro de la Virgen de las Angustias (ante la Peniten-cial del mismo nombre) con Jess de la Esperanza que tiene lugar durante la procesin de la Sagrada Cena, el Jueves Santo.

    La Procesin General en la tarde del Viernes Santo donde des-fi lan miles de cofrades junto a 32 pasos tallados la mayor parte de ellos entre los siglos XVI y XVII obra de los ms insignes imagineros.

    visita tursticacuriosidad gastronmica

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    no te puedes perder

  • Declarada de Inters Turstico Internacional

    Zamora es una de las poblaciones de la Comunidad donde se vive con mayor intensidad la Pasin, declarada de Inters Turstico Internacional tambin en los aos ochenta. La capital del rom-nico ha cultivado durante siglos unas tradiciones transmitidas de generacin en generacin que hacen que las celebraciones de estos das copen buena parte de la actividad ciudadana. Son muchos los momentos grandes de la Semana Santa, entre ellos, la salida del Cinco de Copas, en la madrugada del Viernes, a los sones de la Marcha de Thalberg. Todo ello, sin olvidar actos emotivos como el Juramento del Silencio o la procesin de las Capas Pardas, en la noche del Mircoles Santo.

    Zamorawww.ssantazamora.es

    www.zamora.es

  • No hay que dejar de visitar el Castillo y los Jardines del Castillo desde donde se obtienen una magnfi cas vistas. El castillo ha sido restaurado y se han recuperado algunas estructuras defensivas, lizas, fosos. Tambin merece una visita la Casa de los Gigantes junto a la Catedral y al Castillo donde se encuentra el Museo del escultor zamorano Baltasar Lobo (1910 - 1993) y el Museo de la Semana Santa donde se custodian muchos de los pasos que salen en las pro-cesiones.

    El Domingo de Resurreccin no nos podemos perder el Dos y Pingada (dos huevos fritos, lonchas de jamn serrano frito acompaado de pan), se sirve en todos los ba-res y restaurantes por la maana y a la hora de comer. Un dulce muy tpico son las caas zamoranas.

    La procesin de la Hermandad Penitencial del Santsimo Cristo de la Buena Muerte que sale el Lunes Santo desde la Iglesia Parroquial de San Lzaro a su paso por la calle Balborraz mientras el coro de la Hermandad interpreta el motete Jerusalen Jerusalen del compositor zamorano Miguel Manzano.

    El canto del Miserere, a las doce de la noche del Jueves Santo, en la Plaza de Viriato. Los cofrades alumbran con antorchas el paso de Jess Yacente ante el que se entona el cntico de piedad en medio de un impresionante silencio.

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    no te puedes perder

    curiosidad gastronmica

    visita turstica

  • www.semanasanta-astorga.com www.ayuntamientodeastorga.com

    La capital de La Maragatera se encuentra en ple-no Camino de Santiago, en sus ltimos tramos a su

    paso por Castilla y Len. Su Catedral y el Palacio Episcopal son el escenario perfecto en torno al que desarrollar las celebraciones santas, con procesiones

    todos los das de la Semana y, muy especialmente, las jornadas de Jueves y Viernes, con especial intensidad en el trnsito de una a otra jornada. El Desenclavo o

    las Siete Palabras son otros de los momentos que dan esplendor a la Pasin astorgana.

    Declarada de Inters Turstico Nacional

    Astorga

  • Situada en el cruce entre el Camino Francs y la Va de la Plata, algunos de sus monumentos ms destacados son la Catedral, el Ayuntamiento y el Palacio Episcopal pero no se debe abandonar Astorga sin realizar la ruta romana que recorre algunos de los puntos romanos mejor conservados: las termas, el foso, las cloacas as como el Museo Romano.

    En la cocina maragata destaca el cocido compuesto de nueve carnes dife-rentes, garbanzos, verdura, sopa y postre a base de natillas con bizcocho. Su particularidad reside en que se come a la inversa, empezando por las carnes y fi nalizando con la sopa y el postre. Pero adems en Astorga es imprescin-dible probar las patatas maragatas con congrio y las famosas mantecadas, los hojaldres y el chocolate.

    La noche del Jueves Santo la procesin del Silencio. En la maana del Viernes Santo, en la Plaza Mayor, tiene lugar la Carrera de San Juann, una celebracin muy apreciada en la comarca: El paso con la imagen de San Juan se apresura a comunicar a la Virgen de los Dolores la muerte de su Hijo.

