SEPTIEMBRE - Agro-alimentarias · Acto dirigido a profesionales de la restauración, escuelas y...
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente desarrollará durante
la “Semana de los Alimentos Ecológicos” diversas acciones de divulgación,
información y sensibilización que constituirán la campaña orientada a medios del
sector de comercialización, distribución, comunicación, a la restauración y al
consumidor (adulto e infantil) sobre la posibilidad del consumo de alimentos
ecológicos.
Las actividades se desarrollarán desde el lunes 22 al sábado 27 de septiembre.
Las ciudades en las que se desarrollarán acciones directas son: Madrid, Ciudad Real,
Córdoba, Barcelona y Pamplona.
SEPTIEMBRE
DÍA/ LUNES 22 MARTES 23 MIÉRCOLES 24 JUEVES 25 VIERNES 26 SÁBADO 27
HORA
Acciones en restaurantes
Acciones en restaurantes
Acciones en restaurantes
Acciones en restaurantes
Acciones en restaurantes
Acciones en restaurantes
9.00 h
Visita a
Industrias Cachopo
Visita al Vivero
Escuela Río Guadarrama
11.00 h
Acto en Mercado
de la Paz
Actos en
supermercados
Actos en
supermercados
Actos en
supermercados
13.00 h
Degustación
Plaza Mayor de Madrid
16.00 h
Actos en
supermercados
Actos en
supermercados
Actos en
supermercados
18.00 h
Acto Presentación
en el Ministerio
Difusión a través de banners en webs especializadas de los contenidos propios de esta Semana
Del 17 de septiembre al de 3 de octubre acciones en redes sociales
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VISITA A UNA EMPRESA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Martes 23 de septiembre, de 9.30 a 13.00 h.
Paseo del Moral nº13, Colmenar de Oreja. Madrid.
Acción dirigida a gerentes de compras de hipermercados, grandes superficies,
mercados y asociaciones de consumidores.
Visita a la empresa Conservas Cachopo, industria dedicada a la manipulación y
envasado de productos hortofrutícolas frescos en Colmenar de Oreja. Pedro Martínez,
director de la empresa, realizará un recorrido guiado por las instalaciones, incluyendo
el huerto ecológico con el que cuenta la empresa. Tras la visita se realizarán dos
ponencias:
La primera a cargo de Eduardo Martínez, Director de Marketing4Food y CEO en
Xternaliza marketing online, que dará su visión sobre el marketing de alimentos
ecológicos.
La segunda será desarrollada por Pedro López, asesor en diseño y desarrollo de
proyectos de comercialización y marketing de productos agroalimentarios y
especialista en mercado ecológico, que se encargara de ofrecer una revisión de la
situación de la comercialización de los alimentos ecológicos.
Se finalizará la visita con una degustación de productos ecológicos de la propia
conservera.
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ACTO CENTRAL DE LA SEMANA
Martes 23 de septiembre, de 18.00 a 20.00 h.
Sede de Paseo de la Infanta Isabel, 1, Madrid. Salón de actos.
Acto dirigido a profesionales de la restauración, escuelas y asociaciones de
hostelería y restauración, sector y blogueros.
Tras la apertura por parte del Director General de la Industria Alimentaria el acto
incluirá varias ponencias:
La primera se llevará a cabo por parte de Tomás Camarero, director en Foco y experto
en marketing sostenible. Hablará sobre el concepto de calidad en el producto
ecológico.
La segunda será desarrollada por Angel Zaragoza y Nacho Rodríguez, que hablarán
sobre comercio electrónico.
La tercera correrá a cargo de los fundadores de Ecochef España, donde intervendrán,
Luis Márquez, director de proyecto de ecochef España; Luciano Villar, Chef
corporativo Mondelez International y chef para CAEM; Martín Goldman, Chef de Gate
Iberia y chef del restaurante La Baraka; Raquel Magen, nutricionista, bloguer, chef y
miembro de ecochef España. Hablarán sobe la difusión y asesoramiento de consumo
inteligente.
El cierre del acto se realizará con una degustación de productos ecológicos.
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ACTO DE INFORMACIÓN EN UN MERCADO DESTACADO DE MADRID
Miércoles 24 de septiembre, de 11.00 a 12.30 h.
Mercado de la Paz, Madrid.
Acto dirigido a periodistas, revistas especializadas en alimentación y blogueros.
Durante el acto se realizarán tres ponencias.