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    curiosidad gastronmica visita turstica

    no te puedes perder

  • www.juntasemanasanta-avila.com www.avilaturismo.com

    vila, ciudad Patrimonio Mundial, mantiene las tra-diciones de Semana Santa y, adems, ha incorporado

    en los ltimos aos nuevos actos que han supuesto un impulso a la declaracin de Inters Turstico Nacio-nal. Junto con el tradicional Va Crucis en torno a la muralla en las primeras horas del Viernes Santo,

    en fechas ms recientes han visto la luz procesio-nes como la de la Estrella, que se suman a tallas de

    veterana devocin como el Cristo de Medinaceli o el de las Batallas que procesiona el Mircoles Santo, sin

    olvidar el Miserere del Martes Santo por la noche.

    Declarada de Inters Turstico Nacionalvila

  • Algo que nicamente se puede hacer en Semana Santa es la visita a la Ermita del Resucitado, que se encuentra situada al lado del parque de la Via. El Domigno de Resurreccin hay una romera alrededor de la Ermita, se hace subasta y la gente come el hornazo en la pradera alrededor del templo si el tiempo lo per-mite. Pero en vila tambin es imprescindible recorrer sus calles y dar un paseo por las murallas a ras de suelo y desde el adarve.

    Adems de las famosas alubias de El Barco, las patatas meneas, los quesos del Titar y las carnes de ternera avilea, en vila destacan las yemas de Santa Teresa y en la poca de Semana Santa las fl ores, unos dulces que se sirven con azcar y canela. Tambin es tpico el hornazo especialmente el Domingo de Resurreccin.

    La Procesin del Encuentro se celebra el Lunes Santo. En la plaza del Mercado Grande se produce el encuentro de la Virgen con su Hijo crucifi cado. La imagen del Santsimo Cristo de la Ilusin parte de la Iglesia de Ntra. Sra. de las Vacas y la imagen de Nuestra Seora de la Esperanza sale de la Catedral.

    El Va Crucis en torno a la muralla. Comienza a en la madru-gada del Viernes Santo y recorre el recinto amurallado, hasta la Catedral, con la popular talla del Cristo de los Ajusticiados.

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    curiosidad gastronmica visita turstica

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  • Declarada de Inters Turstico Nacional

    Medina del Campo

    Presidida por el castillo de la Mota, que vio morir a Isabel la Catlica, la villa comercial, conocida por su acusada tradicin ferial y mercantil, tiene en la Plaza Mayor de la Hispanidad el epicentro de sus celebraciones. En un entorno plagado de historia, las cofradas celebran los das centrales de la Semana Santa con tallas entre las que destacan Nuestra Seora de las Angustias o el Nazareno de la Cruz. Medina del Campo cuenta con las procesiones de disciplina ms antiguas de Espaa de las que ya ha celebrado su VI Centenario y con este motivo inau-gur el Centro San Vicente Ferrer como Centro de Interpreta-cin de la Semana Santa de Espaa.

    www.semanasantamedina.com www.centrosanvicenteferrer.es

    www.medinadelcampo.es

  • Se recomienda hacer un recorrido por las distintas iglesias, er-mitas y conventos de la Villa de las Ferias, donde se pueden contemplar las imgenes y pasos procesionales considerados, una de las mejores muestras de escultura renacentista procesional del pas. Adems se pueden visitar el Palacio Real Testamentario, el Museo de las Ferias y el Centro Cultural San Vicente Ferrer.

    Entre las especialidades gastronmicas de Medina del Campo destaca el cochinillo y el lechazo asado en su jugo as como las chuletillas de lechazo al sarmiento, junto con una gran variedad de platos escabechados. En repostera, son deliciosas las cocadas, los empionados, las cagadillas de gato, las rosquillas de palo, los periquillos, etc.

    La concentracin de pasos que tiene lugar en la Plaza Mayor de la Hispanidad el Jueves Santo, por la noche durante la procesin de la Vera-Cruz.

    En el atardecer del Viernes Santo comienza la Procesin Gene-ral del Silencio, a la que acuden todas las cofradas medinenses con sus 14 pasos y en la que podemos apreciar una de las colec-ciones de imgenes de Cristo del siglo XVI ms impresionantes de Espaa.

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    no te puedes perder

    curiosidad gastronmica visita turstica

  • Declarada de Inters Turstico Nacional

    www.semanasantapalencia.com www.palencia-turismo.com

    PalenciaLa Vesticin, el Prendimiento, los tres toques de

    Gallardete o el Tarar son algunas expresiones que describen algunos de hitos de la Semana Santa de

    Palencia, una ciudad bella y cada vez ms conocida. Estos actos curiosos, que simbolizan otros tantos epi-sodios de la Pasin del Seor, rivalizan en belleza con la triple reverencia de Jess ante su Madre el Viernes

    Santo o la procesin de la Soledad de la Virgen, el Sbado de Gloria, en la que desfi lan todas las tallas de

    Mara en sus distintas advocaciones. Tambin des-tacan las representaciones del Descendimiento o los actos penitenciales protagonizados por las personas

    mayores de la ciudad.

  • La ciudad de Palencia ofrece al visi-tante algunos interesantes contras-tes en sus monumentos ms emblem-ticos, desde la modernidad del Cristo del Otero, obra del escultor Victorio Macho a cuyos pies se encuentra un museo dedicado a este autor hasta la antigedad representada en la Cripta de San Antoln, construccin visigoda y romnica integrada en el conjunto de la Catedral conocida como La Bella Desconocida.

    Palencia ofrece una gran variedad gastronmica entre la que sobresale la me-nestra, las carnes de ternera, los cangrejos, las truchas y los quesos. En cuanto a los dulces habra que citar los amarguillos, almendrados, las ciegas, las mantecados, los socorritos, las galletas, la leche frita y los tocinillos de cielo.

    El Acto de Vesticin el Lunes Santo que tiene lugar en la Plaza Mayor consiste en que un sacerdote explica las piezas con las que se viste el cofrade.

    El Acto del Prendimiento, tiene lugar en la Plaza de la Inmacu-lada durante la procesin del mismo nombre, a ltima hora del Martes Santo.

    pg. 23

    visita tursticacuriosidad gastronmica

    no te puedes perder

  • Bajada del ngel Declarada de Inters Turstico Nacional

    Peafi el

    www.turismopenafi el.com

    Reconocida de Inters Turstico Nacional por el acto de la Bajada del ngel el Domingo de Resurreccin, Peafi el es una poblacin

    reconocida por su castillo, su gastronoma, sus vinos, sus museos y el entorno natural, con la

    confl uencia de los ros Duero y Duratn.

  • Adems de la imprescindible visita al Castillo y al Museo del Vino que alberga en su interior, en Peafi el no deben dejar de visitarse la Iglesia de San Pablo, el Coso o la Casa de la Ribera. Si la visita es en Viernes Santo resulta interesante recorrer los monu-mentos de las Cofradas en las distintas parroquias.

    La localidad de Peafi el forma parte de la Ribera del Duero y sus vinos de fama mundial son el acompaante imprescindible de cual-quier plato. Entre sus especialidades destaca el lechazo asado en horno de lea, pero tambin las piezas de caza guisadas o escabechadas, las setas y el hornazo de Peafi el. En el tema dulce sobresalen las rosquillas de palo y las torrijas.

    La Bajada del ngel que tiene lugar a medio da del Domingo de Resurreccin en el emblemtico escenario de la Plaza del Viejo Coso, donde un nio vestido de ngel desciende para quitar el velo negro que cubre a la Virgen.

    pg. 25

    curiosidad gastronmica

    visita turstica

    no te puedes perder

  • no te puedes perder

    curiosidad gastronmicaUna bebida tradicional muy t-pica de la Semana Santa es la limonada, que se elabora calentando vino con azcar y agregando despus el zumo de varios limones y ramitas de canela, dejndolo reposar un rato.

    El Viernes Santo, la Procesin del Sermn de las Siete Pa-labras con los estandartes de los Apstoles y la procesin del Santo Entierro con los doce pasos de la Pasin del Seor.

    Esta poblacin soriana tiene declarado de Inters Turstico regional su Vier-nes Santo, da en el que tienen lugar las procesiones del Sermn de las Siete Palabras y la General del Santo Entie-rro. Los cofrades visten un traje de gala conocido como felipecuarto inspirado en la nobleza del siglo XVII. Los alum-brantes son nios que actan de pajes y las hermanas van ataviadas con mantilla espaola, traje negro y capa morada.

    greda www.aytoagreda.com visita tursticaEn greda es interesante contemplar la confluencia de estilos fruto de la convivencia de las tres culturas (rabe, juda y cristina).Se recomienda realizar alguno de los cinco paseos propuestos: por el Barrio Moro con la vi-sita al Centro de Interpretacin de la Ciudad, por la Pea visitando la antigua sinagoga, los paseos de San Miguel y San Juan donde se encuentran algunas de las iglesias y conventos ms importantes y la ltima ruta denominada Paseos por los jardines y el agua que recorre algunos inte-resantes jardines histricos.