La primera será a cargo del Director General de la Industria Alimentaria, Fernando
J.Burgaz, que presentará la campaña.
A continuación, Pedro Martos, analista experto en el mercado de productos
ecológicos, impartirá una charla sobre la situación actual y perspectivas futuras del
mercado de estos productos.
La tercera ponencia consistirá en una demostración de cocina en directo a cargo de
los fundadores y miembros de EcoChef España, Luis Márquez, Luciano Villar y Juan
Calero. Los chef promocionarán recetas de gran sabor y valor nutricional elaboradas
exclusivamente con productos ecológicos.
El acto terminará con una cata guida de los productos elaborados en la demostración.
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PÚBLICO INFANTIL Jueves 25 de septiembre, de 9.30 a 13.00 h.
Vivero Escuela Río Guadarrama, Navalcarnero, Madrid.
Acción dirigida a escolares.
Visita al Vivero Escuela Río Guadarrama dirigida a los alumnos de primaria del
Colegio Andrés Torrejón de Móstoles, Madrid.
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Allí se les impartirá una charla a cargo de un técnico sobre los alimentos y la
agricultura ecológica. Antes, durante y después de las explicaciones, los monitores del
Vivero realizarán actividades lúdico-didácticas para ayudarles a asimilar la
información recibida.
La visita concluirá con un almuerzo con productos ecológicos y la entrega de un
estuche “porta-fruta” con el lema de la campaña para los escolares.
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ACTO EN UNA PLAZA DE MADRID Sábado 27 de septiembre a las 13.00 h.
Plaza Mayor, Madrid.
Acción dirigida al consumidor final.
El acto consistirá en el montaje de la representación de un huerto ecológico de 50 m² donde los participantes podrán ver las características de estos cultivos. Los encargados de explicar esta acción serán ecoagricultores especializados, que además informarán y recomendarán el consumo de productos ecológicos. Los vistantes podrán disfrutar de una pequeña cata de alimentos ecológicos.
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ACCIONES DE PROMOCIÓN EN PUNTOS DE VENTA Jueves 25 a sábado 27 de septiembre.
Acción dirigida al consumidor final.
Se promocionarán los productos ecológicos en puntos de venta, con una degustación por centro en horario de mañana o tarde en las 5 ciudades seleccionadas: Madrid, Barcelona, Ciudad Real, Córdoba y Pamplona.
(Ver listado anexo de centros)
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ACTUACIÓN EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Lunes 22 a sábado 27 de septiembre.
Acción dirigida a restaurantes y consumidores.
Acción informativa y promocional de la Semana de los Alimentos Ecológicos a través de una campaña on-line que se desarrollará en webs especializadas de gastronomía y alimentación. Asimismo los restaurantes adheridos a la semana recibirán información y material promocional de la campaña: un cartel y trípticos explicativos.
(Ver listados anexos)
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PLAN DE COMUNICACIÓN EN REDES SOCIALES
Acciones a través de redes sociales de uso masivo y generalista: Facebook, Twitter y Tuenti.
La promoción se centrará en comunicar y promocionar los productos ecológicos durante la Semana de los Alimentos Ecológicos.
- Promocionar los diferentes productos ecológicos.
- Dar a conocer los beneficios del consumo de estos productos.
- Dar a conocer las características diferenciales de estos productos de calidad.
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ACTUACIONES DIGITALES
Se enviarán boletines de divulgación sobre la Semana con información sobre el sector y el producto, y enlaces a los materiales promocionales editados y disponibles en www.alimentacion.es al sector, administraciones, distribución, canal HORECA, colegios, etc.
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LISTADO Y HORARIO DE HIPERMERCADOS Y SUPERMERCADOS POR
CIUDADES
MADRID
Horario:11:00 a 15.00 h. Horario: 17:00 a 21:00 h.
Jueves 25 de septiembre
Alcampo Pio XII c/ Pio XII, 2. 28016. Madrid
Viernes 26 de septiembre
Alcampo La Vega Av. Olímpica, 9. 28108. Alcobendas
Sábado 27 de septiembre Carrefour Majadahonda
Calle de las Moreras, 2. 28220. Majadahonda
Carrefour El Pinar Ctra. Madrid - La Coruña, km. 22.
28230. El Pinar de Las Rozas
CIUDAD REAL
Horario:10:00 a 14.00 h. Horario: 17:00 a 21:00 h.