    Viernes Santo. Declarado de Inters Turstico Regional

  • visita tursticano te puedes perder curiosidad gastronmica

    La iglesia de Santa Mara es el epicentro de la Semana Santa arandina en la que, junto con los desfi les de tallas de valor signifi cativo, destacan actividades musicales as como sermones y me-ditaciones propias de estas fechas y que gozan de devocin en la ciudad riberea. Los diez das de la semana cuentan con procesiones u otros actos penitenciales pero las fechas grandes son, sin duda, el Viernes Santo y la Pascua de Resurreccin.

    Estando en plena Ribera del Duero no se puede dejar de visitar las Bodegas Tradicionales que en Aranda de Duero son un referente fundamental, as como el Centro de Interpretacin de la Arquitectu-ra del Vino CIAVIN. Para realizar la visita hay que ponerse en contacto con la Ofi cina de Turismo de Aranda de Duero.

    En esta poca es muy tpico comer el congrio a la Arandina, preparado con una especie de salsa per-fumada de azafrn. Y en Aranda de Duero no se puede olvidar el lechazo o cordero asado en horno de lea acompaado de un buen vino de la Ribera del Duero.

    El Viernes Santo el Sermn y la ceremonia del Descendimiento, tras la que tiene lugar la proce-sin del Santo Entierro de Cristo en la que participan once pasos.La Bajada del ngel el Domingo de Resurreccin junto a la iglesia de Santa Mara, tras lo que se celebra la procesin y posterior Misa Pascual.

    Aranda de Duerowww.cofradiasdearanda.org www.arandadeduero.es

    Declarada de Inters Turstico Regional

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  • no te puedes perder

    curiosidad gastronmica visita tursticaBercianos de Aliste es un ejemplo de la arquitec-tura tradicional de la zona con pequeas casas de piedra cubiertas con tejados de pizarra. En la localidad sobresale la iglesia de San Mams situada en la ladera del monte, pero adems resulta muy interesante visitar los molinos de agua.

    Aunque Bercianos de Aliste se encuentra muy lejos del mar, dos de los platos ms tpicos de la localidad, al igual que de buena parte de la provincia de Zamora, son el pulpo y las postas de bacalao.

    El Viernes Santo a las cuatro y media de tarde en la explanada de la Iglesia de San Mams se produce el acto del desenclavo de Cristo ante la ima-gen de su madre la Virgen Dolorosa. Los cofrades depositan el cuerpo articulado de Cristo en la urna y comienza la procesin hacia el Calvario simbolizado por tres cruces a las puertas del cementerio. El desfile se produce en fila de a uno mientras se entona el miserere.

    Desde hace ms de 500 aos, la pe-quea localidad de Bercianos de Aliste sigue celebrando de la misma manera la procesin del Santo Entierro en la tarde del Viernes Santo. Los cofrades de la Cofrada del Santo Entierro, ata-viados con las tnicas blancas, que les servirn de mortaja cuando mueran, acompaan al Calvario la urna con el cuerpo de su Hermano Mayor, Jess. Los hombres mayores o viudos desfilan detrs con la tpica capa parda Alistana.Bercianos de AlisteViernes Santo. Declarado de Inters Turstico Regional

  • visita tursticacuriosidad gastronmicano te puedes perder

    En esta localidad soriana es recomendable dedicar una jornada a recorrer sus calles y visitar sus monumentos ms signifi cativos, la porticada Plaza Mayor, la Puerta de San Miguel, el Convento del Carmen sin olvidar la Catedral gtica y su museo diocesano.

    El Burgo de Osma es conocido por las jornadas gastronmicas de la matanza, fi esta de inters turstico regional. Pero adems ofrece productos de la huerta, legumbres, cardo, los nscalos de los pinares y las setas de cardo, caza, aves de corral y cordero. En la repostera son muy tpicos los sobadillos hojaldrados, las tortas dormidas de ans, los famosos harinados y en Semana Santa los buuelos de viento.

    El Via Crucis Penitencial, el Martes Santo por la noche. Recorre las calles de la localidad desde el Seminario hasta el primer templo con el rezo de las XIV Estaciones.Durante la Vigilia Pascual en la noche del Sbado Santo se canta el Gloria in Excelsis Deo y se retira el Velo de Pasin que ha ocultado el retablo mayor de la Catedral.

    A la sombra de una impresionante Catedral, la Semana Santa de El Burgo de Osma se desa-rrolla por calles angostas, tpicas, el escenario idneo para representar la Pasin, Muerte y Resurreccin de Jess. Celebraciones como la procesin del Santo Entierro, el Viernes Santo, los Santos Ofi cios en la Catedral o el acompa-amiento musical de algunos de los actos pe-nitenciales, convierten a la villa burguense en una parada obligada en los das que nos ocupan

    Burgo de Osma www.burgosma.esDeclarada de Inters Turstico Regional

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  • no te puedes perder curiosidad gastronmica visita tursticaUna propuesta interesante es visitar el Museo de la Evolucin Humana, un edifi cio de nueva planta obra de Juan Navarro Baldeweg, que tiene como misin, dar a conocer los hallazgos ms importantes descubiertos en la Sierra de Atapuerca

    La gastronoma burgalesa es especialmente recono-cida por la morcilla y los asados de cordero aunque tambin sobresalen entre sus platos los escabechados y la famosa olla podrida. Durante la poca de Semana Santa destacan los platos elaborados a base de bacalao y siempre como postre hay que probar el famoso queso fresco slo o aderezado con azcar, miel y nueces.

    El Va Crucis Procesional con antorchas que se celebra el Lunes Santo, lleva como elemento procesional una Cruz con un Sudario.El Encuentro de Jesus con la Cruz a cuestas y Nuestra Seora de los Dolores; tiene lugar en la tarde-noche del Jueves Santo en la plaza del Rey San Fernando

    www.semanasantaburgos.com www.aytoburgos.es

    La primera ciudad del Camino de San-tiago a su paso por Castilla y Len nos acoge con una de las catedrales ms signifi cadas de la Ruta Jacobea, la nica declarada Patrimonio Mundial de for-ma individual. Los Va Crucis y Rosa-rios de las jornadas de Lunes, Martes y Mircoles Santo son el preludio para los intensos das centrales en los que la Pasin se representa con procesiones tpicas y con las celebraciones de los Santos Ofi cios en la Catedral.Burgos

    Declarada de Inters Turstico Regional

  • no te puedes perder

    Esta poblacin abulense es reconocida por la popular procesin de Los Romances, que se desarrolla el Jueves Santo por la tarde y du-rante la que se declaman versos de Lope de Vega ante distintas tallas de la localidad. Es el acto ms destacado y el que le ha valido la consideracin de Inters Turstico Regional, pero no el nico de la Semana Santa de Navaluenga .

    El Pique que se celebra al trmino de la procesin de Los Romances, cuando dos cuadrillas de rapsodas rivalizan por ver quin interpreta mejor las ms de trescientas estrofas escritas por Lope de Vega.

    Navaluengawww.navaluenga.es

    curiosidad gastronmica

    Todos los visitantes son invitados a degustar unos bollitos dulces llamados perrunillas y limonada. Pero en Navaluenga se recomienda tambin degustar un buen chuletn de ternera de vila y como postre melocotones del Alber-che en almbar.

    visita tursticaEn esta localidad es indispensable disfrutar con el paisaje que ofrece todo el entorno y adems se puede visitar la necrpolis medieval, el puente romnico, las ermitas de San Isidro y de la Merced y la iglesia de Ntra. Sra. de los Villares.

    Procesin de los Romances. Declarada de Inters Turstico Regional.

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  • curiosidad gastronmica visita tursticano te puedes perder

    La Baslica de la Encina, la Torre del Reloj o el Castillo del Temple son algunos de los enclaves ms tpicos de la capital de la comarca de El Bierzo, cuya Semana Santa cuenta con pasos muy apreciados por los devotos como Nuestra Seora de la Soledad, el Nazareno, el Ecce Homo, entre otros, sin olvidar el emotivo San Juann, tan tpico en las celebraciones de Pasin en la provincia.