Viernes 26 de septiembre
Carrefour Alcázar de San Juan c/ Herencia, s/n. 13600. Alcázar de
San Juan
Sábado 27 de septiembre
Carrefour Puertollano Ctra. N-420, km. 160. Urb. Ind. Escaparate. 13500. Puertollano
CÓRDOBA
Horario:11:00 a 15.00 h. Horario: 17:00 a 21:00 h.
Viernes 26 de septiembre
Carrefour Cáceres
Sábado 27 de septiembre
Carrefour Badajoz
PAMPLONA
Horario:11:00 a 15.00 h. Horario: 17:00 a 21:00 h.
Jueves 25 de septiembre
Carrefour Las Cañas Pol. La Granja - Ctra. Mendavía km. 96,5. Centro Comercial Las Cañas.
31230. Viana
Sábado 27 de septiembre Carrefour Pamplona
Avda. Barañain, s/n. Edificio Ponsal. 31008. Pamplona
BARCELONA
Horario:11:00 a 15.00 h. Horario: 17:00 a 21:00 h.
Viernes 26 de septiembre Alcampo Sant Boi
Avda. de la Marina s/n. Pol. Ind. Salinas. 08830. Sant Boi de Llobregat
Sábado 27 de septiembre
Alcampo Sant Adriá Av. De la Playa s/n (Esquina
Cristobal Moura). 08930. Sant Adrià de Besòs
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LISTADO DE RESTAURANTES ADHERIDOS A LA CAMPAÑA
MADRID
Restaurante Dirección
Al Natural c/ Zorilla 11. 28014. Madrid.
Ecobar/Espacio Orgánico CC. Río Norte. Av. Fuencarral, 1. 28108. Alcobendas.
Ecocentro c/ Esquilache 2-12. 28003. Madrid.
El Jardín de las Delicias c/ Acacia s/n. 28739. Gargantilla de Lozoya.
El Qüenco de Pepa c/De Henri Dunant, 21-23. 28036. Madrid.
La Bicicleta Café Plaza San Ildefonso, 9. 28004. Madrid.
Mama Campo c/ Trafalgar, 22. 28010. Madrid.
Parque Boadilla Restauración Urb. Parque Boadilla. c/Río Tajo, 1. 28660. Boadilla del Monte.
Solera cocina andaluza CC Heron City. Camilo Jose Cela s/n. 28230. Las Rozas.
ASTURIAS
Llar de Viri c/ Trasquilos, 20. 33828. San Ramón de Candamo.
BARCELONA
Can Garriga Plaça Sant Muç, 2. 08445.Cànoves
El Racó Ecologic Carrer del Bruc, 86. 08009.Barcelona.
Macrobiotic Zen Carrrer de Muntaner, 12. 08011. Barcelona.
Nonono Passatge Lluis Pellicer, 12. 08036. Barcelona.
Zaatar Vegetariano Carrer de Paris, 200. 08008Barcelona.
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CIUDAD REAL
Palacio de la Serna c/ Cervantes 18. 13432. Balesteros de Calatrava.
CÓRDOBA
Restaurante Dirección
Parador de Córdoba Av. De la Arruzafa 31. 14012. Córdoba.
PAMPLONA
La Retama c/ de la Reconquista, 4. 50001. Zaragoza.
SEVILLA
Cortijo Vistalegre Carretera Real de la Jara km.0’25. 41370. Cazalla de la Sierra.
VALENCIA
Blat Negre Creperie c/ Suspiro 11. 12598. Peñíscola, Castellón.
Kampira C/Convento de San Frnacisco, 5. 46002. Valencia.
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LISTADO PÁGINAS WEB Y BLOGS DE RESTAURACIÓN ADHERIDOS A LA
CAMPAÑA
2mandarinasenmicocina.com
Adico
Albahaca y canela
Amigas gastronómicas
Benbo
Cocina a mi estilo
Cocina Casera
Comer especial
Con el morro fino"
Con mucha gula
Eat love
El Aderezo
Elena Glotona
Equipo Kapta
Es Madrid no Madriz
Espacio Madrid
Gloncito.com
La cocina de José Luis
Lo mejor de la gastronomía
Madrid Muy chic
Maridaje Gourmet y más
Morena Morante
Otiu Madrid
Pikerita
Pinchos y canapés
Recetas de mamá
Rezetas de Carmen
Sano y de rechupete
Slow Food Madrid
Street Food Madrid
The Gourmet Journal
Un buen día en Madrid
Un sereno transitando la ciudad
Uoc