    Recomendamos realizar un recorrido turstico por el Castillo de los Templa-rios, la Baslica de la Encina, la Torre del Reloj, el Ayuntamiento y la Real Crcel as como visitar alguno de los museos existentes en Ponferrada como el Museo del Bierzo, el Museo de la Radio, el de Semana Santa, el del Ferrocarril y el Museo Nacional de la Energa.

    La gastronoma berciana tiene varios productos am-parados bajo denominaciones de calidad (pimien-tos asados, manzanas reinetas y peras de conferencia) Entre los platos ms codiciados destaca el botillo, que se cocina acompaado de patatas y verduras. Otras especialidades son la olla y la empanada berciana y en dulces los fi suelos, los sequillos, las roscas ciegas, las pastas de nata y los borrachos en leche.

    La Salve a la Virgen de la Soledad. Tiene lugar el Sbado de Gloria, ya entrada la noche, ante la iglesia de San Andrs. La imagen es honrada por los cofrades, que portan velas encendidas junto a la Virgen que regresa del entierro de su Hijo.La Procesin de la Resurreccin el Domingo que prota-gonizan el Santsimo Sacramento bajo palio acompaado por nazarenos de tnica blanca y la patrona de Ponferra-da Nuestra Seora de la Encina acompaada por mujeres.

    Ponferradawww.ponferrada.org

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  • visita tursticacuriosidad gastronmicano te puedes perder

    Sahagn es uno de los enclaves ms importantes de la arquitectura mudjar de Castilla y Len y un importante punto del Camino Francs a Santiago. Se recomienda visitar la Iglesia de San Tirso del siglo XII, el museo de la Semana Santa situado en un anexo a la Iglesia de San Lorenzo del siglo XII, Nuestra Seora la Peregrina del siglo XIII o la ermita de la Virgen del Puente del siglo XII.

    El puerro cultivado en las huertas regadas por el Ro Cea es el producto estrella de la Villa. Otras especialidades son las legumbres especialmente las lentejas pardinas y las alubias al estilo de Sahagn. En cuanto a postres destacan el queso de oveja con miel y dulces como los amarguillos, las galletas de hierro, hechas con hierros calentados al carbn y los canutillos de crema de las monjas.

    La Isa. Antes de la procesin de Los Pasos, que co-mienza por la maana del Viernes Santo, es costum-bre llevar a los visitantes en volandas a golpear la puerta de la capilla en la que se guardan las tallas. El Viernes por la tarde comienza la Procesin del Santo Entierro con el Cristo de la Urna, el Cristo de los Entierros y la Virgen de la Soledad mientras en la Plaza Mayor la Banda Sin-fnica de Sahagn interpreta varias marchas.

    www.sahagun.orgSahagn

    Otro de los hitos del Camino de Santiago en tierras leonesas, la localidad de Sahagn nos recibe con una Semana Santa plagada de actos propios, exclusivos de estas tierras, como

    la subasta de los pasos (una semana antes del Domingo de Ramos), La Isa, La Ronda Potica, la Adoracin de la Cruz

    o las representaciones del Santo Entierro y el Desenclavo sin olvidar el reparto del llamado Pan de Jess (pan con orujo)

    Declarada de Inters Turstico Regional

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  • curiosidad gastronmica visita turstica

    La ciudad, Patrimonio Mundial, es conocida por las procesiones y Va Crucis que se desarrollan no

    slo en las calles del casco histri-co sino tambin en los barrios de

    nueva planta. Diferentes parroquias y cofradas cuentan con procesiones propias que compiten en plasticidad con las grandes representaciones que tienen lugar en torno a la Catedral u

    otros monumentos de la poblacin.www.semanasantasegovia.com

    www.turismodesegovia.comno te puedes perder

    Segovia fue lugar de convivencia de las culturas juda, rabe y cristiana y posee interesantes mo-numentos como el Acueducto romano, interesantes iglesias romnicas como la Vera Cruz, San Juan de los Caballeros, San Esteban y San Martn; la bella Catedral Gtica, el Alczar y monasterios, palacios y casas nobles. Es muy interesante visitar el Museo de arte contemporneo Esteban Vicente.

    La estrella gastronmica segoviana es el cochinillo asa-do pero tambin los embutidos especialmente el cho-rizo, los productos de la huerta como puerros, zanahorias, ajos, endivias y patatas y los extraordinarios judiones de la Granja. En repostera encontramos postres tpicos como el ponche segoviano, los roscos y los soplillos. En Semana Santa destacan las torrijas con azcar, canela o miel.

    El Va Crucis Penitencial con la imagen del Cristo de la Buena Muerte que tiene lugar el Mircoles Santo en la Huerta de los Padres Carmelitas, lugar de oracin y retiro de San Juan de la Cruz.El Jueves Santo por la noche La Procesin del Santo Cristo de los Gascones, , una de las tallas ms antiguas y veneradas de la ciudad.

    curiosidad gastronmicaSegovia

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  • no te puedes perder

    curiosidad gastronmica visita tursticaEs recomendable disfrutar de la ciudad visitando la Ermita de San Saturio, el claustro romnico de los Arcos de San Juan de Duero, Santo Domingo, sin olvidar la Concatedral de San Pedro que es el lugar al que llegan todas las procesiones.

    En Soria destacan los platos elaborados con setas, las migas pastoriles, los escabechados, las carnes de caza y los productos derivados de la matanza. En lo que a dulces se refi ere las rosquillas, mantecadas, roscos, sobados y sobadillos, anisados, empionados, pastas de limn y almendra, tartas costradas etc. la mantequilla soriana es tambin famosa.

    El Via Crucis por el Camino de San Saturio, el Mircoles Santo ya entrada la noche, est consi-derado un referente de la Pasin soriana por la belleza del entono natural, junto al ro Duero, y el ambiente de espiritualidad.

    En la Procesin General del Santo Entierro que parte de la Concatedral el Viernes Santo por la noche miles de cofrades alumbran una decena de pasos.

    SoriaDeclarada de Inters Turstico Regional

    La ciudad de Soria celebra la Pasin, Muerte y Resurreccin del Seor de ma-nera cronolgica, desde el Domingo de Ramos al de Pascua. De este modo, cada una de las cofradas representa un pasaje distinto de los textos evanglicos, lo que confi ere a las celebraciones sorianas una peculiar unidad narrativa.www.ayto-soria.org

  • curiosidad gastronmica visita tursticano te puedes perderAdems de visitar el Real Monasterio de Santa Clara, las Casas del Tratado y alguno de los interesantes museos de la localidad, durante la Semana Santa se recomienda visitar los pasos procesionales expuestos en la Iglesia de Santa Mara desde el Martes Santo hasta el Domingo de Resurreccin.

    El Gallo Turresilano es una especialidad de esta localidad vallisoletana que se puede degustar a lo largo de todo el ao. La repostera es rica y variada, siendo muy tpicos los amarguillos, hojaldres, polvoro-nes del Toro de la Vega, las tartas de hojaldre y queso, as como las pastas y dulces elaborados por las monjas del Convento de Santa Clara.

    La Procesin del Encuentro Doloroso que se celebra el Mircoles Santo en el marco de la Plaza Mayor.La Procesin de la Pasin de Cristo, el Viernes Santo por la noche, en la que participan todas las imgenes que componen la Semana Santa de esta localidad.

    TordesillasLa Escuela Castellana, especialmen-te Gregorio Fernndez, dej su huella en esta poblacin a orillas del Duero. Las iglesias y conventos que se asientan a lo largo de sus ras son el escenario adecuado para las representaciones de estos das.www.tordesillas.net

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  • curiosidad gastronmica visita tursticano te puedes perderToro es una localidad con una gran riqueza patri-monial entre cuyos monumentos destacan la Co-legiata romnica del siglo XII, el Alczar, las murallas y varias puertas, interesantes museos como el situado en la iglesia de San Sebastin de los Caballeros, una gran cantidad de Palacios: el de las Leyes, Valparaso, los Condes de Bustamante, iglesias mudjares como las de San Lorenzo y el Santo Sepulcro y numerosos monasterios entre los que destacan el de Santa Sofa, Santa Clara o el de Sancti Spiritus.

    La gastronoma de Toro posee una estrella indiscu-tible su vino, de denominacin de origen que es el acompaante perfecto para cualquier plato adems de un ingrediente necesario para las peras al vino. El queso zamorano tambin con denominacin es un buen aperitivo o postre. En Semana Santa es tpica la degustacin del bacalao al moje arriero especialmente el Viernes Santo por la maana.

    El Jueves Santo por la maana la bendicin de los Conqueros o Cagalentejas, que recaudan fondos para la cofrada de Jess y nimas de la Campanilla, que cele-bra, en la madrugada del Viernes Santo, su procesin.La Procesin de Nuestro Padre Jess Nazareno que se celebra el Viernes Santo a primera hora de la maana. Comienza con el Sermn del Mandato y durante la pro-cesin se celebra El Almuerzo del Bacalao. Finaliza en la Plaza de Santa Catalina con el Baile de los Pasos.

    Toro

    Siguiendo la ruta del Duero, ya en tierras zamoranas, llegamos a Toro, cuya Semana Santa muestra tallas de gran valor. La Pasin toresana des-taca, tambin, por sus sonidos caractersticos, como los cnticos de piedad, y la localizacin de enclaves como la Colegiata, sin olvidar la devocin que el pueblo fiel profesa a la Virgen de la Soledad.www.toroayto.es

    Declarada de Inters Turstico Regional

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    Otras tradiciones singulares

    Fuera de las Declaraciones de Inters Turstico, todas las localidades y ciudades de la regin celebran la Semana Santa con tradiciones y curiosidades que son merecedoras de ser conocidas. Entre otras, las escenifi caciones de la Pasin en La Alberca, Candelario y Serradilla de Arroyo (Salamanca), Covarrubias, Lerma o La Molina de Ubierna (Burgos), y Carrin de los Condes (Palencia) o los Descendimientos de Cuenca de Campos y Villavicencio de los Caballeros (Valladolid).

    En algunas localidades, se llevan a cabo celebraciones paganas, como el caso de la fi esta de La Charrada en Ciudad Rodrigo (Salamanca), el Santo Potajero en La Baeza (Len) o la procesin de La Titera en Astudillo (Palencia).

  • F O T O G R A F A S

    Len: Junta de Cofradas de Semana Santa de Len, Gustavo Hernandez, Archivo Sotur S.A.Medina de Rioseco: Fernando Fradejas, Junta local de Semana Santa, Archivo Sotur S.A, Diputacin Provincial de ValladolidSalamanca: ngel Gonzlez Lpez, Archivo Sotur, S.A.Valladolid: Concelln, Miguel A. Hernndez, Fit Imagen, Gustavo Hernndez Villanueva, HarmanZamora: Sociedad de Turismo de Zamora, Archivo Sotur, S.A.vila: Junta de Semana Santa de vila, Archivo Sotur S.AMedina del Campo: Fran Jimnez, Thragg, Archivo Sotur S.APalencia: Junta Pro Semana Santa de Palencia, Gustavo Hernndez Villanueva , Archivo Sotur S.Agreda: Cofrada de la Santa Vera Cruz, Patronato Turismo de SoriaAranda de Duero: Coordinadora de Cofrada y Hemandades de la Semana Santa de Aranda de Duero, Archivo Sotur S.AAstorga: Junta de Cofradas de Semana Santa, Alsaleila, Archivo Sotur S.ABercianos de Aliste: @javivalia, Tamorlan, Ignacio Siz de la Hoya.El Burgo de Osma: Cofrada de los Misterios y Santo Entierro de Cristo, Gustavo Hernandez, Archivo Sotur S.A, Patronato Turismo de SoriaBurgos: Jos Antonio Monje Martn, Roberto Delgado Gonzlez, Archivo Sotur S.A, Museo Evolucin Humana.Navaluenga: Hermandad de los Romanceros, Ayuntamiento de Navaluenga, Archivo Sotur S.APeafiel: Ayuntamiento de Peafiel, Rafaela Bompiani, Archivo Sotur S.APonferrada: Hermandad de Jess Nazareno de Ponferrada, Archivo Sotur S.ASahagn: M Jos Fernndez, Alejandro Conde Espeso, Archivo Sotur, S.ASegovia: Juan Esteban Martn Misis, Antonio Gmez Pecharromn, Soledad Rubio Jimnez., Mario Antn Lobo, Mesn Cndido, Archivo Sotur S.ASoria: Junta General de Cofradas, Chon, Archivo Sotur S.ATordesillas: Junta Local de Semana Santa de Tordesillas, Contacto-2, Archivo Sotur S.A,Toro: Junta pro Semana Santa, Fit Imagen, Archivo Sotur S.A

    Resto de Fotografas del folleto:Miguel A. Hernndez, ngel Gonzlez Lpez, Diputacin Provincial de Valladolid, Contacto-2, Sanserif, Archivo Sotur, S.A.

    Diseo: Capitn Quimera - Comunicacin Creativa